第一次學(xué)做飯作文

時間：2024-02-06 18:20:45 好文我要投稿

第一次學(xué)做飯作文合集（15篇）

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編整理的第一次學(xué)做飯作文，希望能夠幫助到大家。

第一次學(xué)做飯作文合集（15篇）

第一次學(xué)做飯作文1

　　想起我第一次下廚，是在三年級的時候，那時對炒菜和煎蛋充滿著好奇心。

　　直到現(xiàn)在，不知道媽媽教過我多少次怎么煎蛋，怎么炒菜，媽媽再教我的時候，我總是乖乖的在旁邊聽媽媽的講解，但是只要一拿到鍋鏟，開始炒菜，我就馬上忘記媽媽教過我的技巧。所以每次再炒菜的時后，媽媽就會在一旁替我緊張的說：“油太少了，火太大了，鹽巴不要倒太多，醬油還沒放�！蔽业念^腦就會開始打結(jié)，想著：“油要先放嗎？還是要先打蛋，還是�！�

　　慢慢的，我也會了一些炒菜的`基本技巧，所以媽媽也不會在一旁那么緊張了。由于技術(shù)不是那么的好，媽媽也不讓我一個人自己下廚，但是我是多么渴望一天能夠自己一個人煮一道好吃的菜，讓大家稱贊我！

　　之前我都只是在炒菜和煎蛋，后來媽媽又讓我挑戰(zhàn)新的關(guān)卡蛋炒飯。一開始，當(dāng)然是要先煮飯啦！不過煮飯對我來說是小角色。大概40分鐘后飯煮好了，媽媽就叫我先熱鍋，再熱過的同時，我要先打蛋，打蛋時火都會小心翼翼的，別讓蛋殼調(diào)進(jìn)去。看一看時間差不多了，媽媽就叫我先倒油，再放一些蝦仁，再把蛋倒進(jìn)去鍋?zhàn)永�。在翻面煎一煎，切碎蛋后，媽媽就叫我把飯放進(jìn)去，我拿起鍋?zhàn)�，飯就一大堆的下去了。因為飯�(zhí)嗔�，所以力氣小的我超起飯來真不容易呀！放了一小�?的鹽巴后，加個醬油繼續(xù)炒一炒，不久后就完成啦！

　　對于第一次的炒飯感到害怕，我吃下一口，哇！還不錯耶！心理想著：“我成功了！我會炒飯了！”好不容易做出來的一道菜，是會讓人多么開心呀！不管過程的再累、再辛苦，全都會忘記，只記得美好的成果。

　　相信以后，我可以一個人下廚，也可以做出讓大家贊不絕口的菜，現(xiàn)在要努力的學(xué)習(xí)��！

第一次學(xué)做飯作文2

　　每次看著媽媽在廚房里做飯，我心里都癢癢的。都想大顯一下身手，讓家人或朋友嘗嘗我的手藝。但是媽媽總是說我太小，而無情地拒絕了我的要求。

　　上個星期六一大早起來，媽媽正在給我做飯，我悄悄地跑到廚房，拉著媽媽的手央求她老人家：“媽媽，教我做飯好不好？以免你不在家，我吃不上飯！”聽我這么一說，媽媽笑瞇瞇的說：“好的，我今天就教你做兩個菜，一個西紅柿炒雞蛋、一個炒土豆�！�

　　得到媽媽的答復(fù)，我當(dāng)即興奮地“耶……耶……耶……”的歡呼了起來。

　　先做第一個，媽媽先教我打開煤氣，然后把切好辣椒和西紅柿端到我的'面前。隨著媽媽告訴我：“先把辣椒和西紅柿放在鍋里后……然后磕開往鍋里一放……”我手忙腳亂的把辣椒和西紅柿放在鍋里，立刻把雞蛋打到番茄上。媽媽看了苦笑不得，只說不是放雞蛋的時候。

