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年夜飯的作文

時間:2023-10-23 13:20:46 好文 我要投稿

關于年夜飯的作文

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的關于年夜飯的作文,希望對大家有所幫助。

關于年夜飯的作文

  關于年夜飯的作文 篇1

  “爆竹一聲除舊歲,梅花香里報新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,當然就是吃團圓飯啦!

  “快來幫忙!”媽媽吆喝著,我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇!一盤盤熱騰騰的菜上桌,上面還有一團團的白色煙霧呢!大家都靠過來,聞到香味,不禁垂涎三尺…。

  “開動啦!”小孩搶來搶去,奶奶看,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,媽媽說著他們小時候的“除夕夜”:以前他們的`年夜飯,說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但是一定比平時豐富許多,大魚大肉缺一不可,自己養(yǎng)的雞、鴨,就是令他們食指大動的佳肴。不像現(xiàn)在,時代改變,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃內(nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通電話,“使命必達”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時,多么輕而易舉!所以,現(xiàn)在的年夜飯,不像以前令人期待。

  “好啦!別顧著說話,菜都涼!”爸爸催著我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手;除這些以外,還有許多有意義的好料:“發(fā)菜魚翅羹”,代表發(fā)財;“全家!弊屓移桨残腋;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿載;炸一盤金黃色的年糕,希望爸爸的事業(yè)和我們的學業(yè)能步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚,代表年年有余;媽媽煎一盤水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財源廣進……。

  其實這么一大桌的菜,要吃光可真不容易?创蠹翼斨粋大肚子,像似懷胎十個月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿足吧!媽媽說:“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤!”哈哈!我想:只要媽媽有決心,一定可以瘦下來!

  這是狗年的最后一天,在明年,希望我的功課可以更進步,希望我可以更有智慧,媽媽說:“年紀大一歲,心智也要跟著長!蔽蚁脒@句很有道理,也希望我可以跟媽媽所說的一樣,更加進步。

  關于年夜飯的作文 篇2

  前年的年夜飯,是我吃過最豐盛、最美味的一頓飯。我也為這次年夜飯付出了很多,做了很多有意義的事,令我終身難忘。

  那天,菜市場的阿姨還在辛勤的賣東西,我和媽媽冒著大雪來到市場買菜,我們買了很多好吃的。有嫩黃的大白菜、烏黑的香菇、肥瘦適中的五花肉、還有潔白如雪的面粉……

  回到家中,我們把面粉倒進鐵盆中,加一些水,加一些蛋,把它們攪拌在一起就和成了一堆淡黃的面團。接著,我們開始揉它,我和宏祥左一掌,右一掌地打它,面團的臉上貼滿了我和弟弟的手印。

  面團和好后就可以做餃子皮了。首先,我們用搟面杖把它壓得扁扁的,就像橡皮泥一樣,軟軟的,沒想到后來我和弟弟居然玩起來了。我們把它左翻右滾,上壓下擠,最后,把那堆面團揉成了一只豬的樣子,弄得媽媽又好笑又好氣。折騰了半天,終于把餃子皮做好了。

  接著,我們開始做餃子餡。我把白菜。香菇洗干凈后,切成碎片,再把五花肉剁成肉末,再將它們混合在一起,加入一些鹽巴、味精、姜絲……再攪拌一下,一盆香氣四溢的餃子餡就大功告成了。

  最后是我最期待的.一道工序:包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子,在餃子皮上,夾入適量的餃子餡,接著用雙手,將皮的兩邊緊緊地貼合在一起,一個餃子就算完成了。別看這個過程簡單,我可是包了好幾次,才成功的。我覺得這些餃子太普通了,于是,我就發(fā)明了一些“藝術餃子”,它們長得奇形怪狀:有的頭頂上長了植物、有的扎了兩條辮子、還有的好像要和你擁抱似的……不知不覺,我們包了一百多個餃子,今晚可以大飽口福了!

