舌尖上的美食作文[精華]

　　無論在學(xué)習、工作或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的舌尖上的美食作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

舌尖上的美食作文1

　　十一點余分，街上還是人山人海，車水馬龍，走入一條街道，一片嘈雜聲與一股香味撲鼻而來，我湊近一看，柜臺上擺著一盤臭豆腐，上面撒滿鮮紅似火的辣椒，一粒粒方方正正的大蒜，豆腐外面裹著一層酥脆的黑大衣，上面沾著微少的油，油中還帶了一絲辣椒的鮮紅，看上臭豆腐皮裂開后，看向臭豆腐皮裂開后里面的豆腐，豆腐像一個蹦床似擺在那里，整體方方正正，外焦里嫩。

　　我似圖抗拒這美味，可味覺卻無法抗拒，我嘟嚷著：“吃一份就吃一份吧！沒關(guān)系！”就這樣，我點了一份臭豆腐。菜已經(jīng)上了，筷子一夾，里面的醬像雨滴一樣噴濺出來，我往口中一塞，一股醬油味便涌了上來，里面帶著無窮無盡辣味，似千萬個小精靈在口中翻滾，回味無窮。它的外皮似薯片般香脆，大蒜就像一位魔法師，把口中的油位、辣味全都消除掉，使口中清爽無比。重頭戲就是里面的豆腐了，剛吃入一點，就像皮球一樣在口中跳躍，吃多一點，那柔軟的.豆腐帶有一絲辣味，一口咬開，里面的汁像火龍一樣濺出來，吞入胃中，一絲無盡的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊，整個吃進去，豆腐會像蹦床一樣，在嘴中會感到無比Q彈，Q彈之中帶一絲清湯之味，而湯中卻帶幾絲普通的豆腐味，總之來說，就是濃中帶淡，回味無窮。

　　世界美食多多少少，都要吃一吃請不要給你的味蕾留下遺憾！

舌尖上的美食作文2

　　俗話說“民以食為天”，幾乎每一個城市都有自己的風味美食，美食家說：“要做出好的美食，必須有好的食材，而好的食材必出于好山好水之地�！苯棺鳎�一個北倚太行山，南臨黃河，四季分明，一個有山有水的好地方，自然也孕育了優(yōu)質(zhì)的食材。

　　說實話，以前只知道海蟾宮的松花蛋好吃，卻不知道它的歷史悠久，竟然有800年的歷史；愛喝荷葉粥，知道它有保健的功效，卻不知道它傳自藥王孫思邈為治病救人而創(chuàng)；而馳名中外、遠銷海外的武陟油茶、鐵棍山藥則是我常掛在嘴邊的美食了。而我最喜歡的是博愛漿面條。

　　博愛漿面條做起來非常簡單，它是用做豆腐時擠出的豆汁在鍋里當老湯煮，湯燒開后把面條下到鍋里煮爛，再盛到碗里加放調(diào)料，一般放的是水煮的黃豆、花生、炒熟的芝麻以及壓成碎末的油炸花生，再加上涼調(diào)的芹菜，滴上幾滴香油，這就能吃了，簡直是色香味俱全。這樣做出來的面條非常白，白里有青，青里有紅，紅里有黃，味道是酸中帶著香，還有花生、芝麻碎末的香脆，吃起來還有芹菜的清爽，那滋味讓人回味無窮。

　　在古懷川，深厚的傳統(tǒng)歷史文化孕育了璀璨的.餐飲文明，當我們真正走進歷史，了解焦作的餐飲文化后，才發(fā)現(xiàn)焦作的美食也是綻放在我們舌尖上的一個個美味，原來歷史的美味離我們這么近。讓我們都來了解焦作的美食，讓美味留在我們唇齒之間，銘記在我們的記憶里，讓我們都來傳承璀璨的懷川餐飲文明。

舌尖上的美食作文3

　　湖頭是歷史文化名鎮(zhèn)，文化底蘊深厚，歷史悠久，人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱，而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地，美食自然也是堪稱一絕，由我來帶大家領(lǐng)略一番“舌尖上的湖頭”吧！

