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[熱]冰糖葫蘆作文
在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的冰糖葫蘆作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆作文1
說起冰糖葫蘆兒,耳邊不禁回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
北京的大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一道風(fēng)景。特別是冬季,老北京的街巷胡同里就會(huì)傳來“冰糖葫蘆,冰糖葫蘆……”的叫賣聲。到了春節(jié),冰糖葫蘆更是賣的紅火,因此也成為北京人過春節(jié)的象征。冰糖葫蘆那又酸又甜的味道,使很多人回憶起自己的童年。
冰糖葫蘆是北京的一種小吃,也是中國(guó)傳統(tǒng)美食。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果的小棒,一律亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街頭,誘惑著來往的行人。甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲脆,嘴里會(huì)不由自主地發(fā)出快樂的響聲。
冰糖葫蘆除了味道好,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上。冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,頗為誘人。冰糖葫蘆還有治病的功效,F(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。
咬破那透明的糖衣,首先聽到的.是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……
冰糖葫蘆作文2
說到美食,我的腦海中不禁浮現(xiàn)出——紅紅胖胖的"小娃娃”,站成一列,穿上了一層金黃色的“皮大衣”,透明發(fā)亮,實(shí)在招人喜愛,讓人垂涎欲滴。沒錯(cuò),它就是——冰糖葫蘆。
這個(gè)星期天,我不禁心血來潮,想親手制作下冰糖葫蘆。帶著這個(gè)想法,我就在網(wǎng)上查找了資料。準(zhǔn)備:山楂、白糖、水、牙簽。制作:1、山楂洗凈,去梗;2、用牙簽串上山楂;3、曬干;4、熬糖、開小火;5、蘸糖;6、擺盤。讀了一遍又一遍,牢記于心,就開始了我的.“美食之旅”。
第一步,我在買好的山楂里挑了幾個(gè)又大又圓又紅的山楂,放入水中,瞧!他們一個(gè)個(gè)“身手敏捷”地跳入水中,像一個(gè)個(gè)游泳健將似的在水中游來游去,互相嬉戲打鬧。然后擷去山楂上的梗,再用一個(gè)牙簽,挑出兩個(gè)胖娃娃串在一起,好似兩個(gè)小伙伴在一起說悄悄話呢!串完了以后,再將它們曬干,放上個(gè)5、6分鐘。趁這會(huì),我找來了準(zhǔn)備好的糖和水,按照2:1的比例調(diào)制,共2杯糖和一杯水,開出小火,用筷子不停地?cái)嚢,漸漸地,水與糖融為一體,不停地發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音!安粔,不夠”。我說道,連忙又加了幾勺白糖。經(jīng)過這番情景,糖水也慢慢變?yōu)樘窍 ?匆娞前竞昧,我這才把曬著“日光浴”的山楂拿出來,忽地,我在空氣中聞見了一股異味,“不好!糊了!”我一股腦地將山楂全部放入盆中,它們爭(zhēng)先恐后地“涌”了上去,好似要將這為數(shù)不多的糖稀占為己有。
經(jīng)過我的一番“緊急治療”,雖然沒糊,但也慘不忍睹——山楂緊緊地團(tuán)成一團(tuán),形成一個(gè)紅色的球。每用筷子扯開,就能拔出金黃色的絲來,這大概就是傳說中的“拔絲山楂”吧!
