煎荷包蛋作文精品（15篇）

　　在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文1

　　今天，我特別高興。因?yàn)椋�我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

　　我準(zhǔn)備好了雞蛋、蔥、鹽和油后，便開始動(dòng)工了。首先，我打開煤氣灶，接著，我擰開煤氣開關(guān)。只聽見“呼”的一聲，一團(tuán)藍(lán)黃色的火焰竄出來，它貪婪地舔著鍋底，顯得十分快樂。然后，我把一匙油倒入鍋里，立刻，鍋里發(fā)出了

　　“吱吱”的響聲。頓時(shí)，鍋里的'油就像黃色的珍珠一樣，不斷地蹦跳著。

　　我迅速把油煙機(jī)打開，只聽見油煙機(jī)“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的油冒出一絲絲油煙時(shí)，也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個(gè)蜘蛛網(wǎng)大的小口，迅速地把小口對準(zhǔn)鍋邊，這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣，從蛋口里跳出，順著鍋邊滑入鍋底。

　　透明的蛋清剛?cè)脲仯�就變成純白色，像公主白色的蕾絲裙，不停地冒著泡泡，鼓鼓囊囊的，四周泛起了焦黃色，像初升的太陽，躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開了鍋。像運(yùn)動(dòng)員在跳高比賽一樣。蛋黃進(jìn)入了鍋底，就像旭日東升。而蛋黃簇?fù)碇�蛋白，如同眾星捧月一般�?/p>

　　我把蔥投入鍋里，又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地，蛋黃、蛋白凝固起來，一個(gè)荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻，荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣，我的美味佳肴就做成了。

　　我把荷包蛋放入鍋里，端到桌上。拿來一雙筷子，準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗�！岸�，好吃。”我邊吃邊贊不絕口。不一會(huì)兒，荷包蛋就被我吞進(jìn)肚兒，同時(shí)，我也“呃”地打了個(gè)嗝。

　　“自己做的就是好吃�！蔽一匚稛o窮地說。

煎荷包蛋作文2

　　老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

　　先把平底鍋放在爐灶上，開大火，再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水，等到水完全蒸發(fā)掉，然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時(shí)候不能用力過猛，容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個(gè)黃色皮球似的`蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待，然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉(zhuǎn)，雞蛋就翻了一個(gè)面。筷子一松，它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊，一戳就破了，最后我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。

　　從這件事中，我明白了只有自己動(dòng)手去勞動(dòng)，才能收獲美味，收獲快樂。

煎荷包蛋作文3

　　平常，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，放暑假了，我決定自己動(dòng)手學(xué)煎荷包蛋。

　　于是，我請媽媽當(dāng)老師，并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先，我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋，在碗沿商輕輕一磕，只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開，只見蛋清像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到了碗里，然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目，透明的蛋清把金黃的'蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。

　　接著，媽媽讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的一聲，火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋，稍停一會(huì)，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油，等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋，小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒，就像雞蛋在油鍋里洗澡，擦了好多沐浴露。過了一會(huì)，蛋清凝固發(fā)黃了，但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個(gè)180度的“大翻身”，我順利的反過來了。又過了一會(huì)，雞蛋兩面都金燦燦的，香味撲鼻而來，媽媽在上面撒了一些鹽和自然，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。

　　我迫不及待地把雞蛋盛在盤里，看上去像一個(gè)荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來，嘗到自己親手勞動(dòng)的果實(shí)，心里像吃了蜜一樣，美極了。我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng)。

煎荷包蛋作文4

　　今天我一回家就看見媽媽在煎荷包蛋。

　　只見媽媽把火著了，“轟隆”一聲火苗點(diǎn)燃了，把我嚇了一跳。媽媽先把油倒進(jìn)了鍋里，油從鍋里“滋啦”地蹦來蹦去，過了一會(huì)油熱了，媽媽便把雞蛋往鍋邊一敲，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，接著她又把雞蛋扒開，蛋黃和蛋液便從殼里掉了出來，在鍋中發(fā)出“吧啦”地聲音，然后蛋液冒出了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，一會(huì)兒媽媽又把雞蛋翻了一個(gè)身，接著一個(gè)個(gè)泡泡又不見了變成了蛋白，頓時(shí)一股濃濃的香氣撲鼻而來，但又來了一股青煙，媽媽急忙把油煙機(jī)風(fēng)速換強(qiáng)風(fēng)，青煙才慢慢地排出去。

