第一次做飯作文[優(yōu)]

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的第一次做飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次做飯作文1

　　人的記憶就像一個(gè)大花園，花園里有些花還是個(gè)花骨朵兒，含苞待放；有些花已經(jīng)調(diào)謝枯萎，花芯卻像戰(zhàn)士一樣挺立枝頭；還有些盛開(kāi)的花開(kāi)得絢麗燦漫，香氣襲人，令人難已忘懷，久久不被遺忘。我記憶深刻的就是第一次做飯。

　　那是一個(gè)周末，爸爸要做我喜歡的雞蛋煎餅，我非吵著要幫忙，讓爸爸休息一下。我看到爸爸已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材有：面粉、韭菜、雞蛋、鹽、五香粉和油。我先顫顫巍巍的拿起刀，學(xué)著老媽的樣子切好了韭菜，韭菜被我切的.長(zhǎng)短不一，幸好沒(méi)有切到我的手指頭。然后開(kāi)始把雞蛋打到盆里，一開(kāi)始不敢用力，只是輕輕一磕，雞蛋毫發(fā)無(wú)損，第二下狠狠一磕，破了個(gè)大洞，我趕緊雙手一捏，壞了，蛋殼被捏破了，看來(lái)打雞蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里，加上面粉、五香粉、鹽攪拌成糊狀。

　　接下來(lái)，我提起勇氣打開(kāi)了煤氣灶，小心翼翼的在鍋里加了油，結(jié)果鍋里炸開(kāi)了花，發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我跑出了廚房向爸爸求救。爸爸告訴我：“必須要等鍋熱了才能放油，剛才是鍋里有水才會(huì)這樣”。這回我等鍋有點(diǎn)冒煙了才加了一點(diǎn)油，然后挖了一勺面糊放進(jìn)鍋里，用爸爸剛才教我的方法：拿起鍋把微微轉(zhuǎn)動(dòng)，讓面糊均勻在鍋內(nèi)攤開(kāi)，成為一個(gè)圓餅。接著又用鍋鏟翻個(gè)面，等餅烤的發(fā)黃時(shí)，就可以出鍋了。爸爸媽媽嘗了我做的餅，一直在說(shuō)“好吃好吃”。我津津有味的吃著自己做的餅，心里別提有多開(kāi)心了。

　　如今，我還學(xué)會(huì)了包包子、包餃子、炒雞蛋、煮方便面。每當(dāng)我想起第一次做飯，心里就很激動(dòng)，人生會(huì)有許許多多第一次，但只要多練習(xí)，第一次就會(huì)閃閃發(fā)亮。

第一次做飯作文2

　　在寒假里的一天，我閑著沒(méi)事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學(xué)都會(huì)做菜，我呢，卻過(guò)著公主般的生活。常常是“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會(huì)變成一個(gè)“廢人”。我必須要做點(diǎn)東西，讓家人刮目相看。

　　無(wú)意中，我看到了土豆，我想到了一個(gè)好主意：土豆絲不是我的最愛(ài)嗎？可不能夠做著吃呢？

　　想到那里，我學(xué)著媽媽一樣，在家當(dāng)起了小主人。

　　我拿起一個(gè)土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便細(xì)心翼翼的拿起水果刀（因?yàn)椴说杜聜�手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎樣辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的.中間慢慢地切起來(lái)，一不留神，土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉！原先，做飯是這么的難��！

　　我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)。我無(wú)奈地想：這是怎樣回事啊！黃琪格啊黃琪格，我說(shuō)了多少遍了，要你做事細(xì)心一點(diǎn)，你就是不聽(tīng)，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自我。

　　一切準(zhǔn)備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點(diǎn)油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái)，只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小家伙”。

　　我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來(lái)。

　　媽媽最終回來(lái)了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜，媽媽夸獎(jiǎng)了我一番，我的心里真的很開(kāi)心！