　　媽媽千叮萬囑我：“千萬不要把雞蛋殼放進(jìn)鍋里了。”“哦！我一定會牢記的�！薄暗壬蠞{了再翻雞蛋�！薄昂玫�！”……就這樣在媽媽的監(jiān)督下，一道菜出來了。我聞著自己炒的西紅柿炒雞蛋香味撲鼻而來，我的口水都快流出來了。

　　第二樣菜是炒土豆，這才也是我最喜歡吃的菜�！鞍亚泻猛炼狗旁阱伬铩缓蠓乓稽c(diǎn)鹽、雞精、醬油……接著不停地翻炒……土豆稍面的時候就可以出鍋了。在經(jīng)過長達(dá)數(shù)分鐘的指點(diǎn)后，媽媽滿臉疑惑的說：“記住了嗎？”我激動得如小雞啄米的直點(diǎn)頭：“一會看我給你們露一手！”

　　我按照媽媽給我說的步驟一步一步的做。哎！把所有的菜都放在鍋里，蓋上蓋子后，我上一趟廁所，回來一看菜全糊了。

　　我不甘心，又重做了一遍�！肮�！哈！哈！媽媽過來看看，我是不是天下第一美廚！”

　　媽媽過來品嘗了一下，滿意得對我笑了一下。得到媽媽的肯定，我當(dāng)即端著菜，讓爸爸品嘗，并請他們來做我的評委。

　　爸爸吃了一筷子微笑著對我說：“還不錯。”看著他們臉上露出了笑容，其實(shí)我心里早已經(jīng)樂開了花，不好意思的進(jìn)了房間。

第一次學(xué)做飯作文3

　　在我們成長過程中有許多第一次比如說：騎自行車，做飯，做家務(wù)，出去旅游……不過，最讓我難以忘懷的，是第一次學(xué)做飯。

　　那是二年級的一天上午放學(xué)，我回到家，發(fā)現(xiàn)家里沒人，書桌上有一張字條，上面是媽媽留給我的留言：寶貝，今天上午媽媽有事，不能給你做飯了。冰箱里有一些蔬菜，你可以學(xué)著做飯，加油哦，媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜后記得關(guān)煤氣。我看完之后，走進(jìn)了我不經(jīng)常去的廚房。

　　打開冰箱，拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，學(xué)著媽媽做番茄炒雞蛋的模樣，把雞蛋打散，西紅柿切小塊。隨后我開始做飯。我照著菜譜的步驟：放一點(diǎn)兒油，然后等油熱了把蔥和姜放入鍋中，隨后打散的雞蛋轉(zhuǎn)圈放入鍋中，開始翻炒，等半熟的時候，把西紅柿加進(jìn)去，當(dāng)差不多快熟的.時候，把調(diào)味料、鹽放進(jìn)去，之后關(guān)上灶臺，西紅柿炒雞蛋完成。

　　我慢慢的放一些油，生怕放多了。等油熱了之后，我就把自己切的大小不一樣的姜和蔥放進(jìn)去。隨后又趕緊把打散的雞蛋放進(jìn)去，然后我用鍋鏟開始翻動。不知是怎么回事，一滴油不小心濺到了我的胳膊上，我大叫一聲：“嘶，好燙�！蔽亿s緊吹吹胳膊，隨后又趕快翻動雞蛋，然后加入西紅柿，翻炒。等到快熟了之后，我加入鹽和調(diào)味料，等翻炒均勻后，我把灶臺給關(guān)了，又把煤氣給關(guān)了。這時我才發(fā)現(xiàn)，媽媽做飯是多么的不容易，看來我也得多多跟著媽媽學(xué)做飯。

　　兩三年過后，我回想起這件事，感覺當(dāng)時自己真的好笨，自己又禁不住笑起來。不過，現(xiàn)在的我做飯已經(jīng)熟能生巧了。

第一次學(xué)做飯作文4

　　還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。

　　但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。

　　雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒有學(xué)著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。

　　雖然是第一次下廚，但是我一點(diǎn)都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。

　　在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點(diǎn)長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗，有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心里就滿滿的成就感。

