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學(xué)會(huì)炒菜作文

時(shí)間:2023-10-08 11:53:55 好文 我要投稿
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學(xué)會(huì)炒菜作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的學(xué)會(huì)炒菜作文,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)會(huì)炒菜作文

學(xué)會(huì)炒菜作文1

  在本周,我杜大廚又有菜要燒了。本來(lái)以為要燒什么新菜,結(jié)果是溫習(xí)之前燒的菜。不過(guò),就是要溫故而知新,只有這樣,我的廚藝才會(huì)越來(lái)越好,才會(huì)更上一層樓。

  我選擇了四道菜中的.番茄炒蛋。首先,我拿出兩個(gè)大番茄。這兩個(gè)大番茄紅里透黃,非常有光澤,摸起來(lái)很光滑。接著,我又拿出兩個(gè)雞蛋。這兩個(gè)雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點(diǎn),好像穿了件小衣服似的。

  我拿好菜刀,把番茄切成小塊,放在盤子里。接著把雞蛋往碗邊一敲,再把蛋清和蛋黃裝到碗里,用打蛋器打好。再拿出一根蔥,切成小段。所有的東西都準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始了。

  先把鍋燒熱,然后放兩勺油,把打好的雞蛋放進(jìn)去。煎好后,用鍋鏟搗成小塊,接著用鍋鏟盛出。接著加點(diǎn)油,放入番茄進(jìn)行翻炒,放點(diǎn)熱水,壓一壓,低頭聞一聞,一股濃香撲鼻而來(lái)。繼續(xù)放入雞蛋進(jìn)行翻炒,再放一點(diǎn)蔥花,就出鍋了。

  這樣紅紅綠綠,色彩很漂亮,簡(jiǎn)直就像一件藝術(shù)品。雞蛋和番茄分明,不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中,可以感覺(jué)到很嫩爽。咬一下番茄,汁水就“滋滋”的出來(lái)。感覺(jué)已經(jīng)完全侵占了我的味蕾,進(jìn)入食管,就感覺(jué)番茄炒蛋好像在舞蹈,真是色、香、味俱全。

學(xué)會(huì)炒菜作文2

  今天,我一大早就起來(lái),媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了,應(yīng)該自己做家務(wù)了,我在床上想今天吃什么。我忽然想到,我和媽媽都喜歡吃青椒土豆條,那我就做青椒土豆條。想著我就拿上錢去買菜。

  我在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈,在一個(gè)賣土豆和青椒的地方停了下來(lái),買了土豆和幾個(gè)青椒;氐郊抑校夷昧巳齻(gè)像小皮球一樣光滑土豆,走到自來(lái)水管前,把土豆洗的干干凈凈。接著我把土豆放在案板上,左手按住土豆,右手握刀把刀放在土豆上面,用力一切,土豆就從中間“一刀兩斷”了。接著沿著切口處將土豆一片片切開(kāi),再把土豆切成條。切土豆就大功告成了。

  接下來(lái)就要炒菜了。我先打開(kāi)火,熱熱鍋,再放油,等油燒熱后,把事先切好的土豆條倒進(jìn)鍋里,“刺啦”一聲,鍋里冒出白煙,我連忙用鏟子翻炒,炒了十幾下,再放進(jìn)切好的.青椒,繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,土豆條就變成金黃金黃的,好像穿了件金色的衣服。最后把鹽等調(diào)料放進(jìn)去,一盤香噴噴的青椒土豆條就炒好了。

  我終于學(xué)會(huì)了炒菜。

學(xué)會(huì)炒菜作文3

  說(shuō)起煮飯,很多人可能并不會(huì)煮飯,因?yàn)樵诩依锏臅r(shí)候多數(shù)時(shí)都是父母幫我們做好飯菜,然后我們只需要吃就行了,但是在上周的時(shí)候我學(xué)會(huì)了第一次做飯,就是做一個(gè)炒雞蛋,雖然說(shuō)聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)真的非常的困難。因?yàn)樯现苣┑臅r(shí)候父母都不在家里,而且回到家里后,冰箱里也沒(méi)有任何能吃的`東西。所以我只能自己炒雞蛋煮面條來(lái)吃,這也是我第一次學(xué)會(huì)了炒菜。

