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舌尖上的美食作文

時(shí)間:2024-01-24 00:51:43 好文 我要投稿

【優(yōu)秀】舌尖上的美食作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家收集的舌尖上的美食作文,希望對(duì)大家有所幫助。

【優(yōu)秀】舌尖上的美食作文

舌尖上的美食作文1

  舌尖上的美食評(píng)比活動(dòng)開(kāi)始啦!它看起來(lái)紅棕色讓人食欲大增,聞著誘人,咬一口軟糯,肥而不膩。不錯(cuò),你們答對(duì)了,香糯紅燒肉便是我研究的美食。

  主料五花肉都準(zhǔn)備好了,那邊開(kāi)始行動(dòng)吧。能量刀一揮往一塊大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉實(shí)在太軟了,一點(diǎn)也不好切。我只好一手固定著肉,一手拿著能量刀往肉上切去,肉被切成一個(gè)個(gè)小個(gè)體。我把肉放進(jìn)鍋里,在鍋里倒上水,在高溫下,肉失去了一層保護(hù)衣,水面浮出一層白白的油花,這時(shí)候肉腥味去除了。把他們盛在盤子里備用。接著往鍋里倒油,肉滑進(jìn)鍋里的時(shí)候,“赤啦”“啪啪”的聲音充斥著廚房,一個(gè)個(gè)小家伙仿佛在說(shuō):“好燙呀,我們要被煮啦。”急地它們四處亂竄,油都蹦出來(lái)了,有一滴油濺在我的手上,“真燙呀”,嚇得我趕緊想要逃跑,我猶猶豫豫不敢往前,奶奶告訴我,過(guò)一會(huì)兒他們便會(huì)投降,果然一會(huì)兒他們便放棄抵抗了。等肉翻炒至金黃色的時(shí)候放入生姜、料酒、生抽和少許白糖然后加上水,這時(shí)蓋上鍋蓋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燜15分鐘。香味都飄到客廳了,我趕緊跑到廚房,棕紅色的紅燒肉在鍋里“咕嚕咕嚕”地唱著交響曲。關(guān)火把它們裝進(jìn)盤子里,香噴噴的紅燒肉便出鍋了。

  它的營(yíng)養(yǎng)是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和必需的.脂肪酸,能改善缺鐵性貧血。我做這道菜是希望爸爸媽媽下班回家辛苦了一天,能夠得到營(yíng)養(yǎng)。有個(gè)健健康康的身體,能一直陪著我。

  奶奶嘗了一口說(shuō)很好吃,我以為奶奶是假裝夸我做的好。晚上爸爸媽媽回來(lái)了,幾分鐘紅燒肉的盤子就一掃而空。他們說(shuō)色香味俱全他們都非常喜歡吃。這激起了我做美食的興趣,我以后要做更多的菜,讓他們品嘗。同學(xué)們?nèi)绻矚g,我也可以做給你們吃哦。

舌尖上的美食作文2

  俗話說(shuō)“民以食為天,”中國(guó)人歷來(lái)對(duì)美食十分講究,我也不例外。

  暑假的一天,我正在做作業(yè),突然聽(tīng)見(jiàn)媽媽的尖叫:“救命呀,螃蟹跑出來(lái)了!”我雖然很疑惑,但還是帶著我的夾子跑進(jìn)了廚房。剛到廚房我就看見(jiàn)了躲在角落里瑟瑟發(fā)抖的媽媽和滿地?fù)]舞著大鉗子張牙舞爪的螃蟹。我見(jiàn)狀立馬和螃蟹搏斗起來(lái),我最后把它們?nèi)ミM(jìn)了盆子里并蓋上了蓋子。

  我用夾子控制住了螃蟹,媽媽剛給它們?nèi)冀壣狭司。我看了看盆中的螃蟹,它們?cè)僖矝](méi)了原先的那股威風(fēng)勁。媽媽像變戲法似的突然拿出了一把沒(méi)人要的`舊牙刷,給螃蟹洗起澡來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,螃蟹身上的污垢就被洗干凈了。我和媽媽一起把螃蟹放進(jìn)了蒸鍋里,倒上水。隨后,媽媽擰開(kāi)了煤氣,只聽(tīng)見(jiàn)“噗”的一聲,一條火蛇竄了出來(lái),瘋狂地舔著鍋底,鍋里的水冒出了白色的熱氣。在這期間,媽媽已經(jīng)把沾醬準(zhǔn)備好了。她先在碗里倒入少許的醬油和醋,再放入一些糖,攪拌均勻,還放入了一些蒜末。