　　雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面，待會直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。

　　準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。

　　炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的.媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。

　　為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油，但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗。那就是將菜拿低點(diǎn)放，這樣油就不會濺到人身上。

　　做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的是一件需要時間實(shí)踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。

　　雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷，但是過程也真的很有趣。

第一次學(xué)做飯作文5

　　人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，我覺得最有意思的應(yīng)該就是做飯了！

　　一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應(yīng)了。我們別提多高興了。開始做飯了，我負(fù)責(zé)炒菜、切菜，靈靈年紀(jì)小便讓她洗菜、做米飯。經(jīng)過協(xié)商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把廚房弄的`狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子，輕輕地?fù)u了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗著，你看她多認(rèn)真��！用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。

　　該我大顯身手了！畢竟是第一次做飯，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶看了大聲叫著：“小祖宗，慢點(diǎn)，別切著手！”奶奶順手拿起菜刀，“當(dāng)當(dāng)”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚嘆不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切著。越到后面，手越發(fā)抖，因為后面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終于切完了，身上全是汗。看著我的“戰(zhàn)果”，奶奶連聲說道：“不錯不錯，有進(jìn)步！”該下鍋了，我把油倒入鍋里。半分鐘過去了，油“噼里啪啦”地作響。我打碎雞蛋，鼓起好大的勇氣，蛋清和蛋黃寶寶流進(jìn)了鍋內(nèi)，接著又是一聲“噼里啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精。最后，我把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。

　　看著自己的勞動成功，心里別提有多開心了。雖然味道會有點(diǎn)怪，但畢竟是第一次，以后會做的越來越好的。

第一次學(xué)做飯作文6

　　現(xiàn)在社會上的小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能干，不是小皇帝。

　　為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準(zhǔn)備好了，并且還聘請“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶（沒有工資）當(dāng)我做飯的得力顧問。

　　上午十一點(diǎn)整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個大盆子里，接滿水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的.雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下，然后對著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉(zhuǎn)上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時，蛋黃卻如五馬分尸一般�！案傻簟彪u蛋以后，我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對青椒大動手術(shù)，將里面的“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅，后讓其腳舒舒服服的洗一個澡，再將它大卸八塊。

　　米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關(guān)上爐門，打開開關(guān)，開始蒸米，然后，我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。

　　最后，我在奶奶的指導(dǎo)下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。

　　這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。

第一次學(xué)做飯作文7

　　成長是幼苗破土而出的勇氣;成長是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成長是羽翼未豐的'小鳥騰飛的力量。世界中的萬物無時無刻都在成長。

　　活動課時，老師布置的任務(wù)是回家做飯，我也迫不及待的要一展身手，于是放了學(xué)，我就興高采烈回家做飯。

　　我回到了家，第一件是洗菜切菜，洗菜固然容易。可切菜就是個技術(shù)活了。我握住寒光閃閃的菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方，下面該切成一截一截的了。我三下五除二握住一把，拿刀往下一切。“咔嚓”，咦?怎么只切了兩根，我一看，原來是太多了，忙拿掉一堆，可仍是切了兩根。我百思不得其解，忙問爸爸。他指導(dǎo)說往前握，力矩會大點(diǎn)，也會容易不少。我將信將疑，-切，果然成功了，看來切菜也有方法才行，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于處理掉了不足十五根的蒜苔。

　　接下來便是炒菜了，因為怕出危險，媽媽在一旁指導(dǎo)，我只好按照她的步驟來做:打開電磁爐，放兩掌寬的油，把火力調(diào)到二百四十一，油漸漸冒出來熱氣，該放蒜苔了，我手拿盤子，用盤子當(dāng)盾牌，鍋鏟拿得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，恨不得離鍋五尺遠(yuǎn)。我揮動著鍋鏟，煙飛油濺之中，芳香四溢，正當(dāng)我準(zhǔn)備倒人臘肉時，忽然聞到一股糊味。糟糕，得搬來個急救兵，我快速放入臘肉。五分鐘后，一盤“亂棍打死豬八戒”帶著糊味的蒜苔炒臘肉上桌了。

　　坐在餐桌前，品嘗著那不怎么精致的菜肴。我想，成長也該如此吧，像一盤菜肴。有辛酸，有甜蜜，有苦澀，有辛辣，有咸澀。在生活的這個世界上，我要用獨(dú)立揚(yáng)起成長的風(fēng)帆，讓生命之船向成功起航!

