第一次做菜作文[共15篇]

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編整理的第一次做菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次做菜作文1

　　放長(zhǎng)假的時(shí)候，我想學(xué)會(huì)一件事，那就是“做菜”。

　　某天早上，我跟媽媽去超市買菜。媽媽幫我買了做菜需要的材料：西紅柿、雞蛋、青椒、肉絲。過了一會(huì)兒，我就開始準(zhǔn)備工作了。先將西紅柿洗干凈，然后將它切成一片一片的，放在碗里。接著將三個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里，用筷子將蛋黃和蛋清攪勻了。然后將青椒洗干凈切成絲，最后將肉絲洗干凈，用水淋干放在碗里。哦，差點(diǎn)忘了，還得把生姜洗干凈切成丁。

　　準(zhǔn)備工作做完了，現(xiàn)在就要開始燒菜了。先在鍋里倒些油，等油在鍋里“呲呲”響的時(shí)候，再將先前準(zhǔn)備好的蛋倒進(jìn)鍋里煎，一會(huì)兒就煎好了，再用鍋鏟將蛋搗成一塊一塊的，盛到盤子里，現(xiàn)在將西紅柿倒進(jìn)鍋里炒，再放一勺鹽，一勺味精，把之前的蛋放進(jìn)鍋里一起炒，沒過一會(huì)兒菜就炒熟了，撲鼻的香味讓我口水直流“三千尺”，最后，我把它盛到了盤子里，西紅柿炒雞蛋就這樣做好了。

　　現(xiàn)在準(zhǔn)備做我的第二道菜：青椒肉絲。我先在鍋里倒些油，等油炸開的時(shí)候把肉絲和生姜丁一起倒進(jìn)鍋里炒，再倒些油，等到肉絲快炒熟的.時(shí)候把青椒倒進(jìn)去一起炒，再放些鹽、味精和醬油，不一會(huì)兒，菜就炒好了，我把它盛到盤子里。最后，我把兩道菜端到桌上，媽媽看著我的勞動(dòng)成果贊不絕口，我開心得樂不思蜀。

　　吃著自己做的菜，聽著家人的夸獎(jiǎng)，我心里無比的自豪。以后，我一定要更加努力，做更可口的飯菜孝順父母！

第一次做菜作文2

　　我們家平時(shí)都爸爸和媽媽做菜，我覺得他們平時(shí)上班都非常辛苦，媽媽的工作是環(huán)境衛(wèi)生管理，她總是凌晨5點(diǎn)去上班，晚上10點(diǎn)多才回家，休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯等，我看著都心疼。現(xiàn)在放暑假了，我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。

　　首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個(gè)又紅又大的番茄和一個(gè)光溜溜的雞蛋。我心里想，做道菜有啥難的`，對(duì)我來說只是小菜一碟嘛！，可沒想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對(duì)似的，調(diào)皮的在木板上滾來滾去。我氣的臉都發(fā)紅了，而它仿佛在說：“抓不到我，抓不到我，嘿嘿！真笨！連我這個(gè)小蕃茄都抓不到。”我生氣了，一掌將它按在菜板上，另一只手拿起菜刀狠劈下去，頓時(shí)蕃茄一分為二，里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀，切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲，蛋黃滑落碗中，因用力過猛，我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清，有幾片蛋殼碎片也掉入碗中，我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出，我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會(huì)，又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油，等油鍋冒出一點(diǎn)煙來，迅速將番茄倒入鍋中，快速翻炒了幾下，然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下，就蓋上了鍋蓋。媽媽說：“只要靜等幾分鐘就行啦！”可我已忍不住了，連忙打開鍋蓋，突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來，燙得我“嗷嗷”直叫。

　　唉，做菜不但要有耐心，還要有技術(shù)。過了一會(huì)我親手做的菜出爐啦，爸爸媽媽笑得合不攏嘴，向我豎起了大拇指。

第一次做菜作文3

　　生活中有許許多多的第一次，但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。

　　那天，我剛剛回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃，只有一個(gè)西紅柿。西紅柿？西紅柿，對(duì)了，我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來。

　　我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開水龍頭，嘩的一聲，水噴得我滿臉都是。把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，學(xué)著媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來，然后，把兩個(gè)雞蛋打入碗中，拿起筷子拌勻，放在一旁備用。

