(推薦)關(guān)于做菜的作文15篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的關(guān)于做菜的作文，希望能夠幫助到大家。

關(guān)于做菜的作文1

　　每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了，還是姥姥指導(dǎo)我完成的。

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個(gè)小小的洞，想從洞那里把蛋殼掰開，可怎么也掰不開，最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，使勁地磕了一下，結(jié)果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個(gè)雞蛋也是技術(shù)活，真是看起來容易做起來難哪！

　　然后，我學(xué)著姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點(diǎn)灑出來，好在有驚無險(xiǎn)。接著，在蛋液里放了一點(diǎn)鹽，又?jǐn)嚵藬�。最后，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子里。 一切準(zhǔn)備就緒后，倒油，點(diǎn)火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進(jìn)鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著，貼著鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋里飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來，雞蛋就成了一個(gè)“餅”的'形狀。隨后，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，一邊翻動(dòng)，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了，看樣子可以出鍋了。

　　我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！” 一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了！而且大受歡迎，不一會(huì)就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經(jīng)歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。

關(guān)于做菜的作文2

　　今天是星期天，我和爸爸說好中午我看他燒菜。我做完作業(yè)便一溜煙地跑到爸爸的房間對(duì)他說：“爸爸你不是說好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說：“哦！我們現(xiàn)在就去廚房做菜。”

　　剛進(jìn)廚房爸爸就大顯身手，說：“我要燒的是蕃茄排骨湯�！卑职盅杆俚貜谋�箱里拿出排骨放入盆子讓排骨解凍，趁這時(shí)，爸爸把準(zhǔn)備好的番茄洗好，便手腳麻利地切起來。切完后，再把解凍好的排骨洗干凈放入鍋中，倒好水后加上生姜和黃酒去味。過了一會(huì)兒，爸爸把排骨撈出來，把原來的.水倒掉。我看不懂這是什么意思，我便問爸爸：“為什么要倒掉水呢？”爸爸說：“是因?yàn)橐�去味才能放番茄�！比缓�，我看到爸爸把番茄和排骨一起放入鍋中，等到它們煮爛為止，過了一會(huì)兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的汁水滲入湯中。�。�燒好了，湯的顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。

　　爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的湯端上來，我想：這番茄排骨湯我還沒喝過呢！我看了垂涎三尺。我嘗了一口那味道有點(diǎn)甜，有點(diǎn)咸，有點(diǎn)酸美味無比。我爸爸真是一個(gè)燒菜能手。

關(guān)于做菜的作文3

　　今天是星期天，我和爸爸去菜場買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯(cuò)，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！

　　回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里�！盀槭裁匆�把韭菜浸在水里呢？”我不解的問，“韭菜上有農(nóng)藥，所以先要浸泡半小時(shí)，這樣才能去掉農(nóng)藥，把農(nóng)藥對(duì)人體的危害降到最低�！睘榱思胰说慕】�，爸爸可真細(xì)心。接著，爸爸又打了一個(gè)雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得，蛋液打得像一掛黃色的瀑布，從上到下奔流不息。過了半小時(shí)，爸爸把水里的韭菜撈了起來，切成段。一切準(zhǔn)備工作就緒，開始“行動(dòng)”了！爸爸先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時(shí)我看見鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會(huì)兒，雞蛋就被吹成了一個(gè)大大的蛋餅，這時(shí)，爸爸麻利的'用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會(huì)兒，韭菜的香味飄散開來，彌漫了整個(gè)廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！

　　嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過程，原來做菜也是很不容易的，以后長大了，我也要學(xué)學(xué)做菜技術(shù)，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！

關(guān)于做菜的作文4

　　學(xué)做西紅柿炒蛋

　　今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.

　　我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的'.

