第一次做蛋炒飯作文（集合）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文，歡迎大家分享。

第一次做蛋炒飯作文1

　　平�？创笕俗鲲�、炒菜不費(fèi)勁，10分鐘這樣就做出來了。今天奶奶去安徽大舅家?guī)�小妹了，我也已�?jīng)12歲了，按理也應(yīng)該自己會(huì)做飯了，所以今天我就來試試做飯。

　　剛進(jìn)入廚房，我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了，炒什么好呢？炒蛋炒飯吧，最簡單。于是我就準(zhǔn)備開始了，首先扭了扭煤氣開關(guān)，咦，怎么扭不動(dòng)？又反過來扭，一下子動(dòng)作過猛，變成了大火，“呀”我叫著，連忙扭回去點(diǎn)，又想起油沒有放進(jìn)鍋里，便關(guān)上了火，倒進(jìn)去點(diǎn)油，又開啟，一陣“滋滋”聲中，油在鍋里跳起了舞來，我怕被燙到，趕忙后退了幾步，鏟上一團(tuán)飯蓋到油里，誰知道聲音更大了，油煙在空中飛舞，我趕緊開啟油煙機(jī)，把它們抽出去，一陣“轟轟”聲。我磕了兩個(gè)雞蛋，看著雞蛋由液體變成了固體，我竟然看得忘記了把雞蛋翻個(gè)身，飯和雞蛋發(fā)出了一絲糊味，我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟，把飯和雞蛋翻過來，過了會(huì)，我認(rèn)為做好了，把火關(guān)了，把飯盛上了飯桌，我非常著急品嘗自己的`勞動(dòng)成果，拿起筷子一嘗，竟然一點(diǎn)味道都沒有，我這才想起來沒有放佐料，于是又把熟了的飯放進(jìn)鍋里再炒。“又要放什么呢？”我自言自語道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進(jìn)去，又嘗了嘗，一下子吐了出來，“這是什么啊？怪味！難吃！”我問我自己。

　　通過這第一次做蛋炒飯，讓我明白了二點(diǎn)：1、做飯也是得分步驟的，不按步驟的去做結(jié)果會(huì)很糟糕；2、還要經(jīng)常鍛煉自己動(dòng)手，能熟能生巧。這樣才能達(dá)到像奶奶那樣很輕松地去做飯！

第一次做蛋炒飯作文2

　　盡管人生的旅途是那么的漫長，然而，凡事都有第一次……第一次說話，第一次走路，第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，第一次當(dāng)旗手，第一次沒完成作業(yè)……在我的人生中也有許多的第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！

　　首先我把冰箱里的冷飯拿出來，然后再拿出來雞蛋和蔥，還有香腸。我就點(diǎn)上火，然后倒油進(jìn)去。我再把蛋打在碗里，這時(shí)鍋里的油已經(jīng)滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，因?yàn)橛捅牡奶�高，把我的手燙了個(gè)小泡，我豪不氣儡，因?yàn)槲蚁氲健叭f事開頭難”。雞蛋在鍋里冒著泡泡，我把雞蛋弄碎，然后把事先準(zhǔn)備的飯倒進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒。當(dāng)我準(zhǔn)備把香腸和蔥末放進(jìn)鍋里時(shí)看見沒把他們切碎呢！于是我趕緊放下手里的.鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時(shí)我看見灶臺(tái)上都是米粒，又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來，和蔥、香腸一起放進(jìn)鍋里，然后進(jìn)行翻炒。我一炒發(fā)現(xiàn)米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進(jìn)行“補(bǔ)救”，把一點(diǎn)水放進(jìn)鍋里，繼續(xù)炒。炒了一會(huì)，就覺得好了把米盛了出來，讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對(duì)我說：“怎么沒一點(diǎn)味呢？”我立刻想起來了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋里，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯?jiān)僮尷蠇寚L，她吃了我的炒米飯后連連點(diǎn)頭“我兒子長大了！能給媽媽做飯了！”

　　這是我第一次做蛋炒飯。你也說說你的第一次吧！

第一次做蛋炒飯作文3

　　說到第一次，我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。

　　一天，天氣晴朗，媽媽突發(fā)奇想要教我學(xué)做蛋炒飯，我心不在焉地說：“媽媽，蛋炒飯那么好做，還用您教嗎？”媽媽順?biāo)�推舟：“那你做給我看看！”我得意得手舞足蹈。

　　我飛快地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，并靈巧地在碗邊上敲了一下，接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前，我發(fā)現(xiàn)奶奶就是這么做的，我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個(gè)雞蛋在轉(zhuǎn)瞬間也已被我搞定！

