包餃子作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺間，時(shí)間又從縫隙里溜走了好多，春節(jié)又一次到來了。
從來都不愿動(dòng)手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿不甘心的我嘟囔著說：“那我們來比比看誰(shuí)包的餃子好？”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說：“行啊，我也正想見識(shí)一下你的手藝呢。”
只見媽媽動(dòng)作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我眼，媽媽的動(dòng)作就像一個(gè)專業(yè)的廚師那么嫻熟。
看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口，把它捏好。唉，我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。呵！還挺著個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒對(duì)齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。
對(duì)于這第三個(gè)餃子我還是比較滿意的，轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板，上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的'簡(jiǎn)直天差地別。
于是我下定決心，接下來千萬不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。
餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員，一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中，在水中翻騰著，過了一會(huì)兒，“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來，媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里，我吃的津津有味。
雖然這次比賽我輸了，但是對(duì)于萬年不動(dòng)的我來說，學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能卻是無比喜悅。
包餃子作文2
霧氣蒙蒙的清晨，我的臥室門被媽媽推開了。我還在熱乎的被窩里裹著，極不情愿地睜開眼，可當(dāng)我注意到媽媽穿著圍裙，立刻來了精神：“媽媽，您一大清早的，穿個(gè)圍裙干什么？”“嘿嘿，這個(gè)問題問得好，今天我們要包餃子！你要跟著媽媽學(xué)哦！”
我趕緊洗漱完，來到桌子旁，只見一桌子的材料和包餃子的工具：蓋簾、面粉、餃子餡兒、搟面杖等。
開始和面了，我在一旁看著媽媽把面粉倒在了盆里，她左手拿個(gè)瓢接點(diǎn)兒水，將水緩慢而均勻地倒向面粉，右手不停地?cái)嚭椭枥锏拿娣�。只見媽媽把面粉朝一個(gè)方向打轉(zhuǎn)，周圍的干面粉都被粘進(jìn)了濕面粉里，融為一體，漸漸的，面團(tuán)就成了可以隨意捏動(dòng)的圓球了。
媽媽把面團(tuán)整個(gè)兒放在桌子上，雙手用力地揉面，揉到非常均勻的時(shí)候，就用菜刀把面團(tuán)切成長(zhǎng)條，再將條兒橫著切成小面團(tuán)，用右手的手腕把切好的小面團(tuán)按扁，然后就上搟面杖搟面皮了。
媽媽拿起搟面杖在那厚厚的小面團(tuán)上向左滾一下，向右滾一下，嘿，厚面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮了。媽媽的手可真巧！“可以包餃子了�！眿寢屨f。我跳了起來，“太好了，讓我苦等了。”
我看著媽媽給我示范：把餃子皮放在左手托住，右手用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中間，再用右手捏餃子的邊緣，一個(gè)餃子輕而易舉地就完成了。
我在旁邊想，這么簡(jiǎn)單！“我也來！”我信心滿滿地對(duì)媽媽說。我也照著媽媽那樣包餃子�？僧�(dāng)我把餃子餡兒放上去時(shí)，那餡兒好像馬上就要滾落下來，手都拿不下了似的。媽媽趕緊說：“少放點(diǎn)餡，剛開始學(xué)，放多了就包不攏，等學(xué)會(huì)了再多放點(diǎn)�！甭犃藡寢尩脑挘野岩话氲�'餡夾了回去，然后也學(xué)媽媽的樣子捏餃皮�？赡撬闶秋溩訂�？歪七扭八，打開、調(diào)整，再打開，再調(diào)整，包了許多次后，那張皮已經(jīng)“漏洞百出”了。我換一張餃子皮，用心學(xué)藝，盡量做到和媽媽的動(dòng)作一模一樣：左手的五指微微張開，把餃子皮放在左手上，右手拿著筷子夾上少量的餃子餡兒，放在餃子皮上，對(duì)折餃皮，使勁地捏著餃子的邊緣，使餃子不露餡兒，最后終于包出來一個(gè)看著還算標(biāo)致的餃子！
這次小成功給了我極大的自豪感，我又試了幾次，都能包出完好的餃子來。我又有了新主意。我叫媽媽再教我包花樣餃子，媽媽耐心地一步一步講解示范。我的左右手配合得越來越好，右手能把皮按壓出一排整齊的花紋，餃子像一條“小白魚”似的，我管這個(gè)叫“魚餃子”。媽媽看我包得還不錯(cuò)，給我豎起了大拇指。
包餃子，看著簡(jiǎn)單，做起來要花一番功夫，真是“知之非難，行之不易”呀！
包餃子作文3