望著這些“四不像”的拔絲山楂,我哭笑不得。
冰糖葫蘆作文3
冰糖葫蘆是我們這的風(fēng)味小吃,一看到它就會(huì)垂涎三尺。
冰糖葫蘆味兒好,看相也好;鸺t的山楂在晶瑩剔透的冰糖里,就像一個(gè)個(gè)火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡(jiǎn)直就是人間美味。
冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單:先把山楂洗干凈,用竹簽一個(gè)個(gè)穿好,在把冰糖放進(jìn)鍋里熬成糖漿,最后淋在山楂上。簡(jiǎn)單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫蘆時(shí)也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴里,再把一小半山楂咬下來放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會(huì)怕山楂很酸了。吃起來清香爽口,讓人吃了還想吃。
有一次,爸爸帶我去買東西,不禁意間,我看到賣冰糖葫蘆的爺爺,我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對(duì)爸爸說:“我想吃,給我買。”爸爸把眉毛皺了一下對(duì)我說:“這么大還吃,趕緊走。”我很想吃,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫于無奈之下,給我買了一串。我高興極了,對(duì)爸爸說:“謝謝!”。爸爸笑了笑對(duì)我說:“以后我可不買!蔽亦搅肃阶欤粗牢兜谋呛,舍不得吃。
幾個(gè)月前我吃了一串山楂,那是我吃過最酸的`山楂,不管三七二十一就把它吐了,邊吐邊說:“好難吃。 眿寢尵托υ捨遥骸罢l讓你非要我給你買的啊,本來說不買的,還不是你非要吃!蔽覍(duì)媽媽瞪了一眼,心里想:才不是呢,肯定是這個(gè)季的山楂不好吃。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆啊!
冰糖葫蘆作文4
俗話說:“民以食為天”,中國(guó)的風(fēng)味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù),最令我著迷的,還是北京的冰糖葫蘆。
可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆,它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八個(gè)山楂串在竹簽上。下面的`步驟很關(guān)鍵——熬糖。先把糖放在鍋里,再加上適量的水,熬上一會(huì)兒,把山楂串放進(jìn)鍋內(nèi),沾上糖漿,再晾上幾分鐘,一串冰糖葫蘆便大功告成了!
冰糖葫蘆的造型也很獨(dú)特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的,上面還布滿了星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻,每個(gè)山楂的周圍都有一層厚厚的糖,這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤,好像
一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉,聚在一起,是一副多么和諧美好的畫面。
冰糖葫蘆不僅看相很美,吃它的時(shí)候也十分有趣。我總是先吃點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸澀的味道流淌進(jìn)口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只聽咯嘣一聲脆,山楂全部裂開。我一點(diǎn)一點(diǎn)地細(xì)細(xì)品嘗,酸中帶甜,甜中帶苦,在一剎那間,我的皮膚,我的每一個(gè)神經(jīng),都好像融入了,陶醉了,那滋味,簡(jiǎn)直使人心曠神怡。有時(shí),我呆呆地拿著竹簽,不忍心咬上一口……
聽到這里,你一定垂涎三尺了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),如果想要品嘗一下,那就吃一串解解饞吧!
冰糖葫蘆作文5
我愛吃的食物有很多很多,猶如天上的星星數(shù)不勝數(shù),可是我始終忘不了家鄉(xiāng)那一串串香甜可口的冰糖葫蘆!
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆可好看啦!遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去冰糖葫蘆像披上了紅艷艷的外套,你要是把它帶回家便會(huì)有一種喜悅的心情漫上心頭;近看,冰糖葫蘆色彩鮮艷,如同一個(gè)個(gè)小孩子在玩老鷹捉小雞的游戲一樣,排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,嘻嘻哈哈,臉上掛滿了幸福和快樂。再仔細(xì)一看,冰糖葫蘆像穿上了件透明的厚棉襖,在陽光的反射下晶瑩剔透,分外誘人,嘗一口,甜中帶酸的味兒順溜而下,你立即會(huì)豎起大拇指大聲贊嘆:“好吃!再來一串!”
吃在嘴里的美食,讓你馬上會(huì)想知道它的制作方法,方法如下:第一步,用上等的山楂、紅棗或者櫻桃,清洗干凈。第二步,用干凈衛(wèi)生的竹簽把它們逐一穿起來,再把它們放入涼開水中浸泡,再晾干。第三步,把冰糖葫蘆放進(jìn)鍋里,加水和冰糖煮一個(gè)小時(shí),出鍋后再在上面來個(gè)“天女撒花”,將芝麻撒在上面,這樣既好吃又好看。
我對(duì)冰糖葫蘆情有獨(dú)鐘。在很小的時(shí)候,我在家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)上第一次見到冰糖葫蘆,就完全被它吸引了,我哭著鬧著要媽媽把它買下,媽媽最后還是順了我,把我的心頭好買下了,我樂不可支地一手拿著冰糖葫蘆,一手盡情揮舞。這開心的場(chǎng)景被爸爸看見了,他走在我面前,說:“霖霖,吃冰糖葫蘆可是講究方法的哦,你把眼睛閉上,把冰糖葫蘆高舉,再數(shù)到十就可以吃了!蔽衣犃,也按照爸爸說的做,可是當(dāng)我睜開眼睛的時(shí)候,冰糖葫蘆只剩下一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽了。原來美味可口的.冰糖葫蘆也是爸爸的最愛!