  過(guò)了一會(huì)兒,一陣香氣迎面而來(lái),好似一只無(wú)形的大手,把我拎到了螃蟹面前。揭開(kāi)蓋子一看,螃蟹身穿紅彤彤的鎧甲,原來(lái)厲害的大鉗子再也動(dòng)不了了。

  我的口水都流了出來(lái),便用力地拔下了螃蟹的腿,脫下了它的鎧甲,放進(jìn)嘴里,什么味道也沒(méi)有。我又拔下了它的一條腿,脫下鎧甲,放進(jìn)沾醬里,我的味蕾一下子綻放開(kāi)來(lái),有糖的甜、醋的酸和醬油的咸,我肚子里的饞蟲(chóng)也被喚醒了。我想:光是蟹腿就這么好吃,那蟹黃就更不用說(shuō)了。我用剪刀打開(kāi)了蟹殼,倒了一碗飯進(jìn)去,攪拌幾下,吃一口,蟹黃的咸香一下子在嘴里擴(kuò)散開(kāi)來(lái),就像來(lái)到了人間仙境。

  我不僅吃到了美味,還吃到了媽媽對(duì)我的愛(ài)以及幸福!

舌尖上的美食作文3

  民以食為天,我們的生活根本離不開(kāi)吃。什么麻辣燙啦,韓國(guó)炸雞啦,梅姨臭豆腐啦……其中,我還是最喜歡吃港口小籠包。

  小籠包不僅色、香、味俱全,而且讓你咬一口就對(duì)它愛(ài)不釋手。小籠包貌似可愛(ài)的洋蔥娃娃,可是它的體積卻比洋蔥小得多,當(dāng)然口味遠(yuǎn)比它好,新鮮的肉質(zhì)中夾著小蔥的清香,美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡(jiǎn)直是人間美食。這就是好吃的小籠包。

  小籠包制作方法也很獨(dú)特。首先得將肉剁爛,并把肉搓成球再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后扮成軟粉團(tuán)。然后把粉條搓成長(zhǎng)方形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后就是蒸的環(huán)節(jié)了。將蒸籠內(nèi)抹上油后,放入小籠包隔水蒸八分鐘左右,就好了。

  衣、食、住、行,我們樣樣都講究。當(dāng)然我們也講究吃小籠包的方法。剛出籠的小籠包當(dāng)然是香氣撲鼻,讓人口水“飛流直下三千尺”,我已經(jīng)是迫不及待了。還是按照老辦法,等它們稍涼后,拿來(lái)一根吸管,從封口處插入,吸入里面的汁后,那一個(gè)個(gè)小籠包像泄了氣的皮球,我正準(zhǔn)備將它放入嘴里時(shí),耳邊仿佛傳來(lái)其他伙伴的呼吸聲:“先吃我啊,我是細(xì)皮嫩肉的……”

  我精心挑選后,小心地咬了一口,細(xì)細(xì)地品嘗著它的'鮮美。記得有一次,我吃小籠包因太心急,那些小籠包將滾燙的汁通過(guò)吸管到我的嘴巴,把我的舌頭燙了一個(gè)泡。雖然吃了苦,但是也沒(méi)有讓我痛恨它們,于是我給它們?nèi)∶小罢M天”。

  怎么樣?行動(dòng)不如行動(dòng),快來(lái)吃我家鄉(xiāng)的小籠包吧!

舌尖上的美食作文4

  我吃過(guò)無(wú)數(shù)美食,有包子、炕土豆、榨廣椒、抬格子、節(jié)節(jié)根、土家香腸、懶豆腐、餃子,但我還是最愛(ài)吃包面。

  今天早上,我從菜市場(chǎng)買了一斤的包面皮,帶回家后,我就和奶奶做起包面餡,我先是把豬肉剁成了揉磨,又加入鹽、胡椒粉等各種調(diào)料,攪合在一起,餡就做好了!把韭菜也剁成了碎末后均勻地?cái)嚢,再把盆端到桌子上,又到廚房拿了一個(gè)勺子,一雙筷子。然后我先在左手上放了一片包面皮子,我拿起勺子,用勺子舀了一勺餡把餡放在了包面皮子的中心,把包面皮的兩角往另外一邊折,再用中指抵著,用大拇指和食指往后翻,就這樣,一個(gè)包面就做好了!