吃了年夜飯后，我們都開心地看著春節(jié)晚會(huì)，但是我媽媽和阿姨仍然很忙，所以他們?cè)诎溩印?/p>
他們不慌不忙地包在餃子里，又白又圓的餃子整齊地放在托盤上，既可愛又漂亮。我認(rèn)為這很有趣，所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手，然后學(xué)著我媽媽的樣子，拿一小塊糯米粉，放在我手里，揉成一個(gè)小碗，然后把一小團(tuán)芝麻餃子餡放在一個(gè)小“碗”里，封住嘴，最后在我手里搓成一個(gè)圈，但是餃子在我手里裂開了一會(huì)兒，然后餡出來了，這讓我很緊張。
我表哥和我表哥看到我玩得這么開心，就來幫我。我終于包好了一個(gè)合格的餃子，他們變得熟練了。但是當(dāng)我表哥把它包起來的時(shí)候，他開始制造麻煩。他用尾巴包了一個(gè)長(zhǎng)餃子�？吹剿绱舜中�，我母親“解雇”了我的'表弟。我表哥還想繼續(xù)打包，但是我媽媽不讓，所以我表哥只能看春節(jié)晚會(huì)。過了一會(huì)兒，我們已經(jīng)包了很多餃子了。我媽媽問我們是否想嘗嘗我們自己的餃子。當(dāng)然，我們很開心。
餃子煮得很快，我們開始吃。我嘗了嘗，它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽說吃完后很好吃。
今年除夕我過得很開心，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子，還幫助了我媽媽。
每年的元宵節(jié)，我們家都會(huì)舉行包餃子的儀式。
你為什么想在元宵節(jié)包餃子？因?yàn)檫@是第一個(gè)月的第十五天的第一個(gè)月圓之夜，春天的夜晚是通過猜謎語(yǔ)和包餃子來慶祝的，我們家也不例外。
元宵節(jié)那天早上，我早早起床，準(zhǔn)備包餃子。我對(duì)祖母說：“我也想打包行李�！�
奶奶說：“好吧，你可以打包，但它應(yīng)該看起來不錯(cuò)�！�
“好吧！”我高興得跳了起來。
包餃子并不難，但我無論如何也不好看。奶奶提醒我：“你可以按照包餃子的方法一步一步來�！彼晕矣昧四棠痰姆椒�，但是包裝不好看。
我沒有放棄。我總是用“失敗是成功之母，奮斗是成功之父”這句話來激勵(lì)自己。然后，我又包了幾個(gè)，最后我包的餃子越來越好了！然后，我把剩下的都包好了。
這時(shí)，我的父母剛剛起床。我給他們看我的餃子，他們點(diǎn)頭稱贊，說我的包很好。最后，奶奶把餃子放進(jìn)鍋里，當(dāng)它們煮好后，我吃了一碗美味的餃子。
經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)做事應(yīng)該持之以恒，不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明了炸藥一樣，盡管他的弟弟被殺，父親致殘，但他堅(jiān)持不懈，沒有氣餒，最終發(fā)明了炸藥。
包餃子作文4
近來正值防疫時(shí)期，在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學(xué)習(xí)，干脆下午飯包餃子玩吧。
餃子皮和餃子餡都?xì)w媽媽準(zhǔn)備。下午激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了，媽媽從廚房端來一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶幾上，將手洗干凈，就來包餃子了。
這是我第一次包餃子，手一點(diǎn)兒也不靈活。我和所有初學(xué)者一樣，半晌才包出一個(gè)“四不像”。再看看媽媽，不急不慌，“刷刷”兩下，一排結(jié)構(gòu)整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現(xiàn)了。我的成品放在這整潔的“隊(duì)伍”當(dāng)中顯得格格不入。
見到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，托在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的，根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點(diǎn)兒……就這樣，十分鐘過去，我的“軍隊(duì)”也編造出來了，結(jié)構(gòu)一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”里的餡有多有少：我無法控制好餃子餡兒的量!
于是，關(guān)于這個(gè)問題，我就請(qǐng)教了媽媽：“媽媽，包餃子怎么才能做到每個(gè)餃子的餡兒多少相等?”“這個(gè)……給你還說不清�！边@個(gè)回答還真含糊，于是我又問：“那您是怎么做到每個(gè)都那么合適的呢？”“熟能生巧唄。”這個(gè)回答真簡(jiǎn)便。我看問不出什么，便一個(gè)人在那里琢磨。
熟能生巧？就像“賣油翁”一樣嗎？書本上賣油翁的故事我是看過的，那本領(lǐng)真叫一個(gè)絕。書上寫到：“（賣油翁）乃取一葫蘆置于地，徐以杓酌油而瀝之，自錢孔入，而錢不濕”我曾經(jīng)也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的.是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實(shí)踐。
