餃子作文范文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編精心整理的餃子作文范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子作文范文1
在我的記憶里,有許許多多、各種各樣的事,有甜的,有苦的,有酸的,有辣的,有咸的……。其中,有一件事,我回想起來(lái)至今還是甜滋滋的呢?
記得去年冬天,我學(xué)會(huì)了包餃子。那天,奶奶買(mǎi)了許多餃子皮和肉餡料,叫正在看書(shū)的我來(lái)包餃子。我一驚,怎么辦?我之前學(xué)過(guò)包餃子,非但沒(méi)有成功,還浪費(fèi)了不少材料。奶奶看出了我的心思,輕輕地摸了摸我的頭,親切地鼓勵(lì)我:“沒(méi)有關(guān)系,你總結(jié)一下上次為什么失敗,說(shuō)不準(zhǔn)這次就能成功喲!”聽(tīng)了奶奶的`話(huà),我頓時(shí)干勁十足,擼起袖子,沾了點(diǎn)水,大刀闊斧地跟起奶奶干了起來(lái)。只見(jiàn)奶奶的動(dòng)作老練,行云流水,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)白娃娃似的可愛(ài)餃子就“騰空出世”了?晌夷?動(dòng)作笨拙本來(lái)白白嫩嫩的餃子皮,從我手中一經(jīng)過(guò),頓時(shí)不成樣子,幾乎全軍覆沒(méi),慘不忍睹,粗糙難看,不是餃子皮破了,就是露餡了。
正當(dāng)我想放棄時(shí),王老師經(jīng)常對(duì)我們講的,鼓勵(lì)我們的話(huà)“堅(jiān)持就是勝利”,在我耳邊響起,讓我頓時(shí)恢復(fù)了信心。開(kāi)始尋找自己包餃子的不足。過(guò)了一會(huì)兒,我整理出了“包餃子三步曲”:1、把餃子皮平攤,將餡料放進(jìn)餃子皮中,不要太多,也不要太少。2、將餃子皮對(duì)折,然后捏緊,越緊越好,松了會(huì)散開(kāi)。3、雙手握住餃子,將其擠壓出花紋,不要太用力。不然會(huì)將餃子擠破。終于,在奶奶耐心指導(dǎo)和我不懈努力下,我成功包出了第一個(gè)餃子,接著第二個(gè),第三個(gè)……。很快餃子下鍋了。經(jīng)過(guò)十五分鐘三次的加小碗冷水后,三次的沸騰,可愛(ài)的餃子娃娃一個(gè)個(gè)露出了白白的肚皮,一陣陣香氣撲鼻而來(lái)……。
餃子出鍋了!我顧不上燙,迫不及待的品嘗起來(lái),我突然間覺(jué)得這是世界上最美味的餃子!享受美味的同時(shí),我深刻地體會(huì)到:世上無(wú)難事,只怕有心人!堅(jiān)持就是勝利!
