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蟹黃包作文15篇【集合】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的蟹黃包作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
蟹黃包作文1
在我家鄉(xiāng)的眾多美食中，我最愛吃的就是蟹黃包了。
第一次吃蟹黃包的情景還歷歷在目。那一天，我早早地起床了，爸爸媽媽還在睡夢(mèng)中。因?yàn)槲覀兘裉煲コ孕伏S包了。我對(duì)蟹黃包早有耳聞，今天終于可以品嘗到親戚贊美的蟹黃包了。我坐在椅子上等爸爸媽媽醒來，每一秒鐘都猶如一個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng)。千等萬等，爸爸媽媽終于起床了。媽媽看了看窗外，說：“今天天氣不好，就不去吃了。”我頓時(shí)感到一盆冷水從頭澆到腳，心冷冷的。媽媽卻笑了，說：“快走吧，小饞貓，再晚就沒位子了。”我轉(zhuǎn)悲為喜，高高興興地踏上了旅程。
到了飯店，我才發(fā)現(xiàn)那兒的生意異�；鸨髲d沒一個(gè)空位。等待的隊(duì)伍像一條長(zhǎng)龍。好不容易搶到了座位，卻還要等蟹黃包出爐。我眼巴巴地看著別人大吃特吃，饞的口水都要流出來了。
終于，服務(wù)員阿姨端來了一籠熱氣騰騰的蟹黃包。每個(gè)蟹黃包上面都放著亮黃色的極細(xì)的`姜絲，仿佛精致的工藝品，我用手碰了碰蟹黃包，感覺面皮溫?zé)峄�。我先在蟹黃包的頭上“開刀”，然后往湯包里倒了點(diǎn)醋，接著把湯汁吸干。啊!多么鮮美啊!我仔細(xì)地品嘗著，舍不得一口吞下。吸干了湯汁，我咬開面皮一看，里面滿是蟹黃和蟹肉，與整只蟹相比真是別有一番風(fēng)味。真是“此物只應(yīng)天上有，人間能有機(jī)會(huì)嘗”啊。機(jī)不可失時(shí)不再來，我和爸爸媽媽敞開肚皮大吃了一頓。一會(huì)兒功夫，一籠蟹黃包就被我們吃了個(gè)精光。
這個(gè)假期格外令我難忘，因?yàn)樾伏S包的美味，想讓我忘記實(shí)在是太難了。
蟹黃包作文2
蟹黃包可以稱為早餐里的精品。蟹黃包當(dāng)早餐，那就是一種享受。我記得上回星期天我和媽媽去蟹黃包。
瞧瞧，這家包子店里坐著許多人，我們剛走到店門口，從里面飄岀的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。走進(jìn)去一看，客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦眬而擁擠，成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景。
我和媽媽好不容易找到張小桌子坐下來。
趁著等待的工夫，我悄悄觀察起師傅的手藝來。他們專注地做著包子，似乎一點(diǎn)不受四周的影響，熟練地將那發(fā)酵的精白面團(tuán)摘成均勻的小份，搓成條，壓著薄薄的圓皮再凹成小碗狀，然后將那流著金黃蟹油的餡飛快地灌進(jìn)去，接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項(xiàng)，”這就可以上籠啦！
終干輪到我們了。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩，散發(fā)出濃濃的瞥，聞著就知道很好吃，說著就流出了口水。媽媽后來給我講解了吃蟹黃包的`“三部曲”：“輕輕提，慢慢移，開天窗。”也就是輕輕地提起包子的頂端，移到盤子的邊沿，端起盤子，慢慢地斜至嘴邊，然后慢慢咬一小口，再輕輕地吸一口氣。媽媽在放著姜絲的小碟子里倒進(jìn)一點(diǎn)香醋，咬一口，這薄得晶瑩的皮兒里包著滿滿的蟹黃汁，口感極佳，鮮美無比，那香味一直從觜里流到心里！難怪包子店里的人全部都贊美起來!
小朋友們，如果你想吃蟹黃包，那就來這家店吧!
