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包春卷作文(精品15篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的包春卷作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包春卷作文1
春節(jié)期間,我吃到了許多美味的春卷。
記得那一次,在舅爺爺家,舅奶奶端出一大盆餡兒,細細的, 綠綠的,里面還有許多肉丁,桌上放著一大堆春卷皮,說要包春卷給大家吃。這時媽媽建議我們小孩也跟著學(xué)。
開始包了,我緊盯著大人的一舉一動,先把春卷皮一張一張地扯下來, 平平整整地攤放在桌上,再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處,然后把靠邊的春卷皮往里卷,卷到一半時,將兩邊的皮往中間對折一下,繼續(xù)卷,一個漂亮的'春卷就誕生了。
我學(xué)著大人的樣子,雖然有些笨手笨腳,但一個春卷也很快就包好了。我正得意洋洋,可是跟別人的相比,實在是太丑了。意想不到的是,把春卷剛一放下,便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說:“沒關(guān)系,在邊上沾點水會好一些。再多練幾次就行了!蔽尹c點頭,接著包,并注意改正前面不對的地方,結(jié)果一個比一個包得漂亮。
炸春卷時,我站在旁邊看著,一個個白乎乎的春卷被放到油鍋里,不停地發(fā)出“吱吱”響聲,漸漸地變成金黃色的樣子,我饞涎欲滴。
我迫不及待地夾了一個自己包的春卷,咬上一口,脆脆的,香香的,好吃極了!
包春卷作文2
我的家鄉(xiāng)在荊州,荊州在過年的時候,有一個傳統(tǒng)的風(fēng)俗,就是吃春卷。今年,我總算學(xué)會了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點餡在皮上,餡在皮中間就像個“一”字,再把三個方向的春卷皮卷起來往另一個方向滾動,在皮的邊緣再沾一點淀粉調(diào)的'水,卷攏來就包好了,包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責(zé)撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說春卷要包得松一點,其實自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個火箭頭!春卷用油炸過就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!
我喜歡包春卷,明年過年的時候,我還有包春卷呢!
包春卷作文3
今天,我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說明我們可以開始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的'外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個角往里面折,再把另外兩個角對折,再慢慢卷起來,這樣就完成了一個春卷。
說著很容易,做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋子,打開煤氣灶,等鍋溫?zé),倒入適量的調(diào)和油。等油開,接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋子發(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說:現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
包春卷作文4
明天,我們將去學(xué)校食堂包春卷·吃春卷,所以楊老師今天給我們講怎么包春卷和關(guān)于春卷的傳說。傳說的大意是這樣的:有一個書生為了考取功名,整天埋頭苦讀,吃飯的時間都用來讀書,他的老婆就把米磨成薄餅,夾一些肉和蔬菜喂他吃,后來漸漸叫為春卷。
到了星期五,我們開開心心地來到了食堂。我們先把皮子一張一張地撕開,再弄好餡兒,然后我們弄了一些餡放在皮子的一邊開始卷。我還編出了一首兒歌:卷呀卷,折一折,一個春卷包好了,耶!快要包好時我按楊老師說的`,沾一點水涂在皮子上,這是為了讓春卷變得更牢固。等大家都包好了,老師讓廚師幫我們炸一下。我們盯著廚師口水都流了出來,終于,春卷熟了,楊老師讓我們每人拿兩個。我拿的兩個一胖一瘦,胖的像小娃娃的臉,可能是它太頑皮了吧,頭上都弄出了一條縫,瘦的像一根竹子,但它是金黃金黃的。我嚼了一口,呀!肉很鮮美,再加上蔬菜,可以說是絕世美食!
這一次的春卷真讓我回味無窮呀!
