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番茄炒雞蛋作文(精選35篇)
無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的番茄炒雞蛋作文,歡迎大家分享。
番茄炒雞蛋作文 1
今天,我和媽媽在家,我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先,我準備一個番茄,這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看著圓溜溜的番茄,輕輕一切,“哎呀!”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說:“你稍微切重一點就不會滾下來了!蔽衣犃藡寢尩脑,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴爛,媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄,這次我小心翼翼終于切好了,我高興地大喊了起來!接著我又拿了一個雞蛋打散,這樣準備工作就做好啦!
下面,我要開始做菜了,首先先開火,媽媽說要先等鍋熱了再放油,于是我等了一分鐘,鍋終于熱了,我剛把油放進去就濺了我一臉,害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關(guān)小了火,我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻,接著放入了番茄,因為炒的時候力氣大了一點,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨罵,我趁媽媽不注意,偷偷把炒到外面的`蛋又抓回鍋里去了,嘿嘿!最后,我放了一點鹽一點糖,再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了,我很高興,味道又酸又甜,媽媽夸我真厲害。
番茄炒雞蛋作文 2
我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧,可是你吃過,但你們會做嗎?那今天我就來大顯身手了!
首先現(xiàn)在碗中打入三個雞蛋,用小手拿起筷子在碗中攪拌,把雞蛋打碎打成液態(tài),用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是沒有攪好,如果沒有凝聚在一起的情況,說明你已經(jīng)成功了!
然后拿出一個紅彤彤的大番茄,把它分成兩半,然后拿其中一半切為3~5個小番茄塊,當然另一半也是切為3~5個小番茄塊,這樣便于翻炒。
再把鍋刷好,用火把里面的水珠蒸發(fā),當然在這之間我們可以先干點其他的事情,我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉,然后從中間切開截成兩半一半大一半小,然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋,如果熱了就倒入油,只需一小勺,由開始跳舞的`時候,往里面倒入蔥花,等到金黃,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就簡單了,把番茄倒入后再把火開到中等,把雞蛋倒入鍋中,等到邊沿膨脹之后,把邊沿用筷子往里撥,讓里面的蛋液流出來,再用鏟子翻炒,炒到殘留蛋液時,直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時,再往鍋中倒入小半碗水一起炒!
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了,這就是番茄炒雞蛋的全部過程!
番茄炒雞蛋作文 3
我會熬粥,但不會炒菜。盡管我做過飯,但是沒有媽媽做的好吃,不過只要我勤學好問勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進了廚房,我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的.番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進炒鍋里,打開火,小火苗就激情的開始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進油鍋了,翻幾下再把番茄倒進去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過來了,看著我做的雞蛋番茄都反應不過來了。
過了好久,媽媽才反應過來,她激動的親了我一下,嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說:媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了,這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛,母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難,但只要一步一步的做卻沒有那么難,我還明白了母愛是最偉大的,最無私的 我以后還要做會做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
番茄炒雞蛋作文 4
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒伞!眿寢屗斓拇饝恕寢尳o我系上圍裙,說:“開始吧。”
我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。
準備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點兒油。等油熱后,再把番茄倒進去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺手上好燙,原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪!边^了一會兒,鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。啊!紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起,真好看!
我湊近聞一聞,。≌嫦,我的`口水都差點流了出來。味道一定不錯!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文 5
每一個地方都有自己的特色菜,每一道具有詩情畫意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種:山珍海味,名貴佳肴,特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無窮的,還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋,特別是蛋黃,因為雞蛋第一口吃時還可以下咽,但越吃就越膩,令人無法下咽。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時,卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了:緩緩欲滴的番茄汁,天女散花般的碎雞蛋,飽滿紅潤的番茄,誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄,剛一入口,那番茄就如水般似的,立刻化開了。微微一嚼 ,那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來,傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋,雞蛋本來是又干又膩的',但是和著番茄,那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁,一入口,不僅不使人感到膩味兒,反而覺得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,盡管它只是一道很普通的家常菜!
番茄炒雞蛋作文 6
今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動力。
我走進廚房想看看有沒有零食墊墊,結(jié)果看見地上有個番茄,我又看桌上兩個雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準備大干一場。我學著媽媽之前做飯的樣子,拿一個碗,拿起一個雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來,然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的西紅柿放進鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗,一個個都留下眼淚,我又把膨脹的`雞蛋哥哥放了進去。
經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個朋友圈,心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋,意味著我長大了。通過這件事,我知道媽媽平時多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔一些。
番茄炒雞蛋作文 7
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了,它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧!
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的,像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢?讓我來和你說解一下吧!