  我和奶奶足足把一斤包面皮包完了,總共包了50多個(gè)。我把餃子端進(jìn)廚房,然后從櫥柜里拿出一個(gè)煲湯的鍋,在鍋里倒了一半的水,放在灶上,我扭動(dòng)按鈕后,只聽(tīng)“咔嚓咔嚓”一聲,從鍋底突然竄出一堆火,過(guò)了幾分鐘后,鍋里的水沸騰了,我把它們?nèi)舆M(jìn)了鍋里,包面像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳了進(jìn)去,沉浸了水底,過(guò)了幾分鐘后,包面從水底浮了起來(lái),它更白了,幾乎都可以看到里面的餡兒了,我還聞到了一股淡淡的.香味。然后,我把它們夾了起來(lái),放進(jìn)盤里,又從柜子里拿了一個(gè)碗,在碗里放了一點(diǎn)醋,醬油和芹菜碎末,這是沾醬。

  我拿起叉子,插了一個(gè)餃子,放進(jìn)嘴,面皮軟軟的,里面有著豬肉的香味和韭菜的香味,味道真是美極了!我連忙又插了五六個(gè)沾上沾醬,可是,因?yàn)樽炖锶嗨圆恍⌒囊У搅松囝^。

舌尖上的美食作文5

  常言道:“人是鐵,飯是鋼,一餐不吃餓得慌!笨梢(jiàn),飯對(duì)我們而言是十分重要的。這不,中午時(shí),通過(guò)網(wǎng)上搜查,我把目光鎖定在了一個(gè)美食店上。

  我和媽媽來(lái)到那個(gè)店里,經(jīng)過(guò)一番深思熟慮,終于決定,要點(diǎn)脆皮雞這道菜。

  好不容易把脆皮雞盼來(lái)了。脆皮雞的雞皮色澤紅亮,它被切成小塊小塊的,整整齊齊排在晶亮的長(zhǎng)碗中,仿佛在排著隊(duì)伍等待著人們享用呢!在紅得發(fā)亮的大雞塊上,點(diǎn)綴著翠綠的蔥花,還撒上了一小撮嫩黃色的姜碎。不僅如此,廚師還把他晶亮的棕色秘制醬汁也淋在了脆皮雞上,看起來(lái)更加讓人食欲爆滿!

  等老媽拍好照,發(fā)朋友圈時(shí),我悄然夾起一場(chǎng)冒著熱氣、散發(fā)著鮮番的脆皮雞塊,放入嘴中。哦!這味道真是妙不可言啊!舌尖最先觸碰到的是雞皮,雞皮的鮮美的味道立刻在舌頭上綻放。細(xì)細(xì)品味,一股甜絲絲的味道便在嘴中游走。雙重口味,帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)!

  若是用力一咬,"嗞"的一聲,雞肉中飽含的雞汁便噴射出來(lái),咸咸的味道在口里翻滾,最后,由一塊白嫩的'雞肉收尾。飽滿的雞肉散發(fā)出香味,一嚼,雞肉的鮮嫩在口中爆炸,熱乎的雞汁溢滿全身。仔細(xì)品嘗,就會(huì)感到雞肉又滑又嫩,口感非常好。

  如果不想一點(diǎn)一點(diǎn)細(xì)細(xì)品嘗,那么把紳士或淑女氣勢(shì)拋開(kāi),一口一塊雞肉。那么,口腔中會(huì)像投入了一顆美食炸彈,甜的、咸的、鮮的,各種味道在口中爆炸,時(shí)不時(shí)來(lái)一次雞汁的沖蕩。溫暖的味道溢滿全身,無(wú)孔不入,實(shí)在是"只可意會(huì),不可言傳"。

  吃完后,我一直沉醉與美味之中。你也來(lái)嘗一嘗幸福的味道吧!

