包餃子作文優(yōu)秀【14篇】
在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文 篇1
一天，放學(xué)回家以后，我推門(mén)而入，便瞥見(jiàn)媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動(dòng)手包餃子的`念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮。可是，手中的餃子皮卻像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽(tīng)使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來(lái)。本著不服輸?shù)木�，我咬咬牙，再一次認(rèn)真地捏起餃皮來(lái)，結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù)，破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過(guò)我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛(ài)因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
包餃子作文 篇2
爸爸媽媽在橋頭那邊開(kāi)了一家早餐店。
今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說(shuō)：“吳必勝，你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō)：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了�！薄懊舛Y�！卑职纸涛夷闷鹨粋�(gè)餃子皮，放餡，再用食指和拇指對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學(xué)邊做。我把包好的第一個(gè)餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡(jiǎn)直就是 ‘丑小鴨’�！卑职终f(shuō)：“會(huì)變成‘白天鵝’的`�！卑职值脑捠刮抑荒苓M(jìn)步，不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè)，又站在身旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，再讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)一個(gè)接著包下去。媽媽見(jiàn)了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦�！贝蠹衣�(tīng)了都笑了起來(lái)。
今天的餃子，我吃的特別香。
包餃子作文 篇3
大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里，這可真是一件開(kāi)心的事兒呀！
我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里，加入一點(diǎn)醬油和香油，混合在一起開(kāi)始和餡，這個(gè)過(guò)程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺(jué)有點(diǎn)害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務(wù)。之后，奶奶和好了面，我們要開(kāi)始包餃子了！
首先，把和好的面切成塊，接著我來(lái)?yè){面皮兒，因?yàn)橐郧皩W(xué)過(guò)，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來(lái)，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來(lái)，我著急了，媽媽說(shuō)：慢慢來(lái)，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，果然一個(gè)比一個(gè)更好了。我一連包了7個(gè)，爸爸包了2個(gè)，剩下的'都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語(yǔ)，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過(guò)年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過(guò)大年！
包餃子作文 篇4
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過(guò)之后，就不這么認(rèn)為。
這天一大早，媽媽就買許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說(shuō)：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成餃子餡。要開(kāi)始包餃子，我趕緊拿一張餃子皮，興致勃勃地說(shuō)：“媽媽，你讓我來(lái)試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的中心，可剛要包的時(shí)候，因?yàn)橛昧^(guò)猛，餃子皮破一個(gè)洞，肉汁都流到我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰(shuí)知，肉汁又從頂端冒出來(lái)，我把一團(tuán)糟的餃子扔在一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對(duì)呢，我不做。”媽媽摸摸我的頭，笑笑說(shuō)：“我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！闭f(shuō)完，媽媽拿起一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的'兩端黏在一起，然后把皮一下一下往左折，一個(gè)精美的餃子就做好。于是，我照著媽媽的樣子，做好多次，終于成功，包的餃子也越來(lái)越漂亮。
以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會(huì)想起一個(gè)道理，失敗乃成功之母。
包餃子作文 篇5
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了，對(duì)媽媽說(shuō)：“今天就讓我來(lái)做午飯吧！”
媽媽笑了笑說(shuō)：“可以呀！”于是我就開(kāi)始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來(lái)做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對(duì)折，可是用力過(guò)大餡被我擠出來(lái)了，弄得我滿手都是油。但我并沒(méi)有灰心，繼續(xù)包起餃子來(lái)，終于我把一個(gè)餃子包好了。我繼續(xù)包第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)…………終于，我包好了整整一盤(pán)餃子。