第一次做飯作文3

　　“女兒！過(guò)來(lái)幫媽媽做飯！”媽媽在廚房里一聲令下。我沒(méi)有像往常一樣搪塞，該來(lái)的總是要來(lái)的，何不放手一搏？

　　“媽媽，怎么做飯呢？”我信奉而又略帶恐懼地來(lái)到廚房，又望了望媽媽手上的.油痕，不禁有些發(fā)抖，煮飯而已，不會(huì)很難的吧！

　　第一步，倒米�！皨寢�，這？倒多少杯�。俊蔽掖蜷_(kāi)米缸，拿起“勺米器”向媽媽抖了抖。

　　“嗯~就盛那么兩三杯吧！”媽媽沉思了一會(huì)兒，回答道。兩三杯？這，媽媽呀，您就不能說(shuō)準(zhǔn)一點(diǎn)嗎？唉，那就兩杯半吧！

　　“一杯，兩杯，再來(lái)半杯。好啦！”我手嘴一同操作，唉？這么簡(jiǎn)單的嗎？快下一步吧！

　　第二步洗米。“嘩啦啦——”清澈的水似活潑可愛(ài)又調(diào)皮的小朋友們，一蹦一跳地落在了水槽里，嘿！我伸出手將米盆放進(jìn)了水中，干凈的水在米盆里游蕩。呀！水越裝越多，米盆的重量也不斷增加，糟了！要倒了！“啪！”隨一聲撞擊的音響，米盆從我手中掉落，米灑了整一個(gè)水槽，水還在流著，它們?nèi)缒Ч恚�拍打在本�?yīng)是干凈的米上。

　　“唉，又要重新打米了�！蔽叶似鹈着�，又重復(fù)了剛剛的步驟，又一次來(lái)到廚房，我放聰明了，對(duì)準(zhǔn)出水口，將米盆一放，哈！搞定。水慢慢上升，直到快滿時(shí)我便將水關(guān)掉。

　　呼！我將米盆又端上來(lái)，放到桌邊，將手伸進(jìn)去剛想洗，不料，這米盆往水槽栽了下去，“嘩啦！”水奔我而來(lái)，我的天哪！米盆小姐，你是有多愛(ài)水槽先生哪！

　　唉！不得已，我將頑劣的米盆小姐交給了媽媽，卻看到在媽媽手中聽(tīng)話而老實(shí)的米盆小姐，我竟開(kāi)始懷疑人生了……

　　呼——“上刀山下火�！笨烧娌蝗菀祝�

第一次做飯作文4

　　今天早上，我在“大廚”姥姥的指導(dǎo)下，第一次為全家人做飯。

　　以前，我以為做一頓飯很容易，可誰(shuí)知，我想的恰恰相反，做一頓飯不但不容易，而且十分困難。早上，我六點(diǎn)整起床，發(fā)現(xiàn)姥姥已經(jīng)在廚房等著了，她先教我切番茄，難度可真不小啊。姥姥說(shuō)：“切番茄不可以直接一刀下去，而是要順著，斜著切，因?yàn)橹挥羞@樣才可以保證番茄里面的汁不流出來(lái)�！蔽野凑绽牙训闹笇�(dǎo)，先把番茄一分為二，然后皮朝下放在案板上，小心翼翼的下刀。番茄的表皮太光滑了，再加上我因?yàn)楹ε伦笫种桓肄糁�番茄的邊，不小心番茄就滾到一邊去了，嚇的我一身冷汗，生怕切到了手。后來(lái)在姥姥示范下我又試了幾次，越來(lái)越得心應(yīng)手，終于完成了驚險(xiǎn)的切菜環(huán)節(jié)。接下來(lái)是攪拌蛋液，姥姥說(shuō)這也有一定的`技巧，攪拌時(shí)筷子必須在碗里順著一個(gè)方向，而且行動(dòng)軌跡必須呈圓形。我心想，這個(gè)簡(jiǎn)單，可誰(shuí)知一用力就控制不住了，蛋液直接從碗里飛出去了。我穩(wěn)住速度，終于把蛋液攪拌好了。

　　原料準(zhǔn)備好，進(jìn)入到了炒菜的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我先往鍋里倒油，然后用鏟子小心地讓油均勻分散在鍋底，等熱了以后，開(kāi)始倒菜。為了防止放菜時(shí)濺起油，被熱油灼傷，我按照姥姥的指導(dǎo)，小心翼翼的把蛋液倒到鍋里，又趕快把雞蛋從鍋底鏟起來(lái)翻炒。因?yàn)槔牙颜f(shuō)只有這樣雞蛋才不會(huì)貼鍋。經(jīng)過(guò)一番艱難險(xiǎn)阻，一盤(pán)番茄炒雞蛋終于做好了。“真香啊”我聞了聞，看著這盤(pán)色香味俱全的作品，心里充滿了成就感。

　　第一次做飯，收獲非常多，成就感也很大，當(dāng)然，只會(huì)一種菜不能說(shuō)是一個(gè)廚師，我還得繼續(xù)向“大廚”學(xué)習(xí)，繼續(xù)為家人分擔(dān)。

