[必備]炒雞蛋作文15篇

　　在我們平凡的日常里，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文，歡迎大家分享。

炒雞蛋作文1

　　放假了，放假了！盼星星盼月亮，終于，暑假來(lái)臨了！

　　在暑假我們有很多很多的時(shí)光來(lái)學(xué)習(xí)，玩耍，豐富自己的生活技能。今天補(bǔ)完課，一進(jìn)家門(mén)就聞到了陣陣香味，進(jìn)到房間一看，原來(lái)，媽媽正在做飯，我問(wèn)媽媽有什么需要幫忙的嗎?媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“在炒一個(gè)雞蛋，我們就可以吃飯了！”只見(jiàn)媽媽打了四個(gè)雞蛋在碗里，在放了一勺鹽然后將雞蛋打散，放在一邊備用，媽媽在鍋里倒上油，等油熱了以后再到上雞蛋 ，只聽(tīng)“茲”的一聲，雞蛋瞬間變得金黃，媽媽有翻炒了會(huì)兒，香噴噴的.炒雞蛋出鍋了，嗯，可真好吃！

　　下午跳完舞，回到家太餓了！家里又沒(méi)人，那可怎么辦，突然我靈光乍現(xiàn)，我自己炒個(gè)雞蛋墊墊肚子吧，說(shuō)干就干，我回憶著媽媽炒雞蛋的樣子，先打雞蛋，放鹽，倒油……嗯,香噴噴的雞蛋做好了，“嗯，好香”嘗一口，真好吃！

　　我又學(xué)會(huì)了一個(gè)生活技能，真是太開(kāi)心了！媽媽以后再也不用擔(dān)心我餓肚子了！

炒雞蛋作文2

　　我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，把它澆在米飯上，味道簡(jiǎn)直好極了！媽媽見(jiàn)我這么喜歡吃，便教我學(xué)做這道菜。

　　我學(xué)著媽媽的樣子來(lái)剝西紅柿皮，將西紅柿放在熱水里浸泡，剝西紅柿皮就容易多了。

　　接下來(lái)就要開(kāi)始打雞蛋了，先像我們平時(shí)吃雞蛋一樣把雞蛋打碎，再將蛋黃倒進(jìn)碗里，然后將它攪勻，就可以開(kāi)始炒雞蛋了。

　　先將油燒熱，再將雞蛋汁倒進(jìn)鍋里翻炒，讓它變成雞蛋餅，再把西紅柿切成小塊倒進(jìn)鍋里，再放些配料和調(diào)料就可以出鍋開(kāi)吃了。

　　這次學(xué)會(huì)后，我以后一定要單獨(dú)做一次。

炒雞蛋作文3

　　今天，老師讓我們寫(xiě)一篇關(guān)于炒雞蛋的作文。

　　因?yàn)槲乙呀?jīng)不是第一次炒雞蛋了，所以不需要媽媽再叮囑。我熟練地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在碗沿上一磕，雞蛋裂開(kāi)一條縫，我小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，透明的蛋液和黃色的蛋黃就流到碗里，然后我加了點(diǎn)鹽。媽媽告訴我了一個(gè)小秘訣：往雞蛋里稍加點(diǎn)清水，可以使炒出的雞蛋變得又滑又嫩。我用筷子順時(shí)針攪拌起來(lái)，蛋液和蛋黃充分地融合在一起就好了。

　　接著我將炒菜鍋放到爐子上，打開(kāi)火，在確保鍋底沒(méi)有水的之后，往鍋底均勻地倒入花生油。等油熱了，我把攪拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“呲啦”一聲，雞蛋迅速變成固體，我急忙拿起鍋鏟來(lái)回翻炒。一會(huì)兒，雞蛋就變成了金黃色的塊狀，一陣陣撲鼻的香味迎面而來(lái)，一盤(pán)香噴噴的`炒雞蛋就出鍋了。