蟹黃包作文3
蟹黃湯包，泰州人應(yīng)該無人不知，無人不曉了。無論是它的美味，還是那句讓人難忘的“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，一掃光，滿口香。”他與干絲一起，成了泰州早茶的代名詞。
相比干絲，蟹黃湯包的制作工序繁瑣的多，干絲只不過十步，而蟹黃湯包就不同了，竟多達(dá)四十多不，從此出就明顯卡女戶蟹黃湯包的'制作困難程度了。
湯包最難制作的步驟有兩步。一是：取出蟹黃，蒸螃蟹必須是適中。時(shí)間，火候一定要嚴(yán)格控制。不然的話，湯包就將不好吃。二是：制作豬皮凍，這件東西必須在前一天晚上準(zhǔn)備好。為什么呢？因?yàn)闆]了他，湯包將無法做，就算做出來也不會(huì)好吃。只會(huì)是一個(gè)普普通通的包子，根本算不上蟹黃湯包。
會(huì)賓樓的湯包，可以說是最好的包子，但是那兒的包子必須預(yù)定。只有預(yù)定才可以吃到。雖然難預(yù)定，但是味道我卻無法形容。那晶瑩剔透的湯包，皮如紙，清晰的看見里面的湯汁。香飄十里。我不忍心一口吞下，又怕小偷把它們偷走。咬下來一口，將汁水吮吸，再把蟹黃放入口中好好品味，最后把姜絲塞入，十分美味，如果再有一些鎮(zhèn)江香醋的話，那就更錦上添花了。吃進(jìn)肚中，回味無窮，再拿一個(gè)，再一次品嘗品嘗這個(gè)讓人回味無窮的美味食品。
哎呦，我肚中的饞蟲又抗議了，還是不說了，萬一馬上我“口水直流三千尺”。
蟹黃包作文4
今天，我為作文而煩惱著，到底寫什么好呢！‘’老師要求寫一篇美食小吃類，中國古話云：民以食為天。我們中國地大物博，說到美食真是數(shù)不勝數(shù)。這時(shí)，媽媽推薦我去揚(yáng)州一玩，千年古城定能讓我收獲滿滿，我一聽來勁了，立馬答應(yīng)，高興的馬上喊出發(fā)了。
來到揚(yáng)州已接近中午，我們也饑腸轆轆，趕緊找了一家百年老店，東園餐廳。剛走到店門口，各種香味就從立馬飄出來，香味讓我垂涎欲滴，走進(jìn)去一看，客人們的身影在蒸騰的'熱氣中顯得朦朧而又擁擠，成了一道獨(dú)特的風(fēng)景。
等待總是很漫長(zhǎng)，好不容易輪到我們的上桌，先來的是我點(diǎn)的一籠蟹黃包。我迫不及待夾了一只放我面前的碟子里，只見包子雪白晶瑩，皮薄餡滿，有一陣陣蟹香醉人心脾，正準(zhǔn)備下口時(shí)，媽媽告訴我吃蟹黃包的三部曲：慢慢移，輕輕提，開天窗。可我等不及了，一大口咬了下去，那汁全濺在我臉上，火辣辣的燙。媽媽哈哈笑道：心急吃不了熱豆腐，沒人搶，慢慢品嘗。我記住了媽媽說的話，輕輕拖住包底，慢慢移到盤邊，講包子望上傾斜，我先輕輕一吸，燙汁便乖乖地流入我心田，再咬一口，細(xì)細(xì)品味著，啊，真是太美妙了，我端起香醋倒了一點(diǎn)醋在碟子里，拿包子蘸了一下，覺得這樣吃也別具一番風(fēng)情，那種香味，鮮味久久在口中翻騰，難怪百年老店屹立不倒，客人流連忘返。
朋友們，你是不是也已經(jīng)嘴饞了，那就在這金秋蟹肥時(shí)節(jié)來我們江南古城品嘗美食——蟹黃包吧！
蟹黃包作文5
我的家鄉(xiāng)在六合，那里有許多美味的風(fēng)味小吃，豬頭肉，活珠子......，其中，我最喜歡吃的就屬蟹黃湯包了。
蟹黃包的汁，味好，看相也好。黃燦燦的蟹肉與蟹黃裹在晶瑩剔透的皮兒里，油燦燦的汁在蟹黃包里來回流動(dòng)，咬一口，鮮嫩無比，吸一口，鮮美無比。它的的樣子如同一個(gè)頭小頸粗身大的小胖娃娃。真是令人垂涎欲滴。