　　接著媽媽把剛剛煎好的荷包蛋盛了起來放在桌上。頓時(shí)我直流口水，情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夾起來往嘴里一送，啊！真好吃，媽媽說：“放點(diǎn)醬油會(huì)味道更好”。于是我放了一點(diǎn)醬油，味道果然不錯(cuò)。我以后也要煎一個(gè)荷包蛋給媽媽吃，讓她吃一下我做的.荷包蛋的味道，也讓她知道我做的也不比她差。

　　沒想到生活中也能學(xué)到本領(lǐng)和知識(shí)，我以后要多注意觀察，爭取學(xué)到更多的本領(lǐng)。好讓媽媽少操心。

煎荷包蛋作文5

　　早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。

　　我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”�？墒俏夷弥�雞蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時(shí)看媽媽很輕松的呀，怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易，太輕么不破，那就重一點(diǎn)吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來，淌到廚房臺(tái)板上……“沒關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞，才把雞蛋放出來的呢，哈哈�！�

　　開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油，把火盡量關(guān)小一點(diǎn)，她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的.荷包蛋就大功告成了。

　　荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！

　　親愛的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請學(xué)著做一做吧。

煎荷包蛋作文6

　　星期六的早上，奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺，我起來以后，肚子餓扁啦！我想吃荷包蛋，可是有人幫我做，想到自己，可以學(xué)著去煎。

　　我先把鐵鍋端到煤氣爐上，放了一勺油，等油過熱時(shí)，我就把雞蛋打入過鍋里。頓時(shí)，鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音，我真但心熱鍋里的油濺到臉上，嚇得連退幾步。一會(huì)，一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看，天啊！荷包蛋成了“四不象”。我并沒有灰心。重新開始了，煎荷包蛋�！斑辍钡囊宦暎�成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗(yàn)了！不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著，我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里，我不經(jīng)開懷大笑！吃完這個(gè)荷包蛋感覺還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么？因?yàn)榘职謰寢尯湍棠虥]吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的過程寫下來，再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

　　奶奶回來了，我把煎荷包蛋的.經(jīng)過給奶奶看了。奶奶高興的說：“太好啦，我的孫女會(huì)煎荷包蛋了�！蔽议_心的笑啦！等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋作文7

　　媽媽說我長大了，要多幫她分擔(dān)家務(wù)。頭天晚上，我就想明天的早餐我來燒，我要做面包漢堡。

　　早上一睜開眼睛，我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過，我準(zhǔn)備好做早餐的材料：切片面包、雞蛋、花生醬等。

　　現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，把鍋架在煤氣灶上，倒上油，打開煤氣，看到有油煙了，我知道鍋熱了，媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼，雙手握住雞蛋，瓣開雞蛋殼，讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的油鍋里�？粗�哧哧冒煙的油鍋，我怕了，怕燙著自己。雙手把雞蛋舉得高高的，但我沒有想到，舉得越高，雞蛋下油鍋時(shí)越容易把油濺出來�？膳碌氖虑榘l(fā)生了，油濺到媽媽的手臂上及我的`胸口上。媽媽立即用自來水沖洗傷口，但她沒有意識(shí)到我也被濺到了，轉(zhuǎn)過身看到我在哭，才意識(shí)到問題的嚴(yán)重，撩起我的衣服，看到胸口一大塊傷疤，更緊叫我去用水沖洗傷口，這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。

　　后來，媽媽示范了一下下雞蛋的高度，還夸我第一次做早餐就這么勇敢，要我今后繼續(xù)努力，但還告訴我做什么事，貴在堅(jiān)持，特別像做家務(wù)這一類，要熟能生巧。

　　媽媽的話記在心上了，幫媽媽做家務(wù)，不在一時(shí)，而在于平時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

