第一次炒菜

時(shí)間：2023-11-09 09:26:45 好文我要投稿

第一次炒菜【精選15篇】

第一次炒菜1

　　今天，我和媽媽起了個(gè)大早，來到了菜市場(chǎng)買菜，好大的菜市場(chǎng)！紅紅的`辣椒像小山，綠綠的芹菜擺滿地，白白的大白菜一車又一車，好豐富�。∥覀冓s緊買了芹菜、白菜……就回家了。

　　到了中午，我跟媽媽說：“今天讓我炒菜吧�！眿寢屨f：“好啊�！庇谑俏野亚鄄藫窈煤�，洗干凈切成小段，然后把肉切成肉絲。往鍋中倒入油，油熱后放入蔥絲爆炒，再放入肉絲，炒至肉絲發(fā)白放入芹菜,再倒入半勺鹽和少許味極鮮，翻炒五分鐘左右，芹菜差不多熟了再倒入少許醋，就可盛入盤子了。

　　我把炒完后的芹菜盛到盤子里，端到餐桌上給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽都說很好吃。

　　今天，我不但學(xué)會(huì)了芹菜炒肉，而且還贏得了爸爸媽媽的贊賞，我很高興。

第一次炒菜2

　　時(shí)間過得可真快呀！轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了。

　　今天，爸爸媽媽不在家，我和姐姐覺得自己經(jīng)長(zhǎng)大了，想做一些家務(wù)。想來想去，決定來炒菜！

　　姐姐想嘗試一下炒菜的滋味，姐姐先來，結(jié)果她被油炸炸了一下，就生氣地放下鏟子就說我不做了，“哼！誰(shuí)愛做誰(shuí)做�！彼囊馑季褪钦f我來做咯。我做菜的時(shí)候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個(gè)菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什么呢？反正我都放了。我把全部的'材料都放進(jìn)去了，放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油！

　　結(jié)果炒出來的？菜變得……很黑很黑，而且很酸很酸。不過很香，很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個(gè)秘密，我弟弟很好吃的喲！我弟弟本來看電視看得很有勁的，他一聞到炒菜的香味，就飛一般的跑過來說：“炒的什么菜呀？好香��！”

　　第一個(gè)菜是茄子，你們想知道第二個(gè)菜是什么嗎？告訴你們吧，第二個(gè)菜是酸辣土豆絲；開始炒菜啦！我聽到酸辣土豆絲，酸辣，我想肯定要放辣椒和醋，對(duì)吧！可是炒得太久，變得太軟了，特別酸又特別辣，還略微有點(diǎn)黑。我姐姐罵死我了！

　　終于爸爸媽媽回來了，我飛一般的沖過去對(duì)爸爸媽媽說：“一個(gè)好消息，一個(gè)壞消息，你們要聽哪個(gè)呢？”

　　“好消息是茄子很好吃，壞消息是酸辣土豆絲很辣！”

　　“那我們只能吃茄子咯！”爸爸雙手一攤，無奈的表情表示我無語(yǔ)了！

第一次炒菜3

　　昨天，老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè)，讓我們回家后學(xué)一下炒菜，然后寫一篇作文。太棒了！終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢？經(jīng)過一番思考，決定做我最愛吃的酸辣土豆絲。