第一次學(xué)做飯作文8

　　我第一次學(xué)做飯，還得從老師布置的家庭作業(yè)開始。

　　那是一個星期五的晚上，我把其他作業(yè)做完了以后，剛好6點(diǎn)鐘，奶奶進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯。我突然想起了放學(xué)時老師布置的作文，于是，我就請求奶奶，讓我做一次飯，奶奶開始沒有答應(yīng)，直到我把老師讓我們寫一篇以第一次填空為題的作文后，奶奶才答應(yīng)我，只是有個條件，那就是只做最簡單的飯。什么飯最簡單呢？因為我在電視上看過雞蛋炒飯。所以，我脫口而出，雞蛋炒米飯。奶奶想了想說：“行！雞蛋炒米飯簡單些”。于是我決定自己嘗試學(xué)做一次雞蛋炒米飯。我連忙走到廚房，打開了冰箱，拿出兩個雞蛋，“咔，咔，咔，”我輕輕的把蛋拿到碗的邊緣嗑開，學(xué)著奶奶的樣子，用筷子把倒進(jìn)碗里的蛋攪勻。蛋調(diào)好了，我便把油倒在了鍋里，鍋冒煙了，我就把調(diào)好雞蛋倒到鍋里，等雞蛋成塊狀時，把米飯倒到鍋里，用鍋鏟把米飯和雞蛋炒勻。很快就聞到雞蛋炒米飯的香味，這時我的口水就要流出來。奶奶站在一旁不住的叮囑：“一定等雞蛋炒米飯完全熟了以后才能吃”。我急得直揭鍋蓋，奶奶說：“再等等！性急吃不到真正完全做熟的'飯！你以后不管做什么事都不能性急！有一些事情往往就差那一步，你一性急可能就出錯了！”奶奶一邊說一邊把鍋蓋揭開。然后用鏟子在雞蛋炒米飯上拍拍說：“好了！吃吧！饞貓！”我迫不及待的接過奶奶手中的鏟子，用鏟子往我早以準(zhǔn)備好碗了盛雞蛋炒米飯。我鏟了一大碗，端到飯桌上吃。這時奶奶開玩笑的說：“喲！咱們家的夢迪長大了呢！炒的雞蛋飯真香！”聽到奶奶的夸獎我開心地笑了

　　吃著自己親手做的雞蛋炒米飯，香在口里甜在心里！經(jīng)過這一次的嘗試，你才發(fā)現(xiàn)，原來生活是那樣的有滋有味！同時，我也明白了一個道理：那就是，不管做什么事情，都不能性子太急，性子太急了往往會把好事情辦壞了！

第一次學(xué)做飯作文9

　　每一次我看見媽媽做飯的時候，都會覺得媽媽很辛苦，這一回真想幫媽媽做一盤菜。

　　那是我七歲那年的夏天，我和弟弟吹著風(fēng)扇在看書，突然一個“咕—咕—”聲響了起來，我迫不及待地跑過去，打開門發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸沒回來。我失望的走了回去，弟弟抱著肚子大笑起來對我說：“哥哥，你真笨，是我的.肚子咕嚕嚕的叫，不是媽媽爸爸回來的聲音�！苯又拊V著說：“哥哥，我餓了，我想吃東西�！蔽衣犃说艿艿脑挘榈卣f道：“弟弟，我給你做荷包蛋吃好嗎？”弟弟聽道興奮地跳了起來，還不停地說：“好啊，好啊。”