　　等鍋熱了之后，我在鍋內(nèi)倒入少許的`油，開中火，等油熱了，就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中，發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲，迅速凝固，形 成一個(gè)大蛋塊，慢慢的雞蛋膨脹得越來越大，簡(jiǎn)直就像一朵盛開的大黃花。然后，我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的，沒有規(guī)則的圖形。反反復(fù)復(fù)翻了幾次后，我就 把蛋盛出來放在一個(gè)小盤子里，接著，我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來炒，我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，和西紅柿一起炒，大約過了兩分鐘，我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，這樣西紅柿炒蛋就做好了。

　　這第一次不僅使我學(xué)會(huì)了做菜，更使我懂得：世上無難事，只怕有心人這句話的道理。

第一次做菜作文4

　　今天，是老媽的生日。給老媽送點(diǎn)什么禮物呢？“有了！”給媽媽做道菜吧！

　　我翻看菜譜，一個(gè)個(gè)念頭在我腦中閃現(xiàn)，又被推翻。原因無外乎時(shí)間太長(zhǎng)，或者操作太難。最終我選定了——番茄炒雞蛋。

　　首先要打蛋。我拿起一個(gè)雞蛋，猛地一磕，在蛋黃和蛋清流入碗里時(shí)，我身邊傳來一聲慘叫。原來有幾滴蛋清見到了哥哥身上，但還是得繼續(xù)�。�

　　我往鍋里倒油，油一進(jìn)鍋就發(fā)出“哧啦啦”的響聲，嚇得我心驚膽戰(zhàn)。我把蛋清和蛋黃的混合液倒入鍋里，許多汁液像在黑色的'蹦床上蹦跳的小黃人�！鞍�---！”我身邊又發(fā)出了一聲慘叫。原來是在旁邊看熱鬧的哥哥被濺出的油燙著了。一會(huì)兒功夫，鍋里原本的液體就凝成了一個(gè)蛋餅。我馬上按照菜譜上寫的一樣，把蛋餅用鏟子切成塊，再放點(diǎn)鹽。

　　煎好蛋后，我把蛋塊盛入碗里。再去切番茄，這下沒遇到什么難題，哥哥也沒再遭什么殃。我快刀斬亂麻，麻利地把那可憐的番茄，切成幾瓣。放進(jìn)鍋里翻炒，再把之前的蛋塊倒入鍋里，加點(diǎn)鹽和糖，再炒會(huì)兒就出鍋了。我把紅黃相間的番茄炒雞蛋杰作盛到盤子里，就這樣我的杰作就誕生了。

　　我嘗了一口！哇——！真好吃！色、香、味俱全！但我抑制住了再吃一口的沖動(dòng)，畢竟這是給老媽的禮物�。�

　　俗話說得好，自己種的瓜甜，自己的勞動(dòng)果實(shí)比五星級(jí)大廚做的，還要有滋味。

第一次做菜作文5

　　人生有許多第一次：第一次睡覺、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽音樂、第一次玩籃球……今天我又迎來了人生的第一次：做菜。我已經(jīng)快12歲了，可我還是不會(huì)做菜，甚至連電磁爐都沒有碰過。今天，我第一次學(xué)習(xí)做菜，第一次用電磁爐，第一次用煤氣，第一次碰柴米油鹽。這次，我要學(xué)做的菜，是中國十大菜中的——麻婆豆腐。剛開始，我把需要用到的'材料準(zhǔn)備好：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后，在鍋內(nèi)加少許菜油，用大火加熱，油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小，煮到沸騰為止。等豆腐熟后，又改回大火，并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的芡汁。等芡汁均勻的附在上面后起鍋，最后撒上花椒面。這樣香噴噴，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！看完我的做菜過程后，你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢？那么，就趕快行動(dòng)來，自己動(dòng)手做一道菜給親愛的爸爸媽媽嘗嘗吧！

