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我最喜歡的美食作文(常用15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的我最喜歡的美食作文，歡迎閱讀與收藏。
我最喜歡的美食作文1
要說到我最喜歡吃的東西，所有海鮮我都愛吃，但是我最喜歡吃的是什么呢？讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀，爪八個(gè)，兩頭尖尖這么大個(gè)，眼一擠呀脖一縮，爬呀爬呀過山河。嘻嘻，對(duì)拉！它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好，我拿來筷子，輕輕動(dòng)了兩下它，它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子，馬上夾住了我的筷子，我剛想把筷子拔出來，結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來了，于是我用另一支筷子用力的.敲打它，它這才肯放手，而這時(shí)，筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。
螃蟹長(zhǎng)的像個(gè)梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑，近看卻有點(diǎn)凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身體下方左右兩邊各有四條腿，嘴巴兩邊各有一條大鉗，用來防御用，個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢！
今天的螃蟹馬上就要出鍋了，我非常期待。又過了兩分鐘，螃蟹終于燒好了，我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣，我馬上沖到餐桌盤，熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳，蓋子身體橙紅一片，肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子，金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子，身子的中間也擠滿了蟹黃，我夾了一些細(xì)細(xì)咀嚼，嗯！太美味了！簡(jiǎn)直入口即化，人間美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ彈鮮香，讓人回味無窮呀！媽媽拿來大剪刀，幫我把大鉗子剪開，把一整條肉都拔了出來，我有時(shí)還會(huì)舍不得吃，于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”，拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味，它就是我的最愛，沒有之一。你們是不是也像我一樣呢？
我最喜歡的美食作文2
俗話說：民以食為天。關(guān)于美食，每個(gè)人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)，有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的，還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見，其做法也是十分簡(jiǎn)單。端來一個(gè)小碗，將幾種切好的水果放入碗里，再加點(diǎn)石花膏，然后倒上清涼的蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上，品味四果湯，無不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的調(diào)味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣熏得熱乎乎的我，趕緊拉上媽媽，排上了長(zhǎng)隊(duì)。時(shí)間一分一秒地過去，隊(duì)伍終于排到了我們。請(qǐng)問，你們要加點(diǎn)什么？加點(diǎn)石花膏，西瓜父親回答著，隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食，一個(gè)個(gè)連連叫好。我舀起一勺四果湯，細(xì)細(xì)地品嘗了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接著一勺，四果湯的.口感越變?cè)郊?xì)膩，讓我們?cè)谶@炎熱的夏天，也能體會(huì)到這清涼與細(xì)膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里，千言萬語，言不盡我對(duì)它的喜愛，讓人回味無窮！
我最喜歡的美食作文3
我喜歡的食物很多，當(dāng)中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯，雖然咖哩醬是現(xiàn)成的，可是馬鈴薯、蘿卜、肉、蘋果和洋蔥之類的食材都要另外切好加進(jìn)去，所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發(fā)明了一種，添加鳳梨的新口味咖哩呢！吃起來真是讓人贊不絕口。
晚餐的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)開始大唱空城計(jì)了，咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺，一開動(dòng)我就大吃特吃了起來。突然，我吃到一個(gè)酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物，第一個(gè)想到的是鳳梨，我就跟媽媽說："今天的蘋果味道酸酸的，吃起來很像鳳梨"。結(jié)果媽媽笑一笑說："你的`嘴巴真厲害，真的是鳳梨。"我覺得很新鮮，因?yàn)槲抑怀赃^媽媽的"特別蘋果咖哩"，現(xiàn)在有了鳳梨口味的，大家一定都想吃吃看吧！
等我長(zhǎng)大之後，我也要發(fā)明一些好吃又特殊的食物，讓大家對(duì)我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的食物，變成大家都喜歡的食物，這樣子大家就不會(huì)挑食，身體也變得健健康康的。但是，我現(xiàn)在對(duì)一些食材和調(diào)味料一無所知，可能要花很長(zhǎng)一段時(shí)間才能學(xué)會(huì)呢！總而言之，媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔！
連我表哥、表姊也都愛吃的不得了，每次來我們家玩，一定會(huì)跟我媽媽點(diǎn)這一道咖哩飯呢！
我最喜歡的美食作文4
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。然而，我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi)�，有各種各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹著一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間，還嵌著山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的.紗衣。還有提子柿餅的，第一個(gè)穿的是山楂，上面點(diǎn)綴著些芝麻，好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶，第二個(gè)穿的是柿餅，一個(gè)薄薄的柿餅，在冰糖中包裹著，就像美麗的冰花，第三個(gè)穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí)，我喜歡順著棍子把山楂摟下來，然后把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無窮。
聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？
我最喜歡的美食作文5
漫步于喧鬧的街道，一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復(fù)蘇……
那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的`不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走著走著，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成，里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi)，沉入已沸的油鍋中油炸時(shí)，漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中，圓勺逐漸浮出油面，面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含著肉和蘿卜絲混合的香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最后一口，才會(huì)珍惜，沉浸在食物帶來的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風(fēng)景，還有美味無比的美食。
燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會(huì)出現(xiàn)在這里，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說不定，燈盞糕就在你身邊！
我最喜歡的美食作文6
要說我最喜歡的美食，羊肉串當(dāng)然是首選。
有一次，媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海，到處都是叫賣聲，整條街都飄著濃濃的香味，但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經(jīng)典羊肉串店。
來到這家小店，我點(diǎn)了一份羊肉串。坐下沒多久，烤串就送來了。我打量了一下，一根不長(zhǎng)的竹簽上，幾塊鮮嫩的羊肉，整整齊齊地“排好了隊(duì)”，翠綠的蔥花，橙紅色的椒鹽精致地?cái)[在上面，就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。
再靠近一點(diǎn)，一股濃郁的香味輕輕地鉆進(jìn)我的鼻子，它無情地刺激著我的味覺，口水不爭(zhēng)氣地被引誘了出來。
我迫不及待地吃了一塊羊肉，剛吃一口，就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動(dòng)著，讓我欲罷不能。
當(dāng)羊肉被吞下去時(shí)，突然感覺好像千軍萬馬在口腔里殺出了一條道，我知道那是椒鹽在刺激著我的胃，正想全力反擊時(shí)，卻感覺一種詫異的口味，它讓我所有的器官無力反抗，都迅速投降……呃，實(shí)在是太香了！
本以為那香辣的羊肉就此結(jié)束對(duì)我的“折磨”，但它已經(jīng)穿越了我的食管，一直在我的.肚子里撓癢癢。我一鼓作氣，把剩下的羊肉全干完了，頓時(shí)感覺全身就一個(gè)字——爽！
看著被我吃得干干凈凈的盤子，真的還想再點(diǎn)幾串，只可惜實(shí)在是太撐了。
我最喜歡的美食作文7
一談起美食這個(gè)詞，我就會(huì)滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食，要數(shù)牛扒了。
那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢！為何今天會(huì)如此反常？
因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說好了今天要去旅游！我的心早已承受不住我的激動(dòng)與興奮啦！走，出發(fā)！
告別了天空中最后一抹殘霞，向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍！經(jīng)過了兩個(gè)小時(shí)的'長(zhǎng)途跋涉，我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進(jìn)了餐廳，這里瑯滿目的裝飾品，我不禁想到用一個(gè)字來形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個(gè)座位坐下，我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來，一瞬間牛扒的香味散發(fā)開來，直鉆我的鼻子。我看著牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說道：妖怪，看我不吃了你！說著，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片涂點(diǎn)番茄醬，以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。
去哪里玩、玩什么對(duì)我來說不是最重要的，我最愛的……當(dāng)然是美食啦，哈哈！
我最喜歡的美食作文8
俗話說得好：“民以食為天。”我們的生活根本就離不開一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單：將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)（配料可據(jù)喜好所定）。那些“小寶寶”十分乖巧，一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的香味就撲鼻而來，最后再等上一分鐘，它們就可以出籠了！“老板娘！來二籠小籠包！”“好嘞！”不一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來，直往我鼻子里鉆�？粗@晶瑩剔透的小籠包，我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè)，用嘴開了一個(gè)小孔，然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了！醇厚的雞汁，夾雜著肉餡的香氣，形成一種令人回味無窮的味道。吸完了湯汁，小籠包就像泄氣的.皮球一樣，耷拉了下來。我喝下湯汁后，大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉，細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠，要不是因?yàn)槌缘锰柫耍液薏坏迷儋I幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后，你不禁會(huì)回味無窮、交口稱贊。記得有一次，我吃小籠包時(shí)，因?yàn)樘敝�，滾燙的湯汁如潮水般涌入我的口中，把我的舌頭都燙破了，雖然燙破了舌頭，但我還是喜歡小籠包，不過以后吃它們我總會(huì)小心翼翼，以免被燙到。唉，這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂��！
我最喜歡的美食作文9
每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”，我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的，顏色看起就會(huì)讓人很有食欲啊！一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣！
蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣的螃蟹會(huì)更入味，放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，吃蟹殼時(shí)，我有點(diǎn)奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí)，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒��！
說到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的`兩個(gè)大鉗子了！大鉗子里的肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒咬完的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的，就像面條一樣，看起來又像粉絲，但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。
說起螃蟹，吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調(diào)：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹，在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？
我最喜歡的美食作文10
“民以食為天”。從小我就對(duì)美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結(jié)下了不解之緣，尤其是牛排。
當(dāng)我過七歲生日的時(shí)候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。
我剛進(jìn)豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動(dòng)著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個(gè)座位就叫爸爸媽媽來點(diǎn)餐。媽媽給我點(diǎn)的`是海陸雙空。
我初來乍到，來這里顯得十分的興奮，在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來，給這個(gè)安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終于端來了，隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務(wù)員教的，擋在自己身體前面。
牛排的顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的
魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨(dú)特的香味，聞一下頓時(shí)使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。
我細(xì)細(xì)的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!