第一次做飯作文5

　　人生中有許許多多的第一次。比如：第一次騎自行車，第一次自己去學(xué)校，第一次一個(gè)人在家……但是，這其中最令我記憶猶新的便是我第一次做飯了。

　　有一天，媽媽正在廚房里準(zhǔn)備中午的午飯，蒸好米飯，便可以做西紅柿炒雞蛋了，我看見(jiàn)了，心里想著：“我還沒(méi)有做過(guò)菜呢，西紅柿炒雞蛋，應(yīng)該是所有菜里最簡(jiǎn)單的了，我可以先拿它試一下手�！蔽揖瓦M(jìn)去了，看媽媽已經(jīng)洗好了西紅柿，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽西紅柿炒雞蛋能讓我來(lái)做嗎？”媽媽笑著說(shuō)可以，我拿起洗好的西紅柿，放在案板上，我看見(jiàn)刀，嚇得腿都軟了，因?yàn)橐郧扒刑O(píng)果的時(shí)候切住過(guò)手，雖然傷口不大，但它對(duì)我留下了對(duì)刀的恐懼，不敢再拿起刀。媽媽說(shuō)：“每做一道菜，就一定要用到刀�！蔽已柿艘豢谕履�，克服了恐懼，拿起刀，我默默地對(duì)自己說(shuō)：“我一定可以的，加油！”我按住西紅柿，一刀切了下去，我睜開(kāi)眼，發(fā)現(xiàn)西紅柿像一個(gè)調(diào)皮的孩子，滾來(lái)滾去，我緊緊地又按住西紅柿，一刀又切了下去，西紅柿已經(jīng)被我切成了兩半，我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，終于把西紅柿切好了。接下來(lái)該打雞蛋了，我拿出兩個(gè)雞蛋，在碗的邊緣磕了一個(gè)小小的口，兩手放到這里，向外輕輕一弄就開(kāi)了，但一部分蛋清已經(jīng)留在了我的手上，我趕緊跑去洗手。并且有點(diǎn)想放棄了，媽媽好像看穿了我的心思，便走過(guò)來(lái)說(shuō)：“不要放棄，你可以的`�！蔽乙蚕肫鹆藭�(shū)上的一句話，世上無(wú)難事只怕有心人，我連害怕的刀都克服了，這點(diǎn)小小的困難又算得上什么呢。我又堅(jiān)持了下去，媽媽說(shuō)，手上動(dòng)作要快一點(diǎn)，我又試了兩次，終于成功了。把雞蛋攪拌均勻，在鍋里倒入油，油溫差不多時(shí)，我把蛋液倒入鍋中，一會(huì)，蛋液就凝固了，我用鏟子把他弄碎，加入西紅柿、鹽、調(diào)料，翻炒一會(huì)，我做的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

　　中午，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，我很開(kāi)心，吃的也特別香。

第一次做飯作文6

　　這幾天媽媽生病了，有一天她讓爸爸做一碗湯面條。因?yàn)槲抑�前一直沒(méi)有做過(guò)飯，想趁著這個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉一下，所以馬上對(duì)媽媽說(shuō)：“這頓飯就讓我做吧�！眿寢屚�意了，叮囑我：“記住雞蛋攪碎后先不要?jiǎng)�，等面條快熟的時(shí)候再澆上去。”

　　但是爸爸有些不放心，一直在旁邊“盯”著我。我首先把蔬菜從冰箱里拿出來(lái)洗干凈，再把它們放到案板上“候場(chǎng)”�！鞍逊�茄切成丁，把香蔥的皮剝掉也切成丁�！卑职衷谂赃吶滩蛔〔逶挕�

　　等我做完這一切，爸爸非常滿意：“現(xiàn)在可以炒雞蛋了�！笨墒俏也⒉煌�意，因?yàn)閶寢尭嬖V我，雞蛋是最后澆上去的。但是爸爸仍然堅(jiān)持他自己的意見(jiàn)，于是我們兩個(gè)吵了起來(lái)：“雞蛋是最后澆上去的，應(yīng)該先炒番茄！”“不對(duì)，不對(duì)，應(yīng)該先炒雞蛋�！薄�…就在我倆爭(zhēng)論不休的時(shí)候，媽媽出來(lái)調(diào)解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的.方法做。”我和爸爸停止了爭(zhēng)論，按照他的方法去做。

　　當(dāng)我把攪拌好的雞蛋液拿到油鍋旁的時(shí)候，心中一陣恐慌，總怕鍋里的油濺到自己身上。后來(lái)我鼓足勇氣，小心翼翼地把雞蛋液倒進(jìn)油鍋里，雞蛋液瞬間“噼里啪啦”地響了起來(lái)，我身上并沒(méi)有濺到一點(diǎn)油。

