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我是小廚師作文【匯編15篇】
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的我是小廚師作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我是小廚師作文1
我是一個小吃貨,我的理想是吃盡人間美味。
對雞蛋攤餅我情有獨鐘,我經常在早餐店偷師學藝,認真地觀察他們的材料、步驟和動作。我多么渴望有一天能吃上自己做的雞蛋攤餅。
在心里反復地演練了無數次,我覺得自己學會了。于是,就對家里的人宣布:“今天晚上,我要給你們做一道美食,至于是什么,暫時保密。”接下來,我就去超市采購了,我買了一瓶香菇醬,十個雞蛋,一袋榨菜和一把細蔥。
食材準備齊了,可是問題又來了——攤餅的面糊要怎么做呢?百思不得其解,我只好去請教我們家的大廚——姥姥。在姥姥的耐心指導下,我用量杯舀出了四杯的面粉倒在湯盤里。一邊緩緩地加著水,一邊慢慢地用筷子攪拌著面,直到面糊攪得稠稀適中,就停止加水。這時面糊流動得很順,但又有粘性。把面糊暫且放到一邊,我開始準備佐料,先把蔥擇后清洗干凈、切成蔥花,再把榨菜切成小沫沫。
準備完畢,我拿出電餅鐺預熱。接下來就到了最重要的環(huán)節(jié):我先用勺子舀出一勺面糊,倒入電餅鐺上,然后迅速用刮板刮平,這一步必須快,不然這張餅會很厚,而且不均勻。(這可是我失敗了很多次后得出的'結論哦)。過一會兒,面糊炕成型后,就可以用鏟子翻面了,翻面后在餅上鋪上一層雞蛋液,等雞蛋液稍微凝固后,再次翻面,然后抹上香菇醬,接著撒上榨菜、蔥花,香噴噴的雞蛋攤餅就出爐了。
爸爸下班回家,吃到我做的雞蛋攤餅很激動,稱贊是人間美味!爸爸忍不住發(fā)到朋友圈里炫耀,不一會兒就有很多叔叔、阿姨點贊,他們的贊揚讓我心里美滋滋的。
我以后不僅要做一個吃貨,還要做一個小廚師。我的理想夠遠大吧?嘿嘿!
我是小廚師作文2
今天我的媽媽又出去工作了,我的第六感告訴我媽媽今天會很累。我的腦子閃過一個主意—做飯。
回想起我上次失敗的飯,我這就總結出經驗:材料一定要準備好,這樣就不會有糊鍋的危險了。我把今天的晚餐定為土豆絲、金針菇湯。
首先,我先拿了兩個土豆和一把金針菇,然后,我就給兩個“胖”土豆洗了洗澡,然后我用削皮刀把它們的'“衣服”脫了下來。再用刀把兩個土豆分別砍下二分之一。“先成片,再成絲嘛!”我這樣想。不料,切成片時我的中指被刀狠狠地割了一下!鞍!怎么又傷著自己了!”我無奈地說了一句。把土豆收拾干凈后,我又把“魔爪”伸向了金針菇。跟土豆一樣,我又把金針菇放水里洗了洗,然后小心翼翼的把他它們切成段。然后打了兩個雞蛋,好啦!準備工作完成!
我把水倒在鍋里,蓋上蓋,又把油倒進另一個鍋里。油在高溫之下立馬熱了,我立刻放上了姜、蔥還有胡椒種爆鍋。然后把土豆絲放里面,再加鹽。然后倒上水,蓋蓋。與此同時水也開了,我放上金針菇,在第二次開始,我又把雞蛋倒里面。放上鹽,然后,出過嘍!
正巧,媽媽回家了?吹竭@一幕,媽媽說她很感動。然后我們開始吃晚飯了,我為我自己感到驕傲!