　　我將做好的炒雞蛋端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一口稱(chēng)贊我做的炒雞蛋時(shí)最好吃的。我也迫不及待地嘗了一口，邊吃邊想：原來(lái)“自己的勞動(dòng)換來(lái)的是甜果”說(shuō)的就是這個(gè)吧？

炒雞蛋作文4

　　假期里，我開(kāi)始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉(cāng)庫(kù)里請(qǐng)出了媽媽這名優(yōu)秀教師，來(lái)教我炒雞蛋。

　　我先拿出一個(gè)碗，又準(zhǔn)備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕，雞蛋偈個(gè)小娃娃咧開(kāi)了嘴。我用手把蛋掰開(kāi)，“哧溜”一聲，滑進(jìn)了小碗里，我拿起篩子把雞蛋朝著順時(shí)針?lè)较蚱疵�地�(cái)嚵似饋?lái)。隨后又把鹽和蔥末放進(jìn)了雞蛋里。

　　開(kāi)始嘍！我把油倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)“哧啦……”一聲，攤開(kāi)的雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好，等雞蛋一面熟了，我把它來(lái)個(gè)180度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多金黃色時(shí)，我炒的`雞蛋就出鍋了。

　　媽媽來(lái)嘗了一口說(shuō)：“做的真不錯(cuò)！”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來(lái)。自己做的炒雞蛋真香！

炒雞蛋作文5

　　今天是星期五，我在沙發(fā)上發(fā)呆著，想著、想著，忽然冒出了一個(gè)想法，學(xué)炒蛋。

　　我走到廚房，拿起個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，在碗邊敲一下?lián)荛_(kāi)放一點(diǎn)鹽和切開(kāi)的小蔥。用筷子前后攪拌。

　　再把油倒入鍋里，等火熱了把剛剛打的蛋液倒到鍋里，等放進(jìn)去就發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽看了連忙走過(guò)來(lái)說(shuō)：”不是這樣的.，要把蛋液抹平才可以�！罢f(shuō)著連忙手把手教我，筷子要堅(jiān)起來(lái)不然這樣會(huì)碰到鍋邊燙傷。

　　我看到蛋慢慢的變黃變硬，我覺(jué)得反面快好了，就翻了一下，差點(diǎn)飛了出來(lái)，就是一個(gè)問(wèn)題鍋太重，媽媽就幫我翻了幾下，說(shuō)：”馬上可以出鍋了�！拔倚睦锸悄敲撮_(kāi)心、那么激動(dòng)。

　　出鍋了，那金黃金黃的蛋讓我口水垂涎三尺，口感又香又好吃。

　　我人生中第一次燒菜成功了，我很開(kāi)心學(xué)會(huì)了炒雞蛋！

炒雞蛋作文6

　　童年像一個(gè)星空，里面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個(gè)星星都記錄了我成長(zhǎng)的一件事，但隨著年齡的增長(zhǎng)，有些事情已經(jīng)忘記，但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。

　　那時(shí)一個(gè)星期天的早晨，我早早的起了床，肚子餓了，可是吃什么好呢？我走到廚房尋找食物，對(duì)了！我自我做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。

　　開(kāi)始做了，我細(xì)心翼翼地打開(kāi)煤氣，倒上少量的`油，油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽?zhuān)瑡寢寔?lái)到廚房見(jiàn)我打算炒雞蛋，便耐心的指導(dǎo)我，“快，快打雞蛋�！眿寢屨f(shuō)，我拿起兩個(gè)雞蛋把他們?cè)阱佈厣陷p輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過(guò)來(lái)�！眿寢尩穆曇粼俅卧谖叶�邊響起，我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下，過(guò)了一會(huì)，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里，我經(jīng)常練習(xí)，此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。

炒雞蛋作文7

　　一天中午，媽媽叫我做一次炒雞蛋。我心想：炒雞蛋，沒(méi)問(wèn)題的。然后便胸有成竹地走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備炒雞蛋。

