[熱]荷包蛋作文15篇

　　在平平淡淡的日常中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編收集整理的荷包蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

荷包蛋作文1

　　每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能?chē)L嘗我的“杰作”。

　　一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你�！庇谑牵�我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說(shuō)：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧！”我說(shuō)：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤(pán)中，爸爸煎的.雞蛋就閃亮登場(chǎng)。

　　到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽(tīng)啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒(méi)有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開(kāi)火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤(pán)子里，香噴噴的端出去。

　　我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。

荷包蛋作文2

　　星期天，我一大早就起床了。洗漱完之后，我看到媽媽在廚房忙著給我們做早餐，媽媽問(wèn)我想吃什么早餐，我說(shuō)：“荷包蛋。”媽媽說(shuō)：“好的寶貝，稍等一下，馬上給你煮。”

　　平時(shí)都是媽媽一早給我們做早餐，看似簡(jiǎn)單，其實(shí)我覺(jué)得媽媽很辛苦。我忽然來(lái)了興致，想動(dòng)手煮荷包蛋給媽媽吃。我問(wèn)媽媽?zhuān)�她同意了，但是要媽媽在身邊指�?dǎo)一下，畢竟是我第一次煮荷包蛋。

　　我戴上圍裙，放上鍋，把鍋里倒上水，媽媽提醒我，說(shuō)：“打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，等下水開(kāi)了，再放雞蛋。”我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備好，放在旁邊。不一會(huì)兒，水開(kāi)了。我在媽媽的指導(dǎo)下，把雞蛋在碗邊打一下，把殼掰開(kāi)，蛋黃和蛋白一下就跳入了鍋中，打第一個(gè)蛋的時(shí)候我很緊張又沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，害怕?tīng)C到手。不過(guò)媽媽在身邊指導(dǎo)我，好多了。接下來(lái)打的兩個(gè)蛋都按照媽媽教的步驟成功地放入了鍋中。媽媽說(shuō)：“快把火調(diào)小一些�！蔽亿s緊把火苗調(diào)小了。鍋里的水花差點(diǎn)兒漫了出來(lái)。我看到鍋里的荷包蛋慢慢變成了一個(gè)個(gè)又白又圓的小飛蝶，在鍋中快樂(lè)的翻滾。

　　在媽媽的指導(dǎo)和幫助下，我終于成功了。我高興地說(shuō)：“耶！我人生第一次煮荷包蛋，我成功了！”我把煮好的.荷包蛋給爸爸、媽媽品嘗�！拔兜啦诲e(cuò)，給你一個(gè)贊，寶貝�！卑职纸蚪蛴形兜爻灾�荷包蛋對(duì)我說(shuō)。

　　這次煮荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣，還有做飯的辛苦。人的一生有許許多多的第一次，這是我的第一次。

　　一個(gè)美好的回憶！

荷包蛋作文3

　　今天，我要煎荷包蛋，因?yàn)槲矣X(jué)得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說(shuō)了一聲，媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了。

　　媽媽說(shuō)：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點(diǎn)，等蛋清沒(méi)水了，用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，過(guò)一會(huì)就可以吃了�！庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ觥Ｎ也粫�(huì)倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說(shuō)：“你還是在這等一會(huì)吧，我做好了給您吃。”這時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了響聲，原來(lái)油熱了，我趕快跑過(guò)去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來(lái)越大，嚇得直發(fā)抖，這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“膽大點(diǎn)，你把雞蛋放的越低油花越小�！蔽野咽址诺玫鸵稽c(diǎn)，可我還是害怕，媽媽又說(shuō)：“別害怕，膽大點(diǎn)。”我勇敢的把手放更低點(diǎn)兒，油花果然小了。

　　不一會(huì)，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說(shuō)：“還可以�！闭媸堑模�竟然評(píng)了個(gè)“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“再努力點(diǎn)更好了。”“哎呀，又要做了�！�

　　這次，我認(rèn)真的數(shù)好材料，然后開(kāi)始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過(guò)來(lái)……不一會(huì)，香噴噴的`荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說(shuō)：“很好吃，不錯(cuò)。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里美滋滋的。