舌尖上的美食作文6

  美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的,在有些人眼里,說(shuō)不定只有熊掌魚(yú)翅、鮑魚(yú)海參才算是美食,可我卻覺(jué)得,生煎包也是一種令人回味無(wú)窮的美食。

  星期日,我剛剛上完乒乓球培訓(xùn)課,肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來(lái)到一家上海生煎店。店里人很多,有的在擠來(lái)擠去,有的在排隊(duì);有的在焦急地等待;還有的正在津津有味地品嘗。

  我等了半天,店員終于端上了一盤生煎。這生煎色澤金黃,每一個(gè)都圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。

  先用鼻子聞了聞,上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起,把我熏得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞下。

  我用筷子夾起一個(gè)生煎包,那油仿佛馬上就要滴下來(lái)一樣。我輕咬了一口,那皮也是那么有味道!接著,我將生煎包里面鮮美無(wú)比的.湯汁都吮吸干凈,又在里面灌上了米醋,送到嘴中,一嚼,面皮油而不膩,肉餡質(zhì)嫩爽口,吃完之后還唇齒留香。就連平時(shí)口味比較挑剔的爸爸,也不得不連連稱贊這生煎皮酥肉嫩,真是百吃不厭!十只生煎一眨眼便被我們瓜分完畢,但仍覺(jué)得意猶未盡。爸爸高喊:再來(lái)十個(gè)!店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來(lái)。我和爸爸吃了一個(gè)又一個(gè),一盤生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴:太好吃了,太好吃了,下次再來(lái)!爸爸也點(diǎn)頭同意。

  這就是舌尖上美味生煎包,怎么樣?你是不是也心動(dòng)了呢,心動(dòng)不如行動(dòng),快去嘗嘗這美味的生煎包吧!

  點(diǎn)評(píng):

  對(duì)生煎包的描寫細(xì)致生動(dòng)。先是對(duì)外形的描寫:色澤金黃圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。再對(duì)生煎包作局部描寫,從皮寫到湯汁再到肉餡,這樣,寫味道就水到渠成了。

舌尖上的美食作文7

  今天班級(jí)中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會(huì)。還沒(méi)開(kāi)始活動(dòng),大家卻已經(jīng)興奮無(wú)比,美食會(huì)在班中鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的,課間不時(shí)有同學(xué)在問(wèn):“你帶了什么吃的呀?你們組帶的東西多嗎?”

  期待已久的美食會(huì)終于開(kāi)始了。我們先把六張桌子拼在一起,各自從包里拿出琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)的食品,讓人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我們組有餅干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的壽司,胡蘿卜的清香與糯米的軟糯交織在一起,真可謂人間絕味。再抿一口解膩的果汁,梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味讓你過(guò)了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子,蘸上一點(diǎn)酸甜的醋,一咬開(kāi)外皮,就有香滑可口的鮮肉汁滑進(jìn)你的心里,這時(shí)候,好像身體的'每一個(gè)器官都興奮無(wú)比。陸宇昂那組還有他特制的餅干。餅干盒是一個(gè)外觀小巧的透明罐子,米色的餅干裝在里面十分自然。我用一盒海苔換了點(diǎn)餅干,咬一口,酥極了!咬開(kāi)的餅干入口即化,讓人回味無(wú)窮!唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子,面色發(fā)青,好像世界上再也沒(méi)有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蔣打開(kāi)瓶蓋,汽水可真調(diào)皮,把小蔣噴了一臉,大家隨即捧腹大笑。

  美食節(jié)使我們每個(gè)人都回味無(wú)窮,這真是嗨皮的一天。

舌尖上的美食作文8

  一年一度的涼都國(guó)際美食節(jié)開(kāi)始了,放學(xué)后媽媽就帶著我去美食節(jié)吃美食。到了美食街的門口,美食的香氣撲面而來(lái)。我和媽媽迫不及待的跑了進(jìn)去,里面是由數(shù)十個(gè)帳篷搭建而成,這些帳篷分別排列在道路的兩邊。里面人來(lái)人往,有好多美味可口的美食啊!進(jìn)來(lái)的第一家就是羊湯鍋,后面還有油炸冰激凌 意式大雞排 白家肥腸粉 馬桶冰激凌等等,看得我眼花繚亂。

  我和媽媽逛了一圈后,決定先去吃印度飛餅,他們將一塊用面粉做好的面團(tuán)摔在案板上,轉(zhuǎn)著圈,飛餅象跳舞一樣,不一會(huì)兒,餅奇跡般的變得又大又薄。餅弄好之后,在上面放些水果,然后象疊被子一樣疊好,最后放在鍋里炸,很快餅就被炸得金燦燦的.。炸好之后切成小塊,放進(jìn)盒子里。我拿起一塊金子般的飛餅迫不及待的咬了一口,味道香脆可口,還帶了一些水果味,美味極了,真好吃。