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆不僅好吃,還被人譽(yù)為“鄉(xiāng)土黃金”呢!再回味回味,我咽了一口唾沫,記憶中的味道就像一根隱形的繩子,緊緊地地拴住我那好吃的心。
冰糖葫蘆作文6
糖葫蘆真的是我的最愛。酸山楂,甜絲絲的糖衣,讓人流口水。
“三元一串,五元兩串,買一串!”在街上,這種叫喊現(xiàn)在只能偶爾聽到。但這個(gè)聲音總是勾起很多美好的回憶,酸甜的味道激活了每一個(gè)味蕾。
在我四五歲的時(shí)候,我總是抬頭看著那串被牢牢插在一根木棍的稻草衣服上的糖葫蘆,像一顆鑲著一層金女巫衣服的紅寶石。它們就這樣一個(gè)接一個(gè)串聯(lián)在一起,山楂果的大頭好像被彈出來了,變紅了,誘惑著來往的行人。而且急于買人,和我一個(gè)人?
“媽,買一個(gè)!”經(jīng)不起誘惑,總能在媽媽面前品嘗到自己想要的東西,最后捧在手里細(xì)細(xì)品味?粗@鮮紅的糖葫蘆,在陽光下更加耀眼。我太貪心了,恨不得一口吞下去,可是看著這么一長(zhǎng)串紅球,我無處可去。我仔細(xì)看了看,選了最紅的,先用舌頭仔細(xì)加了一下。甜!多甜蜜。〕(jí)甜!太甜了,我咂嘴,味蕾突然張開,恨不得咬一口。只聽“咯吱”一聲脆響,半顆山楂放進(jìn)嘴里,酸甜的.味道喚醒了嘴里的每一根味覺神經(jīng),一股精神立刻傳遍全身。
糖葫蘆不僅好吃,而且簡(jiǎn)單易行:挑選最紅的山楂,洗凈,用干凈的藍(lán)黃色竹簽輕輕穿過山楂中間,在爐子另一側(cè)點(diǎn)上小火,將糖漿混合均勻,放入鍋中煮沸。當(dāng)糖漿變稠變香時(shí),用棍子蘸一下,細(xì)絲就會(huì)被拉出來。這種糖漿是最合適的,然后用柔軟的毛細(xì)管刷將熱糖漿均勻地涂在山楂上。
隨著年齡的增長(zhǎng),我再也不會(huì)不好意思纏著媽媽買糖葫蘆了。而且不知從什么時(shí)候起,糖葫蘆也更多的躺在雜貨店的冷玻璃槽里。但我總覺得走在大街上的糖葫蘆,總是那么神奇迷人。
冰糖葫蘆作文7
“冰糖葫蘆是世界上最好吃的東西”。
小時(shí)候的我在看見了抱著插滿糖葫蘆的木架子的人,總是不受控制的開始在心里回憶起上次吃糖葫蘆的滋味--酸酸甜甜的,甜的是甜到心底,酸的是酸到皺眉,但也是一種獨(dú)特的美味,讓人欲罷不能。咬一口嫌棄,咽下去歡喜,過一會(huì)好奇,再見就是渴望,或許夾了一絲幻想與不服輸。吃的時(shí)候不希望有酸,但時(shí)間久了懷念的倒是那能酸出眼淚的果子。
注意力完全就被那被光鍍了金邊的糖葫蘆吸去了,完全沒有招架之力。它以那耀眼的紅光奪去了世間所有色彩,讓我的眼中只能看見它的.存在。
外表的冰糖在口中化開,甜絲絲帶著一股清涼,一點(diǎn)兒也不膩,想多嘗幾下卻總是忍不住咬開,脆脆的糖“咔噠”一聲裂開,黏在牙齒上,有點(diǎn)兒難受,不過不很讓人反感。再就是山楂果了,前一二個(gè)果子總是試探著輕輕咬下就吐了出來,太酸了。但后來總是不服輸?shù)南朐囋嚦酝,再從賭氣到了享受,吃完了就懊惱之前沒有珍惜那吐掉的果子,意猶未盡的看著手上的竹簽,有點(diǎn)可惜的在外婆的催促中把它投進(jìn)垃圾筐里去。
