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一道美食作文15篇(優(yōu)選)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的一道美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一道美食作文1
我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最愛吃的就是麥餅。
麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。
麥餅餡有甜的,也有咸的`。甜的以糖和芝麻為主餡,咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋為餡。
麥餅要放在平底鍋里烙。餅還沒熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,里面還鼓著氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把打開的折扇,折扇上布滿了錯落有致的焦黃,散發(fā)出淡淡的烙烤之香。要是誰忍不住香味兒,在這時輕輕咬上一口,那他的嘴一定會被熱氣燙開花的。
麥餅既可以當(dāng)正餐吃,還可以當(dāng)點心吃。甜的爽口,咸的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥,干稀搭配,特別美味。
每次吃完了麥餅之后,我都戀戀不忘,想著下一次什么時候才能再吃到這種宇宙無敵的麥餅呀!
啊!家鄉(xiāng)的麥餅,我真的好愛你們呀!
一道美食作文2
世上的美食眾多,但我卻唯愛紫菜包飯。紫菜包飯的做法并不難,家家都可以做。
在各種口味的紫菜包飯中,我最喜歡吃的還是金槍魚紫菜包飯。深綠色的紫菜包著乳白色的米飯和嫩粉色的香腸,還有黃桃和嫩綠的.黃瓜再加上金槍魚肉片,它圓圓的樣子特招人喜歡。
紫菜包飯的做法簡單易學(xué)。先把深綠色的紫菜平鋪在一個竹蔽子上,在紫菜上鋪上煮熟的大米飯,再配上黃桃條,黃瓜條和香腸條。這些都弄好以后就用事先鋪好的竹蔽子把它們卷起來,再用刀切成一段一段的,圓潤可愛的紫菜包飯就做好了。做好的紫菜包飯像一個個“味蕾炸彈”,讓我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虜。
一口咬下去,先是一股咸鮮的金槍魚撲鼻而來,緊接著是嫩嫩的肉松和米飯的松軟,再就是黃桃和黃瓜的清爽,再配上米飯的清香,如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉醬,簡直是天上少有,人間唯一的美味。
看了我的介紹,你是不是也想做一份專屬于自己的紫菜包飯呢?
一道美食作文3
民間小吃數(shù)不勝數(shù),而我最鐘愛的是德潤的肉蟹煲。
那玩意兒,可美味了。材料也很豐富,先將清洗好的面包蟹去掉堅硬無比的外套,再切成兩半,鍋里放入6升的水,等到水溫達(dá)100℃時將秘制的醬料放入鍋中,一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉,蓋上鍋蓋,燜十分鐘后,一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著,再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的福,把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來,十分鐘后,聞到了一股淡淡的香味,像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味,我仿佛來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的'大草原,每個毛孔都那么愜意……服務(wù)員將肉蟹煲端了過來,但是我早已垂延欲滴了,恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當(dāng)擺設(shè)吧?我便失去了所謂的“紳士風(fēng)度”,舞動著兩個“筷子兄弟”,隨手就夾到了一塊蟹肉,那味道更讓我按捺不住了,細(xì)膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁,隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里;雞爪,肥美多汁,香甜可口,吃一口軟軟的,如來到了云朵上一般;還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配啊!
肉蟹煲可真是美味可口,讓人久久難忘。希望老師再一次賜福,讓我奉旨吃美食!
一道美食作文4
這個星期,俞老師讓我們研究一道美食。同學(xué)們研究的美食各種各樣的,有的做甜甜的蛋糕,有的做漂亮的玫瑰餃子,有的做美味的可樂雞翅,還有的做金黃色的土豆條。但我做的美食是鮮美的油浸帶魚,也是我最愛吃的一道美食。
開始做油浸帶魚了,首先我把材料準(zhǔn)備好,主要的材料有帶魚、洋蔥、蒜瓣和胡蘿卜。我知道胡蘿卜含有維生素A,洋蔥含有維生素C,有殺菌、防癌作用。對爺爺奶奶有很大的好處。等這些材料弄好備用,我就把帶魚洗干凈瀝干水份,放入姜片、一勺料酒、適量海鮮醬、老干媽、鹽和糖準(zhǔn)備用筷子攪拌的時候,媽媽告訴我:用筷子攪拌,你會把它弄到盤子外面去的.,教你一個好辦法。用一次性手套抓勻就可以了。我按照媽媽說的辦法,果然好用。抓勻后腌制一小時備用。接著把洋蔥、胡蘿人、蒜瓣放入沙鍋煮熟后,再把腌制好的帶魚放入沙鍋,再倒點植物油。等帶魚煮熟后,只聽咕嚕嚕的聲音,一陣油浸帶魚的香味從鍋中漸漸地飄出來。
我讓媽媽嘗一口,媽媽笑著說:真好吃,味道鮮美,第一次做的菜還挺好吃的嘛,繼續(xù)加油!聽完媽媽的話,我開心地說:好的,媽媽,我會繼續(xù)加油的。晚上我吃得特別香,學(xué)到了本領(lǐng),又得到了媽媽的表揚,心里美滋滋的。
一道美食作文5
我的家鄉(xiāng)可以說是色香味齊全的美食鄉(xiāng)。今天,我給大家?guī)砹艘坏廓毺氐拿朗场?/p>
它白里透紅,它光滑透亮,它與眾不同。它就是我們溫州市的特產(chǎn)——餛飩!俗話說的好:“江南可采蓮,餛飩何田田!