　　一切準(zhǔn)備就緒后，我開心極了，因?yàn)榻酉聛砭褪俏覀�(gè)人表演的時(shí)間了。我先把油倒進(jìn)鍋里，由于沒有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的油就濺到我的身上，疼得我哇哇大叫起來�；蛟S這就叫眼高手低吧，我開始打退堂鼓：“媽媽，蛋炒飯這么難做，又很危險(xiǎn)，還是您做得了。”但固執(zhí)的老媽硬是不允：“瞧瞧你那副德行，剛才還自信滿滿，怎么一會(huì)兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾��！”

　　聽了媽媽的話，我才意識(shí)到了自己的懦弱和無能。媽媽平時(shí)苦口婆心教導(dǎo)我，無微不至地關(guān)心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這里，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說：“媽媽，是我錯(cuò)了，兒子定不會(huì)辜負(fù)您對(duì)我的期望……”

　　在媽媽的現(xiàn)場指導(dǎo)下，一道噴香的'蛋炒飯終于做成！此時(shí)，老爸恰巧回來，親口品嘗過我做的蛋炒飯后，連聲說：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽了爸爸的話，我心里比吃了蜜還要甜。其實(shí)爸媽都深知我的脾氣：愛聽奉承話。

　　盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長一段時(shí)間，但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾，無論如何也不能忘懷。

第一次做蛋炒飯作文4

　　星期五晚上，媽媽有事出去，爸爸還在上班，他們讓我自己解決晚飯，我正要為吃什么而發(fā)愁，這時(shí)我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃，于是我決定做蛋炒飯。

　　說干就干，我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景，先準(zhǔn)備材料，從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，又盛了一碗飯，切細(xì)小蔥。接著，打開煤氣罩，我先往鍋里倒了一點(diǎn)油�！斑辍�—”，頓時(shí)，油花濺出來，蹦到我的手上，我像被針刺了下，不禁倒吸了一口涼氣，覺得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關(guān)掉火。只好打消了想要像媽媽一樣，把雞蛋往鍋上一磕，然后蛋也就流進(jìn)鍋里熟了的想法。我老老實(shí)實(shí)的把蛋磕進(jìn)碗里，但因?yàn)榱�氣有些小，蛋毫發(fā)無損，于是我用力磕去，力氣太大，蛋液濺了我一身。唉，磕雞蛋看起來簡單，實(shí)際卻是很難。我重又拿了一個(gè)雞蛋，這次我更加小心，寧愿力量小一點(diǎn)。終于，經(jīng)過我?guī)状蔚妮p磕之后，蛋終于破了，蛋液緩緩流到碗里�？赏肜镉幸恍┘�(xì)小蛋殼，我就拿起一根筷子，將蛋殼小心地全部挑了出來，用筷子把雞蛋攪均勻了，我長舒一口氣，第一步終于完成了。

　　重新點(diǎn)火，我把剛才的熱鍋油又加了一點(diǎn)，頓時(shí)，油點(diǎn)四飛，我冒著“生命危險(xiǎn)”把火調(diào)小了一點(diǎn)，將蛋液倒入了鍋中，還好，油點(diǎn)并沒有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次后就熟了，黃燦燦的'。我將雞蛋用鏟子搗了幾下，接著就將米飯給倒入鍋中，我用鏟子翻炒了幾下之后，蛋炒飯就正式好了，這時(shí)我用鏟子鏟了一點(diǎn)米粒，一嘗，發(fā)現(xiàn)味道并不怎么樣，這時(shí)我忽然想起來還少了幾個(gè)主要的東西，連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。

　　吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯，我開心的笑了，雖然第一次缺少經(jīng)驗(yàn)，但我相信，下次我一定會(huì)做得更好。

第一次做蛋炒飯作文5

　　在我的印象中有很多第一次，它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。

　　記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。

　　那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個(gè)人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時(shí)候，我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個(gè)好主意：我長這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀！這下可以做一回神廚嘍！

　　可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢，每次吃它都會(huì)是我的食欲大增��！對(duì)了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！

　　我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的`手一滑，整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想：這個(gè)頑皮的家伙！我有點(diǎn)灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個(gè)雞蛋，我對(duì)它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。

　　接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會(huì)糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。

　　通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會(huì)自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會(huì)成功。

