今天我當(dāng)家作文【必備15篇】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的今天我當(dāng)家作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天我當(dāng)家作文1
20xx年10月13日，是農(nóng)歷的九月初九，重陽(yáng)節(jié)，也稱(chēng)老人節(jié)，顧名思義，就是孝敬老人的節(jié)日。同時(shí)，重陽(yáng)節(jié)也是我們學(xué)校的孝敬日，在這一天里，我們要根據(jù)以往的慣例開(kāi)展活動(dòng)。
我們以前的活動(dòng)都很簡(jiǎn)單，就是給長(zhǎng)輩捶捶背、洗洗腳什么的，可這次不同了——我們要當(dāng)一回家里的小主人。
我一開(kāi)始想：當(dāng)一回家有什么難的？不就是做飯、打掃衛(wèi)生嗎？我一定能做的很好！媽媽擔(dān)心地問(wèn)我，我一個(gè)人行不行，我拍拍胸脯，信心百倍的說(shuō)：“你放心，我一定可以的！”
第二天早晨，我七點(diǎn)鐘起床，看到冰箱里還有一些牛奶，就去樓下的超市買(mǎi)了豆沙包和燒賣(mài)，這樣，早飯就搞定了。
因?yàn)槲以缟虾拖挛邕�要上課，中午就簡(jiǎn)單的下了水餃。
太陽(yáng)悄悄地下山了，已經(jīng)四點(diǎn)半了，馬上要做晚飯了！我想：中午都沒(méi)吃什么好吃的，晚飯就弄一個(gè)我的最?lèi)?ài)吃的飯：新疆的抓飯吧！
我在媽媽的指導(dǎo)下，先拿出事先準(zhǔn)備好的雞，放在那里化凍，然后拿出胡蘿卜、洋蔥和生姜，把胡蘿卜和生姜切成絲，洋蔥切成片。在切洋蔥時(shí)，我忘記了它會(huì)辣到眼睛，突然感覺(jué)到眼睛好疼，趕快把刀放進(jìn)了裝水的水池里，把眼睛洗了洗，再拿起沾水的刀切洋蔥時(shí)，發(fā)現(xiàn)眼睛不疼了。咦，這是怎么回事？我一問(wèn)媽媽?zhuān)�，原�?lái)，用沾水的刀切洋蔥，可以不讓它辣到自己。嘿嘿，我還學(xué)到了一個(gè)小技巧呢！
接著，淘過(guò)米，準(zhǔn)備工作就做足了，下一個(gè)步驟——煸雞。我知道煸雞絕對(duì)不像炒菜這么簡(jiǎn)單，于是在媽媽的幫助下完成了這項(xiàng)任務(wù)：
開(kāi)火，倒入些許油，然后放入幾粒花椒，爆香了后再撈出花椒，緊接著放入洋蔥和生姜煸炒，馬上就要放雞肉了。這些其實(shí)一點(diǎn)也不困難，可你知道我最怕哪個(gè)步驟嗎？就怕放菜入油鍋。菜放入油鍋中后油珠飛濺的樣子我最受不了，生怕它們?yōu)R到我身上來(lái)，于是我就靠的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`，小心翼翼的把裝著雞肉的碗慢慢地傾斜過(guò)來(lái)�！按汤�！”雞肉掉進(jìn)了油鍋�！芭Z啪啦噼里啪啦……”鍋里的油在飛濺，仿佛正在熱烈歡迎著食物的到來(lái)。我趕緊拿起鍋鏟，哐哐哐地翻炒起來(lái)，緊接著，趕快加入胡蘿卜，再放入生抽和鹽調(diào)味，翻炒一會(huì)，就可以和米飯一塊兒放在電飯煲里煮啦！我又燒了一鍋青菜湯。經(jīng)過(guò)手忙腳亂地折騰，今天的晚飯終于大功告成了！
半小時(shí)后，我們?nèi)胰私蚪蛴形兜仄穱L著我做的美味，都夸我能干。爸爸說(shuō)，功夫不是一天練就的，以后要經(jīng)常做才能越做越好，越做越輕松。我不禁感嘆：當(dāng)一回家真不容易�。�
今天我當(dāng)家作文2
星期六的早上，我偷偷摸摸地自己穿好衣服從床上下來(lái)，再看了看爸爸媽媽?zhuān)液盟麄冞�在睡懶覺(jué)呢！ 我的心砰砰直跳，生怕他們發(fā)現(xiàn)，我輕輕地關(guān)上房門(mén)，像只兔子一樣飛奔到廚房。
今天我要給爸爸和媽媽做一頓豐盛的早餐。你知道我要做什么嗎？我要做媽媽最喜歡的番茄炒雞蛋，爸爸最喜歡的印度飛餅。首先，我把番茄洗干凈，放在砧板上小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手。然后我從冰箱里取出一個(gè)最大的雞蛋朝碗邊磕了幾下，把蛋黃和蛋清打在碗里，拿一雙筷子使勁攪拌，攪呀攪呀，終于出泡泡了。準(zhǔn)備工作做好了，我打開(kāi)爐火，往鍋里倒上油，過(guò)一會(huì)兒，再把雞蛋倒進(jìn)去，哇！雞蛋立刻像變戲法一樣，長(zhǎng)成一朵大大的金黃金黃的花。我再把番茄慢慢地倒進(jìn)鍋里，和雞蛋一起炒，加了些鹽和糖，一盤(pán)香噴噴的.番茄炒雞蛋就做好了。接下來(lái)我把飛餅從冰箱取出直接放到平底鍋里煎，兩面煎到金黃就盛起來(lái)，一共煎了三塊，一人一塊。第一塊有點(diǎn)糊，就給我自己吃吧！我想平時(shí)媽媽每天早上都給我準(zhǔn)備一杯牛奶，所以我給每人沖了一杯牛奶。大功告成，一頓豐盛又營(yíng)養(yǎng)的早餐做好了，我高興地手舞足蹈。不行，我還要打掃清潔，讓他們?cè)谝粋�(gè)干凈的環(huán)境中吃早飯，心情好，吃得才好呀！
打掃完清潔，我來(lái)到爸爸媽媽的床前把他們叫醒，故意說(shuō)：“媽媽?zhuān)茵I了！你快給我做早飯呀！”媽媽一驚，心想“哎呀，孩子都餓了，我還在睡懶覺(jué)，真不應(yīng)該，我這就去做。”媽媽猛地坐起來(lái)，手忙腳亂地穿上衣服跑到餐廳，結(jié)果眼前一亮�！笆钦l(shuí)把早餐做好了呀？”媽媽瞪大了眼睛，驚訝地問(wèn)。我哈哈大笑，說(shuō)：“還有誰(shuí)呢？肯定是我啦！”媽媽簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵，連忙把爸爸叫過(guò)來(lái)看。爸爸說(shuō)：“我們家的孩子長(zhǎng)大了，都能給我們做飯了。你真是一個(gè)能干的好孩子。”爸爸媽媽臉上笑開(kāi)了花，把我抱了又抱，親了又親，我的心里又得意又開(kāi)心。