煎荷包蛋作文8

　　星期天早晨，爸爸、媽媽都急著去加班了，只有我一個(gè)人在家，我準(zhǔn)備給自己燒一份特別的早餐——煎荷包蛋。

　　我穿上圍裙，拿了一個(gè)生雞蛋，一瓶色拉油、一點(diǎn)鹽、凍了很久的蔥花，最后端出一個(gè)平底鍋。

　　我先開煤氣灶，“轟”，藍(lán)色的`火苗鉆了出來，嚇了我一跳。然后把油倒進(jìn)平底鍋里，讓它熱一會(huì)。在這期間，我把雞蛋在鍋邊敲碎，再用手把它掰開，“咔嚓”一聲，糟糕，蛋黃破了，本來會(huì)變成小太陽的蛋黃，現(xiàn)在變成了一個(gè)流著口水的小嬰兒了。我趕緊把剩下的蛋液都倒進(jìn)平底鍋，只聽“嗞啦嗞拉”的聲音響起，蛋上冒起了許多泡泡，而且變成了一個(gè)圓大餅。漸漸地，蛋清變白了，我灑上一點(diǎn)鹽，灑上一點(diǎn)蔥花，小心翼翼地翻面，翻面可真難呀！我把鏟子伸到蛋底下，慢慢翻過來，咦？它怎么不動(dòng)，這下我要左右開弓了，我右手拿筷子夾，左手拿鏟子翻，終于翻好了，讓它煎黃，又過了幾分鐘，終于可以出爐了，我把蛋鏟到盤子里。

　　�。∶爸鵁釟獾募宓坝土亮�，黃燦燦，真香！我迫不及待地吃起來，外脆里嫩，好吃極了！下次我要請爸爸媽媽也來品嘗我做的美味煎蛋！

煎荷包蛋作文9

　　今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，很是奇怪，讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋，還不熟練呢！可這次是老師布置的作業(yè)，我必須得去完成。

　　回到家，我便走進(jìn)廚房，拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子，因?yàn)椴皇炀殻瑫r(shí)而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。

　　開始煎荷包蛋了，我先把油倒進(jìn)鍋里熱一熱，再把煤氣打開，只聽“哄”的一聲，火苗弟弟從鍋底鉆了出來，把我嚇得半死。然后，我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲，只聽“砰”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我用力一掰，蛋清、蛋黃一骨碌流了出來，弄得我手忙腳亂，趕緊把它倒入準(zhǔn)備好的碗里，又拿起“裝”著雞蛋的碗，用筷子調(diào)了起來，發(fā)出“叮叮叮�！�…”的交響樂曲，雞蛋調(diào)開了，我就把它倒進(jìn)熱好的油鍋里�！班辍�—”的一聲，油都濺出來了，還好我閃得快，沒有濺到我�？粗�雞蛋慢慢結(jié)在一起，我就用鏟子把蛋翻了個(gè)身，“嚓嚓”幾聲響，雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會(huì)兒，我又把它翻了幾下，又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的`聲音。就這樣，清香無比的雞蛋便熟透了，我把雞蛋從鍋里盛到了盤子里，看著我親手做的荷包蛋，我拿起筷子就吃起來。

　　我吃著自己做的荷包蛋，心想：這次還有點(diǎn)小成就，心里特別開心！

煎荷包蛋作文10

　　每個(gè)人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

　　那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開始打鼓了。那時(shí)，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無論什么問題擋住我的道路，都要“殺無赦”。

　　開始了，我一只手抓著鍋的'一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開水，無數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開火，打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問題又來，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會(huì)黑著臉呢，還是不會(huì)燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來，我想好了，還是少放點(diǎn)油呢，以防萬一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機(jī)開起了，為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來，我又只好去關(guān)窗了，回來一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復(fù)一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過我的一手改造，終于成功了。

　　真是萬事開頭難��！干什么都會(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無窮的荷包蛋。

煎荷包蛋作文11

　　今天下午，我去廚房找媽媽給我煎個(gè)荷包蛋吃，媽媽卻說：“要吃荷包蛋，不如讓我教你煎吧？”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋，也好啊，這樣我也能學(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)。于是，我便爽快地答應(yīng)了。

　　首先，媽媽叫我去冰箱里拿兩個(gè)雞蛋，媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個(gè)又大又圓、煎鍋洗了洗，放在煤氣灶上點(diǎn)上火。媽媽說：“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉，然后再放點(diǎn)油。”我問：“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉，才能放油呢？”媽媽說：“如果鍋里面有水，再放上油的`話，那些油會(huì)濺出來的哦�！蔽一腥淮笪�。然后，我拿著鏟子對著鍋，想弄散油，“不要……”媽媽話還沒說完，就只聽“啪啪”兩聲，油就從煎鍋里濺出來，我忘了，鏟子剛洗完，水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里，媽媽說：“要從低處放下去，這樣才不會(huì)灑出來�！蔽夷贸鲆粋�(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲，掰開蛋殼，蛋黃一骨碌滑到鍋里，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說：“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來�！边^了十秒后，我按媽媽的吩咐將蛋翻過來，把火調(diào)到低檔。幾分鐘后，香噴噴的荷包蛋就煎好了。