  然后我們又去吃火神烤肉,烤肉的那個(gè)人戴著瓜皮小帽,穿著綠大褂,扎著長(zhǎng)辮子,戴著夸張的小眼鏡,邊跳舞邊烤肉。一會(huì)兒拿出一張紙,上面寫著“你好漂亮”,一會(huì)兒又拿出一張紙,上面寫著“嫁給我吧”,一會(huì)兒又裝可憐。最后拿出一把扇子,上面寫有“我是霸王”,逗得我們哈哈大笑。

  不知不覺(jué),天慢慢的黑了,路燈也亮了,我和媽媽依依不舍的回家了。這次美食節(jié)我和媽媽吃了好多美食,真開(kāi)心呀!明年的美食節(jié)我還要來(lái)。

舌尖上的美食作文9

  沒(méi)有一塊石頭能永遠(yuǎn)閃耀,鉆石做到了;沒(méi)有一朵鮮花能永遠(yuǎn)美麗,玫瑰做到了;沒(méi)有一種信念能永遠(yuǎn)長(zhǎng)久,愛(ài)做到了;沒(méi)有一種食物能永遠(yuǎn)站在我的美食巔峰,冰淇淋菠蘿包做到了!

  話說(shuō)冰淇淋菠蘿包能永占我心中重要的位置也不是沒(méi)有原因的。

  我第一次吃它是在一個(gè)冬天,我正在和爸爸媽媽逛街,那里人山人海,車水馬龍。雖然身在室外,卻被洶涌的人潮擠得密不透風(fēng),我被擠得大汗直流,大喘粗氣。我忍不住一抬頭,卻不經(jīng)意間看見(jiàn)不遠(yuǎn)處有一個(gè)冰激凌店,仿佛如枯死的樹(shù)看到了甘露一般,我拉起父母的'手就往那跑。經(jīng)歷了“九九八十一”難后,我們終于來(lái)到店子門口,我迫不及待的點(diǎn)了一個(gè)抹茶味的,等了一小會(huì)兒,終于把它盼來(lái)了,可一看到它,我就傻眼了——因?yàn)槲铱吹降氖且粋(gè)菠蘿包里夾著冰激凌。

  它是由一個(gè)菠蘿包從中間切開(kāi)再放上冰激凌的,黃的加上綠的搭配在一起顯得十分的協(xié)調(diào),冰激凌右側(cè)夾了一塊米老鼠樣子的小脆片,左側(cè)則有一串用竹簽串起來(lái)的小草莓,上面擠了一些黑色的蜜汁,沾了點(diǎn)冰激凌,一口咬下去,便開(kāi)啟了我味覺(jué)盛宴的門。咬下一大口菠蘿包和冰激凌,立馬感覺(jué)身處兩個(gè)極端,冰與火相互撞擊著,一起跳躍著,一起在我肚子里翻江倒海,咬一口脆片,那“嘎嘎”的聲音十分解壓,手中這冰激凌菠蘿包,吃一口渾身爽,吃兩口不煩惱,吃三口開(kāi)心跳。

  這創(chuàng)新又美味的食物,我已成為它的手下敗將,你呢?

舌尖上的美食作文10

  一盤盤色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進(jìn)了火鍋店。

  很快地,我們點(diǎn)好了菜。沒(méi)一會(huì)功夫,服務(wù)員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現(xiàn)著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務(wù)員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤(rùn),看起來(lái)特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的`海帶結(jié),都是我的最愛(ài)。

  好了,說(shuō)了這么多,我也該開(kāi)吃啦。我把羊肉片夾進(jìn)火鍋里。鍋里的湯沸騰著,羊肉翻滾著,蜷縮著,由鮮紅色變成了淡淡的肉色,肉香味從淡到濃,撲鼻而來(lái)。見(jiàn)羊肉熟了,我趕緊夾了一片生菜,放在盤中,隨之將羊肉放上去,嫻熟地捏住生菜的邊緣,一包一卷,再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的醬汁,放入嘴中。頓時(shí),羊肉的咸香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁,三味合體,如令人遐想無(wú)限的樂(lè)章在我的舌尖奏響,在我的口腔里齊鳴。那一刻,我感到愜意極了,忘掉了考砸了的成績(jī),忘掉了繁重的作業(yè),忘掉了所有的煩惱……

  還有寬面,也是我吃過(guò)便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時(shí),放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結(jié),那簡(jiǎn)直就是一幅引人注目的水彩畫。當(dāng)然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來(lái)特別有韌性。

  我想,只有你吃過(guò)令人回味的火鍋,才會(huì)真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會(huì)給你帶來(lái)無(wú)限的快樂(lè)。

舌尖上的美食作文11

  中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó),有許多美食,而我就對(duì)小籠包非常喜歡,百吃不厭。

  暑假的一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛(ài)!