　　我先到冰箱里挑幾個(gè)最大的雞蛋，然后我從柜子里拿出一個(gè)碗，再拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕幾下然后兩只手把雞蛋掰開(kāi)，流進(jìn)了碗里�？墒菦](méi)想到的.是殼掉進(jìn)了碗里。我非常著急地坐在地上想辦法，過(guò)了一會(huì)兒，辦法想出來(lái)了。我把手伸進(jìn)碗里拿出了殼。我再拿起鍋準(zhǔn)備炒雞蛋，我把油慢慢地倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋攪拌一下，放進(jìn)鍋里時(shí)我怕放進(jìn)時(shí)由濺我一臉，可是我想：要給媽媽一個(gè)驚喜，便冒著膽去把雞蛋放進(jìn)去。不一會(huì)兒，雞蛋一面熟了，我趕快拿起鏟子把雞蛋翻一個(gè)跟頭。又過(guò)了一會(huì)全熟了，我一邊唱著歌兒，一邊拿起盤(pán)子盛雞蛋。盛完雞蛋我迫不及待拿起筷子吃了一口便美滋滋地說(shuō)：“真好吃！”媽媽也被我說(shuō)的話吸引過(guò)來(lái)，我們便大吃起來(lái)。

　　這次我做炒雞蛋特別成功，我也品嘗到我自己的勞動(dòng)成果。

炒雞蛋作文8

　　周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時(shí)候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對(duì)媽媽說(shuō)我怕，媽媽對(duì)我說(shuō)：“別怕，寶貝!”

　　我端著雞蛋，媽媽說(shuō)讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心，忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一向鼓勵(lì)我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動(dòng)雞蛋。我拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的手說(shuō)雞蛋要把下頭的`翻過(guò)來(lái)，就像烙餅一樣，因?yàn)殡u蛋遇熱熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。

　　一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對(duì)媽媽說(shuō)炒雞蛋一點(diǎn)也不難，媽媽說(shuō)：“做什么事情必須要嘗試，有些事情看著難，其實(shí)做了，會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很容易，就像炒雞蛋一樣!”

　　我給爸爸打電話說(shuō)我會(huì)炒雞蛋了，爸爸回家我必須給他炒著吃，爸爸好高興呀!

炒雞蛋作文9

　　我先拿起雞蛋用力一敲，雞蛋液掉了。

　　我手拿著蛋殼，想把雞蛋液撈上來(lái)，可是怎么抓都抓不住。我只能叫媽媽幫幫我。

　　媽媽拿來(lái)了一個(gè)碗，用手一推雞蛋就到碗里了。

　　我又拿起一個(gè)雞蛋，輕輕的，輕輕的，生怕雞蛋再次敲落。對(duì)著碗沿磕了好幾下，過(guò)了老半天還沒(méi)敲掉，終于——

　　“哎呀卡住了”。

　　“直接把雞蛋拿起來(lái)就可以了。”媽媽尋聲回答道。

　　“不行！”

　　突然有一種黏糊糊的東西粘在我手上，不會(huì)是蛋液吧？我把粘著雞蛋的碗放下來(lái)，洗了洗手。我卡著的雞蛋拿起來(lái)打開(kāi)看看，只剩一點(diǎn)點(diǎn)蛋白，原來(lái)蛋黃已跟著我洗手的水進(jìn)了下水道了。

　　這次我一定要成功，我手起蛋落，“咔”的.一聲，雞蛋液掉到了碗里。

　　“完美——”我舉著裝有蛋液的瓷碗興奮地叫著。

炒雞蛋作文10

　　黃老師布置了一項(xiàng)作業(yè)——學(xué)做一道菜。這下可要把我難住了，怎么辦呢？我想來(lái)相去，請(qǐng)媽媽教我炒雞蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。

