我們家的“大廚”作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的我們家的“大廚”作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我們家的“大廚”作文1

　　我家的大廚是我的爺爺，他今年已經(jīng)65歲了，臉上布滿皺紋，他常常戴著一頂帽子，臉上留著一撮兒短短的胡子，他炒菜的時候就會穿上一件深藍(lán)色的大圍裙，上面印著廚師兩個字，看著非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的`兩道菜，分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦，其中我最喜歡吃的一道菜就是麻辣小龍蝦。

　　首先需要準(zhǔn)備好生姜、蒜、蔥，把它們切成小丁，當(dāng)然還要準(zhǔn)備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理干凈。我們把視線轉(zhuǎn)移到小龍蝦的尾巴上，有三片尾翼，捏住中間那片輕輕的扭一下，這樣做是需要把小龍蝦肚子里的蝦腸給取出來。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然后把清洗干凈的小龍蝦都放進(jìn)裝滿了白醋的大盤子里面。最后開火倒油加入小龍蝦底料，然后把小龍蝦們都放進(jìn)鍋里爆炒一會兒等小龍蝦們都變成鮮紅色，龍蝦上面裹滿了醬料，加入啤酒，大火煮20分鐘，就把小龍蝦們都盛出來，裝進(jìn)盤子里面，那種麻辣鮮香的味道，讓我饞的直流口水，忍著燙，剝一個放入嘴：那香味兒就一個字：贊！

　　我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀，就是一道人間美味，讓你吃了第一次就想吃第二次，吃完后讓人唇齒留香！我愛我的爺爺！

我們家的“大廚”作文2

　　我們家有個大廚，這個大廚不是別人，而是我媽媽。

　　我媽媽是做飯水平可是一絕，家里的親戚人人皆知。媽媽最拿手的菜是“可樂雞翅”，外甜內(nèi)香，肉質(zhì)鮮美，令人回味無窮。幾個弟弟一到我們家就嚷著要吃可樂雞翅，常常一大盆子雞翅瞬間就被一掃而光，吃的滿嘴流油拍手叫好，還不忘交代下次還做可樂雞翅。

　　我最喜歡媽媽做的番茄雞蛋面，媽媽簡直把一碗面做成了藝術(shù)品，煎的黃燦燦的雞蛋，紅的.番茄，綠的蔥花和白的面條，那顏色搭配的像一幅巧妙的畫，又好看又好吃。記得有段時間，我瘋狂的愛上了媽媽做的番茄雞蛋面，早上，吃面！中午，吃面！晚上，吃面！一天三頓，頓頓如此，這樣吃了大概有三天吧，我還沒吃煩呢，媽媽都做煩了。

　　媽媽不僅這兩道菜做得好，其它的菜做的也很棒，比如什么燒茄子、炒豆芽、紅燒魚、啤酒鴨……媽媽樣樣在行，做的不比飯店里的廚師差。

　　媽媽不僅飯做得好，她還會創(chuàng)新呢。有一次，媽媽用豆渣和一些蔬菜，硬是給我做出了比薩的味道。

　　我愛我們家的大廚,我愛我媽媽！

我們家的“大廚”作文3

　　我的奶奶個頭不高，一頭短發(fā)，一張慈祥的臉上總帶著微笑。她話不多，但做事很利索，平日里一邊要帶弟弟，一邊還要養(yǎng)好我們一大家子的胃，奶奶真的很辛苦，也很了不起。

　　奶奶會燒各種寧波傳統(tǒng)菜。為了讓我吃得滿意，她常常會請我點菜，我點的最多的就是百吃不厭的螃蟹和糖醋排骨了。作為地道的寧波人，奶奶燒螃蟹的水平絕對一流。腌的、清蒸的、蔥油的、醬爆的，是樣樣拿手。她腌制的紅膏嗆蟹鮮亮誘人，一口嗆蟹，一大口白米飯，那叫一個帶勁；還有我最愛的清蒸毛蟹，奶奶在菜場總能挑到最新鮮的毛蟹，每次我都能吃到一個蟹腳都不剩，誰讓它這么鮮呢！