第一次做菜作文6

　　那天，陽光明媚，我在家寫完作業(yè)后，正準(zhǔn)備休息，媽媽向我走了過來，說：”今天你來試試做一道菜吧。“我回答：”好呀！“

　　于是我和媽媽來到了菜市場(chǎng)，我問：”我們做什么菜呢？“媽媽說：”就做一道涼拌黃瓜吧。“我同意了媽媽的意見。說完，媽媽和我買了黃瓜、姜、大蒜、糖等調(diào)料和蔬菜�；氐搅思遥�我們做起菜，我的心情非常激動(dòng)。我先按照媽媽教我的方法，拿出了一把水果刀，小心翼翼的黃瓜切成了塊兒。可就在這時(shí)，我打了一個(gè)白眼，呀！我手上劃了一道口子，不一會(huì)兒就流出了血，我覺得手上非常疼，我傷心的'流下了眼淚。媽媽走過來，見我要泄氣了，便鼓勵(lì)道：”多試幾遍，等到熟練了，自然也就簡(jiǎn)單了�！拔矣衷嚵撕芏啻危�果然簡(jiǎn)單多了。然后把切好的黃瓜放在盤子里，放上大蒜、姜，再倒下一些醋，拌一拌，這樣，涼拌黃瓜就做好了，看著自己的做的涼拌黃瓜，我開心的笑了。

　　通過這次做涼拌黃瓜，我知道了一個(gè)道理：”做什么事都要堅(jiān)持不懈，多嘗試，這樣就能成功。

第一次做菜作文7

　　今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時(shí)候了，我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想，還特意把好朋友李子萱叫來當(dāng)我的小助手。

　　我們平時(shí)都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢？我心里蹦出一個(gè)好主意——查書。找來菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數(shù)，就開始做菜了。

　　我來做菜，李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的，然后生火，把蔥花放進(jìn)去，滋啦啦一陣陣蔥香散發(fā)出來。啊！好熱！突然有滴油濺到了我的.臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

　　還得接著做呀！我穩(wěn)了穩(wěn)心神，拿出一個(gè)雞蛋使勁磕，哈！蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里。哎呀！我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔說：真笨，看我的！她搶過雞蛋，猛地一磕，哎呀又是一聲慘叫，怎么了？哈哈，原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿，你也不比我好！說著我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明了吧！我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里，翻菜，出鍋，我們的杰作就這樣誕生了。

　　我和李子萱迫不及待地嘗了一口，但都有吐出來了，原來是忘了放鹽了。沒辦法，只好不情愿地吃下這頓飯了，誰讓我們做的菜這么差勁呢！唉！

　　原來做飯也是這么難呀！父母每天為我們做菜多不容易�。�

第一次做菜作文8

　　看著爸爸媽媽每天既要上班，又要做家務(wù)，覺得他們好辛苦，總想幫幫他們。但是，媽媽總是說：“你還小，把自己的學(xué)習(xí)管好就行了。”今天正好是周末，爸爸媽媽都加班去了，我決定一顯身手，給他們做頓飯。

　　我首先按照媽媽的方法，將米掏干凈，放進(jìn)了電飯鍋里蒸上。然后準(zhǔn)備炒菜，做什么菜呢？就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋磕破，讓蛋液流進(jìn)碗里，鮮嫩的蛋黃一下子也滑進(jìn)了碗里，我用筷子快速攪散。拿了兩個(gè)西紅柿切成桔瓣形。一切準(zhǔn)備就緒，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，不好，火有點(diǎn)大了，雞蛋有點(diǎn)糊了，我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小，不一會(huì)兒，雞蛋熟了，我把它盛出來，再一次把油倒進(jìn)鍋里燒熱，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，把切好的.雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。終于出鍋了，嘗了一口，雖然和媽媽做的沒法比，但填肚子還是不成問題。

　　爸爸媽媽回來了，看到餐桌上擺好的飯菜，驚奇的看著我，好像在看田螺姑娘，我心里別提有多高興了，心里暗暗在說：“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活。”