現(xiàn)在的糖葫蘆依然是最好吃的東西。我的夢(mèng)中有一個(gè)老爺爺在賣糖葫蘆,那時(shí)沒想起來掩飾殘存幼稚,高高興興的過去了,挑挑揀揀中,還沒吃上,就被叫醒了。醒來后,失落了很久。
在樓下坐秋千,看見一個(gè)老爺爺拿著糖葫蘆架子朝大門走著,實(shí)在是渴望,但又有點(diǎn)兒猶豫,思考間,我看見老爺爺走遠(yuǎn)了。
兒時(shí)的記憶總帶著濾鏡,不能確定它是否還與記憶中一致,但它曾溫暖過我整個(gè)童年,溫柔美好。我不想去嘗試了,萬一親手戳破童年的所有追求,那可真是難過呢。
就讓它成為最好的東西吧。
冰糖葫蘆作文8
最愛兒時(shí)冰糖葫蘆酸甜的滋味。
童年是在外婆家門前的小巷子中度過的。每當(dāng)穿梭于這條不寬的小路里時(shí),總會(huì)聽到賣糖葫蘆的小販清脆的叫賣聲。這時(shí),我就會(huì)睜大那雙圓圓的眼睛,盯著誘人的冰糖葫蘆,任憑涎水流了一大片,我也不在乎。外婆瞧見了總會(huì)拍拍我的頭,寵愛地說:“小饞貓,又嘴饞了不是,快去拿一個(gè)吧!”聽到這話,我就會(huì)興奮地跳起來,抱著外婆的臉使勁親。那時(shí)的我,捧著最愛的糖葫蘆,開心地跑著、跳著、叫著、笑著,小巷中充滿了我快樂的笑聲與糖葫蘆甜甜的味道。
現(xiàn)在,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可依然忘不了糖葫蘆留給我的那段甜甜的回憶。時(shí)而看到賣糖葫蘆的小販,還是會(huì)不由自主地買下一個(gè)。捧著又大又圓的糖葫蘆,仔細(xì)地端詳,仿佛又看到了兒時(shí)不顧一切的貪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一個(gè),含在嘴里,冰糖柔柔地融化著,刺激著我的味蕾,隨之而來的是山楂酸溜溜的味道。正是這一酸一甜,構(gòu)成了我兒時(shí)最美麗的愿望——那就是吃光世界上所有的糖葫蘆。兒時(shí)的心愿是幼稚的,卻是最容易滿足的。每次外婆來看我時(shí),總會(huì)從她門前的小巷中,買下一兩串糖葫蘆帶給我。那時(shí),我品嘗著這熟悉的味道,心中暖暖的',很幸福?粗姨兆淼臉幼,外婆說我像個(gè)永遠(yuǎn)長(zhǎng)不大的孩子。
后來外婆去世了,但她沒有留下一點(diǎn)遺憾,因?yàn)樗屗耐鈱O女得到了滿足愿望的機(jī)會(huì)。我常常回到外婆家門前的小巷中,重溫那段美好的、充斥著幸福甜蜜的回憶。我仿佛又回到兒時(shí)盯著糖葫蘆看的那個(gè)時(shí)候。如今那個(gè)幼稚的小女孩已經(jīng)長(zhǎng)大了,但她的心永遠(yuǎn)不會(huì)變,冰糖葫蘆依然是她的最愛。
緊張的學(xué)習(xí)中有時(shí)間回憶那段冰糖葫蘆陪伴美好的時(shí)光,是我最大的幸福!