　　人間定無可意，怎換得湖頭小吃？湖頭的小吃色香味俱全，種類繁多，湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中，湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評為中華名小吃，這名頭可是響當當?shù)摹?/p>

　　第一道風味：湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗，制作出來的米粉白如晶冰，滑如青絲，韌如膠簧，粉如花絮，百煮不爛，可煮可炒，可燉可餾，油多不膩，油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯，那可真是“絕配”。

　　第二道風味：咸筍包。咸筍包有300多年歷史，是李光地從宮廷帶回來的，他曾為了回饋家鄉(xiāng)帶回一名宮廷御廚，將咸筍包制作方法傳授給鄉(xiāng)民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮，以生筍、豬肉為內(nèi)餡。雖然其外表毫不起眼，吃起來卻是甜嫩可口，回味無窮。

　　第三道風味：雞卷。別看名字不太雅，這個雞卷可是湖頭小鎮(zhèn)上響當當?shù)拿耖g美味。上至大酒樓，下至小食攤，都有出售，可謂是雅俗共嘗。在餐桌上，上一盤黃橙橙的雞卷，氣味香噴噴，咀嚼脆酥酥，令人胃口頓開。若是再加上一些醬料，味道會更加濃郁，風味尤顯獨特。

　　“湖頭小吃攤，三步有一攤，大街小巷都擺滿；上起影劇院，下到四角井，到處都有小吃攤，花樣多，又便宜，包你吃飽吃巧又滿意�！焙�頭是吃貨的.“天堂”，舌尖上的“寶地”，歡迎各位吃貨們前來饕餮一番！

舌尖上的美食作文4

　　美食的范圍是無邊無際的，在有些人眼里，說不定只有熊掌魚翅、鮑魚海參才算是美食，可我卻覺得，生煎包也是一種令人回味無窮的美食。

　　星期日，我剛剛上完乒乓球培訓(xùn)課，肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來到一家上海生煎店。店里人很多，有的在擠來擠去，有的在排隊；有的在焦急地等待；還有的`正在津津有味地品嘗。

　　我等了半天，店員終于端上了一盤生煎。這生煎色澤金黃，每一個都圓鼓鼓的，像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。

　　先用鼻子聞了聞，上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起，把我熏得如癡如醉，真恨不得把它們一口吞下。

　　我用筷子夾起一個生煎包，那油仿佛馬上就要滴下來一樣。我輕咬了一口，那皮也是那么有味道！接著，我將生煎包里面鮮美無比的湯汁都吮吸干凈，又在里面灌上了米醋，送到嘴中，一嚼，面皮油而不膩，肉餡質(zhì)嫩爽口，吃完之后還唇齒留香。就連平時口味比較挑剔的爸爸，也不得不連連稱贊這生煎皮酥肉嫩，真是百吃不厭�。∈�只生煎一眨眼便被我們瓜分完畢，但仍覺得意猶未盡。爸爸高喊：再來十個！店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來。我和爸爸吃了一個又一個，一盤生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴：太好吃了，太好吃了，下次再來！爸爸也點頭同意。

　　這就是舌尖上美味生煎包，怎么樣？你是不是也心動了呢，心動不如行動，快去嘗嘗這美味的生煎包吧！

　　點評：

　　對生煎包的描寫細致生動。先是對外形的描寫：色澤金黃圓鼓鼓的，像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。再對生煎包作局部描寫，從皮寫到湯汁再到肉餡，這樣，寫味道就水到渠成了。

舌尖上的美食作文5

　　這天，媽媽買來了一包燒烤味的樂事薯片。

　　我見了，心里又驚又喜，驚的是媽媽怎么會大發(fā)慈悲給我買了一包薯片，喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過薯片，迫不及待地打開，一股濃郁的燒烤味撲鼻而來。哦，這熟悉的味道！我微微閉上雙眼，猛吸一口，就像一個有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開眼，只見一片片薯片薄薄的、彎彎的，看似形狀都差不多，實際上細看，還是有不同之處，有的'似一個張弦月，有的如一個圓圓的小餅，有的則像缺了一個角的小圈圈。