接下來(lái)要煮餃子了，我燒了一鍋開(kāi)水，把包好的.餃子放進(jìn)裝滿開(kāi)水的鍋里煮。不一會(huì)，餃子就熟了，我把餃子一個(gè)個(gè)撈進(jìn)碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直夸香，我開(kāi)心極了，做頓飯可真不容易��！
包餃子作文 篇6
今天，媽媽說(shuō)中午吃餃子，然后去買了餃子皮和玉米，還有豬肉。
我問(wèn)媽媽：“我來(lái)包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來(lái)分工了：“你來(lái)剝玉米，我來(lái)剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。
我把兩根玉米掰開(kāi)兩半，拿來(lái)一個(gè)洗凈的盤(pán)子放在桌上，就開(kāi)始掰了。我拿來(lái)被掰開(kāi)兩半的玉米剝了起來(lái)，開(kāi)始這玉米調(diào)皮得很，我剝下一顆，偏不掉進(jìn)盤(pán)子里，就是掉在地上。后來(lái)，慢慢的掌握了秘訣，也比原來(lái)剝的好很多了。
我的玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開(kāi)始包餃子了，媽媽拿來(lái)餃子皮，把豬肉、玉米放進(jìn)去，然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就照著媽媽的'樣子做了起來(lái)。我把餃子皮粘在一起時(shí)，其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒(méi)辦法了，只好請(qǐng)教媽媽了，媽媽又示范了一個(gè)，我終于學(xué)會(huì)了，便包了起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。
大約過(guò)了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來(lái)，看著這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文 篇7
大年三十的晚上，媽媽和姥姥準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了！媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，姥姥負(fù)責(zé)包餃子。不一會(huì)兒圓圓胖胖，可愛(ài)的小餃子就誕生了。
看著她們嫻熟的包著餃子，我就跟媽媽商量：“媽媽我也想和你們一起包餃子，我想搟餃子皮，可以嗎？”“當(dāng)然可以！”媽媽說(shuō)。說(shuō)來(lái)就來(lái)，一步一個(gè)腳印，要一步一步認(rèn)真學(xué)。媽媽給我做示范，我認(rèn)真的`看，感覺(jué)很簡(jiǎn)單說(shuō)：“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛！”說(shuō)著拿起一個(gè)開(kāi)始搟，但是搟了好幾個(gè)，沒(méi)有一個(gè)合格的，氣的我都不想搟下去了！可媽媽說(shuō):“做事不能半途而廢，這中只是小毛小病，修復(fù)一下就可以了�！蔽衣�(tīng)在心里覺(jué)得很有道理，就又開(kāi)始認(rèn)真認(rèn)真的搟了起來(lái)，又是幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來(lái)越好！在我不懈的努力下，媽媽直夸我搟的好呢!
要下餃子啦！我非常興奮的喊著。餃子煮好了，剛端上來(lái)，我就狼吞虎咽的開(kāi)始吃起來(lái)，年著盤(pán)子的餃子覺(jué)得自己非常有成就感！
包餃子作文 篇8
開(kāi)始我包的餃子“四不像”，有的餡太多，肚子鼓得大大的，有的餡太少，像個(gè)耷拉頭的小兔子，更有的慘不忍睹……奶奶說(shuō)：“別灰心，萬(wàn)事開(kāi)頭難！熟能生巧,多包幾次就好了�！辈灰粫�(huì)兒，媽媽下班歸來(lái)了，看到我們的戰(zhàn)果她狡徒地說(shuō)：“這是在進(jìn)行選丑比賽嗎？”頓時(shí)逗得我們哈哈大笑！
奶奶先熟練地把事先活好的'大面團(tuán)切成小面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條型，又用刀切成一塊塊的按壓一下。然后用搟面杖把壓好的面片橫搟一下，豎搟一下，再轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟，眨眼間一個(gè)中間厚、周邊薄的餃子皮就搟好了。接著奶奶手把手地教我包：先在餃子皮的中間放上肉餡，然后用食指和大拇指把餃子皮的邊緣對(duì)折，捏出一道花邊，來(lái)回捏兩遍，這樣一個(gè)餃子就包成了。
下午放學(xué)，我一回到家就聽(tīng)見(jiàn)廚房傳來(lái)了“咚咚咚”的聲音。走進(jìn)廚房一看，奶奶在剁肉餡。奶奶說(shuō)：“今日冬至，要吃餃子�！蔽艺f(shuō)：“好啊，我最愛(ài)好吃餃子了！”因此從速放下書(shū)包，麻利地洗完手分開(kāi)桌子前，籌辦大展身手包餃子。
吃飯時(shí)，當(dāng)然我懂得自己包的餃子不好看，但我感受特別好吃，特別香……
包餃子作文 篇9
過(guò)新年，我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯，大人們就開(kāi)始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃�！眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范，告訴我先捏住中間的.部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開(kāi)始包，但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過(guò)年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn)，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！
包餃子作文 篇10
今天，媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì)，就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了，媽媽說(shuō)：“我先給你做一個(gè)示范吧！”
媽媽先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單，就迫不及待地做了起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣子，把面皮放在手上，沾一點(diǎn)水，放上肉陷，兩邊按住，可是肉陷好象很不聽(tīng)話，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來(lái)，按住右邊時(shí)，左邊的'肉陷又冒了出來(lái)，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來(lái)了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對(duì)我說(shuō)：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了�？纯磱寢尠娘溩�，再看看自己包的，簡(jiǎn)直就是天壤之別呀！