我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣油翁一樣嗎？可以試一試。于是，我又發(fā)動(dòng)馬達(dá)，開始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，托在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個(gè)合適的量，再仿造這一個(gè)，一個(gè)一個(gè)包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權(quán)，用更多的任務(wù)“演練”自己，想要達(dá)到“熟能生巧”的地步。
終于，在我歷練了百般艱辛后，我包出的餃子可以稱得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光�，F(xiàn)在的我，但凡上手，不用動(dòng)腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬事學(xué)而能熟，熟能生巧。
包餃子作文5
人生路上，有許的"第一次"：第一次做飯，第一次一個(gè)人在家，第一次學(xué)走路，第一次旅游等。這些第一次，就像許多星星，在我們的成長(zhǎng)道路上，綻放出閃亮的光芒，為我們照亮前方。
許多人過年，家里都會(huì)煮餃子，大家也都吃過餃子，那你們知道，香噴噴的餃子是怎么包的嗎？我想許多人都看家人包過吧！
那天，是記憶深刻的一天，因?yàn)槲业谝淮伟孙溩�。首先，我們要�?zhǔn)備好面粉和水，為了這次包餃子，爸爸在幾天前就買了一大袋面粉。接著，我和爸爸從廚房里抬出了一個(gè)大紅盆，放在了棕木桌上，以1：1的比例倒入了面粉和水。要準(zhǔn)備揉面了，只見爸爸冼好手之后，在盆里揉了起來。一下，二下，三下……那面粉漸漸成了面團(tuán)，爸爸皺起了眉毛，顯然是揉的有些吃力了。他的`手不緊不慢的揉著，眼睛在面團(tuán)上掃來掃去，似是每一個(gè)角落也不放過。
面揉好了，接下來就該搟餃子皮了。爺爺一手拿著搟面杖，一手拿著大白盤，唱著歌走了過來。他與爸爸一起把面團(tuán)從盆里倒了出來，之后一人一頭把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形。這些面團(tuán)就像一條大蛇在桌子上扭來扭去，似乎想要逃離我們的"魔爪"。爸爸用菜刀把面團(tuán)切成一段段的，爺爺把每一段都揉成了小圓團(tuán)兒。那一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)像湯圓兒似的，讓我忍不住想咬一口。爺爺用手把面團(tuán)按扁，之后用搟面杖搟了起來。哎！我的"湯圓兒"給搟沒了，真可惜。不過待會(huì)兒就有餃子吃了，湯圓兒下次再吃吧！
現(xiàn)在，我要和媽媽、奶奶一起和肉餡兒了。奶奶從菜園里摘了一把蔥，媽媽買了一些蒜和一斤肉，我在廚房里接了一碗水為待會(huì)兒包餃子用。只見媽媽用菜刀把肉剁成了肉泥，放進(jìn)了一個(gè)大碗里，奶奶則是把蒜皮撕掉，再把蒜瓣搗碎，放進(jìn)碗里與肉泥一起攪拌。姐姐一直在一旁切蔥，在媽媽攪拌時(shí)，倒進(jìn)了這香香的大蔥，任何食物加點(diǎn)蔥都會(huì)香噴噴的。
餡兒也和好了，皮也搟好了，萬事俱備，只欠包餃子了。我用左手拿起一張餃子皮，右手拿起筷子往里面放了許多餡兒，結(jié)果包不攏了，我使勁兒一捏，餃子皮被我捏破了，我趕緊又包一張，另一邊也破了，我就又包一張，于是，這個(gè)用三張皮包的餃子就出現(xiàn)了。與姐姐包的餃子一對(duì)比，我包的簡(jiǎn)直慘不忍睹。這時(shí)候，媽媽走過來，耐心的教我："包餃子餡兒不能放太多，一勺就夠了；捏的時(shí)候不能太用力，不然容易破；捏餃子皮時(shí)要沾一些水，不然捏不緊，煮的時(shí)候會(huì)開。"我按照媽媽的方法，果然包的好多了，我一連包了十幾個(gè)。
吃餃子時(shí)，我的嘴里燙燙的，心里暖暖的。
包餃子作文6
去年寒假的一天，我在房間聽到爸爸又在剁肉餡了，看來他又要大顯身手了。我閑著無事便跑過去觀看。
爸爸已經(jīng)把豬肉剁成了細(xì)泥，正在把韭菜切成小粒，旁邊放著幾片大白菜。我湊上去，用筷子撥撥肉泥，看看切小的韭菜，又拿起了大白菜�！霸趺�，你手癢癢了？”爸爸在一旁樂呵呵地看著我。我不好意思地笑笑。
“那就來試試吧！”說著，爸爸把菜刀遞給我。我猶豫地接過了刀子，開始剁大白菜。立刻，大白菜身上便刀痕累累了�！安�，不，不，先切成小塊的再剁�！痹诎职值募夹g(shù)指導(dǎo)下，我把大白菜切成一絲絲的，然后再用“亂刀”把它剁碎。
接著爸爸用紗布把白菜的水?dāng)D干，然后和韭菜、肉一起放入一個(gè)大盆中用筷子攪拌。這等容易之事豈容錯(cuò)過？我搶過爸爸手中的筷子，用力攪動(dòng)起來�！斑�，怎么盆里的餡越來越少了？”正在我想是怎么回事時(shí)，爸爸開口了：“瞧你，太賣力了吧，小伙子，動(dòng)作輕一點(diǎn)。”哈哈，原來餡都飛到盆外去了。爸爸又往餡里放加了點(diǎn)鹽、味精、姜末、醬油、料酒和香油。這次我吸取剛才的教訓(xùn)，很輕很慢地?cái)噭?dòng)這些肉餡和調(diào)料。慢慢地，肉、韭菜和白菜都混在了一起，分不出誰(shuí)是誰(shuí)了。而我的手也隱隱地有些發(fā)酸�！昂昧��！蔽野雅璩职址较蛞煌�。“干得不錯(cuò)��！”爸爸贊許地說，又?jǐn)嚢枇藥紫氯怵W。我開心地笑了。