在這個(gè)陽光明媚的早晨，我和爸爸去吃蟹黃湯包。
瞧瞧，這家店門頭上只寫了四個(gè)字——“華峰湯包”，別小看這四個(gè)字，店里整天人流如潮。剛到門口，我就被這一陣陣香氣給征服了。人們?cè)诘昀飦砘卮┧�，總�?huì)聽到食客們贊美蟹黃包的.話。
我和爸爸四處張望，好不容易找到一張桌子。過了一會(huì)，蟹黃包就閃亮登場(chǎng)在我們桌上。我記著媽媽告訴我吃蟹黃包的方法：“輕輕移，快快提，先開窗，后吸湯�！蔽野研伏S包提到一個(gè)盛有醋的碗里，輕輕地咬了一口，把蟹黃包里的湯汁一點(diǎn)一點(diǎn)的吸到嘴里，細(xì)細(xì)地品嘗著湯汁的鮮美，然后大口大口地吃蟹黃包�？傆X得吃到滿嘴是油才意猶未盡的離開。
我回頭望瞭望這家店，心想：“我一定會(huì)再來品嘗你——蟹黃包”。
蟹黃包作文6
蟹黃包子可以說是早點(diǎn)中的精品。蟹黃包子當(dāng)早餐那真是一流的享受，上回我考試得了98分，星期天一大早媽媽就帶我去吃蟹黃包子。
瞧瞧，這家店招牌上只寫了四個(gè)字----思籠蟹包，名氣可大著嘞！我們剛走近店門口，從里面飄出一陣陣香味便讓我口水直流三千尺。走近一看，客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠，成了清晨一道獨(dú)特的'風(fēng)景。
我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來，趁著等待的工夫，我悄悄觀察師傅的手藝來。他們專注著做著包子，似乎一點(diǎn)不受四周的影響，熟練地將那發(fā)酵的精白面團(tuán)摘成均勻的小份，搓成條，壓成薄薄的圓皮，再凹成小碗狀，然后將那流著金黃的蟹油的陷兒飛快的灌進(jìn)去，接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項(xiàng)”了，這樣就可以上籠啦！
等待總是那么漫長(zhǎng)，好不容易輪到了我們，眼前剛出籠的包子雪白晶瑩，皮薄陷滿，看著就要流口水。媽媽為我講解吃蟹黃包子的三部曲：“輕輕提，慢慢移，開天窗”。我咬了一口，這薄的晶瑩的皮兒里包著滿滿的一江蟹黃汁，口感極佳，鮮美無比，那香味一直從嘴里流到心里！難怪包子店里人頭攢動(dòng)呢！
朋友，你是否已經(jīng)嘴饞了呢？那就在這金秋蟹肥的時(shí)節(jié)隨我來嘗嘗美食精品——蟹黃包子吧！
蟹黃包作文7
提到蟹，很多人都會(huì)想到大閘蟹、帝王蟹，我卻會(huì)想到蟹黃包。
如皋四海樓的蟹黃包我最為喜歡。每至佳節(jié)，全家都會(huì)回老家，而每次回老家最為愜意的就是在四海樓吃一頓美味的早餐。
每天早上，四海樓前都會(huì)有大批的人排隊(duì)，有時(shí)甚至?xí)诺今R路上，水泄不通，而四海樓最為緊俏的就是蟹黃包了。
四海樓的蟹黃包個(gè)大、身圓，面皮會(huì)有一些褶皺，而這些褶皺排列整齊像是用機(jī)器削出來的，可再仔細(xì)看又能發(fā)現(xiàn)小小的指紋。面皮頂上會(huì)開個(gè)小洞，小洞上會(huì)放幾片生姜絲。你可以把生姜絲去掉，插入吸管，去吮吸里面的汁液。那味道，簡(jiǎn)直像在吃米其林五星大廚親自為你熬的`湯一樣，既有蟹的味道，又不失鮮味。