首先準備好豆油30克,醬油5克,鹽5克,糖5克,蔥5克,西紅柿和雞蛋,就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中,順著一個方向攪拌均勻,蔥洗凈切成蔥花,放入打好的雞蛋里。然后,把西紅柿洗凈,切成一小半一小半的'。最后起鍋燒油,將豆油放入鍋中燒熟,再放入打好的雞蛋,炒一分鐘,再放入切好的西紅柿,炒兩到三分鐘,再放鹽、白糖,攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學,營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通,但是卻讓我垂涎三尺,我不僅愛它的味道,更愛西紅柿的中國紅。
番茄炒雞蛋作文 8
番茄炒雞蛋是我的最愛,我雖然吃過很多次,但是從未見過這道菜是怎么燒的。上周日,媽媽又要燒這道菜,我連忙跟進了廚房,在旁邊仔細地觀察起來。
媽媽先拿出番茄和小蔥,打開水龍頭,在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個冷水澡,然后把番茄放在砧板上,“當當當”切成了小塊,又把小蔥切成了蔥花。接著,她從冰箱里面拿出兩個雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的.一聲磕在碗沿兒上,“咔嚓”,蛋液滑進了碗里,媽媽隨手拿起筷子,“嗒嗒嗒”,筷子在碗里飛舞著,蛋液上泛起了層層漣漪。
開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶,紅藍色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油,不一會兒,油熱了,她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里,“哧啦”一聲,只見鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當叮當”地翻炒了幾下,接著放入番茄,繼續(xù)翻炒,一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋里放了一點鹽,撒上已經(jīng)切好的蔥花,又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去,媽媽笑著把它們盛在了盤子里。
我把菜端到餐桌上,黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花,顏色真是美極了!我迫不及待地嘗了一口,味道好極了。我向媽媽豎起大拇指,媽媽欣慰地笑了。
番茄炒雞蛋作文 9
平時都是媽媽給全家人燒飯,炒菜,今天我也準備下一次廚,讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午,媽媽和我詳細講了燒番茄炒蛋的步驟,準備開工。我從冰箱里取出2個雞蛋和2個西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下,只見雞蛋就裂開了一條小口子,兩手一掰,那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來,溜進了碗里。
我開始離攪拌工作,用筷子在碗里攪拌來翻滾去,為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,要不停攪拌蛋黃和蛋清,直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,逐漸變成深黃色。接下來洗干凈西紅柿,把它們切成小塊狀,放在碗里準備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門,按起開火開關(guān)。就聽見“嗞,嗞,嗞”的`聲音,原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲。接著,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗們在鍋底下群魔亂舞,踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后,會變得鼓鼓的,幾處地方像氣球一樣鼓起來,我趕緊輕輕地翻炒,起鍋放入盤中備用。
接下來,再在鍋內(nèi)倒入少許油,將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟,直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,一手拿鏟,不停地翻炒。最后,我又加了一點鹽和蔥花,均勻地撒在上面。
一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,紅黃綠混合,色香味俱全!令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈,我得讓媽媽教我更多的新菜,我要學做更多的菜,當個真正的小廚師。
番茄炒雞蛋作文 10
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛,每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋,上面灑上一些油綠的香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的香氣,營養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺啊!番茄炒雞蛋價格低廉,營養(yǎng)豐富,做法簡單,深受人們喜愛。每當有客人來,這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子里,等它凝固后翻一個身,這時,雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出。可另一樣主物,番茄還沒加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的.雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時,一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時感到芳香四溢,心曠神怡。再細細品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個雞蛋,讓人回味無窮。
番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
番茄炒雞蛋作文 11
我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一個番茄炒雞蛋給你吃!薄澳阈袉?”“行,小菜一碟!薄昂冒!眿寢屗斓卮饝。媽媽給我系上圍裙,說:“就等你大顯身手了!
我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。
準備工作做好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了一點油。等油漸漸地熱了,我把打勻的蛋汁輕輕地倒進鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來,還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說:“快用鏟子鏟碎!蔽疫B忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。
接著,我又在鍋里放了一點油。等油熱了,我把番茄倒進去。只聽“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪呢!”過了好一會兒,鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。啊!紅紅的'番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起,真好看!
我湊近了聞一聞,啊!真香啊,我的口水都差點流出來了。味道一定不錯!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
番茄炒雞蛋作文 12
我想先請你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什么?沒錯,我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋,需要準備幾個雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的,然后把雞蛋打進碗里攪散。這會兒可以開火了,在鍋里倒入油,等油燒熱了,就把打好的雞蛋倒進去,一邊倒,一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散,雞蛋很快就熟了,現(xiàn)在把切好的番茄放進去,炒幾分鐘,放些鹽和調(diào)料就行了。因為番茄炒雞蛋的做法很簡單,我想吃的時候,自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做,因為很危險,一個步驟做不好就會受傷。
有一次,我雞蛋打得太多了,所以炒出來的全是雞蛋味。還有一次,我把油放得太多了,當我放入番茄和雞蛋的時候,油“蹦”出來濺在了我的手上,給我“種”下了一個小水泡。
每當媽媽做了番茄炒雞蛋時,我都會迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,還差點摔倒了。我大口大口的.埋頭吃著,過了一會兒我才抬起頭,看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子,我哈哈大笑起來。
啊!番茄炒雞蛋,我的最愛!