　　吸取了前兩次的教訓(xùn)，我不再粗心大意，我終于成功了，看來(lái)做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)啊！

荷包蛋作文4

　　一天早晨，父親做了兩碗荷包蛋面條，一碗蛋臥在上面，一碗上邊無(wú)蛋，端上桌，父親問(wèn)兒子：“吃哪一碗？”

　　“您是爸爸，您先選。”兒子把選擇權(quán)讓給了父親。“你為什么要讓我先選呢？”父親說(shuō)，“你怎么不選有蛋的那碗呢？”“從小老師就教導(dǎo)我們要先人后己，您先選�！眱鹤右荒樜⑿�。

　　“真不選？”

　　“真不選�！眱鹤訉�兩碗面都端到了父親面前。

　　“別后悔？”

　　“不后悔�！眱鹤右荒樥嬲\(chéng)，于是父親端起上面有蛋的那碗，并故意從下面翻出來(lái)一個(gè)蛋，讓兒子看；顯然，兒子的那碗一個(gè)蛋也沒(méi)有。

　　“記住，把競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)讓給別人的人，往往會(huì)吃大虧！”父親指著碗里的兩個(gè)荷包蛋告戒兒子。

　　兒子顯出一臉的無(wú)奈。

　　第二天，父親又做了兩碗面，也是一碗蛋臥在上面，一碗上面無(wú)蛋。端上桌，問(wèn)兒子：“吃哪碗？”“這次我先選。”說(shuō)著，兒子端起了上面有蛋的那碗。

　　“不后悔？”

　　“不后悔�！眱鹤右Я艘豢诘埃�發(fā)現(xiàn)蛋黃沒(méi)有了；父親碗里，面條下面有一個(gè)完整的.蛋，還有一個(gè)扁扁的蛋黃，兒子看的分明。

　　“記住，被表面利益誘惑的人往往會(huì)遇到陷阱。”父親指著蛋教訓(xùn)兒子說(shuō)。

　　第三次，父親又做了兩碗荷包蛋面條，還是一碗蛋臥上面，一碗上面無(wú)蛋。

　　父親問(wèn)兒子：“吃哪碗？”“讓我看看。”兒子用筷子試了試兩碗面然后選擇了上面無(wú)蛋的那一碗。

　　父親正準(zhǔn)備端起面，兒子突然說(shuō)：“爸爸，這個(gè)蛋黃還是給您。”說(shuō)著把蛋黃夾到了父親的那碗里，又從自己碗里扒出一個(gè)蛋。

　　“真是我的好兒子！”父親高興的說(shuō)，“一個(gè)懂得競(jìng)爭(zhēng)，學(xué)會(huì)分辨，又富有愛(ài)心的人，必然會(huì)被社會(huì)所接納！”

荷包蛋作文5

　　從小到大都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。

　　一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�我想自己�?dòng)手做早餐，你說(shuō)我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。

　　首先，媽媽告訴怎樣開(kāi)電磁爐，調(diào)到多少度，要放多少油以及各個(gè)步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開(kāi)火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點(diǎn)熱了了，我就拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開(kāi)，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步�！八ⅲ∷�！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的.螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會(huì)焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身，在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過(guò)了一會(huì)兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么��！不過(guò)，剛才撒鹽時(shí)，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！

　　不過(guò)，我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難。只要自己堅(jiān)持下去，就會(huì)成功！

荷包蛋作文6

　　我常常吃媽媽做的煎荷包蛋，卻沒(méi)有真正做過(guò)。今天，我請(qǐng)媽媽教我做煎荷包蛋。

　　媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說(shuō)：“先加一些油。”她邊說(shuō)邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾�，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋�?/p>

　　不一會(huì)兒，油已經(jīng)燒開(kāi)了。它冒著熱騰騰的'煙。媽媽麻利地把蛋殼打開(kāi)，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。

　　我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。

　　翻炒了二來(lái)分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問(wèn)我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的？”“哇，做煎荷包蛋也有生熟之分�。俊蔽覇�(wèn)。“當(dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng)，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

　　終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來(lái)的煎荷包蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來(lái)一個(gè)小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說(shuō)：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”

