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包餃子作文

時間:2023-12-31 18:52:43 好文 我要投稿

包餃子作文(常用14篇)

  在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子作文(常用14篇)

  包餃子作文 篇1

  寒假的一個星期六,我和奶奶一起包餃子。

  我們首先去集上買了包餃子的'調料與材料,菜街里人山人海,菜也應有盡有,目不睱接,我們先去肉鋪買了一些餃子皮和瘦肉,然后去蔬菜鋪買了一袋辣椒,一束韭菜,一袋香菇,最后在調料鋪買了幾瓣大蒜和幾個生姜。

  回到家,我把韮菜拿出來,放在水龍頭下清洗,洗干凈后開始切菜。“咚咚咚咚”我把韮菜切好,奶奶把韮菜拌到肉餡里!昂茫梢园溩恿。”我說。于是我便拿了一張報紙,把餃子皮和一碗水放在上面,餡也端上了桌,我從來沒包過餃子,也不知道怎么包。于是,我就隨隨便便地包了幾下,沒想到餃子竟然“破肚”了。我細心地看著奶奶是怎樣包餃子,我看了一遍又一遍,終于掌握了包餃子的方法,包出了一個又飽滿又不“破肚”的餃子,過了一個小時我們終于將餃子包完了,望著包好的一桌餃子,我有一種成就感。

  奶奶煮好了熱氣騰騰的餃子,我吃得特別香。因為這是我與奶奶共同辛勤勞動包出的餃子,我從勞動中感受到了快樂。由此我也體會到奶奶的艱辛與辛苦:奶奶每天為我操勞,做著繁瑣的家務,奶奶為我付出得真多!

  這一天讓我從勞動中嘗到了快樂,讓我更深地體會到了母愛。

  包餃子作文 篇2

  今天,我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說:“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像!蔽衣犃,有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來,說:“還是我來教你吧!蔽乙豢矗熬刃恰眮砹,興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會工夫,一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生!绷耍

  我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是,我學著媽媽的樣子包了起來,誰知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個。媽媽說:“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來了!蔽矣衷嚵撕脦状危沁是包不好。可是我并沒有打退堂鼓,包了又包,請教了又請教。就在這一次,我總結上幾次失敗的`教訓。不一會兒,一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!

  我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會包了,我會包了!”爸爸媽媽聞聲來看,他們都顯得十分驚訝。

  晚上,我吃著親手包的餃子,細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學,多參加實踐,就一定能做好。

  包餃子作文 篇3

  我包餃子的功夫是我媽媽教我的,今天我跟奶奶一起包餃子。

  首先,奶奶把活好的面扯成一塊塊的,然后就開始搟皮,而我就開始洗菜準備做餡料的材料,只見奶奶手法熟練的左一下,右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就出來了,看得我目瞪口呆,我什么時候有這技巧呢,我要加倍努力。不一會皮都搟好了,我們兩個開始包餃子啦。包餃子可是個有講究的活,吃起來容易但包起來卻是很難的。首先要做餡料,餡料的分量要拿捏準確,芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就將餡料勺起一勺放進搟好的皮里面,對折起皮,握住餃子,將餃子的邊捏成花紋狀,最后就放進蒸籠蒸,就完成了。

  晚上爸爸媽媽他們回來啦,吃著熱騰騰、香味彌漫整個屋子的餃子,我忍不住問:“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的`餃子,肯定好吃啦!卑职忠еχf。奶奶說:“哈哈,今天這餃子是你女兒跟我一起包的!薄岸鳎诲e,我女兒手藝進步了嘛,比上次的好吃多啦,這次的餃子香噴噴的,很棒哦,繼續(xù)努力”聽著自己的勞動成果被表揚,心里美滋滋的,就跟是吃了蜜糖似的。

  包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過程我學會了要細心觀察,相信日后我也會包得比奶奶好吃的,我喜歡給家人包餃子吃。

  包餃子作文 篇4

  過年吃什么?中國人都會說:吃餃子。餃子,你一定會吃,卻不一定會包,那就看看我是怎樣包餃子的吧!

  我的包餃子手藝是和爸爸學的,我學得很快,不一會兒就學會了。包餃子其實很簡單,首先是“和面”,要準備清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的'次數(shù)越多,面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團后,用保險膜包好,放置兩個小時。然后是“拌餡”,在這兩個小時內,將自己喜歡吃的餡,用刀剁碎,放在各種調料,將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團,分成若干份,再把每小部分握成條狀,截成1立方厘米的小面塊,再將期揉成圓形,用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后,就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里,用筷子將調好的餡放在中間,比例約是2:1,把面片對折,在最上方捏緊,把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊,最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍,避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。

  包餃子作文 篇5

  好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”

  聽到“包餃子”三字,我頓時來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。

  媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個危險物品!

  我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點肉餡,合攏來,就OK了。

  不過,我的'餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點,不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。

  我們倆包完了餃子后,把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員,在水里翻騰著。

  餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!

  包餃子作文 篇6

  今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。

  二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來。我們開始包餃子了。姐姐沖過來一把搶過面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的,就像一個胖娃娃,靜靜地躺在盤子里,可愛極了!