　　我拿起一片，輕輕地放入嘴中，熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想，世上估計沒有幾個人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧？而我則是它最忠實的擁戴者，是的，那一刻，我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見到了熱騰騰的食物一樣，貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進嘴巴里，它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰著，奔騰著，一直馳騁到了胃里。我感到身體里的每個細胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂極了，就好像我考了全班第一，被老師狠狠表揚了一番似的。

　　可是，很快地，袋子癟了下來，我伸手抓了空，不免有些失望，再往里看了看，薯片沒了。我舔了舔嘴巴，不甘心地用手提起袋子底部，對著自己的嘴巴，抖了抖，讓最后一點薯片屑流進嘴里。這時的我心滿意足地搖晃著腦袋，一邊舔著自己的十根手指頭，一邊含糊不清地嘟囔著：“嗯，真好吃！”

　　人們常說，唯有愛和美食不可辜負。那么，下次請記得嘗嘗薯片，也許你會改口說，唯有愛和薯片不可辜負。

舌尖上的美食作文6

　　常言道：“人是鐵，飯是鋼，一餐不吃餓得慌�！笨梢姡�飯對我們而言是十分重要的。這不，中午時，通過網(wǎng)上搜查，我把目光鎖定在了一個美食店上。

　　我和媽媽來到那個店里，經(jīng)過一番深思熟慮，終于決定，要點脆皮雞這道菜。

　　好不容易把脆皮雞盼來了。脆皮雞的雞皮色澤紅亮，它被切成小塊小塊的，整整齊齊排在晶亮的長碗中，仿佛在排著隊伍等待著人們享用呢！在紅得發(fā)亮的大雞塊上，點綴著翠綠的蔥花，還撒上了一小撮嫩黃色的姜碎。不僅如此，廚師還把他晶亮的棕色秘制醬汁也淋在了脆皮雞上，看起來更加讓人食欲爆滿！

　　等老媽拍好照，發(fā)朋友圈時，我悄然夾起一場冒著熱氣、散發(fā)著鮮番的脆皮雞塊，放入嘴中。哦！這味道真是妙不可言��！舌尖最先觸碰到的是雞皮，雞皮的.鮮美的味道立刻在舌頭上綻放。細細品味，一股甜絲絲的味道便在嘴中游走。雙重口味，帶來不一樣的體驗！

　　若是用力一咬，"嗞"的一聲，雞肉中飽含的雞汁便噴射出來，咸咸的味道在口里翻滾，最后，由一塊白嫩的雞肉收尾。飽滿的雞肉散發(fā)出香味，一嚼，雞肉的鮮嫩在口中爆炸，熱乎的雞汁溢滿全身。仔細品嘗，就會感到雞肉又滑又嫩，口感非常好。

　　如果不想一點一點細細品嘗，那么把紳士或淑女氣勢拋開，一口一塊雞肉。那么，口腔中會像投入了一顆美食炸彈，甜的、咸的、鮮的，各種味道在口中爆炸，時不時來一次雞汁的沖蕩。溫暖的味道溢滿全身，無孔不入，實在是"只可意會，不可言傳"啊！

　　吃完后，我一直沉醉與美味之中。你也來嘗一嘗幸福的味道吧！

舌尖上的美食作文7

　　“是什么呀？是什么呀？”“啥?是曲奇，今天又可以飽一飽我的肚子了!”正是傍晚時分，大街上的那些店，幾乎都關(guān)門了，十分冷清，而小青龍作文部卻異常熱鬧，這是為什么呢?哈哈，告訴你吧，今天小青龍的五B班又迎來了一節(jié)十分受歡迎的美食課了。

　　開始發(fā)東西了，這一次我們有了比五A班更好的一項特權(quán)——可以自己挑選食品，這一項特權(quán)使所有的同學(xué)都興奮不已。老師將那十幾種不一樣的曲奇放在了桌上，讓有些同學(xué)反而更想吃了。

　　挑選完食物，同學(xué)們的臉上洋溢出了一種興奮的笑容。當老師一聲令下，教室里的香味立刻彌漫開了，許多同學(xué)聞著那香味，那種迫不及待想吃的想法愈發(fā)濃郁。我也有一包，是檸檬香草味的.。我先聞了一下，那香味猶如一杯奶茶，流進了我的五臟六腑，好像吃的不是凡間零食，而是那天庭上的美味佳肴。我趕緊嘗了一下，嗯——這清香源于高山茶種，這醇香源于優(yōu)質(zhì)可可，這酥軟源于高品質(zhì)的小麥粉。而他們相遇后，所碰撞出的火花，簡真是天作之合!