　　見(jiàn)此情景，我鼓足勇氣在油鍋里揮舞起勺子，不一會(huì)雞蛋番茄全都跳起舞來(lái)。等到他們都變了顏色，再添水到鍋里，把水燒開(kāi)后倒入面條，用不了多長(zhǎng)時(shí)間，一碗香噴噴的湯面條就這樣做出來(lái)了。

　　“啊，真香！”媽媽嘗了一口說(shuō)，看來(lái)我這次的湯面條做的很成功。從這件事我知道了，凡事只要勇于嘗試就一定會(huì)成功。

第一次做飯作文7

　　寒假里，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，那就是做一次三個(gè)菜的晚飯。

　　一來(lái)到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來(lái)。廚房里的許多廚具、調(diào)料，我都覺(jué)得新鮮，因?yàn)樵诖酥�前我從�?lái)沒(méi)有做過(guò)飯，甚至來(lái)廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)！

　　“家里有胡蘿卜，你就做個(gè)胡蘿卜燉肉吧！”

　　聽(tīng)著媽媽的.話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進(jìn)水里，得把它們個(gè)個(gè)洗得干干凈凈的。我用手仔細(xì)搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個(gè)個(gè)光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡(jiǎn)單�。�

　　接著，我打開(kāi)火，把鍋燒熱，然后把原先已經(jīng)燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內(nèi)。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過(guò)猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡(jiǎn)單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉(zhuǎn)一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來(lái)更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來(lái)就把一切交給時(shí)間了。

　　胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時(shí)間里，我開(kāi)始炒菜。沒(méi)想到菜還沒(méi)有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過(guò)，我已經(jīng)從上一道菜里汲取經(jīng)驗(yàn)，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚(yú)和湯，晚飯大功告成！

　　那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚(yú)，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過(guò)程中，我想著：無(wú)論學(xué)什么，就比如做飯，想要達(dá)到爐火純青的地步，必須多學(xué)多練�！笆炷苌�巧”這個(gè)成語(yǔ)說(shuō)得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。

第一次做飯作文8

　　在周末的某一天，我媽媽因?yàn)橛惺虑槌鋈ィ�就將燒醬燒排骨這項(xiàng)重任交給了我。

　　媽媽在出門(mén)前叮囑我做菜的順序，我便馬上記住了，但媽媽還是有點(diǎn)不放心，在她再三確認(rèn)之后，終于放心走了。我看準(zhǔn)了時(shí)間，起身去準(zhǔn)備排骨。我先按媽媽說(shuō)的，將色拉油倒在鍋里，等油熱后，將白砂糖倒進(jìn)鍋里，將糖炒紅后，把排骨倒下去，加入香料和生姜，將排骨爆香。

　　我炒了一會(huì)后，將醬油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面，把佐料炒均勻。把水倒進(jìn)鍋里，淹過(guò)排骨，大火燒開(kāi)改小火燒。在燒的這段時(shí)間，我在書(shū)房里玩手機(jī)。我一邊玩著游戲，一邊向媽媽匯報(bào)成果。過(guò)了一會(huì)兒，我就去廚房里看，嘗了一下味道，看有沒(méi)有咸味，顏色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。

　　在等待的過(guò)程中，我漸漸的不耐煩，心里一直想讓時(shí)間過(guò)得快點(diǎn)。每過(guò)了幾分鐘我就會(huì)去看，但總是抱怨為什么水燒的那么慢，心想著：為什么我媽就可以做的那么的'快！玩著玩著手機(jī)便沒(méi)電了，我那時(shí)心里也就更暴躁了。當(dāng)水燒倒還有一半時(shí)，我就將蒜到了下去，當(dāng)時(shí)一陣香味就撲鼻而來(lái)，那個(gè)味道和媽媽做的味道一模一樣，我不禁地驕傲起來(lái)。我把排骨做好后，第一件事就是拍照發(fā)給媽媽看，媽媽也十分的鼓勵(lì)我。

　　到了吃晚飯的時(shí)間，我的菜在餐桌上擺著，心里很是高興，好久沒(méi)有這種有成就的感覺(jué)了，我期待著她們的評(píng)價(jià)，不一會(huì)兒，妹妹露出了好吃的表情，一個(gè)接一個(gè)地吃著，總感覺(jué)自己的心里暖滋滋。