　　在奶奶的指導(dǎo)下，我先把土豆洗干凈，再削皮，用擦子擦成土豆絲，然后，奶奶讓我把土豆絲泡在水里，我不知道這是為什么？便問：“奶奶，干嗎要泡在水里呀？”“那是因?yàn)橥炼估锖械矸�，如果不把表面的淀粉通過泡水留在水中，那一會(huì)兒炒土豆時(shí)，很容易粘鍋的�！蹦棠檀鸬�。“哦，知道了！”我把土豆絲撈出來，瀝干水分后，裝進(jìn)盤中。然后，將炒鍋放在電磁爐上，先按下開關(guān)按鈕，調(diào)到中火，往鍋里倒一些植物油，待油溫微熱，放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒，就在剛放進(jìn)去的那一瞬間，突然發(fā)出“滋啦”一聲，嚇我一大跳，不由自主地向后躲了躲，等沒了聲，我才又回到鍋前，將土豆絲倒進(jìn)鍋里，不想又發(fā)出“滋啦”的聲音，還好這次小多了，沒有嚇著我，再說我也沒法逃，正往鍋里倒土豆絲呢！接著翻炒幾下，放進(jìn)一些鹽，繼續(xù)翻炒，過了一會(huì)兒，快熟的時(shí)候，倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下，過了一分鐘，就出鍋了。剛一出鍋，我就迫不及待的嘗了一口，結(jié)果，我的.嘴被燙的夠戧，味道到底怎么樣，也沒嘗出來。

　　吃飯的時(shí)候，奶奶嘗了嘗，然后說：“這道菜做的不錯(cuò)，就是水沒瀝干，口感稍微差一點(diǎn)�！蔽也缓靡馑嫉男α诵�。

第一次炒菜4

　　“西紅柿炒雞蛋來了！”“嗯，味道不錯(cuò)”。每當(dāng)我炒出令人滿意的菜時(shí)，總會(huì)想起我第一次炒菜的情景。

　　那一天，因?yàn)榘职稚弦拱嗳チ�，媽媽在單位加班，所以我一個(gè)人在家�！鞍ィ≡缰牢彝砩隙喑渣c(diǎn)就好了，現(xiàn)在家里什么吃的都沒有，怎么辦��？”我心里懊悔地想著，忽然我靈機(jī)一動(dòng)一條妙計(jì)跳進(jìn)我腦海中，“如果我可以炒一道菜的話，就能填飽肚子了！”說干就干，我急忙打開電腦找到了炒魚香肉絲的`步驟，并拿紙記了下來。我跑到了廚房準(zhǔn)備材料，首先準(zhǔn)備好冬筍、胡蘿卜、肉絲、黑木耳、青椒、紅椒，并把這些切成絲，就可以炒了。拿出肉絲用油把它炒熟，接著放入冬筍、胡蘿卜、黑木耳、青紅椒、并爆炒三分鐘，一盤香噴噴的魚香肉絲就上桌了，我不顧滿頭大汗急忙拿起筷子嘗了一口，“嗯，真好吃！”我不由發(fā)出聲來，臉上露出成功的喜悅。

　　這是我第一次炒菜，也許在別人眼里它平淡無奇，味道也一般，但我卻認(rèn)為它是我吃過最好吃的菜。這次經(jīng)歷讓我知道了只要付出汗水就會(huì)得到回報(bào)。

第一次炒菜5

　　今天，我想給外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思來想去，那就炒我最愛的西紅柿炒雞蛋吧！

　　媽媽幫我拿來了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲，只見蛋殼裂開了一條縫，沿著縫稍稍用力，把蛋殼分成兩半，像小太陽(yáng)一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后，在媽媽的協(xié)助下，我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢，可以開炒啦！

　　我先開火，把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后，我立馬把蛋液倒入鍋中。不久，鍋里開了一朵金黃的花。這時(shí)，媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻，隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會(huì)兒。這時(shí)，雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的`“樂曲”，我深深地吸了一口氣，啊，真香呀！最后，我揭開鍋蓋加入適當(dāng)?shù)柠}和糖，把菜倒進(jìn)盤中，菜出鍋啦！聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的心情別提有多激動(dòng)了。這時(shí)，外婆也向我投來了驚喜的目光。

　　平時(shí)，我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手，而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜，以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃！

第一次炒菜6

　　在三年級(jí)的暑假里，我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè)，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開始動(dòng)起手來，開始學(xué)了。

