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食趣的作文

時(shí)間:2023-10-07 13:01:45 好文 我要投稿

食趣的作文(薦)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的食趣的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食趣的作文(薦)

食趣的作文1

  人世間,唯有美食和愛不可辜負(fù)。

  題記

  常言道:民以食為天。古有蘇軾的時(shí)繞麥田求野薺正是河豚欲上時(shí),陸游的新津韭黃天下無鱸肥菰脆調(diào)羹美而今,人們對美食的鐘愛有過之而無不及。但對我而言,最美味最有趣的食一定是奶奶做的那道芋頭燒肉。

  趁著假期,我回了趟老家。一進(jìn)門便能聞見撲鼻的香味,我深深地一吸氣,濃郁的肉香裹著芋頭的清香。嘿!是我最愛的芋頭燒肉。我奔向廚房,升騰起的霧氣籠罩著沖進(jìn)來的我,整個(gè)廚房間里一片朦朧。拂去面前的煙霧,我看見了奶奶忙碌的身影,她一會兒給灶膛中添柴草,一會兒掀開鍋蓋看看湯汁的情形。奶奶,你怎么不用煤氣灶呀?大鐵鍋燒的肉香。乖孫子,這里熱,你到外邊等。

  奶奶仍在不大的廚房里奔來走去;秀遍g,我想起和奶奶一起挖芋頭的情景。我們來到自家的芋頭地,芋葉挨挨擠擠的,好像一個(gè)個(gè)碧綠的大圓盤,好一派接天蓮葉無窮碧啊。咦,芋頭呢?掀開芋葉一看,芋頭都躲在黝黑的泥土里,也有調(diào)皮的從泥土中露出個(gè)半個(gè)腦袋。

  挖芋頭是有講究的`,奶奶告訴我用小鍬在長苗的地方輕輕地挖,慢慢地挖,挖到一個(gè)有硬的地方,再用小鍬把整個(gè)芋頭撬出來。挖芋頭是極其有趣的,仿佛是在尋寶。當(dāng)大大小小的芋頭完好的出現(xiàn)在我面前,我常常兩眼放光,激動得歡呼雀躍。

  想著想著,我不禁嘴角上揚(yáng)。

  別傻站著,快來趁熱吃。說話間,奶奶將一大碗芋頭燒肉端上了桌。

  豬肉的香味,在時(shí)間的熬煮中一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢滲進(jìn)芋頭里,芋香纏繞著肉香,肉香包裹著芋香,本來一道尋常的吃食,不知不覺中有了厚重的滋味。芋頭剛?cè)肟,黏而糯,再?xì)抿,又有絲滑細(xì)膩的美妙意味。難怪連東坡都會稱贊它香似龍涎仍釅白,味如牛乳更全清。我吃得津津有味,一抬頭便迎上了奶奶滿含笑意的目光,仿佛我吃比她自己吃還要香。

  返城前,奶奶給我們裝上了一包去皮的芋頭。脫去毛衣的芋頭白白嫩嫩,這可都是奶奶一刀一刀刮出來的呀。

  一碗芋頭燒肉,有挖芋頭的樂,有品嘗芋頭的美,一切情趣盡在不言中。

  幸福不過一頓美食。奶奶的芋頭燒肉,媽媽的咖喱土豆,爸爸的清蒸魚,抑或我自己嘗試的雞蛋卷餅用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆里,盛滿了趣與愛。

  才下舌尖,又上心間,這便是食趣。

食趣的作文2

  食趣,重在“趣”。它包含的不僅僅是準(zhǔn)備中的忙碌、做飯時(shí)的快樂、做成后的滿足、品嘗時(shí)的享受,更重要的是它拉近了人與人之間的關(guān)系,也加深了親情。

  下個(gè)月,姥姥就要過生日了,她決定今年不去飯店吃飯,而是在家里吃,在家里可以暢快的聊天,一起做飯享受生活,體味親情。我們打算每個(gè)人都大顯身手,自己設(shè)計(jì)并親自做一道菜,組成一桌團(tuán)圓飯。

  之前每次去姥姥家,都是姥姥親自下廚,為我們準(zhǔn)備美味佳肴。她廚藝高超,做出的飯菜色香味俱全,令人垂涎三尺。這次生日宴,對于從不下廚的父親和我來說,可謂是一大難題!