番茄炒雞蛋作文 13
你有過成功的經(jīng)歷嗎?如果你有,那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長,還能增長我們的自信力和自豪感,當然我也有成功的經(jīng)歷了,那就是我學會了番茄炒雞蛋。
第一次,我和爸爸去飯館吃飯,到了那里,我看見許多廚師廚技非常好,比如:那個廚師把鍋拿起來炒,火一下子沖了上去,像火山爆發(fā),而且把菜一下子顛出去,然后接住,那酷炫的動作吸引了我,所以我想向老媽學幾招。
媽媽先教我怎么做簡單的番茄炒雞蛋,我聽了之后,迫不及待地開始炒雞蛋,我先把雞蛋磕破一條小縫,輕輕一掰,雞蛋液和蛋掉進了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌,把火開開,倒上油“噼里啪啦”的`,嚇得我連忙后撤一步,油熱后,我把雞蛋倒入鍋里,只見一個油點完美的落在臉上,燙了一個泡,我想哭,不想再做了,這是媽媽走到我身邊說:“做事不能半途而廢,只要堅持不懈就一定能成功!蔽衣犃诉@話,頓時信心十足,我再把番茄放進去,頓時香味撲鼻,最后加上鹽,一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了,看著那金燦燦的雞蛋,浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁,別提多誘人啦!
吃著我做的食物,真是美滋滋的,同時我也明白了只要堅持不懈,就一定會成功。
番茄炒雞蛋作文 14
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對媽媽的愛。
來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來,向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來了。筷子大哥一看連忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時,雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過來幫忙,可是西紅柿竟然洗了個澡才過來!西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味。”話音未落,西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強迫癥,一看這慌亂的`場面就火了,油定睛一看說:“不好啦,鍋大哥強迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒想到油跳進鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個場面,就和雞蛋哥哥一起跳進了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時奏出了一段交響樂曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護下被“護送”到盤子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后,感動不已。我說:“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時候的一片苦心。
番茄炒雞蛋作文 15
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋。”
我開始切番茄了,我先用力對著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來,我為什么
會叫呢?因為番茄汁飛到了我的臉上。
第二刀切下去時,聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過來給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來切第二個,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋,先拿一個雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來,再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進鍋里,炒了一會兒,有把打好的.雞蛋倒進去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進去,因為奶奶告訴我,放雞精進去味道好,終于抄好了,我把火一關(guān),最后就是把它盛起來,盛也要注意,先把毛巾疊起來,最后在盛。
“菜來了!闭f著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來,爺爺笑著說:“聞起來很香,應該很好吃!薄安,是一定好吃!蹦棠淘诤竺婕恿艘痪。
可是炒菜很危險,因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時,我又覺得這又是非常有價值的。
番茄炒雞蛋作文 16
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我做一個西紅柿炒蛋給你吃!薄澳隳茏龅絾?”“好吧,小菜一碟。”“好吧!蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙,說:“我等著你展示你的才華。”
我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成片,然后把雞蛋打在碗里,放一些鹽和米酒,用筷子把雞蛋汁打均勻。
準備完畢,我打開煤氣爐,往鍋里放了一點油。等油熱了,我把打好的蛋液輕輕倒進鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了,出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說:“用鏟子打碎它!蔽亿s緊拿起鏟子,把雞蛋炒了幾下,然后放進碗里。
然后,我在鍋里放了一點油。當油變熱時,我會把西紅柿倒進去。只聽“哧溜”一聲,油星不停濺出,我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說:“西紅柿上的水太多了,奇怪的'是油不會溢出來!”時間長了,鍋漸漸沉了。我趕緊加了點鹽和糖,用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒了。啊!紅色的西紅柿和金色的雞蛋混在一起,真好看!
我都快聞到了,啊!真香。我口水都快流出來了。一定好吃!我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進去,迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的,成功了!我太開心了!父母也夸我是個能干的小廚子。
番茄炒雞蛋作文 17
我特別愛吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準備教我做這一道我最愛吃的菜。
我從冰箱里拿了三個西紅柿、四個雞蛋。我把幾個西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導我,讓我把西紅柿切成一片一片的'。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門,有的很長,有的很短,自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后,又開始打雞蛋,媽媽說,要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽話,都跑到盤子外面了。接著,我把鍋里倒點油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯,我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來,那樣味道才會濃。等炒出汁,我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。
媽媽笑著說:“端上來讓為師嘗一嘗味道怎么樣。”我自信滿滿地端過來:“師父,請您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說:“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃!