  我迫不及待地學著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來,生怕捏壞了?墒,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來了。我趁姐姐沒注意,把手里的`面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來追我,我笑著跑開了。

  晚上,我們吃著自己包的水餃,開心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。

  包餃子作文 篇7

  星期六,我媽媽一大早就給我和表哥打電話,告訴我們今天要包餃子。

  起初,我媽媽給我?guī)Я艘淮箦侌W料和餃子皮。一切都準備好了,我正要為餃子“轉型”。我正要開始工作,這時我母親像一個勝利的將軍一樣走上前來。我和表哥是兩個不認識的人,他們必須“學會如何在桑樹和陰的旁邊種瓜”。聽著,媽媽的動作真的很快。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進里面,然后把餃子一個接一個地在兩邊捻,一個接一個的餃子就誕生了。哼,這是什么!看看這個女孩。我從母親的“一招一式”中學到了東西。我把餃子皮放在手中,并在里面放了一大團餡料。啊,很多,我的手上全是油,我趕緊拿出一張餃子皮,蓋上它,一個毫不起眼的餃子誕生了!媽媽和表妹笑得幾乎喘不過氣來。我不服氣,拿起另一塊餃子皮,這次我故意放了很少的餡。但誰知道呢,上帝不會原諒我的。我剛吃完,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?來自非洲的難民怎么辦?”我拿起我做的.餃子,把它們和我媽媽做了比較:其中一個太胖了,而且包了很多補丁。一個那么瘦,像營養(yǎng)不良,跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來。

  經(jīng)過幾個小時的戰(zhàn)斗,我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。

  包餃子作文 篇8

  早上我看見媽媽出門買了肉和白菜,還有搟面杖也登場了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。

  媽媽干起活來,和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時間。我在經(jīng)過媽媽的同意后,開始和媽媽一起包餃子。

  我先拿起一個皮兒,在上面放了一點餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來?媽媽的`餃子做的好好的,看起來很強壯,像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請教媽媽,后來在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來,媽媽告訴我,只是因為我放的餡兒太少了而已。

  餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕!钡穆曇暨^后,餃子就煮好了。開飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的成了出來,我夾了一個餃子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度過了這個美味的中午。

  今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。

  祝大家冬至快樂!

  包餃子作文 篇9

  今天奶奶要包餃子。以前包餃子時我都是讓奶奶給我一點面,我自己一個人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。

  奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點餃子餡兒,放在餃子皮的`中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個餃子就包好了?粗棠探o我做的示范,我嘴里說著“我會了、我會了”,就開始自己包了起來。

  在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調皮搗蛋不聽話起來。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來了……我怎么包都包不出來奶奶教的那個樣子的餃子。我包的都是長的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……

  奶奶看了以后哈哈大笑著說“妞妞包的餃子太可愛了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說:“能吃,怎么不能吃?一會煮熟了讓你爸爸吃!”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來!

  包餃子作文 篇10

  過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。

  奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

  我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調,結果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的'餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。

  搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

  這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累。∫院螅乙鄮湍棠套鲆恍┝λ芗暗氖虑。

  包餃子作文 篇11

  我特別愛吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。

  等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子?杀”〉腵餃子皮在我手里不聽使喚,結果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人群。

  看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧。”就這樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。

  包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看,因為實在太香了。

  餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。

  我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。

  包餃子作文 篇12

  你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

  奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對折,在邊緣折上幾個折痕,捏緊。哈,一個漂亮的.餃子完成了。

  過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好丑啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。

  我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

  你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

  包餃子作文 篇13

  有一次我在奶奶家包餃子,開工了,媽媽是搟餃子皮的,奶奶是給媽媽幫忙的,爺爺和表姐是包餃子的。我和妹妹弟弟在看:“喜洋洋與灰太狼!边^了一會,舅舅給爺爺打了個電話讓爺爺把婷婷領下來看病,然后爺爺就把婷婷領下去了,少了爺爺,表姐忙也忙不過來,媽媽急得不行了對我說:“晶晶,你過來暫時包一下餃子,我一聽是暫時,我就不愿意了,我說:“如果你不讓我一直包,我就不包了,媽媽急得不行只好勉強同意了。

  我看了看我包的餃子,又看了看姐姐包的餃子,姐姐包的餃子各個都沒有露餡,而且又圓又大,我又看看我包的餃子,餡和油都漏了,而且又小又扁。

  過了一會,爺爺和婷婷還有舅舅都回來了,我奇怪的問他們:“你們怎么回來的怎么早!彼麄兙趩收f:“那個大夫沒在!蔽艺f:“哦!原來是這樣,現(xiàn)在爺爺和舅舅都回來了, 我們包餃子更快了,一會媽媽搟餃子皮就全包完了,多虧了婷婷和琪琪幫忙,要不是她們幫我們取餃子皮,我們不知道要取多少回餃子皮了。

  我包的餃子全粘上去了,我又把面粉撒了一些,才沒有把餃子全部粘上去,我眼睛有點癢,我揉了揉,可是面粉還粘在手上,我一揉眼睛,我的臉都成了大花貓的'臉了,爺爺奶奶媽媽看見了我的花貓臉都哈哈大笑起來。

  我每次一想到包餃子這個事情,每次都會哈哈大笑,看來我鬧出來的笑話可真不少!

  包餃子作文 篇14

  大年初五吃餃子是一項傳統(tǒng)習俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊伍里,這可真是一件開心的事兒呀!

  我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點花椒油放在肉里,加入一點醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!

  首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因為以前學過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續(xù)認真地包起來,果然一個比一個更好了。我一連包了7個,爸爸包了2個,剩下的'都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!

  全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!

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