　　現(xiàn)在我為大家獻上其他吃貨們的近距離特寫，請大家一起跟著鏡頭欣賞:有的舍不得吃，只是掰開一小塊，斯斯文文地細嚼慢咽;有的四處亂竄著，為啥?因為他們沒嘗出滋味就一口吞下肚，正向大家討著要呢;還有的連指尖的殘渣碎末都不放過，一根根地舔干凈……

　　這個曲奇真的很好吃，你們也去買一點兒吧!不過要吃少一點兒，因為這曲奇有1/4都是脂肪哦。

舌尖上的美食作文8

　　作為一個學(xué)生兼吃貨，不僅要“識得天下字，還要吃遍天下食。”在我的印象中，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)。鮮香勁辣的小龍蝦，清爽清涼的椰子雞，甜而不膩的珍珠奶茶……但這些卻都比不上我的心頭愛——“螺螄粉”。

　　螺螄粉俗稱"聞著臭，吃著香”。麻辣鮮香的湯汁穿梭在面粉與小料之間，散發(fā)著勁辣的湯汁中透著絲絲臭味，十分誘人。

　　夾起一大片腐竹，淺淺的肉色中隱約透著鮮紅的湯汁。上面大大小小的小泡如同平地上的地雷，“地雷”中裹滿了鮮辣的湯汁。一口，腐竹與辣味融合的恰到好處。兩口，鮮辣的'湯汁爆裂開來，翻滾至我的舌尖，鮮辣的味道蔓延到我的味蕾，激蕩在我的每個腦細胞中，躥跳在我的神經(jīng)里，那味道簡直是不可描述的美味。舀起一小只木耳，充滿湯汁的木耳蜷縮在玉白色的湯勻中，烏黑發(fā)亮，面泛油光。咬出一口，汁水流出，柔軟的木耳撫摸著我的味蕾，游走在我的神經(jīng)中，將美味裹滿我每一個細胞。再夾起整碗螺螄粉的靈魂一一酸筍。那淺綠色的酸筍被麻香的湯汁包圍染成鮮紅色。一個個酸筍浮在湯上，好像在泡烈艷溫泉似的。細看，一個個酸筍上還有許多密密麻麻的“鋒芒”似的。咬上一口，酸甜可口，香脆

　　誘人一口都在撞擊我的味蕾，麻香的湯汁噴滿我整個口腔。徘徊在我的神經(jīng)中，意猶未盡。

　　品完各種小料后，夾起一根根晶瑩的面條，軟糯香甜，甜味與辣味相間，那味道，無比奇妙。那勁道面條，還有彈性，在牙齒之間擠壓，在舌尖神跳。

　　這就是我的心頭愛“螺螄粉”。真是絕妙不可言論！

舌尖上的美食作文9

　　在兒時的記憶中，外婆做的餃子，是我從小吃的最好吃的食物，至今令我回味無窮。

　　秋天時，外婆便開始準備食材，為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣，但也是我最喜歡吃的`。

　　一大早，天才蒙蒙亮，屋外十分安靜，外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時，小推車里裝了不少食材，有螃蟹，花甲，蝦，蔥，再加上農(nóng)家養(yǎng)的土雞蛋。

　　外婆回到家里，放好小推車，從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出，剝?nèi)ネ鈿ぃ�處理時，蝦死命掙扎，一看就知道很新鮮；把白白嫩嫩的肉切成一段一段的，再把螃蟹花甲煮熟，趁著熱把肉和黃一起拌著，把蛋打碎放進鍋里不停地鏟著，不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢，把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花，拌在一起，黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮！

