(熱)餃子的味道作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的餃子的味道作文，歡迎閱讀與收藏。

餃子的味道作文1

　　今天，爸爸媽媽把姥姥接到了外婆家，我們四代同堂，要一起過年，共享天倫之樂。外婆說，姥姥是個手巧的人，逢年過節(jié)，家里的八寶飯、藕夾、春卷等傳統(tǒng)美食都是姥姥親自下廚做的�？山衲昀牙训氖炙�傷了，行動起來不方便，所以媽媽和我打算從最簡單的包餃子開始傳承姥姥的手藝。

　　事不宜遲，各自分工，外婆負(fù)責(zé)準(zhǔn)備食材，姥姥負(fù)責(zé)教學(xué)，媽媽和我洗干凈手負(fù)責(zé)包。咦？桌上準(zhǔn)備的那一小碗水是干什么的？姥姥說：“面皮周圍要沾一圈水，這樣就能使餃子皮可以很輕松的黏上�！甭犕昀牙训�.解答后，我擼起袖子，準(zhǔn)備大包一場。

　　首先，我把面皮掂在手上，再像姥姥說的那樣，用手指沾水涂在面皮的周圍，然后我用筷子夾適量的肉餡，放在餃子中間，接著把餃子皮對折封口一捏，大功告成！呃……然而，發(fā)現(xiàn)自己包的和姥姥包的完全不一樣，姥姥包的像元寶一般立著，我包的就是個半圓體還無精打采地躺著。姥姥笑著說：“你呀別心急，還有最關(guān)鍵的一步，要把兩角的皮一層一層拉起往中間包，大約有8個褶子，這樣包的餃子才會好看而且個個端坐著�！庇谑窃诶牙训闹更c(diǎn)下，我又練習(xí)了五六個餃子，終于有一個“像樣兒”的餃子了。姥姥還說，打褶子不僅僅是為了好看，還可以防止餃子煮開，不然就“露餡兒”了！

　　“先別慌包，”外婆說，“我煮兩個嘗嘗味道。”她把我和姥姥包的餃子各挑了一個下進(jìn)了鍋里。煮熟后，很意外，餃子居然沒有開口，我十分興奮，嘗了嘗，還很美味呢，我直稱贊外婆餡料調(diào)的好，外婆說：“我們子樊也要像這餃子一樣，既有顏值又有內(nèi)涵，表里如一才好。”

　　我越來越熟練了，主動向媽媽發(fā)起挑戰(zhàn)，比誰包餃子更漂亮，更快，也不煮開。這時我嫻熟的掂起餃子皮，加水，放餡，粘皮，打褶子，行云流水、一氣呵成，餃子成型。不過一會兒，媽媽的餃子也包好了，比一比，各有各的特色，很難分辯誰包的更好。要分出個結(jié)果來，只能在鍋里見分曉。誰料到兩人的餃子越煮越像，更是難分伯仲了。乍一看，這些餃子似乎認(rèn)得自己的雙胞胎兄弟、姐妹，因為它們是“同年、同月、同日”生的呀。這時爸爸過來了，我們讓他猜餃子都是誰包的。“這些餃子不僅長得一個樣，還都很漂亮，果然是師傅教得好的啊，反正我是有口福了�！卑职诌叧灾�餃子邊說道。

　　一家人過年真開心！姥姥教我包餃子，外婆告訴我了做人的準(zhǔn)則，我也學(xué)會了包餃子，知道了餃子里不僅僅包的是餡料，還有親情、年味、傳承和四代同堂的緣分。

餃子的味道作文2

　　有一種味道，你以為自己早已不再依戀，卻因一處搖曳的燭光灑落了一地思念；有一種味道，你以為自己早已不再留戀，卻因一處久違的幽香，氤氳了潮濕的眼眶；有一種味道，當(dāng)時只道是平�！�…

　　那天正午，奶奶在廚房里包著餃子。包餃子，對我來說可是件不容小覷的事，于是我趕忙往前加入這場“餃子大戰(zhàn)”中。我看著奶奶的手靈活的揉著面團(tuán)，從左往右，從上至下，從里到外，從四面八方柔軟而游刃有余的使著勁，便覺得她那雙沾滿面粉的手是那樣靈巧而美麗，在陽光下顯得格外神圣。隨后，只見奶奶一手拿著搟面杖，一手拿著做好的面團(tuán)，輕輕地?fù){著餃子皮，隨著奶奶趕餃皮的節(jié)奏在菜板上轉(zhuǎn)著圈，好像是在跳舞，不過多長時間，一個圓圓薄薄的餃子皮就做好了。終于開始包餃子了，奶奶用左手托著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對折捏實緊，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，就這樣一個餃子就出來了！我耐不住寂寞，便上前問奶奶要餃子皮包，奶奶嘴角淺笑遞給我一個餃子皮。可只見我，要不就是把餃子皮弄破了，要不就是把肉餡撒了，弄得廚房叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懀瑡寢屄劼曏s來，和我說，哎呀，你個小屁孩兒，在這里添什么亂呢，趕緊去溫習(xí)功課！奶奶卻說，小孩子嘛，讓她搗拾去吧！倏地瞥見奶奶嘴角的一抹笑，幸福而滿足。

　　接著就是餃子下鍋。大鍋里咕嘟嘟冒著些微的水泡，面皮的'香漫過那口鍋的四周，彌漫在屋頂上空，縈繞在我渴望的嘴邊，看著那些各式各樣的餃子，在沸騰的鍋里翻滾，心情也跟著翻滾起來。當(dāng)鍋上方冒著些水泡時，揭開鍋蓋香味撲鼻，想到面皮的筋軟，肉餡的香，口水已不覺沾濕了衣襟。盼星星，盼月亮，終于把煮熟的餃子給盼來了，冬瓜肉餡的餃子是我的最愛，奶奶也總是無限制的滿足我，咬一口下去真香！那是奶奶把濃濃的情也包在里面�。〕灾�吃著，外婆就老了，我也長大了，她又能為我趕制多少頓餃子呢？我陷入了深深的沉思……奶奶的愛都在餃子里，愛，漸漸地把我包圍，我的眼睛濕潤了。

　　奶奶的愛如春日的暖陽，似夏日的細(xì)雨，薄薄的餃子皮，小巧輕盈。奶奶的愛也就包在餃子里。

　　如今我漸漸長大，奶奶也老了，餃子到處有得賣了，當(dāng)時只道是平常，那不知熟練手法背后所付出的努力，那含笑的臉龐，那幸福的餃子……

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