我是小廚師作文3
今天,外婆和沈晨去外面玩了,我和芳芳還要做作業(yè),所以只有我倆在家。中午,媽媽打電話說外婆中午不回家,讓我們自己燒飯。
后來,我和芳芳決定來炒蛋炒飯。我們動手了,我先從冰箱取出兩個蛋,打糊后放上了調料。芳芳從柜子里拿出了一大碗涼飯和香腸。等東西齊全了,我們開始倒油開火。雖然是第三次炒飯,但在熱火中跳躍的油點和聲音,使我們不敢接近把飯倒上。我們只好用前兩次的蠢辦法先把火關上再放飯。芳芳使勁地翻著飯,生怕炒焦了。“好了,好了,快放上雞蛋!”芳芳連頭也不回一下地說。我連忙倒上蛋,問:“行了吧,可以放香腸了嗎?”“可以了!蔽野亚械眯眮硇比サ.香腸粒小心地倒放進去。慢慢地,香味出來了,飯也軟了。我和芳芳突然想到調料還沒放呢!我們趕緊拿鹽、味精和醬油,真是讓我們手忙腳亂,忙著干這個,忙著拿那個,非?尚,倆人忙碗蛋炒飯就成這樣!我看差不多了,便拿起筷子嘗了一下,真是“世間”美味呀!
我趕忙裝好盤。上桌了,我們感到十分快樂,都覺得這飯?zhí)貏e香,也特別獨特!
通過這一次炒飯,我才知道勞動也是件快活的事。而且,我們也成為了家中的小廚師!
我是小廚師作文4
今天,老師告訴我們要體驗一個有趣的活動——“小廚師”。老師把我們分成7組,每組有6人,然后就開始了愉快的活動。
大家都很高興,飛快地穿好了服裝,直奔食堂。我和我的`組員一來到食堂就忙活開了,個個積極地做著分配到的活。一開始,我們面對這些碗勺都不知所措,沒法下手。后來,聽了食堂阿姨的講解后,才有些頭緒,著手開工。我們的組員,都做得太快了,弄得我這個組長都昏了頭腦,不知道做到了哪里。經過一番折騰后,我們個個都干得順風順水,一路暢通,。我叫兩個人收集14個盤子拿過來,我分青菜,另外兩個人各分了一些葷菜。分完菜后,我請了我們那組的兩個組員去拿湯。誰知,我太低估他們了,他們一個人就把湯提了過來,他們都是“大力士”呀!很快,活動結束了,老師給我們拍照留影。
這一次的活動,我有許多收獲,體會到了這些食堂阿姨的辛勤付出。吃午餐時,看著低年級的小朋友吃著香噴噴的飯菜時,我的心里別提有多開心了,同時我也很自豪。我覺得這樣的活動太好了,希望學校多多舉行這些活動,讓我們能多體驗一下。
我是小廚師作文5
爸爸只要在家,每天回來我都能吃到香香的菜和米飯。我真羨慕,便開始了給爸爸學燒飯。
真不容易,終于學會了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面條。
我話不多說,直接進入主題。先把油倒進鍋里,等油發(fā)出了滋滋的聲響,倒入準備好的雪菜(雪菜是超市買的成品),滋滋聲更響了,這時砰的一下,油“跳”到了我的手上,給我來了個尖叫。我馬上擦掉油,用自來水沖了一下。隨后拿起鏟子,開始來回翻炒了起來。大約三分鐘左右,雪菜熟了,倒入水。
不一會,在我看其他的東西的時候,沒有在意鍋里,水很快的滿了出來。當我回過神來時,水已經漫過鍋沿,沒有辦法,馬上把火關小。因為我放的水過多了,好重呀,端不動!為了燒好這頓飯,我咬緊牙關,硬生生的把多余的開水倒了一些。
終于到了最后關頭,放上備好的面條,翻滾了一會,面條熟了,在把事先準備好的'香蔥撒上,一攪拌,好香呀!起鍋,我把熱氣騰騰的面條雙手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不錯,真好吃!
我們家的小廚師真棒,下次記得少放點水哦,不然雪菜面條就沒有這么好吃了!