今天我終于當(dāng)了一次家，雖然番茄炒雞蛋有點(diǎn)咸，廚房弄得亂七八糟，身上搞得臟兮兮的，但是爸爸、媽媽說(shuō)這頓早餐是他們吃的最香的一次。飯后我還給爸爸踩腰，給媽媽捶腿。我想爸爸媽媽平時(shí)辛苦了，我以后要多做家務(wù)，多做早餐，讓他們天天開(kāi)心。
今天我當(dāng)家作文3
今天，我很早地起了床，因?yàn)閶寢屢退拈|蜜到KTV去唱歌，要我自己照顧自己，我神秘一笑送媽媽出了門(mén)。媽媽前腳踏出大門(mén)，我后腳就開(kāi)啟了“大鬧天宮”之旅，沉迷在我的游戲世界里。
玩游戲的時(shí)光過(guò)得真快，“哎呀！都12點(diǎn)了！”我心想：“媽媽天天做飯，冰箱里應(yīng)該還有一些菜吧？”趕緊來(lái)到廚房打開(kāi)了冰箱。可是，我錯(cuò)了，當(dāng)我打開(kāi)冰箱時(shí)才發(fā)現(xiàn)冰箱里空空如也。哎，還是自己動(dòng)手豐衣足食吧。
我只好啟用我的.零花錢(qián)買(mǎi)菜了，我邊走邊想：我最喜歡吃土豆?fàn)F排骨，應(yīng)該買(mǎi)土豆和排骨。咦，在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠了一大圈，也沒(méi)有找到土豆。原來(lái)，土豆攤就在菜市場(chǎng)的入口處，真是踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)工夫。我問(wèn)：“土豆要多少錢(qián)一斤？”老板滿(mǎn)臉堆笑地回答：“6元一斤�！蔽倚睦镟止酒饋�(lái)：土豆有這么貴嗎？欺負(fù)小孩吧，我還是去別的地方看看吧！正扭頭要走，老板趕緊拉住我的手說(shuō)：“小朋友，很會(huì)過(guò)日子��！便宜賣(mài)給你，5元一斤，行嗎？”哈哈！我這招還挺管用，于是我花了5元買(mǎi)了一斤土豆。隨后，我又買(mǎi)了一斤排骨，開(kāi)開(kāi)心心地回了家。
對(duì)于炒菜，我算是“老手”了。我熟練地將土豆去了皮切成了塊兒，再把排骨剁好，調(diào)上了鹽、醬油，臨下鍋時(shí)突然想起加些生姜提提香，然后一起放進(jìn)了燜鍋。接著，淘米做飯，煮飯水可不能太多，也不能少，多了就煮成粥了，少了就會(huì)硬，把手摁在水里，水剛剛好沒(méi)過(guò)手掌就好。一切準(zhǔn)備就緒，我只需坐等其成啦。不久，燜鍋里就咕嘟咕嘟響了起來(lái)，土豆?fàn)F排骨的香味漸漸升騰起來(lái)，又彌漫開(kāi)來(lái)。電飯煲里的米飯也不失時(shí)機(jī)地釋放出飯香。兩股香氣攪和一起鉆進(jìn)我的鼻孔，勾起陣陣食欲。好不容易等到土豆?fàn)F排骨熟了，揭開(kāi)鍋蓋，先抽緊鼻子深深吸了一口香氣，情不自禁喃喃起來(lái)：“哎呀，真香呀！”我得意地品嘗起自己做的“佳肴”，一口土豆，一口飯，真好吃�。【驮谶@時(shí)，媽媽回來(lái)了。我趕緊夾起一塊排骨送到媽媽嘴邊，“媽媽?zhuān)瑖L嘗我的手藝�！眿寢屜蛭疑斐隽舜竽粗�，連說(shuō)“好吃，好吃�！蔽倚睦锩雷套痰摹�
吃飽了喝足了，摸摸鼓鼓的小肚子，打了個(gè)飽嗝，好爽呀。不過(guò)也累得夠嗆呀。以前看媽媽做飯，覺(jué)得是件簡(jiǎn)單的事。自己動(dòng)手了才知道媽媽天天做飯照顧我有多辛苦。
第一次當(dāng)家感覺(jué)有點(diǎn)辛苦有點(diǎn)甜。
今天我當(dāng)家作文4
“耶，太棒了！”終于下課了，我和媽媽一起到同濟(jì)市場(chǎng)去買(mǎi)菜。
我兜來(lái)兜去，才找到了新鮮的小白菜。我又去買(mǎi)了黃瓜�！皨寢�?zhuān)撡I(mǎi)點(diǎn)肉！”我平時(shí)最?lèi)?ài)吃排骨悶胡蘿卜，就買(mǎi)了兩條排骨和一個(gè)胡蘿卜�！拔蚁胭I(mǎi)兩角錢(qián)蔥�！薄拔褰牵褰�。”我問(wèn)：“因?yàn)�，兩角太少了�！蔽覀冏甙∽撸叩劫I(mǎi)魚(yú)的地方。媽媽忽然說(shuō)道：“買(mǎi)了排骨還買(mǎi)魚(yú)？”“你答應(yīng)了！”接著，我去買(mǎi)了4條白鯧魚(yú)。
走出了同濟(jì)市場(chǎng)，我們買(mǎi)了十個(gè)饅頭，還去買(mǎi)了兩根雪糕和兩個(gè)糯米糍甜品。我們提著幾袋東西，累死人了！我們終于回到家，狼吞虎咽地把飯吃完了。
我要做飯了！我先把白鯧魚(yú)和排骨洗干凈，媽媽教我煮排骨，就做了個(gè)示范。而魚(yú)呢，就扔在鍋里，任它煎。
然后，我拿出蔥，泡在水里，把蘿卜洗了又洗，直到媽媽叫停為止。然后，我削蘿卜皮，差點(diǎn)刮掉一大塊蘿卜！削完皮，我又把它切成片，裝進(jìn)盆子里。媽媽從食物柜里拿出13個(gè)香菇，讓我把梗拔了。但我力氣不夠，媽媽就讓我先把它們泡在水里。魚(yú)煎好了，媽媽連忙把魚(yú)從鍋里舀出來(lái)。然后媽媽把那些連她自己也拔不動(dòng)的梗讓我切了。
媽媽拿來(lái)幾個(gè)蒜，讓我拍爛，好去皮。接著，又讓我把姜的'皮給刮了。我拿著聰，在洗的時(shí)候，她又讓我把黃色的皮給拔了。
我把蔥和蒜、姜一起放進(jìn)鍋里，倒進(jìn)魚(yú)一起悶，一會(huì)就好了。
我把吸收在香菇體內(nèi)的水?dāng)D出來(lái)，逐個(gè)逐個(gè)地扔進(jìn)煮排骨的褒里，過(guò)了一會(huì)，又把胡蘿卜放進(jìn)去。