  那天晚上,我們一家四口圍著桌子,其樂融融地吃著餃子?粗郎献约阂粋一個動手包的餃子,心中充滿了滿足感和幸福感。此時,空中綻放出許多美麗的煙花,萬家燈火通明,電視聲、小孩聲、鞭炮聲……年味十足。

  這真是一次令人難忘的年夜飯。

  關于年夜飯的作文 篇3

  “爆竹聲中一歲除”,春風送暖入屠蘇!辈恢挥X中,又到了過年的時候。在爆竹聲聲中,我們一家人又圍著大圓桌,吃起了年夜飯。

  年夜飯是幸福的。因為每到這個時候,一家人才能團聚在一起,去享受團圓與美食交融的別樣快樂。

  我們家吃年夜飯,必不可少的是一個樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的.餃子,再放入一家人的快樂,就做成了年夜飯中一道最美味的菜。

  一道道菜搬上了桌,我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”:有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時就“口水飛流三千尺”了,連忙端個小碗,坐在桌前,一筷又一筷地往嘴里挾菜,等所有人坐齊的時候,我都差不多快要吃飽了。

  在一家人的歡聲笑語之下,我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個人都坐在飯桌前談笑風生,談著各種趣聞軼事。老人家們紅光滿面,哈哈地笑著,拿出幾個大紅包,遞給我們小孩子。于是,我們也變得笑不攏嘴,別提有多高興了。

  吃著一道道精心制作的菜,拿著沉甸甸的大紅包,說著一件件趣事,壓軸好戲上場啦!門外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我們捂著耳朵,感受著過年的滋味兒。就在此時,暖鍋大雜燴端了上來,它咕嘟咕嘟地冒著泡,我們紛紛挾起暖鍋里的食材,臉上洋溢起幸福的微笑。是呀!這才是過年的味道!

  “千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”新的一年在年夜飯中展開了!我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯,這幸福快樂的中國年!

  關于年夜飯的作文 篇4

  過節(jié),對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

  那天早晨,我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道!薄澳憧茨愕哪X子呀,塞棉花啦!今天是春節(jié)啊!”“什么?!春節(jié),”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝啦!”媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準讓你們大吃一驚!” 晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的'!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從?梢郧白類鄢贼~的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認為它不吉利。一心想讓它快點壞了,丟了。 媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。’可想而知,這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點勤儉節(jié)約吧!聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距。

  應該說,春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發(fā)展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。

  關于年夜飯的作文 篇5

  漳州除夕之夜有“圍爐”的習俗。全家大小團圓吃年夜飯時,必須用一個新的紅泥火爐,生著火炭,紅紅旺旺地放置于圓桌下,象征家庭幸福興旺。開宴時,爐前還置一紅紙包,內(nèi)包著銀元兩塊,寓意新年發(fā)財。現(xiàn)在,火爐已經(jīng)用電磁爐代替。

  除夕宴席上的佳肴,數(shù)字要吉祥,一般是十二樣,而每道萊都要有好的涵義。如魚象征生活富余,雞寓意金銀相挨(諧音),鴨是金銀相疊(音塔),豬肝表示官運亨通,豆腐說會發(fā)家致富,韭菜是“韭菜春”,長久幸福。即使是最普通的.新鮮菠菜、芥菜、或“厚皮菜”,也叫做“長年菜”,不許切斷,撕成一條條,燙熟了,囫圇吃,可長命百歲,也含有不忘本之意。還得有一盤蚶,只稍用開水燙一下,掰開半生熟地吃,蚶血越鮮紅味越美。蚶殼象征金銀,食后應鄭重地放置于床下、門后,不得倒入垃圾堆,預兆明年發(fā)財,金銀滿屋。

  除夕聚會,如有家人未歸,也得空一位留待。家主人舉筷每指點一盤菜,就念一句相應的吉祥話,全家人隨之品嘗。酒過三巡,即可隨便吃了。宴席結(jié)束,主婦要盛一碗米飯放在廳中或廚房,插上一朵紅紙花,俗稱“春飯”,閩南話“春”與“!敝C音,寓意年年有余。