  我們很快來(lái)到了豫園門口,一下車,我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開(kāi)吃。可是,此時(shí)的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時(shí)候呀?

  不過(guò),很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn),一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。

  早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠放在盤子上。由于吃過(guò)很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮,頓時(shí),湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去,。∵@湯汁咸中帶點(diǎn)肉香,是多么的`鮮美!湯水全部喝完了,我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi),再夾出鮮肉餡兒,張開(kāi)嘴,“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò),皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。

  回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。

舌尖上的美食作文12

  美食,讓我們都會(huì)羨慕,尤其自己親手做的更加期待。這星期,我們有一項(xiàng)特別的作業(yè),就是自己動(dòng)手做美食。哇,一下課,我就和媽媽商量著我們做一道什么菜品呢?

  看著同學(xué)們的菜品思維導(dǎo)購(gòu)圖,真的是琳瑯滿目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、燜的,樣樣齊全。我腦海中閃現(xiàn)好像沒(méi)有涼菜。如果以后我們野炊,同學(xué)們都帶熱菜,也需要一道涼菜的呀,就像紅花要有綠葉配,那樣才完美。

  今天就來(lái)樣花樣黃瓜吧。我一開(kāi)始覺(jué)得很簡(jiǎn)單,幾種調(diào)料攪拌一下不就好了。這下老媽卻急了,你這樣做事情一樣都做不好的,就像"心急吃不了熱豆腐"一樣的道理。首先我們要把生抽、老抽、醋、糖和鹽按比例分配好,這樣的調(diào)料才會(huì)入味,像你那樣加能吃嗎?我意識(shí)到了自己的迫不及待。接下來(lái)把黃瓜兩頭去掉,從中間切開(kāi),用卷刀一片片劃過(guò)去。媽媽告訴我,你這道菜雖然沒(méi)有其他同學(xué)們那么復(fù)雜,但需要你的耐心,細(xì)致,每一片都要親手卷起來(lái),大小、粗細(xì)都要一樣均勻,要不然就不會(huì)吸人引球了?粗P子里一個(gè)個(gè)卷好的黃瓜片,感覺(jué)像一朵朵露著笑臉的'玫瑰花在和我打招呼,這時(shí),還需要加熱一下的食用油來(lái)飽和一下它們,當(dāng)澆上去時(shí),發(fā)出的吱吱吱聲音,又像一首悅耳的歌曲,最后配上紅色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花樣黃瓜完美登場(chǎng)。

  自己動(dòng)手,豐衣足食,媽媽還給我拍照留影,看著自己做的美食,我露出了幸福的笑容。

舌尖上的美食作文13

  說(shuō)到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來(lái),它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來(lái)看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開(kāi)。但是最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細(xì)咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但是放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來(lái)酸辣香甜,讓人回味無(wú)窮。

  還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過(guò)癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好,雖然看相一般,但是經(jīng)得起品味,夾起一塊來(lái),嚼上幾口,滿嘴立刻就會(huì)彌漫開(kāi)一股濃濃的.肉香,那感覺(jué)真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請(qǐng)去陜西的岐山吧!