　　我頓時(shí)理解了媽媽的感受，當(dāng)我們吃著她做的飯菜，她一定是希望我們喜歡吃，我們吃得樂(lè)滋滋的時(shí)候，她心里就有一種成就感，覺(jué)得自己花了那么多時(shí)間做這個(gè)是值得的，自己沒(méi)有白費(fèi)功夫。我喜歡看著我媽做飯，看著她的手法，是那么的輕松自在，但看著媽媽頭上的汗珠，我開(kāi)始理解她了。經(jīng)過(guò)這次做菜，我才知道，我看起那么容易的事情，原來(lái)自己去做卻那么的難。

　　這也讓我知道，不要指責(zé)別人，可能他能做到的事情看起來(lái)輕松，但讓我們來(lái)做卻很難。

第一次做飯作文9

　　我經(jīng)歷過(guò)許多的第一次，例如：第一次拖地，第一次騎車子等。但它們卻不像我第一次做飯有趣。

　　記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上，肚子生氣了，不停地大叫我餓了。我想：媽媽爸爸每天上完班回到家，又要做家務(wù)，真是太辛苦了，我應(yīng)該幫他們分擔(dān)一些。正巧我餓了，自己動(dòng)手做頓飯豈不是兩全其美。于是，我開(kāi)始了第一次做飯。

　　我決定做的事西紅柿雞蛋面。我首先挑了一個(gè)大雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子在碗邊上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清和蛋黃兩個(gè)兄弟依依不舍的離開(kāi)了家，我放了一勺鹽，用筷子攪拌均勻，并且洗干凈蔥和西紅柿，切成塊狀。

　　接著，我把鍋放在灶上，倒上油，打開(kāi)火。一會(huì)兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻著，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋熟了，我急忙把雞蛋倒出來(lái)，然后炒蔥和西紅柿，差不多快熟了，放上調(diào)料倒進(jìn)炒好的雞蛋。

　　最后我給鍋里倒上足夠的水，并用大火燒。水開(kāi)了，我把面條下進(jìn)去，我學(xué)著媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把面條分開(kāi)，防止粘在一起。不一會(huì)兒，香噴噴的面條做好了�？粗�我自己親手做的面，我心里樂(lè)滋滋的'。

　　“叮咚！”爸爸媽媽回來(lái)了，爸爸媽媽看到餐桌上的面，大吃一驚。我們迫不及待想嘗一嘗，本以為很香甜可口，但味道變得很咸�？墒�，他們依然夸我長(zhǎng)大了，我心里暗暗自喜。

　　雖然第一次做飯不太成功，但這畢竟是我弟一次自己獨(dú)立去做，還是有所收獲。從這件事我感受到，平常一些事情，我們要多留意，多觀察，留意中去把握環(huán)節(jié)，掌握要領(lǐng)，到時(shí)才不會(huì)慌亂；還認(rèn)識(shí)到，小時(shí)不能小看，要認(rèn)真對(duì)待，這樣才能做好，并從中獲得知識(shí)，練就自己的本領(lǐng)！

第一次做飯作文10

　　人生總有許多第一次，或快樂(lè)，或難受，或辛酸，或順利。但是只要是第一次，總是難以忘記。而令我印象最深的是第一次做飯。

　　我10歲那年，家里人都外出了，只有我一個(gè)人在家，當(dāng)時(shí)已是中午，我還沒(méi)吃早飯，好餓，于是我做了一個(gè)大膽的決定：自己做飯吃。

　　這是我第一次做飯，沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，但家里人平時(shí)已經(jīng)告訴我做飯的基本知識(shí)。我打開(kāi)煤氣灶，按家長(zhǎng)說(shuō)的.，架上鍋，先打開(kāi)火，把鍋燒熱，再倒上油，先熱著。趁熱油的時(shí)間，我打開(kāi)冰箱，看看有什么吃的。當(dāng)我看到雞蛋時(shí)，忽然眼睛一亮，對(duì)啊，我就做火腿腸煎雞蛋。我準(zhǔn)備好食材，見(jiàn)油熱的差不多了，于是我拿起雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋被磕出一條縫來(lái)，我又用指甲伸到縫里，手往兩邊一摳，蛋液邊垂直流到了鍋里。油煎著雞蛋，發(fā)出“砰砰”的響聲。同時(shí)也有許多油在鍋中跳起來(lái)，像一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈。其中有一個(gè)非常頑皮，還跳到了我的手上。把我燙的蹦了起了。我有點(diǎn)慌了，忍住痛，趕緊把煤氣關(guān)了，把雞蛋鏟出來(lái)，急忙跑到衛(wèi)生間抹上牙膏。我有點(diǎn)灰心了，沒(méi)想到做飯這么難。我垂頭喪氣地走到書(shū)架旁，看到我哥不知什么時(shí)候在書(shū)架的紙上寫(xiě)下的座右銘：失敗乃成功之母。我看到后猛然醒悟了：是啊，失敗乃成功之母，經(jīng)歷過(guò)失敗努力下去，就定會(huì)成功！