喝完湯，就該吃包子了。如皋人講究“蟹黃包三步走”，先喝湯，后咬皮，再吃餡。面皮很有筋道，一口下去十分Q彈爽口。咬一口面皮后，里面的餡就會(huì)凸出來，這時(shí)，你只要再咬一口餡，便會(huì)覺得像在云端飛一樣。四海樓的蟹黃包不像別的蟹黃包肉多蟹黃少，四海樓是肉少蟹黃多，一口下去，仔細(xì)品味，十分滿足。而且是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，絕不會(huì)浪費(fèi)。
每天早上花15元錢在四海樓買一個(gè)大大的蟹黃包，那一整天就不愁餓了。除了蟹黃包，還會(huì)有蟹肉面、蟹黃涼拌面、醋泡蟹肉等等如皋的蟹之味。
如皋被稱為“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”是有原因的，他們會(huì)創(chuàng)造美食，就地取材，原汁原味，讓食物在舌尖上跳躍，讓食物在心中旋轉(zhuǎn)，讓如皋聞名天下。
蟹黃包作文8
金秋十月，丹桂飄香，正是大閘蟹最為肥美之際。此時(shí)此刻，若能品嘗幾只蟹黃湯包，再喝上一杯熱茶，可是再愜意不過了。星期六，身為一枚吃貨的我歡呼雀躍。為何？當(dāng)然是為心心念念的美食——蟹黃湯包啦！
我和媽媽來到古月樓，只見這兒人滿為患，看來蟹黃湯包的魅力可真不小呢！
過了一會(huì)兒，蟹黃湯包端上了，只見它安靜地躺在蒸籠中，霧氣環(huán)繞，面皮呈半透明狀，可以隱隱約約地看到里面的湯汁和鮮美的蟹肉、蟹黃。輕輕地用筷子碰一下面皮，里面的湯汁便帶動(dòng)面皮搖晃起來，顫顫巍巍的樣子使你禁不住想大快朵頤，再配以濃郁的'香氣，也只有《西游記》中白白嫩嫩的人參果能與之匹敵了。
如此美味當(dāng)前，我怎能不動(dòng)心？“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，而后一掃光�！边@句俗語可是早有耳聞了。我小心翼翼地將湯包放入一個(gè)盛滿醋的碟子中，用牙齒輕輕咬開一個(gè)口子，然后吸了一大口湯包內(nèi)的湯汁。
哇！湯包內(nèi)鮮美香醇的雞湯和蟹黃被窩吸入口中，挑動(dòng)著我的味蕾。待它們慢慢溶化，唇齒留香，回味無窮。我又咬了一口面皮，嫩滑可口，飽浸湯汁，真是“此肴只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”�。�
如此美味，自然不是尋常手藝就能做成的。蟹黃、蟹肉要精選九、十月份的大閘蟹，湯是鮮香味美的老母雞湯，面皮更選用高筋面粉，僅制作工序就３３道，這般講究，做出來怎會(huì)不好吃？
蟹黃湯包，誰與爭(zhēng)鋒！
蟹黃包作文9
揚(yáng)州有許多美食，如三丁包，燙干絲，肴肉，獅子頭，千層油糕，揚(yáng)州炒飯，藕圓等等。但最讓我垂涎欲滴的還是蟹黃湯包。
揚(yáng)州湯包雖然很有名，可終究要到瘦西湖邊兒的著名老字號(hào)“冶春”茶社品嘗才算得上美味，因?yàn)椤耙贝骸辈枭缡且蛔秘?fù)盛名的百年老店。我們點(diǎn)了幾樣美食后就開始期待。我從來沒有吃過湯包，很好奇它是什么樣子？該怎么吃呢？真想它快點(diǎn)上桌呀！
正想著，幾小碟蟹黃湯包便端上桌了。湯包盛放在專門的白色小碟里，扁扁的，有精美的'褶子，看上去，就像漂浮在水面上含苞欲放的睡蓮。這湯包一點(diǎn)不像成都的鮮肉包。鮮肉包的肚子鼓鼓的，很飽滿，并且蒸熟后很香，老遠(yuǎn)就能聞到鮮肉里蔥濃郁的香味。湯包沒有那樣的香味，它很含蓄地送給人們鮮美的湯汁。