包餃子開始了。我學(xué)著爸爸的樣子，先把一張餃子皮平灘在手掌上，然后夾了一些肉餡放入皮中央。我照爸爸說的，先捏中央，再捏兩邊。可兩邊的皮怎么也捏不攏。我只好又請(qǐng)教爸爸�！澳惴诺�'餡太多了，當(dāng)然捏不攏了。皮一定要捏攏，否則在水中一煮，要散開的�！蔽抑缓冒岩恍W夾回了盆中。這次的餃子是捏成了，可是看著實(shí)在是太丑，凹凸不平的，站都站不住，哪象爸爸的餃子一個(gè)個(gè)飽滿光滑�！皼]關(guān)系，繼續(xù)包吧！餡也不能放太少！”爸爸鼓勵(lì)我。我斜了他一眼，“哼，他分明在偷著樂呢，在嘲笑我呢！我可不能認(rèn)輸！”我又拿起一張皮子，又仔細(xì)觀察爸爸的動(dòng)作，努力模仿他的樣子。很快地，又一個(gè)餃子被我包好了。這次的可比剛才強(qiáng)多了，嘿嘿，這不正是愛因斯坦和他做的三個(gè)小板凳的故事嗎？第一次的確不太理想，但只要你堅(jiān)持做，總會(huì)越做越好！我信心倍增，在我的面前立起了一個(gè)又一個(gè)的餃子，雖然不如爸爸做的好，但一個(gè)比一個(gè)強(qiáng)！
“嗚……”水燒開了，爸爸將餃子放入沸騰的水中，并用勺子順時(shí)針攪動(dòng)著，防止餃子在水中粘在一起。然后爸爸把大火改成小火，蓋上鍋蓋。不會(huì)兒再掀開一看，餃子們一個(gè)個(gè)都浮在水面上了。
“開吃嘍！”我迫不及待地夾起一個(gè)餃子，放在嘴邊吹一吹，一口咬下去，香香的，嫩嫩的，好吃啊好吃！我轉(zhuǎn)向爸爸媽媽，他們點(diǎn)點(diǎn)頭，“好吃！”媽媽還朝我豎起了大拇指：“兒子，你真行！”
包餃子作文7
小孩子們都喜歡過節(jié)，因?yàn)樵诠?jié)日里，可以海吃海喝，小時(shí)候的我也不例外。給我印象最深的要屬兒時(shí)的春節(jié)。
記憶中小時(shí)候的春節(jié)總是一大家子十幾口人團(tuán)聚在一起，喜氣洋洋。大年三十，家人們便把過年準(zhǔn)備的好吃的好喝的拿出來享受。大家圍在客廳，一邊吃著瓜果一邊嘮家常。這一天，家中年紀(jì)最長(zhǎng)的老人也是容光煥發(fā)，享受子孫滿堂的天倫之樂。
到了下午四五點(diǎn)鐘，就該準(zhǔn)備午飯了。奶奶和母親去和面為包餃子做準(zhǔn)備。我總愛去廚房搗亂，這時(shí)候偏要嘗試和面。站在小板凳上剛剛能夠得到面盆，把小手塞進(jìn)面糊糊里，也不懂什么技巧，只是一頓亂攪。母親瞧著廚房快被我掀了房頂，便接過手來，頑劣的面粉在母親手下瞬間變得乖巧，三下五除二就已然變成了一個(gè)大面團(tuán)。而這時(shí)的我卻早已帶著沾滿面粉的手和臉不知道溜到哪里去了。
等和好了面，就開始包餃子了。這個(gè)時(shí)候大人們都要參與包餃子，因?yàn)槿沂畮卓�，要包好多才�?huì)夠吃。大家有的站著有的坐著，總歸是擁擠地圍在了桌子邊上。家人里似乎個(gè)個(gè)都是做飯的好手：有的揉面，有的切段，有的搟皮，有的和餡，有的包餃子。大家都各司其職，說說笑笑，手里不停地?cái)[放著包好的餃子，一會(huì)功夫便可以包出一大盤餃子。
那時(shí)，家里只有我一個(gè)小孩子，沒人玩，我就自找其樂。一會(huì)兒就溜到了廚房，然后擠到桌子旁邊，比葫蘆畫瓢，學(xué)著大人的樣子包餃子。先拿起一張搟得圓圓的餃子皮鋪在手心，用筷子在裝餡的大盆里撈出一小塊餡盛在餃子皮中心，把兩邊窩起來，用另一只手把兩邊的皮摁在一起，一只丑兮兮的餃子便落成了。那個(gè)時(shí)候，母親總是把我包的餃子揀出來，說誰(shuí)包的'誰(shuí)吃。
胡鬧了一會(huì)兒，大人們便把沾了一身面粉的我轟出來了。于是我在院子里隨便溜達(dá)一會(huì)兒，餃子就煮熟了。幾個(gè)破了皮、露了餡的便是在其中濫竽充數(shù)的我的胡鬧餃子。拿起一個(gè)就吃，除了賣相不好，味道還蠻不錯(cuò)的！
我吃著香噴噴的餃子，這時(shí)候父親就該去放火鞭了，一大串長(zhǎng)長(zhǎng)的火鞭，要響一大會(huì)兒呢。吃完餃子我就出去撿炮，撿來的炮掰開用火點(diǎn)著玩，可爽了。我雖然是一個(gè)女娃娃，但是，男孩玩兒的我都玩兒過，甚至比有些男孩子還“野蠻”。
吃過餃子，玩一會(huì)兒，我就坐在床上，可不是睡，是聽母親講故事。母親說除夕夜要守歲，一夜不能睡，所以，母親就開始給我講她一個(gè)又一個(gè)老掉牙的大瞎話了。聽著聽著，也不知道啥時(shí)候就睡著了，等第二天早上醒來，母親又包好了餃子，等著我吃呢！
小時(shí)候的春節(jié)雖然沒現(xiàn)在這么多好吃的，好玩的，但是卻充滿了樂趣。小時(shí)候的春節(jié)將是我最美好的回憶！
包餃子作文8
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。一大早，我還在夢(mèng)里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做�！疤煜聸]有白吃的'早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面，媽媽講了一個(gè)笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會(huì)兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水�！庇诌^了一會(huì)兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導(dǎo)加水，結(jié)果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會(huì)加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
