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做涼拌菜作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的做涼拌菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做涼拌菜作文1
星期四下午,是一個令同學(xué)們興奮的日子,因為陳老師要教我們做涼拌菜。下午,同學(xué)們興高采烈地拿著食材來到學(xué)校。
我發(fā)現(xiàn)規(guī)定小組成員帶的食材都帶全了,有帶面筋的,有帶豆角的,還有帶黃瓜的………我們組制定的是芝麻醬豆角。我們先拿出豆角撒在盆里,因為豆角是熟的`,所以有些大,擺在盆里正好。我又拿出鹽均勻地撒在上面,接下來就該攪了,我拿起勺子攪來攪去,豆角就像一個個調(diào)皮的小娃娃,蹦來蹦去,“別跑!”一個小小的豆角跳出了盆。接著,我們又拿起裝蒜末的瓶,放了點蒜法,我們沒敢放多蒜汁,第一:蒜汁很辣,第二:我們組也沒有人愛吃蒜。然后,我們拿起味精,“味精不要放多,因為味精是調(diào)鮮的!崩蠋熣f。于是,我們就往里面加了一點點味精,又?jǐn)嚵藬,我嘗了嘗,“有點甜,再放點鹽!蔽艺f,我們加了鹽和芝麻醬。終于做好了。只見綠油油的豆角在盆里發(fā)著耀眼的光芒,聞起來還香香的,吃起來脆脆地。我和劉櫳琪拿起盆來到老師跟前,老師吃了兩個,還夸我們做得好吃。
回家我要好好得為家人大顯身手。
做涼拌菜作文2
星期六的`晚上,我說:“媽媽,我們來做涼拌菜吧!眿寢屨f:“我不會,要不我叫爺爺來教你做吧!”“好哇!”我高興地說。爺爺來了,我就說:“快點,爺爺要準(zhǔn)備什么?”爺爺說:“要萵筍、紅蘿卜、白蘿卜、辣椒、鹽、辣椒油、姜。”
于是,我把東西準(zhǔn)備好了。爺爺說:“先把萵筍、紅蘿卜、白蘿卜和姜全部切成絲,于是,我拿起菜刀切了幾下,我差點切到手了,爺爺說,我來切吧!蔽艺f:“好吧!睜敔斢终f:“現(xiàn)在切成絲了,再把蘿卜、白蘿卜、辣椒、萵筍都放一些鹽,過一會兒洗,就沒那么咸了,”于是,我就把需要洗的全部都洗了。爺爺說接下來再把這四種菜像十字形一樣的擺好。我然后準(zhǔn)備擺,“碟子到哪兒去了。”于是,我拿了過來,把菜擺好,再用八根姜平均放到兩種菜里。我就按照爺爺說的去做。這樣就做成了。
媽媽看見了說:“你做得真棒!薄捌鋵嵨易龅煤懿睢薄N艺f,媽媽說:“你已經(jīng)盡力了,沒關(guān)系!蔽覀兏吲d的笑了。
做涼拌菜作文3
今天,老師給我們表演了做涼拌粉絲。
只見老師抓出一把透明的粉絲,放到開水里煮一下,很快撈起來,看著我們疑惑不解的神情,一邊告訴我們:“粉絲不能煮太多,要不然就斷了。”同學(xué)們恍然大悟。柔軟的`粉絲溫順地躺在潔白的大盤子里。老師小心翼翼地把醬油一點一點地倒進(jìn)碗里,接著又把醋一點一點地倒進(jìn)去。她說:“雖然醋開胃,但不要倒太多,不然就太酸,不好吃了!比缓,老師又把香辣的芝麻油和咸鹽撒進(jìn)了碗里,再拿起一瓶辣椒醬,問同學(xué)們要不要倒!耙!要!”“不要!不要!”同學(xué)們七嘴八舌地喊道。老師左右為難,只好猶豫地倒了一丁點兒辣椒醬倒進(jìn)碗里。老師拿起筷子挑起粉絲,讓各種調(diào)料拌均勻,透明的粉絲變成了誘人的黃色,散發(fā)出誘人的香味。最后,老師在上面撒上一點翠綠的香菜,簡直是一幅美麗的圖畫。
涼拌菜做好了,同學(xué)們都爭先恐后、興高采烈地去搶涼拌菜,只有我一個人因為沒有搶到而垂頭喪氣地趴在桌上。老師最后把盤子里剩下的一些給了我。我迫不及待地夾起粉絲,送進(jìn)嘴里,呀,酸中帶甜,甜里帶辣,真夠味!