包春卷作文5
包春卷每逢過年,家家戶戶都要包春卷吃,我家也不例外。
今天我吃過午飯,看見奶奶在包春卷,便胸有成竹地說:“包春卷不就跟包餃子差不多嗎!我也來包。”于是,我先到衛(wèi)生間把手洗干凈,然后,我左手托著皮兒,右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒里,然后按照包餃子的方法包了一個不折不扣的“春卷餃”,可把大家樂得哈哈大笑。我仔細地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的教訓(xùn),將陷兒放在皮兒里,然后把它們用皮兒緊緊地卷起來,卷到中間的時候,我把兩邊的'皮兒往陷兒中間一折,沾點水,繼續(xù)卷,一個春卷包好了。我越包越有勁,越包越好,一口氣包了十五個精致的春卷。
晚上,我津津有味地吃著自己親手包的春卷,心里樂滋滋的。同時,也給了我一個啟發(fā):學(xué)任何本領(lǐng),不能依樣畫葫蘆,要先學(xué)懂方法,再動手試一試。否則,就會像我一樣鬧出大笑話來。
包春卷作文6
除夕這天下午,準(zhǔn)備年夜飯時,婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢!于是,她把準(zhǔn)備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。
由于我不會包,所以只好向婆婆請教。婆婆包的春卷又圓又長,十分惹人喜愛,我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思,就叫我試一試,我有些猶豫。再說,“心動不如行動!薄安辉嚥皇呛脻h!”我就試了起來。
我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時,把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折,再向前面卷一卷,留一點空隙,抹一點面粉水,粘好,最后把它卷成橢圓形的`,你看,一個春卷就做好了!
“方方”哥哥還有另一招辦法:先把春卷皮對折,然后把菜餡放上去,再整理一下,慢慢地卷,兩邊向里折疊,留一點空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!這幾招真厲害,我都學(xué)會了,我還連續(xù)做了好幾便呢!還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢!真棒!!可是考慮到哥哥的方法油炸時春卷皮不容易漏餡,所以大家決定,還是采用他的方法好一些。經(jīng)過大家的努力,這道菜終于作好了!我想:這頓春卷一定很香吧!
包春卷,真開心,哦耶!
包春卷作文7
我喜歡春日里明媚的陽光照耀在我身上,頓時,我覺得身上每一處都是溫暖的,細膩的,沒有一絲寒冷。
我喜歡夏日的炎熱。在酷暑里,我能感受到樹蔭的濃密,涼爽的清幽,感受到游泳的樂趣,戲水的快樂。
我喜歡秋日的落葉,它們在空中翩翩起舞,似金黃的蝴蝶在舞蹈,像火紅的鳳凰在涅槃。但我內(nèi)心里也會涌出一絲淡淡的憂傷,因為那需用一年時光才長出來的葉子,就這樣凋零了,可想到春回大地時,大樹會長出新的葉子,我又開心了起來。
我喜歡冬日的朝陽,在大霧彌漫的早晨,沖破層層阻礙升起的朝陽,是那樣的`溫暖,那樣的友愛。此時的太陽,應(yīng)該是大地給予我們的禮物,也是春天帶來的邀請函。
我喜歡湖,湖是許多水生動植物的家?粗蝗喝盒◆~追逐,一只只小蝦嬉戲,一株株荷花爭鮮,看它們炫耀著生命的鮮活,炫耀著鮮亮的香紅。而那一池田田的荷葉,橫貫湖面,似乎也在向我們展示生命的極致。
我也喜歡云,它們雪白、潔凈,似乎能滌凈世間的污穢,還我們一個干凈純粹的世界。 我喜歡景,也喜歡在我心中有這么多的喜歡。
包春卷作文8
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來給你示范一次吧!闭f完,媽媽就包了一個給我看,我認真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上!耙欢ㄒ佯W鋪成長條狀的!卑职衷谝慌蕴嵝盐遥斑@是為什么呢?”我問!斑@樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢。”聽媽媽這樣一說我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開,然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點。最后,我在春卷皮的末端滴了一點水,再卷一下,一個春卷就包好了?墒牵(dāng)我拿起來給媽媽看時,春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開,看了看對我說:“你在左右兩端向里折的'太少了,要向里多折點就好了!蔽衣犃擞炙毫艘粡埰,按照媽媽說的包起來,果然,包出的春卷又好看又不會散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時候,大家都說我包的春卷是最好看的,吃起來是最香的。
包春卷作文9
“哦,包春卷嘍!”我一邊大聲叫著,一邊洗手。