　　我首先看了看家里有什么菜，我來到廚房，定眼一看：紅紅的胡蘿卜，新鮮的肉，大大的'包菜還又青又大的蔥,我便決定了，就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜，肉和蔥，各種材料都準(zhǔn)備好了，再把蔥和胡蘿卜洗好，然后拿出鋒利的刀，把胡蘿卜切成圓片的，把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油，開火，等待油滾了，開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來回翻動(dòng)，再把胡蘿卜放進(jìn)去，放一些水，繼續(xù)炒，因?yàn)樘}卜是硬生生的，所以要炒久一點(diǎn)，幾分鐘后，再放進(jìn)味精等配料，再炒一會(huì)兒，過了幾分鐘，就可以上菜了，正好這時(shí)，爸爸媽媽回來了，我的菜也差不多要上桌了，終于上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說："還可以，挺好吃的。"我聽了可高興啦！

　　就因?yàn)檫@次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以后，每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說："彭超炒菜比得上烹飪高手了。

第一次炒菜7

　　星期天，看媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的，我決定幫媽媽炒菜。于是，我走到媽媽旁邊，小聲地說：“媽媽，我來幫你炒菜吧?”爸爸滿臉疑惑，用挑釁的語(yǔ)氣說：“呦!會(huì)關(guān)心人了呀!你呀，還是到旁邊去，別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼，說：“你終于長(zhǎng)大了，會(huì)體諒人了!勇于嘗試就很棒!”

　　我開始準(zhǔn)備做“青椒肉絲”的材料。我學(xué)著媽媽的樣子，把青椒上的把兒往里一按，把青椒籽拿出來，再洗干凈，最后把青椒切成絲。然后，再把肉拿出來解凍。為了讓它更快解凍，我把肉放在溫水里泡了一會(huì)兒。我把肉拿出來，放在板子上，拿出菜刀準(zhǔn)備把肉切成絲。這時(shí)，爸爸走了進(jìn)來，嘲笑我說：“你倒是快下刀啊!以你的`速度，估計(jì)到明年才能吃上飯!”我置之不理，拿起菜刀開始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片，再把肉片切成肉絲。我把爐子打開了，再往鍋里倒一點(diǎn)油，把油炒熱，在加入青椒絲，猛地一下，鍋就炸開了，我被嚇得直冒冷汗，我心里慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會(huì)兒，又加入了肉絲，突然，油炸到我身上了，我大叫了一聲。爸爸又開始嘲笑我了。終于，菜炒完了。

　　我端著我的“作品”來到了餐桌前，把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口，露出了欣慰的笑容;爸爸嘗了一口，難為情地低下了頭。

第一次炒菜8

　　在我成長(zhǎng)過程中，每個(gè)人都會(huì)有很多的第一次，現(xiàn)在我來分享，我難忘的第一次吧。

　　在我七歲時(shí)，爸爸媽媽出差了，家里就我一個(gè)人。到了中午我的肚子呱呱地叫，好像在說：“我都要餓死了，小主人，你怎么還不給我吃飯呀！”我心想：要不然我自己做飯吧！說干就干，我要做我愛吃的.炒土豆絲。

　　我先把土豆洗干凈，接下來就開始削皮了�？蛇@個(gè)調(diào)皮的土豆一點(diǎn)都不聽我的話，在削皮的過程中，我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)調(diào)皮的土豆的“外衣”給脫了下來。土豆乖乖的在案板上躺著，當(dāng)我用刀切它時(shí)，它又變得不聽話了，我讓它向右，它偏向左，把我氣得兩眼直冒火星兒，心想：你這個(gè)小土豆長(zhǎng)得那么丑，還跟還敢跟我斗！一切準(zhǔn)備就緒之后，我長(zhǎng)出了一口氣！