在媽媽的幫助下，我經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
包餃子作文 篇11
過(guò)年的第一天早晨，我睜開(kāi)模糊的雙眼，就聞到一陣陣餃子餡的清香。
原來(lái)是奶奶和大姑在包餃子，我立刻湊上去。只見(jiàn)奶奶食指按住餃子皮，一下子捏出紋路，手法非�？欤褡兡g(shù)似的一模一樣。大姑也不甘示弱，抓起餃子皮，飛速包起來(lái)。
我看的眼花繚亂，并要求加入包餃子隊(duì)伍。當(dāng)我笨拙地拿起第一片餃子皮，它就像淘氣的'肥皂，從我手中滑落。我一臉愁容道：“真是萬(wàn)事難開(kāi)頭��！”奶奶鼓勵(lì)我不要放棄，并一步步教我怎樣包餃子。先左手拿穩(wěn)餃子皮，右手放少許餡料，再手指頭點(diǎn)些清水，增加黏性，兩指頭捏出皺紋狀。我嘗試著，慢慢也會(huì)包了。餃子一個(gè)個(gè)東倒西歪，大小不一，包出的餃子難看極了，但還能湊合著吃，我更有信心了。邊包餃子，奶奶不時(shí)地和我講關(guān)于餃子來(lái)歷的歷史故事。
通過(guò)包餃子，我鍛煉了自己的動(dòng)手能力，也了解到我們祖國(guó)民族繁榮，美食文化豐富多彩。
包餃子作文 篇12
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無(wú)窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國(guó)最傳統(tǒng)，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的'好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來(lái)會(huì)很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo)，我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去，一個(gè)勁地往盆子的邊沾，結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后，外婆實(shí)在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。
接下來(lái)就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉，使勁一捏，卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞，肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過(guò)努力才可以成功！
包餃子作文 篇13
同學(xué)們，你們愛(ài)吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎？今天我們一起來(lái)包餃子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步，菜經(jīng)過(guò)沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步，把面團(tuán)搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開(kāi)始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的餃子底部沾些干面粉，再放在盤(pán)子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開(kāi)，沸騰后，把餃子放進(jìn)鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當(dāng)再次沸騰的時(shí)候，打開(kāi)鍋蓋加入半碗涼水，重復(fù)三次，餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤(pán)子里，白白的，胖胖的，像一個(gè)個(gè)的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的`結(jié)合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃�。�
同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎？我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來(lái)的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文 篇14
這一定是我最開(kāi)心的一天，今天早上媽媽提議說(shuō)要今天中午吃餃子，我開(kāi)心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來(lái)媽媽不答應(yīng)媽媽說(shuō)我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢，我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人，我們來(lái)看看媽媽是怎么教我的吧！
首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的，之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W，學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬(wàn)不能讓他露餡哦，不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足，也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的！別人包餃子都是在外面買的皮，而我們包餃子是自己用面搟的皮兒，想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn)，還能根據(jù)自己的口味愛(ài)好呢，再怎么說(shuō)自己趕的`皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀！
這是我最喜歡的環(huán)節(jié)，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的，聽(tīng)著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開(kāi)始做醋，把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開(kāi)動(dòng)啦我們拿起筷子在盤(pán)子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋，這一定是我吃過(guò)最好吃的餃子了！
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