初二那天,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂的氣息,我們拿出春卷皮和材料,,開始準(zhǔn)備包春卷的餡。
“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上,用鋒利的.刀,將它們切成沫子。我呢,則將春卷皮一張張撕開,別說這活簡單,我還撕破了幾張皮呢!媽媽切完了便倒進鍋子里,翻炒幾下。餡好了,開工了!我學(xué)著媽媽的樣子,先將餡放進皮子里,卷起來,我正吃力地卷進去。這時,媽媽說:“餡太多了,弄掉一點!蔽覍⑸倭康酿W夾出,又卷起來。然后,我將春卷皮子兩頭折進去,把皮子口上封好,一個春卷就包好了!鞍昧,包好了!”我興奮地叫著?晌覄偘汛壕矸诺阶郎,春卷卻張開了小嘴,這下我可急了,怎么回事?媽媽見了,便說:“你看這兩頭那么松,要把它捏緊……”哇!媽媽果然名不虛傳,是個好廚師,包出的春卷“身材”優(yōu)秀。不一會兒,我們就包了滿滿一盤春卷。
該下鍋了!“嚓——”一個個白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色,頓時,香氣撲鼻而來,那口水早就流了下來。我吃著春卷,心里比吃了蜜還甜。
包春卷作文10
我最喜歡吃春卷了,經(jīng)常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈,所以就買了春卷皮自己回家炸。這不,已經(jīng)開始做準(zhǔn)備了!
媽媽先用碗裝一碗水,把淀粉到一點進去攪拌,就好了,這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的。接下來就是做餡了,餡很簡單,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!
萬事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上,然后用筷子夾一點兒餡放在中間,在把春卷皮的四邊粘起來,首先當(dāng)然要用媽媽“特制”的水了!
包起來粘好以后一個春卷就包好了,原來就是這么簡單的方法,就可以包一個那么好吃的東西!按照這樣的`包法,媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了!
媽媽倒入了半鍋油!春卷們開始下鍋“游泳”了,接下來就是時間的事情了。等到春卷炸到金黃色的時候,而且變硬了,就可以拿起來吃了!
春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,對我來說,就是人間美味!
包春卷作文11
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨?爝^年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個“小丫頭”就要大顯身手了!
這時,奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對我說:“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮。”說完我就開始剝了起來,唉!可真不簡單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的.樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來,把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個方法,包了許多春卷。這時,奶奶忽然對我說:“餡沒了,我們不包了吧!蔽铱粗诺谜R齊的春卷,真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房,開始炸了起來。
不一會兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來,只要認真,什么事都能做好。
“丫頭,快來幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著!疤昧耍挚梢园壕韲D!”我的聲音在空氣中回蕩著。
包春卷作文12
周四,我們四年級部開展了一次別開生面的包春卷活動。
首先,我們把一張張薄如蟬翼的春卷皮鋪開在桌子上,像一朵朵雪白的梨花。接著,我們再把豆沙或青菜餡包進皮里,這就成了春卷。我把豆沙餡一股腦全都放了進去,正準(zhǔn)備包時才發(fā)現(xiàn)餡太多了,于是我就拿出來了一點,這下好了,我包了一次,嘿!還不錯!我便一下拿了五六張皮,要放“大招”了。我邊包邊喊:“看我的大春卷,呼呼哈嘿!”可是,當(dāng)我包最后一個時,有點力不從心了,在那兒這里包、那里包,但就是包不好。我看了看謝奇峰,我的媽呀!她包十幾個了!我努力使自己冷靜下來,決心馬上包好。這招果然有效,我不費吹灰之力就包好了。家長們也非常努力地包著,“乒乒乓乓”的“食堂交響曲”響徹整個食堂。
卷完之后,“廚神”阿姨把我們包的.春卷放進油鍋炸。不一會兒,一個個金黃色的春卷被端出來了。大家趕忙洗凈雙手,一個個搶春卷吃。我洗好后,左手拿著豆沙餡春卷;右手拿著青菜餡春卷,“啊嗚啊嗚”地吃著,頓時感到回味無窮。
準(zhǔn)備餡料用盡力,一包不慎退千步。
今月此日非可惜,只要努力必成功!
