故鄉(xiāng)的味道作文15篇[通用]

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家收集的故鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

故鄉(xiāng)的味道作文1

　　于那遙遠(yuǎn)的江南，于那東甌國(guó)的故地，有令人魂?duì)繅?mèng)繞之地，那即是傳說(shuō)中的鹿城——溫州。

　　于甌江兩畔，自新石器時(shí)代晚，便有先世棲息于此，故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪？不然。俗話言美：民以食為天。峨峨溫州自古以來(lái)即是美食集聚之地，如魚(yú)丸，魚(yú)餅此類海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的常客；而甜品之類者更是數(shù)不勝數(shù)了，例如矮人松糕，雙炊糕等。此類美食令人見(jiàn)了就垂涎欲滴，一臭而覺(jué)腹空，二品則覺(jué)食他物卻索然無(wú)味，味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此！

　　話回魚(yú)丸，乃是馬鮫魚(yú)之血肉攪合溫州人民之勞動(dòng)與智慧而作。純手工制作，食時(shí)，魚(yú)丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問(wèn)，此類乃是用魚(yú)制作而成，有腥氣否？答案必是否定的。為何？因?yàn)榇诵葰庠缫言谥谱髡叩臄?shù)次擰攪，揉塑中消散了，僅留一絲“海的味道”，而保留了那一份真。這也恰恰證實(shí)這溫州人民恪守本分而積極進(jìn)取的精神，而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。

　　在溫州，甜品雙炊糕可出了名的美食，而李大同的雙炊糕則是這些爭(zhēng)奇斗艷的雙炊糕中，那只獨(dú)秀的'紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊，但是，其制作工序卻并未如常人所想的簡(jiǎn)單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的，它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過(guò)篩，撒上桂花，成型切塊，經(jīng)兩番炊制而成。其特點(diǎn)是：細(xì)、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序，需要將糯米與鐵砂一起炒制，這樣做成的雙炊糕才會(huì)更軟，更香，更有嚼勁，筆者寫(xiě)此篇至此，口水早已囤積！捏一塊雙炊糕放在嘴里細(xì)嚼，口味香甜，糯米細(xì)膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨(dú)步天下，我不以此為然，溫版“滿記”有過(guò)港版而無(wú)不及，吾深信，溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺(tái)！

　　我嘗于他鄉(xiāng)他地見(jiàn)過(guò)這溫州小吃，但總覺(jué)的，只有家的味道才是最棒的，因?yàn)�，溫州是我的家，我�?ài)溫州。

　　小吃，因愛(ài)才美味。

故鄉(xiāng)的味道作文2

　　呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧，我和父親去河地里捉青蛙。

　　太陽(yáng)剛剛跑下山不久，天上的星星已經(jīng)眨著閃亮的眼睛了，月亮的光芒灑在河面上，眼前是一片片銀色，我的心情也為即將到來(lái)的美味而激動(dòng)著。

　　風(fēng)靜靜地吹著，父親的手里拿著一柄長(zhǎng)長(zhǎng)的叉子，像史前的獵人一樣，安靜中透露著勇猛。一個(gè)個(gè)小青蛙呱呱地叫著，它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧！我看見(jiàn)了一個(gè)，用手電筒照著它，父親用長(zhǎng)叉直叉下去，在呱的一聲?shū)Q叫后，它被迫將自己獻(xiàn)給了人類。就這樣，一來(lái)二去，我們抓了幾十只，裝滿一包就回家了。

　　到了家，就開(kāi)始進(jìn)入宰殺程序，我拿出一個(gè)，它的'神經(jīng)反應(yīng)還在不停地抽搐，我有點(diǎn)怕，怕小青蛙晚上會(huì)來(lái)找我算賬，想到這里我不由咽了一口唾沫，再看看袋子里一個(gè)個(gè)遍體鱗傷的青蛙，似乎更怕了。

　　媽媽開(kāi)始烹飪了，一陣陣肉的香味讓我口水直流，剛才的恐懼已經(jīng)被香味沖的煙消云散，心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經(jīng)沉迷在對(duì)美味的渴望中無(wú)法自拔了。

　　青蛙肉做好后，我迫不及待動(dòng)起了筷子，吃下第一口，好像春天的陽(yáng)光照在我的身上，非常溫暖；吃下第二口，像夏天我打完球，喝了一口檸檬水；吃下第三口，那感覺(jué)就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和；吃下第四口，心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。

　　父親倒了一杯白酒，自己一個(gè)人躺在椅子上想心事，我呢？興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉，我愛(ài)上了這種香味，也愛(ài)上了故鄉(xiāng)的味道。