　　我打開(kāi)冰箱，從中挑選出一個(gè)又大又圓的雞蛋，準(zhǔn)備好一個(gè)碗，首先將蛋殼敲破，把蛋放入碗中，用筷子迅速地把蛋攪拌均勻，然后放在一旁備用。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我取出炒鍋，在鍋中倒入少許花生油，開(kāi)大爐火，油熱時(shí)，我手忙腳亂地把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，用炒勺迅速翻炒，加入點(diǎn)鹽和雞精，媽媽在一旁提醒“記得加點(diǎn)料酒噢。”我將一勺料酒加入，不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴，色味俱佳的炒雞蛋就出鍋了。

　　“奶奶，快來(lái)嘗嘗我制作的.炒雞蛋�！蔽倚⌒囊硪淼匕堰@盤(pán)菜端到餐桌上，請(qǐng)奶奶品嘗。奶奶嘗試了一口不住地點(diǎn)頭稱(chēng)贊道：“不錯(cuò)，蠻鮮嫩的�！蔽倚睦镱D時(shí)樂(lè)開(kāi)了花。

　　這是我第一次親自為家人制作菜肴，這真是一次有益的體驗(yàn)，我想我以后還能做得更棒！

炒雞蛋作文11

　　今天是星期六，我的心里非常激動(dòng)，因?yàn)榻裉煳腋鷭寢寣W(xué)炒雞蛋了。

　　首先要做一些準(zhǔn)備活動(dòng)。第一，要把蔥切成一小段一小段的`，媽媽給做了示范，我也試著切了起來(lái)，看著容易，沒(méi)想到這么難，心里害怕極了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“勇敢點(diǎn)吧，只要注意就切不到手上�！蔽野粗鴭寢尩囊馑加赂业那羞^(guò)錯(cuò)了蔥，心里高興極了。第二，打雞蛋。媽媽打了一個(gè)雞蛋，我也試著打了起來(lái)，雖然很難，但心里真是美極了。

　　接下來(lái)，把蔥放在打好雞蛋的碗里，再放一些鹽，一起打到均勻，好漂亮呀，還沒(méi)有下鍋就想吃了。

　　可以下鍋了！先把火打開(kāi)，把油倒到鍋里，并燒熱，提前準(zhǔn)備好的雞蛋放入鍋中炒到熟就可以了。

　　我把自己炒的雞蛋品嘗了一口，雖然炒糊了，但是我覺(jué)得這是最好吃的雞蛋！

　　第一次炒雞蛋，我體會(huì)到了要做好一件事情，一定要認(rèn)真，有規(guī)劃，有勇氣，勞動(dòng)是最光榮的。

　　第一次炒雞蛋，我真高興！

炒雞蛋作文12

　　“叮鈴鈴”終于下課了！我哼著小曲兒一蹦一跳地走回了家。到了家里，我覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓，可是家里又沒(méi)人，怎么辦呢？考慮了半天，我打算自己做點(diǎn)吃的'。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿來(lái)一個(gè)雞蛋，在鍋沿上輕輕敲了一下，蛋沒(méi)碎。我又重重地敲了一下，蛋殼全部碎了，蛋液粘了我一手，我只好硬著頭皮再拿一個(gè)雞蛋。這回我小心翼翼地在鍋沿邊敲了一下，太好了，蛋液沿著缺口順勢(shì)流到了碗里，我終于成功了！

　　接著，該放油了，我拿起油壺往鍋里倒，可是一不小心，手一抖，差點(diǎn)把半壺油都倒進(jìn)去，害得我倒吸了一口涼氣�？捎帜茉趺礃幽�？就是因?yàn)槭堑谝淮挝疫�不熟練，于是我就將就著開(kāi)始炒蛋了，等油鍋熱了，我把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后放了點(diǎn)鹽，翻了個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋炒好了，我又倒了點(diǎn)醬油，可以起鍋了，我迫不及待地咬了一口，��！真難吃！怎么是甜的？這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她也嘗了一口，險(xiǎn)些吐出來(lái)，還埋怨我說(shuō)：“你這個(gè)粗心鬼，怎么把糖當(dāng)成鹽了！”