　　我立馬跑回廚房，準(zhǔn)備好食材打算重新開(kāi)始再做一遍。我拿出雞蛋，放在鍋里重新煎，然后剝好火腿腸，劈成四段，又讓每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，順手拿起筷子，攪動(dòng)蛋液，讓一些蛋液凝固，又翻了個(gè)面，使其完全成熟，撒上鹽，又撒上香蔥，好香啊！不知是太餓了還是做的太香，一會(huì)工夫我就這火腿腸煎雞蛋吃了個(gè)精光。

　　第一次做飯，讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，經(jīng)過(guò)了失敗，努力下去，定會(huì)取得成功！

第一次做飯作文11

　　每一個(gè)女孩子心里可能都有一個(gè)烹飪的夢(mèng)想。我也不例外，我一直在媽媽做飯時(shí)，幫忙。幫她洗菜，幫她剝蒜等。我一直覺(jué)得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔，但是媽媽平時(shí)是不讓我自己做飯的，她害怕我不會(huì)使用刀具以及液化氣爐子。

　　所以，當(dāng)我自己在家的時(shí)候，我就開(kāi)始興奮。終于找到了一個(gè)機(jī)會(huì)可以大展我的廚藝了，雖然我沒(méi)有做過(guò)飯，但是我認(rèn)真觀察過(guò)媽媽做飯的樣子，我覺(jué)得做飯看起來(lái)超級(jí)地簡(jiǎn)單。

　　我信心滿滿地洗凈了兩個(gè)西紅柿，笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個(gè)麻煩就是西紅柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機(jī)一動(dòng)，拿起了水果刀，小心翼翼地將它們切碎，紅色的汁液流了一整塊切板。內(nèi)心略有失望，但是我還是開(kāi)心地取出來(lái)雞蛋，準(zhǔn)備把它們攪拌均勻。但是，現(xiàn)實(shí)是，我不知道怎樣敲碎雞蛋，試著敲了幾個(gè)都將蛋黃撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里，然后慢慢的用另一個(gè)雞蛋敲擊它，最后兩個(gè)雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費(fèi)了1個(gè)小時(shí)才將雞蛋皮用筷子完全夾出來(lái)。

　　后來(lái)，開(kāi)始炒西紅柿雞蛋的時(shí)候忘記開(kāi)油煙機(jī)了，雞蛋也莫名其妙的'被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟，煎鍋差一點(diǎn)就冒煙了……

　　廚房里的場(chǎng)景更是慘不忍睹，地板上是“犧牲”的雞蛋，切板上是紅色的西紅柿汁液，鍋里殘余的是部分已經(jīng)煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯，哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子，嘗了一小口，發(fā)現(xiàn)忘記放鹽了……

　　看來(lái)做飯真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹飪的路上還有很長(zhǎng)很長(zhǎng)的路要走��！

第一次做飯作文12

　　今年暑假，我和媽媽來(lái)到爸爸的所在地廣東游玩。

　　來(lái)了幾天后，周圍的環(huán)境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃著飯時(shí)，腦子里忽然閃過(guò)了一個(gè)念頭：自我做一餐飯，可又轉(zhuǎn)念一想：如果被燙傷了怎樣辦？

　　經(jīng)過(guò)幾番思想斗爭(zhēng)，好奇心終究還是戰(zhàn)勝了疑慮，我決定做一餐飯。我盼啊盼，最終盼到了中午，該我做飯了，我學(xué)著大人的樣貌系好圍裙，然后挖了幾勺米放入電飯堡，放入清水之后，我用水洗了幾下，再把臟水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把電飯堡擦干凈，然后蓋上蓋子，直到等它跳匝之后，飯就做好了。

　　下頭就開(kāi)始做菜了，第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去，然后把黃瓜和火腿都切成片，之后打開(kāi)煤氣，讓它把鍋燒熱，燒熱后加入油少許，等油燒得冒煙時(shí)我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出時(shí)，我再火腿倒入油渦中和黃瓜一齊翻炒，等到快熟了時(shí)，然后放入一勺半鹽，翻炒均勻，我再加入味精和醋，炒了幾下，把它鏟到盤(pán)子里，就這樣第一道菜就做成了。