　　今天，我非常高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。以后，我可以自己煎荷包蛋吃了。

煎荷包蛋作文12

　　你們知道嗎？就在今天，對，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽我慢慢道來。

　　第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來�！白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄�。接著就是這樂章的`高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見了�，F(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見時(shí)機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面�！皢辍�—”的一聲，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽�，F(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤子里。

　　下面一個(gè)樂章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì)了嗎？

煎荷包蛋作文13

　　今天,老師突然布置了一個(gè)很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗(yàn)一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房，會(huì)不會(huì)把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！

　　我一回到家，就馬上放下書包，走進(jìn)廚房。我先把冰箱門打開，只聽一聲“呯”門打開了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點(diǎn)火了，再把油倒進(jìn)鍋里，會(huì)聽到“吱吱”的聲音。油還會(huì)沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，里面的蛋黃蛋清都流了出來，倒在油鍋會(huì)聽見“嘩啦啦”的聲音，上面會(huì)一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的.周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時(shí)發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里，自己美滋滋地吃著，感覺真像人間美味。

　　沒想到，第一次煎荷包蛋很成功�。�

煎荷包蛋作文14

　　今天的早飯我自己燒，燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。

　　我先把鍋里的油燒熱，要燒1分鐘，我一邊看著鐘，一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了，看著油在“哧哧”地響，我心里有些擔(dān)心：要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著，不敢把雞蛋打入鍋里。這時(shí)，媽媽來了，說：“該把雞蛋放進(jìn)去了�！蔽揖o張極了，把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲，雞蛋連個(gè)裂縫都沒有。又敲了五六次，還是敲不碎。這時(shí)，油已經(jīng)很燙了。我一著急，就使勁一敲，這回呀，雞蛋終于敲碎了，可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一陣!

　　媽媽見了，哈哈大笑：“我第一次敲雞蛋也把它奉獻(xiàn)給大地了，怎么我的女兒也這樣啊，哈哈哈……”突然，媽媽止住笑聲，大聲說：“快，先別管地上的，油已經(jīng)很熱了，趕緊再拿一個(gè)雞蛋來�！蔽艺f了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次，我在鍋邊敲了兩次，雞蛋殼就裂開了，真是一回生兩回熟啊!特別幸運(yùn)的是，這回雞蛋沒有往地上掉，而是剛好打在了油鍋中央�？粗�鍋里的蛋，像發(fā)面包一樣的在慢慢變大，還冒泡泡呢，我真高興。不一會(huì)兒，媽媽告訴我該把蛋翻個(gè)身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看，這一面已經(jīng)煎得黃黃的'了。過了一會(huì)兒，蛋就煎好了。

　　吃著自己煎的荷包蛋，覺得它比往常的都好吃。

煎荷包蛋作文15

　　周末，媽媽讓我體驗(yàn)親手煎荷包蛋。一提到荷包蛋，我總會(huì)像小饞貓一樣兩眼發(fā)光，直流口水，那是因?yàn)槲姨�喜歡吃荷包蛋啦！今天我終于可以親手做一次了。

　　我先把洗干凈的平底鍋放在燃?xì)庠钌霞訜�，小心翼翼地用手按住燃�(xì)庠睿�用力擰開開關(guān)。頓時(shí)，火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈，像小矮人一樣跳起了舞。我從冰箱里拿出一個(gè)橢圓形的'雞蛋，再小心地往鍋里倒了一點(diǎn)油，隨手用鏟子把油推勻。

　　這時(shí)，媽媽走過來在一旁觀看，我頓時(shí)信心十足。我拿起雞蛋輕輕沿著灶臺(tái)敲了敲，雞蛋破了一條縫，我用手指頭對準(zhǔn)蛋殼上的裂縫用力往兩邊一掰，只見蛋清裹著蛋黃，爭先恐后地溜出了蛋殼，一下子滑進(jìn)了鍋中。瞬間，鍋里的油像放煙花似的“劈劈啪啪”四處亂濺。這時(shí)，雞蛋就像在變魔術(shù)，透明的蛋清變得凝固了，顏色也大變樣了，竟然成了白色。媽媽提醒我：“快給雞蛋翻個(gè)身！”我手忙腳亂地用鏟子把荷包蛋翻個(gè)身子，等到蛋煎的金黃時(shí)，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地把荷包蛋盛進(jìn)盤里。

　　沒想到第一次煎荷包蛋竟然這么順利，我都有點(diǎn)飄飄然了�？晌也粫�(huì)忘記媽媽的指導(dǎo)，以后要是想吃荷包蛋，就可以自己動(dòng)手做了。我真開心呀！

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