餛飩是溫州市的常見小吃。這里的餛飩分為兩種,一種是個頭小的小餛飩,一種是個頭大的大號餛飩。每當(dāng)我活蹦亂跳地來到奶奶家前,下車還沒站穩(wěn),就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去,看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中,在鍋里,看見餛飩的個頭大小不同,可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺:“大餛飩和小餛飩除了個頭不同,還有什么不同之處?”爺爺不緊不慢地回答:“有,大餛飩的.餡多,有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑,口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮,肚子也不餓了!
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風(fēng)味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼,肉要精瘦的要求。
說真的,這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎?我想,不是的……
冰淇淋:美食當(dāng)前,誘惑力很大,真想吃上一口,文中的小作者對餛飩的了解可真多呀。
一道美食作文6
土豆絲是安義的一道特色美食,每當(dāng)我看見它,我就會忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意,就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準(zhǔn)備好一個土豆,將土豆去皮,清水洗凈削成絲,土豆要用新鮮的,這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的'原因是能不讓它變成一個“黑炭”,也能讓它爽脆可口。下鍋,先加入花生油,花生油就像個發(fā)怒的人,突然出現(xiàn)好多小氣泡,就像發(fā)怒的人頭上的汗,等“汗”出來了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲,炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味,最后淋上香油和香醋,好像它們是從滑梯一下滑進(jìn)鍋里的,炒熟就可以出鍋了,
這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點棕色,和蔥花的綠色,就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發(fā)著清香,彌漫在整個廚房,而我的鼻腔更是被這個清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點酸酸的味道,嚼一嚼,脆脆的感覺充斥著口腔,它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
一道美食作文7
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料,碗提供造型,他們做出來的.棗糕又松又軟,可美味啦!
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中,又把許多面粉抱住,請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫:“不要忘了我們!”說完便跳進(jìn)碗中。于是,一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦!
“呼”的一聲,火娃娃們身披一件藍(lán)紅相間的衣服冒了出來,水珠們被碗請到鍋中,他們坐在那兒直冒汗,蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹隋佉呀?jīng)張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團(tuán)紅糖棗糕的粉糊糊,躺在蒸格上等待棗糕蒸熟,閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣,把鍋張開的大嘴給蓋上,如同給碗蓋了床被子,暖暖的。
碗一連睡了半個小時,它一覺醒來,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)抱不住棗糕了,哦!原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊,水珠們化作蒸氣在空中散開來,火苗也回了家?曜涌戳丝凑f:“終于輪到我出場啦!”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上,從碗中夾了一小塊嘗了嘗,真好吃!大家都嘗了嘗,的確無比美味!
哇哦!紅糖棗糕真是太好吃啦!
一道美食作文8
星期五,老師給我們布置了回家讓我們做一道美食的作業(yè)。我心里可高興了,馬上就想到了一道美食——紅燒排骨。
到了周末,我迫不及待和媽媽一起做飯。媽媽先把火打開,在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的油,再讓我把排骨倒進(jìn)鍋里。媽呀!雖然我害怕極了,但是為了能吃到美食,我還是把排骨一個一個地倒了進(jìn)去,我聽見‘吱’的一聲,隨后肉香味迎面撲來。接著媽媽用鍋鏟把整個排骨翻了個身,小小的排骨就像游泳運動員一樣。等兩面發(fā)黃,再把多余的`油倒掉。然后把蓋子蓋上,蓋了幾分鐘,再把它們一個一個地夾起來,放到大碗里。再戴上手套,先放一點鹽,再放一勺生粉,抓一抓,最后,再加上幾顆黃糖,用小火燜一個小時。途中我忍不住想嘗一口,媽媽卻說:”別急,還早著呢!”媽媽把火關(guān)小了,又讓排骨在鍋中燉了十分鐘。紅燒排骨終于登場了。
“來來來,新出爐的紅燒排骨!”一家人聞著味道聚在了飯廳,我們美美地吃了一頓,自己做的排骨真好吃!