　　然后我之后做第二道菜，這道菜就是紅燒魚(yú)塊，這道菜的難度有點(diǎn)大，但我還是要做成這道菜。我先把魚(yú)鯪去掉，然后剁下魚(yú)頭，之后洗一下魚(yú)肉，并切成一塊一塊的，放入盤(pán)子中，再打開(kāi)火，等把鍋燒熱后，加入適當(dāng)?shù)挠椭�后，我便把魚(yú)塊放入鍋中翻炒了一會(huì)，蓋上鍋蓋，加入適量的.鹽、味精、醋和青椒，再翻炒幾下，我就拿來(lái)盤(pán)子鏟到盤(pán)子里，此刻，一餐飯就做好了。

　　我把菜和飯端上去后，大家連連稱贊我做得好吃，我心里美滋滋的，雖然我勞累了一中午，但聽(tīng)到大家的稱贊也欣慰的笑了。

第一次做飯作文13

　　每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷過(guò)自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次掃地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做飯。

　　記得在我讀三年級(jí)的時(shí)候，有一次晚上，媽媽在外面打電話讓我自己做飯吃，雖說(shuō)我滿口答應(yīng)，可心里卻是又興奮又擔(dān)心，興奮的是，以前我只有做媽媽的幫手，熱下粥、洗下菜、倒個(gè)垃圾而已，媽媽怕危險(xiǎn)從來(lái)不給我獨(dú)自做飯，今天終于沒(méi)人管我、妨礙我，可以放開(kāi)手做我自己愛(ài)吃的飯，自己想想機(jī)會(huì)難得而興奮不已；擔(dān)心的是從前自己從沒(méi)真正獨(dú)自做過(guò)飯，米、水各放多少？菜的味道怎么調(diào)等？想想心里也沒(méi)底！

　　但是飯總是要吃的，于是我放下?lián)�心，自己給自己打氣，我一定可以的。憑著自己經(jīng)�？磱寢尩淖鲲垼�首先我先煮飯，按平時(shí)媽媽教的方法：先量好米－淘米－放水－水蓋過(guò)米1厘米－插電—按開(kāi)關(guān)，一切正常后我松了一口氣；其次做菜，我選了一個(gè)土豆，刨起皮來(lái)，好不容易把它的外衣脫光，洗了個(gè)澡放在菜板上，從刀架上選出了一把銀光閃閃的菜刀一砍，土豆跳了起來(lái)，我馬上又抓緊它，這時(shí)我才想起媽媽是用刀切的，我便學(xué)著媽媽平時(shí)的切法，先切片后切絲，可土豆像個(gè)淘氣的孩子，老是切不著，我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆絲切好，心中暗喜。我開(kāi)始進(jìn)行第二個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)鍋炒菜，我小心翼翼地打開(kāi)了火、放了油，霎時(shí)，只見(jiàn)油煙四起，我緊張地把切好的土豆絲全部倒進(jìn)鍋中，“嗤”了一聲，我手忙腳亂地?fù)]起了鍋勺，快速地翻炒起來(lái)，過(guò)了好一會(huì)，土豆絲終于變軟了，我馬上調(diào)了味，慢慢發(fā)現(xiàn)土豆絲變了色，也有一股股熟悉的'土豆香味撲鼻而來(lái)，我用筷子輕輕地夾了兩條試了試，果然味道鮮美，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)自己饑餓難耐，我也顧不了什么，熄了火，這時(shí)飯也熟了，我就把飯盛起來(lái)，土豆絲也不起鍋，就迫不及待的享受我的“作品”了。

　　那土豆絲的味道，至今我仍記憶猶新。雖然已過(guò)二、三年了，我也炒過(guò)無(wú)數(shù)次土豆絲了，可我第一次炒土豆絲的情景，還歷歷在目，到現(xiàn)在一直激勵(lì)著我——只要肯努力，成功并不難。

第一次做飯作文14

　　在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，有許許多多的第一次，比如：第一次學(xué)寫(xiě)字；第一次學(xué)畫(huà)畫(huà)；第一次學(xué)輪滑。這一個(gè)個(gè)的腳印，都深深地印在我成長(zhǎng)的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶，它讓我踏入新的領(lǐng)域。

　　去年寒假的一天，父母都出去了，就我們兄弟倆在家里待著，待了好久爸媽都沒(méi)回來(lái)，但是我們已經(jīng)餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎，我只好去做飯。

　　踏入廚房，有模有樣準(zhǔn)備好食材，學(xué)著我爸爸挖了幾罐米到鍋里，加點(diǎn)水開(kāi)始煮飯。

　　接下來(lái)開(kāi)始制作正餐，按著我的記憶清理好蒜皮之后便開(kāi)始切它。拿起刀后手跟觸了電一般，瘋狂地抖動(dòng)，慢慢的靜下心來(lái)，卡嚓卡嚓地切著……"啊！完了，切到手了！"但想到我弟還在挨餓，我就不痛了。這一個(gè)過(guò)程中，我切多少菜，便切到多少次手。