  父親是學(xué)理工的.,平時(shí)很少下廚;最近我卻發(fā)現(xiàn)父親每晚都拿著一本食譜研究。食譜里菜式繁多,種類齊全,父親從中挑選了一個(gè)容易制作又富有含義的一道菜--翡翠如意卷,有“事事如意”之意。當(dāng)晚,父親就已經(jīng)開始準(zhǔn)備食材:小白菜、肉、蔥和一些調(diào)料。父親先把肉制成肉餡,然后用翠綠的焯過水的白菜把肉餡包好,包好的白菜卷像一個(gè)個(gè)的翡翠如意一樣擺放在盤子里,煞是好看。接著放到蒸鍋里蒸熟,再用淀粉制成湯汁淋在翡翠卷上,一道“翡翠如意卷”就做好啦!

  一個(gè)周末的晚飯,媽媽我做了我喜歡的拔絲地瓜,我受到了啟發(fā):可以把地瓜改成姥姥愛吃的香蕉“如法炮制”成一道甜蜜的菜!第二天我讓媽媽幫我買了一些香蕉,準(zhǔn)備嘗試一下。

  我先將香蕉的兩頭去掉,接著再切成一寸長的條狀,然后用面粉裹好,再放到油鍋里炸一下,接著放入少許白糖,用鍋里的熱油和糖攪拌成糖漿,最后把炸好的香蕉條放到鍋里翻炒,讓糖漿將其完全包裹。這時(shí)的香蕉條色澤光亮,像一條條小金條。經(jīng)過多次嘗試與改良,我做出的拔絲香蕉外酥里嫩,口感極佳,得到了父母的夸獎(jiǎng)。

  姥姥過生日那天,大家在廚房里忙碌著。我的菜最后一個(gè)出場,因?yàn)檫@道菜要趁熱吃,這樣才能拔出亮晶晶的金絲。一條條金絲,牽動著大家的心,讓每個(gè)人之間的關(guān)系更進(jìn)一步。姥姥吃得津津有味,贊不絕口。對姥姥來說,這是個(gè)特別的生日宴;對于我,也同樣意義非凡。

  美食帶給我們的不只是內(nèi)心的滿足,味蕾的享受,還有濃濃的親情。食物,可以作為一種載體,傳達(dá)著親人之間的愛,獲得一種發(fā)自內(nèi)心的溫暖與幸福。

食趣的作文3

  也許,童年是人生中最豐富、最多彩、最幸福的季節(jié)。每每回想起童年的“野味”美食,依然回味無窮,饞涎欲滴。

  剛開春,我們一幫小伙伴就利用空隙,風(fēng)一樣的溶入原野。什么貓妮菜啦,瓶瓶嘴、薺薺菜啦,采摘回家,去根洗凈,成湯或炒,別有一番風(fēng)味。春風(fēng)又綠,椿樹萌芽,攀上樹梢,掐些嫩葉,腌一二天,清香撲鼻,可謂佐飯佳肴。倘若奢侈點(diǎn),雞蛋炒香椿,那滋味就甭提啦。接著可以“采青”,摘取嫩柳葉、楊葉,水煮一下,泡一二天,稍加油鹽,純香可口。滋味最佳的是“榆錢”。煙花三月,春風(fēng)拂面,“榆錢”簇滿枝頭,小伙伴踴躍地赤足上樹,先做個(gè)“美食家”嘗嘗鮮吧,然后捋些回家,母親用面粉拌勻,放入鍋籠蒸煮。這時(shí),我會不停地敲著鍋蓋,“敲鍋蓋,快快快”!靶○捸垼 蹦副銜R道。然后急急地扒上一碗,蒜泥調(diào)勻,既可口又充饑。陽春大地,萬物復(fù)蘇,能夠食用的遠(yuǎn)不止這此,還有槐花、泡桐花,野油菜、野刺菜……隨意地?fù)]灑著童稚和歡笑,餐桌上是品種豐盛、花樣常新的。