　　我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。

　　我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。

　　要開始煮了，媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來。

　　我看見雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來。

　　我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯(cuò)。我覺得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，媽媽就不用那么辛苦。

關(guān)于做菜的作文5

　　兩年前，是我第一次做菜，在我的記憶中留下了深刻的影響。

　　廚房里我望著兩個(gè)光滑而圓潤的雞蛋發(fā)呆，看著看著，我好想進(jìn)入了雞蛋的世界，雞蛋們?cè)诓莸乩餄L來滾去，上躥下跳，好開心，根本沒發(fā)覺到我，忽然一個(gè)年老的雞蛋說：人來了人來了，快跑，就在我不知怎們辦時(shí)，又一個(gè)聲音響起開始做吧！我晃了晃腦袋，才發(fā)現(xiàn)剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎，把里面的蛋黃蛋清，擠到碗里，來，你來做，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了，但我的手沾滿了蛋黃和蛋清！哎呀，真是淘氣呀，蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的手，好像還在說嗚嗚，放過我吧，我不想被蒸啊，救命��！你先從我手上下來，不不不，我要活命��！就這樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭開始了。我用著九牛二虎用了的甩，而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水，怎們誰都甩都甩不下來。奶奶看著滑稽的我，我住嘴巴笑了停，去洗手間，奶奶話一剛落，我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了，開始了第二次敲蛋，成功了，太棒了。我開始攪拌，也許是高興過度，碰到了碗，掉了下來奶奶眼疾手快，把碗接住了。最后是蒸，放在鍋里，打開火，而我的心情隨著雞蛋的.變化而變化，終于，香噴噴的蒸蛋出鍋了。

　　這是我做飯的起點(diǎn)，相信我以后一定能跑到終點(diǎn)的。

關(guān)于做菜的作文6

　　上次，我學(xué)的是炒雞蛋。這回，猜我又學(xué)會(huì)做什么菜了？你猜不會(huì)還和雞蛋有關(guān)吧？哈，那么你算是猜對(duì)了，我這次學(xué)到的菜便是煎雞蛋。

　　我從冰箱中拿出兩個(gè)雞蛋，因?yàn)橛兄�前炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ)，所以我打雞蛋打的干凈利落，雞蛋的蛋清和蛋黃一滴未損的被我倒入了碗里，我的動(dòng)作是那樣的嫻熟，像一個(gè)技術(shù)爐火純青的大廚，與炒雞蛋不同，煎雞蛋少了一道令我感到有些麻煩的工序—攪拌雞蛋。這時(shí)，我的好助手—媽媽已經(jīng)幫我打開火把油燒熱了。我一倒，頓時(shí)，數(shù)萬朵油花就像一個(gè)個(gè)不安分的小精靈一樣，仿佛在家里憋壞了，一個(gè)個(gè)爭先恐后地從鍋里跳出，還有幾個(gè)落在了我的手背上，燙得我差點(diǎn)把碗給扔了，我想：大概它們想跟我親熱親熱，不過我可受不了這種親熱。過了一會(huì)兒鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，仿佛是那些小精靈的`父母對(duì)小精靈們出逃而感到極度憤怒而發(fā)出的吼叫聲。我在已呈現(xiàn)金黃的雞蛋上均勻地撒上一些鹽。然后等過一段時(shí)間，我用鏟子把它翻個(gè)面，讓它的另一面也得至充分的烘烤。又過了一會(huì)兒一股濃濃的奇香撲鼻而來。哇！真香！我使勁地吸了吸鼻子。最后，我把它盛到碗里再配上一袋牛奶，就變成了一頓美妙絕倫的豐盛早餐了。

　　同學(xué)們，你們會(huì)做什么菜呢？

關(guān)于做菜的作文7

　　今天，放學(xué)回家正好看見外公在燒菜，“今天燒什么好吃的？”我問。外公答道：“番茄炒蛋!”哈，這是我最喜歡吃的菜。我一邊從房間跑到廚房間，一邊叫道：“等等我，慢點(diǎn)燒，我要看你燒菜”。