包春卷作文13
今天是外婆家請客的日子,大人們一大早就起床了,忙這忙那的做準(zhǔn)備工作。我因為人小,做不了事,只好在一旁發(fā)愣。突然,我看到了外公買來的春卷皮和豆沙餡,靈機一動,就懇求外公讓我包春卷,外公看我難得為家里做點事兒,就爽快地答應(yīng)了。
我一開始覺得包春卷挺容易的.,就像是玩游戲。可是包的時候覺得不對勁兒了,包出來的春卷怎么個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是餛飩還是餃子呀?哈哈哈……”于是,我連忙向外婆請教,外婆耐心地給我講解了包春卷的要領(lǐng):首先要攤平春卷皮,把豆沙餡搓成圓柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起來,卷到一半的時候,把兩頭的皮子往里折攏,然后再把它卷起來,用已經(jīng)攪拌好的藕粉把它粘好。哦,原來如此,我按著外婆教我的方法做,一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過來,豎起大拇指對我說:“寶貝,你真能干!蔽,我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學(xué)們,你們呢?
包春卷作文14
“哈哈哈……”廚房里不時傳來一陣陣歡聲笑語。我不禁好奇:什么事這么開心啊!我便想看個究竟。
一來到廚房,原來外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太簡單了。我滿不在乎地說:“該讓我大顯身手了!闭f干就干,我拿來一張又圓又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉餡兒,再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會兒,一個春卷包好了,我得意地對外婆說:“外婆,我包的春卷怎樣?”外婆急忙說:“這可不行,被油一炸,春卷的肉餡兒就會跑出來了。”我滿臉通紅地問外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷,我這才明白了我包春卷時少了一步,在包的.過程中應(yīng)把春卷的兩邊靠中間對折后再把它卷起來。我按照外婆的方法包了一個春卷,這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道:“外婆,你的手真巧!蓖馄艠泛呛堑卣f:“我的手不是天生就這么巧的,只要認真去做,就能把事情做好!
不多時,自己包的春卷炸好了,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地嘗了一口,自言自語道:“自己包的春卷就是香!
包春卷作文15
今天,不知怎么,爸爸突然說要我包春卷,而且媽媽答應(yīng)我,把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢!
我先看了一遍爸爸怎么做的,原來就是把餡放在春卷皮的上面,卷起來,把兩邊向中間對折,再折過去,一個完整的春卷形成了。我想:“只是這么容易,我十分鐘就能包五十個。”我開始按照步驟做了,可是這玩意兒好像偏跟我作對似的,不是餡放多了,把皮給撐破了,就是餡放少了,撐不起來皮。爸爸見狀,立刻教導(dǎo)我:“沒關(guān)系,慢慢來,包久了就會!
我包了一會兒,果然可以。過了一會兒,我無意間瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲瓏,可我做的'是肥頭大耳。我生氣地對爸爸說:“澳,原來你沒有把全部訣竅傳給我!薄鞍。沂桥履銓W(xué)不會,既然這樣,我就教給你。其實也很簡單,就在你第一次卷起來的基礎(chǔ)上,再卷一道,然后再兩邊對折,以后的步驟你已經(jīng)知道了!卑职忠贿呎f一邊做,很快做好了一個。我也試一試,果然做得和爸爸的一樣了,我可真高興哪!之后,我把生姜做餡,想害害他們。
我們吃的很滿足。你可能會問那生姜餡春卷會被誰吃到了,嘻!害人終害己。
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