　　我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。

荷包蛋作文7

　　今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)：煎一個(gè)荷包蛋。我們都躍躍欲試，希望能成功地做出一個(gè)荷包蛋，也許做得好，還可以做兩次呢？

　　回到家后，我迫不及待地走進(jìn)廚房，取來(lái)一個(gè)蛋，站在小椅子上，開(kāi)始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼，只裂開(kāi)了一條線(xiàn)，只好再磕一下，終于打開(kāi)了，放進(jìn)碗里。我再把油倒進(jìn)鍋里，打開(kāi)煤氣灶。等油開(kāi)始冒小泡泡的時(shí)候，就把蛋倒入鍋中。

　　油開(kāi)始吱吱地響了，濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，沒(méi)想到，調(diào)皮的油，居然濺到了我的手上！哎呀，可真痛�。∵^(guò)了一會(huì)兒，就不疼了。我往鍋里一看，呀！原本透明的`蛋清已經(jīng)變白了，而里面的蛋黃寶寶就像一個(gè)小太陽(yáng)，在里面搖擺著，好像在跳舞呢！漸漸地外面的蛋白變成金色的了，這說(shuō)明可以翻一個(gè)面了。

　　我想用鍋鏟把蛋拿起來(lái)再翻面�？墒牵�這個(gè)荷包蛋，不聽(tīng)我使喚，在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時(shí)候，一下子就把荷包蛋翻了個(gè)面。可是到我的手上為什么就不靈了呢？都怪你，你這個(gè)笨拙的鏟子！只聽(tīng)爸爸的使喚，卻不聽(tīng)我的指揮。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，有辦法了！哈哈，用筷子夾住荷包蛋，它就乖乖翻了個(gè)面。可我發(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的，我就在蛋黃上戳了一下。過(guò)了一會(huì)兒又把蛋翻了個(gè)面，再翻一個(gè)面，一個(gè)荷包蛋做好嘍！

　　我把它盛在盤(pán)子里，倒上醬油，嘗了一口，呀，好好吃呀！

荷包蛋作文8

　　中午，我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。

　　我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著，我拿起油壺，慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi)，不一會(huì)兒，油就熱了。外婆著急地說(shuō)：“鍋太熱了，快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了！”

　　我聽(tīng)了外婆的話(huà)，趕緊拿了一個(gè)雞蛋，學(xué)著外婆的樣子，把雞蛋輕輕往鍋邊一碰，“咔嚓”，雞蛋裂了一條縫，我用兩個(gè)手指甲摳裂開(kāi)的縫，誰(shuí)知這個(gè)蛋殼太薄，我還沒(méi)怎么使勁，蛋殼就碎了，蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見(jiàn)狀，忙說(shuō)：“回頭再收拾，先打雞蛋。”我吸取了上一次的教訓(xùn)，這次把雞蛋放在油鍋的.斜上方，輕輕地掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。

　　沒(méi)多久，原本透明的蛋清開(kāi)始凝固了，像一條白色的花邊，漂亮極了�？傻包S卻始終一個(gè)樣，我著急地問(wèn)：“外婆，蛋黃怎么還沒(méi)熟？”外婆說(shuō)：“你可以給雞蛋翻個(gè)身，讓它兩邊都受熱，這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)。”只見(jiàn)外婆拿著筷子，我握著鏟子，“兩面夾攻”固定住雞蛋，然后猛地一翻，雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶，我把雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里，滴了一滴香油。看著黃澄澄的煎雞蛋，我的口水早都“飛流直下三千尺”了，也不顧形象了，拿起筷子就大吃了起來(lái)。剛咬一口，我就愣了，大叫起來(lái)：“外婆，我忘記放鹽了！”“哈哈，哈哈�！睆N房里傳來(lái)外婆爽朗的笑聲。

荷包蛋作文9

　　我從小喜歡吃荷包蛋，媽媽因此經(jīng)常煎荷包蛋給我吃。這個(gè)周末，我想我長(zhǎng)大了，應(yīng)該自己學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我做完作業(yè)，自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天我�?lái)煎一次荷包蛋，您教我好嗎？”媽媽一口答應(yīng)了。