　　再說到糖醋排骨，每次起鍋時，看到奶奶把醬紅色、濃濃的湯汁慢慢澆到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上時，我總是迫不及待地想嘗一口。湯汁的.味道酸酸甜甜的，拌著白米飯，絕對是人間一大美味。

　　吃著奶奶燒的菜，我感受到的是她對我們滿滿的愛。有奶奶的陪伴，我覺得心里暖暖的。我祝福奶奶身體健康，長命百歲，能永遠(yuǎn)和我們在一起。

我們家的“大廚”作文4

　　我是家里的“第一大廚”，幾乎所有有難度的菜都要讓我“指點”一二，就像今天我們家包餛飩吃，我叫了許多親戚過來吃，這么“隆重”的一頓飯，當(dāng)然免不了我“大師傅”親自出馬了。

　　爸爸到菜場買了青菜.肉.餛飩皮和鮮辣粉，我“大廚”和“鐘點工”爸爸配合默契，爸爸先燒一鍋水，而我在一旁洗青菜，等水開了，我的青菜也洗得差不多了，就把青菜放在鍋里煮，青菜煮好后，馬上用冷水沖一沖，然后把青菜的'水稍微擠一下，把青菜剁成末，再用手絹把青菜包起來，用力地把水?dāng)D出來，我使用身上“吃奶的力氣”把它擠干，擠好后，又要來“搞定”肉，我們把肉放在鍋里炒，放上姜丁和黃酒，等肉噴出誘人的香味時，就可以把青菜放進(jìn)去了。然后攪拌，美味可口菜餡就做好了，就等包餛飩了。這種小菜一碟的事，就不用麻煩“大廚”了，有“小工”媽媽來做了。

　　不一會兒，媽媽把餛飩包好了，我又要出馬了，煮餛飩這種事也不能少了我，餛飩煮好后，我端著熱氣騰騰的餛飩讓姑姑品嘗，姑姑吃了一直說好，其他人吃了也嘖嘖贊嘆。

　　怎么樣，我這個“第一大廚”果然名不虛傳吧！你呢？是不是跟我一樣是家里的“第一大廚”呢？

我們家的“大廚”作文5

　　我們家有一個大廚，就是我的媽媽，她有一張圓圓的臉和和一頭長長的黑色頭發(fā)，小小的眼睛像夜空的.星星。媽媽做的最好吃的就是蛋炒飯和宮保雞丁兒。

　　媽媽做的蛋炒飯，特別好吃，她會先準(zhǔn)備幾碗米飯，再倒進(jìn)盆子里，再切蔥，把它們切成蔥花。拿出幾根香腸，切成小塊兒。拿出四個雞蛋打在碗里，拌一下，就可以開始做了。開火倒油，拿著鍋鏟，把米飯倒進(jìn)去，翻炒一下，再往里加入一點醬油，鹽，鍋里散發(fā)出香味兒，再翻炒幾下，把雞蛋倒到鍋里，幾分鐘過了，米飯的顏色變了，就再加進(jìn)蔥花炒幾下。美味的蛋炒飯就做好了，我盛了一碗，聞了聞啊，真香，吃一口兒美味極了，媽媽問我好吃嗎？我說到好吃，媽媽笑了笑，這就是。

　　媽媽還會做一道菜，叫做宮保雞丁，雞肉是買回來的，自己切成丁宮保雞丁，先要用醋拌一拌在里面，再加入鹽腌制十幾分鐘才能倒進(jìn)去，再翻炒幾下，加入黃瓜和胡蘿卜，在鍋里翻炒就可以上菜了，這香味兒香噴噴的，我用筷子夾起來吃一口呀，真好吃，可以吃好幾碗呢。

　　這就是我家大廚，你們是不是也想嘗一嘗我媽媽做的兩樣菜？相信你們一定會喜歡的！

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