我最喜歡的美食作文11
我是一個(gè)小吃貨，餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要說到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經(jīng)過我爸爸的妙手，就會(huì)變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水，將一只只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調(diào)味料，等上十來分鐘后，一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會(huì)大打折扣。
小時(shí)候，每天早上爸爸就去菜市場(chǎng)挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來，媽媽就護(hù)寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個(gè)小時(shí)。到中午時(shí)爸爸動(dòng)手蒸螃蟹，然后媽媽細(xì)心地將螃蟹掰開，挑出金黃的.蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到飯里，一口一口喂我吃�；叵肫饋碚嫘母兄x爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今，我長(zhǎng)大了，自己學(xué)會(huì)了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一只大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素，吃起來香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮，美味得讓我不知道用什么語言形容了，就像一個(gè)乞丐在又饑又渴時(shí)突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船隊(duì)遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠(yuǎn)都是我最喜歡的海鮮菜，有愛又美味。
我最喜歡的美食作文12
俗話說：民以食為天。我作為一個(gè)肉食主義者，凡是肉類美食我都愛不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！
作為一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉為主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜松軟，入口即化、紅燒肉在我國(guó)流傳甚廣，是一道著名的.大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調(diào)料酒，八角，蔥段，蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后，蔥白切段，蔥綠切末，然后鍋中倒適量的開水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗凈。接著，奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里，小火煎不放油。煎到表面有點(diǎn)焦黃，并滲一些油的時(shí)候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然后倒入開水下入山楂片。這時(shí)，奶奶讓我把火關(guān)小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長(zhǎng)的30分鐘，奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火，然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后，奶奶把事先準(zhǔn)備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了！
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里，�。≌媸窍闾鸺�(xì)軟，入口即化，我仿佛置身于天堂一樣，真是美極了！
我最喜歡的美食作文13
每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會(huì)想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級(jí)上學(xué)期的期末考試，我數(shù)學(xué)和英語考了滿分，爸爸為獎(jiǎng)勵(lì)我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來晃去，這樣它就夾不到我們了。
回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動(dòng)手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會(huì)更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來，鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的'陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關(guān)節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點(diǎn)醋，一口吃完，這味道，真棒��！
吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？
我最喜歡的美食作文14
在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話，我一定會(huì)毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦！
需要的食材很簡(jiǎn)單，一塊肥瘦相間的豬后腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁備用。然后，把油倒進(jìn)鍋中加熱，油熱后，我把姜片丟了進(jìn)去，頓時(shí)，鍋中傳來“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動(dòng)姜片，油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發(fā)生了變化。你瞧，它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最后還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的'肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了！
冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的，吃起來口感酥酥的，硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著：剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后還回味無窮！
糖醋肉不僅美味，還讓我學(xué)到了又一道美食的做法！
我最喜歡的美食作文15
今年八月十五日我來到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？
在我們?nèi)サ哪莻�(gè)次塢打面館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的一個(gè)小山村，現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>
做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點(diǎn)，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來，再切成一條一條的。再把上面寫的`配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找，在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看，里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州，當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因?yàn)橛袀�(gè)皇帝吃了覺得好吃。
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