聽完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學(xué)著笑話中的女兒?jiǎn)枺骸八嗔�，怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說道：“加面!”頓時(shí)，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下，卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班，把面和好，搓成長(zhǎng)條狀，再用刀切成小塊，用手按扁�，F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下�！鞍�!”我用手揉著頭，心想“此仇不報(bào)非君子�！蔽矣譁�(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭(zhēng)氣地叫了起來，正巧被媽媽聽見了，她便說：“你們父女倆就別鬧了�！薄皨寢�!”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒了�！蔽亦僦�，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天，一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽，他們都已經(jīng)包了十幾個(gè)了，每一個(gè)都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對(duì)我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛，我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請(qǐng)你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對(duì)著干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地?fù)u了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。
包餃子作文9
蘭山上，兩支隊(duì)伍正在如火如荼的比賽，一方是小黃人隊(duì)，一方是神偷奶爸隊(duì)，一隊(duì)在大廳，一隊(duì)在廚房。兩方虎視眈眈、劍拔弩張，他們都是同學(xué)，甚至是好朋友在這里到底發(fā)生了什么？原來……
十一點(diǎn)鐘比賽正式開始，兩隊(duì)比賽包餃子，看哪個(gè)隊(duì)餃子包的數(shù)量多、花樣多、擺的造型漂亮。我滿不在乎的想，我們有會(huì)搟皮的李佳、有想象力豐富的馬新蕾、有心靈手巧的黃曼琪和馬羽萱，還有一對(duì)細(xì)心的同桌，更有幾位頗有經(jīng)驗(yàn)的媽媽們，我們還怕不贏？
一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)斗打響了。
大家分工明確，揉面的揉面、搟皮的搟皮、包的包、擺的擺，干得真是熱火朝天。這時(shí)，我們驚奇地發(fā)現(xiàn)劉寶旭的媽媽在我們這里包餃子，自己卻一點(diǎn)也不知道，顯然大家都察覺出有異樣，可就是不動(dòng)聲色，不一會(huì)兒，外邊的寧?kù)o被打破了，幾個(gè)“彪形大漢”撩開門簾沖了進(jìn)來，對(duì)著劉寶旭媽媽喊道：“阿姨，你怎么在這兒？怎么幫他們包餃子？你是我們隊(duì)的啊……”阿姨先是一愣，然后說：錯(cuò)了、錯(cuò)了我看錯(cuò)了，就頭也不回的走向他們的陣地，我們哄堂大笑。
不一會(huì)兒，他們又來了，想要明目張膽的窺視我們的作品，見其來者不善，我們也不甘示弱，雙方大打出手，各不相讓，終于，門被攻破，敵人一擁而入，我們連忙把作品用手遮擋起來，他們只好一無所獲、無可奈何的.退回去。
我和李佳決定鋌而走險(xiǎn)，去逗一逗他們，我們故意虛張聲勢(shì)，讓他們自己關(guān)門，因?yàn)殚T是雙重鎖，里面一鎖我們?cè)購(gòu)耐饷嬉绘i他們就出不來了。我們拔出鑰匙，得意洋洋的哼著小曲，只聽他們喊叫著：“門咋開不開了，門開不開了……”我們大步流星、洋洋自得的回到廚房，安安心心包起了餃子，鑰匙在口袋里叮當(dāng)作響，好不快活……過了好一陣，宋子元把腦袋探進(jìn)來嚷嚷道：“我們的門壞了、我們的門壞了，我先是一愣，又好笑又好奇他們是怎么出來的？還沒問，宋子元就自我陶醉地說：“我們‘翻窗倒�！鴣怼�，“哈哈，哈哈，大家笑得喘不過氣了……”
時(shí)間一分一秒的過去，大家齊心協(xié)力，包的餃子也是五顏六色、五花八門，有老鼠餃子、月牙餃子、柳葉餃子，元寶餃子，我們把餃子擺放成春、福、年、花等形狀，真是美輪美奐，讓人垂涎欲滴。時(shí)間有時(shí)候真調(diào)皮，悄然流過指尖，你卻沒有發(fā)覺。最終我們隊(duì)以數(shù)量、花樣、擺的造型戰(zhàn)勝了對(duì)方，我們歡呼雀躍，感受到勞動(dòng)的美好與快樂！
包餃子作文10
周五的勞動(dòng)課上，熱鬧愉快的氣氛彌漫在整個(gè)教室角落。這到底是怎么回事？原來葛老師在周五宣布了一個(gè)振奮人心的消息：這周的勞動(dòng)課上讓我們親自體驗(yàn)包餃子的樂趣！
這個(gè)使我們歡呼雀躍的消息一直徘徊在同學(xué)們的腦海中。于是，早在幾天前我們就做好了充分的準(zhǔn)備，期待著星期五的來臨。
終于，同學(xué)們期待的勞動(dòng)課吹著響亮的號(hào)角，伴著大家的歡呼聲到來了。