  還有“門蔗”習俗--- 方言“蔗”與“佳”近音,寓意進入佳境。各家各戶除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,寓意從頭甜到尾。當女子婚后第一次回娘家,父母在門后放甘蔗,祝福女兒女婿婚姻生活甜蜜幸福。

  關于年夜飯的作文 篇6

  除夕這一天對華人來說是極為重要的,除夕"年夜飯"的來歷作文。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見"團年飯"對古代中國人是何等的重要。

  家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會向父母的養(yǎng)育之恩表達感激之情。

  孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的'餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的"劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。

  說到除夕的刀砧聲,鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個十分凄涼的故事:舊社會窮人生活困難,三十晚上是個關。有戶人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來,"家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑,便拿刀斬空砧板,一邊噔噔地斬,一邊眼淚潸潸地落……,這個故事讓人聽了.確實心酸。

  關于年夜飯的作文 篇7

  吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準備了。

  我走近一看,姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時,我的家人們也來到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象征著新舊交替,我們河南人會在餃子里包花生,吃到花生的人來年就會風調(diào)雨順!

  主食完成了,就該準備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里,魚絕對是當仁不讓的主菜,因為它象征著“年年有余”。我的姥姥從市場上買來一條大魚,準備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜肴做準備。我的準備工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。

  在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中,除夕來了。

  于是,一道道菜肴紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽:“為什么人們要吃年夜飯呢?”

  媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋里聚餐。而這種習俗,就演變成了今時今日的‘年夜飯’。”

  現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了,但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時,如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi),我和家人們圍坐一桌,有說有笑,欣賞著屋外的'煙花和屋內(nèi)的春晚,品嘗著我們親手做的各種菜肴。

  年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才會倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團聚的激動,代表了古代勞動人民對團圓的重視。

  年夜飯告訴了我很多的道理,但我現(xiàn)在才明白,原來親人們團聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌,又是多么的幸福。

  關于年夜飯的作文 篇8

  大年三十,是個喜慶團圓的佳節(jié),今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨著飯菜的香氣,來到“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩只手,把我們拉到這里,今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐,有在惠州工作的表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。

  這里人來人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,隨著人流終于來到我們的房間,房間里真清凈,一副大大的風景畫掛在墻上,窗外,有一潭清澈的潭水,這地方太美啦!我想起一句詩:“小立池塘側(cè),荷香隔岸聞。”

  人聚齊,開始吃飯!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛吃的菜。其中,我最喜歡的是糖醋鯉魚,因為做這菜的時候,廚師就在上面撒一層像粉絲一樣的細干面,就像給魚蓋上一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它的時候,那種味道像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一會而整個房間里飄滿飯菜的香味,我猶豫一下,不知道先吃哪個才好。

  喝酒的時候更精彩,服務員剛給我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝一杯,令人驚訝的是:我頭一次喝酒竟然喝四杯紅酒一杯白酒!當時大家就在表揚我呢!雖然酒的味道不是很好,它好辣,喝過之后嗓子就感覺快要冒煙似的!但是我還是很忍住,在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉!

  飯后,我們還有更精彩的.表演節(jié)目!我來做主持人,由我點名點到誰誰就要上臺表演,不上臺表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場,我給大家背一篇英語文章,大家都叫好。然后是哥哥上場,他來學鴕鳥走路,逗的大家哈哈大笑,緊接著就是我的大舅來給表演,他的節(jié)目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,當時我就笑的趴下,其他人笑得更是厲害,有的眼淚都留下來,有的笑得都捂著肚子……

  年夜飯在我們的歡聲笑語中結(jié)束,今年的年夜飯吃的真開心!我喜歡過年,期待著下次的年夜飯!

  關于年夜飯的作文 篇9

  今天是大年三十,小區(qū)里樹木蔥蘢,張燈結(jié)彩,人人臉上蕩漾著喜悅。我們一家忙得熱火朝天,準備著豐盛的年夜飯。

  終于開飯了,我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上擺滿了各式各樣的美味佳肴,有香氣撲鼻的燒雞,有酸甜可口的紅燒排骨,有紅得冒油的大閘蟹,有黃澄澄的油燜大蝦……好糾結(jié),真不知該如何下手。

  我迫不及待地把手伸向了油燜大蝦,這時爸爸用筷子敲了一下我的手,于是,我趕緊把手縮了回來。爸爸說:“或飲食,或坐走,長者先,幼者后,應該先讓爺爺奶奶動筷子。你這個小饞貓,假如重拍《西游記》,不讓你扮演豬八戒,那可是節(jié)目組的一大損失了!蔽页职肿隽藗鬼臉,逗得大家開懷大笑。

  筷子在餐桌上飛舞,媽媽一個勁兒地給奶奶夾菜,碗里都快堆成一座小山了。一旁的.我,看得心里直泛嫉妒。這時,爺爺夾了一大塊鱸魚,輕輕放到我的碗里,說是小孩子多吃魚會更加聰明。我連忙舉起杯子,說:“祝爺爺奶奶福如東海,壽比南山!”接著我又舉起杯子,眉開眼笑地說:“祝爸爸媽媽工作順利,萬事如意。”爸爸媽媽也舉起杯子,說:“愿女兒在新的一年里學習更上一層樓。”一句句溫暖的祝福在餐廳上空回蕩,讓我感到無比的幸福。

  在一陣歡快的笑聲中,熱熱鬧鬧的年夜飯拉上了帷幕。我們一家仍沉浸在溫馨歡樂的氣氛中……

  關于年夜飯的作文 篇10

  今年的年夜飯是在寒風呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過的。雖然很冷,但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯,想想就覺得很溫暖,也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣,燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全,營養(yǎng)也豐富,唯一讓我不歡樂的是我的嘴潰瘍了,疼的沒了味覺,吃啥啥不香。而且不止爛了一塊,而且都在舌頭和嘴皮兒上。

  只要稍微摩擦,就疼的六神無主。大家開席之前有說有笑,大人在談論國家大事、家庭的`一些事、還有帶一點傷感的感嘆,還有過年的喜慶事,歡樂事。反正說出來心情就更加開朗,由于一直想說的話終于說出來了,話匣子打開了。小盆友們則開心的一起玩耍游戲,可愛的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來。

  輕輕聞聞,嗯!聞到了可口的飯菜香,羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開了。大家開始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動和感動,在呼市只要酒才能徹底打開人們的情操,使人心里愉快,我也很快樂,隨著我的飲料杯起起落落,飲料越來越少,可是我覺得還是無法表達我的心情,雖然屋外沒有下雪,但我感到了雪花的輕柔和感動,在雪花中大家的碰杯聲、說話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。

  我的幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外的風聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲,大家還都戀戀不舍,我真的希望一直沉浸在這種氣氛里,沒有寒冷,沒有孤獨,時間定格于此,讓著溫暖的晚上永遠成為我美好的回憶。希望下次的年夜飯能更加氣氛十足,我已經(jīng)開始期待了,你呢?

  關于年夜飯的作文 篇11

  春節(jié)是中國人一年中地第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標志舊地一年結(jié)束,新地一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)地重要活動之一,中國地百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

  今天來地人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕地聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝地笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上地割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗地笑聲。

  過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印著“馬”地紅包,我們接過紅包,笑盈盈地謝謝奶奶。

  還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上地各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油地味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。

  晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不舍地和奶奶說“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福地事。

  關于年夜飯的作文 篇12

  在清水飄動的蔬菜中,鍋碗瓢盆碰撞的叮當聲中,油鹽醬醋編織成的不同香味中,穿梭熱鬧的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼湊成飯桌上的飲食文化---中國年。