　　外婆把面皮拿了出來，把一大勺餡放進里面，不一會兒，皮就變成了大肚將軍，從上往下看，好似一個金元寶，個個做得好看，個個都十分飽滿，很有神氣。

　　“下鍋了！”外婆讓我快點過來，剛剛出鍋的餃子是最好吃的，水一開，把一個個“金元寶”投進水里，過了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來，是不是澡洗完了？我把它們撈了上來，迫不及待地吹了吹，咬了一大口，餡很多，蟹黃里的油流了出來，太美味了！面皮薄如紙，吹彈可破，色香味俱全，即使沒放什么調(diào)味也是那么鮮，那么美味，讓人吃一口就回味無窮。

　　這碗餃子獨一無二，因為這是外婆親手為我做的，包含著愛的味道。

舌尖上的美食作文10

　　我吃過無數(shù)美食，有炕土豆，有肉糕，還有臘香腸……但我最愛的還是粉蒸肉。

　　昨天，我在媽媽的指導(dǎo)下做了一次粉蒸肉。首先準備一塊肥瘦相間的五花肉，一個“特大號”的土豆。然后把五號肉切成小拇指厚的`肉片，再把土豆那身沾著土的外套刮掉，切成“滾刀塊”鋪在蒸格的最底下。

　　接下來就開始炒醬料啦！先把鍋清洗干凈，放在灶臺上，剛一開火，灶就“嗞——”的一聲冒出了火花，小火苗像舌頭一樣舔著鍋底。水慢慢被燒干。我趕緊倒油，燒了一會兒，油熱了，開始冒煙了！我把早準備好的醬、花椒面和姜末倒進鍋里，剛一下鍋我就飛快地翻炒，炒了一會兒它們就像一個個好朋友抱成了一團，這就能出鍋了！

　　我把醬料盛在一個大盆里，和五花肉、玉米面混在一起。讓每片肉都“雨露均沾”，我又把土豆上也撒上了玉米面，再將肉一片一片擺成花形。

　　蓋上蓋子，等半小時，就做好了！

　　“�！�—叮——”鬧鐘響了，半小時到了！等我再次打開蓋子的時候，一陣肉香撲鼻而來，同時也伴隨著一陣熱氣，肉色變成了金燦燦的。

　　我迫不及待地拿起筷子，戳了一下土豆，哈！熟了！

　　我趕緊拿來小飯碗，夾起一片香氣飄飄的肉，放進嘴里，玉米面沾滿嘴唇，輕輕一咬，一口肉油沖進味蕾，滿嘴都彌漫著一股肉香。我吃的正香，妹妹突然沖進廚房，吞了一塊說：“此味只應(yīng)天上有啊！姐姐這真美味！”

　　怎么樣，你心動了嗎？心動不如行動，快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧！

舌尖上的美食作文11

　　深秋的夜晚， 涼 風習習，月光是隔了樹影照過來的，朦朧的月影，像一幅煊染出來的國畫，極具韻味。晚風掠過靜悄悄的小路，吹動了潔白的落地窗簾。

　　轉(zhuǎn)過街角，我的`鼻子被一股香氣侵襲，禁不住仰天打了個痛快的噴嚏，我及不情愿的揉了揉鼻子，朝著這香氣中夾帶有一絲絲腥味的氣味，大步流星的走了過去。

　　在彩色霓虹燈的襯托下，“江蟹明”這幾個大字，更加突出了。來到頂樓天臺～～～露天吃火鍋。上樓梯前，我原以為是人和人亂成一鍋粥，火鍋的材料一拿出來就會馬上一掃而光的現(xiàn)象。可是，現(xiàn)在呈現(xiàn)在我眼前的卻是另一番景象，一桌一桌，整整齊齊。生意很火，顧客絡(luò)繹不絕，但大家井然有序，文明和諧。

　　來到“江蟹明“一定要吃螃蟹，這兒的蟹各式各樣，江蟹、河蟹、蚘蠓蟹氏家族大集合，醉蟹、蒸蟹、江蟹生五花八門。這螃蟹小巧玲瓏，但肉卻豐滿，鮮紅的外殼，張牙舞爪的八只腳，兩只大大的鉗子。蟹不是畫的，也不是編的，而是如假包換的真螃蟹。放入火鍋里就更美味了，每個人都吃了滿嘴油。