品嘗著自己的勞動成果,我好有成就感哪!
番茄炒雞蛋作文 18
周五晚上,我比父母早回家。我一進門,就看了看我的鐘。才5點,我爸媽下班也花了一個小時。突然,一個想法閃過我的腦海,幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動,既能鍛煉自己的動手能力,又能減輕爸爸媽媽的負擔。對,就這么做!
應該做什么菜?嗯。就做個西紅柿雞蛋吧!動手吧。先把兩個西紅柿切成方塊,然后帶四個雞蛋,我就開始。先往鍋里放點油。過了一會兒,我把打好的雞蛋放進鍋里,然后把西紅柿放進鍋里。炒完,我放一湯匙鹽,菜就出鍋了。我嘗過了。太咸了,雞蛋都炸了,所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來了,笑著說:“沒關(guān)系,明天我教你做飯。”我高興得跳了三英尺高。
星期六,我媽媽買了兩個西紅柿。在媽媽的指導下,我從冰箱里拿出四個雞蛋,打在同一個碗里。然后我往鍋里放了少量的.油。鍋里飄著一縷煙,油在鍋里跳舞,時不時地唱歌。我迅速把雞蛋放進鍋里。過了一會兒,雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊,然后切成丁。如果你在場,你會垂涎三尺。
當我把食物放在桌子上時,我的父母稱贊我真的很能干。媽媽抿了一口,說:“真好吃,比我做的好吃。感覺比吃蜂蜜還甜,很開心!
我很樂意吃自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,我明白了,如果我做了什么,只要我努力,我就能做好。
番茄炒雞蛋作文 19
星期日,我寫完了作業(yè),突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè),那就是學做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了,我就連忙跑過去跟媽媽說:“媽媽,老師叫我們學著做番茄炒雞蛋,你可以教我做嗎?”“當然可以啦!
我先從冰箱里拿了三個雞蛋,媽媽從籃子里拿了兩個紅紅的`番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來,拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進盆里,再把番茄放進去泡一泡!盀槭裁囱?”我問!耙驗榉雅莸綗崴铮ぞ蜁兊酶脛円恍!眿寢屨f。
“噢,原來是這樣。”我恍然大悟。我拿來一瓶開水,在倒水的時候,不小心有點水濺到我的手上,把我燙得直跳腳。我忍住痛,把番茄放進了盆里。過了十分鐘,我把番茄拿了出來,小心翼翼地剝?nèi)チ似,把番茄切成了幾小塊。我又把那三個雞蛋打在了一個碗里,拿出筷子攪拌起來,一會兒我就把雞蛋攪好了。準備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上,打開抽油煙機,擰開煤氣灶,火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進了鍋里,油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進鍋里,鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下,很快就把雞蛋炒好了,盛在了碗里。我又把番茄放進鍋里炒,等番茄快熟時,再把雞蛋倒進去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花,還放了糖、鹽和味精,繼續(xù)翻炒起來。兩分鐘后,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請爸爸媽媽品嘗,“味道真好!”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了!