我注意到在湯包旁邊，有一根吸管。把吸管插進(jìn)薄皮里，小小地吮一口，便會(huì)感到濃濃的蟹黃味兒和鮮肉味兒在你的口里蔓延，一時(shí)間，你的味蕾全部都聚集在一起，讓你恣意品嘗。吸完湯汁后，就該吃皮和肉餡。但我實(shí)在太喜歡那湯汁，我又讓媽媽買了一個(gè)，再次品嘗了那濃而不膩，味厚鮮美的湯汁。
回到成都后，我仍然戀戀不忘那美味的湯包。因?yàn)樗拿牢对缫衙涝诹宋业男闹小?/p>
蟹黃包作文10
俗話說：“民以食為天。”家鄉(xiāng)的美食更是數(shù)不勝數(shù)。我的家鄉(xiāng)在常州，“蟹黃包”，大家都應(yīng)該享受過吧！
蟹黃包當(dāng)早餐，那可是一流的享受。剛走到店門口，里面的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。近一看，里面一擠得水泄不通，那蒸籠打開后，朦朧的.蒸汽成了一道風(fēng)景。
這做蟹黃包可是一個(gè)手藝活。細(xì)細(xì)觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，那些師傅們嫻熟地把那面團(tuán)均勻地分成一小份一小份，然后搓成條，壓成圓皮再捏成碗狀，將那蟹黃油與餡飛快的灌進(jìn)去，接著就把頂部捏起來，這就可以上籠了！師傅們?cè)诜忭敃r(shí)，他們的拇指和食指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，一合，就成了包子的封閉器，真是有趣極了。
剛出籠的蟹黃包個(gè)個(gè)雪白晶瑩，皮薄餡滿，看著都會(huì)情不自禁地流口水。要知道，吃蟹黃包還有四部曲呢！“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！苯忉屢幌戮褪禽p輕提起包子的頂端，移到盤子邊沿，端起盤子放置嘴邊，慢慢咬一口，在輕輕吸入湯汁。在姜絲小蝶里倒進(jìn)香醋，將包子沾上一點(diǎn)醋，咬上一口，這薄的晶瑩的皮里有著滿滿一口蟹黃汁，口感極佳，鮮美無比。那香味流動(dòng)全身，難怪這店里人山人海，人頭攢動(dòng)。
我要為家鄉(xiāng)美食喝彩，為蟹黃包的美味喝彩，為家鄉(xiāng)精湛的手藝喝彩。
蟹黃包作文11
蟹黃包可以稱作為早點(diǎn)里的美食精品，用蟹黃包做早點(diǎn)，簡(jiǎn)直就是一種享受，上次我考到了第一名，星期天一大早媽媽就帶我去吃。
瞧瞧，這家店的招牌上只寫了四個(gè)字——孟家蟹包。名氣可大著呢！我們剛走進(jìn)門口，從里面飄出來的一陣陣香味，就讓我垂涎欲滴，走進(jìn)一看，客人們的身影在蒸騰的氣味中顯得朦朧而擁擠。成了清晨的一片獨(dú)特的風(fēng)景。
我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來。趁著等待的工夫，我悄悄地觀察起師傅的手藝來。他們專注的做著包子，似乎一點(diǎn)也不受外界干擾，熟練地將那發(fā)酵的精白面團(tuán)摘成均勻的小份，搓成條，壓成薄薄的'圓皮再凹成小碗狀，然后將那留著金黃蟹油的寫飛快地灌，接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項(xiàng)”，這就可以上籠了啦！等待總是漫長(zhǎng)的，好不容易輪到我們。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩，皮薄寫滿，看看就要流口水。媽媽為我講解吃蟹黃包的“三部曲”：輕輕提，慢慢移，開天窗。媽媽在放著姜絲的小碟里倒香醋，我將包子沾姜絲醋，咬一口，這薄的晶瑩的皮兒里包著滿滿的一汪蟹汁，口感極佳，鮮美無比，那香味一直從嘴里流到心里！難怪包子店里人頭攢動(dòng)呢！