餃子作文范文2
今天是元宵。大街小巷張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。爸爸提議包餃子。媽媽說(shuō):“行,不過(guò)包好餃子得取個(gè)名字。這樣既開(kāi)心又有氣氛。”“太棒了!”我舉雙手贊成。
你看,爸爸干得多起勁啊!他揉好面,把面切成兩半,然后把其中一半搓成了約30厘米長(zhǎng)的圓條。等他把圓長(zhǎng)條揪成一個(gè)個(gè)拇指大小的面團(tuán)時(shí),媽媽已經(jīng)把香噴噴的餡兒炒好了。只見(jiàn)爸爸右手拿搟面杖,左手有節(jié)奏地移動(dòng)面團(tuán)兒。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子皮“誕生”了。
我迫不及待地包了起來(lái),捏來(lái)捏去,也不知怎樣把餡包進(jìn)去,最后,把皮和餡胡亂地粘在了一起,就像京劇中的大花臉。該取什么名字呢?“龍城飛將!”我想起了老師剛教的古詩(shī)《出塞》,脫口而出。媽媽先是一愣,既而哈哈大笑:“我看分明是‘一代奸雄’曹操嘛!”話(huà)語(yǔ)間,媽媽靈巧地捏出了兩只迷你型的'餃子,還在一旁擺了一根大蒜,搖頭晃腦地念道:“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳。”我連忙扯下幾塊餃子皮,依次排好: “一行白鷺上青天!边@時(shí),爸爸打好了餃子皮,也加入了我們的行列,包了個(gè)特胖的餃子,我搶著取名字:“鶴立雞群。”接著,我們又包了“笑口常開(kāi)”、“小家碧玉”、“壽比南山”……看著這些可愛(ài)的餃子,說(shuō)著這些好聽(tīng)的名字,開(kāi)心極了。
該下鍋了,我擠到媽媽身邊,搶著把餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,濺起了一朵朵熱騰騰的小水花。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,一個(gè)個(gè)餃子浮在湯汁中,還真像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的胖娃娃。咦,這里怎么還有一只破了肚皮的“鴨子”,還有一張笑破了的“臉”。我有些慚愧,這肯定是我的“龍城飛將”和 “笑口常開(kāi)”。但轉(zhuǎn)念一想,這可是我費(fèi)了九牛二虎之力包的餃子,還取了名字,我又覺(jué)得它是世界上最漂亮,最好吃的餃子。
餃子宴開(kāi)始了,我們一家三口吃得不亦樂(lè)乎,屋子里不時(shí)傳來(lái)陣陣笑聲。
餃子作文范文3
這學(xué)期到社會(huì)實(shí)踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來(lái)到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個(gè)任務(wù)就是野炊,聽(tīng)到這個(gè)大家高興得歡呼起來(lái)。
來(lái)到野外,首先是將同學(xué)們分組和選組長(zhǎng)。我們組大家一致選周雅琴為組長(zhǎng),因?yàn)榇蠹叶颊J(rèn)為她細(xì)心的、有責(zé)任感。周組長(zhǎng)開(kāi)始安排我們?nèi)蝿?wù),男生負(fù)責(zé)洗餐具和用具,女士負(fù)責(zé)揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時(shí)在家里不怎么做家務(wù),做起來(lái)很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費(fèi)了好長(zhǎng)的時(shí)間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長(zhǎng)去吧,周組長(zhǎng)也只好硬著頭皮上陣去。只見(jiàn)周組長(zhǎng)拿著菜刀愣了一會(huì)才慢吞吞下刀,大家看了都笑了。花了好大的功夫,看著他們一頭的汗,我們才知道平時(shí)在家里爸爸媽媽的`家務(wù)事多么的累。
緊接著就是攪肉,這個(gè)活男同學(xué)干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會(huì)兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們?cè)趺窗粫?huì)兒月牙形,一會(huì)兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來(lái),不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時(shí)間前完成了包餃子任務(wù)。
煮餃子也有學(xué)問(wèn),水開(kāi)了餃子沿著鍋沿下,水開(kāi)三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來(lái),大家就迫不及待的吃了起來(lái),雖說(shuō)不好看,可是是自己做的,吃起來(lái)挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實(shí)踐活動(dòng)中一個(gè)細(xì)節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子,從這件事中我深深的知道對(duì)于一個(gè)班級(jí)的集體活動(dòng),團(tuán)結(jié)協(xié)作無(wú)疑是重中之重。很好的合作會(huì)充分體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的力量,合作好了,1+1就會(huì)大于2。
餃子作文范文4
一天,外婆說(shuō)要教我包餃子,我歡喜得手舞足蹈,便樂(lè)呵呵地跟外婆進(jìn)了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時(shí)了。
外婆開(kāi)始給我做示范,可我有些迫不及待了,兩只手怎么也不聽(tīng)上級(jí)的使喚,我想,管他三七二十一了,順手把一片餃子皮抓過(guò)來(lái),又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進(jìn)去,亂揉一氣,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的我,結(jié)果把餃子弄得肉餡“拱”在外面,我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上,可由于我做的餃子沒(méi)有“雙腳站立的.功夫”,所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見(jiàn)狀在一邊說(shuō):“為什么外婆包的就十分有立體感,而你的卻.........”我的臉?biāo)⒌匾幌录t了,可我還是按捺住被別人笑話(huà)的心情,滿(mǎn)有道理地反駁道:“這有什么關(guān)系嗎?!只是外觀不同,但內(nèi)容一樣嗎!”頓時(shí),媽媽被這一席話(huà)給逗笑了,我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒(méi)有嘲笑我,而是語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“宇佳,以后不管做什么事都要有耐心啊!”
