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煎豆腐作文[通用4篇]
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的煎豆腐作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
煎豆腐作文1
今天媽媽教我做香煎豆腐。我別提多開心了,趕緊跑到廚房。
我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐,把它切成了大小不一的方塊。然后轉(zhuǎn)了一下打火按鈕,瞬間,升起一束藍(lán)色的火苗。我把油倒進(jìn)鍋里,再來剝蒜頭,等油熱了,將軟綿綿的豆腐下鍋。趁著煎豆腐的時間,我小心翼翼地把蔥姜蒜切好。白白嫩嫩的`豆腐在油鍋里,油點四濺。媽媽提醒我煎好一面,就把豆腐翻個身繼續(xù)煎。
我謹(jǐn)慎地把切好的蔥姜蒜下鍋,生怕油濺到手上。又加了點鹽,把它們輕輕地來回翻炒。過了一會兒,終于可以把豆腐盛到盤子里了。
我端著穿著金黃色衣裳的豆腐,開心地把它們放在桌上。一股香噴噴的味道迎面飄來,我嘗了一口香煎豆腐,軟軟的“肉”,脆脆的“外衣”,真好吃!
我也會炒菜啦!我真高興!同時我也體會到媽媽每天做菜的辛苦。謝謝媽媽!
煎豆腐作文2
我的媽媽是個做菜高手,每次做的菜都可口極了!
二年級語文課本上有一篇《中國美食》,上課時看著各種美食圖片,我饞得直流口水,尤其是“香煎豆腐”,頓時勾起我的'食欲。放學(xué)回家后,我一進(jìn)門就聽見廚房里傳來自來水“嘩嘩嘩”的聲音和碗碟碰撞的聲音,如同奏響一曲美妙的“廚房交響樂”。不用猜也知道是媽媽在準(zhǔn)備豐富的晚餐。我三步并作兩步走進(jìn)廚房,看見媽媽剛好在切豆腐,我連忙對媽媽說:“媽媽,我們可以吃香煎豆腐嗎?”“好啊,小饞貓!”媽媽笑著點點頭。
首先,媽媽把豆腐切成小方塊兒,放在案板上備用。接著,打開煤氣灶開關(guān),把鍋燒熱。然后,倒入一些油,油熱之后輕輕地放入豆腐。不一會兒,鍋里就發(fā)出“滋滋滋”的響聲,豆腐變色后媽媽拿鏟子將豆腐翻面,緊接著煎另外一面。最后,豆腐全部煎成金黃色,媽媽開始加入調(diào)料。她先加入一勺蠔油、兩勺醬油,再加入半勺白砂糖,最后加入一小碗水。過了幾分鐘,汁兒收得粘稠時,終于可以出鍋了。媽媽把煎好的豆腐盛到盤子里,在上面撒了一些小蔥,一盤色香味俱全的“香煎豆腐”就閃亮登場了。
我饞涎欲滴,迫不及待地嘗了一口。真是可口!我豎起大拇指連連“媽媽,你真是個做菜高手!”
煎豆腐作文3
那天我偷看媽媽手機(jī),看到一條關(guān)于做菜的新聞,說是如何做出好吃誘人的煎豆腐。于是,我靈感大發(fā),要悄悄為爸爸媽媽做一道煎豆腐,讓他們嘗嘗我的手藝,說干就干。
我先來到樓底下菜場,買了一塊鹵水豆腐,五塊八。一根青辣椒,一根紅辣椒。接著,一路小跑跑回家,開始著手準(zhǔn)備菜。第一步,先把豆腐切成片狀,再切成三角形,厚度大概有一厘米或者8、9毫米。第二步,把平底鍋放油,燒熱,將豆腐放入平底鍋中煎,兩面煎成金黃。一邊煎一邊翻面,保證兩面均勻。待所有豆腐都煎好后,把豆腐盛入盤中待用。第三步,鍋中澆油,將蔥段爆香,同時放入少許胡椒面、生抽、耗油、水,小火燉熱。第四步,把剛才煎好的'豆腐放進(jìn)去,翻炒。第五步,放入青、紅辣椒段翻炒,放入少許鹽。整個過程雖然不復(fù)雜,但是很考驗?zāi)托模叶家徊讲叫⌒囊硪,“照本宣科”地完成了?/p>
不一會兒,爸爸媽媽相繼下班回家,打開門后,他們都聞到了菜香,特別是媽媽,邁著小碎步就跑去廚房,拿起筷子便嘗了一口,然后伸出大拇指,直夸我燒飯好吃!哈哈,今天真有成就感。
煎豆腐作文4
放學(xué)回家的路上,我和媽媽去菜場買了一元五角的豆腐和四角錢的蔥;氐搅思,我們就開始做香煎豆腐。
我先洗了手,又系上媽媽平時系的圍裙。我拿來蔥,打開水龍頭,把蔥一根一根地洗干凈,然后把它切成約一厘米長的蔥段,放在碗里。我把豆腐也洗干凈了,把它從中間切開,又把它切成寬約三厘米,長約四厘米,厚約八毫米的長方體形狀的樣子,豆腐很嫩,一不小心就破,我小心翼翼地把它切好。
豆腐全部切好了,我準(zhǔn)備煎了。打開煤氣灶,把鍋燒熱,在鍋里放了一點油,再把豆腐放在鍋里開中火,慢慢地煎。過了一會兒,我聞到了一股撲鼻的濃香,心想豆腐煎好了,我把它翻了過來,定睛一看,豆腐果然煎得金黃金黃的。另一面也煎得金黃金黃的,香極了!媽媽說:“豆腐要加點水煮一下才好吃呢!心急是吃不了熱豆腐的!蔽疫B忙接了點水倒在鍋里煮。我靜靜地期待著鍋里的`豆腐,終于煮得差不多了,我加了一點鹽,一點味精,再把剛才切好的蔥段全都加進(jìn)去,嘗了嘗味道,正鮮美!
終于可以出鍋了,看得我口水都快流出來了,迫不及待地夾了一塊又香又嫩的豆腐放進(jìn)嘴里嘗了嘗,真美味!忍不住又吃了一塊,這是我吃過最好吃的美食呢!
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