第一次做蛋炒飯作文6

　　人生有許多的第一次，第一次騎車，第一次游泳，第一次做飯，每一個(gè)第一次都可能會(huì)失敗，但正是這些第一次見證了我們的成長。

　　一起床，發(fā)現(xiàn)家里空無一人，只有媽媽留給我的.字條，原來她今天有點(diǎn)事出去了，她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了，可是，麻煩又接踵而來，肚子開始唱“空城計(jì)”。我喝了一杯牛奶，吃了點(diǎn)餅干，這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視，忘記了時(shí)間，也并沒有把老媽的囑咐當(dāng)回事。隨著時(shí)間的流逝，饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了，不知該做什么，我看見了擺在一旁的雞蛋，決定做蛋炒飯。

　　我想起以前老媽做蛋炒飯的步驟，我先倒了點(diǎn)油，油就如同在鍋里跳舞的小人，“啪啪”地跳著，我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下，接著我打好蛋放進(jìn)飯里，沒想到，由于我技術(shù)不成熟，蛋并沒有均勻地分布，于是，鍋里的飯變成了半黃半白。我無奈極了，但為了填飽肚子，我還是將就一下吧，最后，我撒了點(diǎn)蔥上。對(duì)了，我忘記放鹽了，我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。

　　我美滋滋地吃了起來，味道還不錯(cuò)，就是賣相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷，雖然不是那么成功，但是成功來自于不斷地嘗試，這次的嘗試還使我獲得了一項(xiàng)新技能。

第一次做蛋炒飯作文7

　　一直以來，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味，但是，我還是不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地勝過媽媽燒的`，因?yàn)樗�不僅美味，而且能體會(huì)到自己燒飯的艱辛與快樂。我心血來潮，讓媽媽教我燒蛋炒飯。

　　我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁，先把它們切成小顆，然后抓起一個(gè)雞蛋，在碗上輕輕一敲，蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里，同時(shí)，蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“咕咚”一聲跳進(jìn)碗里，最后我往碗里放了點(diǎn)鹽，把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋，點(diǎn)了中火，把油隨手倒進(jìn)了鍋可這下不得了，油娃娃竟然在鍋里跳起來了，勁爆的霹靂舞，還不時(shí)的發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，疼得我連連后退，媽媽告訴我：別慌，放點(diǎn)鹽進(jìn)去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽，果真，油娃娃消失了，鍋里又恢復(fù)了平靜。

　　我把蛋液倒進(jìn)了鍋，它變成了園，我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒，站在一邊的媽媽說：多抄抄才行呀！我便左翻翻，又炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入了冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會(huì)兒，再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊：我炒，我炒，我炒炒炒！不一會(huì)兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵的火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真還吃呀！

　　我雖然累得大汗淋漓，但是，我品嘗到了自己的勝利果實(shí)，疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。

第一次做蛋炒飯作文8

　　今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！

　　我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的'把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。

　　媽媽笑瞇瞇的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！

第一次做蛋炒飯作文9

　　人的生命中有很多事情要學(xué)著去做，但是我做的最正確的一件事情是——學(xué)做蛋炒飯。

　　記得有一次，在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽鄭重地對(duì)我說：“孩子，你一件八歲了，應(yīng)該學(xué)做一點(diǎn)事情了�！彪m然那個(gè)時(shí)候我很小，但是我是個(gè)自己事情自己做的小女孩，還總是會(huì)幫父母做些力所能及的事。我好奇地問媽媽：“做什么事呀，媽媽？”媽媽笑笑：“就做最簡單的蛋炒飯吧！”我一聽是蛋炒飯，頓時(shí)興致勃勃起來，美味的蛋炒飯可惜我只會(huì)吃，不會(huì)做，有這個(gè)機(jī)會(huì)我怎么會(huì)放過呢？我歡天喜地地點(diǎn)點(diǎn)頭：“好啊，好啊�！�

　　說干就干！根據(jù)媽媽的教導(dǎo)，我先倒了一些油在鍋里。不一會(huì)，傳來一陣“噼里啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因?yàn)槭堑谝淮巫龅俺达�，我小心翼翼地打了兩個(gè)圓滾的雞蛋，放進(jìn)碗中。媽媽說道；“把雞蛋打均勻�！蔽矣昧�攪拌均勻，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經(jīng)芳香四溢，我不由自主食腸大動(dòng)。但還是聽媽媽的話，放入適量的鹽和少許的蔥。

　　我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了�！蔽移炔患按�地把蛋炒飯放進(jìn)碗里。我歡快地叫了媽媽：“媽媽媽媽，你瞧我的蛋炒飯做好了�！眿寢屄劼暥鴣恚�把一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，緩慢地咀嚼著，仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的`等待著，媽媽毫不吝嗇地贊賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時(shí)候做得還要好吃�！甭牭竭@句話，我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜，樂滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽(yù)感十足。