番茄炒雞蛋作文 20
因為今天是媽媽的生日,所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準備工作了!首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄,清洗一下番茄,拿一個碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地攪拌,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個個小泡泡,等油都散開了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的油濺了出來,我下意識地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候,我將雞蛋倒進鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的`香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說:“真好吃!”我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 21
今天是媽媽的生日,為了感謝媽媽平時對我無微不至的照顧,我準備動手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。
說干就干,我從冰箱拿出了兩個雞蛋和一個又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上,小心翼翼地拿起了菜刀,可是,番茄好像故意跟我作對似的,刀一碰到它,它就往旁邊跑。我用左手按住它,右手一刀把它切成兩半,再一刀一刀把它切成了小塊。我心想:這下你可跑不掉了!我把切好的番茄放在一邊,開始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學著奶奶的樣子,把雞蛋在碗邊磕了一下,蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫,我把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點鹽和料酒,拿起筷子朝著一個方向攪拌,不一會兒就攪拌好了。
一切準備就緒,我要大顯身手了。我把鍋架在灶上,天藍色的火苗就像是為我加油助威,歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了,我往里面倒了適量的油,等油冒煙了,我把蛋液迅速倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,蛋液慢慢地凝起來了,上面還鼓起了一個個泡泡,就像是一朵盛開的'菊花。我顧不得欣賞,趕緊用鏟子把蛋餅翻了個面,又把蛋餅搗成了小塊,盛入盤中。我又倒了點油,把切好的番茄倒進去,不停地翻炒,只見番茄汁一點一點地冒出來。我加了點鹽和糖,再把雞蛋放進去翻炒幾下,最后再撒上一點蔥花,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口,雞蛋又鮮又香,番茄又酸又甜,真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”
番茄炒雞蛋作文 22
中午,媽媽交給我一個十分艱巨的任務——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉,一點兒都不想做飯。媽媽說:“如果你不做飯,我們會餓的!蔽倚南耄骸叭耸氰F,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”
于是,我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢?不如就做番茄炒雞蛋吧!我拿起兩個肥嘟嘟的`大雞蛋,再拿出一個圓圓的碗,把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲,雞蛋殼碎了,我趕緊把雞蛋倒進碗里?,蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀!我把另一個蛋也打好了。我打開煤氣灶,按下開關(guān),煤氣灶上頓時傳來“噼噼啪啪”的聲音,煤氣灶是不是出問題了?我大聲喊道:“媽媽,煤氣灶出問題了!”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完,媽媽仔細地教我怎么做。媽媽說得很詳細,我聽得很認真,并按媽媽說的方法試了試,果然打著了火。
鍋子燒熱后,我倒了一些油。等油熱了,我把打好的雞蛋倒下去,燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響,還不斷地向上冒泡,就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油,蛋白慢慢凝固,慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉,想著和雞蛋弟弟交個朋友。我左手握著鍋柄,右手拿著鏟子,把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣,番茄雞蛋一家團聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣。看蠹疫^來吃一吃!
番茄炒雞蛋作文 23
這天,我正閑著沒事干,看著在廚房忙著做飯的媽媽,突然心血來潮,想自己做一道菜試試。
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的`躺在碗里了?墒牵掖虻臅r候不是蛋黃流了出來,就是根本打不開,這么一個簡單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題,輕輕松松過關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了,我?guī)显钚,拿著鍋鏟,儼然一副大廚的樣子?墒,我表面很自信,心里卻直打鼓,心想,萬一油踐到身上咋辦?萬一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧,終于,我開始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經(jīng)過漫長的等待過后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進去。雞蛋一下鍋,只聽呲啦一聲響,馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時候,我把西紅柿倒了進去,又是刺啦一聲,可我已經(jīng)有了經(jīng)驗,臨危不亂的翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后,又放了一點調(diào)料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經(jīng)是滿頭大汗。這時,我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點家務。
番茄炒雞蛋作文 24
平時最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天,我將在媽媽的指導下學會自己做這道美味的菜。
我清洗了一個紅色的西紅柿,把它切成小塊,放在盤子里。然后,我開始打雞蛋。你不覺得很簡單,但還是很難。我試圖在雞蛋上敲一個洞,但我不小心把它壓得滿手都是,所以我終于把蛋液放進了碗里。接下來我媽教我用筷子把雞蛋打均勻,但我總是掌握不好,蛋液就扔了出去。最后在媽媽的幫助下,直到蛋清和蛋黃融在一起,出現(xiàn)了一層淡黃色的氣泡,準備工作完成。
母親打開煤氣點火,放上鍋,倒上油,轉(zhuǎn)動鍋使油均勻地開著。我把雞蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油緊密接觸。雞蛋立即升起,就像盛開的黃菊花。太美了,都要燃燒了。我不知所措。我媽趕緊讓我攪拌一下,放到盤子里。我開始炒西紅柿。我往鍋里加了一點油,然后把西紅柿倒了下去。這時鍋里有煙,有“吃吃吃”的聲音。我媽趕緊讓我炒西紅柿。我慌得慌,急得慌,有些西紅柿被翻出了鍋。過了一會兒,番茄汁煎好了,我媽讓我把煎蛋倒進鍋里翻炒,然后趕緊開鍋。啊,一個美味的'西紅柿炒蛋吃完了。西紅柿鮮紅色和金色的炒雞蛋被包裹在紅色的汁液中,并撒上綠色的蔥。香氣撲鼻。忍不住嘗了一下。又酸又鮮又好吃!午飯的時候,我把整盤西紅柿炒雞蛋都抹光了,還不夠,還舔了舔盤底。
但是有兩個缺點,鹽太多,西紅柿有點糊。我想我下次一定會做得更好!
番茄炒雞蛋作文 25
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導下,我自己動手學做這道美食,很是期待。
首先,我把一個又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓,在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉(zhuǎn)動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液!班停 钡匾宦,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的`黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯?此埔坏篮芎唵蔚牟,要做好也不容易呀。我還要多練習幾次,才能孰能生巧!