　　我系上圍裙走進(jìn)了廚房。我拿出了一個(gè)大雞蛋放在灶臺(tái)上，邊上還準(zhǔn)備了一個(gè)盤(pán)子，用來(lái)盛荷包蛋。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我根據(jù)媽媽的指點(diǎn)，先把鍋洗得干干凈凈，再輕輕地放在了灶臺(tái)上。我打開(kāi)了煤氣灶，火苗一下子竄了上來(lái)，鍋里的水珠開(kāi)始冒煙了，并發(fā)出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了。油星子猶如一個(gè)個(gè)頑皮的'跳跳球從鍋里蹦了出來(lái)。我嚇得連忙丟掉鍋鏟，躲到了媽媽的身后。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“孩子，別怕，記住以后一定要等到鍋里的水干后在倒油。”

　　過(guò)了一會(huì)兒，油不再濺出來(lái)了，開(kāi)始冒煙了，媽媽把火苗調(diào)小了，讓我把雞蛋放進(jìn)鍋里去。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起雞蛋，在碗沿上輕輕一敲，蛋殼上裂開(kāi)一條縫。我順著裂縫輕輕一掰，蛋殼對(duì)半分開(kāi)，雞蛋順勢(shì)落入鍋中。頓時(shí)，邊上的蛋清慢慢地變色了，由原來(lái)的透明色變成了白色。它像大海的浪花翻卷著，還吹起了一個(gè)個(gè)小泡泡，發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音。不一會(huì)兒，雞蛋邊緣變成了金黃色，中間的蛋黃也開(kāi)始凝固了。媽媽提醒我說(shuō)：“快給雞蛋翻個(gè)面！”在媽媽的指導(dǎo)下，我把鍋鏟伸進(jìn)了荷包蛋底下，來(lái)了一個(gè)180度大翻身，讓蛋繼續(xù)煎。沒(méi)過(guò)多久，媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我往鍋里放了點(diǎn)鹽，撒了一些蔥花。黃澄澄的煎蛋有了碧綠蔥花的點(diǎn)綴，顏色更加好看了。最后，我把荷包蛋盛在了盤(pán)子里。

　　吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋，我覺(jué)得味道好極了！我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，心里別提有多高興了呢！

荷包蛋作文10

　　平常，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，放暑假了，我決定自己動(dòng)手學(xué)煎荷包蛋。

　　于是，我請(qǐng)媽媽當(dāng)老師，并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先，我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋，在碗沿商輕輕一磕，只見(jiàn)蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋清像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到了碗里，然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目，透明的蛋清把金黃的'蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。

　　接著，媽媽讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽(tīng)“啪”的一聲，火苗“呼”的一下竄出來(lái)。放上鍋，稍停一會(huì)，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油，等油開(kāi)始冒煙，我把碗里的雞蛋，小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒，就像雞蛋在油鍋里洗澡，擦了好多沐浴露。過(guò)了一會(huì)，蛋清凝固發(fā)黃了，但蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。媽媽讓我給它來(lái)一個(gè)180度的“大翻身”，我順利的反過(guò)來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)，雞蛋兩面都金燦燦的，香味撲鼻而來(lái)，媽媽在上面撒了一些鹽和自然，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。

　　我迫不及待地把雞蛋盛在盤(pán)里，看上去像一個(gè)荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)，嘗到自己親手勞動(dòng)的果實(shí)，心里像吃了蜜一樣，美極了。我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng)。

荷包蛋作文11

　　今日，我蔣大廚又重現(xiàn)江湖了！以前，我做沙拉，凍果凍，做冰激凌，這些小甜點(diǎn)都是小菜一碟。今天我將做回味無(wú)窮的荷包蛋！哎喲，想想那味道，我就流口水。別說(shuō)了，別想了，我要開(kāi)始煎蛋了。

　　荷包蛋有一個(gè)特殊含義：荷包，古代是指錢(qián)包。荷包蛋就是像錢(qián)包一樣的蛋，聽(tīng)說(shuō)吃了像錢(qián)包似的蛋，就會(huì)發(fā)財(cái)。我一定要做一個(gè)“發(fā)財(cái)?shù)啊薄?/p>