我拿來(lái)兩條小黃瓜，刮了皮，讓爸爸教我切，教我做。爸爸說(shuō)：“不要把手指伸平，會(huì)被砍到的！”不過(guò)，爸爸要他看不到我的指甲，但是不行。就在那是，菜刀掉了下來(lái)，僥幸沒(méi)切到手。爸爸又拿我的手來(lái)做示范，我以為爸爸要砍我的手呢！
后來(lái)，我又打了一次蒜，并剁碎了它們。我和爸爸把剛剛燙過(guò)的黃瓜、蒜、梅子和醬油放在一起，就做好了。
還有蓮藕和小白菜沒(méi)炒�？墒�，我餓死了，受不了，就蹲了下來(lái)。等我把蓮藕炒好了，又炒了小白菜。最后再做過(guò)西紅柿雞蛋湯，把我給累壞了。
我狼吞虎咽地吃了這頓“大餐”，體會(huì)到了掙錢(qián)多不容易，因?yàn)橐粋�(gè)月吃飯都要幾千元，更加體會(huì)到了爸爸做飯的辛苦。
今天我當(dāng)家作文5
已經(jīng)晚上，我站著一邊洗碗，一邊回想起今天當(dāng)家的酸甜苦辣，真是難忘。
為了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，我準(zhǔn)備當(dāng)做一回當(dāng)家。當(dāng)家的前一天，我就向爸爸要了一百元零花錢(qián)作為第二天的費(fèi)用。這天正好是星期天，爸爸媽媽都會(huì)睡個(gè)踏實(shí)的懶覺(jué)。我趁爸爸媽媽“不防之時(shí)”，赤著腳偷偷地溜進(jìn)了廚房，從冰箱里“偷”出了牛奶和面包，你說(shuō)我像一只小老鼠嗎？我穿好衣服，把錢(qián)往兜里一塞，就出門(mén)賣(mài)油條去了。
早晨，大路上很冷清。只見(jiàn)賣(mài)早餐的在不停吆喝著：“豆?jié){、油條！”我是老顧客了，隨手掏出硬幣買(mǎi)了油條就回家了。
一回到家，我就開(kāi)始吃早餐來(lái)了，我的小肚子很快就鼓鼓的。只見(jiàn)爸爸媽媽還在睡，我只好先去把衣服洗了。沒(méi)想到我竟然不會(huì)用洗衣機(jī)，倒霉的我只好用手洗。我很快就將衣服洗好了，并且晾了起來(lái)�，F(xiàn)在已經(jīng)8：30時(shí)了，可爸爸媽媽還是睡的很熟。我不打算叫醒他們，在桌上貼了張紙條，上面寫(xiě)著：今天我當(dāng)家，早餐弄好了，衣服洗衣好了，我出去買(mǎi)菜了。雯雯
我來(lái)到菜場(chǎng)，沒(méi)想到一大早的，人還挺多，我買(mǎi)了10元帶魚(yú)、2元冬瓜、2元番茄、1元土豆和1.5元青菜就回家了。
爸爸媽媽已經(jīng)把早餐吃了，還夸我挺懂事嘛！我看了看鐘，已經(jīng)9：30了，完蛋了，我既不懂得燒飯，而且動(dòng)作也很慢。我將水池放上水，把青菜放進(jìn)去，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸扒嗖嗽趺聪�？”媽媽一把撈出青菜說(shuō)：“先要挑出不新鮮的葉片，再將泥洗干凈�！边@一下子花了我好多功夫。接著將米飯煮上，往帶魚(yú)里放入調(diào)料，放上蒸就行了……開(kāi)飯啦。
媽媽吃著我做的飯菜笑了，爸爸也笑了。
下午，我?guī)鲜痔�，穿上圍裙，拿著抹布，“全副武裝”，一邊哼著小曲3，一邊開(kāi)始打掃工作�！白蟛敛�，右擦擦，上擦擦，下擦擦�！�
晚飯，我只煮了些粥，再吃些中午的剩菜就行了。這時(shí)的我，比做了一堆作業(yè)還要累，衰聲嘆氣的喊著：開(kāi)飯了。
今天的這次當(dāng)家體驗(yàn)活動(dòng)，讓我真正體會(huì)到了家里人的'辛苦，為我們默默的付出。有一個(gè)故事《媽媽的帳單》里面的母親的一個(gè)孩子干了活向媽媽所取報(bào)酬，并寫(xiě)了張紙給母親，母親再次寫(xiě)了張紙給孩子，寫(xiě)著我對(duì)孩子十年的照顧0元”這就是家人對(duì)我們孩子氣的默默付出，該讓我們來(lái)做一些力所能及的事。
我洗著碗，望著那美麗的星空，皎潔的月亮永遠(yuǎn)那么美……
今天我當(dāng)家作文6
第一周的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了，第二周的小主人爭(zhēng)霸賽開(kāi)始了，我們用自己辛辛苦苦賺的錢(qián)，開(kāi)始了一周照顧爸爸媽媽的艱辛旅程。
對(duì)于從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō)，這個(gè)任務(wù)無(wú)疑讓我頭疼。首先，我想了想今天要吃什么，有了！今天吃土豆吧，先從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始做起。我從袋子里拿出兩個(gè)土豆，洗干凈，削好皮，就切了起來(lái)。一開(kāi)始，我切的土豆片有的厚有的薄，有的還不完整。后來(lái)媽媽教我怎么切，媽媽切的時(shí)候土豆片都一樣厚薄，于是我重新開(kāi)始切。這次，我切的比上次好很多，切好土豆和蔥花。然后，我打開(kāi)抽油煙機(jī)，點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了把蔥花放進(jìn)去，再把土豆放進(jìn)去，放入油和鹽。廚房里不一會(huì)兒就充滿(mǎn)了熱氣，我不停的說(shuō)太熱了，太熱了。后來(lái)想了想，媽媽平時(shí)做飯的時(shí)候。我不再抱怨，即使汗流浹背也要把飯做完。菜做好了開(kāi)始淘米，抓了六把米，淘好了放入鍋中加水，然后就等著蒸熟，米飯盛好飯菜上桌了，第一次做飯就這樣順利完成了，心想做飯也不是很難，媽媽嘗了嘗，說(shuō)味道不錯(cuò)，比她做的還要好，聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，心里跟吃了蜜一樣甜，而且信心大增。我下次一定要努力，爭(zhēng)取把飯做的更好吃、更可口。