  那天我回到家里后,看到家里沒(méi)有東西吃,然后我就把面條煮好之后發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)有任何的飯菜可以讓我吃面條,于是我就想著炒一個(gè)雞蛋來(lái)吃。從冰箱里拿出雞蛋,然后學(xué)著父母的樣子,把油跟鹽放進(jìn)鍋里面,然后打兩個(gè)雞蛋放進(jìn)去炒。雖然過(guò)程很艱辛,但是最后我仍然把雞蛋給炒好了。吃的我自己炒的雞蛋和雞煮的面條,我覺(jué)得非常的開(kāi)心,非常的滿足。

學(xué)會(huì)炒菜作文4

  我會(huì)炒魚(yú)香肉絲,大家相信嗎?呵呵!

  那天我的爸爸下班回家后給我炒了個(gè)土豆片,我一看說(shuō):“媽呀!我的爸爸你炒的菜能吃嗎?”,我的爸爸說(shuō):“怎么不能吃?”我說(shuō):“沒(méi)有放調(diào)料不說(shuō),連油也放得太少了,你說(shuō)能吃嗎?”我的爸爸說(shuō):“怎么不能吃?你爺爺?shù)臓敔斶吃生蘿卜呢!”我說(shuō):“我的爸爸別說(shuō)了,我一定能夠做出比您更好吃的`菜!”

  說(shuō)著我讓媽媽教我做炒魚(yú)香肉絲。首先我把洋蔥切成絲,接著把瘦肉切成絲,再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里,然后把洋蔥絲放在鍋里炒,洋蔥絲快熟時(shí)加入兩勺糖,再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟,再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味,心里真高興!我的爸爸都夸我做得好吃呢!

  你看,我說(shuō)我做的比我的爸爸好吃吧!想不想也來(lái)嘗一嘗我做的魚(yú)香肉絲呢!

學(xué)會(huì)炒菜作文5

  雙休日,媽媽終于答應(yīng)我夢(mèng)寐以求的一個(gè)要求:教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。

  一開(kāi)始我迫不及待得按照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤中,切好的蔥姜擺在一邊。

  我拿雞蛋學(xué)著媽媽的樣子在灶臺(tái)上輕輕敲幾下,再用手一掰,蛋液從蛋殼里滑到了碗中。然后用筷子順著一個(gè)方向在碗里將蛋清和蛋黃攪均勻了。

  接著我將火打著,放上鍋之后把油倒進(jìn)鍋里,等油冒泡時(shí)再把雞蛋放入鍋內(nèi)。剛放進(jìn)去有點(diǎn)炸鍋同時(shí)也發(fā)出嗞嗞的聲音,嚇得我趕緊拿起鍋蓋和鏟子,好似矛和盾。我拿著矛小心翼翼地翻炒著雞蛋,用盾遮著我的臉,炒了一會(huì)兒,雞蛋液變成了固體了,只看到一塊塊金黃的.雞蛋,這時(shí)再把西紅柿放進(jìn)去。這次不炸鍋了,我把盾取下來(lái),大膽翻炒著雞蛋和西紅柿,過(guò)了一會(huì)兒我將蔥絲和姜絲放在鍋里炒了一會(huì)兒就把火關(guān)掉了。

  一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳肴放在爸爸媽媽面前讓他們品嘗著我的手藝,他們嘗完后都夸獎(jiǎng)我說(shuō)真棒!

  看著美味的佳肴,我內(nèi)心想著:下次我一定要做得更好!

學(xué)會(huì)炒菜作文6

  我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?