　　只見外公一邊笑嘻嘻地說：“好！我燒給你看�！币贿厪谋�箱里拿出雞蛋，熟練地把雞蛋在碗邊一敲，立刻雞蛋裂出一條縫，他沿著裂縫瓣開雞蛋，蛋清和蛋黃立即滑進(jìn)碗里，然后外公快速地用筷子打雞蛋，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，但并不流出來。我好佩服外公。又見他在鐵鍋中倒了碗口多的油，待油有些熱了，馬上將雞蛋倒入鍋內(nèi)，并用鐵鏟快速地翻炒雞蛋，本來是液體的.雞蛋，像變戲法一樣，立即凝固，變成嫩黃色的雞蛋塊，被盛入盤內(nèi)。此時(shí)鐵鍋內(nèi)還有少許的油，外公將已洗凈、切塊的番茄，倒入了鍋內(nèi)，外公熟練地翻炒番茄后，又把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽、糖，再次翻炒幾下，就出鍋了。

　　一盤香噴噴的番茄炒蛋燒好了。只見雞蛋金燦燦的、西紅柿橘紅色的，真是色、香、味俱全。我忍不住用筷子夾了一塊塞進(jìn)了嘴里，一邊吃一邊鼓著嘴說“Very good,Very good!”

　　我以后一定也要學(xué)做這道番茄炒蛋。

關(guān)于做菜的作文8

　　今天是1月20日。媽媽，哥哥和我來到了我很久都沒有來的外公家了。

　　一來到外公家里，我就開始尋找外公，正在我尋找外公的時(shí)候，外公從外面回來了。我問外公干嘛去，外公用急急忙忙地說：“我現(xiàn)在要出去工作了，回來再跟你說清楚。”我和媽媽等了1個(gè)小時(shí)，外公終于回來了。我急急忙忙地玩外公：“外公，你剛才去那里了啊？”外公笑著對(duì)我說：“我現(xiàn)在是這個(gè)村子的村長，我要為人民服務(wù)呀！”我和媽媽現(xiàn)在才明白外公剛才為什么急急忙忙地向門外沖去了。說著說著，我和媽媽的.肚子就餓了。我就叫媽媽帶我和外公去飯店吃飯�？墒峭夤�說他會(huì)做飯，讓我們嘗一嘗他做的飯。于是我們就留了下來。等了30分鐘以后，外公的飯終于做好了。我和媽媽也終于餓扁了。于是我和媽媽立馬吃起了外公給我做得紅燒魚和給媽媽做得芹菜。吃了外公做得飯以后，我和媽媽不約而同地說了一句話：“真是太好吃了！”聽了這句話后的外公笑了。

　　啊，外公做得菜可真是令我流連忘返�。�

關(guān)于做菜的作文9

　　我記憶的長河里，許多事情都因時(shí)間漸漸變淡了，但是有一件事我終生難忘，那就是第一次燒菜。

　　那是一個(gè)星期天得中午。媽媽在燒菜，我聞著香味走過來，看見桌子上的菜，口水都直流下三千尺。于是，我想：要是我學(xué)會(huì)了燒菜，以后就可以自己給自己燒菜了，那該有多好啊！于是我就跟媽媽說：“媽媽，我想學(xué)燒菜，您能教我嗎？”“好的，不過要明天才能教你�！眿寢尰卮鹫f。

　　到了第二天，我和媽媽去菜場買了菜，準(zhǔn)備回家燒菜。可是洗菜的時(shí)候我怎么也洗不干凈，媽媽告訴我：“你洗菜的時(shí)候，把菜葉掰開來洗，不要只洗表面，因?yàn)槔锩嬗泻芏嗌匙��！蔽艺罩�做，不一�?huì)兒就把菜洗好了。第二步是切菜，我切來切去，把青菜切的橫七豎八的，大大小小一點(diǎn)兒也不均勻，有的還弄到了臉上。媽媽又說：“你不要把刀拿的他得太高，也不要太用力，當(dāng)心手指�！蔽矣终兆隽�，我仔細(xì)地把菜切好。終于，到燒菜了，可是我不是把菜炒掉到地上，就是把調(diào)料放得太多。媽媽又告訴我說：“你要控制住火候，把鍋拿穩(wěn)，調(diào)料只放一勺就差不多了�！蔽艺罩鴭寢屨f得做，終于把菜燒好了，可是我的手也變的紅紅的.，原來我的手離火太近了，被火烤紅了。