第一次做菜作文9

　　對(duì)于做菜，我似乎情有獨(dú)鐘，小時(shí)候看到我的爺爺做菜就手癢癢。

　　為了學(xué)好做菜，我先是給爺爺打下手，摘菜，洗菜，遞炊具等。時(shí)間長(zhǎng)了，我認(rèn)為自己的廚藝已經(jīng)很不錯(cuò)了，就很想檢驗(yàn)一下。有一天，機(jī)會(huì)終于來了。爸媽出去了，臨行前告知我要回得遲一些。到中午時(shí)，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)冰箱里有排骨。既然有排骨，那么我就來個(gè)炒排骨吧！想干就干。我先把排骨用溫水洗干凈，然后拿刀把排骨切開許多塊�？墒鞘虑闆]有我想的那么簡(jiǎn)單，不知是刀鈍，還是我的'力度不夠，我開始怎么切也切不開。后來，我好不容易把排骨切開了，但刀被我弄缺了。然后，我從冰箱里又拿出了一些姜和辣椒，把它們洗干凈，然后切成片，再把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌希�打開火開關(guān)，往鍋里倒油，等油快冒煙時(shí)，把姜和辣椒放下去爆炒，而后把排骨放下去炒。當(dāng)排骨被炒成金黃時(shí)，我便往鍋里倒水，后蓋上鍋蓋燜煮。在燜煮時(shí)，我抓緊時(shí)間切了幾根蔥。幾分鐘后，我把鍋蓋掀開放下蔥，再炒幾下，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。剛掀開鍋蓋準(zhǔn)備盛入盤子里時(shí)，我突然想起自己忘記放鹽和雞精了。于是，我趕忙加上了這些調(diào)料，連炒了幾下，便把排骨盛到了盤子里，并把它放到了桌子上。嘴饞的我拿筷子品嘗了一下，覺得味道不錯(cuò)，就把碗筷也擺放到了桌子上，等爸媽回來吃飯。

　　功夫不負(fù)有心人。真沒想到，我第一次做菜就做得如此成功。

第一次做菜作文10

　　我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理，不一會(huì)兒色香味俱全的美味佳肴就會(huì)被端上桌，吃得我們津津有味。

　　上周日，下著蒙蒙細(xì)雨，我在做作業(yè)，媽媽在廚房準(zhǔn)備午飯。休息時(shí)，我跑到廚房，要求學(xué)習(xí)做菜，媽媽高興的答應(yīng)了，并且告訴我先從最簡(jiǎn)單的菜學(xué)起，就教我炒一個(gè)芹菜肉絲和清炒油麥菜。

　　我開始在媽媽的指導(dǎo)下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡(jiǎn)單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細(xì)的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點(diǎn)害怕，拿菜的手和刀相隔很遠(yuǎn)，芹菜被我切的長(zhǎng)短不一，媽媽安慰我：沒關(guān)系，第一次做不熟悉，以后會(huì)越來越熟練的。我想，這些事兒看起來很簡(jiǎn)單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于切好了這兩樣菜，準(zhǔn)備開始炒菜了。點(diǎn)火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的'手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關(guān)系�！币�求我繼續(xù)炒菜，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于做好了這兩個(gè)菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”

　　雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點(diǎn)痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因?yàn)槭俏易约旱谝淮巫龅牟恕Ｍ瑫r(shí)我也明白了一個(gè)道理：任何看似簡(jiǎn)單的事情，只有多多練習(xí)，認(rèn)真要思考，才能做好！

第一次做菜作文11

　　有一天，我無意中看到了一張照片——我手里端著一盤尖椒土豆絲，正在津津有味地品嘗，這不由地讓我想起了兩年前的一件事。

　　那天媽媽有事，提前為我準(zhǔn)備好了菜，讓我自己做。正好家里來了客人——哥哥，我準(zhǔn)備做一道媽媽的拿手菜——尖椒土豆絲。

　　我先把菜從冰箱里拿出來，然后準(zhǔn)備好菜板和菜刀，最后拿出土豆，開始削皮。我把以前削蘋果皮的'經(jīng)驗(yàn)用在削土豆皮上面，哇！我竟然成功了。然后，我開始洗土豆了，可是削了皮的土豆表面滑滑的，一點(diǎn)也不聽話，從這里滾到那里，從那里滾到這里，我生氣了，一只手狠狠地按著土豆，一只手仔細(xì)地搓著，不一會(huì)兒土豆被我洗的一點(diǎn)塵土也沒有了。我又開始切青椒和土豆了，我先把土豆切成片，然后切成條，當(dāng)然，青椒也一樣。

　　接著，我開始洗鍋了，一手拿鋼絲球，一手按著鍋，很快就洗完了。我打開火，在鍋里倒了兩勺食用油，大概等了30秒后，先把蒜片放進(jìn)去煸炒，等煸出香味，就把土豆絲倒進(jìn)鍋里，這時(shí)鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，我有點(diǎn)害怕了，哥哥鼓勵(lì)我：“不要怕，小心點(diǎn)兒就好了。”我開始不停地翻炒，過了一會(huì)兒，響聲越來越小了，然后把切好的青椒倒進(jìn)去又翻炒了一會(huì)兒，看見土豆絲變色了，哥哥提醒我：“不要忘記加鹽和味精哦�！蔽覍�(duì)他說：“當(dāng)然�！蔽曳帕它c(diǎn)味精、又放了點(diǎn)鹽。后來，我把它們盛到盤子里，就這樣，一盤尖椒土豆絲就做好了。