  氤氳中交織著各種溫馨的味道,凝合著濃濃的親情,爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷,卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過他們手中的活兒,有的在廚房中忙著備菜,有的穿梭于廚房和餐廳間,端著瓷鍋走出溢著濃濃的香味,湯上漂著一層濃郁的油,窩著一只嫩白的雞,碎步快走,把湯放到桌上,趕忙捏住耳垂;門外,一人站在椅子上貼橫批,另一人在底下指揮著;小孩子呢,他們在大院里,最年長的點燃了一個爆竹扔出去,弟妹們捂著耳朵躲在他身后,緊緊閉起眼睛,又覺得不應當錯過精彩的景象,把眼睛睜開一條縫,爆竹聲響,又緊閉上眼縮成一團;餐桌上一只小手伸進裝包子的大籃子里,抓起一個白胖胖的包子,剛出鍋的包子太燙,又舍不得放下,只好在兩手之間扔著……

  準備就緒,在一片歡聲交談中,午夜飯開始了:年糕裹著醬汁,一咬,就露出本色來;圓滾滾的元宵浸在酒糟中,軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣,夾起一個,在有濃郁的醋香的蘸料中打個滾,夾帶起的紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的'刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴著面皮的淡淡麥香,在味蕾中溫和地漾開來。八寶飯倒扣在碗中,糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤,點綴著幾顆紅棗,如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃,綿香的餡隱約可見……

  “來,多吃點。”奶奶一邊為我夾菜,一邊念著“年糕步步高,餃子萬萬順,魚年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場美輪美奐……

  “家是最小國,國是千萬家!鼻f萬個家組成了中國。千千萬萬個年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國年。

  關于年夜飯的作文 篇13

  “新年快樂!”“干杯!”

  餐廳里洋溢著熱情,喜悅的氣氛。各類祝福聲此起彼伏。談笑風聲中,大家猜開了拳,笑聲回蕩在房間中。伴著團圓的喜悅,伴著幾代人的溫馨,凝而不散。

  一碗雞湯,黃中透亮,雞湯上飄著幾把蔥花和幾縷香菜,表面還有浮油,碧綠的蔥花點綴著亮黃色的湯,散發(fā)出濃郁的香氣,讓人食欲大開。掀開鍋蓋,一陣霧氣混著香氣,迫不及待的從鍋中躥出,香的要使人閉住氣。喝一口,讓那暖意傳遍全身,寒意被驅(qū)散,使人有一種飄飄欲仙的感覺。

  餐桌正中,一條魚躺在盤子里,魚上澆著蔥花油水,混著魚味,散發(fā)著異香。我的筷子蠢蠢欲動,但被父親一把拉住,向我搖了搖頭。只見那條魚含著驕傲高昂的'頭,好似躍出龍門的就是自己。魚皮酥著,魚肉鮮嫩,面對長輩,最饞的我也要對著冒著熱氣的鮮魚唉聲嘆氣。

  家里的男人們,圍著那一大瓶酒一起猜拳,他們臉上被酒浸紅,但都情緒高漲,絲毫沒有停下的意思。他們的自己喝還不夠,我還要敬酒,一片其樂融融的場景。

  “當,當”鐘敲了十二下,紅的綠的藍的各種煙火開出了一朵朵漂亮的花,點綴著深邃而又寧靜的夜空,給除夕添了幾分色彩。

  家是最小國,國是千萬家。千萬家庭的集合是為了中國。在碰杯聲中,我不禁脫口而出“年夜飯?最中國”。

  關于年夜飯的作文 篇14

  一提到過年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,貼對聯(lián),看春晚……殊不知,大家忽略了一項最重要的活動,那就是——吃年夜飯。

  從古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!

  好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天,媽媽親自下廚,為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時談論著什么。每個人的臉上都寫著笑容,尤其是姥姥,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了一家人其樂融融,盡享長輩的天倫之樂吧。

  年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已有了大團的口水。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財”之意;紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余(魚)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味的.碰撞!都是與中國飲食的親密接觸!

  春晚過完了,年夜飯吃完了,可是一項中國人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團聚,家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人,感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸,完成了家中的勞動。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……

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