第一次能燒成這樣,已經很不錯了。做事情不能光看表面,看是簡單,其實真正自己做起來,就沒有那么容易。下次再接再厲,相信你會做到最好的。
我是小廚師作文6
今天,我變身為西餐小廚師,給全家做了一頓三明治愛心大餐。
首先我們先到糕點店買齊了所有的原材料-切片面包、果醬和花生醬。接下來就是最關鍵的一步了-裝修面包。我拿出一片面包,用餐刀挑出一大坨花生醬開始涂抹;ㄉu軟軟的,滑滑的,油油的,散發(fā)著一種甜甜的'、香香的味道,惹得我的口水小精靈都快要把嘴唇大門打開,跑到外面去和花生醬跳恰恰舞啦!接著我又均勻地涂上一層紅艷艷的草莓醬。黃黃的花生醬和粉紅的果醬加起來,就像是一片土地上長了許多粉撲撲的鮮花,又像是那均勻涂著粉嫩腮紅的小姑娘的笑臉。
咬一口,里面香甜的醬汁立刻涌了出來,橫沖直撞地占據了我嘴巴里的每一個角落;ㄉu的香味加雜著草莓的甜味,真是又香又甜爽歪歪。爸爸拿起一個風卷殘云似的吃完了,連說話都顧不上了;奶奶吃得把兩個大拇指都豎起來了;爺爺也是稱贊我是西餐大廚師!
聽著他們稱贊的話語,看著美味無比三明治,我仿佛也化身為一個三明治,穿著花生醬襯衣和草莓短裙優(yōu)美地舞蹈。
我是小廚師作文7
我家天天吃美食,因為家里有個小廚師,天天換著花樣做美食吃的大家又白又胖。
我從小就有當廚師的夢想,5歲時就學會了做很多種冷菜,自創(chuàng)兩種,F在中餐西餐我也會很多。
我第一次下廚是做"酸甜土豆片",可是因為我太小菜兜里又有水,下油鍋時油就噼里啪啦地跳起了舞,有的“飛”到了我的身上,弄得我怪疼的。我怕的`不敢炒連忙蓋上鍋蓋,嘆了口氣。媽媽看透了我的心思不急不慢地說:"別害怕,不著急慢慢來。我教你幾個小竅門。1。菜洗好瀝干水份。2。油里放少許鹽防濺。3。剛學怕油濺可以蓋上鍋蓋一小會再炒。希望幾個小經驗能幫上你!蔽乙宦,馬上掀開鍋蓋炒了幾下,放了點鹽果然油不再囂張,只是偶爾發(fā)出滋滋聲,炒會我放了一點料酒,幾勺醋,幾勺糖一會土豆片就成功了。嘗一片酸酸甜甜的,還有一種特別的味道,美味極了。
從此以后,我再也不怕油寶寶啦!
我是小廚師作文8
周六晚上,爸爸在廚房里,準備炒肉片。我在一邊想:我也要讓家人嘗嘗我的新手藝!想著想著,我就走進廚房了,信誓旦旦地爸爸說:“我也要試試炒肉片!”
“你已經學會了那么多菜了,還要學這個?炒肉片可是有點難的噢!”爸爸回答。
“再難的菜,只要你教我,不是都學得會嘛!”我自信地說。
“那好吧,你聽我指揮,千萬別出差錯,不然可就不正宗了!”
“先拿一個雞蛋,把蛋清分出來,把蛋黃放在碗里備用!蔽野凑瞻职值姆椒ㄗ隽似饋恚铧c讓蛋黃偷偷溜進去了。
“接著倒點黃酒,不能太多。”
我又從櫥柜里找出了黃酒,倒了一點。
“再放兩勺面粉,攪拌一下。”我擼起袖子,放了兩勺面粉,使勁把肉片攪拌均勻。
“把油燒開,再把蛋黃煎熟,放在旁邊備用,然后炒肉。做法我都教過你了,靠你自己發(fā)揮了!”爸爸說完就出去了。
控制好火候后,我把肉片放進去,中火小炒十分鐘左右,接著用大火翻炒——就是把肉片翻起來再接住。這可差點難倒我,我差一點就把肉片翻出鍋外,真是有驚無險!最后我把備用的.蛋黃剁碎,放進鍋里炒一下就出鍋啦!