　　接著我在鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把土豆放在油鍋里，頓時(shí)一陣“噼里啪啦”地響了起來，好像在好像在嘲笑我不會(huì)做飯�！昂�，你們別高興，看我待會(huì)兒怎么把你吃掉！”我不停地嘀咕道。我正想著如何去吃，正洋洋得意的時(shí)候，幾滴調(diào)皮的油濺到我的手上，我就趕快打開水龍頭沖洗我的手時(shí)，突然聞到了一股糊味。“呀！不好了！”我趕快把火關(guān)了，我看著鍋里黑乎乎的土豆，再嘗一口，“真難吃！”我撇著嘴說道。這時(shí)候我想讓媽媽快點(diǎn)回來給我做飯吃。

　　從那次做飯，我知道了媽媽做飯真不容易，下次一定要幫媽媽多干點(diǎn)兒家務(wù)，不讓媽媽太累。

第一次炒菜9

　　我想，每個(gè)人都有人生中的第一次吧！而我今天剛剛學(xué)會(huì)炒菜。

　　叮鈴鈴，鬧鐘響了。我起床一看，發(fā)現(xiàn)家里竟沒有人。只見冰箱上貼著一張紙條：女兒，今天我們有事不在家，冰箱里有食材，你自己弄吧！我相信你你能行的。

　　哈哈哈，今天，我終于能大顯身手啦！看看我的'實(shí)力吧！我迫不及待的走進(jìn)了廚房，使出了洪荒之力，拿出刀、食材、調(diào)味料各種用具，準(zhǔn)備開始。哈，炒菜這么簡(jiǎn)單，怎么能難倒我這個(gè)天才大廚呢！把平底鍋放在煤氣灶上，拿出食用油往上倒，再拿出一套鋒利的菜刀。看見眼前這一幕，我卻一時(shí)不知從何下手。啪啪啪。在我發(fā)呆的那瞬間，油濺到了我的手上。�。『锰垩�！，我趕緊把煤氣灶關(guān)了。

　　有了前車之鑒后，我又重新拿過食材。看見那一把把銀光閃閃的菜刀，我的雞皮疙瘩頓時(shí)掉了一地。這種刀這么鋒利，如果我切到了手，那該怎么辦？又經(jīng)歷了一翻心理戰(zhàn)爭(zhēng)后，我終于克服了恐懼。切好菜，倒上油，不出十分鐘，一碗西紅柿炒雞蛋才展現(xiàn)在我面前�？粗业男闹懈锌f(wàn)千：做這一碗西紅柿炒雞蛋可真不容易呀，我剛才還吹牛說自己是天才大廚呢！可真假。

　　夜晚，媽媽回來了，我把這一壯舉告訴了她：哈哈，女兒，你真棒，我就知道你能行的。就這樣，我第一次學(xué)會(huì)了炒菜。

第一次炒菜10

　　生活中有許多第一次，比如：第一次騎自行車，第一次游泳……不過，令我最難忘的是第一次炒菜。

　　那天早上，吃著媽媽炒的菜，一個(gè)念頭突然從我腦中閃過，今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽聽了，說：“好，那就由我來教你吧！”

　　媽媽先把炒菜的幾個(gè)步驟給我說了一下，我聽明白了，就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈，再把刀沖一下，就開始切菜了，可是切出來的胡蘿卜很不規(guī)整，好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上，倒上油，等油熱了，往鍋里倒菜，誰(shuí)知?jiǎng)偟沽艘恍┎藥讉€(gè)不聽話的.油點(diǎn)子就從鍋里蹦了出來，濺到我的手上，好疼�。≌蓩寢寔砜次页吹迷趺礃恿�，于是我對(duì)媽媽說：“太難了，我不想學(xué)了。”媽媽說：“做事不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利�！庇谑牵矣终褡髌饋�，把剩下的菜全部放進(jìn)了鍋里，并學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后，我把菜盛進(jìn)盤子里。中午，吃著我炒得“怪味胡蘿卜”，心里十分高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。