番茄炒雞蛋作文 26
是什么?是從天上掉下來的金燦燦的獎牌撿著了,就成功了嗎?不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事,就成功了嗎?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才獲得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個大團聚,好不。奶奶悄悄告訴我,讓我?guī)湍棠套鰝番茄炒,好讓我證明給大家:我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想,就興高采烈的答應了。
從冰箱里拿來四個雞蛋,我把它們放在灶臺上,先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的'不倒翁晃呀晃,直聽啪的一聲,掉在地上打碎了。我生氣極了,咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣,倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,我才不是狐貍哩!我只好嘟著嘴回來。
我先開始剝雞蛋。但當我敲開時,雞蛋本來應該打進碗里,可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個地方。你我不是母雞,哪來那么多蛋!奶奶終于生氣了,我只好認真做。當后面兩個雞蛋剝好時,我終于長舒了一口氣。
最難的步驟當然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火,看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時,便落荒而逃。這時,奶奶說:乖乖呀,火燒不著我們,大膽點!我把番茄雞蛋倒進去,頓時嗞的一聲,把我嚇一跳,心像小兔子一樣跳著。我試著放點鹽、糖,趁著大火還沒發(fā)火,趕緊攪拌。不一會兒,潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,顯得淋漓盡致。
學會生存本領,我為你豎大拇指,我學會做番茄炒雞蛋,我為我感到自豪。
番茄炒雞蛋作文 27
說起番茄炒雞蛋,那是我最愛吃的一道菜。每次吃番茄炒雞蛋,我都能吃完一大盤外加兩三碗米飯呢!今天,就讓你看看我是怎么學做番茄炒雞蛋的吧!
做番茄炒雞蛋,首先要準備以下食材:3個拳頭大小的.番茄、2個雞蛋、一勺蔥花,幾片姜、一根蒜苗、幾勺油。
接著,我把番茄清洗干凈,剝掉外皮,再把它切成幾個“三角形”,可由于我技術(shù)不好,把番茄切得一會胖,一會瘦的。再把兩個雞蛋磕開,讓蛋液流到碗里,然后用筷子快速攪拌,把蛋液打散,讓它均勻地“躺”在碗里。一切準備好以后,就開始炒了。我把鍋放在爐子上,倒上幾勺油,待鍋里的油開始冒煙時,我把打好的蛋液手忙腳亂地倒進鍋里,可由于緊張,一不小心,就把一小半蛋液都倒在了外面,我忙拿鍋鏟把鍋里的蛋液胡亂攪了下,鏟均勻,鍋里突然冒出的大氣泡把我嚇得半死,當我發(fā)現(xiàn)蛋液固定以后,雞蛋就炒好了,鏟起來盛進盤子里。我又把切好的番茄放進鍋里翻炒,直到番茄被炒的半干半濕,我才停下來,把剛才炒好的雞蛋也倒進鍋里,再左右上下地翻炒幾下,最后把準備好的食材一股腦地全倒入鍋中,炒了會,菜香撲鼻而來,我不由自主地把口水咽下去,再炒幾下,美味的番茄炒雞蛋就出鍋了!我把它們盛在盤子里,嘗了一口,嗯,真好吃呀!
我開心地笑了,因為我終于學會了做番茄炒雞蛋啦!
番茄炒雞蛋作文 28
這天上午,我剛起床,就聞見了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳,原來是媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但這時母親從廚房出來了,并且告訴我說先去洗臉刷牙。我趕緊洗好臉,刷好牙,沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃,笑而不語。等我反應過來時,西紅柿炒雞蛋已經(jīng)被我吃掉大半。我很慚愧,我怎么就這么饞呢?我對母親說,媽媽,今天中午讓我也來做一盤西紅柿炒雞蛋吧,我保證做的很好。母親聽了,假裝很驚訝的樣子說:“你?”瞧不起誰呢!我我有點生氣地說。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難?于是我就先把西紅柿放進去,再打兩個雞蛋,也放進去。最后去炒出來一攤奇怪的.西紅柿雞蛋糊。我蒙了,嗯?不是這樣子做嗎?母親,這手機來了,看見我做的“西紅柿炒雞蛋”,笑了笑。然后對我說,你要先把雞蛋炒好,然后再把雞蛋盛出來,最后再放西紅柿。于是我重新開始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好,雞蛋打好,小蔥也安排上。之后就聽從母親的吩咐,先放點油,等油熱了馬上放雞蛋,之后不停的鏟動鏟子。雞蛋炒好后關(guān)火,再把雞蛋盛出來。