吃著自己炒的肉片,不僅味道好,心里更是美滋滋的。我相信,以后我肯定會越炒越香,越炒越好吃!
我是小廚師作文9
“真好吃!”“味道不錯!”“嗯,再來一個!”哈哈,快看,我“楊大廚”一番大顯身手,讓那么多人“贊不絕口”!這究竟是怎么一回事?其實。
上周,我校“師生共成長,攜手幸福餐”正式開始,這次活動,我們班幾位熱情的家長,為班級同學準備了豐盛的晚餐:可樂雞翅、三明治、水果沙拉,提起來樣樣令人垂涎欲滴。但是最令我難忘的還是做壽司的情景。“這次成長節(jié),我們不但能吃到現成的壽司,還能親自動手制作。”老師話音剛落,所有同學都搶著報名,并且迅速排好隊。等了一會兒,后面的同學似乎有些按耐不住,個個都不停地埋怨:“按這樣的速度,什么時候才能輪到我呀?材料是有限的,要是突然沒有了,那該怎么辦呀!”我是第三個做壽司的,制作前,老師先給我品嘗了她做得壽司,我邊吃邊想:周老師做得壽司雖然樣子好看,但是因為白米飯放得太多,使得整體偏淡。于是,我便吸取了周老師的教訓,開始了我的制作過程:我先把一張又大又薄的海苔鋪在做壽司的'竹簡上,在上面放上少量的米飯,再在米飯上放幾根蘿卜條、一大勺肉松、幾個黃瓜片,接著,我用竹筒緊裹壽司,并繞了一圈又一圈,然后輕輕松開竹簡,取出壽司,用菜刀把它平均分成十二分。大功告成!我拿著親手制作的壽司拍照、留念,取出一個壽司塞進嘴里,呀!這壽司絕對比外面做得好吃十倍!我開心極了,連忙拿著成果與同學們分享,“怎么樣?”我迫不及待地問正在品嘗的同學們!班,不錯!”“咦?這味道還挺好的嘛!”,聽到同學們的表揚,此時此刻,我的臉上露出了甜美的笑容。
今天,我不僅獲得了成功的喜悅,更是明白了一個道理:我們要學習別人的長處,但是別人的不足我們也可以加之改進,正如一個成語所說:揚長避短。
我是小廚師作文10
今天,我做了一個重要的決定:我要當一回小廚師。燒什么菜呢?我沉思片刻,決定炒一碗花菜。于是我說干就干,我拿出花菜,先把它洗了洗,開始仔細地切了起來。
!終于切好了,我擦了擦汗,接著在鍋里放了點油,油在鍋里翻騰著,仿佛一高一低的大海!
不一會兒,油就燒熟了,我把花菜放了進去,油鍋吧嗒吧嗒地吱吱作響。我拿起鏟子翻炒起鍋里的花菜,哧哧的聲音更響了,油珠噼噼啪啪地跳躍著,四下飛濺出來。突然,一顆油珠濺到了我的身上,頓時我感覺就像針扎那樣痛,我擦了擦傷口,忍著痛急忙又開始均勻地翻炒起來,生怕花菜焦掉了,我小心翼翼地,一點都不敢怠慢。
香氣越來越濃了,我聞得口水直流,真想馬上嘗一嘗!我放好調料炒了幾下,然后又蓋上鍋蓋,開始燜燒了。過了幾分鐘,我打開鍋蓋,嘗了嘗味道,大聲喊道:“哇!太好吃了!”口中的花菜差點兒掉了出來,于是我飛快地盛好花菜,端上了桌子。
大家七手八腳地爭搶著我燒的'菜,紛紛夸贊。我看著他們的樣子,笑得合不攏嘴!不一會兒,花菜就全都被我們吃完了!做小廚師雖然辛苦,但卻樂趣無窮!