舌尖上的美食作文14

  作為一個(gè)學(xué)生兼吃貨,不僅要“識(shí)得天下字,還要吃遍天下食。”在我的印象中,好吃的美食數(shù)不勝數(shù)。鮮香勁辣的小龍蝦,清爽清涼的椰子雞,甜而不膩的珍珠奶茶……但這些卻都比不上我的心頭愛(ài)——“螺螄粉”。

  螺螄粉俗稱"聞著臭,吃著香”。麻辣鮮香的湯汁穿梭在面粉與小料之間,散發(fā)著勁辣的湯汁中透著絲絲臭味,十分誘人。

  夾起一大片腐竹,淺淺的肉色中隱約透著鮮紅的湯汁。上面大大小小的小泡如同平地上的.地雷,“地雷”中裹滿了鮮辣的湯汁。一口,腐竹與辣味融合的恰到好處。兩口,鮮辣的湯汁爆裂開(kāi)來(lái),翻滾至我的舌尖,鮮辣的味道蔓延到我的味蕾,激蕩在我的每個(gè)腦細(xì)胞中,躥跳在我的神經(jīng)里,那味道簡(jiǎn)直是不可描述的美味。舀起一小只木耳,充滿湯汁的木耳蜷縮在玉白色的湯勻中,烏黑發(fā)亮,面泛油光。咬出一口,汁水流出,柔軟的木耳撫摸著我的味蕾,游走在我的神經(jīng)中,將美味裹滿我每一個(gè)細(xì)胞。再夾起整碗螺螄粉的靈魂一一酸筍。那淺綠色的酸筍被麻香的湯汁包圍染成鮮紅色。一個(gè)個(gè)酸筍浮在湯上,好像在泡烈艷溫泉似的。細(xì)看,一個(gè)個(gè)酸筍上還有許多密密麻麻的“鋒芒”似的。咬上一口,酸甜可口,香脆

  誘人一口都在撞擊我的味蕾,麻香的湯汁噴滿我整個(gè)口腔。徘徊在我的神經(jīng)中,意猶未盡。

  品完各種小料后,夾起一根根晶瑩的面條,軟糯香甜,甜味與辣味相間,那味道,無(wú)比奇妙。那勁道面條,還有彈性,在牙齒之間擠壓,在舌尖神跳。

  這就是我的心頭愛(ài)“螺螄粉”。真是絕妙不可言論!

舌尖上的美食作文15

  美食是一種生活,是一種情感,可以令你品味人生百態(tài),也可以帶你享受味覺(jué)旅行中的美妙。

  在眾多食物中,土豆絲是我的最愛(ài)。它脆脆的,牙齒一咬便發(fā)出清脆的聲音,不停地回蕩在耳邊,叫人沉醉其中,讓你未嘗其味,先聞其聲,垂涎三尺,久久不能自拔。

  炸好的土豆絲像是被涂了漆似的`,金黃金黃,夾起一根細(xì)細(xì)打量,仿佛成了引人注目的舞者,準(zhǔn)備在舌尖跳動(dòng),令人情不自已。再來(lái)幾片紅椒,置身于一片“金海”中格外突出。聞一聞,淡淡的清香中彌漫著一絲甜味,直入心間,不禁回想起曾經(jīng)的美好時(shí)光。這下我忍不住了,一口咬住長(zhǎng)條的半身。隨著嘴部的不停咀嚼,土豆絲慢慢融化,在舌尖來(lái)回折騰,味蕾頓時(shí)炸開(kāi),有種置身于人間仙境之感。

  也許是因?yàn)槲姨矚g吃了,媽媽常給我做。用刀將未經(jīng)雕琢的“藝術(shù)品”削好,幾分鐘過(guò)后,土豆拋頭露面,在母親的辛苦下,成為一個(gè)小精靈在鍋里飛蕩,我心想:太棒了,又有好吃的嘍!然后站在一邊細(xì)細(xì)觀察。一勺香油倒入,她將切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,霎時(shí)間,油煙四起,彌漫了一大片區(qū)域,真夠嗆的。伴著鍋鏟的揮動(dòng),小精靈們也翩翩起舞,在鍋內(nèi)揮灑汗水,盡顯風(fēng)華。

  終于出鍋了,還是老樣子,我迫不及待地坐上椅子,直接就是一陣掃蕩,剎時(shí)間,幸福之感遍布全身,熱乎乎的,似乎飽含著一股暖流,順著喉嚨,流入心間。此時(shí),我望向那個(gè)不辭辛苦的母親,渾身一震。是啊,這股暖流不正是來(lái)自母親對(duì)我的付出嗎?那樸實(shí)真摯的愛(ài),猶如這一個(gè)個(gè)樸素的土豆,平凡卻又偉大,此刻的我停下筷子,盯著媽媽在廚房忙碌的背影,視線不禁模糊了起來(lái)。

  我愛(ài)這土豆絲,更享受這其中蘊(yùn)含的味道。

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