朋友，你是否也已經(jīng)嘴饞了？那就在這金秋蟹肥的日子里，隨我來嘗嘗美食精品——蟹黃包吧！
蟹黃包作文12
前幾天是十一小長(zhǎng)假，爸爸媽媽帶我到江蘇揚(yáng)州游玩。去之前，我和爸爸媽媽做了旅游攻略。揚(yáng)州除了瘦西湖、大明寺、何園、個(gè)園等特色風(fēng)景外，它的美食更勝一籌、享譽(yù)海內(nèi)外。揚(yáng)州美食是中國四大菜系之一的淮揚(yáng)菜系，以選料鮮嫩、制作精細(xì)、調(diào)味清淡而馳名中外。我最喜歡的就是蟹黃湯包。
蟹黃湯包外形看起來像一只掏空了餡的新豐大包，有點(diǎn)扁、有點(diǎn)軟；包子皮白白的、嫩嫩的，像杭州春天里的白玉蘭；包子最上面有一個(gè)漂亮的旋兒，由很多皺褶組成，層層疊疊、整整齊齊，像杭州秋天的'杭白菊；包子皮特別薄，薄得近乎半透明，隱隱約約可以看見包里的蟹黃。
蟹黃湯包的吃法很獨(dú)特。老板告訴我們要“慢慢提、輕輕移、先開窗、后吸湯”，意思是要先用吸管把包子戳個(gè)孔，再吸包子里的湯。哇，我還是第一次聽說吃包子要用吸的，所以迫不及待地拿起吸管在湯包上戳了個(gè)小孔，往里面放了點(diǎn)醋，輕輕一吸，��！湯汁熱熱的、鮮鮮的，妙不可言、回味無窮。特別是蟹黃和肉汁的美妙結(jié)合，從齒縫里往外鉆，整個(gè)嘴里彌漫著難以形容的鮮香滋味，我整個(gè)人都陶醉在這只湯包里了。
小朋友們，蟹黃湯包實(shí)在是太美味了，保證讓你吃完一只還想吃第二只。聽爸爸媽媽說，現(xiàn)在正是螃蟹最肥嫩的季節(jié)，用現(xiàn)在的螃蟹做出的蟹黃湯包也是最美味的，所以，有機(jī)會(huì)的話，大家快去嘗嘗吧。
蟹黃包作文13
清晨，我和媽媽興高采烈地去宴春酒樓，品嘗久負(fù)盛名的美食——蟹黃湯包。
一進(jìn)酒樓的大廳，發(fā)現(xiàn)早已“人滿為患”。我們好不容易找到了一張桌子坐下，隨即點(diǎn)了一份蟹黃湯包，便懷著興奮的心情靜靜等待。
不一會(huì)兒，湯包端上來了。你看它，像一座座小鐘樓，靜靜地躺在蒸籠里。這湯包的特點(diǎn)是皮薄、湯多、餡飽、味鮮。相傳，是乾隆皇帝將“蟹肉饅頭”改成了“蟹黃湯包”。
我拿起筷子，魯莽地將最近的湯包弄了一個(gè)洞。沒想到它這么“皮嫩”，湯汁嘩地涌了出來。還沒等我弄清楚怎么回事，汁全“不翼而飛”了。媽媽笑著端過我的破湯包，一邊給我換新的湯包，一邊提醒我：“吃蟹黃湯包切不可心急，要按‘輕輕提、慢慢移、先開窗、后吸湯’的.要訣吃�！蔽椅×私逃�(xùn)，小心翼翼地用筷子開了一個(gè)洞。使勁朝著洞吹了好多口氣后，把吸管插進(jìn)去輕輕一吸。“哇！”真鮮！我迫不及待地猛吸起來。吸完美味的湯汁后，我開始咀嚼金黃的蟹黃、鮮美的肉餡、薄薄的面皮。很快，一只湯包被我消滅了。
傳說“蟹黃湯包”還是三國時(shí)傳下來的。劉備白帝城托孤后，夫人孫尚香萬分悲傷。在北固山祭拜過后，縱身跳入了長(zhǎng)江。后人為追懷孫夫人，用面包上豬肉茸和蟹肉餡的饅頭，奠祭孫夫人。這道美食很快成了熱門食品，代代相傳至今。