然后再把西紅柿放進去,等看到有只出來后,再把雞蛋放進去,不停的攪和。撒上調(diào)料,再擺上小蔥,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,覺得味道實在是太香啦。以后我要向媽媽學習做更多的菜。
番茄炒雞蛋作文 29
俗話說,民以食為天,吃可是個大事。
因為我家愛吃酸甜口的食物,所以媽媽很愛做番茄炒雞蛋這道菜?粗鴭寢寢故斓臉幼樱业男睦锊蛔杂X地打起了小算盤:要不要我也和媽媽學學這道菜?直接開干,我來到媽媽身旁,跟媽媽講清了情況,她笑瞇瞇地對我說:“當然可以,能學會可是件好事兒!蔽矣心S袠拥膶W著媽媽的動作比劃起來,首先從冰箱里拿出顆滑溜溜的雞蛋來,在桌子上輕輕敲一下,雞蛋上立刻裂開一條口,“哎呀,雞蛋好可憐!蔽也蝗绦目,把頭轉(zhuǎn)了過來。媽媽緊接著把雞蛋殼向兩邊移開,一顆金燦燦的`蛋掉了下來,隨后用筷子攪拌好放在一旁備用。再把那紅著臉的番茄切成塊,放到鍋里,給他們?nèi)碜鰝按摩。不一會兒,一個炒得黑乎乎的菜被端上了餐桌,媽媽看到這情景,又看到我這哭喪的臉。連忙過來安慰我:“寶貝,世上無難事,只怕有心人。沒事兒,我們這次做不好,下次一定能成功。”
第二天,我全身充滿精神,雞蛋在我的手里難逃一劫。我輕輕把蛋在桌子上敲了一下,雞蛋“吱吱”地哭訴,聽得我的心也軟了,可看到媽媽充滿期待的眼神,只好心一橫,把雞蛋攪拌開,接著將西紅柿切塊放入鍋中。吸取上次的經(jīng)驗,我把握好時機,所有動作一氣呵成,火也剛剛好,做出的西紅柿炒蛋,香味十足,顏色亮麗。
如果你遇到了失敗,請一定要再站起來,勝利就在眼前。
番茄炒雞蛋作文 30
今天,我學完打乒乓球回家看見媽媽不在家,就進入我的“禁地”來完成我的心愿——學做番茄炒雞蛋。
我學著媽媽平時的方法,首先把番茄洗干凈放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮,然后放在菜板上開始切。誰知,番茄很不聽話在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
接著,我又從冰箱里拿出兩個雞蛋,我先把雞蛋放在碗邊上輕輕地敲了敲,然后再用手把雞蛋殼小心翼翼地掰開,這時,雞蛋清包著雞蛋黃一骨碌就滾到碗里,再用打蛋打均勻備用
準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān);鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。哎,別害怕,機會難得嘛,我鼓起勇氣往鍋里倒雞蛋,只見那雞蛋在油里炸得彭脹開來,金黃金黃的`,我學著媽媽的樣子拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯! 自己給自己鼓勵道:跟媽媽做的味道不差上下。
真是自己動手飯菜香。
番茄炒雞蛋作文 31
星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進門,我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個小時才下班。突然,有一個念頭從我的腦海里閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動,不但可以鍛煉一下自己的動手能力,還可以減輕爸爸媽媽的負擔。對,就這么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一個番茄雞蛋吧!說干就干。先把兩個番茄切成丁,再拿來四個雞蛋,我便開始了。先往鍋里放了一些油,過了一會兒,我把打好的雞蛋放進鍋里,再把番茄也放進鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來見了笑著說:“沒關(guān)系,明天我教你做!蔽腋吲d萬分,一蹦三尺高。
星期六,媽媽買來兩個番茄,在媽媽的指導下,我從冰箱里拿出四個雞蛋打在同一個碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的油,當鍋里飄起一縷青煙時,油在鍋里跳起舞來,不時的唱著歌,我趕緊把雞蛋放進鍋里,過了一會兒,雞蛋成了一個餅的形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進鍋里,最后,我放了少量的鹽,一盤香氣撲鼻的'番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場,一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好。:我聽了,感覺比吃了蜜還甜,心里高興極了!