　　想起小時(shí)候的事情，我還是會(huì)樂得合不上嘴。

第一次做蛋炒飯作文10

　　每當(dāng)我看到奶奶端上來一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時(shí)，心里就癢癢的，總想自己親手炒一碗蛋炒飯。

　　終于，機(jī)會(huì)來了。一天，奶奶不在家，到了中午還沒回來。我可以自己做蛋炒飯了！說干就干，我馬上從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打進(jìn)碗里。于是，我學(xué)著大人的樣，在鍋邊輕輕敲幾下，可是，敲了好幾下，雞蛋也毫發(fā)未損。我想：“一定是用力太小了，應(yīng)該再重點(diǎn)�！庇谑�，我狠狠敲了一下，意想不到的事情發(fā)生了：由于太用力，蛋殼碎了，蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來。我連忙想用手接住，但已經(jīng)來不及了，更倒霉的是在接蛋時(shí)，手碰到了碗，碗也被摔了下來，慶幸的是碗居然沒摔爛。我又去拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，這次我用力不輕不重，成功地把蛋打進(jìn)了碗里。

　　蛋調(diào)好了，接下來該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進(jìn)鍋里，等到油鍋開了，再把蛋一股腦兒全倒下去，蛋立即膨脹起來，還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身，因?yàn)閯?dòng)作不熟練，蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了，我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里，灶里的.火熄了，我胡亂地抓了一把柴塞了進(jìn)去�？墒�，火又太大了，我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時(shí)，鍋里開始冒青煙，我慌亂起來，一時(shí)竟忘記該放什么了。對(duì)，還有鹽，我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了，我看見我的杰作都不想吃，因?yàn)楹诤�糊的。但我仍嘗了一口：“呸呸呸，什么東西，這么咸�！蔽易屑�(xì)一想，原來鹽放多了。

　　通過這件事，我明白了一個(gè)道理：做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張，這樣做事才會(huì)成功。

第一次做蛋炒飯作文11

　　今天是星期六，爸爸媽媽還要去上班。我心想：爸爸媽媽們太辛苦了，周末還要上班，回家還要給我做飯、洗衣服。于是，我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。

　　做什么好呢？就做蛋炒飯吧！

　　說干就干，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗，用手搓掉外面的臟東西。拿出一個(gè)小碗，把雞蛋放在碗邊，輕輕敲擊，敲開一條縫。兩只手把著雞蛋，每只手伸出一個(gè)手指扣住裂縫，一用力，蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的'方法，打進(jìn)碗里。然后，我在蛋液里放了點(diǎn)鹽，拿出一雙筷子，開始順時(shí)針攪拌碗里的雞蛋，直到蛋白和蛋黃完全混合。

　　接下來，我要開始炒了。我在鍋里倒入食用油，打開煤氣灶的閥門，開始加熱。等到鍋里的油開始冒煙，快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固，用鍋鏟翻面，在加熱一會(huì)。直到鍋里的蛋液都凝固了，再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準(zhǔn)備好的盤子里。在鍋里重新倒入一點(diǎn)油，等鍋燒熱，直接放入西紅柿翻炒。一會(huì)功夫，西紅柿就慢慢變軟了，就加入雞蛋，繼續(xù)翻炒。最后，加入一點(diǎn)食鹽，翻炒均勻就可以出鍋啦。

　　等我都做完后，爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋，對(duì)我豎起來大拇指，夸到：“你真棒！”

第一次做蛋炒飯作文12

　　這段時(shí)間，爸爸媽媽忙著上班，爺爺也去長沙姨爺爺家小住了，所以，我準(zhǔn)備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過的所有早餐，然后決定給自己做一碗蛋炒飯。

　　早上，我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床，快速地刷完牙洗好臉，然后就準(zhǔn)備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然后放在灶上把鍋里的水燒干，再倒上一點(diǎn)食用油，鍋里開始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲，然后掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋里，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候，我突然想到一個(gè)辦法，先把火關(guān)了，因?yàn)殛P(guān)火以后鍋里的`溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了，然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著，我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然后把火開起來。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點(diǎn)水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面。可是，水好像倒多了。唉!都沒有之前那么香了。

　　不一會(huì)兒，我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子里，生怕掉了一粒米飯，因?yàn)檫@可是我的“杰作”呀!終于盛好了，我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了，沒有那么香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯(cuò)的啊!