　　汪曾祺先生對美食可是情有獨鐘的，特別是螃蟹，尤其是蟹中極品——醉蟹�？墒窃谒�的文章中卻對醉蟹一字未提，這是為什么呢？不要以為汪曾祺先生不愛螃蟹，而是他覺得醉蟹味兒太鮮美了，好吃到所不能用語言來表達，只可意會，不可言語。在四大名著《紅樓夢》中，湘云在宴請大家吃蟹時，也曾以蟹為題作詩，其樂無窮。

　　菊黃蟹肥秋正濃，把蟹放入沸水之中，于是蟹紅了，熟了，配上親手調(diào)制的獨特秘醬，那就大口嚼吃吧！管她淑女不淑女呢！

　　看到這兒，你是不是也垂涎三尺了呢？別再流口水了，趁著秋季好時光，趕緊去“江蟹明海鮮城“解解饞吧！

舌尖上的美食作文12

　　俗話說得好“民以食為天”，在那千千萬萬的食物之中，我最喜歡的還是素有魚米之鄉(xiāng)——我的家鄉(xiāng)湖南的臭豆腐。

　　臭豆腐的顏色黑乎乎的，像一塊塊烏黑烏黑的`煤炭，方方正正像一個個小小的正方體，那四棱八方的樣子，看起來美味極了。它雖聞起來臭臭的，但吃起來卻別有一番滋味，讓人回味無窮，唇齒生香。每當經(jīng)過臭豆腐攤前，我都情不自禁地地駐足停留，吃了一片還想再次第二片……

　　臭豆腐的制作方法也很簡單，先將準備好的豆腐干放入油鍋中，豆腐隨著油溫翻滾著，好似本領(lǐng)高超的孫悟空，在鍋里施展著他的絕技“筋斗云”，等一塊塊豆腐的肚子漸漸鼓起來后，接下來在臭豆腐上面沾上剁辣椒，醬料，蔥花等調(diào)料，一塊塊香味撲鼻的臭豆腐便新鮮出爐了，擺在盤中讓人垂涎三尺。

　　相信大家對它的來歷也頗有興趣，相傳康熙八年，一名叫王致和的人來京趕考，但金榜落名。他閑居在會館中欲返鄉(xiāng)，但是沒有盤纏，只好在京開了一間豆腐坊。時值夏天，豆腐很快發(fā)霉，無法食用，但又不甘心廢棄，只得把它切成小塊，用一口缸腌制保存起來，之后一心讀書，忘了此事。到了秋天的時候，他想起那缸豆腐連忙打開蓋品嘗，雖臭但卻蘊藏著香味。送給鄰里品嘗，都驚嘆不已。

　　相信您聽到這里一定會砰然心動了吧，心動不如行動，快到我的家鄉(xiāng)湖南來品嘗我們的美味臭豆腐吧！

舌尖上的美食作文13

　　在中國，我覺得最，真正的節(jié)日是春節(jié)，春節(jié)我們就可以吃上好吃的餃子。里面還可以包硬幣，俗話說：“吃上包硬幣餃子的人，是享福的人�！�

　　就是因為這句話，我怕吃不上，所以每次過春節(jié)的時候我都會讓媽媽在每一個餃子里包上硬幣�？矗�媽媽在包餃子了，他把手洗了洗，不過一會兒她就把面揉好了，我也想幫忙，于是也把手洗了洗，就幫媽媽搟餃子皮，媽媽包，我搟，我搟的`非常慢，而且餃子皮也非常小，我要媽媽教我，媽媽給我說，第一步：你要一手拿著筆，一手拿著搟面杖；第二步：把餃子皮往里轉(zhuǎn)，再用手把搟面杖搟起來。我照著媽媽說的做了起來，真的快了，餃子皮搟完了，我就幫媽媽包餃子餡兒，包好了，正好水也開了，媽媽把餃子放了進去，過了很長時間，餃子熟了，我把碗和醋拿了過來。我們這香噴噴的餃子的味道，把醋倒進了碗里，因為我不喜歡吃里面的餃餡兒，所以我每次吃餃子都要兩個碗，把醋倒進一個碗里，舉起餃子放進另一個碗里，把里面的餡都挖出來，再把餃子皮放進有醋的碗里，吃起來感覺非常好！或許你們會問：我的餃子餡兒怎么辦？每當我聽到這個問題，我都會小聲的說：“我不喜歡吃餃子餡兒，每次都會把餃子餡兒給媽媽吃�！边@是我的吃法。媽媽吃餃子都是連皮帶餡兒，但我覺得媽媽吃的也很開心，每當吃完一個，嘴里都會含著笑容。吃完了，我都有點傷心，因為我還沒有吃夠，下次一定要多吃點！