大家結(jié)成小組，把帶來的食材和鍋碗瓢盆紛紛拿出來。我們要開始包餃子了！我們還給自己分配了不同的任務(wù)：王夢(mèng)宇和程思蕊負(fù)責(zé)搟皮；我和李華琪來包；技術(shù)熟練的閆雨露則負(fù)責(zé)和面；閆雨露和的面看起來既柔軟又筋道，很好吃的樣子。不一會(huì)，閆雨露就不負(fù)眾望的完成了任務(wù)。王夢(mèng)宇和程思蕊搟的皮也讓大家擊掌稱贊，我和李華琪包出的餃子雖稱不上完美，但也是像模像樣。我把餃子皮中間放上適當(dāng)?shù)酿W，再把皮對(duì)折起來，兩手一捏，一個(gè)餃子就包好了。大家都小心翼翼的干著自己的工作，生怕出了錯(cuò)。大家一般談?wù)撜l(shuí)干得好，一邊說笑誰(shuí)干的有不足之處，以便取長(zhǎng)補(bǔ)短，吸取教訓(xùn)，以免犯同樣的錯(cuò)誤。我本以為我們會(huì)搭配的得心應(yīng)手，可是我們漸漸發(fā)現(xiàn)程思蕊更適合包餃子，所以我們把他調(diào)到了包餃子的隊(duì)伍。包著包著，個(gè)老師來了，她一面給我們指導(dǎo)，一面親自動(dòng)手操作，還時(shí)不時(shí)的給我們照相，記錄下這美好的時(shí)光。葛老師還預(yù)言說，我們將會(huì)是第一個(gè)包完的小組，在老師的指導(dǎo)下，我們?cè)礁稍狡饎�，越干越開心�？梢哉f是配合的`天衣無縫。終于，在我們的努力下，葛老師的預(yù)言成真了！一笊籬的餃子呈現(xiàn)在我們面前，我們是第一個(gè)包完的小組，當(dāng)時(shí)我們每個(gè)人都因此而歡呼起來。趁著這高興的勁，我們趕緊讓老師幫我們煮餃子，老師拿來電磁爐和鍋，燒開了水，讓我和閆雨露下餃子，我和閆雨露小心翼翼的把每個(gè)餃子護(hù)送到鍋里。在下餃子的時(shí)候，我們的內(nèi)心早已經(jīng)著急了，恨不得馬上品嘗到餃子。終于，餃子開鍋了！我趕緊拿出碗筷來?yè)骑溩印?/p>
當(dāng)我們每個(gè)組員都品嘗到餃子的時(shí)候，我們的臉上都洋溢著幸福的笑容。其他組都露出了羨慕的神情。當(dāng)然，我們也沒有忘記老師，還讓老師吃到了我們的餃子，老師一邊吃，一邊笑。
在這次的包餃子活動(dòng)中，我不僅感受到了團(tuán)結(jié)的力量，還享受到了自己勞動(dòng)的成果，更讓我明白了只有付出才能收獲的真理，總之，這次的活動(dòng)使我受益匪淺。
包餃子作文11
我的媽媽是包餃子的高手，我看過很多親屬包餃子，都沒有媽媽包的好看包的快。
有一天，媽媽又包餃子了.我的好奇心就來了，我要看看媽媽包餃子的全過程，我也要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽知道了我的想法，就一邊揉著面，一邊微笑著對(duì)我說.“你看你的小手，能會(huì)包嗎？”“我就是要與你學(xué)學(xué)，學(xué)會(huì)了與你分擔(dān)這些家務(wù)活”媽媽沒有再堅(jiān)持什么，讓我洗手，給了我一個(gè)小面團(tuán)，讓我學(xué)她的樣子揉面，我左手捏著面團(tuán)的邊緣，右手使勁的向前推揉，媽媽笑著說，還真的像這回事呢，我揉的更加的起勁，三五分鐘過后，我學(xué)媽媽的樣子，把揉好的面放在案板上，媽媽說這叫醒面，是讓面更加有勁道，這時(shí)媽媽也沒有閑著，只一會(huì)功夫就調(diào)好了餃子餡兒，.我看見媽媽重新拿起一塊面，向一個(gè)方向揉搓起來.揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓筒狀，然后，我也學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著圓桶型的面勁，右手在左手的前端，大小均勻的揪下一個(gè)個(gè)面疙瘩，我不假思索的拿過小面團(tuán)就在案板上按.，怎也按不圓，媽媽笑著告訴我，傻孩子，還缺一道工序呢，她邊說著邊拿起小面團(tuán)，在自己的手心來回揉搓，一會(huì)一個(gè)圓圓的小面疙瘩出來了，再使勁的一按，嘿嘿，一個(gè)小圓餅出來了，媽媽熟練的搟著面片，只聽面板上發(fā)出輕微的呼呼聲，圓圓的，薄薄的面皮就如落地的雪花，媽媽就像一位魔術(shù)師，一會(huì)就搟出來很多張，我看得花了眼……媽媽說，關(guān)鍵的程序到了—包餃子，如果邊緣捏不好，下鍋就開邊了，弄得瞞過餡子不說，餃子也就成了片湯了，我一邊聽著，一邊像媽媽那樣，左手掌上放好一個(gè)搟好的面片，右手去取適量的餡子，然后把面片的邊緣對(duì)折，我迫不及待的一頓狂捏，一個(gè)餃子就“成功”了，放在案板上，嘿嘿，我怎發(fā)現(xiàn)我的.餃子那樣的難看呀，邊的寬度不一樣大，有一處還咧著嘴，仿佛在笑我這位毛手毛腳的人呢，媽媽笑著對(duì)我說，“第一次包到這樣的程度，真的很好了，看我的！”媽媽一邊說著，早已把餡子放好了，邊緣對(duì)折，只見她的兩個(gè)大拇指一對(duì)，使勁的一捏，呵！一個(gè)餃子出來了，餃子的邊緣兩邊寬，中間部位窄，很有趣，而且沒有露餡的地方，肚子鼓鼓的，就如一個(gè)吃飽了的玩具豬，平躺在案板上，好看極了，媽媽告訴我，這叫“和尚頭”，我看著，學(xué)著，包著……我又在媽媽包“和尚頭”的基礎(chǔ)上，又摸索著包了邊緣一樣寬的小餃子……勞動(dòng)真的是充滿了樂趣，充滿著奇思妙想……
我與媽媽學(xué)會(huì)了包餃子，懂得了做事情要嚴(yán)謹(jǐn)，要有繼承，還要有創(chuàng)新！
包餃子作文12
“媽媽，你看！”“嗯，這個(gè)包得真有趣！”“真的嗎？我要送給媽媽吃！”“啊，那謝謝你喲。”在大廳里，這種對(duì)話不絕于耳，這是為什么呢？這是因?yàn)榻裉焓谴竽甓耍蹅冃^(qū)舉行了包餃子活動(dòng)呢！