　　到吃飯的時(shí)候，我吃著自己的菜，心里美滋滋的。

關(guān)于做菜的作文10

　　今天，我準(zhǔn)備給家人做兩道菜：青菜湯和炒藕片。

　　我先點(diǎn)上火，可是不敢倒油了。我怕油濺到身上。媽媽說：“不會(huì)的，你勇敢一點(diǎn)！”我慢慢地把油倒進(jìn)鍋中。

　　接著是把毛豆倒入鍋中翻炒。我遲遲不敢倒進(jìn)去，因?yàn)橐坏嗡�滴了進(jìn)去，油就濺了出來，把我嚇了一大跳。媽媽說：“一下子全部倒進(jìn)去，這樣油被蓋住，就不會(huì)濺出來了�！蔽抑缓脩�(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把毛豆倒進(jìn)去，”滋啦“一聲，毛豆全入了鍋。我不敢翻炒毛豆，因?yàn)槲疫�是怕油濺出來。媽媽說：“毛豆已經(jīng)蓋住了油，油不會(huì)濺出來的�？禳c(diǎn)翻一翻，不然要焦了！”我拿起鏟刀，稍稍鏟了幾下，再不敢去炒。媽媽說：“接下來倒大半碗水�！蔽蚁衲懶」硪粯咏恿艘煌胨�，然后又慢吞吞地倒進(jìn)了鍋中。又聽“滋啦”一聲，接下來該放幾只蝦了，我像扔沙包一樣把它們?nèi)舆M(jìn)了鍋里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水，我不敢一下子把它們倒進(jìn)鍋里，結(jié)果，又是“滋啦”一聲響，我就抓起一把青菜扔進(jìn)鍋里，結(jié)果沒扔準(zhǔn)，有些掉到了鍋外。我只好再把它們撿起來，洗一洗又扔進(jìn)鍋里。

　　終于，青菜湯做完了，里面的部分毛豆焦了�，F(xiàn)在，我更有經(jīng)驗(yàn)了。炒藕片做得比青菜湯做得好，盡管里面的'藕片也有點(diǎn)焦。

　　媽媽看著我做的菜，微笑著說：“我認(rèn)為你學(xué)會(huì)做一兩道菜是應(yīng)該的，媽媽小時(shí)候早就會(huì)做飯了，外公外婆下班回來吃的都是現(xiàn)成的飯菜�！薄八龖�(yīng)該想著我也要早點(diǎn)學(xué)會(huì)做飯吧�！蔽疫@樣想著。

關(guān)于做菜的作文11

　　嗷嗷待捕的小鳥總有第一次飛向天空，含苞待放的花骨朵兒總有第一次盛開……人生的道路是漫長的，11歲的我也有數(shù)不盡的第一次……

　　記得今年六月，我和爸爸媽媽來到了漕寶路的一家名叫“銀七星”的室內(nèi)滑雪場。我穿好滑雪衫，拿好雪撬，雪棍和雪板。請(qǐng)了一位教練，他帶著我們登上了“雪峰”。

　　“雪板放正，學(xué)棍倚在腋窩，滑時(shí)膝蓋向前頂，背要彎。”教練嚴(yán)肅地說，第一次滑雪的我顯然有些緊張，生怕自己摔跤�？谔�(hào)聲一響，我們一家就滑了下去。一開始，我一路遙遙領(lǐng)先，開心的不得了。可是到了中坡，我的屁股就“遭殃”了，“唉呀”我心想糟糕，這下爸爸媽媽一定會(huì)趕上來的。于是，我準(zhǔn)備爬起來繼續(xù)滑，可是，怎么爬都爬起來，我的身體已經(jīng)順著坡道漸漸的滑下去了。這時(shí)，教練來了，他拉了我一把，做菜話也不說，就走了。我還沒反應(yīng)過來，就又摔了一跤。此時(shí)的我已經(jīng)不想再繼續(xù)滑雪了……