　　通過這件事情讓我明白了：做事不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利。

第一次炒菜11

　　人生有許多的第一次，如第一次干家務(wù)、第一次燒火做飯、第一次做實(shí)驗(yàn)……其中我印象最深的是第一次炒菜。

　　星期天，我肩負(fù)著巨大的使命——完成語(yǔ)文老師布置的.作業(yè)——炒菜。到了中午，我和媽媽商議好，便走進(jìn)了廚房，把圍裙圍在腰上。走到鏡子前一看，還真像那么一回事。接下來我拿起了一個(gè)生的菜花，放進(jìn)了清澈的水里，用手?jǐn)嚢枇藥紫掠执炅藥紫�，這么一來，菜花上就算洗干凈了。我又把菜花拿到菜板上，拿起了菜刀小心翼翼地切了起來，總擔(dān)心切到手，速度也慢，切的菜大小不一，形狀各異�！斑沁沁恰彪S著刀技的熟練，我的速度也漸漸增加了，心情也放松了下來，很快菜花全被消滅了，摸樣還挺可愛。接下來就是炒菜花，這可是關(guān)鍵工序。我先打開煤氣罐，打著火先熱熱鍋，再倒上花生油，等油炸得亂蹦的時(shí)候，這時(shí)就可以放菜花炒了。剛放上菜花，“吱啦”一聲，這是水遇到油的反應(yīng)。我再倒點(diǎn)鹽和醬油，等炒到有點(diǎn)黃的時(shí)候，就算好了，再用鏟子鏟出幾點(diǎn)吹一吹嘗嘗，有點(diǎn)脆，還行，這就是熟了。如果再炒得話，就要爛了，口感就差了，我的杰作大功告成了。

　　端起菜花，香飄十里，我的口水都流出來了……

第一次炒菜12

　　那是一個(gè)無聊的下午，我閑著沒事，便體會(huì)了一回炒菜的`辛苦。

　　我看看鬧鐘，不知不覺便到了五點(diǎn)多了。媽媽怎么還沒回來��！唉，算了。我自己炒菜吧。說干就干，我跑到廚房。打開冰箱門，只有雞蛋和白菜了。就來一個(gè)炒雞蛋和煮白菜吧！我找來一個(gè)碗，把雞蛋輕輕碰撞，然后一只手拿著一半雞蛋殼，往兩邊輕輕一拽，雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋，用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào)，這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進(jìn)鍋里，開火就好啦！我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來關(guān)火，哎呀！雞蛋怎么糊啦！唉，算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧！我把水倒進(jìn)鍋里，把火關(guān)到1400，把白菜撕成一片一片的，丟進(jìn)鍋里。然后去泡米煮飯啦！嘻嘻，把米泡好就可以“請(qǐng)”進(jìn)電飯煲里了！現(xiàn)在來看看白菜吧！恩，可以了。把白菜倒進(jìn)大碗里就好了�，F(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累，但吃的自己做的飯，再累，也值！

　　煮飯真好玩啊！通過這次煮飯，我知道了媽媽的辛苦！

第一次炒菜13

　　今天,媽媽身體不好,從早上就開始了,可早上我在老師家寫作,中午爸爸在外面吃飯,家里只有我和媽媽兩個(gè)人了,媽媽身體不好,沒有力氣,眼看著就快到5:10分了,我的肚子餓地呱呱叫，可媽媽又沒力氣做飯，怎么辦呢？最后媽媽提議讓我做飯，我也答應(yīng)了。

　　媽媽說：“今天炒個(gè)荷蘭豆吧”，我就開始理起了荷蘭豆，我理啊，理啊，大約理了10分鐘，也就理完了，然后我用清水沖了三遍，之后，我開始理大蒜，因?yàn)槠綍r(shí)看媽媽炒的時(shí)候都放大蒜，所以我也放了，全部做完，已經(jīng)5：30分了，我得趕緊，到了最后一個(gè)階段，我猶豫了，最后，我還是做了，可我是一片一片夾過去的，當(dāng)時(shí)油滿天飛舞，我害怕的不得了，最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去，然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精，最后在媽媽的鼓勵(lì)下，我完成了這項(xiàng)使命——炒荷蘭豆，我真為自己感到高興。名師點(diǎn)評(píng)：小作者在媽媽身體不好的時(shí)候，在媽媽的幫助下，獨(dú)立完成了炒荷蘭豆，作者的`這種精神值得表?yè)P(yáng)！其實(shí)任何事情都有第一次，關(guān)鍵是自己有沒有決心把它做好。