這是我第一次包餃子，什么也不懂，什么也不會(huì)，只能照貓畫虎，看著媽媽跟著做。媽媽說“包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單，你看，只要這樣一放，一翻，一折就好了！”這說來輕巧，做起來難呀！我拿出一張餃子皮，放了點(diǎn)肉開始包，但是怎么也包不好，一下子浪費(fèi)了好幾張餃子皮，心里開始有點(diǎn)沮喪，有點(diǎn)想放棄的沖動(dòng)。突然，靈機(jī)一動(dòng)，心想：我們年年吃餃子，今年我來個(gè)不一樣吧，嗯，包什么好呢？云吞，NONONO,云吞太普通，要不我包個(gè)我最愛的小籠包吧！好，就它了。于是我又拿出一張皮，這兒扭一下，那兒折一下，哇，一個(gè)“四不像”，有點(diǎn)像餃子，又有點(diǎn)像云吞，還好，包子的外形還是有的，我又給它精心“打扮”一番，果然像極了小籠包�！皨寢�，叔叔，阿姨，你們快看，我包的餃子小籠包�！眿寢尯袜従觽冦读艘粫�(huì)都哈哈大笑的說：“你真是太有才了。”但我不知道味道怎么樣，真是很期待。接下來我又包了好幾個(gè)餃子小籠包。呀，水餃餡沒有了，但是水餃皮還有很多呢？怎么辦，難道要扔掉，那不是太可惜了，咦，剛才還有包春卷包剩的餡，雖然春卷餡是熟的，水餃餡是生的，那總比浪費(fèi)好吧，我和小區(qū)的叔叔阿姨們商量以后都覺得可以這樣，沒一會(huì)功夫，我包的`一盤餃子小籠包映入我們的眼簾，那么我們?cè)撜裟�，該煮呢，還是該煎呢？蒸一蒸應(yīng)該不行，皮太薄了，那么我們就一半煮一半用油煎吧！我們都好期待這個(gè)餃子小籠包��！“來來來，佳盈，你看，煎的餃子小籠包樣子非常好，你快嘗嘗味道怎么樣�！蔽移炔患按哪闷鹨粋�(gè)往嘴里塞，哇，好燙，可是味道是一級(jí)棒��！“叔叔，阿姨，媽媽，很好吃，你們趕緊也來嘗嘗新�！蹦沁呏蟮乃溞』\包也出鍋了，真是色香味俱全啊，都好美味�。〈蠹叶家粋�(gè)勁的夸我，說這次的水餃小籠包太給力了！我們還將一盤盤餃子送到年齡較大的爺爺奶奶家，得到了大家一致的好評(píng)。
我想：不管是餃子，小籠包，還是餃子小籠包，它的寓意應(yīng)該都是包在一起，團(tuán)團(tuán)圓圓，過年吃餃子的習(xí)慣應(yīng)該也是這樣而來的吧！那我和爸爸媽媽一起包一起吃，一定會(huì)永遠(yuǎn)在一起的！
包餃子作文13
在我不厭其煩的數(shù)次催促下，媽媽終于幫我買來了包餃子用的所有材料。
媽媽一聲令下：“開始！”首先，我要給一大包蔥剪去頭，洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時(shí)像一位位昂首挺胸、精神抖擻的戰(zhàn)士，但是一離開了“戰(zhàn)場(chǎng)”，它們就像一個(gè)個(gè)剛起床的小孩子。它們東倒西歪，似乎還睡眼朦朧，沉浸的甜蜜的美夢(mèng)之中；它們的衣衫雖算不上襤褸，但始終能看到泥土留下的斑斑痕跡；它們的頭發(fā)凌亂不堪，亂糟糟得這是令我不忍直視。興致勃勃的我迫不及待地拿起剪刀，飛快地剪去那一堆堆枯黃雜亂的發(fā)絲，給它們換上一個(gè)可愛的小光頭。我仔仔細(xì)細(xì)的剝?nèi)ニ谀樕系哪菍优K兮兮的外皮，讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后，我小心翼翼地用清水去洗它們那纖細(xì)柔軟、似乎不堪一擊的身子。它們這群蓬頭垢面的家伙在我的'悉心照料下脫胎換骨，煥然一新。
我終于把每一根小蔥都洗干凈了！接著，我把它們放進(jìn)媽媽正在用力剁的肉中。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了，要做至關(guān)重要的一步——包餃子了！我拿起一片薄如蟬翼般的皮，輕輕放在手心里。那餃子皮白白的，，看上去隱約還有一點(diǎn)點(diǎn)面粉。手摸上去軟乎乎的，卻又不失韌性，面粉與水的搭配恰到好處，簡(jiǎn)直可以稱作是天衣無縫了！瞬間，我對(duì)做餃子皮的師傅肅然起敬。接著，我用筷子夾起一大塊肉，放在面皮的中心，用手和碗里的水做一次完美的“蜻蜓點(diǎn)水”的表演，然后繞著面皮的最外層劃了一圈，再把面皮的兩頭互相緊緊地黏上，把半圓形餃子兩邊尖尖的的角塞了進(jìn)去，手用力地按出幾個(gè)花紋，像雪地里梅花鹿的腳印似的。所謂“萬事開頭難”，而我包的第一個(gè)餃子就如此完美無缺，我忍不住沾沾自喜起來，情不自禁地左看看右看看，細(xì)細(xì)端詳，像是在欣賞一件藝術(shù)品似的。心里，一股自豪感不由自主地油然而生。之后，餃子越包越多，我的技法自然而然就越來越嫻熟，包得一個(gè)比一個(gè)美觀。不一會(huì)兒，放餃子皮的袋子和放肉的盤子都已經(jīng)空空如也。我喜形于色，拍手叫好，祝賀著大功告成！雖然心里仍有些意猶未盡，但是看著滿滿的三盤餃子，我的心里充滿了成就感。
“哇！好香�。 弊鳛橐粋�(gè)正宗的小饞貓，我早已按捺不住內(nèi)心無比的激動(dòng)，站在鍋旁邊垂涎三尺了。媽媽一揭鍋，一大股白色的煙迅速冒了出來，香噴噴、熱騰騰的餃子閃著金亮的光澤，終于出鍋了！餐桌上，我狼吞虎咽地大口大口咀嚼著美味的餃子，心里滿滿的都是幸福。
包餃子作文14
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業(yè)后，我無趣的不時(shí)來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子，因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽媽買菜回來，邊擇菜邊對(duì)我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語(yǔ)呀？”我急忙湊上前問道：“是什么俗語(yǔ)呀？”媽媽笑著說：“冬至餃子，夏至面�！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭，看來冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。
呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團(tuán)�？赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄�，奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說：“好了，讓它醒一會(huì)�！痹摪栾溩羽W了，只見媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的'肉餡，最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是搟面皮了，由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作，媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽媽的指導(dǎo)下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋里添上了水，等著水燒開。奶奶說；“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不留神就會(huì)被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面，我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端著一個(gè)調(diào)料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會(huì)更好呢！”。我夾起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶還說：冬至天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗(yàn)到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
包餃子作文15
開學(xué)前一天，我們參加了“蘭州愛尚閱讀”讀書交流會(huì)的新春登高活動(dòng)。在皋蘭山頂?shù)霓r(nóng)家樂里，“小黃人隊(duì)”和“神偷奶爸隊(duì)”展開了一場(chǎng)包餃子的比賽。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè)：一是看哪個(gè)隊(duì)包的數(shù)量多；二是看哪個(gè)隊(duì)的質(zhì)量高（樣式、花色、擺放）。
游戲規(guī)則一公布，我們“小黃人隊(duì)”立刻就行動(dòng)了起來。李佳和我搟餃子皮，徐欣月、馬羽萱、黃曼琪、金梓軒負(fù)責(zé)包。
別看李佳平時(shí)一副傲驕小公主的模樣，搟起餃子皮來有模有樣，特別拿手，只見她左手提起面皮，右手用又長(zhǎng)又細(xì)的搟面杖上下?lián){動(dòng)，搟兩下，轉(zhuǎn)個(gè)方向，邊轉(zhuǎn)邊搟，幾秒鐘，一張中間厚兩邊薄的餃子皮就搟好了。我學(xué)著她的樣子搟了幾下，卻怎么也搟不圓，搟出的`餃子皮不是三角形，就是長(zhǎng)方形，樣子奇丑無比，有的甚至薄厚不均勻。媽媽們看了我搟的餃子皮，紛紛提意見，說這樣包出來的餃子很容易露餡。
既然餃子皮搟不好，那我就包吧！我以前跟媽媽學(xué)過包餃子，會(huì)包象小帽子一樣的金元寶。我找了一個(gè)中間是白色、外邊是綠色的餃子皮，左手?jǐn)傞_將餃子皮放在掌心，右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的正中間，放的時(shí)候要注意：餡不能放太多，太多包不��；也不能太少，太少?zèng)]味道。餃子餡放好后，我用手指將餃子皮對(duì)折捏緊，確認(rèn)沒有一點(diǎn)縫隙時(shí)，再將對(duì)折后的兩端拉到中間重疊、捏緊，使它成為一個(gè)圓形。看著穿綠花邊衣服的小餃子，我忍不住地咽口水，好象肚子也在咕咕叫。為了能盡快吃到餃子，我手忙腳亂地又包了幾個(gè)，但速度還是太慢了。
于是，我和徐欣月、黃曼琪自告奮勇地去擺餃子。我們找來盤子，想用餃子擺個(gè)“春”字，“春”字的第一橫我們模仿書法的用筆，用了一個(gè)紅色的麥穗餃和一個(gè)元寶餃，起筆處比較細(xì)，所以麥穗餃的小頭在左面，收筆處要頓一下，元寶餃胖胖的肚子剛合適；第二橫按照思路用三個(gè)白色麥穗餃擺放；第三橫用了左右顛倒的四個(gè)麥穗餃；“日”字我們用綠、紅相間的四個(gè)三角餃、四個(gè)綠、白相間的花邊餃和一個(gè)紅面皮的麥穗餃擺放。當(dāng)撇、捺完成后，一幅春意盎然的餃子圖頓時(shí)躍然盤中。媽媽們看了我們擺放的“春”字，直豎著大拇指稱贊擺得有創(chuàng)意！在媽媽們的夸獎(jiǎng)下，我們又接二連三地?cái)[了一個(gè)“年”、“�！弊趾鸵欢浠�。
對(duì)手“神偷奶爸隊(duì)”參觀完我們擺的花樣后，對(duì)我們佩服得五體投地，自愿甘拜下風(fēng)，說他們輸?shù)眯姆诜?/p>
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