　　就在這時(shí)，媽媽來了，和藹可親地說：“嘉妮啊，起來，我第一次學(xué)游泳時(shí)不也是這樣嗎？多虧了你，讓我學(xué)會(huì)了游泳。你還記得那句話嗎？現(xiàn)在呀，我還給你！”面對(duì)媽媽的這四句連珠彈炮似的話語，我被鎮(zhèn)住了，心想：是啊，我說過的話怎么現(xiàn)在自己遇到困難倒沒有用上了呢？于是，我決定重新來過。我拉著媽媽的`手，慢慢地站了起來。媽媽一看，說：

　　“這才對(duì)嘛�！�

　　我們滑了一遍又一遍，最終我學(xué)會(huì)滑雪。滑雪時(shí)，再也不會(huì)摔跤了，在坡道上猶如要飛起來似的，速度快極了，姿態(tài)也十分優(yōu)美，旁邊的人也贊不絕口。你聽，有的人說：“咦，那個(gè)小女孩剛剛不是還在摔跤嗎？怎么……”那位叔叔還沒說完，另一位盤著頭發(fā)的阿姨就說道：”是呀，想當(dāng)初我學(xué)滑雪的時(shí)候都不知摔了多少跤呢！你看她，在短短的半小時(shí)內(nèi)就學(xué)會(huì)了滑雪！”……我聽了這些話語，心里像吃了蜜一樣甜。

　　啊，我終于學(xué)會(huì)了滑雪，我心中暢快極了。不過我從中也領(lǐng)悟出了一些道理：遇到困難的事情都要勇敢、堅(jiān)強(qiáng)地面對(duì)！

關(guān)于做菜的作文12

　　“啪”的一聲，門被推開了，我滿頭大汗地走了進(jìn)來。突然看見桌上有張字條，上面寫著：寶貝，今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘，都６點(diǎn)了！我摸了摸肚子，感到非常餓，我嘆了一口氣，說：“要是媽媽在就好了�！蔽铱戳丝醋雷由嫌幸恍┐蠖购屯炼�，我心想：“就自己做土豆?fàn)F大豆來填飽肚子吧�！�

　　于是，我把土 豆 和大 豆 拿到了廚房里，把土 豆 放到菜板上，拿起菜刀。菜刀可真重啊，我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜并不那么簡單啊!我在鍋里放了油然后把土豆和大豆一股腦地放進(jìn)鍋里,把火力開到大火,加了一點(diǎn)鹽,就開始炒了.

　　我把土 豆 翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點(diǎn)水把鍋蓋燜了起來.過了一會(huì)兒,土豆?fàn)F大豆就做好了.我又從快餐店買了飯回到家里.這時(shí),媽媽回來,夸我真能干.我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的`菜真好吃�！蔽倚睦锖荛_心，心想：“原來做一件事情并不是那么簡單啊，但我會(huì)盡力去做�！蔽腋吲d我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了！

關(guān)于做菜的作文13

　　今天，這次是我第一次學(xué)做菜，一定要讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

　　我學(xué)著爸爸的樣子，先系好圍群，像模像樣的像個(gè)小廚師。我把西紅柿洗干凈，放在菜板上。右手拿著刀，左手按在西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。我從冰箱里拿出雞蛋，拿出一個(gè)碗，把雞蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，這一流程就玩成了。

　　我把鍋拿出來，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了點(diǎn)油，油就在鍋里做怪，“噼里啪啦”的`做響。我顧不得害怕了，把攪拌好的雞蛋方進(jìn)鍋里，只聽茲啦一聲。只見鍋里頓時(shí)炸來了一個(gè)大黃花。在用鏟子把蛋切成塊，最后，我把西紅柿放進(jìn)了鍋里，翻炒了幾下，把糖，鹽，醬，油，雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，一股象味就冒了出來。我把火關(guān)掉，在用盤在盛好。