冰糖葫蘆作文9
一支穿滿晶瑩紅果的小棒,一律亂箭般插在草秸困扎而成的草靶上,微微探向街頭,誘惑著路過的孩童。甜而不膩,酸而不激,一口咬下,嘴中就不由自主發(fā)出快的清脆聲音。
色、香、味俱全,冰糖葫蘆總是讓人們垂涎三尺。山楂紅彤彤的',好像過年的燈籠;剛熬好的糖漿,飄滿了整個(gè)院子;甜美的味道更讓人吃了還想吃。
這么好吃的冰糖葫蘆,讓我們自己做,那會(huì)是什么味道呢?這次做糖葫蘆,我可要大顯身手,我做的糖葫蘆,也不比其他人差!跋劝焉介暹M(jìn)去,然后香蕉……”我一邊自言自語,一邊動(dòng)手做起來?纯窜埔,她都在做第二個(gè)了,正要把第五個(gè)山楂也放上去。我不禁加快了速度,再不快些,山楂就沒了。在我們串水果的同時(shí),姬老師她們也在熬糖漿。我湊過去聞了聞,真的是好香!甜甜的,又不是很膩的感覺。大家都在慢慢地等,正在糖剛有些粘稠時(shí),水突然不夠,又關(guān)掉了電磁爐使糖遇冷,一下子就凝固成了糖塊,這真是個(gè)大意外。老師趕緊把糖砸開,再倒入熱水,才挽救回來。
過了一會(huì)兒,老師開始把煮好的糖漿往冰糖葫蘆上澆,再放在盤子上冷卻,冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
我面對(duì)著本,一邊滿意地吃著我的作品,一邊疾筆奮書!岸颊f冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……”對(duì)面班級(jí)里,還放著這首90年代的老歌,它悠著的旋律一直縈繞在我耳畔,是如此動(dòng)聽。
冰糖葫蘆作文10
“賣冰糖葫蘆,又香又甜的冰糖葫蘆!”
一個(gè)星期天的下午,我被一陣陣清脆的叫賣聲吸引住了。只見一個(gè)中年男子肩上扛著一根竹棍,竹棍向上的一頭捆扎著由塑料袋包著的草,草上插滿了一個(gè)個(gè)糖葫蘆。糖葫蘆圓圓的,紅紅的。隨著叫賣聲也吸引了一大群孩子,有的.叫著、鬧著要大人買;有的很松手隨手掏出一個(gè)一元錢,買一串,美美地吃著。
看他們吃得津津有味,我心里癢癢的,手上的錢似乎在催著我快去買一串。我湊到跟前,那男子見我想買,當(dāng)即遞給我一串糖葫蘆。然而,我突然發(fā)現(xiàn),在遞給我糖葫蘆的同時(shí),那只停在糖葫蘆上的蒼蠅也“送”給了我。
“我不要這串,給我換一串!”
“行”,那男子由拿出一竄遞給我,說:“我這糖葫蘆上午剛做好,挺新鮮的!
“不!這串也很臟,你看在色臘上還粘了一只小蚊子。”我由把它退了回去。
“那這串該好了吧?”他邊說著邊遞給我?晌疫沒有接住,他松手了。“啪”地落到了地上。只見那男子麻利地?fù)炱鹛呛J,伸出衣袖輕輕一擦,張開嘴巴“呼呼”一吹,插回了草把上,隨即又拔出一串要遞給我,可我再也沒有胃口去吃那糖葫蘆了……
今天,當(dāng)我再次聽到賣糖葫蘆的叫聲,就會(huì)想到那油亮的色臘上,粘著的飛蟲和灰塵。
糖葫蘆好吃!大家都愛吃!但絕不能去買路邊叫賣的糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文11
“賣冰糖葫蘆嘍,酸酸甜甜的冰糖葫蘆!”街頭傳來一陣響亮的吆喝聲。聞聲望去,原來是賣酸甜可口的冰糖葫蘆的!
透過玻璃窗,一串串排列整齊的冰糖葫蘆琳瑯滿目,令人目不暇接。瞧,冰糖葫蘆就像幾個(gè)士兵排著整齊的隊(duì)伍準(zhǔn)備接受檢閱呢!它各種各樣,五顏六色,又像一串串晶瑩剔透的彩色的珍珠呢!仔細(xì)一看,圓滾滾的山楂就像一個(gè)個(gè)通紅的瑪瑙,上面撒滿了黃澄澄的小芝麻,外面還裹著一層挺厚的冰糖“外套”,也許它是怕這數(shù)九寒冬的冷,才穿著這樣一件“糯米羽絨服”呢!
