獼猴桃的吃法

　　獼猴桃的吃法，獼猴桃是我們平時生活中非常常見的一種水果，它作為我國特有的一種水果，被譽為水果之王，那么如此美味的水果有什么特別的吃法呢，下面就來介紹一些獼猴桃的吃法，讓寶寶愛上水果，讓家人愛上健康。

　　獼猴桃的吃法1

　　1、獼猴桃餅干：

　　材料要準備高筋面粉70g，獼猴桃干15g，雞蛋半個，泡打粉2g，糖粉50g，低筋面粉40g，蘇打粉4g，奶粉20g，牛油60g。先將牛油放在室溫中至軟化，在與糖打至松軟變白，在加入蛋液拌勻。然后把奶粉、蘇打粉、低筋面粉、高筋面粉都鹽過篩后加拌成粉團。在把獼猴桃干切成小碎丁加入粉團攪拌均勻，在把面團放在不沾布上揉勻，用搟面杖搟，搟好以后放入冰箱冷凍一下，時間在10分鐘左右就行，然后將面皮取出，用模具心形壓出形狀在放進烤盤上，送進烤箱烘烤，烘烤約8分鐘，以上下火150℃的標準去烘焙。獼猴桃餅干功效獼猴桃營養(yǎng)價值高，熱量低，無添加劑，孩子可以放心食用，大人食用有

　　2、香蕉獼猴桃奶昔：

　　材料要準備牛奶250克、獼猴桃1個、煉乳1大勺、香蕉2根、檸檬汁30克。先把香蕉去皮切成小塊，在放到攪拌機里攪拌一下。在取獼猴桃挖出獼猴桃的果肉也放攪拌機攪拌一下，在攪拌的`時候加入檸檬汁，這樣可以以防止奶昔氧化變黑。攪拌以后在倒入牛奶和煉乳，蓋上蓋子攪拌一下。奶昔就這樣簡單的做完了。香蕉獼猴桃奶昔功效豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鉀，對便秘人群有一定的治療作用。

　　獼猴桃的吃法2

　　獼獼猴桃是一種含有極高營養(yǎng)的水果，尤其是含有的維生素C含量是水果中最豐富的，只需要吃一顆小小的獼猴桃就可以補充人體每日需要的各種營養(yǎng)，而且也是最養(yǎng)生的水果了。

　　獼猴桃是我國特有的一種水果，含有極高的營養(yǎng)，因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為水果之王。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍莓等小眾水果，遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。

　　含有的營養(yǎng)以及水分也是最多的，獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風(fēng)味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級水果，它的`含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。

　　這是一種提高身體免疫力的營養(yǎng)物質(zhì)，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。

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