炒雞蛋作文13

　　我覺(jué)得我媽媽從店里回來(lái)再做飯?zhí)�辛苦了，所以我就�?wèn)我媽媽學(xué)了一招。

　　我學(xué)的是炒雞蛋，首先把雞蛋打碎放在碗里，再把蔥切好，在雞蛋里加點(diǎn)兒鹽，然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。

　　接著就開(kāi)火，在鍋里放好油，等油熱了，（看見(jiàn)鍋里開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了，說(shuō)明油已經(jīng)很熱了）就該把雞蛋放進(jìn)鍋里去了。我在倒雞蛋的時(shí)候猶豫了一下，就怕倒雞蛋的時(shí)候，油濺到我的身上，把我燒住�？墒菋寢屨f(shuō)：“兒子，別猶豫了，否則就糊了�！蔽亿s緊就把雞蛋倒了下去，倒下去的時(shí)候，只聽(tīng)見(jiàn)呲啦一聲，我以最快的速度躲了起來(lái)，可把我嚇壞了。媽媽又說(shuō)：“別怕，快過(guò)來(lái)翻炒雞蛋�！蔽矣峙苓^(guò)去拿上鏟子翻炒了起來(lái)，只見(jiàn)鍋里的雞蛋冒起了泡泡，而且由液體狀的變成了一塊一塊的.，還散發(fā)出了香味。媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！蔽亿s緊關(guān)掉火，把雞蛋盛到碗里，

　　爸爸媽媽嘗了一口說(shuō)：“好吃，兒子你真是太棒了�！蔽倚睦锩雷套痰�。我覺(jué)的我自己就是少年小廚師啊！

炒雞蛋作文14

　　看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試，這個(gè)星期天，我終于如愿以償，當(dāng)了一回廚師，做了一盤(pán)炒雞蛋。

　　星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽?zhuān)�讓我炒一盤(pán)雞蛋吧！”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里，然后我加了一點(diǎn)醬油一點(diǎn)鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開(kāi)煤氣爐和抽油煙機(jī)，把植物油倒進(jìn)鍋里，讓油熱上一會(huì)兒，最后把雞蛋倒了進(jìn)去。只見(jiàn)雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個(gè)面，用小火烤了一會(huì)兒，再把它盛進(jìn)盤(pán)子里。大功告成，一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！

　　我能把雞蛋炒得這么好，是因?yàn)橐郧拔矣眯挠^察，再加上媽媽在一旁指導(dǎo)。是呀，只要你在生活中做一個(gè)有心人，你會(huì)學(xué)會(huì)更多的'本領(lǐng)！

炒雞蛋作文15

　　媽媽跟我說(shuō)要炒雞蛋之后，我一下子就慌了。因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)有炒過(guò)，平時(shí)只是在一旁觀看而已，所以我慌了。

　　我猶豫不決地拿起了一個(gè)雞蛋，砸了一下，誰(shuí)知那蛋液和我作對(duì)，硬是不肯流到碗里去，偏偏就待在殼里不肯出來(lái)。我弄了好久，它才出來(lái)。

　　接著，我就拿了一雙筷子，在碗里攪拌。我自言自語(yǔ)道：這回應(yīng)該不會(huì)再出什么問(wèn)題了吧？我的話音剛落，那蛋黃好像和我過(guò)不去，硬是不讓我把它攪拌均勻。最后，我還是費(fèi)了很大的勁兒，才把它給攪拌均勻的'。

　　隨后，我就把攪拌好的雞蛋，倒到鍋里。倒下去沒(méi)過(guò)多久，那鍋里的雞蛋，就出現(xiàn)了許多的小泡沫。但是，過(guò)了一會(huì)兒，泡沫就沒(méi)有了。

　　我心想：現(xiàn)在我要好好炒雞蛋，別管其他的了。我拿出鍋鏟把雞蛋翻了幾下，又加了點(diǎn)鹽和味精后，就把它鏟到碗里。大功告成！

　　雖然，我做的炒雞蛋沒(méi)有媽媽好，可是這是我的勞動(dòng)成果。它讓我明白了：只要你肯嘗試，你就可以做到。

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