　　可憐的青蛙，獻(xiàn)出了自己的身軀，讓我的肚子得到了滿足。后來(lái)，我又查閱了相關(guān)資料，青蛙是益蟲(chóng)，不應(yīng)該成為我們的盤(pán)中餐，我意識(shí)到了我們的做法是錯(cuò)的，以后我再也不會(huì)吃青蛙肉了，就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味，永遠(yuǎn)珍藏在心底吧！

故鄉(xiāng)的味道作文3

　　“媽，跟你說(shuō)了多少遍了，別沒(méi)事就打電話，我在寫(xiě)作業(yè)。。。。。。吃的什么 不用帶了，先掛了！”掛斷在老家的媽媽打來(lái)的電話，突然感覺(jué)，脖子空蕩蕩的，不由得感嘆——故鄉(xiāng)的窗戶又會(huì)散出怎樣的味道......

　　嗅覺(jué)之旅。沒(méi)有酒香飄揚(yáng)，沒(méi)有魚(yú)肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可這香，在我心中卻遠(yuǎn)勝過(guò)春日那繁花之香，香的樸素，香的真誠(chéng)，香的難以忘卻。

　　香味兒從鼻孔透入，竟不怕阻礙，直沖入腦海，直沖心靈。故鄉(xiāng)那嗅覺(jué)之美！

　　味覺(jué)之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前，使童年的我眉開(kāi)眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游，墜入口中，沒(méi)有半點(diǎn)腥味，卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開(kāi)。慢慢咀嚼，肉丸里飽蘊(yùn)鮮香的湯水在口中回蕩，淡淡菜香也斬漸顯現(xiàn)——我非常震驚，問(wèn)外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒(méi)有腥味？外婆只是笑了笑，那皺紋中似乎也飽含色彩，只是如今忘了味兒。故鄉(xiāng)那味覺(jué)之美！

　　“鄉(xiāng)”味之旅。不管是心中的鮮香，還是口中的幸福，在一碗飯，一盤(pán)菜中都能體現(xiàn)，這就是香味兒。掛斷電話后沉思許久，決定出們吃飯，走過(guò)一家店，同樣的香味兒從里面飄出，先是驚喜，再是失落，因?yàn)槟窍阄秲簺](méi)有鄉(xiāng)味，同樣的牛肉丸，卻腥味四溢。

　　在童年時(shí)，我以為鄉(xiāng)味，就是飽蘊(yùn)香味的菜，現(xiàn)在仔細(xì)去想，卻發(fā)現(xiàn)是菜中的香味飽含著鄉(xiāng)的'味道，一時(shí)，我的神情有些恍惚，看了看被掛斷的電話，不經(jīng)后悔——一通電話，一語(yǔ)之間都飄揚(yáng)著鄉(xiāng)味兒，可是卻被一否斷絕。望著天空，發(fā)現(xiàn)云朵把太陽(yáng)遮蓋，認(rèn)真回想，卻記憶不起那充滿鄉(xiāng)味兒的香味，學(xué)業(yè)的繁忙成為了我與家鄉(xiāng)的阻礙物。那是獨(dú)一無(wú)二的鄉(xiāng)味，那是獨(dú)一無(wú)二的故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)那“鄉(xiāng)”味之美 ！

　　突然感覺(jué)，心靈空蕩蕩的，肉丸之鮮美 ，飯菜之鮮美，在這一刻從心靈消失，悔恨不已，卻無(wú)可奈何，想要打電話，卻沒(méi)有力氣去拿起——我卻少了故鄉(xiāng)的記憶，忘卻了故鄉(xiāng)的臺(tái)階，也就沒(méi)有故鄉(xiāng)的力量去拿起。

　　那故鄉(xiāng)的味道！那鄉(xiāng)味的飄揚(yáng)！

故鄉(xiāng)的味道作文4

　　記憶中有一片翠竹林，還有一條清澈見(jiàn)底的小溪，那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨(dú)特的味道，那是過(guò)年時(shí)熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來(lái)的誘人氣息�；貞浲�昔，仿佛一股細(xì)膩甘香之味涌上舌尖，是那般美妙……

　　悠長(zhǎng)的香

　　最喜歡奶奶包的餃子了，尤其是蝦仁餃子。小時(shí)候只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到那樣的餃子。細(xì)細(xì)回味，一股清幽的香味留在齒間，那是故鄉(xiāng)過(guò)年的味道——只屬于那個(gè)時(shí)候的味道……

　　每逢過(guò)年我們總是掰著指頭算著日子，念叨著那句順口溜：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五炸豆腐，二十六燉羊肉，二十七殺公雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上，奶奶便剁好了韭菜，炒好了雞蛋，把蝦仁拌起來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。餃子還未出鍋，我便捧著碗站在廚房門(mén)口等著，盼著……

　　終于盼到餃子上了桌，輕輕咬開(kāi)一個(gè)，韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉，那是一股清幽的香，是那樣悠長(zhǎng)，令人回味無(wú)窮……

　　細(xì)膩的甜

　　故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒(méi)有通明的燈火，卻有讓誰(shuí)都吃不�？诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早，姥姥就開(kāi)始磨芝麻，我總是佯裝去幫忙，趁姥姥不注意的時(shí)候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放進(jìn)嘴里，然后一邊嘬著手指，一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里，用另一只手輕輕地打幾下：“乖乖啊，你看看你的臟手！小饞貓！”連那句話都裹著甜蜜。

　　姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓，濃濃的`芝麻餡就順著嘴邊流出來(lái)，那是我最幸福的時(shí)刻——我嘗到了世間最香甜的味道，那樣細(xì)膩，那樣美味……

　　故鄉(xiāng)的味道，是那樣令人難忘，是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng)，渴望回到那無(wú)憂無(wú)慮的童年。在那段日子里，有細(xì)膩的甜味，悠長(zhǎng)的香氣，讓我久久不能忘懷。

　　故鄉(xiāng)的味道是那么細(xì)膩，那么悠長(zhǎng)……

故鄉(xiāng)的味道作文5

　　遠(yuǎn)離市區(qū)的喧鬧，來(lái)這偏遠(yuǎn)的老家，我與這兒已離別許久，再次擁抱它時(shí)，它變得更加美好。

　　春天的故鄉(xiāng)是酣甜的，春雨如乳汁一般灑向大地，喚醒泥土中沉睡的綠草，幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，時(shí)不時(shí)露出頭唱叫幾聲。在雨后，一股清新的泥土的味道撲面而來(lái)，讓人感到心曠神怡；流水潺潺，敲打出動(dòng)聽(tīng)的旋律，好一幅春之美景，我為之贊嘆，為之興奮。使我聯(lián)想到歐陽(yáng)修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也�！毕矏偠�不失深沉。

　　夏天的故鄉(xiāng)是微辣的，雖然烈日當(dāng)頭，可我卻不感到一絲炎熱，因?yàn)楣枢l(xiāng)的樹(shù)很多，再加上一陣林風(fēng)吹過(guò)，身上的暑氣便會(huì)全部散去，幾只山羊在吃著肥嫩的綠草，麻雀在嘰嘰喳喳的爭(zhēng)吵著，仿佛在為那棵最大的樹(shù)的占有權(quán)而進(jìn)行辯論著。隨著小路走，很遠(yuǎn)你就可以聞到一股甘甜的味道，走近一看，原來(lái)是一條小溪，當(dāng)我準(zhǔn)備用手接著一些水來(lái)洗手時(shí)，一條魚(yú)一躍而起，在空中旋轉(zhuǎn)不久后便落入水中，濺我一身水，讓我感到既有些喜悅又有些無(wú)奈。

　　秋天的故鄉(xiāng)是淡酸的，許多樹(shù)葉早已凋零，落在地上鋪出一張巨大的'金圍巾，又有點(diǎn)像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時(shí)有許多已經(jīng)成熟了，而有的卻害羞的含苞未放。農(nóng)民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象！

　　冬天的故鄉(xiāng)是苦澀的，一片茫然，萬(wàn)物都毫無(wú)生機(jī)，讓人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對(duì)沉甸甸的積雪和迎面而來(lái)的冷風(fēng)，它毫不畏懼，依然筆直的矗立在那兒，就如守護(hù)邊疆的戍邊軍戰(zhàn)士一般，忠于職守。

　　故鄉(xiāng)的味道是多變的，可只有這樣才是故鄉(xiāng)的味道。

故鄉(xiāng)的味道作文6

　　故鄉(xiāng)，輕輕合攏手中的名著，嘴里淡淡地呢喃著

　　魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的，卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng)，對(duì)我這個(gè)十幾歲的少年，仍是一團(tuán)朦朦朧朧的霧氣，仍未成年的我，必然，對(duì)故鄉(xiāng)的情感是單純的，不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長(zhǎng)，對(duì)故鄉(xiāng)，愈來(lái)愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng)，呵呵，說(shuō)似好笑，可它一直根深蒂固地占據(jù)著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚(yú)湯

　　干凈雅致的盤(pán)碟，又大又鮮的黃魚(yú)，細(xì)碎點(diǎn)綴的咸菜那騰起的熱氣，一如記憶中的那樣暖

　　幼時(shí)的我，住在外婆家有一段時(shí)間。外公，是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚(yú)好手。那時(shí)候的他，每每出海回來(lái)，手里總要拎著幾條新鮮透亮的

　　海魚(yú)，其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚(yú)。外公一手持擔(dān)，一手牽著我的小手。后面是外公牧魚(yú)的大海，起伏的波浪，透著魚(yú)腥味的海

　　風(fēng)，藍(lán)藍(lán)的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落，外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著綠色網(wǎng)袋中的戰(zhàn)果，笑瞇瞇地對(duì)里面的大黃魚(yú)

　　打了個(gè)招呼:咸菜，黃魚(yú)外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般，夕陽(yáng)，余暉靜靜地跳躍在黃魚(yú)的周身，折射金色的光輝回家

　　后，餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚(yú)湯

　　夜晚，一家人圍坐小園桌，望著綠的深沉，黃的`耀眼，還冒著熱氣的咸菜黃魚(yú)湯，我張圓了O型小嘴，夾起筷子，撅撅小嘴，鮮味直透心肺！嘗著新鮮細(xì)嫩的佳肴，耳聽(tīng)外公牧魚(yú)的驕傲，鼻腔縈繞著咸菜黃魚(yú)的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢！

　　那一年，十二歲的我與父母外出游玩，夜色，三人一起走進(jìn)了一家海鮮館，服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚(yú)，我的嘴角染上了一個(gè)可人的弧度，細(xì)細(xì)品嘗著�？梢蝗肟冢�我皺皺眉，這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚(yú)啊！此刻，身處異鄉(xiāng)的我，心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉，無(wú)法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢？

　　咸菜黃魚(yú)

　　記憶中，

　　零零星星，

　　溫馨地流淌著，

　　哈！

　　故鄉(xiāng)的味道呢！

故鄉(xiāng)的味道作文7

　　每當(dāng)我失意彷徨時(shí)，我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道，像一縷清風(fēng)，吹去我心中的浮躁與不安。

　　還記得那個(gè)地方，記錄著每一抹陽(yáng)光，沒(méi)一縷請(qǐng)煙，沒(méi)一個(gè)生命，每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上，在小溪邊，在樹(shù)叢中，那天真爛漫的笑顏，那份對(duì)生活傻傻的熱愛(ài)和向往。那時(shí)的我們裹愛(ài)這凈土，那種味道，像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。

　　故鄉(xiāng)的味道，靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的山路，烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中，依舊可以捕捉到童年的倩影，依舊可以找尋到兒時(shí)一點(diǎn)一滴美好的回憶。山路的兩旁，是形態(tài)各異，單個(gè)具有特色的翠樹(shù)，他們是看著我們長(zhǎng)大長(zhǎng)高的'，在我記憶中，我猶記得那生長(zhǎng)在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹(shù)，每逢八月的到來(lái)，我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中，難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路，一條對(duì)我而言意味深長(zhǎng)的山路。

　　故鄉(xiāng)的味道，是不用平添任何色彩，便足以使人回味無(wú)窮。在我的故鄉(xiāng)，美麗但不奢華，那兒的一草一木，一竹一花香，一條小溪，一片茶園一片香，一望無(wú)垠的田地都是我心之向往。雖然沒(méi)有高端大氣上檔次的房屋，也沒(méi)有城市的繁華和昌盛，但這里，充滿著原汁原味的自然香，十幾棟干凈可愛(ài)的小樓房，幾個(gè)破舊卻別具溫馨的小木屋，十幾戶人家，幾十畝田，幾十個(gè)熟悉安詳?shù)拿婵祝�一磚一瓦都足以讓人舒心，那充滿詩(shī)意的竹林，潺潺的溪水，清甜的茶。酸酸的橘子，還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶，久久不能忘懷。

　　現(xiàn)在的我，仍然記得故鄉(xiāng)的味道，似一杯醞釀許久的美酒，濃烈卻不失醇香，似一杯清澈的龍井，苦澀中帶著令人沉醉的暗香，似一抹青春的陽(yáng)光，充滿活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中縷縷憂傷。

　　每當(dāng)想起故鄉(xiāng)的味道，心中總有一股力量——教我勇敢樂(lè)觀堅(jiān)強(qiáng)。

故鄉(xiāng)的味道作文8

　　烏江是我的故鄉(xiāng)，那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長(zhǎng)里短聲隨處可聞，灰色的瓦，斑駁的墻壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韻味，但最能吸引人的.還是烏江的美食。

　　在故鄉(xiāng)，流傳一句話——“橋林的干子，烏江的豆腐。”豆腐在烏江當(dāng)然是必不可少的。整條街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴，一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來(lái)品嘗的客戶。逢年過(guò)節(jié)，我們一家子就會(huì)回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí)，爺爺奶奶總會(huì)拿出新鮮的豆腐，為我烹飪出美味而又豐盛的大餐，我總是吃得滿嘴流油，津津有味，臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來(lái)年“都富”。

　　如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道，那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角，其中我最喜愛(ài)還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中，我和堂哥總會(huì)利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪，讓大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌飯，醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子，小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過(guò)年了。過(guò)年時(shí)，家家聚桌共食年夜飯，我們吃的可爽了，甚至到了都吃飽了，但仍想再來(lái)幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒，美得無(wú)詞可形容。

　　過(guò)年時(shí)，故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少，那是什錦菜！這什錦菜內(nèi)涵豐富：薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗：青、黃、赤、褐……拌一拌，吃前澆上麻油！吃在嘴里，好不痛快！對(duì)于爺爺這個(gè)“酒王”來(lái)說(shuō)，這只是一道下酒菜，爺爺總是邊喝酒，邊吃什錦菜，一副陶醉其中的樣子。

　　故鄉(xiāng)的味道，更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩愛(ài)的味道。每周奶奶和我互相會(huì)通一次電話，關(guān)心一下對(duì)方，這種味道，甜蜜，溫暖，沁人心脾，不細(xì)細(xì)體會(huì)就不易被感知，這才是家鄉(xiāng)最好的味道。

　　故鄉(xiāng)的味道，是美食的味道，是愛(ài)的味道，更是中國(guó)的味道。

故鄉(xiāng)的味道作文9

　　無(wú)論我們的腳步怎樣匆忙，卻總有一種味道，以其獨(dú)有的方式，每天三次，在舌尖上提醒著我們，家的方向。

　　白墻黛瓦的村莊，坐落在群山中。溫?zé)岬年?yáng)光跌進(jìn)小村，濕潤(rùn)的青石小路上，蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間，小村祥和平靜，與世無(wú)爭(zhēng)。爺爺奶奶都是純樸的山里人，餐桌上始終有一道菜牽動(dòng)著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無(wú)奇，味道卻極佳，入口即化，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。每當(dāng)拿來(lái)品嘗，那柔軟的感覺(jué)在舌尖上慢慢散開(kāi)，酥軟心扉。

　　雖說(shuō)腐乳看起來(lái)并無(wú)特別之處，制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說(shuō)它講究，也就在對(duì)豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來(lái)的腐乳味道就沒(méi)有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口。可這手工豆腐上哪兒去找呢？于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。

　　清晨，小村在朝陽(yáng)下逐漸鮮活。外婆已將換來(lái)的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后，待它們長(zhǎng)出霉菌，就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒，然后裝進(jìn)那黛青的陶罐中，封好蓋子。流光被拉得很長(zhǎng)，我們就這么與這場(chǎng)悠緩的等待邂逅。打開(kāi)制作好的腐乳，空氣中自會(huì)有濃郁的豆香味流淌，令人垂涎。外婆對(duì)腐乳的情感，自如對(duì)子女一般，因?yàn)樗�知道在每個(gè)辛苦勞作后的`餐桌上，腐乳是最好的獎(jiǎng)賞與陪伴。

　　腐乳的做好，也就預(yù)示著春節(jié)的來(lái)臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待，期盼著父母的回來(lái)。春節(jié)過(guò)后，爸爸媽媽又要踏上打工的旅途，他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說(shuō)，每次吃到腐乳，就品嘗到了家的味道。

　　我明白了，那一罐腐乳中，裝著的是每個(gè)人心中固有的鄉(xiāng)愁，承載的是家鄉(xiāng)的味道；我明白了，父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落，可他們總會(huì)將苦澀埋在心中，把幸福變成食物，呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。

　　無(wú)論腳步走多遠(yuǎn)，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，而另一頭永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。

故鄉(xiāng)的味道作文10

　　“吃！”隨著泰的叫喊，傳來(lái)一陣香味。不用說(shuō)，是阿泰做的年糕，味道好極了。這個(gè)年糕是阿泰從她家鄉(xiāng)帶來(lái)的，我從小就很喜歡吃。

　　小時(shí)候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕，而且要一個(gè)接一個(gè)地吃。總的.來(lái)說(shuō)，阿泰會(huì)盡力滿足我。有一次，可能是阿泰累了，可能是她想試探我，直接扔給我一個(gè)湯圓，笑著說(shuō)：“你自己做吧！”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把它想象成玩橡皮泥，揉成兔子，做成小椅子。之后撒點(diǎn)粉。我以為我完了，就咬了一口�！鞍　�—呸！”那是什么味道？一點(diǎn)都不香，粘在牙齒上。阿泰笑著說(shuō)：“傻孩子，好看是不可能的。”另外，用油煎一下也很好吃�！庇谑俏腋�著泰又揉了一遍面團(tuán)，直到它變得松軟為止。接下來(lái)，阿泰在鍋里放了一些油，年糕加熱后，放進(jìn)鍋里。隨著油鍋里年糕的“滋滋”聲，熟悉而誘人的香味立刻傳遍了整個(gè)房間。阿泰又做了一招，馬上把年糕換成金色的“衣服”，可以煮了。隔壁的孩子也聞著香味走過(guò)來(lái)。我們當(dāng)時(shí)個(gè)子不高，只能踮起腳尖，勉強(qiáng)把下巴放在桌子上，一只手一只手。我們迫不及待地想把它放進(jìn)嘴里。年糕，酥脆，有“咔嚓”“咔嚓”的味道，有餅干的味道。吃了之后很堅(jiān)韌，嚼起來(lái)很硬，就算用手撕也不會(huì)碎，有點(diǎn)像口香糖。家鄉(xiāng)的年糕最好吃的就是聞起來(lái)甜甜的，吃起來(lái)更香。有時(shí)候，一小塊年糕不小心掉到地上，等著小狗把它叼走。那些經(jīng)不起香味誘惑的“小饞貓”，可以馬上彎腰撿起來(lái)塞到嘴里。

　　這一切，雖然只是回憶，但年糕的香味，一直在嘴里回味，一直在心里回蕩。

故鄉(xiāng)的味道作文11

　　每個(gè)人的心中，故鄉(xiāng)似乎都有著一種獨(dú)特的味道。而在我心中，故鄉(xiāng)最美好的味道便是奶奶親手做的小鰲饃。

　　不知從何時(shí)起，這種特殊的味道便揮之不去了。只記得那時(shí)，地面已被楓葉“占領(lǐng)”。我們懷揣欣喜踏上了回家的路途。

　　邁進(jìn)老家的門(mén)檻，我并沒(méi)有像往常一樣興奮地跑進(jìn)客廳，并大聲叫一聲奶奶，而是一屁股坐在沙發(fā)上就不再動(dòng)彈了。這可能是因?yàn)樽哉J(rèn)為已經(jīng)長(zhǎng)大變得深沉了吧！但在奶奶的眼中我還是那個(gè)永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不大的孩子啊！面對(duì)她的我寒問(wèn)暖，我似乎并不領(lǐng)情。爸爸發(fā)現(xiàn)了氣氛的.尷尬就說(shuō)道：“先吃飯�！�

　　在餐桌上，氣氛逐漸融洽起來(lái)，但奶奶卻總是像小時(shí)候一樣給我?jiàn)A菜，我便又有些受不了，但就在我不由自主想要表現(xiàn)出不耐煩的時(shí)候，鼻子卻聞到了一股熟悉的味道。那遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄來(lái)的便是自己最喜歡吃的小鰲饃香味呀！奶奶也趁機(jī)在旁說(shuō)道：“我知道這是你小時(shí)候最喜歡吃的，快點(diǎn)吃吧。”是�。《嗑脹](méi)有再嘗到奶奶親手做的了？小時(shí)候自己纏著奶奶做小鰲饃的場(chǎng)景不失時(shí)機(jī)地又跳入了腦海。

　　當(dāng)我張開(kāi)嘴巴，吞下一塊兒噴香的小鰲饃，那一瞬間我仿佛明白了什么，心中翻騰起了感動(dòng)的波濤。

　　小時(shí)候的我總會(huì)在奶奶身后跟來(lái)跟去，一刻也不肯放過(guò)，簡(jiǎn)直就是奶奶的跟屁蟲(chóng)，還總是問(wèn)一些稀奇古怪的問(wèn)題。那時(shí)的我總是天真地認(rèn)為奶奶便是這個(gè)世界最智慧的人。也總會(huì)在小鰲饃剛剛出鍋后，不顧形象地用手直接抓著吃，而奶奶卻并不阻止，還會(huì)樂(lè)呵呵地看著貪吃的我笑個(gè)不停，那一份呵護(hù)和縱容或許才是真正值得留戀的味道吧！

　　縱然我已經(jīng)長(zhǎng)大，將來(lái)還會(huì)老去，但從故鄉(xiāng)飄來(lái)的味道卻永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。

故鄉(xiāng)的味道作文12

　　小橋流水，多么美麗而詩(shī)意的景致，而你——老橋，就是故鄉(xiāng)的代言人了！

　　你靜靜地臥在水面上，蒼老的身影倒映水中。老橋，你宛如一位德高望重的老者，閱盡人間滄海桑田，看清世間千變?nèi)f化。

　　我緩緩走向你，伸出手輕撫你蒼老的肌膚，你的皺紋一層疊著一層，我仿佛感受到了那來(lái)自遠(yuǎn)古的氣息。蝴蝶頑皮地停在你的身上，為你蒼老的身體增添了幾分靈氣。魚(yú)兒在水中嬉戲，時(shí)不時(shí)還會(huì)躍出水面，濺得你滿身水珠。你只是朗聲笑笑，看著那些可愛(ài)的魚(yú)娃娃淘氣頑皮，心里高興得不得了。鳥(niǎo)兒們也不甘示弱，停在你的肩上，為你唱著一支支婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的'曲子。你在風(fēng)中，笑得更開(kāi)心。

　　微風(fēng)拂過(guò)，身旁的小草輕輕地?fù)嶂�你�?jiān)硬的身子，花兒努力地散發(fā)著淡淡的花香，那香味兒沁入你的心扉，你輕輕地嗅了嗅，滄桑的容顏上增添了幾分韻味。

　　最可愛(ài)的要數(shù)那些孩子，老橋你最喜歡孩子了。孩子們特別淘氣，在你那已駝起的背上跑來(lái)跑去，從這頭奔到那頭，又從那頭跑回這頭。橋上四處洋溢著他們歡快的笑聲�？赡阋稽c(diǎn)都不惱，孩子似的樂(lè)呵呵地笑！

　　農(nóng)民辛辛苦苦勞作了一整天，蹲在你身旁，歇歇腳；你用身子撐著他們的背，讓他們的疲乏瞬間消失。

　　歸鄉(xiāng)的游子赤足在橋面上行走，撫過(guò)你千年的滄桑。你承載了多少游子濃濃的思鄉(xiāng)之情，你解除了他們濃濃的鄉(xiāng)愁，厚重而真切。

　　遠(yuǎn)離了城市的喧囂，你挺立在這寂靜的鄉(xiāng)村，品味著自然之美與風(fēng)俗人情。你承載了無(wú)數(shù)花兒的香，可愛(ài)孩子的笑聲，晚歸農(nóng)民的休憩，游子的思鄉(xiāng)情。日復(fù)一日，年復(fù)一年。

　　感謝我與你相遇，感謝你為我上了人生的一堂課。故鄉(xiāng)的老橋，你深深住在我的心底。

故鄉(xiāng)的味道作文13

　　家鄉(xiāng)的味道可能是那紅墻青苔潮濕的味道，也可能是那過(guò)午時(shí)隨著鞭炮炸響時(shí)那濃濃的年味兒，也可能是那花園中濃郁的芳菲。但在我的心中，它卻是一道菜的味道。

　　因?yàn)槲页錾�后沒(méi)過(guò)幾年就來(lái)到了城市，所以我對(duì)家鄉(xiāng)的記憶少得可憐，只有回老家時(shí)的些許記憶還清楚一些。但是，即便如此，我到現(xiàn)在都還記得外婆的臘肉的`味道。

　　說(shuō)到臘肉，就不得不提到過(guò)年了。我老家過(guò)年時(shí)，家家戶戶都要吃臘肉。

　　串門(mén)時(shí)，第一個(gè)映入眼簾的就是那掛在客廳的臘肉和臘腸了。一進(jìn)門(mén)，那股撲鼻的香味不禁引得我們“口水直流三千只"，仿佛嬉戲打鬧也不能引起我們的半點(diǎn)興趣。年夜飯時(shí)，餐上除了餃子這個(gè)重頭戲外，最引人入目的便是那一大盤(pán)臘肉了，即使隔著一條巷子，都能聞到香味。油汪汪的臘肉，配上綠油油的萵筍，倒上一點(diǎn)點(diǎn)耗油，那香味可謂是人間極品。夾起一塊臘肉，再吃一個(gè)餃子，就算是素三鮮，吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味。

　　過(guò)年第二天，早餐也少不臘肉，外婆會(huì)給我們做一份獨(dú)特的臘肉拌面，讓一向早餐吃得不多的我一下子打開(kāi)了味蕾，一口氣就能吃掉一大碗。吃完早餐，出去拜年，上路上聞到的都是臘肉味，更增添了一股年味。

　　每次回家時(shí)媽媽都會(huì)帶上幾大包臘肉，就算車子不下也要塞進(jìn)去。媽媽說(shuō)，過(guò)年的這個(gè)幾天里，每天吃不上暗肉，就覺(jué)得不是過(guò)年，只有吃到了臘肉才有年味，才有故鄉(xiāng)的味道。所以如果你問(wèn)我最好吃的東西是什么，我肯定會(huì)教不猶豫地說(shuō)：“外婆做的臘肉。”

　　無(wú)論腳步多遠(yuǎn)，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑因，它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng)，一頭鎖定了我，而另一頭則永運(yùn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。

故鄉(xiāng)的味道作文14

　　重慶是我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的味道是山間升起的一縷縷炊煙，是竹筒里飄出的一絲絲清新，是老屋院內(nèi)爽朗的笑聲，是田間地頭引人的神秘。

　　重慶多山，滿山遍野的竹林終年翠綠，清涼的晚風(fēng)在竹林間穿梭，捎來(lái)淡淡的竹筍的味道。它不是江南園林中柔弱的秀竹，它挺拔高直，餐風(fēng)飲露，渾身上下蓬勃著讓人欣喜的野性美;它不是櫥窗幾臺(tái)上的精致的竹雕，它自然舒展，柔韌矯健，用它做成的竹簍是人們最樸實(shí)的伙伴。

　　推開(kāi)吱吱呀呀的木門(mén)，嬉笑著和門(mén)內(nèi)的人打招呼。饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛茸茸的尾巴跑過(guò)來(lái)，這時(shí)開(kāi)飯了。奶奶端來(lái)熱氣騰騰的湯圓，安詳?shù)?笑容蕩漾在輕輕起伏的皺紋上。桌子那邊，爸爸大聲招呼著大家?jiàn)A菜，爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無(wú)心吃飯，夾起一塊肉來(lái)逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴，等了好一會(huì)兒，終于不耐煩了，“汪”地一聲大叫，嚇得我和表哥手一松，肉掉在地上。我?jiàn)A起一塊煎得金黃的不知名的糕點(diǎn)，差點(diǎn)把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在陽(yáng)光里彌漫……

　　家鄉(xiāng)的味道還有些神秘。菜畦間的“苦草”，總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認(rèn)識(shí)它，葉子像寶塔一樣排列，爸爸告訴我，它是可以止鼻血的，我總想試一試。爸爸說(shuō)，晚上山間有一種叫做“魑魅”的怪物，瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問(wèn)晚上去背白薯的奶奶，這是真的嗎?奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，嘴角抿得緊緊的，好像白薯就是“魑魅”。那年我五歲，白薯在我的眼中，變得很神秘。

　　家鄉(xiāng)的味道，是水潭邊橫行的大河蟹，是與表哥分享的水煮魚(yú)一半，是姑媽親手制作的辣豆花，是奶奶千里遙寄的熏臘腸;家鄉(xiāng)的味道，它如同“霧鎖山頭山鎖霧”的輕柔，家鄉(xiāng)的味道，它如同“天連水尾水連天”的神秘……

　　哦，家鄉(xiāng)的味道。

故鄉(xiāng)的味道作文15

　　故鄉(xiāng)的味道酸酸甜甜，就像長(zhǎng)在山上的野山楂，大顆大顆紅透了，其中的滋味也令人難以忘記。我在故鄉(xiāng)的回憶有很多，有喜有悲，我想著這些個(gè)回憶就像是山楂，又酸又甜。于是，故鄉(xiāng)的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。

　　一年金黃的季節(jié)，枯葉落了一地，我卻是十分驚喜的發(fā)現(xiàn)在一座山的角落里長(zhǎng)著一顆山楂樹(shù)。山楂樹(shù)可有些年頭了，只不過(guò)在這藤蔓里被隱藏。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)這棵山楂樹(shù)之后，第一時(shí)間就去叫上了我的`伙伴們。

　　于是在那個(gè)午后里，我們幾個(gè)小不點(diǎn)的就鉆進(jìn)了這些藤蔓之間，披荊斬棘的順利到達(dá)山楂樹(shù)之下。那一天，我們?cè)谒�上摘了很多山楂，每個(gè)人的口袋里都轉(zhuǎn)得滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｎ覀儩M載而歸，回了家后，又各自紛紛從口袋里將山楂全都掏了出來(lái)。我們的收獲果實(shí)得均分，這是我們伙伴們之間都有的默契。

　　我們瞧著放在地上的紅色果子，別提心里有多高興了，每個(gè)人的臉上都喜笑顏開(kāi)。當(dāng)我們平均分完之后，也就開(kāi)始享受起今天的收獲來(lái)。只不過(guò)，我們之后一次性的吃得太多，算是真真體驗(yàn)了一把山楂的酸味了。

　　這次的采山楂是一次很有趣的活動(dòng)，我的童年里也當(dāng)然不只有這一件事。在故鄉(xiāng)里成長(zhǎng)的時(shí)光里，我與身邊的伙伴們玩過(guò)鬧過(guò)，我們之間的友誼也并不是一直都好好的。有時(shí)候我們之間也會(huì)吵架，也會(huì)鬧得不愉快，也會(huì)有哭得稀里嘩啦的時(shí)候。但是，這些時(shí)光都成了如今我最思念與不舍的時(shí)光。

　　故鄉(xiāng)的滋味也在我的記憶中變得越發(fā)的濃稠起來(lái)，時(shí)光越久變得越甜，就算是野山楂的酸，也被裹上了一層糖，變成了一串冰糖葫蘆，無(wú)比的美味。

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