　　我把一個雞蛋拿出冰箱，先把鍋燒熱，然后放了點(diǎn)油，油一進(jìn)鍋就沸騰起來，鍋還不停的冒出了煙。我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里，一把雞蛋倒進(jìn)鍋里，煙就不停的從鍋里沖到我臉上，把我嗆的直咳嗽。我關(guān)掉火趕忙跑開了，過了一會兒，廚房里飄出陣陣糊味，我連忙跑回廚房，一看，荷包蛋變成了“糊包蛋”，我把荷包蛋倒進(jìn)垃圾桶。弟弟跑過來對我說：“哥哥，你不要做了，免得把家里燒著了�！边@時我看著嚇傻了的弟弟，真想就這樣放棄了，但又想起了媽媽辛苦的情景，和弟弟盼望吃東西的眼神，我故作鎮(zhèn)定地說：“弟弟，我們再試一次。”

　　我又重試著做了一遍：這次，我首先把荷包蛋打好，再把油鍋燒一般熱，然后把雞蛋倒在鍋里；荷包蛋在鍋里飄出陣陣清香，等到顏色變得金黃之后，立馬盛起來，將荷包蛋倒進(jìn)碗里。我想終于做成功了，我又做了一個�？粗艿芾峭袒⒀实爻灾议_心地笑了。爸爸媽媽回來后夸獎道：“兒子，你真棒！”

　　直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃荷包蛋的時候，弟弟都會說起我上次給他做荷包蛋的經(jīng)厲。我也記憶猶新，還從此事明白了一個道理：看似再簡單的事情，細(xì)節(jié)將決定成敗，要堅持不懈的嘗試，就能取得好成績。

第一次學(xué)做飯作文10

　　一天中午，我看見媽媽在廚房準(zhǔn)備做飯，我跟媽媽說：“我想成為全班第一個會做飯的男生！你能教我嗎？”媽媽說：“好呀！我來教你�！�

　　媽媽讓我先從米袋里淘出一勺米，倒進(jìn)鍋里將米清洗。我的小手開始淘米了，洗了幾下，水就變成白色了，我問媽媽可以了嗎？媽媽說：“還沒有。”媽媽教我輕輕地把水倒了，又放進(jìn)水讓我再洗一遍，兩次過后水變清了，淘米的'工作才算完成。開始煮飯了，媽媽幫我插好電源，接著教我按電飯鍋的功能鍵選擇快煮，然后按下開始，飯開始煮了。

　　媽媽開始教我做菜了。她拿出豬肉、梅菜還有椰菜花。媽媽把豬肉放在了切菜板上，給我示范剁肉。一會兒，媽媽停下來，問我怕不怕，我說:“不怕！”媽媽抓著我的手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……媽媽帶著我剁了幾下就松開手。我開始了，但是很快我就沒力氣了，這時媽媽說：“讓我來吧！”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁邊看著媽媽，媽媽往肉里倒進(jìn)了梅菜，我又上場了，剁了幾下媽媽說：“行了，該調(diào)味了�！眿寢屪屛曳帕他}、醬油、生粉、花生油還有沙糖，我還趁機(jī)偷吃了沙糖，但還是被媽媽發(fā)現(xiàn)了！媽媽讓我把調(diào)好味的肉放進(jìn)碟子里，用手按了幾下。媽媽拿個鍋往里面倒了清水，放上蒸架，再讓我來把有肉的碟子放進(jìn)鍋里，我小心地捧著再慢慢地放好。媽媽點(diǎn)著了氣爐，說：“十分鐘后就會熟的，要記時間哦！”我大聲地說：“OK！沒問題�！�

　　媽媽還教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米飯、梅菜肉餅、炒椰菜花都做好了，我高興地蹦著，跳著，還唱著我最愛的歌曲《小蘋果》。我和媽媽開始吃飯了，嘩！我大聲地叫著：“我做的菜太好吃了！”媽媽也開心地笑了！