做涼拌菜作文4
今天,我們學(xué)做涼拌菜。原料由我們自己帶,調(diào)料老師幫我們準(zhǔn)備齊全。我?guī)Я四径、皮蛋、小刀和盤子。
我們小組準(zhǔn)備的東西很齊全,就等老師一聲令下。我們個個都很興奮,組長馬薇忙著給我們分工:“那個,劉曉怡和彭紫柯負(fù)責(zé)切黃瓜,涂經(jīng)緯負(fù)責(zé)剝皮蛋,楊云皓來切西紅柿!”我妥協(xié)了這個方案,盡管我有些討厭皮蛋。
老師一聲令下,我們趕緊忙了起來。教室里每個人都忙得不可開交,好一幅熱鬧的場景。我把皮蛋放在桌子角上輕輕地敲了幾下,然后用手搓一搓,皮蛋殼就自然脫落了。我把剝好殼的皮蛋放入早已準(zhǔn)備好的盤子,切成一瓣瓣漂亮的花形,在盤子四周擺成一個漂亮的圖案。擺盤完畢,應(yīng)放調(diào)料了,我小心翼翼地在皮蛋上灑了幾粒味精,澆了一點兒香油。我總感覺像差了什么調(diào)料似的。這時,肖老師走了過來說:“皮蛋上面放一點兒剁辣椒,這樣看起來更美觀,口感也會好些。”說著,肖老師就把剁辣椒給拿了過來,我說了聲“謝謝”,然后舀了一些辣椒醬均勻地淋到皮蛋上,哇,加工過的皮蛋看起來五顏六色,很漂亮,讓人垂涎三尺。
接著我開始做涼拌木耳。我往旁邊一看,楊云皓一邊切西紅柿一邊吃,時不時還把手伸到旁邊“偷”吃黃瓜,呵呵,真是個十足的大饞貓!我沒有理會他,我把木耳拿過來,倒到盤里,分別放了點鹽和香油,然后開始攪拌,攪著攪著,木耳和香油的味道一齊迸發(fā)出來,通通地鉆入我的鼻中,搞得我“口水直流三千尺”。我的涼拌木耳大功告成,我忍不住嘗了一口,哇,真好吃!我還想吃……可是等會兒大家要一起品嘗,不能現(xiàn)在就吃光了,我只好強忍著不吃。
我的作品雖然完成了,可小組里還有成員沒有完成,組長馬薇在切千張皮。只見她先小心地用小刀把千張皮切成一條一條的,然后裝進(jìn)碗里,我還以為完成了呢,可是她又拿出一些千張皮條,像剁肉泥似的'把千張皮剁得細(xì)細(xì)的,碎碎的,然后再裝入碗中,看得我莫名其妙,有這樣切千張皮的嗎?
我們把所有的菜都擺到了桌上。哇,有黃瓜、木耳、火腿……顏色鮮艷,設(shè)計精致,看著就想吃。評獎時,我們組派出了“涼拌黃瓜”應(yīng)戰(zhàn),最終以鮮艷的色彩,優(yōu)美的造型獲得了“最美造型獎”,我們很開心。
終于到了開吃的時間,我拿起筷子就向千張皮“撲”去,哇噻,太好吃啦!我開始不停地狂吃,這時,我扯出一長串千張皮,為了這美味的千張皮,我只好拋棄美好形象,把頭仰得高高的,張開嘴,用筷子把長長的千張皮送進(jìn)嘴里,不幸的是,這個不雅吃相被正在攝相的肖老師當(dāng)場“咔嚓”一聲給拍了下來。
做涼拌菜好玩又有趣,我回去也要做一次給爸媽品嘗品嘗。
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