　　從那天起我體會(huì)到了媽媽每天做飯的辛苦，我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)！

第一次做菜作文12

　　星期日早上六點(diǎn)多我就早早的起床了，今天的早餐由我來當(dāng)大廚。第一次做菜，我心里的高興勁兒就別提了。

　　今天我要做豆角炒火腿腸和蒸南瓜。

　　首先，我要把南瓜切成小塊。哎，南瓜可真硬！我費(fèi)了九牛二虎之力才把南瓜切開，我把南瓜整齊的擺在盤子里，然后把它放進(jìn)了蒸鍋，開始蒸了。

　　趁著這個(gè)時(shí)間我開始擇菜，開始擇時(shí)我一直使勁去扯豆角，不一會(huì)兒手就疼得受不了了，后來我想到了可以用剪刀把它的頭和尾給剪掉，這下我的速度很快就提上來了。接著開始洗菜，我特意挑來一個(gè)大碗，準(zhǔn)備把豆角放進(jìn)碗里，可是豆角太長(zhǎng)了，怎么都放不下了。媽媽說：“正好可以利用剪刀，你把它剪開不就行了嗎？”這個(gè)真是個(gè)好辦法。我順利地把豆角剪開了，并洗干凈了，媽媽還加了兩三根兒線椒，一些大蒜和一些火腿腸。我把豆角碼整齊，然后一刀切下去，按照這樣的順序很快就切好了而且還不會(huì)亂糟糟的.，非常有序。然后切火腿腸、線椒還有蒜。切完了，在油鍋里倒油，油八成熱的時(shí)候，我先倒入配菜翻炒了幾下，果然蒜香味兒就飄了出來，好像�。∥也痪o不慢地把豆角也放了進(jìn)去，然后順次加入鹽和十三香，繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒，豆角變色了。媽媽說菜已經(jīng)熟了，可以出鍋了。我趕緊把菜盛到盤子里。這時(shí)南瓜也蒸熟了。

　　菜都做好了，我立刻狼吞虎咽的吃了起來，自己做的味道就是不一樣！我一下吃了兩碗飯呢！

第一次做菜作文13

　　“人生都會(huì)經(jīng)歷過‘第一次’，也正是因?yàn)橛性S許多多的‘第一次’，人才會(huì)長(zhǎng)大”。每當(dāng)我聽到這句話，我就會(huì)想到我炒的.第一道菜——韭菜炒雞蛋。

　　星期天，我自告奮勇地要幫助家人做一道菜。于是，征得媽媽的同意，我做一道最簡(jiǎn)單的菜——韭菜炒雞蛋。

　　說干就干，我剛把韭菜放到鍋臺(tái)上切，就被媽媽叫住了：“你不穿圍裙就‘上戰(zhàn)場(chǎng)’啊？”于是，我趕緊到房間里穿上圍裙，準(zhǔn)備“上戰(zhàn)場(chǎng)”，我先準(zhǔn)備食材，有韭菜、雞蛋、鹽、油……，我先把韭菜放到鍋臺(tái)上切，結(jié)果切得“七零八落”，有一二根還掉到了地上，好不容易才把它們給“捉”到了盆里，我往盆里倒了一些水，洗了洗，再把水給倒掉。又拿了四個(gè)雞蛋，往鍋臺(tái)上輕輕摔了一兩下，再把蛋殼輕輕“打開”，倒到盆里，就完成了，然后其它三個(gè)“雞蛋娃娃”也被我給“消滅了”。然后我開始攪拌，攪拌的時(shí)候，我用了好長(zhǎng)時(shí)間才攪拌好。

　　開始下鍋！我先把油倒到鍋里，再炒雞蛋，然后把韭菜放到鍋里炒，但是我把鹽放少了，盛起來，我迫不急待的嘗了一口，哇！一點(diǎn)味兒都沒有！“唉，失敗，失敗�！蔽抑匦录恿艘稽c(diǎn)鹽，讓媽媽也嘗了一口。媽媽豎起大拇指，說：很好吃！居臻很棒！