　　不說了，我的口水都流下來了，我相信你也一定很想吃，那就來我們家品嘗一下吧！

舌尖上的美食作文14

　　瘦肉丸的滋味實在是銷魂，爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料，吃進嘴里，就像煙花在綻放。

　　作為全宇宙頂級的吃貨，此生唯瘦肉丸不能負。瘦肉丸原本的樣子是白白的，滑滑的，薄薄的。白得像一塊無瑕的白玉，滑得像抹上了油，薄得像一張紙，好像一陣微風就可以被吹得無影無蹤……煮熟了之后，和大拇指一般大小，QQ的，彈彈的，像一個蹦跳的皮球。

　　瘦肉丸的做法非常的簡單，但同時也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉，然后再拿一把勺子，快速地將肉刮進鍋里，肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了，打開鍋，一陣肉香味撲鼻而來，拿起漏勺將瘦肉丸撈進塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料：碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……

　　放完配料，就可以開動勺吃了，撈起瘦肉丸，仔細觀察瘦肉丸，還在勺上微微地顫抖，像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走，搖搖擺擺。吃進嘴里，就有一種說不出的'味道，像QQ糖一樣，非常有嚼勁。咬上一口，里面的汁還會噴涌而出，真是美味極了！

　　瘦肉丸吃完之后，還唇齒留香，一種還想吃無數(shù)次的沖動。連我這個最挑剔的吃貨都說好吃，你們肯定也會覺得好吃的，快來嘗嘗吧！保證你們吃了不會后悔，也會有和我一樣的沖動。我認為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了，其余美食全部是它的手下敗將。你們看了，是不是已經(jīng)“口水直流三千尺啊”？

舌尖上的美食作文15

　　俗話說：“民以食為天�！弊鳛橐粋�小吃貨，我什么沒有吃過，但如果你問我的最愛是什么，我一定會毫不猶豫地說：“當然是小籠包嘍�！�

　　小籠包，顧名思義，就是一種小巧玲瓏的包子，小籠包晶瑩剔透，餡兒若隱若現(xiàn)，讓人垂涎欲滴。咬一口剛出鍋的小籠包，香氣四溢，汁水四濺，讓人吃了回味無窮。

　　小籠包賣相很好，遠看，十幾個潔白無暇的小籠包緊緊簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像剛出水的大頭蒜。在裊裊的薄霧中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤。瞧，那皮是多么嬌嫩哪，就好像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒。

　　小籠包的制作非常講究，先用上等小麥面粉和開水攪拌均勻。這是最為關(guān)鍵的一步，然后用力搓，直到搓成不粘手的面團，過程大約需要十五分鐘，然后根據(jù)自己的喜好做餡。

　　做小籠包時，首先取一塊面團，把它搓成球形，然后用大拇指在上面弄出一個窩，往窩里裝上餡，再把面往中間湊，把多余的`面擠出來，一個小籠包就做好了。

　　小籠包是名副其實的觸手可及，在街上，有許多的小籠包店。俗話說：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不過，小吃貨們可管不了那么多，望著美味的小籠包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我顧不得自己的形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴大叫。真是不聽古人言，吃虧在眼前啊。

　　我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁水涌進了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在小籠包的世界，皮薄肉嫩，香氣四溢。再咬一口，潤潤滑滑的餡迫不及待地往嘴里涌，每咬一口都有不同的感受，太奇妙了。

　　怎么樣？好吃吧！別傻愣在這里，趕緊去買“舌尖上的美食”呀！

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