我是小廚師作文11
今天,爸爸媽媽都很忙,沒有時間做飯,于是我便告訴爸爸媽媽:“今天我做小廚師,給你們做飯。” 我就決定做可樂雞翅。 1.雞翅洗凈,統一在其中的一面劃兩刀。(統一在一面劃,是為了上桌之后美觀,不硬性要求)姜切絲,蔥白切段,蔥綠切末,備用.2.加2勺料酒,1勺醬油,少許胡椒粉將雞翅拌勻,腌制2小時以上。3.鍋中放2勺油,將雞翅放入,蓋上鍋蓋,小火煎。(因為雞翅上有腌料汁兒,遇油會濺,所以先得蓋上鍋蓋1-2分鐘)4.煎至兩面金黃。(約摸3分鐘左右即可煎至兩面金黃,所以注意把握好時間,別過火了)5.此時下入姜絲和蔥白,轉中火,翻炒1分鐘.6.倒入可樂和2勺老抽,燒開后轉小火燉煮25分鐘.7.25分鐘后,轉大火收汁,撒上蔥花即可.這樣,一道美味的.可樂雞翅就做成了!
在這次做小廚師中,我知道做飯可不是件容易的事情,爸爸媽媽每天都是很辛苦的。有些事情是看起來容易做起來難,所以古人說的對:“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”。
我是小廚師作文12
“兒子,快來吃飯!庇质菋寢屧诮形页燥。每次看見香香的米飯,我的腦袋里就出現一個想法:要是我能自己來做一次那多好啊!
終于有機會了。有一天,媽媽出門學習,留下二十元錢給我買早餐,外面下著小雨,我哪里有心情去買早餐呢?我干脆就在家里做一次早餐吧。我找來蔬菜、雞蛋,穿好媽媽做飯時的“工作服”,便開始炒飯。
我打開煤氣灶,用火把鍋里的水燒干,然后倒上一點油,過了一會兒,我發(fā)現鍋里冒出了黑色煙霧,像黑色的`魔煙,我馬上又往鍋里放了一些油,油噼里啪啦響了起來,不時還炸出油鍋,幸好我及時躲開。炒飯也太危險了吧,我趕緊把火調小。我往鍋里放入雞蛋,我的火開得太小了,鍋里的雞蛋像睡著的娃娃,一點動靜也沒有,于是我把火開到最大,雞蛋又像被燙到的娃娃,一個個炸出了鍋,有的還炸到我身上,好像在說:“好熱!快來救救我!”我又馬上把火調到不大不小的程度,雞蛋才沒有蹦出來。慢慢雞蛋變成了固體,我又分別放入白菜、米飯,試著開始炒。有時火太大,鍋里的飯菜會跳出來;有時火太小,鍋里的飯菜會沒有反應。在最后時我放了兩勺鹽,就盛了起來。誰知道這碗飯竟然非常咸,沒辦法我還是將就吃完了。中午媽媽回來了,我把這件事告訴了她,她欣慰地笑了。
通過這件事,我知道了:所有事都要嘗試,只有嘗試,才可能成功。
我是小廚師作文13
平時我們家都是爸爸做菜,我喜歡吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指導下學做一道菜——蕓豆炒肉。
首先把蕓豆多洗幾遍,洗凈后是刀工練習了。爸爸給我演示把蕓豆斜切成小段,切的時候左手按著菜成彎曲狀,要相當小心,碰到刀就"悲劇"了。爸爸說切好后,放水里煮一段時間,因為蕓豆不易熟,直接炒不等熟就干鍋了,容易炒糊,如果炒的.過程中放水味道就不好了。在煮的過程中可以準備材料,爸爸說這就叫"統籌方法",可以合理安排、充分利用時間。按爸爸的吩咐準備切好的肉片適量,姜和蔥切絲,蒜切片,在碗里放少許淀粉和水備用。這個時候蕓豆差不多熟了,然后盛入盤里備用。接著把炒勺燒干后放玉米油。爸爸說油要六七分熱,太熱會把菜炸糊,所以不要等太熱。此時我把切好的肉片、姜絲、蔥絲、蒜片小心翼翼地從邊上放下去以防被油濺到。過了一二分鐘左右,蔥姜蒜炸出香味,肉片微黃,把盤里備用的蕓豆放入鍋中。然后就是開始翻炒。這個過程持續(xù)六七分鐘,蕓豆顏色由比淺綠漸漸變得更綠,放鹽、雞精、淀粉水適量。倒入少許"味極鮮"醬油,味道會更好。蕓豆炒肉出鍋后,滴入少許香油,即可享受美味。