第一次做蛋炒飯作文13

　　我最喜歡語文作業(yè)，因?yàn)檎Z文作業(yè)少，還經(jīng)常有一些活動(dòng)，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會(huì)，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說一下事情的經(jīng)過吧！

　　有一次，我們班舉行了一次美食會(huì)，老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天，到星期一帶到學(xué)校來，聽完這句話，我們高興得不得了。

　　我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來到學(xué)校，到了第三節(jié)課，老師說拿出來的時(shí)候，我們馬上把飯盒拿了出來，老師開始讓同學(xué)們品嘗，第一個(gè)沖上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒嘗，不過我看著挺好吃，最高分是十分

　　崔嘉城得了九點(diǎn)五分，第二個(gè)是高瑋潔，她做的是小點(diǎn)心，我上去嘗了，覺著非常好吃，最后高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來之后，又上了幾個(gè)，都是滿分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動(dòng)，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼面，我覺著年糕最好吃，過了一會(huì)，下課了，同學(xué)都回到座位上，我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。

　　今天真是太快樂了，希望以后還有這樣的.活動(dòng)，我覺著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。

　　我非常喜歡這種活動(dòng)，因?yàn)榛顒?dòng)又能學(xué)到很多小吃的做法，還能認(rèn)識(shí)到很多沒吃過的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會(huì)餓死的，大家做什么事可千萬不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀

第一次做蛋炒飯作文14

　　我喜歡吃蛋炒飯，雖然看媽媽做過無數(shù)次，可今天我想嘗試自己做一次。

　　首先我高興地開始準(zhǔn)備我的材料：兩個(gè)雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都準(zhǔn)備好了，我打開火，這一關(guān)可難住了我，我顫抖著把開關(guān)摁下去，“嗞嗞”聲從灶里傳出來，我壯著膽子 將開關(guān)向左擰，火苗頓時(shí)從灶里蹦出來，嚇得我一下收回了手�；稹焙簟暗囊宦暅缌�。我又嘗試了好幾遍，火終于打燃了。我放下鍋，取出油，小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里。等油熱了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來，媽媽在一旁著急的大叫，“火關(guān)小點(diǎn)！”我迅速的放下鍋鏟，將火關(guān)小。然后開始不停地?cái)嚢�，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起來。我將飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，又開始不停地?cái)嚢�。“把火開大點(diǎn)。“媽媽的嘮叨聲又在廚房里響起。媽媽實(shí)在是受不了，她默默的推開門，走出廚房，嘆了口氣。我的心頓時(shí)涼了半截。我繼續(xù)翻炒著面前的這鍋飯，最后我匆忙的把蔥粒兒扔進(jìn)鍋里，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

　　我迫不及待的嘗了一口，蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的.焦糊味彌漫在我的嘴里�！焙贸裕　蔽覐�(qiáng)裝鎮(zhèn)定地把蛋炒 飯 分給家人，”等等“媽媽又叫了起來，只見她拿起手機(jī)，對(duì)著蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來。

　　雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，我相信只要不斷地練習(xí)，我會(huì)做的更好。

第一次做蛋炒飯作文15

　　中秋節(jié)那天中午，媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，直接把蛋使勁地砸在灶臺(tái)上，蛋殼馬上裂開了一條長長的裂縫，由于我既沒有把蛋放在碗的上方，也沒有把兩個(gè)拇指放在裂縫的中間，就急著把蛋殼往兩邊掰，結(jié)果，蛋黃和蛋清順著灶臺(tái)流了一地，糟糕透了。媽媽拿我沒有辦法，只好又從冰箱里拿出兩個(gè)蛋，細(xì)心地教我怎么打蛋。最后，我終于在媽媽的'耐心指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了打蛋。把蛋打在碗里之后，我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就準(zhǔn)備做蛋炒飯了。

　　首先我用清水把鍋鏟洗干凈，放好，然后把火點(diǎn)燃，等鍋燒熱后，加入黃澄澄的菜油。熊熊的火舌不斷舔著鍋底，油很快熟了，我連忙端上盛蛋的碗，伸長手臂膽戰(zhàn)心驚地把蛋倒入鍋中，生怕濺起的油珠會(huì)燙傷我的小手，接著，我在媽媽的指導(dǎo)下把火關(guān)小，等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形，再用鏟子剁碎，翻來覆去地把蛋炒黃，然后再把早已準(zhǔn)備好的冷飯倒入鍋中，和蛋一起炒來炒去，直到把冷飯炒熱為止。哈哈，再加一些適量的鹽和味精，我親手做的香噴噴的蛋炒飯就大功告成了！我請(qǐng)媽媽嘗嘗鮮，媽媽笑著說：“寶貝，真不錯(cuò)，以后我再教你煮‘糊涂面’好不好？”我連聲說：“好呀，好呀！”

　　吃著自己做的蛋炒飯覺得無比香甜，不知不覺一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子里，看來媽媽說的不錯(cuò)：只有付出辛勤的汗水，才能換來成功的喜悅！

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