一道美食作文9
奶茶是一款很火的飲品,它在全國的銷量都很多,同樣也很火。
奶茶喝著給我一種清爽的感覺,讓我無論走到何處都感覺有一條空調(diào)跟在我身后奶茶里放了許多東西,一些珍珠,一些水果,還有一些白嫩嫩的椰果,奶茶冷的、熱的都有,任何季節(jié)都可以喝。
奶茶的制作過程有點復(fù)雜,先拿一些堅硬的冰塊,然后用棒錘把冰塊敲碎,放入杯中,從柜中拿出備好的果汁,再放些茉莉等花茶,最后放些水果呀,珍珠等類的東西倒進(jìn)杯中,插入吸管,一杯正宗的奶茶就做好了。
喝奶茶的時候聞一聞,一種清爽的味道撲鼻而來,在忍不極的喝過一口,但喝完后,心里有一種從未有過的舒服,涼爽的感覺。它那冰又甜的味道讓我贊不絕口,吸一口,不一會兒一杯滿奶茶就只剩一些珍珠似的東西了。然后一看嘴上,滿滿都是白胡須,舔一舔,恨不得再來一杯或再來無數(shù)杯,看著那些喝完的飲料杯,我竟感到一些后悔,想到當(dāng)初喝的'太快了,現(xiàn)在錢不夠,只好灰溜溜的走了,喝奶茶的那種感覺一直在我心里留著。喝了一口又一口的感覺,休想逃掉。
啊!奶茶,我人生中不可缺少的一件食物,沒有了你,我生命中感覺失去了一道光,奶茶,我要把你所有的工廠都一口包掉。
一道美食作文10
今天我要做一道我自己喜歡得美食,你來猜猜看,對了,就是我最喜歡的豆醬豬肉。
早上我跟著爸爸去市場挑選材料,市場里可真熱鬧啊,各種物品也很豐富,不到一會,我們就買好了。一回到家,我就興奮極了,趕緊跑進(jìn)廚房開始我的.小廚師工作。我先把五花肉泡在水里,接著拿出菜板,我小心翼翼地把肉切成一小塊一小塊的,然后還準(zhǔn)備好了豆醬等其它材料,開始點火了,我把油倒進(jìn)鍋里面,鍋熱了,里面的油火花一般四射出來。把我嚇得發(fā)抖,我連忙把五花肉倒進(jìn)鍋里,翻了好幾下,不過幾分鐘的時間,香噴噴的豬肉就散發(fā)出美味。我又往鍋里倒了我最喜歡的豆醬,豬肉一下子就變了個顏色,可真奇怪啊。我學(xué)著媽媽的樣子,然后蓋上鍋蓋,鍋里的菜就在蓋子下不停地翻騰,香味也越來越濃了。
怎么樣?你一定聞到了香味,連爸爸媽媽品嘗后,都忍不住夸我像個小廚師呢!
一道美食作文11
周末的時候,老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗,我想來想去,決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先,我拿出兩個圓滾滾的土豆,把它們削皮洗干凈,先切成薄薄的片,再切成又細(xì)又長的條條,然后放到清水里浸泡,細(xì)長的土豆絲就像一條條可愛的`小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招,這樣可以去掉多余的淀粉,炒的時候就不怕粘鍋。
準(zhǔn)備好后,我擰開煤氣灶,往鍋里加點油,趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒,土豆絲發(fā)出的茲茲聲,就像一首動聽的交響樂。炒了幾分鐘,我往鍋里倒了一點兒水,再把鍋蓋蓋上,燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候,拿開蓋子,再翻炒幾下,土豆絲已經(jīng)變軟了,撒上鹽,一道香噴噴的炒土豆絲做好了,弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色,色相就令人胃口大開。當(dāng)我把菜端出來,我們一家人都贊美著很好吃,并且一掃而光了?粗蠹屹澆唤^口的樣子,我覺得很有成就感!