　　我先打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的火焰升起來(lái)了。不一會(huì)兒，殘留在鍋里的水就被蒸發(fā)了。這會(huì)兒，要倒油了。我擰開(kāi)油罐的蓋子，倒到鍋里。我心里忐忑不安，生怕油或火星濺到我身上來(lái)�；鹇�慢把我的油燒熱，媽媽告訴我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都曉得———它就是egg（蛋）。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)白白胖胖的挺著大肚皮的蛋，走到砧板前，輕輕磕碎蛋的一面，蛋就咧開(kāi)了嘴，吐出透明的蛋清和金黃色的蛋黃。

　　“主角”一下鍋馬上燙得尖叫起來(lái)，嚇得油噼里啪啦直叫喚，好像點(diǎn)燃了的'爆竹。有的還跳了起來(lái)。哎喲，我被濺出來(lái)的油燙到了，那是多么痛呀，我都快哭了。想想媽媽每次燒飯都可能被燙，真辛苦！

　　我發(fā)現(xiàn)透明的蛋清逐漸變成白色，金黃色的蛋黃慢慢變成了橙黃色，就想把蛋翻了個(gè)面煎，可是蛋卻很固執(zhí)，總是滑來(lái)滑去，怎么也翻不過(guò)來(lái)。最終，我猛地一翻，蛋飛到了空中。我眼疾手快，把鍋向上一抬，一下接住了蛋，我掌握了技巧，就把蛋翻來(lái)翻去，直到把兩面都炸到金黃金黃為止。

　　我把蛋盛到盤(pán)子里，剛剛想拿出筷子吃蛋時(shí)，卻被老媽制止，她說(shuō)：“你不是說(shuō)還要“曬”蛋么？”“哦，我差點(diǎn)忘了�！薄皶瘛焙昧说�，我就開(kāi)始大吃特吃，真美味呀！

荷包蛋作文12

　　今天，我要向大家介紹的是：做荷包蛋，并在這個(gè)基礎(chǔ)上，做一個(gè)更加好看的太陽(yáng)荷包蛋。

　　首先不要急著放油，得先看鍋里有沒(méi)有水，否則一旦燒起來(lái)，油濺到你的眼睛里，那么你的眼睛就沒(méi)有用了，所以呢，必須得用火把水蒸發(fā)掉，再放油。接著，把蛋打入鍋中，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，那些油跑泡真像是魚(yú)呼吸是呼出的氣泡，它們一會(huì)兒從這邊鉆出來(lái)，又不一會(huì)兒從那邊鉆出來(lái)，它們一唱一和，多像是在捉迷藏呀。然后又過(guò)了一會(huì)兒，蛋漸漸地膨脹起來(lái)，也許正預(yù)示著身體強(qiáng)壯了，而不再弱不禁風(fēng)了。這時(shí)，蛋黃已不是那么水汪汪的`了，稍微有點(diǎn)硬了；蛋清也逐漸從無(wú)色變成了白色，接而轉(zhuǎn)換成黃色了。再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)，蛋的顏色也更加深了，仿佛是小姑娘害羞了一般。為了使蛋邊脆而不焦，就必須得用鏟子多翻幾下，火也弄小一點(diǎn)兒，再根據(jù)需要，放一些糖或鹽，最后在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，把它盛在平盤(pán)中。

　　或許有人會(huì)問(wèn)，既然是太陽(yáng)荷包蛋，怎么還不做呢？那好，我們現(xiàn)在就做。首先，拔幾根蔥，切成一樣的長(zhǎng)度，接著把它們一根根擺在蛋的周?chē)�，然后把多余的做成眉毛，鼻子和嘴，最后再切一個(gè)橙子，劈成兩半。好嘍！完美的太陽(yáng)荷包蛋做成功了。

　　想必你這會(huì)兒也早已口水直流三千尺了吧，趕快自己行動(dòng)，做一做吧。

荷包蛋作文13

　　你們知道嗎？就在今天，對(duì)，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

　　第一樂(lè)章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開(kāi)水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來(lái)。“滋滋”的聲音很快傳成一片。接著就是這樂(lè)章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒(méi)有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的'聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見(jiàn)了�，F(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽(yáng)”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面�！皢辍�—”的一聲，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽(yáng)�，F(xiàn)在的雞蛋覺(jué)得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤(pán)子里。