有了兩天的學(xué)習(xí)和鋪墊，我準(zhǔn)備做一些難度大一些的菜，就做酸菜牛肉吧。拿著錢(qián)，去超市買(mǎi)了一些牛肉、面條和一些家里需要的東西。開(kāi)始切牛肉，牛肉可不像土豆那樣好切，我用很大的力氣艱難的切著第一片、第二片、第三片費(fèi)了九牛二虎之力，才把一整塊牛肉切好，這時(shí)手已經(jīng)沒(méi)有力氣了，我還不小心切到了手�？善綍r(shí)看媽媽切的時(shí)候，非常輕松，要是能像媽媽一樣就好了。切好了牛肉，開(kāi)始炒酸菜，因?yàn)樗岵酥杏兴�，放進(jìn)鍋里，濺的油到處都是，我怕被油燙傷，躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，遲遲不敢上前，后來(lái)是在媽媽的幫助下才把酸菜炒好，然后把牛肉放進(jìn)去，放上調(diào)料，倒上水，蓋好蓋子，等到燉熟，嘗了嘗味道，有點(diǎn)兒咸，可能是調(diào)料放多了，但味道還是不錯(cuò)的.，雖然這次做的不是很順利，但我一定會(huì)努力，爭(zhēng)取做的更好。
通過(guò)這一周做飯買(mǎi)菜，體會(huì)到生活的繁瑣，感受了媽媽的辛苦。但我學(xué)會(huì)了做飯，它并沒(méi)有像我想像的那么難，讓我有了可以照顧自己的能力。如果有一天爸爸媽媽不在家，我也不會(huì)餓肚子了，這是我第一次做飯，我發(fā)現(xiàn)自己長(zhǎng)大了！
通過(guò)這一周，我發(fā)現(xiàn)自己好像喜歡上了做菜，第一次吃到自己做的飯，心里感覺(jué)有一種成就感。
這是我的第一次做飯，你呢？
今天我當(dāng)家作文7
“叮鈴鈴……”我的小免鬧鐘早早的就把我叫醒，今天本是周末，可以睡個(gè)大覺(jué)，但章老師讓我們做一次體驗(yàn)活動(dòng)。哎，沒(méi)辦法，只好犧牲一下了。
我穿好衣服，帶好自己的零花錢(qián)就饑腸轆轆、無(wú)精打采地上路買(mǎi)菜了。
來(lái)到了菜場(chǎng)，只聽(tīng)菜場(chǎng)里鬧哄哄的一片，又是吆喝聲，又是一些家禽的吵鬧聲，簡(jiǎn)直比大都市還鬧。我來(lái)到一家賣(mài)菜的，問(wèn)：“阿姨，青菜多少錢(qián)一斤？”“哦，青菜��？2元一斤，可新鮮呢！”阿姨說(shuō)�！拔乙�2斤。”我說(shuō)。“4元錢(qián)�！薄敖o你”。我拿了菜，又開(kāi)始轉(zhuǎn)。我又問(wèn)了幾家賣(mài)菜的，結(jié)果后面幾家青菜都只要1.5元一斤，我懊惱不已，早知道多轉(zhuǎn)幾家再買(mǎi)呢。我又買(mǎi)了紅紅的蕃茄，紫紫的茄子，活蹦亂跳的'魚(yú)……我轉(zhuǎn)了一個(gè)多小時(shí)，拿著大包小包，滿(mǎn)頭大汗，開(kāi)始往家走。
我到了家門(mén)口，放下菜，摸了摸口袋。天哪！我這個(gè)馬虎蛋兒，走的時(shí)候連鑰匙都沒(méi)拿。哎，看來(lái)只能敲門(mén)進(jìn)屋了。媽媽打著哈欠開(kāi)門(mén)說(shuō)：“你當(dāng)家連鑰匙都不帶�！蔽倚呃⒌煤�，臉紅得像一個(gè)大紅蘋(píng)果，不知如何是好。
我進(jìn)了屋，洗好菜，淘好米，拿好鍋?zhàn)樱┖梅创┮�，一切�?zhǔn)備就續(xù)。
我先燒飯。我把米倒進(jìn)了高壓鍋，放了一些水，然后小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，心想，我可要小心，弄不好要爆炸，電視里看多了火災(zāi)、煤氣爆炸，好嚇人的。然后我把鍋蓋蓋上，把鍋架在煤氣灶上。我想起媽媽以前燒飯時(shí)是用大火烘三分鐘的，我又把煤氣灶開(kāi)到大火，然后開(kāi)始等，因?yàn)槲沂且粋�(gè)急性子，等了一分鐘，就坐立不安，于是就到客廳里玩了一會(huì)兒。等我回來(lái)看時(shí)，已經(jīng)過(guò)了五分鐘，我連忙關(guān)掉火，準(zhǔn)備開(kāi)始燒菜。
我又打開(kāi)煤氣灶，把媽媽用的鍋架上，再往里倒油。不一會(huì)兒，油鍋就“噼哩叭啦”炸開(kāi)了花，有一小滴油濺到了我的臉上�！鞍�！好燙！”我一聲殺豬般的嚎叫。幾乎十里路外都聽(tīng)得見(jiàn)。我小心翼翼地把菜倒進(jìn)了油鍋�，F(xiàn)在，油鍋里“噼哩叭啦”炸得更厲害了。我把鍋?zhàn)由w上，過(guò)一會(huì)兒打開(kāi)鍋蓋兒把菜炒兩炒。就這炒了幾次我就盛了出來(lái)。
有了第一道菜的基礎(chǔ)，第二道、第三道就更簡(jiǎn)單了。
不一會(huì)兒，我燒完了菜，把爸爸媽媽叫來(lái)吃飯，又讓爸爸來(lái)點(diǎn)評(píng)。爸爸說(shuō)：“陽(yáng)陽(yáng)，你這一次的飯焦了，青菜淡了，魚(yú)醬油放多了……總體來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)，畢竟還是第一次嗎�！�
通過(guò)這一次體驗(yàn)，我知道了爸爸媽媽給我們燒菜是很辛苦的，以后吃飯不能挑三揀四，有時(shí)也要為父母分擔(dān)一些自己能做到的事。
今天我當(dāng)家作文8