一道美食作文12
俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的美味,長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……,而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不,作為小吃貨的我開始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里,頑皮的.油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進(jìn)去,不一會兒,它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去,這下子紅、黃、綠都集齊了,我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時鍋里沸騰起來,它們好像打了雞血似的,在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請進(jìn)鍋里,經(jīng)過幾經(jīng)翻炒,香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里,放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會兒,我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來,竹筒飯就做好了!
我拿起筷子,準(zhǔn)備大吃一頓。哇,這顏色也太豐富了吧,有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口,嗯,香里帶咸,咸里帶甜,一股竹子的清香撲鼻而來,真是太好吃了!
一道美食作文13
“怎么又吃炸帶魚。 泵看我姷侥棠套稣◣~我都會起一身雞皮疙瘩。別人可能覺得炸帶魚是一道美食,但對我而言那就是一場噩夢呀。
上幼兒園的時候老師給我們吃了一次炸帶魚,有個同學(xué)被當(dāng)場卡住了,啃了一個蘋果都沒用,后來被送到醫(yī)院去了。我那時害怕極了,再也不吃炸帶魚了,而且?guī)~真的沒什么好吃的,去掉皮和兩邊的.刺。就只剩一點點東西了,吃起來還扎嘴扎手,還不如不吃呢!
后來我看到了一個農(nóng)家的紀(jì)錄片,上面有肥美的帶魚,我不覺動情,想嘗嘗好久沒吃的炸帶魚,“奶奶我想吃炸帶魚,給我做點兒吧!”奶奶一邊處理帶魚,一邊用看怪物一樣的眼神看我“呀,終于吃帶魚啦,給你說,帶魚吃了能治病,白血病者吃了都有利于康復(fù),而且?guī)~還能補益五臟,多吃還能變聰明!”真沒想到吃帶魚有那么多的好處,那天中午我吃了好幾塊兒炸帶魚,真沒想到小時候的噩夢居然那么好吃!
那天晚上睡覺前我還在想帶魚那么好吃,還那么有營養(yǎng),以后一定不能再挑食了。還有,找機會讓爸爸帶我去看看活的帶魚吧……。
一道美食作文14
我喜歡的一道美食,簡單而美味,它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有:煮熟的白米飯,一個雞蛋,一根火腿腸,幾根碧綠的蔥。
首先,雞蛋磕破自己的.外衣,跳入碗中。這時,筷子哥來幫忙了,把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣,露出了淡紅的身體,它乖乖地躺在鉆板上,在無情的刀爺爺手下變成薄片,再變成小條,最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個澡,噔噔噔,在刀下變碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起開會,個個色澤鮮艷,更令人饑腸轆轆。
然后點起火,我倒上試量的油,待油燒熱了,冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞,瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎,盛起來放在碗里,雞蛋飄著縷縷香氣,直撲鼻子,好香!我的口水都要流下來了。最后鍋中倒一點點油,等油在鍋里冒泡了,把白米飯也倒進(jìn)鍋里,一陣陣噼里啪啦,白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時候,再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒,來回翻動幾次。等炒均勺了,加入醬油,味精等調(diào)味,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心里美滋滋的,真香。
一道美食作文15
清明節(jié)的腳步悄悄來臨,這期間,我們這一帶家家戶戶會傳出一種香味,那是芽麥塌餅的氣味。芽麥塌餅雖其貌不揚,但卻是許多人的鐘愛,而我有幸參加了它的制作。
午飯之后,我和奶奶一人拿鐮刀,一人拿麻袋,在路邊、田埂邊上搜尋著棉線頭(做芽麥塌餅的必需品)。這看看,那瞧瞧,可就是找不著。振宇,這有,快過來!奶奶嚷嚷著。我走過去瞧,只見棉線頭的莖和葉交錯地盤在一起,葉子上還長著許多白色的毛。之后,我們又搜尋了許久,終于找到了一些。
回家后,奶奶將棉線頭除去枯葉和莖,只剩下好的嫩葉,洗凈曬干。準(zhǔn)備就緒,在面粉中摻入芽麥粉,這是關(guān)鍵的一步,如果摻少了,餅就會塌不下來,吃起來就會覺得硬硬的,如果摻多了,餅就會塌的過分,會不成形。接著,把煮爛的`棉線頭和上,加上適量的水,揉成面餅,包上餡料,撒上一些芝麻,用大火蒸熟。餅涼以后,用平底鍋煎至撒芝麻的一面金黃,用刷子涂上用麥芽做的糖水,這樣芽麥塌餅就做好了。
芽麥塌餅雖沒有美麗的外表,但清香撲鼻,細(xì)膩甜糯,制作工序也不簡單,真是有些深藏不露。
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