　　聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里像喝了蜜一樣甜！

第一次做菜作文14

　　中午我獨(dú)自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃飯鈴，這次奶奶不在家，看來只能自己做我最愛吃的土豆絲了。

　　我慢吞吞地走進(jìn)了廚房，從冰箱里拿出了兩個(gè)土豆，盛了一盆水，把土豆放入了水里，看著那兩個(gè)“游泳者”在水里游來游去，洗好了�，F(xiàn)在到了切土豆的時(shí)間了，我小心翼翼地拿起了一把刀，看著那鋒利的刀刃，似乎一下子就能把我的'手切掉，以防萬一我就拿起了兩把刀亂切起來，但是，這兩個(gè)正在和我玩跑步比賽，死活也不讓我抓到，我更起勁了，“啪”這只土豆壯烈的“犧牲”了，我又拿起了另一個(gè)土豆，開始亂切起來，這個(gè)土豆很聽話，一會(huì)兒我就切好了。現(xiàn)在就要開鍋炒了，我發(fā)現(xiàn)：我忘記把土豆皮切掉了！但也沒辦法了，只好繼續(xù)做了。

　　我拿起油把火打開，一下子一股藍(lán)色的火焰冒了出來，瘋狂地舔著鍋底。我把油拿了過來，倒了進(jìn)去，一場(chǎng)音樂會(huì)就這樣開始了。3分鐘過去了，一股白煙從鍋中飄了出來。該下菜了，但我看奶奶被熱油燙的時(shí)候可疼了，所以沒法子，像投籃一樣把菜一個(gè)一個(gè)扔過去。現(xiàn)在該炒菜了，這下子一場(chǎng)音樂會(huì)又熱鬧了，過了20分鐘菜做好了，我關(guān)上火，音樂會(huì)結(jié)束了，我拿起鏟子想把菜盛到碗里，但是連鏟子也調(diào)皮起來，讓菜們玩滑梯，一個(gè)一個(gè)地又回到鍋里去了。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把菜全部都盛到了碗里。

　　品嘗的時(shí)候到了，我先聞了聞，一股香味撲鼻而來，我夾個(gè)土豆嘗了嘗，嘗到的不是快樂，也不是香味，而是一種長(zhǎng)大了的感覺。

第一次做菜作文15

　　寒假里的趣事一件又一件，但令我最最難忘的還是媽媽生日那天。

　　媽媽的生日快到了，可我還沒有想好要送什么禮物呢。就在我一籌莫展的時(shí)候，爸爸開口了：“你不是一直吵著要做菜嗎？干脆就這次吧�！薄皩�(duì)呀，我怎么沒有想到呢！但是，做哪道菜呢？”我問到。爸爸指著手機(jī)上的`一道菜說：“就它吧，香菇炒土豆條！”

　　媽媽的生日很快就到了。我按照之前的計(jì)劃讓姑姑把媽媽約出去，這樣才能給媽媽一個(gè)驚喜。

　　首先我按照手機(jī)上的步驟準(zhǔn)備了：八朵香菇、兩個(gè)土豆、少許的蒜、味精、白糖和五香粉，還有適量的食鹽和生抽。接著我把兩個(gè)土豆削了皮，清洗，又切成了粗條，然后燒水煮土豆條，爸爸說土豆條煮到能用筷子插斷就可以出鍋了。之后我把香菇清洗干凈，切成了薄片，又在鍋中加入了適量的油將香菇翻炒。最后把土豆條、生抽、白糖、五香粉、味精和鹽，又加了點(diǎn)水，用小火燜2-3分鐘，這道香菇炒土豆條就大功告成了。

　　我看了一下時(shí)間，媽媽應(yīng)該快回來了，我趕緊把蛋糕和其他的飯菜全部拿了出來。就在這時(shí)媽媽回來了，看到了這一桌的驚喜高興得流下了眼淚。在唱完生日歌后，我迫不及待地讓媽媽嘗了我做的菜，媽媽嘗了一口說：“你是不是沒放鹽？”我想了一下尷尬地?fù)狭藫项^“好像是沒放�！比缓笪业牡谝坏啦司鸵酝２幌聛淼男β暥�告終了。

　　通過這件事我想告訴大家：只要努力就有回報(bào)，只要做就要認(rèn)真。

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