看著這美麗的冰糖葫蘆,我不禁垂涎欲滴,而且都要“口水直流三千尺”了呢!于是我急不可待地買了一支,脫掉它黃褐色的`外皮,一股奇特的香味鉆進(jìn)我的鼻腔,令人陶醉。我咬了一口,嘎嘣脆,舔一舔,甜甜的、涼涼的,味道真不錯(cuò)!我迫不及待又咬了一口,嗯,它簡(jiǎn)直讓我愛不釋手,它不僅香脆,而且酸中帶甜,甜中也帶點(diǎn)酸,味道妙不可言,令人神清氣爽、回味無窮。
說起冰糖葫蘆,它還有一個(gè)美麗的傳說呢。在南宋光宗紹熙年間,皇帝的愛妃因?yàn)橄涣,吃不下飯,日漸憔悴,太醫(yī)也無法醫(yī)治;噬峡粗鴲坼惶焯煜荩奶蹣O了,于是張貼皇榜,重金懸賞為愛妃治病。一位江湖郎中看見了,便揭下皇榜,進(jìn)宮為皇妃治病。他了解了病情,吩咐皇妃每天吃五到十顆裹著冰糖的山楂。愛妃服用了不到半個(gè)月,病就好了。后來人們?yōu)榱朔奖闶秤,就把冰糖葫蘆用竹簽穿起來,F(xiàn)在它可是開胃大王呢!
冰糖葫蘆還有消食化積、健脾開胃、潤(rùn)肺止咳的作用,山楂能降血壓、降血脂呢。聽了我的介紹,大家更了解冰糖葫蘆了吧!你也一定饞了吧,快買一串嘗嘗吧!
冰糖葫蘆作文12
歲月匆匆而過,驀然回首,我已走進(jìn)小學(xué)校園生活近六年了。念及往事,那人生道路上的無數(shù)個(gè)第一次就象波濤起伏的海浪,蕩漾在我的心頭,是那樣的親切而熟悉,又是那樣的美好而和諧,第一次制作冰糖葫蘆的經(jīng)歷就一直使我不能忘懷。
那年,我十一歲,剛從北京旅游回來,嘗過正宗冰糖葫蘆美味的我對(duì)它久久難忘,那酸溜溜的山楂、甜絲絲的糖衣,一直留在舌根打轉(zhuǎn),哪里忍得住吃不上它的生活?于是,我決定自己制作冰糖葫蘆,好好品嘗這記憶中的美味。
因?yàn)樯介プ崖闊覜Q定用草莓代替,這樣不僅處理方便,而且更甜了。我不禁為我的'創(chuàng)意感到自豪,真是太有創(chuàng)造力了!我先拿出幾塊冰糖,加上水,放進(jìn)鍋里,開著慢火熬煮。趁著熬糖的時(shí)候,我把草莓用清水沖洗,撥去葉子,穿到竹簽上等待著,現(xiàn)在可是“萬事俱備,只欠糖稀”了,我一邊想象草莓葫蘆的味道,一邊激動(dòng)而又焦急地等待著。
糖熬好了,我拿起一串草莓,往鍋里探去,想沾上一圈糖,可是鍋邊太高了,根本沾不上,我著急的環(huán)顧四周,看到了一把湯勺,真是天助我也!趕忙抓起湯勺,舀起糖漿,均勻的淋到草莓上,一邊旋轉(zhuǎn)著草莓串,一串又一串的冰糖葫蘆做好了。看著紅中透亮的草莓葫蘆,還未等糖稀干透,我便迫不及待拿起一串,就往嘴里送,那甜中帶著水果的味道,酸酸甜甜的在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。盡管這些冰糖葫蘆是糖汁橫流,品相殘次,可我還是看一口就忍不住再多吃一口,簡(jiǎn)直是極品。∥蚁嘈,這一定是世界上最好吃的東西。
“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,沒有一次次的嘗試,一個(gè)個(gè)的每一次,又怎么會(huì)有那最后的成功呢?這次制作冰糖葫蘆,令我難忘,也讓我明白了敢于嘗試才會(huì)有成功的可能。
冰糖葫蘆作文13
今天我在回家的路上,看見一個(gè)小攤,上面寫著幾個(gè)大字:老北京冰糖葫蘆。我湊上去看了看,立刻就走不動(dòng)路了,只見那柜臺(tái)上擺放著各種各樣的糖葫蘆:有山楂核桃味的,還有山楂獼猴桃味的……那紅通通的顏色,那香甜的味道,真叫人流口水。
我立刻掏出小錢包,準(zhǔn)備買一串慢慢品嘗冰糖葫蘆的美味。買什么口味的.呢?這時(shí),我看見一串色彩鮮艷的糖葫蘆,紅紅的山楂中間夾著一顆翠綠的葡萄,身上還裹著一層透明的糖衣。它好像正沖我笑呢!就買它了。