通過做這道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜時掌握好火候,程序不能亂,否則會失敗的。再就是懂得了"統籌方法"的應用。
我是小廚師作文14
夏日,禪勝如織,我獨自在家寫著作業(yè)。耳邊的蟬聲,風扇葉子轉得聲音不曾停過,時不時窗外還傳來幾聲鳥啼!肮竟緙!”新的聲音來了,原來是我的肚子對我發(fā)出來的抗議。
我決定自己動手做一頓飯。我想:“什么東西最容易?炒蛋?好吧就做蛋炒飯”憑我多年看奶奶給我炒飯和電視上炒蛋炒飯的經驗,我覺得我炒的應該不錯。我從冰箱了取出需要的材料,廚房大戰(zhàn)馬上就要開始了。
我先把鍋子放在火里把水分燒掉,因為奶奶曾說過,如果在有水分的鍋子里放油,會濺出來的。過了一會,我拿起油壺,圍著鍋子里邊澆了幾圈。我在高壓鍋里取出適當的米飯,油在鍋里燒開后,我在鍋里打了兩個蛋,然后開始翻炒,再把米飯倒進去,再次翻炒。到一定時間,我在鍋里放了半勺鹽,少許味精,又依照奶奶的小秘訣放了點生抽。我又在鍋外奮斗著,我總是把飯炒到了外邊。這時我才想起我少放了蔥,我又打開冰箱,取出蔥灑在了鍋里。過了一會,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了,我把它放進盤子里,左看右看,就接一個問題“為什么蛋炒飯,不是電視里那樣金燦燦!”我有勺子取了一勺放在口中。還真不錯,鹽放的'剛剛好,不多也不少,而且聞起來,特別香, 只是稍微有點糊了。在廚房里幫奶奶也是有好處的,可以偷學奶奶的做菜手藝。飽了肚子,還有一件事,善后,我把鍋子放在水池里沖洗了一下,放回了原處, 當然還有盤子,勺子。還將滿是米飯的灶給抹干凈了。
我是小廚師……
我是小廚師作文15
星期日,陽光燦爛,我準備好油和雞蛋,準備煎荷包蛋。
我先點火,再放點油,發(fā)出了“噼啪噼啪”的聲音,像小雨點落在地上濺起的浪花,心里有點害怕這“浪花”落在我身上。我先拿出了雞蛋,那雞蛋像一個活潑可愛的`娃娃臉,好像在說:“快把我煎好,我可好吃了!蔽疫B忙把雞蛋往鐵鍋上一敲,把雞蛋放進鍋里,然后把殼扔了。這時“噼啪”聲更響了,像天上響亮的雷聲。我感覺全身“雞皮疙瘩”,真想打退堂鼓,可又想如果把這聲音當作音樂,就不怕了。我拿起叉子,在雞蛋上打了打,撒了點鹽,等雞蛋有點黃了,再把雞蛋翻過來。這時又發(fā)出“噼啪”聲,像刺耳的煙花聲,害得我手忙腳亂,急忙想:“我再這么害怕那聲音,雞蛋可要焦了!蔽伊⒖涕_小火,認真等待著雞蛋黃才能品嘗。雞蛋終于黃了,像一個火紅好看的大太陽。我用鍋叉把他盛出來,看著自己親手煎的雞蛋,像寶貝似的。
我開始品嘗雞蛋,飛快地咬上一口。啊,太好吃了,軟軟的,咸咸的,讓我吃了還想吃,還使人仿佛來到一個世外桃源,享受著無憂無慮的生活。
媽媽豎起了大拇指,夸獎我為優(yōu)秀小廚師呢!
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