  思來(lái)想去,我決定做雞蛋炒番茄。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒(méi)想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來(lái)。

  總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。

  我先把番茄洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門兒!”我很不服氣,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。

  媽媽告訴我,可以用手指自己掰開(kāi),不能用蠻力的。我試著輕輕一掰,還真的'打好雞蛋了,可以下鍋了。因?yàn)榭匆?jiàn)媽媽煮飯都帶著圍裙,我又沒(méi)有,所以很怕油濺到身上,是會(huì)很痛的。于是我把蛋一放下了鍋,就快速地躲開(kāi),看著濺起的油花,我真慶幸自己躲開(kāi)了而沒(méi)有被那滾燙的油花擊中。炒了一會(huì)兒,我覺(jué)得差不多了,就把切好的番茄倒了進(jìn)去炒了一會(huì)兒,雞蛋番茄炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。 媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!

  畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!

學(xué)會(huì)炒菜作文7

  每天看著媽媽忙碌的身影,我很想幫她分擔(dān)一些家務(wù)。今天,我請(qǐng)媽媽教我炒菜,媽媽二話不說(shuō),爽快地答應(yīng)了。

  我要學(xué)做的菜是辣椒炒肉,媽媽讓我先剪青椒。我左手拿青椒,右手拿剪刀,“咔嚓咔嚓”地剪了起來(lái)。由于青椒有點(diǎn)辣,不一會(huì)兒,我的眼眶就紅了。剪完青椒后,我開(kāi)始切肉。刀在我的手中怎么也不聽(tīng)使喚,切出來(lái)的.肉厚薄不一,參差不齊,真是看花容易繡花難。

  好不容易,終于把所有的食材都準(zhǔn)備好了,我要開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)火,再倒入油,燒了一會(huì)兒,油“嗞嗞嗞”地響,它們就像一個(gè)個(gè)頑皮的小朋友在那里玩蹦蹦床,跳得老高。突然一滴油濺到了我的臉上,疼得我嗷嗷直叫。但我沒(méi)有放棄,繼續(xù)“戰(zhàn)斗”。油燒熱后,我把肉倒進(jìn)去,不停地翻炒。接著,我把大蒜和青椒放進(jìn)去,大火猛炒,不一會(huì)兒,肉變成金黃金黃的了,青椒也散發(fā)出獨(dú)有的香味。我稍微灑了點(diǎn)水,加上小半勺食鹽,再炒了一下,一道美味的菜就做好了。我把菜裝到盤子里,然后迫不及待地嘗了一小塊肉,味道還不錯(cuò)。媽媽也對(duì)我嘖嘖稱贊,我自豪極了!

  看著這一道菜,我心里像喝了蜜一樣甜。不僅僅是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,更重要的是,我還明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食”的道理。

學(xué)會(huì)炒菜作文8

  我最愛(ài)吃的菜是可樂(lè)雞翅,正巧趕上國(guó)慶放假,于是媽媽便教我如何做這道菜。

  準(zhǔn)備工作開(kāi)始了。雞翅十根、可樂(lè)一瓶,還有蔥花、姜絲和幾瓣蒜。首先切蔥花,將洗干凈的京蔥用左手拿住,右手拿刀。切的`過(guò)程中還要注意左手手指往內(nèi)扣,右手往左稍微傾斜,這樣才能避免切到手。同樣的方法切好了姜絲和蒜瓣。接著把雞翅劃幾個(gè)口子,這樣才能更入味。這樣準(zhǔn)備工作完成了。整個(gè)過(guò)程中,都是小心翼翼的,生怕切到手。雖然花費(fèi)了不少時(shí)間,但是媽媽夸我切的不錯(cuò)。

  開(kāi)始炒菜了。首先點(diǎn)火,往鍋內(nèi)倒入食用油,待油燒熱后再倒入蔥花、姜絲和蒜瓣,這時(shí)伴隨著“嘶啦”的聲音冒起一大團(tuán)白煙,趕緊翻炒兩下再倒入雞翅,繼續(xù)翻炒。等到雞翅兩面金黃后,倒入可樂(lè)。這時(shí)要注意,可樂(lè)要沒(méi)過(guò)雞翅并調(diào)至小火,蓋上鍋蓋燉十五分鐘左右,這期間也要翻炒雞翅,最后大火收汁。可樂(lè)雞翅就做好了。我把雞翅端上飯桌,爸爸嘗了一口說(shuō)到:“真美味呀!”