　　“吃飯了，吃飯了！”我把爸爸媽媽叫過來品嘗�？�！那鮮紅搭配有料，我的嘴角邊咽了咽口水，便開先一嘗“��！真好吃！”我們快樂的吃著。

　　爸爸媽媽夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我開心的笑笑。

關(guān)于做菜的作文14

　　中午，我聞到了鄰居家飄來的陣陣菜香，我靈機(jī)一動(dòng)，不如自己今天也做一道菜吧！

　　我決定做一道番茄抄雞蛋。首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)番茄和雞蛋，拿著番茄剛想拿去切，它卻調(diào)皮地從我手中滑到了地上，我只好去撿起來重新把它洗干凈，接下來我要開始切了。我小心翼翼地拿起菜刀，對(duì)準(zhǔn)番茄的一切，哎呀！紅紅的汁水濺了一臉，著時(shí)狼狽啊，我無奈極了，只好先去洗臉再回來繼續(xù)切。我一邊洗一邊想：原來什么事都不容易��！

　　切完番茄后，我將番茄放進(jìn)碗里放在一旁備用。然后，我開始敲雞蛋，我非常緊張、又激動(dòng)，心想：敲不好怎么辦？為了不把蛋敲散，我特地輕輕地敲它，可是就在我掰開蛋殼的那一霎，我的手抖了一下，蛋受到振動(dòng)就散開了。敲第二個(gè)雞蛋時(shí)，我吸起了前一次的教訓(xùn)，盡量拿穩(wěn)雞蛋，果然這一次雞蛋絲毫沒有散，一個(gè)完美的蛋黃落在碗中，我長長地吁了一口氣。接下來我就開始攪拌蛋液了，我拿出筷子，快速攪拌蛋液，讓蛋清、蛋黃攪拌在一起變成均勻的黃色液體就可以了。

　　現(xiàn)在就開始要操作最重要的一步了，開始炒菜。我興奮極了，躍躍欲試。我先將火打開，將鍋里的水分燒干，再拿起油壺，慢慢倒入鍋中�？墒悄墙瘘S色的油像淘氣的孩子一樣跳到了我的臉上，還好我?guī)Я艘粋�(gè)放油罩，不然我臉就會(huì)被燙出一個(gè)大泡了。油燒熱后，我將蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)鍋里，馬上用鍋鏟翻炒�？墒牵�不管怎么樣，雞蛋都膨不起來。我有些急了，突然想起來應(yīng)該將煤氣灶的火開大一點(diǎn)，果然火一大鍋里的`液蛋一下就膨起來了，我高興極了，趕緊翻炒起來。雞蛋炒好了，我再將切好的番茄倒進(jìn)鍋里，開始炒。我先將雞蛋鏟到一邊，再倒入一點(diǎn)涼開水，讓番茄的湯汁煮出來，最后，在快煮熟的時(shí)候，加入鹽和一點(diǎn)點(diǎn)砂糖一起翻炒一會(huì)兒，再放一點(diǎn)點(diǎn)蔥花，一碗紅黃相間、香氣四射的番茄炒雞蛋就大功告成了！太開心啦！

　　通過這次抄菜，我想：做什么事情都不容易，但如果你認(rèn)真、用心地去做，就能克服所有的困難！

關(guān)于做菜的作文15

　　今天是雙休日，早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經(jīng)長大了，早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是，我決定給他們露一手，做個(gè)番茄炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，取出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕，用手一掰，蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個(gè)雞蛋一樣被打在了碗里。然后，我拿出筷子，輕輕地?cái)嚢�，雞蛋變成了蛋糊。接著，我把番茄洗好，切成塊，準(zhǔn)備工作完成了。

　　我開始炒了。先在鍋里放了少許油，等到油燒熱了，就把雞蛋倒進(jìn)去。由于害怕燙到手，一不小心灑了一點(diǎn)，我急忙拿來抹布，把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進(jìn)了鍋里。蛋糊像變魔術(shù)一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然，一滴油濺到了我的.手上，我拿起濕抹布一擦，就解決了。這時(shí)鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了，我馬上把它鏟了出來。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒，還要兌一點(diǎn)水，讓番茄汁浸出來，與雞蛋混合在一起。最后，我把菜盛到盤子里，番茄炒蛋大功告成了。

　　爸爸媽媽已經(jīng)起床了，并且站在旁邊，我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說：“你先嘗吧！”我一嘗，感覺沒什么味道，原來我沒放鹽。這真有趣��！

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