　　切完食材以后便開(kāi)始加工，學(xué)著父親的樣子打開(kāi)火，倒油下蒜。便開(kāi)始翻炒，翻著翻著有幾滴油蹦到我的手上，剎那間，我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了，特別的疼。放入各種食材，過(guò)了一會(huì)，到了最重要的一個(gè)階段放調(diào)料，鹽隨便放了一點(diǎn)，還有其他調(diào)料。

　　一切準(zhǔn)備就緒，準(zhǔn)備出鍋，我弟弟聞著味道跑了過(guò)來(lái)。吃飯的時(shí)候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的.萊好好吃�！甭�(tīng)見(jiàn)這句話我開(kāi)心地笑了。

　　第一次做飯，不僅讓我學(xué)會(huì)了做家務(wù)，還使我懂得了珍惜別人的勞動(dòng)成果，讓我感受到了媽媽平時(shí)的勞累。我今后要多學(xué)些家務(wù)本領(lǐng)，多幫媽媽干些力所能及的事，做一個(gè)孝順的好孩子，做一個(gè)能照顧弟弟有擔(dān)當(dāng)?shù)暮酶绺纭?/p>

第一次做飯作文15

　　每個(gè)人的一生中都會(huì)有很多第一次，比如第一次游泳，第一次坐火車，第一次學(xué)騎自行車，只要我們勇于去嘗試，第一次也會(huì)做的很好。

　　下午放學(xué)回家后，看見(jiàn)家門(mén)緊鎖，開(kāi)門(mén)后喊了一聲沒(méi)人應(yīng)，果然如我所料，他們又出去了。書(shū)包隨意扔在床上，看到桌上有張紙條，過(guò)去一看原來(lái)是媽媽留的'�！拔液湍惆职謳�你弟弟去醫(yī)院檢查身體，你先寫(xiě)作業(yè)，等我們回來(lái)做飯”。唉！又把我扔在家里。要不寫(xiě)作業(yè)吧，可又有些餓了，既然這樣我自己做飯吧！我都這么大了還能不會(huì)做嗎？俗話說(shuō)得好沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？媽媽天天做飯我早就看明白了，下面就由我來(lái)大顯身手吧！

　　第一步干嘛呢？對(duì)，從冰箱里把菜拿出來(lái)，冰箱里有油菜，接下來(lái)拿出盆子把菜剝好放入盆子里。接著拿出鍋來(lái)，在鍋里倒上油開(kāi)火，準(zhǔn)備往鍋里到菜。等等，上怎么有泥？哎呀，我忘洗菜了，趕忙關(guān)上火，盆里接上水洗菜。洗完了一看盆底好多泥幸好我把菜洗了，不然又有多少細(xì)菌進(jìn)入我的體內(nèi)了！

　　一陣竊喜過(guò)后我又重新點(diǎn)上了火，在油撒上蔥花，將油菜倒入鍋里，拿出鏟子，來(lái)回翻炒。有點(diǎn)味了！抓起一把鹽撒入鍋里，聞著香噴噴的菜，我十分得意，于是更加賣力了！啊，真香，可以出鍋了吧？對(duì)了，媽媽好像說(shuō)過(guò)放點(diǎn)味精更好吃，我又拿了點(diǎn)味精撒入鍋中，接著出鍋！聞著香噴噴的飯菜，我食欲大開(kāi)。這時(shí)，爸媽帶著弟弟回來(lái)了，我得意地向他們炫耀。

　　爸爸媽媽顯然很高興，他們的兒子長(zhǎng)大了，連忙拿起筷子夾了一片放入嘴中，“哈，真行”，爸爸向我豎起大拇指，媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，弟弟也嘗了一口“真好吃”，我心里像吃了蜜似的。哈哈，我還是成功了嘛！沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他們?nèi)�人�?duì)視的目光。弟弟夾起一片菜，說(shuō)哥哥，你也吃，我開(kāi)心的接過(guò)來(lái)。啊，好咸！你們?nèi)齻�(gè)人竟然騙我！言語(yǔ)間四人便笑作一團(tuán)。

　　從這次經(jīng)歷中我明白了一個(gè)道理，每個(gè)人的第一次可能會(huì)不成功？但只要我們努力去做了，就會(huì)有很大的進(jìn)步。

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