“媽媽?zhuān)s緊起床��！”當(dāng)我還在睡夢(mèng)中的時(shí)候，感到有人在搖我，我趕緊從床上爬起來(lái)，居然看見(jiàn)媽媽在一旁�！皨寢�?zhuān)愀陕镞@么早叫我起床？”我揉揉眼睛，睡意朦朧地問(wèn)道。“你今天不是說(shuō)要與我互換角色嗎？所以今天你是媽媽?zhuān)沂悄愕呐畠�！”“哦！”我拍了拍腦袋，三步兩下地從床上蹦起來(lái)。
當(dāng)媽媽早上的第一件事情是什么呢？當(dāng)然是煮早餐。幸好我以前跟媽媽學(xué)過(guò)做飯，不然今天該怎么辦呢�！澳憬裉煲允裁茨�？”我問(wèn)我的女兒道�！跋★�、煎蛋、小菜。”“好的`，你先回房看書(shū)，吃飯了我叫你。”“哦，好吧！”她不情不愿地看書(shū)去了。嘻嘻，我在心里偷笑了一下，你以前都是這樣對(duì)我的，今天可別怪我不客氣。我一邊淘好米，把米和水放入高壓鍋里，然后蓋好蓋子，放在煤氣灶上；一邊把平底鍋燒熱了，倒入油，再敲一個(gè)雞蛋放進(jìn)去煎……不一會(huì)兒，早餐就做好了。
哇，不做不知道，一做嚇一跳。稠稠的稀飯、金黃的煎蛋、脆脆的腌蘿卜，真想不到我居然能做出如此美味的早餐！“來(lái)吃飯啦！”我叫在房間看書(shū)的女兒。她估計(jì)早就餓暈了吧，一上桌就掃完了早餐，然后拍拍肚子，心滿(mǎn)意足地跑到沙發(fā)上去，準(zhǔn)備看電視。我早已預(yù)料到她的舉動(dòng)，喊道：“先去寫(xiě)半個(gè)小時(shí)的毛筆！”“�。〔灰。 薄摆s緊去，這是你答應(yīng)我的事，不然加時(shí)間！”“哎……”她只好心不甘情不愿地回到書(shū)房乖乖地寫(xiě)字。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，她寫(xiě)好了毛筆，我也洗好了碗。正當(dāng)她又一次打算坐下來(lái)看電視的時(shí)候，我再次命令了她：“回房做作業(yè)去，暑假作業(yè)做5頁(yè)，古詩(shī)背一首，英語(yǔ)背三個(gè)單詞……”“好了，好了，別說(shuō)了，我馬上去做！”
接著，我打開(kāi)了電視，津津有味地看起來(lái)。她在房間可是不情不愿地做作業(yè)，估計(jì)心早就飄到外面來(lái)了。想當(dāng)初，我也是這樣，十分想到外面看電視，可媽媽不讓?zhuān)缓迷诜块g里一邊抱怨一邊寫(xiě)作業(yè)。
這樣的一天很快就過(guò)了。時(shí)間雖短，但令我印象深刻。這天我體會(huì)到當(dāng)媽媽的辛苦，媽媽也體會(huì)到當(dāng)小孩的苦。我們倆都懂得了要如何體諒對(duì)方。
今天我當(dāng)家作文9
今天是“五一”勞動(dòng)節(jié)。媽媽為了鍛煉我的自理能力，為了讓我不再亂花錢(qián)，讓我當(dāng)了一次家。
“叮鈴鈴”鬧鐘悅耳的歌聲將我吵醒了。我睜眼一看，才六點(diǎn)半。我翻了個(gè)身，準(zhǔn)備繼續(xù)睡覺(jué)，可我猛然想到：今天不是我當(dāng)家嘛！我急忙從床上跳起來(lái)，開(kāi)始了我一天的當(dāng)家生涯。
一切洗漱完畢之后，我又悄悄回到臥室，拿出媽媽昨天給我的50元錢(qián)生活費(fèi)，下樓買(mǎi)走點(diǎn)了。15分鐘過(guò)后，我提著豆?jié){和豆沙包子回家了。“喲，老爸老媽?zhuān)銈冊(cè)缟虾�！我買(mǎi)了早點(diǎn)快趁熱吃吧！”我一回到家就給爸媽獻(xiàn)殷勤�！边@頓早飯吃得我真是飽！”爸爸摸了摸他圓滾滾的肚子滿(mǎn)意地說(shuō)。說(shuō)完，他剛要打開(kāi)他最?lèi)?ài)看的《朝聞天下》，卻被我一把奪過(guò)遙控機(jī)，說(shuō)道：“爸媽?zhuān)旅媸浅烤殨r(shí)間。我今天當(dāng)家，一定會(huì)合理安排好你們的作息時(shí)間！”我乘機(jī)偷偷地瞟了爸爸一眼，看他那欲哭無(wú)淚的樣子，我心里別提有多開(kāi)心了！
晨練結(jié)束了，又到了我最煩難的時(shí)候——做家務(wù)。望著那狼狽不堪的地板，我也只能“望地興嘆”。我?jiàn)^力地擦著地板，可爸爸卻為早上的事來(lái)“復(fù)仇”。他故意在我辛辛苦苦擦干凈的地板上，來(lái)回地走了幾趟，才心滿(mǎn)意足地回書(shū)房炒股。我“看在眼里，狠在心里”，但也無(wú)可奈何，只能自認(rèn)倒霉。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”家里的報(bào)時(shí)鐘敲了十下，我又該去買(mǎi)菜了。我拿起布袋就往樂(lè)購(gòu)超市奔去。哇！這么多的`菜，真看得我眼花繚亂。終于，在我的精心篩選下，以下幾種菜“奪得桂冠”：1、蠶豆（我最?lèi)?ài)吃的）2、炸雞翅（爸爸朝思暮想的美味）3、黃瓜（媽媽的寵兒）4、……我提著這些菜滿(mǎn)載而歸！來(lái)到家中，我急忙淘米、煮飯，剛把電飯鍋插上，爸爸又進(jìn)來(lái)添亂了：“怎么就買(mǎi)這么點(diǎn)雞翅，還不夠我塞牙縫的！”我好不容易把他老人家請(qǐng)了回去，又聞到微波爐飄來(lái)一陣陣焦味！我驚慌失措地打開(kāi)微波爐。呀！原來(lái)是炸雞翅焦了，真是“一波未平，一波又起”��！好不容易把一桌菜端上了桌，并且盛好飯，爸爸這才大腹便便地走向了餐桌：“嗯！吃女兒做的菜，就像在吃‘山珍海味’！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。可是當(dāng)我自己吃飯時(shí)，才真正體會(huì)到這”山珍海味“的真實(shí)含義。
用看電視打發(fā)了一個(gè)漫長(zhǎng)而又無(wú)聊的下午。傍晚五點(diǎn)，叔叔和嬸嬸又帶著妹妹來(lái)我家做客了。萬(wàn)般無(wú)奈之下，我只得拿出自己的積蓄和剩下的生活費(fèi)湊一湊，帶著他們?nèi)タ系禄按箫柨诟！薄?/p>