細(xì)細(xì)看，蟹黃湯包上有很多的“鯽魚須”。其實(shí)，這是用豬肉皮制成的。先將豬肉皮用絞肉機(jī)絞碎，然后用高壓鍋加熱。肉皮中有白明膠，可以將汁裹住，放在盤子里不容易破。
蟹黃湯包果然名不虛傳，真是天下美味��！
蟹黃包作文14
吃蟹黃包
等待總是那么漫長(zhǎng)，好不容易輪到我們。有一籠包子上啦！
服務(wù)員將兩只包子放入我們面前的盤子里。只見那包子雪白晶瑩，皮薄餡滿，那一陣陣蟹香醉人心脾。我正準(zhǔn)備下口，媽媽叫住了我，說：“不著急，不著急，我來教你吃蟹黃包的`三部曲：‘慢慢移，輕輕提，開天窗�！� ”我有些迫不及待了，哪里管得了那么多，張開口就大咬一口。天哪，包汁全濺在我臉上，燙燙的，嘴里嘛，別說，舌頭都快燙出泡了。媽媽笑道：“心急吃不了熱豆腐，瞧你那饞相，吃到苦頭了吧？別著急，慢慢吃，沒人跟你搶。”我記住了媽媽的話，輕輕拖住包底，慢慢移到盤邊，將吧包子往上傾斜，可太斜了，汁都潑到臉上了，燙得我吐出舌頭，“呼哧呼哧”直吸氣，狼狽不堪，媽媽幫我把汁水用紙巾擦干凈了。我收起饞相，先輕輕一吸，湯汁便乖乖地流入了我的心田。再一咬，細(xì)細(xì)品味著，啊，真是太好吃了。媽媽端起香醋瓶倒了一點(diǎn)醋在姜絲碟里，拿包子蘸了一下，我不理解媽媽這是干什么，媽媽說：“這樣吃才別具一番風(fēng)味。”我也拿起一個(gè)包子蘸了點(diǎn)醋，不錯(cuò)，的確挺香的。難怪店里人頭攢動(dòng)，生意不錯(cuò)呀！
朋友，你是不是也嘴饞了？快來吃吧，金秋蟹肥，別錯(cuò)過了好時(shí)機(jī)。
……
蟹黃包作文15
九月，當(dāng)秋姑娘邁著輕輕的腳步到來之時(shí)，六合的蟹黃湯包也就跟著上市了。
深秋，媽媽帶著我去外婆家，順便帶我去品嘗當(dāng)?shù)刈钣刑厣男伏S湯包。路上，一輛輛汽車堵得水泄不通，連一只貓也別想進(jìn)去。過了大約三十分鐘，我們終于挪到了龍袍車站。
我和媽媽來到龍袍最有名氣的飯店——龍袍人家。只見一個(gè)玻璃門內(nèi)，幾位叔叔阿姨正在忙活著：第一位叔叔正在把發(fā)好的面團(tuán)滾成做蟹黃包的面皮，其他兩位阿姨從一個(gè)裝滿蟹黃與肉糜做的餡的瓷盤里舀了餡，放入面皮中，仔細(xì)嫻熟地捏出許多道褶子，這樣一個(gè)蟹黃包的雛形基本完成了。最后，再放入蒸籠中蒸10—15分鐘，香噴噴的蟹黃湯包就做好了。
我迫不及待地夾起一個(gè)蟹黃湯包，小心翼翼地咬了一口，濃郁的湯汁立刻在嘴中彌漫開來，再嘗嘗蟹肉的餡，更是鮮香無比。媽媽都笑我是個(gè)“小饞貓”。
說起家鄉(xiāng)龍袍鎮(zhèn)，它雖不是中國的名鎮(zhèn)，但濱臨長(zhǎng)江，也是魚米之鄉(xiāng)。我最喜歡那里的'水杉大道。春夏秋冬，各有特色。春天，萬物復(fù)蘇，水杉路也換上了淺綠色的外衣。夏天，路邊的格�；êｆ弊湘碳t分外迷人，挺拔翠綠的水杉擋住了如火驕陽，漫步于木質(zhì)的棧道上，格外清涼舒爽。深秋時(shí)節(jié)，水杉樹的葉子漸漸黃了，風(fēng)一吹，葉子紛紛落下，像美麗的蝴蝶在空中飛舞。冬天，大雪過后，一層層厚厚的雪給水杉樹蓋上了一層皮外衣，給路邊的小草也蓋上了一層厚厚的被子。萬籟俱靜，也別有一番風(fēng)味。
龍袍鎮(zhèn)！我心中最美的江南小鎮(zhèn)！
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