說(shuō)著,外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里,用那粗糙的大拇指摁在中間,摁窩,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊幾個(gè)小褶就完成了。我看后照做了,的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭(zhēng)先恐后地分享,這時(shí)我心里甭提多高興了!
餃子作文范文5
昨天早上,我寫(xiě)完作業(yè)閑著沒(méi)事,突然看見(jiàn)奶奶正在包餃子,一時(shí)興趣來(lái)潮,就毫不猶豫地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我來(lái)幫你包餃子吧!”奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“可以啊,但是你會(huì)包嗎?”我滿(mǎn)懷信心地對(duì)奶奶說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。我今天一定要學(xué)會(huì)包餃子的!”
說(shuō)干就干,我先把手洗干凈,圍上了圍裙,有模有樣的,像個(gè)“小大人”!奶奶把大面團(tuán)切成了小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇形,用刀切成許許多多棱角形的面塊,讓我來(lái)壓扁。我用手掌輕輕一壓,一個(gè)個(gè)棱角形的面塊都被我壓扁了。奶奶又耐心地教我搟餃子皮,只見(jiàn)奶奶用搟面杖把面塊搟大,轉(zhuǎn)眼,一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。餃子皮在奶奶的手中“飛來(lái)飛去”,我心想:哇,搟餃子皮太簡(jiǎn)單了!我學(xué)著奶奶的樣子,開(kāi)始搟餃子皮,可出乎意料的'是,我把餃子皮搟成了橢圓形,經(jīng)過(guò)千百萬(wàn)修整,我終于把餃子皮搟圓了,誰(shuí)知沒(méi)顧得上看,中間竟搟成了個(gè)大洞,哈哈......奶奶和我都笑得前俯后仰。哎,這真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊!最后,奶奶又開(kāi)始教我包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮,攤在左手里,右手舀半勺餡兒放在餃子皮上,把皮對(duì)折,兩邊捏緊?墒丘W兒偏偏和我作對(duì),像小孩子捉迷藏似的,老往外鉆,我就是捏不住,最后,我竟然把這個(gè)餃子包成了“孕婦”。不能灰心喪氣,我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這次吸取了教訓(xùn),把餡兒放得很少,誰(shuí)知餃子又成了“瘦猴兒”。這下我徹底失望:不再包了。奶奶心平氣和地對(duì)我說(shuō):“乖,沒(méi)事的,失敗是成功之母,只要你認(rèn)真,堅(jiān)持不懈,就一定能夠?qū)W會(huì)的,別急,慢慢來(lái)!”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我鼓起勇氣,又開(kāi)始認(rèn)真地包了起來(lái),果然包得一個(gè)比一個(gè)好,“一個(gè),兩個(gè),三個(gè)......”數(shù)著數(shù)著,我竟然包了十五個(gè),看著看著,我覺(jué)得自己太棒了!
品嘗著自己第一次包的餃子,心里像開(kāi)了朵花兒一樣高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子!
餃子作文范文6
每到過(guò)年吃餃子的時(shí)候,我都能想起那次的餃子。
童年時(shí)期,每個(gè)月的最后一天,我都要讓媽媽給我包餃子。媽媽包的餃子有好多種餡。有韭菜蝦仁的餡,有鲅魚(yú)餡,還有芹菜豬肉的,還有好多好多種,每次幾乎都不一樣。媽媽包的餃子,小巧玲瓏,皮薄餡多。一口下去“嗯,美味。”媽媽包的餃子,形態(tài)各異,有普通形狀的餃子,有只有普通餃子一半大的小餃子,還有長(zhