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中班科學：好吃的南瓜教案（通用6篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常會被要求編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。教案應該怎么寫呢？以下是小編整理的中班科學：好吃的南瓜教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班科學：好吃的南瓜教案 1
一、活動目標：
1、調動多種感官感知南瓜的形狀與特征。
2、樂于探索，會關注比較生活中事物的特征。
3、大膽清楚地表達自己的發(fā)現。
二、活動準備：
圍裙、大布袋，各種不同形狀的大南瓜12-16個，大筐、砧板、切刀、盤子、干凈的布，課件等。
三、活動過程：
一、由猜測禮物導入，幼兒自由探索有關南瓜的信息
1、猜禮物
看，我是圍裙媽媽，今天給大家送禮物來了！猜猜這里是什么？誰來摸摸？把你的感覺告訴大家！到底是什么呢？看看就知道。
原來是大南瓜呀！你們想抱抱它嗎？那么和你的好朋友一起去抱個南瓜來放在桌上吧？南瓜朋友就藏在后面的筐里呢！小朋友，請吧！
誰抱到大南瓜了？舉起來給圍裙媽媽瞧瞧。嗯！它們有些什么秘密呢？把它放在桌子上來看一看、摸一摸、比一比，說說你發(fā)現了什么吧！
幼兒自由感知獲取有關南瓜的信息，教師巡回觀察、傾聽幼兒的發(fā)現，比一比自己的南瓜與他人有何異同，引導幼兒抱一抱、摸一摸、看一看并避免無關事物的干擾。
�。ㄔ谂c各種各樣不同形狀、顏色、大小的南瓜的直接接觸中，孩子們探究的點各不相同，有的對南瓜的外形感興趣、有的在掂南瓜的輕重、有的比較大小、還有的對不同顏色的南瓜很感興趣�？梢酝ㄟ^經驗的分享、交流與梳理幫助孩子形成較為完整、系統(tǒng)的認識。）
二、幼兒分享交流獲得的經驗，教師引導、協(xié)助幼兒梳理信息，使之更為完整。
師：嗯！小朋友發(fā)現了好多秘密哦，快把南瓜輕輕地放下，坐下來和圍裙媽媽交流交流吧！
預計可能性和教師的引導：
顏色：（南瓜是綠色的）還有別的顏色嗎？（這個南瓜綠中還帶點黃色呢�。┎粴w類。
大�。海ㄎ业哪瞎虾艽螅┠膫�南瓜最大？抱給大家看看！哪個是最小的南瓜弟弟呢？
形狀：（南瓜彎彎的）彎彎的南瓜像什么？
（圓圓的）哪些是圓圓的南瓜？把它找出來！我們一起數數圓圓的南瓜有幾個？
�。ㄕ娴挠悬c象！好的，誰和它有不一樣的？摸上去硬硬的，那它是什么形狀的？）
（通過系統(tǒng)的整理、分享，將不同形狀、顏色、大小南瓜所包涵的，對于中班幼兒比較有價值的教育點充分挖掘出來。引導孩子們在對材料的感知、認識中，一步步深入認識南瓜的`外形特征。在比較、數數、拓展想象的環(huán)節(jié)中，孩子們的對應、數數、想象、語言表達等能力得到充分發(fā)展。特別在南瓜的外形想象描述中，孩子的思維活躍、想象空間很大，經驗獲得了充分的拓展。）
三、觀察了解南瓜的內部構造
師：小朋友找到了這么多南瓜外形的秘密，那么南瓜肚子里有些什么呢？
�。ㄒ龑в變翰乱徊�，然后教師當場打開南瓜讓幼兒觀察。）
你看到什么了？瓜子在哪里？
有：瓜肉、瓜瓤、瓜子。
瓜瓤：一絲一絲的是瓜瓤，它有什么用呀？加個拉的動作（原來是把南瓜媽媽和它的小寶寶瓜子連在一起。）
瓜子：瓜子是什么樣的？有什么用？（引導除了可以吃以外，它還是種子能夠種到地里，明年結出更多的南瓜。）
瓜肉：瓜肉是什么顏色的？猜猜綠皮南瓜的肉是什么顏色的？（老師切開綠皮南瓜證實幼兒的猜測）
瓜肉是什么味道的？可以怎樣知道呢？
�。ㄓ變夯卮鹇勔宦剷r，（師應答）將手中切開的南瓜傳給孩子聞聞。
幼兒回答嘗一嘗時，（師應答）生的南瓜可以吃嗎？那該怎么吃呢？（先要切一切、洗一洗）圍裙媽媽這里有一些已經洗好、切好的南瓜。我們先請微波爐來幫幫忙，等會兒一起來嘗一嘗吧！
�。▽δ瞎系奶骄砍送庑我酝�，還可以深入內在的探索。這一步驟中，通過孩子的猜測、驗證、比較，充分激發(fā)出孩子原有的生活經驗。在驗證的活動中孩子們隨著操作一步一步地發(fā)現、解惑，在環(huán)環(huán)緊扣的深入中，既驗證了自己的經驗，又充滿了深入探究的興趣、滿足了自己求知欲。）
四、分享生活經驗、了解南瓜食品。（拓展幼兒的生活經驗。）
師：南瓜除了放微波爐烤著吃以外，還可以怎么吃？（結合播放實物或照片）
教師回應，幫助歸類：
點心：如幼兒說南瓜餅，哦！那是南瓜做的點心，南瓜還可以做什么點心？
南瓜菜：哦！南瓜還可以做成菜呢？
飲料：南瓜汁
根據幼兒回答逐幅出示南瓜食品圖。
除了小朋友說的外，南瓜還可以做成好多食品，我們來看這是南瓜做的什么？
拓寬：簡要介紹南瓜的營養(yǎng)價值和藥用價值。
南瓜不僅味道好，營養(yǎng)也很豐富，有很多的維生素、胡蘿卜素，它還能治病呢！有些地方還管它叫蔬菜王呢！以后可要多吃些南瓜。
微波爐里的南瓜熟了嗎？聞聞看，好香呀！你們想不想嘗一嘗，那就跟著圍裙媽媽一起去品嘗南瓜吧！
五、活動延伸：
1、生活區(qū)：切、刨南瓜；制作南瓜餅；收集南瓜籽。重點：各種切、刨的工具運用中引導幼兒注意安全。
2、操作區(qū)：南瓜裝飾 重點：充分發(fā)揮想象裝飾不同形狀的大南瓜。
中班科學：好吃的南瓜教案 2
一、教學目標
讓幼兒認識南瓜的外形特征、顏色和大小。
了解南瓜的生長環(huán)境和營養(yǎng)價值。
通過觀察、觸摸、品嘗等方式，激發(fā)幼兒對南瓜的興趣和探索欲望。
二、教學重難點
重點：認識南瓜的外形特征和營養(yǎng)價值。
難點：引導幼兒用語言表達對南瓜的觀察和感受。
三、教學方法
觀察法、討論法、實踐法。
四、教學準備
南瓜若干（大小、形狀不同）。
南瓜圖片、視頻資料。
切好的南瓜塊供幼兒品嘗。
紙、筆。
五、教學過程
導入
（1）展示南瓜圖片，引起幼兒興趣。
師：小朋友們，今天老師給大家?guī)砹艘环N好吃的東西，你們看看這是什么？
�。�2）引導幼兒觀察圖片，猜測是什么。
認識南瓜
�。�1）出示真實的南瓜，讓幼兒觀察。
師：這就是我們剛才看到的東西，它叫南瓜。請小朋友們仔細觀察一下，南瓜是什么樣子的？
�。�2）引導幼兒觀察南瓜的顏色、形狀、大小等特征。
師：南瓜的顏色是什么？形狀像什么？有多大呢？
（3）讓幼兒觸摸南瓜，感受南瓜的表面。
師：現在請小朋友們用手摸一摸南瓜，說說有什么感覺。
了解南瓜的'生長環(huán)境
�。�1）播放南瓜生長的視頻資料。
師：小朋友們，你們知道南瓜是在哪里生長的嗎？我們一起來看看吧。
�。�2）觀看視頻后，引導幼兒討論南瓜的生長環(huán)境。
師：南瓜是長在什么地方的？需要什么條件才能生長呢？
了解南瓜的營養(yǎng)價值
�。�1）教師介紹南瓜的營養(yǎng)價值。
師：南瓜不僅好吃，還有很多營養(yǎng)呢。它含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，對我們的身體有很多好處。
（2）引導幼兒討論南瓜的營養(yǎng)價值。
師：你們知道南瓜對我們的身體有哪些好處嗎？
品嘗南瓜
�。�1）教師將切好的南瓜塊分給幼兒品嘗。
師：現在我們來嘗一嘗南瓜的味道吧。
�。�2）引導幼兒說說南瓜的味道。
師：南瓜好吃嗎？是什么味道的？
總結
（1）教師總結本次活動的內容。
師：今天我們認識了南瓜，知道了南瓜的外形特征、生長環(huán)境和營養(yǎng)價值，還品嘗了南瓜的味道。小朋友們都很喜歡南瓜，希望你們以后也能多吃南瓜，讓身體更健康。
（2）布置作業(yè)。
師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起找一找還有哪些食物是用南瓜做的。
中班科學：好吃的南瓜教案 3
一、教學目標
觀察南瓜的內部結構，了解南瓜的種子和果肉。
培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手能力。
激發(fā)幼兒對科學探索的興趣。
二、教學重難點
重點：觀察南瓜的內部結構。
難點：引導幼兒正確使用工具切開南瓜。
三、教學方法
觀察法、實驗法、討論法。
四、教學準備
南瓜若干。
刀具、勺子、盤子等工具。
南瓜圖片、視頻資料。
五、教學過程
導入
（1）復習上節(jié)課的內容，引出本節(jié)課的主題。
師：小朋友們，上節(jié)課我們認識了南瓜的外形特征、生長環(huán)境和營養(yǎng)價值。今天我們要來看看南瓜的內部是什么樣子的。
（2）展示南瓜圖片，引導幼兒回憶南瓜的'外形。
觀察南瓜的內部結構
�。�1）教師示范切開南瓜。
師：現在老師要把南瓜切開，讓我們一起來看看南瓜的內部是什么樣子的。
�。�2）引導幼兒觀察南瓜的內部結構，包括種子、果肉、瓜瓤等。
師：小朋友們，你們看到了什么？南瓜的內部有哪些部分呢？
�。�3）讓幼兒用手觸摸南瓜的種子和果肉，感受它們的不同。
師：現在請小朋友們用手摸一摸南瓜的種子和果肉，說說有什么感覺。
探索南瓜的種子
�。�1）教師取出南瓜的種子，讓幼兒觀察。
師：這是南瓜的種子，你們看看它是什么樣子的？
�。�2）引導幼兒討論南瓜種子的用途。
師：南瓜的種子可以用來做什么呢？
品嘗南瓜
（1）教師將南瓜的果肉切成小塊，分給幼兒品嘗。
師：現在我們來嘗一嘗南瓜的果肉吧。
（2）引導幼兒說說南瓜果肉的味道。
師：南瓜好吃嗎？是什么味道的？
總結
（1）教師總結本次活動的內容。
師：今天我們觀察了南瓜的內部結構，了解了南瓜的種子和果肉。小朋友們都很勇敢，積極參與了活動。希望你們以后也能像今天一樣，勇敢地探索未知的世界。
（2）布置作業(yè)。
師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起種一顆南瓜種子，觀察它的生長過程。
中班科學：好吃的南瓜教案 4
一、教學目標
通過制作南瓜美食，培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
讓幼兒了解南瓜的多種吃法。
增強幼兒的團隊合作意識。
二、教學重難點
重點：制作南瓜美食。
難點：引導幼兒發(fā)揮創(chuàng)造力，制作出不同的南瓜美食。
三、教學方法
實踐法、討論法、合作法。
四、教學準備
南瓜、面粉、糖、雞蛋等食材。
烹飪工具，如蒸鍋、烤箱、攪拌機等。
南瓜美食圖片。
五、教學過程
導入
�。�1）展示南瓜美食圖片，引起幼兒興趣。
師：小朋友們，你們看這些是什么？好吃嗎？你們想不想自己做呢？
（2）引導幼兒討論南瓜可以做成哪些美食。
制作南瓜美食
（1）介紹制作南瓜美食所需的食材和工具。
師：今天我們要用南瓜、面粉、糖、雞蛋等食材來制作南瓜美食。我們還需要用到蒸鍋、烤箱、攪拌機等工具。
�。�2）教師示范制作南瓜餅。
師：首先，我們把南瓜切成小塊，蒸熟后用攪拌機打成泥。然后，加入面粉、糖、雞蛋等，攪拌均勻。最后，把南瓜泥揉成面團，分成小塊，壓成餅狀，放在鍋里煎熟或者放在烤箱里烤熟。
�。�3）讓幼兒分組制作南瓜美食，可以選擇制作南瓜餅、南瓜面包、南瓜蛋糕等。
師：現在請小朋友們分組制作南瓜美食吧。你們可以選擇自己喜歡的美食來制作。在制作過程中，要注意安全，遵守規(guī)則。
分享美食
�。�1）將幼兒制作好的南瓜美食放在一起，讓幼兒互相欣賞。
師：小朋友們，你們看，我們制作了這么多好吃的`南瓜美食。現在讓我們一起來欣賞一下吧。
（2）讓幼兒品嘗自己制作的南瓜美食，并分享感受。
師：現在請小朋友們品嘗自己制作的南瓜美食吧。好吃嗎？你們覺得自己做的美食怎么樣？
總結
�。�1）教師總結本次活動的內容。
師：今天我們一起制作了南瓜美食，小朋友們都很能干，制作出了很多美味的南瓜美食。通過這次活動，我們不僅學會了制作南瓜美食，還增強了團隊合作意識。希望你們以后也能像今天一樣，積極參與各種活動，不斷提高自己的動手能力和創(chuàng)造力。
�。�2）布置作業(yè)。
師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起制作一道南瓜美食，分享給家人。
中班科學：好吃的南瓜教案 5
一、教學目標
引導幼兒觀察南瓜的外形特征，了解南瓜的顏色、形狀、大小等。
讓幼兒認識南瓜的內部結構，包括種子、果肉、瓜瓤等。
通過探索南瓜的生長過程，培養(yǎng)幼兒的觀察力和好奇心。
了解南瓜的營養(yǎng)價值和多種吃法，激發(fā)幼兒對食物的興趣。
二、教學重難點
重點：認識南瓜的外形特征和內部結構，了解南瓜的營養(yǎng)價值。
難點：引導幼兒用語言表達對南瓜的觀察和感受，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
三、教學方法
觀察法、實驗法、討論法、實踐法。
四、教學準備
各種形狀、大小的南瓜若干。
南瓜圖片、視頻資料。
刀具、勺子、盤子等工具。
南瓜美食，如南瓜餅、南瓜粥等。
五、教學過程
導入
�。�1）播放南瓜生長的視頻資料，引起幼兒的興趣。
師：小朋友們，今天老師給大家?guī)砹艘欢斡腥さ囊曨l，我們一起來看看吧。
�。�2）觀看視頻后，引導幼兒討論南瓜的生長過程。
師：小朋友們，你們看到了什么？南瓜是怎么生長的呢？
認識南瓜的外形特征
�。�1）出示各種形狀、大小的南瓜，讓幼兒觀察。
師：這里有很多南瓜，它們的形狀和大小都不一樣。請小朋友們仔細觀察一下，南瓜是什么顏色的？形狀像什么？有多大呢？
（2）引導幼兒用手觸摸南瓜，感受南瓜的表面。
師：現在請小朋友們用手摸一摸南瓜，說說有什么感覺。
探索南瓜的內部結構
�。�1）教師示范切開南瓜，讓幼兒觀察南瓜的內部結構。
師：現在老師要把南瓜切開，讓我們一起來看看南瓜的內部是什么樣子的。
（2）引導幼兒觀察南瓜的內部結構，包括種子、果肉、瓜瓤等。
師：小朋友們，你們看到了什么？南瓜的內部有哪些部分呢？
�。�3）讓幼兒用手觸摸南瓜的種子和果肉，感受它們的不同。
師：現在請小朋友們用手摸一摸南瓜的種子和果肉，說說有什么感覺。
了解南瓜的營養(yǎng)價值和多種吃法
�。�1）教師介紹南瓜的營養(yǎng)價值。
師：南瓜不僅好吃，還有很多營養(yǎng)呢。它含有豐富的'維生素、礦物質和膳食纖維，對我們的身體有很多好處。
�。�2）引導幼兒討論南瓜的營養(yǎng)價值。
師：你們知道南瓜對我們的身體有哪些好處嗎？
�。�3）展示南瓜美食的圖片，介紹南瓜的多種吃法。
師：南瓜可以做成很多好吃的食物，你們看，這是南瓜餅、南瓜粥、南瓜蛋糕等。你們想不想嘗一嘗呢？
品嘗南瓜美食
�。�1）教師將南瓜美食分給幼兒品嘗。
師：現在我們來嘗一嘗南瓜的味道吧。
�。�2）引導幼兒說說南瓜美食的味道。
師：南瓜好吃嗎？是什么味道的？
總結
�。�1）教師總結本次活動的內容。
師：今天我們認識了南瓜，知道了南瓜的外形特征、內部結構、營養(yǎng)價值和多種吃法。小朋友們都很喜歡南瓜，希望你們以后也能多吃南瓜，讓身體更健康。
�。�2）布置作業(yè)。
師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起找一找還有哪些食物是用南瓜做的，下次來和大家分享。
中班科學：好吃的南瓜教案 6
一、教學目標
引導幼兒了解南瓜的種植過程，培養(yǎng)幼兒的觀察力和耐心。
通過繪畫活動，讓幼兒發(fā)揮想象力，描繪出自己心中的南瓜。
激發(fā)幼兒對大自然的熱愛和對勞動的尊重。
二、教學重難點
重點：了解南瓜的種植過程，進行繪畫創(chuàng)作。
難點：引導幼兒用繪畫表達自己對南瓜的認識和感受。
三、教學方法
觀察法、講解法、繪畫法、討論法。
四、教學準備
南瓜種植的圖片、視頻資料。
繪畫工具，如紙、筆、顏料等。
南瓜實物或模型。
五、教學過程
導入
（1）展示南瓜實物或模型，引起幼兒興趣。
師：小朋友們，今天老師給大家?guī)砹艘粋�好朋友，你們看看這是什么？
�。�2）引導幼兒觀察南瓜，猜測它是從哪里來的。
了解南瓜的種植過程
�。�1）播放南瓜種植的視頻資料，讓幼兒了解南瓜的種植過程。
師：小朋友們，你們知道南瓜是怎么種出來的嗎？我們一起來看看吧。
�。�2）觀看視頻后，教師結合圖片進行講解，讓幼兒了解南瓜的種植過程，包括播種、澆水、施肥、除草、收獲等環(huán)節(jié)。
師：南瓜是先播種，然后澆水、施肥、除草，最后才能收獲。小朋友們，你們知道為什么要這樣做嗎？
繪畫活動：我心中的南瓜
（1）教師引導幼兒發(fā)揮想象力，描繪出自己心中的南瓜。
師：小朋友們，你們看到了南瓜的種植過程，現在請你們發(fā)揮想象力，畫一幅自己心中的南瓜畫吧�？梢援嬆瞎系臉幼�、顏色、大小，也可以畫南瓜的生長過程，或者畫自己和南瓜的故事。
�。�2）幼兒進行繪畫創(chuàng)作，教師巡回指導。
師：小朋友們，你們可以用彩筆、油畫棒、水彩顏料等工具來畫畫。如果你們有什么問題，可以隨時問老師。
作品展示與分享
�。�1）將幼兒的作品展示在教室里，讓幼兒互相欣賞。
師：小朋友們，你們畫得都很認真，很漂亮。現在我們把大家的作品展示出來，讓我們一起欣賞一下吧。
�。�2）請幼兒介紹自己的作品，分享自己的創(chuàng)作思路和感受。
師：現在請小朋友們來介紹一下自己的.作品吧。你畫的是什么？為什么要這樣畫呢？
總結
（1）教師總結本次活動的內容。
師：今天我們了解了南瓜的種植過程，還畫了自己心中的南瓜畫。小朋友們都很有創(chuàng)意，畫得非常棒。希望你們以后也能像今天一樣，熱愛大自然，尊重勞動，用自己的雙手創(chuàng)造美好的未來。
（2）布置作業(yè)。
師：請小朋友們回家后，和爸爸媽媽一起種一顆南瓜種子，觀察它的生長過程，下次來和大家分享你們的種植經驗。
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