  夏天正是“捕獵”的好季節(jié)。小村坑塘遍布,魚蝦雀躍。稍有空閑,我便隨哥哥們一起玩,看他們爭前恐后往水里鉆,轉(zhuǎn)瞬間就摸到一條活蹦亂跳的魚兒,可以改善“伙食”啦。雨季之前,坑塘的水位很低,我們就筑成小壩,圍成幾方小池,用力將水?dāng)嚮,魚蝦便浮出水面,往往能滿載而歸。另外一種美味——黃鱔,無法用“混坑”的辦法撲獲,那就費(fèi)些力氣吧!坑塘邊緣,水草叢生,往往是黃鱔的聚集地,輕輕地除去雜草,找到鱔魚的洞穴,便能撲獲一兩條大鱔魚。至于野菜,田野就是“菜園”,母親只用分咐一聲,隨手就是鮮嫩的野油菜、雞冠菜。

  秋天是收獲的季節(jié)。除了享受小米加豇豆、綠豆、花生米的.“八寶飯”,紅薯粉做的涼絆“蛤蟆蝌蚪”外,可往桑園“偷”桑椹,高梁地里采“烏莓”、甜秫桿,也可以到山里摘彌猴桃、野栗子、山楂……最誘人的是捉蟋蟀。

  谷子熟了,蟋蟀正肥,掀開割后的谷子,蟋蟀十只、二十只地蹦出來,捉到用狗尾草串起來,洗凈油炸,那味道呀,真的好極了!

  冬風(fēng)蕭蕭,瑞雪紛紛,耐不住寂寞的小伙伴,或者跟大人一起捉野兔,或者隨著老式獵人套捉狐貍。這時(shí),雪地上置粗篩誘惑麻雀,成了我們樂而不疲的游戲。

  童年一去不復(fù)返。進(jìn)入城市工作已經(jīng)多年,生活水平愈來愈高,娛樂場所應(yīng)有盡有,然而童年往事依舊揮之不去,故鄉(xiāng)始終是一縷割舍不斷的情愫。

食趣的作文4

  “食”是我們生活中必不可少的一部分。暑假已至,由于媽媽最近工作繁忙,每頓飯只能以外賣搪塞過去。剛開始,我還覺得這樣新鮮有趣,每天花樣豐富。漸漸的,我開始想念記憶深處的那份食。

  說起有趣的“食”,很多人可能會想到某次豐盛的“食”,或是春游時(shí)分享的“食”,又或是學(xué)校食堂的大鍋飯香噴噴的“食”……但對于我而言,“食趣”一定是外婆做的飯。

  平時(shí)在家,時(shí)間擠壓的寥寥無幾的媽媽,每頓飯都會盡量用心的做,但為了效率,隨著燃?xì)庠畹蔚囊宦曧,如龍卷風(fēng)般一會兒就能端出一盤滴著血的牛排,或是一鍋燉。我對此早就習(xí)以為常?勺罱妥郎峡偸浅霈F(xiàn)外賣,使我慢慢接受不了。外賣里的食材沒有家里的那么安全、質(zhì)量保證,所以吃多了便會感到油膩。再美味新鮮的食物,裝在簡陋的塑料盒里,都會讓人不太有胃口。

  這時(shí),我就想起老家外婆做的美食。外婆早已退休,每天時(shí)間很充沛,又對做飯有大量的激情。早中午三頓,雖然不一定每頓都大魚大肉,但每次吃,都能感受里面暖暖的愛心。

  也只有經(jīng)歷了天天以外賣為食的生活,我才開始珍惜在老家天天吃外婆做的飯的時(shí)光。小時(shí)候,每頓飯都會和弟弟請求外婆打開電視,觀看小時(shí)候最喜歡的動畫片,從而忽略了飯菜的健康美味,以及飯菜背后外婆每早去菜場挑選最新鮮的蔬菜,然后在廚房忙碌的身影。仿佛吃飯對于我們來說就像是個(gè)每天必做的,平淡無奇的`任務(wù)。但外婆依舊每頓餐都保持有葷有素,都會盡量用心使它健康美味。但這一份暖心,都在小時(shí)候的我們在眼前掠過,現(xiàn)在才回憶印在心中。