第一次學(xué)做飯作文11

　　在我8歲那年，我就想學(xué)做飯了，因為我想為每次做晚飯就汗流滿面的媽媽出一份力。

　　我開始跟媽媽學(xué)做飯了，媽媽先讓我自己去嘗試最簡單的揚(yáng)州炒飯。她已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了材料，我開始做飯了。我先把油倒進(jìn)了鍋里，待油熱后，把飯倒進(jìn)了鍋里放了一會兒，炒了幾下，就準(zhǔn)備出鍋了�？墒俏彝蝗话l(fā)現(xiàn)，雞蛋忘記放進(jìn)去了，我著急死了，心想：這次飯肯定做不好了，于是，我猶豫了一會，把雞蛋放進(jìn)去，可是為時已晚，出鍋時，已經(jīng)變成了“糊州炒飯”，于是，我喊媽媽：“怎么辦，飯炒糊了”！媽媽無奈的說：“那只好給我們家小狗吃了。”

　　我已經(jīng)有一些想放棄了。不過，媽媽鼓勵的我說：“沒關(guān)系”我學(xué)做飯時也是經(jīng)常這樣，“繼續(xù)加油！不要放棄哦”媽媽又在我面前演示了揚(yáng)州炒飯怎么做，我銘記在心，又照著媽媽的樣子開始做了一遍，這次雖然做有些奇怪，不過總算做出了一份可以吃的揚(yáng)州炒飯，于是我拿過去給媽媽嘗，媽媽說：“你做得不錯，要繼續(xù)加油啊！”

　　我堅持下來接著媽媽又開始教我第二道菜，青椒肉絲。她也是給我準(zhǔn)備材料，讓我自己去嘗試，這次我吸取了上次的`教訓(xùn)，沒有忘記任何食材，不過，我不小心糊了一點(diǎn)。于是，我高興的對媽媽說：“這次我做的不錯，就是炒糊了一點(diǎn)點(diǎn)�！眿寢尡頁P(yáng)我說：“真不錯，你變得越來越能干了！”我說：“沒什么，就是吸取了上次的經(jīng)驗而已”。我心想：“原來只有堅持就會成功，要是我放棄了那就就學(xué)不好了。

　　今天我學(xué)會了這一門本領(lǐng)，做飯，對我將來有很大的幫助，并且，有一次我們家的飯是我做的呢！

第一次學(xué)做飯作文12

今天是我的生日，我又長大了一歲，想著為父母分擔(dān)一些家務(wù)，決定試著做飯，那今天的午飯就由我來準(zhǔn)備。不過初次做飯的我還是邀請了媽媽來指導(dǎo)我。

今天中午我們要做的是小黃魚以及青椒炒毛豆。由簡入難，我當(dāng)然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷鍋倒油，油在鍋底燃?xì)獾?加熱下冒出密集的氣泡，就趁現(xiàn)在，我把毛豆悉數(shù)倒入鍋內(nèi)翻炒。第二步，將掰成均勻塊狀的青椒放入鍋內(nèi)，翻炒幾下，放入半勺鹽，繼續(xù)翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。

最難燒的就屬小黃魚了。一開始，先準(zhǔn)備好調(diào)料，一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽，這些都放進(jìn)小碗里，攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我，仔細(xì)地向我解釋“我和別人的做法不一樣，別人的調(diào)料都是依次放入，而我是調(diào)勻在一起，這是為了防止魚肉在燒的過程中碎掉�！甭犃藡寢尩慕忉�，我恍然大悟地點(diǎn)點(diǎn)頭。在鍋內(nèi)油加熱到六成熱時放入幾片生姜幾瓣蒜，爆香后再把小黃魚倒入鍋內(nèi)�？粗驮阱亙�(nèi)翻騰，我心里感到有些害怕，擔(dān)心油蹦到手上，所以就站得很遠(yuǎn)，手也舉得高高的。媽媽及時制止了我“不能舉得太高，倒入黃魚的時候油容易濺出來�！蔽业氖滞陆盗它c(diǎn)，“嘩”油一下子濺出來。過了好一會，我才想起還沒有放料酒，趕緊在媽媽的提醒下往鍋里倒入料酒，緊接著把調(diào)料也倒了進(jìn)去。為了防止魚肉散掉，我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接著又加入了一些水，蓋上鍋蓋等待沸騰時，就把它盛到碗里。