  通過(guò)這次炒菜,我不僅學(xué)會(huì)了做菜,還明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要自己愿意學(xué)習(xí),就一定能成功。

學(xué)會(huì)炒菜作文9

  做家務(wù)是一種勞動(dòng)。我最愛(ài)幫媽媽做家務(wù),特別是炒菜心。

  傍晚,我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心,可是不會(huì)炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說(shuō):“來(lái),媽媽教你炒菜心的!蔽腋吲d地歡蹦亂跳起來(lái)。于是,媽媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實(shí)習(xí)生一樣親自下廚的。

  我首先把菜心拿出來(lái),放在旁邊,再把菜心放在水盤里,然后把菜心一條條的洗干凈,從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后,我倒掉臟水,又重洗一次,再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈,30分鐘過(guò)后,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進(jìn)籃子里。鍋燒熱了,我就放一點(diǎn)花生油倒進(jìn)鍋,再小心翼翼地把菜心放進(jìn)鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來(lái)似的,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來(lái)是被油炸到了手。我頓時(shí)痛得哇哇大叫起來(lái),歡樂(lè)的.淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時(shí)我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味,真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜的。

  不一會(huì)兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了的,我細(xì)心地放了一點(diǎn)鹽,兩三粒味精,再倒一點(diǎn)醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來(lái),把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,驚訝地說(shuō):“花,你炒得很好吃!蔽腋吲d地笑了。

  今天,我學(xué)會(huì)了炒菜心。可真不容易。看來(lái)做媽媽的也不容易,每天都要做家務(wù),還要教育孩子。所以,我除了為媽媽做一部份的家務(wù)活,還要對(duì)媽媽您說(shuō)一聲:“媽媽您辛苦了。”

學(xué)會(huì)炒菜作文10

  那一天晚上我決定做西紅柿炒蛋,于是我就把書本上的知識(shí)搬了出來(lái)。首先把西紅柿洗干凈,切成一角一角的,又拿出兩個(gè)雞蛋打好,又起鍋燒油,開(kāi)始做西紅柿炒雞蛋。不一會(huì)兒就出鍋了,我說(shuō):“媽媽,請(qǐng)品嘗!眿寢寚L了一口,表情不太對(duì)。我知道肯定是做的不好吃,失敗了。

  雖然說(shuō)我做飯失敗了,但是父母仍然非常的高興,并且把整個(gè)雞蛋炒西紅柿都吃完了。因?yàn)楦改赣X(jué)得我主動(dòng)做飯已經(jīng)非常的了不起了,一定要夸一夸我,否則會(huì)打擊我的'自信心,我當(dāng)然自己也吃了,雖然說(shuō)并不是很好吃,甚至還有點(diǎn)咸,但是我永遠(yuǎn)心里非常的高興。高興是因?yàn)槲医K于主動(dòng)第一次幫父母做飯,雖然做的并不好吃,但是我基本上已經(jīng)學(xué)會(huì)了,下次肯定會(huì)做的越來(lái)越好吃,而且看到父母高興我也非常的高興。這次做飯雖然以失敗告終,但是我還是非常的想要嘗試第二次。

學(xué)會(huì)炒菜作文11

  一天早上媽媽讓我學(xué)炒菜,“學(xué)炒菜?”我頭腦里全是問(wèn)號(hào),帶著疑惑,我走進(jìn)了廚房。

  一看今天要炒的菜,我高興極了,因?yàn)槟鞘俏易钕矚g吃的紅燒肉。正當(dāng)我流口水的.時(shí)侯,媽媽說(shuō):“只有你自己做才有得吃,怎么樣?做不做?”“做,做,一定做!睘榱宋业募t燒肉,只好答應(yīng)了。

  開(kāi)始炒菜了,我剛準(zhǔn)備拿鏟子,媽媽說(shuō):“因?yàn)槟闶堑谝淮纬床,我要把肉分在三個(gè)盤子里,防止你沒(méi)炒成功,家里人都沒(méi)得吃!蔽夷闷痃P子,把油倒入鍋中,放入大蔥和肉,媽媽提醒我加水,我雖然加了,但是忘了翻炒,紅燒肉沒(méi)成功。