一天的當(dāng)家生涯結(jié)束了，我才真正體會(huì)到媽媽平時(shí)當(dāng)家的辛苦！
今天我當(dāng)家作文10
暑假依舊阻擋不了爸爸上班的腳步，而今天“大懶蟲(chóng)”媽媽讓我做一家之主。我很開(kāi)心，感覺(jué)自己威風(fēng)凜凜，卻沒(méi)想到后面尷尬連連。
陽(yáng)光明媚的早晨，我還是依舊沉浸在甜甜的美夢(mèng)中，那耀眼的太陽(yáng)已射進(jìn)我的房間，那小鳥(niǎo)輕快地歌聲已經(jīng)蕩漾在我的耳際，可我卻一點(diǎn)起床的意思都沒(méi)有。突然一陣獅子吼震醒了我：“涵涵，都9點(diǎn)了還在睡，別忘了今天你是一家之主。”我翻了個(gè)身，迷迷糊糊地睜開(kāi)了眼睛下了床，然后又跌跌撞撞的去洗漱。哈，總算清醒點(diǎn)了！“咕嚕”我的肚子發(fā)出了不滿(mǎn)的聲音，我走到廚房想尋找吃的，櫥柜卻空空如也。“今天是我燒飯呀！”似乎我現(xiàn)在才弄清狀況。于是笨拙的我從冰箱里拿出了2個(gè)雞蛋，一敲掉進(jìn)了剛剛倒了油的鍋，正當(dāng)我自豪時(shí)，“撲打”油濺到我的手上，我也忘了關(guān)上鍋，就跑進(jìn)廁所用冷水沖，當(dāng)我再次回到廚房，荷包蛋已焦了。我無(wú)奈地?fù)u了搖頭。吃著自己做的荷包蛋心里還是有一絲絲滿(mǎn)足，盡管焦了，但當(dāng)我咬下的那一剎那，“咔擦”，這無(wú)疑是世界上最美妙的聲音了！
我快速吃完早飯就去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜了。來(lái)到菜市場(chǎng)，人如潮涌，在人群中我的小小身影還得側(cè)身而過(guò)。菜市場(chǎng)僅有半個(gè)操場(chǎng)之大，但這次在我眼里卻變成了一個(gè)操場(chǎng)的大小，許許多多的攤位上擺滿(mǎn)了菜，讓我看得眼花繚亂，一臉的懵，根本不知從哪兒開(kāi)始買(mǎi)。我只好一家一家去詢(xún)問(wèn)我需要的菜，“茄子，我的最?lèi)?ài)，終于找到你了！”我興奮得合不住嘴，于是我懷著激動(dòng)來(lái)到了那個(gè)攤位，詢(xún)問(wèn)道：“這個(gè)茄子一斤幾元？”阿姨慈祥地笑了：“3、5元一斤！”我也不知道一斤是多少根茄子，只能拿3根遞給阿姨，并說(shuō)：“阿姨，麻煩幫我稱(chēng)一下。謝謝！”拿了菜付了錢(qián)，我心滿(mǎn)意足的離開(kāi)了這個(gè)攤位。漸漸的`。我熟悉了，似乎又是幾次和媽媽一起來(lái)的感覺(jué)，我先后來(lái)到肉鋪，水果鋪，還有媽媽幾次來(lái)的稱(chēng)“老鄉(xiāng)”的那一個(gè)攤位……
一天一晃就過(guò)去了，伴著那月亮的光芒夜晚已經(jīng)來(lái)到，蟋蟀停止了鳴叫，人們沒(méi)有了吵鬧，一切都是靜悄悄的。我也熟睡著，但白天的一幕幕還在腦海的熒屏上放映著。
今天我當(dāng)家作文11
“鈴鈴鈴……”
我揉了揉惺忪的睡眼，望了望鬧鐘，嗷嗷，今天果然又是在七點(diǎn)鬧我，看著自己周末的“懶床”計(jì)劃泡湯，我心里不禁燃起三丈火!
原先想要再睡一個(gè)回籠覺(jué)的.，可越來(lái)越有精神，最后不得不起來(lái)。想起了爸媽居然在午夜偷偷把鬧鐘放到我床頭，真是太可惡了!
我突然有了一個(gè)絕妙的主意——拆電池，叫它下次還敢不敢!不料我一拿起鬧鐘，卻發(fā)現(xiàn)底下有一張小小的紙條一—一開(kāi)始沒(méi)有注意到。瞧!這果然又是老爸老媽的伎倆，只見(jiàn)上面寫(xiě)著：
親愛(ài)的寶貝：因?yàn)槲覀冇惺乱霾�，今天特意將鬧鐘放在你床頭祝你早時(shí)蘇醒，順便給你留下舊地板一層，臟衣服一堆，加油吧!
看看看!讓我又是拖地，又是洗衣，把我當(dāng)工人了!還說(shuō)得很慈悲一樣，就連周末都不放過(guò)!
起初，我是想先洗衣服的，可發(fā)現(xiàn)洗衣液不見(jiàn)了，百般無(wú)奈之中，我只能照紙條上的要求先擦地板了。沒(méi)有拖把，我只能用毛巾。我拿起毛巾，心里想：這下總不會(huì)千里傳書(shū)又要給我加些什么任務(wù)了吧?
我十分仔細(xì)地擦著地板，心中時(shí)刻告誡自己：考驗(yàn)!小心!我左一下，右一下，毛巾干了，立刻回去弄濕，途中還特別注意是不是漏了什么。果然，我在沙發(fā)底下找到了一張紙條：
“好棒!你很仔細(xì)，連沙發(fā)都不放過(guò)(有點(diǎn)諷刺，我想……)，洗衣液在你書(shū)包里�！�
好家伙，就最后一句話(huà)還藏著金!我從書(shū)包里拿出了洗衣液，弄濕衣服之后，倒了一大灘洗衣液上去，也許，是一種發(fā)泄吧。
我把衣服放到水里攪拌，然后拎出來(lái)，又放進(jìn)去，循環(huán)幾次之后，就把它們晾掛起來(lái)。
今天我當(dāng)家，才體會(huì)到爸爸媽媽平時(shí)也很辛苦，看似簡(jiǎn)單的家務(wù)勞動(dòng)原來(lái)也不是太容易。我想，能做一點(diǎn)力所能及的事幫爸爸媽媽分擔(dān)一下，感覺(jué)也不錯(cuò)。
媽媽回來(lái)時(shí)很吃驚地說(shuō)：“我還以為你會(huì)不干呢!你要什么獎(jiǎng)勵(lì)?”以前我一定會(huì)毫不客氣地要，可今天，我大聲說(shuō)：“不要了!”獎(jiǎng)勵(lì)也許是物質(zhì)，也可以是精神的，但對(duì)于此時(shí)的我來(lái)說(shuō)，并不重要，過(guò)得平凡，心里快樂(lè)，又有什么不好的呢?