“開飯咯！”我嘗了嘗自己親手做的菜，味道還不錯，就是有點(diǎn)咸，下次一定會更努力改進(jìn)的。

第一次學(xué)做飯作文13

　　我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點(diǎn)鐘左右，我正在做作業(yè)，突然媽媽打電話說：“我今天單位上有事，要晚點(diǎn)兒回來，你先做作業(yè)，等我回來了再做飯給你吃�！闭f完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機(jī)會試試自己做飯給媽媽吃。

　　說干就干，我所挑戰(zhàn)的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網(wǎng)上搜索了起來，做法其實(shí)很簡單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點(diǎn)油繼續(xù)炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網(wǎng)上的介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動做了起來，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點(diǎn)油，突然鍋里的油立刻亂濺起來，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關(guān)了……過了好一會我的美味菜肴終于做好了，我激動萬分的打開鍋蓋，眼前的畫面估計這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說中的黑色料理？我心慌慌的.吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時看媽媽做飯那么簡單，現(xiàn)在知道了原來這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來，重頭開始。終于經(jīng)過我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯呢！

　　媽媽回來后，看到那滿桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因為這頓飯是我用自己的勞動果實(shí)換來的。

　　我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長做一些力所能及的事情，讓自己的假日過得更加愉快、有意義。

第一次學(xué)做飯作文14

　　“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”掛鐘敲了6下。哎！都6點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，咕咕直響，可媽媽還沒回來！哦，對了，媽媽不是說我小，不讓我干活嗎？今天就讓我替媽媽做頓飯，來向媽媽證明我長大了。

　　雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭一回自己動手，我連做什么飯菜都想不出來。正在左右為難之際，我猛地一回頭，看見了在菜籃子里的西紅柿，不禁叫出聲來：“做西紅柿炒蛋！”

　　我先到樓下門口的小店里買了一塊錢的饅頭和半斤雞蛋，再回到家洗好西紅柿，準(zhǔn)備動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊握住刀，左手按著西紅柿，一刀一刀仔細(xì)切。然后再把雞蛋打碎了，倒進(jìn)碗里。

　　下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的一項：炒！

　　我點(diǎn)燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后抓了一把蔥花放到鍋里。沒想到蔥花一個一個都“蹦”起來了，因為我離鍋太近，差一點(diǎn)兒“蹦”到我身上了。呵！好家伙，真沒有想到蔥花還會“跳高”了，成了“運(yùn)動員”了。我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，然后翻一翻，再把它倒出來，放上西紅柿，最后把雞蛋再倒上，一塊兒炒。

　　可那西紅柿好象故意和我做對似的`，我想往左翻，它卻向右“溜”；我想往右翻，它卻往左“跑”。這還不說，它還老想往鍋外“跑”。就這么一會兒，有幾塊險些掉在地上。

　　大約過了兩分鐘，我往鍋里放了一點(diǎn)兒鹽，再翻一翻。

　　過了一會兒，終于炒好了，我把它盛到了盤子里。我心里想：原來西紅柿炒雞蛋也這么不容易啊！那媽媽平時做各種各樣的飯菜，多么辛苦啊……我看了看表，已經(jīng)過了七八分鐘了，我把西紅柿炒雞蛋端上了桌子�？粗窍銍妵姷奈骷t柿炒雞蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一樣，甜極了，大聲地說了一聲：“啊，我成功啦！”

　　這時，媽媽回來了，看到桌子上的飯菜，吃驚地張大了嘴。

　　整整一個晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快樂的事��！今后，我還要幫媽媽干更多的活，當(dāng)然，我還要好好學(xué)習(xí)，這樣，不僅能減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，還能使我更快樂。