  第二次,我更加小心了,油倒進(jìn)鍋里,和上次一樣把大蔥和肉放入鍋中,不停地翻炒,但是這一次因?yàn)槭侄叮固嗔,那不是紅燒肉了,那是紅燒肉湯啊,很明顯,又沒(méi)成功。

  最后一次,也是最后的機(jī)會(huì)。這一次,我動(dòng)作很迅速,水也沒(méi)有倒多。一開(kāi)始我很緊張,怕又炒不好,但是越到后面越順手。果然功夫不負(fù)有心人,最后,肉終于炒成功了。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,但是這個(gè)味道好不好呢?會(huì)不會(huì)酒倒太多了?還是糖放太多了?我?jiàn)A起一塊肉,沒(méi)有我想象的那么難吃,味道也不是那么好,但是我也很知足了,我覺(jué)得自己做菜很有成就,同時(shí)也體會(huì)到做菜的不容易。

  媽媽平時(shí)做菜那么辛苦,我還以為做菜是一件很容易的事情呢,我還這不吃那不吃的。通過(guò)這次做菜,我下次再也不挑食了。最后要謝謝媽媽,每天給我做菜,您辛苦了!

學(xué)會(huì)炒菜作文12

  每天看到媽媽炒菜,我都非常的好奇,今天上午正好沒(méi)事兒,于是我準(zhǔn)備來(lái)學(xué)炒菜。

  我準(zhǔn)備從番茄炒雞蛋開(kāi)始學(xué)起要準(zhǔn)備的材料有蕃茄蛋蔥花姜和蒜,首先將火候調(diào)到大火,接著我將油倒入鍋里呀,不小心把油倒多了,沒(méi)事兒,我下面小心一點(diǎn)就好,下面就要把雞蛋倒入鍋中了,過(guò)了一會(huì)兒,一但怎么變黑了慘了,我忘記將蛋翻炒了,但全都糊了,第一次常識(shí)終究以失敗告終,我有些不高興,卻又安慰自己,下次小心點(diǎn)肯定就能成功了。

  不一會(huì)兒功夫,我又開(kāi)始了第二次的嘗試,這次我可小心了,生怕像第一次那樣給弄糊了,我先把油倒進(jìn)鍋內(nèi),這一次到的.剛剛好,不多也不少,接下來(lái)將蛋倒入鍋內(nèi),將蛋炒熟了,放在小碗里,接著和炒蛋時(shí)一樣,先將少許油倒入鍋內(nèi),下面該把番茄倒進(jìn)去了,再弄小半碗水倒入鍋里,均勻的撒上鹽和糖再放入蔥花姜和蒜燒出汁兒,最后將蛋倒入鍋內(nèi)翻炒幾下,哎呀,慘了,放鹽放多了,好咸啊,我申請(qǐng)有些沮喪。

  第三次了,這次我比上次還要小心,不敢再答應(yīng),聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),終于一盤美味的菜誕生了,此時(shí)我非常自豪。

  我終于經(jīng)過(guò)自己的不懈努力,學(xué)會(huì)了炒菜,我太棒了。

學(xué)會(huì)炒菜作文13

  以前我很討厭吃蔬菜,特別是苦瓜、蘿卜、茄子……我是一口都不吃,自從爺爺做了一種餅——苦瓜烘蛋后,漸漸的我就開(kāi)始喜歡吃蔬菜了。

  一天爺爺從外面買菜回來(lái),我看見(jiàn)爺爺?shù)氖稚咸嶂鴥筛罂喙。哭喪著臉說(shuō):“我吧要吃苦瓜,我討厭吃苦瓜!睜敔斶B忙說(shuō):“別急,我給你變個(gè)魔法,讓你嘗嘗我這苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔著嘴走開(kāi)了,心想:苦瓜最難吃了,無(wú)論加在什么菜里都難吃。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爺爺端上來(lái)了一盤蛋餅。這沒(méi)有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先嘗嘗吧,我?jiàn)A起一小塊放到嘴,嘗著嘗著我突然咬到一塊小顆粒,我想這不會(huì)就是苦瓜吧!爺爺真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的,沒(méi)放一點(diǎn)糖,苦瓜的苦澀卻一點(diǎn)都沒(méi)感覺(jué)出來(lái),倒是滿口留著香噴噴的'蛋香味,吃完這道菜,我仍然在嘴里回味這色性味俱全的菜。