我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。
番茄炒雞蛋作文 32
今天,是外婆的生日。
我該送外婆什么禮物呢?我想起來了;外婆喜歡吃番茄炒雞蛋我就做一道番茄炒雞蛋給外婆吃。我該怎么辦呢?我立刻想道大廚外公了,外公以前在某個飯廳里做過廚子,我想必外公一定會做番茄炒雞蛋。
我把外公從書房里叫出來了,把他帶進廚房,我把想法告訴外公了。外公對我贊賞的笑了一番。外公把怎么做番茄炒雞蛋的步驟告訴了我;第一步;先把兩個番茄和兩個雞蛋拿出來。第二步;把番茄洗干凈切成片。第三步;把雞蛋敲碎讓蛋清和蛋黃流入碗中然后,在攪拌均勻。第四步,放點油在鍋里燒一會,燒好了把雞蛋倒進去。雞蛋像煎餅一樣,咕嚕咕嚕地冒著泡。我用鍋鏟反復炒雞蛋。雞蛋炒好了,我把雞蛋盛入碗中。再把番茄倒入鍋翻炒一會兒。然后,再把雞蛋倒進鍋中,翻炒一會兒,放點鹽、味精,雞精等一些調(diào)料。番茄炒雞蛋做好了,我和外公的眼睛都看著這盤紅紅的番茄炒雞蛋。外公說;趕快給你的外婆端去吧!再不端去的話菜都涼了。我趕緊把紅紅的番茄炒雞蛋端到外婆的身前。外婆感動的眼淚都一直往下流,她是含淚吃下這盤番茄炒雞蛋的`,并對我說;纖纖,這真是你炒得嗎?太好吃了。
我不知道,這盤番茄炒雞蛋好不好吃,但是,外婆對我的情意是真的,只要外婆喜歡,我以后還想再做給外婆吃。
番茄炒雞蛋作文 33
我今天剛回到家,發(fā)現(xiàn)家里空無一人,除了我家的那個“活寶”。為了填飽正在唱“空城計”的肚皮,我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱,取出新鮮的、紅彤彤的.番茄,擰開水龍頭,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯,初次作戰(zhàn)第一步成功!
我拿出兩個看起來特別新鮮的雞蛋,準備了一只碗。我拿起一個雞蛋,把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,我在加兩分力,又聽一聲“咔嚓”,亮的蛋清先是緩緩的流出來,接著,蛋黃像是等不及了似的,“哧溜”一聲滑進了碗里。接著,我如法炮制,打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽,用筷子把蛋均勻的攪和在一起,在五分鐘后,所有準備工作已經(jīng)就緒。
我擰開煤氣灶的開關(guān),向鍋里倒了0·5克油,先把番茄倒進去翻炒,在三分鐘過后又把雞蛋倒進去。一下,兩下,三下……終于在我堅持不懈的努力下,這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放進嘴里,嗯,不咸不淡,剛剛合適!盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊,也贊嘆不已:“小姨,你的廚藝又長進了。”
第一次炒番茄雞蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厲,爭取做更多美味佳肴!
番茄炒雞蛋作文 34
星期六,老師給我們布置了一個與眾不同的作業(yè)——學做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?
等到學做時,我發(fā)現(xiàn)準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準備就緒,爸爸指導我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導說:“油要多一點,后面要炒番茄的。”
不一會,鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了?墒俏业氖衷诎l(fā)抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的.倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了!甭犃税职值脑挘亿s緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文 35
番茄炒蛋是大多數(shù)人都喜歡吃的家常菜,也是我最喜歡的食物之一。今天,我就來學習番茄炒雞蛋。
做美味的番茄炒雞蛋需要的.食材有:三個雞蛋,一個番茄、半勺鹽、兩根蔥,一大勺油。接著把雞蛋一個一個打入碗中。原來打雞蛋還是有技巧的,打前兩個雞蛋都比較順利地掉入碗中,由于自己粗心,兩只手用力不均勻,把雞蛋的蛋清灑落在菜板上了,覺得可惜,連忙用刀把灑落的蛋液刮起來從新放入碗中,用筷子向同一個方向攪拌,直到蛋清和蛋黃完全融合在一起,放一旁備用。然后準備番茄,首先將番茄洗凈,放入碗中,倒入適量的開水浸泡一下,把外表皮撕掉,接著把番茄切成小丁,裝入碗中備用。一切準備就緒,等待下一步。
開始起火燒油。先把準備好的油倒入鍋中,只聽嘭的一聲,油炸了,把我嚇得直往后退,怎么回事呢?媽媽說油里沾了水就會發(fā)出那樣的聲音。等油平靜下來,鍋邊在冒出一層層清煙,我連忙把雞蛋液倒入鍋里,聽著啪啦?啦的響聲,像奏樂一樣,幾秒鐘,蛋液就鼓起大大小小的泡泡。我一手捏著鍋把,一手拿鍋鏟把凝固的蛋來回翻面,以免燒焦。等到蛋液全部凝固了再將番茄丁倒入鍋里加上鹽一起翻炒?吹椒阎闯鰜砀u蛋沾在一起了就可以出鍋裝盤了,最后將蔥花撒在上面。一道既漂亮又美味的番茄炒蛋就完成了。
我學會了番茄炒蛋,吃著自己親手做的菜,心里也美滋滋的!
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