阿姨拿出糖葫蘆,在上面包了一張透明的紙,遞給了我。我拿著包上紙的糖葫蘆,邊走邊想:包著紙我怎么吃呢?我咽了咽口水,小心翼翼地舔了一口那張紙。哇,透明的紙一點(diǎn)點(diǎn)化了,原來它是一張糯米紙!我又用舌頭舔了舔裹在山楂外面的冰糖,哇,好甜!咬一口,咯嘣咯嘣直響,我三下五除二咬掉“水晶”一樣的糖衣,開始品嘗山楂。一口咬進(jìn)去,“嘶--”一股酸酸的味道立刻充滿了整個(gè)口腔,我好像來到了它們的王國(guó)--“酸酸世界”!疤崃,太酸了!”我趕緊吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就這樣,我一下子去“酸世界”品嘗,一下去“甜世界”游玩,不知不覺間我就吃了半串糖葫蘆。
呼,終于克服了酸又嘗到了甜!這個(gè)糖葫蘆真得很棒喲!
冰糖葫蘆作文14
冰糖葫蘆是北京的一種小吃,受到了北方人的鐘愛,大街小巷里賣糖葫蘆的人已經(jīng)成了北京的一景,經(jīng)常可以看到他們賣糖葫蘆的身影。
冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,它是把水果用竹簽穿成串,然后蘸上糖做出來的。那晶瑩的糖衣包裹著山楂,使人不禁垂涎三尺。那甜而不膩,酸不倒牙的糖葫蘆,一口咬下去,都叫人贊嘆糖葫蘆的香。
冰糖葫蘆除了味道好,而且種類也很多。除了山楂外,有山藥的、山豆子的、橘子的`、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的,還有山楂夾餡的:蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時(shí)是水果混合穿在一起,顏色非常誘人。
冰糖葫蘆還有治病的功效,F(xiàn)代科學(xué)研究證明:山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲、止痢疾,特別是助消化,山楂還有開胃、健腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用,因此而更加受到人們的青睞。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還十分好看,紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一顆結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。
北京的冰糖葫蘆是個(gè)好東西,味好、功效好、作用大,是我們北方的最愛,我喜歡北京的冰糖葫蘆,我希望每天都能吃到。哈哈哈……
冰糖葫蘆作文15
“串串紅”想必大家都知道冰糖葫蘆吧!紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上,像一棵結(jié)滿碩果的小樹,很少誘人。
南宋光宗皇帝名趙惇,年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,皆不見什么效果。皇帝見愛妃日見憔悴,也整日愁眉不展。最后無奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好!遍_始大家還將信將疑,好在這種吃法還合貴妃口味,貴妃按此辦法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣,就成了冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆做過復(fù)雜,不是一般人就做的好的。先把選好的山楂洗凈去跟取締,將山楂的核去掉,在加上自己喜歡的餡料,然后用竹簽串起來。第二步是熬湯,再把山楂蘸上糖,最后冷卻2、3分鐘。成功的'冰糖葫蘆出鍋后外面的糖會(huì)迅速冷卻,咬起來咯嘣脆,完全不粘牙。
糖葫蘆有健康的功效也有使用禁忌,不是所有人都可以長(zhǎng)期食用,它里面含冰糖,所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫蘆甜又甜,紅紅山楂圓又圓······”
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