今天我當(dāng)家作文12
當(dāng)，當(dāng)每當(dāng)一個(gè)個(gè)硬幣投入儲(chǔ)蓄罐時(shí)，心中都會(huì)涌現(xiàn)一股股興奮勁。那清脆當(dāng)當(dāng)聲，似乎成了我一生中最美的旋律，可當(dāng)儲(chǔ)蓄罐越投越滿(mǎn)時(shí)，我卻丈二和尚?——摸不著頭腦，它們應(yīng)用在哪兒？又應(yīng)怎樣花呢？于是，我腦海中浮現(xiàn)了二個(gè)字眼——當(dāng)家！當(dāng)家！當(dāng)我把這個(gè)計(jì)劃告訴爸爸、媽媽的時(shí)候，同樣因我的決定而吃了一驚，兩眼里流露出不可思議的神色，嘴巴大得能塞下一個(gè)雞蛋。似乎對(duì)我的計(jì)劃及決心持一種質(zhì)疑的態(tài)度，對(duì)此不屑一顧，認(rèn)為根本不可能。
一種你可以嗎？的質(zhì)疑神態(tài)立刻顯露出來(lái)。哼，我也可以！我立刻回了一句，并嘟嘟嘴，表示抗議。接著，沒(méi)等他們開(kāi)口，我便搶先說(shuō)：就這么定了！明天我當(dāng)家。我見(jiàn)他們一副無(wú)可奈何的樣子，在旁邊偷偷竊喜。時(shí)間一溜煙的工夫便沒(méi)了，眨眼間就來(lái)到了下一天，我捧著我那一罐硬幣，心中不由地激動(dòng)起來(lái)。首先，我用儲(chǔ)蓄多年的寶貝硬幣與媽媽換來(lái)了幾百元的.大鈔。1張，2張，3張十幾張鮮紅的百元大鈔在我手中嘩、嘩的響，太陽(yáng)也順著它的足跡尋來(lái)，陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)照耀在上面，閃閃發(fā)光。我從爸爸那探聽(tīng)到一些門(mén)路：哦！原來(lái)可以存銀行呀！我這個(gè)遲鈍的腦袋怎么沒(méi)想到呢！于是，我出門(mén)便直奔銀行。銀行里人山人海，可見(jiàn)存銀行真是個(gè)好辦法，我毫不猶豫一口氣存了一大半。轉(zhuǎn)眼間，我的錢(qián)便剩下了幾張。
后來(lái)那兒的阿姨告訴我其中的原因。哦，原來(lái)錢(qián)都到了那個(gè)紅色的小本子上了呀！剩下了幾百，我又該怎樣花呢！好不容易爭(zhēng)取到了一次當(dāng)家的機(jī)會(huì)，不會(huì)就這樣白白錯(cuò)過(guò)了吧！突然，噌的一下冒出個(gè)好主意，我小心翼翼地收好了錢(qián)，然后得意洋洋地前往菜市場(chǎng)。我一邊看著琳瑯滿(mǎn)目的瓜果蔬菜，一邊口水直流，灑滿(mǎn)了一地。于是便開(kāi)始執(zhí)行B計(jì)劃——購(gòu)置午餐所需的蔬菜。轉(zhuǎn)了一圈，手中不知不覺(jué)多了許多東西。喂！一個(gè)熟悉地聲音出現(xiàn)在我耳畔，我猛一轉(zhuǎn)身，咦，那不是賣(mài)菜的大嬸嗎？她怎么啦！哦，我這個(gè)馬大哈，又忘了拿零錢(qián)了，還好大嬸心眼好。
唉，此時(shí)，我的臉成猴屁股紅彤彤，滾燙滾燙的。我不好意思地收過(guò)了錢(qián)，朝大嬸笑了笑，靦腆地說(shuō)了聲：謝謝。然后迅速逃離現(xiàn)場(chǎng)。下班回家后的媽媽看到桌上快要堆成山的佳肴，和一旁的存折，沖我笑了笑。眼里滿(mǎn)是欣慰。我拿出剩余的零錢(qián)，還有一大坨。哈，平常菜也可以做出山珍海味、饕餮大餐。
當(dāng)家的滋味可真不錯(cuò)！夢(mèng)醒時(shí)刻，回想起夢(mèng)中的情景，心里美滋滋的，情不自禁地喊出：今天我當(dāng)家！
今天我當(dāng)家作文13
今年的寒假老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，那就是“今天我當(dāng)家”的實(shí)踐作業(yè)。大人們的春節(jié)假期不知不覺(jué)的過(guò)完了，大年初七是我當(dāng)家的日子，我要管理爸爸媽媽一天的日常生活，因爸爸一早要去上班，我便起了個(gè)大早，為了能讓父母吃上一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐，我準(zhǔn)備早上做三明治和熱牛奶。我把準(zhǔn)備好的面包片拿出來(lái)，放入烤面包機(jī)里，我又在平底鍋里煎了兩個(gè)雞蛋、兩片火腿，再洗干凈了生菜、西紅柿切片備用，所需材料準(zhǔn)備完畢，開(kāi)始做三明治。我先拿出一片烤面包放入盤(pán)中，再在面包片上放上兩片生菜，接著放煎好的雞蛋，然后放上兩個(gè)西紅柿切片，上面再放上火腿片，最后放上烤面包片，我做的營(yíng)養(yǎng)美味的三明治出爐啦！第一次感覺(jué)做的還不錯(cuò)，按照上面的順序，我又制作了第二個(gè)，爸媽的早餐完成，我把早餐端上了餐桌。這時(shí)爸爸、媽媽都已洗漱完畢，在餐桌前等候，當(dāng)看到我做好的早餐時(shí)，爸爸、媽媽用那贊許目光注視著我�？粗麄兂灾易龅脑绮蜁r(shí)，我的心里那叫一個(gè)美喲！
早餐過(guò)后，爸爸已經(jīng)去上班了，家里只剩下我和媽媽?zhuān)瑡寢屆φ碜约旱臇|西，我就去書(shū)桌上寫(xiě)作業(yè)了。時(shí)間過(guò)的飛快，一轉(zhuǎn)眼就十點(diǎn)了，快要準(zhǔn)備午飯了，我趕忙收起了作業(yè)，拿著購(gòu)物袋就和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。菜場(chǎng)里我學(xué)著媽媽買(mǎi)菜時(shí)的樣子，經(jīng)過(guò)一番的精挑細(xì)選，買(mǎi)齊了午餐的'材料，滿(mǎn)載而歸的回家了。到家后我馬不停蹄的淘米、蒸米飯、洗菜、切菜、炒菜，在這不停地忙碌中，我已經(jīng)感覺(jué)到媽媽每天是多么的辛苦。在媽媽的指導(dǎo)下，一頓葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的午餐做好了。嘿嘿，看著、吃著自己做的飯菜，這心里還真是有點(diǎn)小激動(dòng)呢！