　　炒荷蘭豆的過程寫得比較生動(dòng)，“當(dāng)時(shí)油滿天飛舞，我害怕地不得了，最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去，然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精，最后在媽媽的鼓勵(lì)下，我完成了這項(xiàng)使命”這句話寫得不錯(cuò)，寫出了炒荷蘭豆的關(guān)鍵之處。文章最后如果能寫出通過此事自己能領(lǐng)悟到什么道理，或是以后要怎樣做，那就會(huì)更加好了。

第一次炒菜14

　　人生有很多第一次，比如說第一次包餃子，第一次坐飛機(jī)，第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。

　　寒假的一天，我突發(fā)奇想，想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我，媽媽滿口答應(yīng)了，于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。

　　到了廚房，我拿了兩個(gè)雞蛋，用攪拌機(jī)攪拌了一下，誰(shuí)知用力太大，灑了我一手，我立刻調(diào)小力度才好了下來。之后是切西紅柿，媽媽叮囑我要小心一點(diǎn)，我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我先拿來兩個(gè)西紅柿，洗好后，再把它們切成一小塊一小塊的，但不幸還是發(fā)生了，我不小心切到了手指，頓時(shí)鮮血直流，但我沒有哭，而是迅速去拿創(chuàng)可貼，貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿，還要切蔥花，切完蔥花就可以炒菜了。

　　終于要炒菜了，我有點(diǎn)緊張，但學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋里倒上油，但不能放太多，油好了以后，先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽到“滋滋”地聲音，油差一點(diǎn)濺到我的身上，幸好我躲得及時(shí)，看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后，先盛出來，再炒西紅柿，等西紅柿熟了以后，就可以一起炒了，然后放一勺鹽，再放一點(diǎn)糖，再加一些胡椒粉，最后放蔥花就可以了。

　　看著自己精心炒的菜，我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗，他們嘗過之后，連聲稱贊，讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜，雖然手指受了傷，但我卻一點(diǎn)都沒有感覺疼，再聽聽大家的.稱贊，我的心里美滋滋的，比吃了蜜還還甜呢。

第一次炒菜15

　　今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》，從來沒有炒過菜的我，要怎么寫呢？于是放學(xué)后我趕緊回家，打算體驗(yàn)體驗(yàn)一番。

　　我在路上想好了，決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢，到菜市場(chǎng)買了一點(diǎn)新鮮的辣椒和一塊嫩肉。

　　接著我跑回家，放下書包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里，一個(gè)一個(gè)地洗好。我又開始切菜，我把辣椒切成一個(gè)個(gè)小圓盤，”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開始切肉，我先把肥肉和瘦肉分開，在瘦肉里放一點(diǎn)兒生粉，接著我把瘦肉用一個(gè)碗裝起來放在一邊，最后我在鍋里放一些油，把肥肉放進(jìn)鍋里炸，炸好后裝進(jìn)另一個(gè)碗里。

　　再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個(gè)碗里，接著我又開始炒瘦肉，我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開火，然后突然有一點(diǎn)油蹦到我的.手上，把我疼得往后跳了一步，差點(diǎn)摔倒，接著我把辣椒放鍋里一起炒，然后放了一勺鹽翻炒幾下，一道辣椒炒肉就完成啦！

　　爸爸媽媽回來了，一眼看到了桌上的辣椒炒肉，驚奇地問：”這是誰(shuí)做的？“我開心的回答：”是我！“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里�！丙}還要少放一點(diǎn)�！眿寢屵@樣說�！八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了！”爸爸馬上說。

　　我開心的笑了。

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