  我吃完這道菜后連忙向爺爺求學(xué),其實(shí)苦瓜烘蛋的方法還挺簡(jiǎn)單的:先將一根苦瓜洗干凈,然后把苦瓜切成兩半,把心子掏出來(lái),再把苦瓜切成小顆粒,把蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽攪拌均勻后待鍋中燒得直冒青煙就可以下鍋了。剛下鍋時(shí)一股雞蛋的香味直沖我的鼻子讓我直流口水。等到整個(gè)蛋餅變大變泡變黃時(shí)一盤香噴噴的苦瓜烘蛋就做好了。

  這道菜不僅味道好吃而且營(yíng)養(yǎng)還很豐富呢!有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做做吧!

學(xué)會(huì)炒菜作文14

  今天中午,爸爸媽媽都不在家,為了自己不被餓到,我準(zhǔn)備大顯身手,學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,操作了起來(lái)。說(shuō)動(dòng)就動(dòng),首先,我先把大米放入了鍋里,用水反復(fù)的淘洗,清洗干凈后,放入適量的水,放入電飯煲中進(jìn)行煮飯。接下來(lái)把需要炒的菜清洗干凈,切成要用的形狀。

  然后就開(kāi)始了最重要的一步-炒菜,我把油放入鍋中,模仿著媽媽平時(shí)的動(dòng)作,輕輕的搖晃鍋,使油均勻的散開(kāi),待油熱后,把切好的菜放了下去,鍋里面的油立馬蹦開(kāi), 發(fā)出"噼里啪啦"的聲音,我趕緊拿起鍋鏟來(lái)回翻炒,等鍋里菜稍稍變色,放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品,現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦!聞一聞,香噴噴的.,還冒著熱氣,看著自己炒的菜,我的口水不禁的流了下來(lái)。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味,但今天讓我體會(huì)到了動(dòng)手的快樂(lè),下次我還會(huì)自己動(dòng)手炒菜的。

學(xué)會(huì)炒菜作文15

  我學(xué)會(huì)過(guò)很多本領(lǐng),給辛苦的媽媽捶背,幫辛苦的奶奶掃地,還有幫勞累的爸爸洗衣服,但是讓我印象最深刻的還是我第一次學(xué)會(huì)炒菜。

  有一次,只有我和媽媽在家,媽媽洗衣拖地買菜忙得焦頭爛額,辛苦極了?吹綃寢尯沽鳑驯车臉幼,我決定我要學(xué)習(xí)做菜。

  我一開(kāi)始信心滿滿,把菜一股腦全都倒進(jìn)鍋里,可是火太急了,結(jié)果菜炒糊了,我有些泄氣,剛想要放棄,這時(shí)我又想起了媽媽的話:堅(jiān)持就是勝利。我重拾信心,從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)。

  我首先把鍋里放上油,過(guò)了一小會(huì),我拿起洗干凈的菜然后把它放進(jìn)鍋里,放入了鹽,可是菜又炒咸了。我把筷子一摔,撇了撇嘴。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái),好像看透了我的心思。媽媽摸摸我的頭,溫柔的對(duì)我說(shuō):孩子,我來(lái)教給你吧。按照媽媽說(shuō)的,我首先把油倒入鍋中,油熱后放入蔥末,再把洗干凈的`菜倒入鍋中,翻炒一會(huì)后,放入少量的鹽、醬油和醋,就這樣,菜就可以順利的出鍋了。我吃著自己做的飯菜心里美滋滋的。

  我終于學(xué)會(huì)了炒菜。這次學(xué)習(xí)炒菜的經(jīng)歷也讓我明白了今后不能遇到困難就輕易放棄,堅(jiān)持才是勝利。

  通過(guò)炒菜這件事情我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人。

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