  有種幸福叫家里的飯菜,叫外婆做的菜。外面的飯菜也許色香味俱全,但還是總感覺少了點(diǎn)什么———也許少得是那股熱騰騰的熱氣,還有一家人圍在一起吃的人氣。在學(xué)校吃是為了基本的維持體力的需要,只有回家,看到外婆做的那熱騰騰的飯菜,才感到打心底里的家的溫暖與幸福,心中無所顧忌,安心、輕松。于是現(xiàn)在,不再像小時(shí)候那樣幼稚的我和弟弟,每次吃飯時(shí),不會再嚷嚷著想要看動畫片,而是等待大廚外婆最后一個(gè)坐下,一家人拿起碗筷,一邊“食”,一邊“趣聊天”,一家人在明黃溫暖的燈光下其樂融融,感受真正的“食趣”。

  我想,食與趣相合,呈現(xiàn)的不僅僅是如何去吃,更是如何讓意義深入生活的細(xì)節(jié),使每一天的每一件小事,都值得回憶與品味。

食趣的作文5

  蟬鳴聒噪,綠樹陰濃。白瓷碗散著白氣當(dāng)啷一聲被端到餐桌,一家人在飯香中說笑。

  “哎,你還記得不?你小時(shí)候可煩捉跌嘍龜了,天一黑,你就在嘴里念叨——?jiǎng)e出來呀,別出來。我和你爺爺就等著捉它,你這一念,還真怕它不出來。”奶奶邊給我夾菜,邊閑聊。

  一大家子都看著我笑了起來。

  奶奶口中的跌嘍龜,就是金蟬。

  “我不是怕黑嘛,不敢跟你們出去,一個(gè)人在屋子里又害怕。就想出這么一損招,覺得說一說它們就不會出來了,當(dāng)時(shí)年少!”

  在我們家鄉(xiāng),夏天有捉金蟬這一活動。上到八十多歲老太,下到兩三歲的小屁孩都加入。捉的金蟬,等到秋天做鹽炒蟬蟲,還可以拿蟬殼賣錢。

  捉蟬蟲是件麻煩事,要等到夜色正濃時(shí)。它們喜愛在黑夜慢慢爬上樹,等待脫殼變成白白的知了。隨著時(shí)間推移,就會變成我們隨處可見的黑知了。

  天一黑,家家戶戶就出動了。手里拿著探照燈,身上還背著一個(gè)大瓶子,這是放蟬蟲用的。我還記得我不那么怕黑時(shí),跟著爺爺奶奶去捉蟬蟲的那幾次。

  我背著個(gè)較小的瓶子,手里拿著一個(gè)較小的'手電筒,在石子路上蹦蹦跳跳?磩e的小伙伴瓶子里都裝了好多個(gè)了,才真正開始行動。

  電筒射出暖黃色的光束,我就借著這光束排查一個(gè)個(gè)樹干,小朋友眼力好,不時(shí)就能看到幾個(gè)。能夠著的我就抓,不能夠到的當(dāng)然是喊爺爺奶奶來。不過他們幫我拿下來的,還是要放到我的瓶子里。對我來說這可是一場比賽。

  當(dāng)時(shí)也沒有時(shí)間概念,等到瓶子裝的差不多了,沉甸甸的,我才覺得有睡意。

  夏去秋來,秋天也是一個(gè)美好的季節(jié)。收集的殼終于有著落了,收殼的小販沿著小路騎車,幾乎每家每戶都會叫他停下,手提著一大袋的殼,那金燦燦發(fā)著光的殼。

  雖然賣殼也是一件特別重要的事,但秋天最重要的還是吃蟬蟲了。奶奶把蟬蟲洗的干干凈凈,滿身泥土的盔甲變得金光閃閃,真帥氣。洗干凈的蟬蟲放到加了油的鍋里炒,再加點(diǎn)鹽。等到香氣溢出來,融入到空氣里,飄向我們鼻旁,就可以盛出來了。

  我其實(shí)不太喜歡吃蟬蟲,奶奶一夾我就跑的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。最后還是吃了,奶奶告訴我,吃蟬蟲可以長翅膀。我信了,但這效果似乎有些太慢了,我到現(xiàn)在連翅尖都還沒冒出來。

  “我都忘了,你姥姥不是帶過來一包跌嘍龜嗎?明天給你們炒著吃哈!边@是奶奶說的話。

  “又可以長翅膀嘍!

  一家子又笑了起來……

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