吃完午飯，我洗了碗、掃了地、拖了地，媽媽又交代我把臟衣服洗了。衣服放進(jìn)洗衣機(jī)，打開(kāi)電源，調(diào)好程序，我就去看書(shū)了，不知不覺(jué)衣服洗完了，我把衣服一一涼好�？纯磿r(shí)間，我又要去準(zhǔn)備晚飯了，等做好吃完，這忙碌的一天算是過(guò)去了，我拖著筋疲力盡的身體躺在床上，想著當(dāng)家真是不容易呀！讓我深深體會(huì)到了父母的辛苦，我要盡自己的力量多多分擔(dān)一些力所能及的事情，讓父母多點(diǎn)休息的時(shí)間。
今天我當(dāng)家作文14
一直以為大人很舒服，想干什么就干什么。今天我終于可以當(dāng)家了，心里可開(kāi)心了！
今天當(dāng)家，我比爸媽還起得早，一早就起來(lái)忙個(gè)不停。令我印象最深的就是準(zhǔn)備午餐了。吃完早餐后，我就立刻去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了食材。有西紅柿、大蒜，河蝦，肉絲，昂公。再加上冰箱里有的，我想一頓午餐應(yīng)該不成問(wèn)題了。我系好圍裙，戴好護(hù)袖，準(zhǔn)備大顯身手了。媽媽看著我的模樣，直笑我是快樂(lè)廚娘。
首先，我把大米用清水淘洗干凈，放上適量的水，放入電飯煲中，然后接上電源。心里想，做飯也就不過(guò)如此，太簡(jiǎn)單不過(guò)。
接著，我要開(kāi)始做菜啦！我不由得緊張起來(lái)，這還是我第一次下廚呢！平時(shí)看媽媽燒菜時(shí)濺起的油花我都害怕，更何況自己去親身體驗(yàn)？但不管怎么總不能打退堂鼓吧？我只能趕鴨子上架了。反正有媽媽做我助手。我決定先做番茄炒蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把鍋里的水擦干凈，然后點(diǎn)上火，藍(lán)色的火苗一串出來(lái)，把我嚇得直哆嗦，不由自主的退了一步。我在鍋里倒入適量的油，加熱了一小會(huì)，我倒入雞蛋，然后用勺子攪拌一會(huì)，等雞蛋凝固了，我把雞蛋先起鍋。同樣的步驟我再炒西紅柿，頓時(shí)，噼里啪啦油花四濺。手背上一不小心也濺到一滴，疼的我哇哇直叫，直甩手。西紅柿在炒鍋里好像也被煸的吱吱直叫。我趕緊拿勺子搗來(lái)?yè)v去，不停地給翻身。媽媽在邊上笑我：“你的西紅柿快變成番茄醬了，快添點(diǎn)水。”我按照媽媽的`指示放入些水和鹽，然后把雞蛋倒入炒鍋一起攪拌，再放入適量白糖。嘗一下，咸淡剛剛好。起鍋時(shí)，我在放一點(diǎn)雞精和大蒜葉子，這樣一盤(pán)西紅柿炒蛋就完成了。味道還不錯(cuò)！
同樣的方法，我在媽媽的指導(dǎo)下，完成了干煸四季豆、鹽水河蝦、大蒜肉絲和昂公湯。
到12點(diǎn)30分，終于可以開(kāi)飯了，我看著一桌色香味俱全的菜肴，心里很有成就感。爸爸直夸我:“味道不錯(cuò)，我從此要對(duì)凝凝刮目相看啦！”
吃完飯，我還要洗碗，擦地等等。原來(lái)做大人也并不容易，提前就要想好明天買(mǎi)什么，否則到菜市場(chǎng)不知道如何下手；不僅要考慮到色香味，而且要葷素營(yíng)養(yǎng)搭配。生活原來(lái)并不是我想的那么簡(jiǎn)單。做父母的并不是我想的那么舒服哦！
今天我當(dāng)家作文15
小朋友，你當(dāng)過(guò)家嗎？告訴你當(dāng)家可辛苦了！要買(mǎi)菜、做飯、洗衣服、還要接待客人，總之是一大堆做不完的家務(wù)事。
唉！老天對(duì)我真不公平，第一天走馬上任的我去菜場(chǎng)時(shí)，天上就下起了蒙蒙細(xì)雨，雨不大但很密，我的頭上都撒滿(mǎn)了“白糖”，更慘的是我沒(méi)帶圍巾，小雨和著寒風(fēng)一個(gè)勁兒往我脖子里鉆，像有許多冰塊在冰我，真冷呀！沒(méi)辦法，都已經(jīng)快到菜場(chǎng)了，就忍忍吧！菜場(chǎng)可真大呀，有賣(mài)雞的、賣(mài)魚(yú)的就忍忍吧！菜場(chǎng)可真大呀，有賣(mài)雞的、賣(mài)魚(yú)的、有賣(mài)干菜的、有賣(mài)新鮮蔬菜的，看的我眼花繚亂都不知買(mǎi)啥好了。忽然想起爸爸愛(ài)吃土豆，媽媽愛(ài)吃青椒肉絲，我就買(mǎi)了一斤土豆、半斤切成絲的瘦肉和半斤青辣椒，頂著寒風(fēng)細(xì)雨往家趕。
已經(jīng)快到做午飯的時(shí)間了，我走進(jìn)廚房，在電飯煲里摻好水，把淘好的米放進(jìn)去，按下煮飯開(kāi)關(guān)就行了。接著我把買(mǎi)回來(lái)的土豆洗干凈，先削皮切成片，再把它切成絲，放在一旁待用。我切的土豆絲粗細(xì)不勻不說(shuō)，還差點(diǎn)把手給切了。我把油倒進(jìn)鍋里，等到油熱后，我就把土豆絲倒進(jìn)鍋里用鏟子上下翻炒，土豆絲下鍋后發(fā)出的噼里啪啦響聲，把我嚇了一跳，差點(diǎn)就把鍋鏟扔掉逃跑。大概炒了三分鐘后，加上鹽和味精就出鍋了。炒青椒肉絲真有些麻煩，辣椒的氣味讓我直流眼淚，肉絲濺起的油珠讓我的新衣服掛了彩，還好還好，只有這兩個(gè)菜。
開(kāi)始吃飯了，我滿(mǎn)心歡喜地把菜和飯端上桌，可爸爸嘗了嘗我做的土豆絲后卻說(shuō)：“怎么有股生清油的味道？，鹽也放多了！”，媽媽說(shuō)：“你炒的肉絲是不是沒(méi)熟呀？”，更糟糕的`是我用電飯煲做的飯，由于水摻多了，做出來(lái)的飯稀糊糊的很難吃。我第一次當(dāng)家做飯就失敗了！爸爸媽媽看到我難受的樣子，就安慰我說(shuō)：“第一次做飯都是這樣的”，接著就告訴我怎樣做飯炒菜才好吃。
通過(guò)當(dāng)家，我感觸很深。我覺(jué)得爸爸媽媽真的很辛苦，他們平時(shí)工作忙，但為了我，還天天動(dòng)腦筋，變花樣讓我吃好，可我吃東西卻挑三揀四，不好吃的不吃，有時(shí)候媽媽看我吃的很少，都急得流眼淚，現(xiàn)在想起來(lái)真是不好意思，我為全然不顧他們辛勤勞動(dòng)的行為感到慚愧。今后我不僅要聽(tīng)他們的話(huà)，還要幫他們做更多的家務(wù)事。
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