　　下面一個(gè)樂(lè)章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì)了嗎？

荷包蛋作文14

　　“嘩！”“太好了，終于出鍋了�！蹦阒�道我在干什么嗎？我呢，在煮荷包蛋哩！

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的小雞蛋寶寶，把它們放在一邊，把鍋放在電磁爐上，倒進(jìn)四百毫升的水，打開(kāi)電源，過(guò)了一會(huì)兒，水沸騰起來(lái)了，但我卻不知道，過(guò)了一會(huì)兒才聽(tīng)見(jiàn)。我趕忙把雞蛋向墻上一撞，然后捏了一下，“哎呀！”我喊道，“我怎么把蛋殼都弄進(jìn)去了呀！”我急忙用手把蛋殼撿起來(lái)。“不會(huì)吧！”我說(shuō)。我的小雞蛋寶寶怎么像開(kāi)花了一樣，在鍋里亂作一團(tuán)，不過(guò)顏色挺好看，白的似玉，黃的如金。鍋里的水不斷地往外冒著白氣，我的雞蛋寶寶也像生了氣似的，一動(dòng)不動(dòng)的`，像在說(shuō)：“看你把我弄成什么樣子了？我以后該怎么到外面見(jiàn)人呀？”我時(shí)奶奶來(lái)了，看了我的荷包蛋后哭笑不得。馬上又拿出一個(gè)雞蛋來(lái)，給我示范是怎么弄的。奶奶把雞蛋一碰，一掰，蛋液就流下去了，很圓，和我的一比，相差有十萬(wàn)八千里呀！隨著溫度的升高，蛋清把蛋黃包住了，那個(gè)蛋圓溜溜的，像荷包一樣，肚皮圓圓的，怪不得叫荷包蛋呢！我說(shuō)：“奶奶，你怎么那么棒？我的怎么就包不住呢？”奶奶說(shuō)：“因?yàn)槟惆训皻と舆M(jìn)去了，把蛋黃扎了，不爛才怪呢！”

　　“嘩啦”出鍋了，我一嘗，奶奶打的荷包蛋和我的味道一樣，但我的形狀——哎！下次要多多練習(xí)呀！

荷包蛋作文15

　　今天下午，老師布置了一份特殊的作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。

　　下午放學(xué)，我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。

　　媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲，雞蛋裂了幾條縫，我用手用力一掰，蛋就從蛋殼里跑了出來(lái)。

　　接下來(lái)，媽媽打開(kāi)煤氣灶，往鍋中倒入了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里就冒出來(lái)了許多小泡泡，它們時(shí)而出現(xiàn)，時(shí)而消失，不正像在跟我們玩捉迷藏嗎？該把蛋倒進(jìn)鍋里了，我小心翼翼地拿著碗，心想：我一定要把碗抓緊了，不要連同碗一起倒進(jìn)鍋里了。這時(shí)，鍋里的油開(kāi)始冒煙了，我快速把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進(jìn)了鍋里，鍋里頓時(shí)變得熱鬧起來(lái)了！油發(fā)出了更響的滋滋聲，雪白的`蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。

　　然后該翻面了，我找來(lái)了一雙筷子，夾來(lái)夾去怎么也夾不住；我又找來(lái)了一把鏟子，鏟來(lái)鏟去怎么也鏟不到，因?yàn)榈翱偸橇镒摺：髞?lái)媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用，聽(tīng)了媽媽的話(huà)，沒(méi)一會(huì)兒我就把蛋翻過(guò)來(lái)了。

　　最后該放調(diào)料了，我把鹽拿了過(guò)來(lái)，本來(lái)只想放一點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗，實(shí)在是太咸了！幸好爸爸煮了年糕，我把煎咸了的荷包蛋放進(jìn)年糕里，荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋，心想：煎荷包蛋真有趣，下次我還要做！不過(guò)下次一定不能再把鹽放多了。

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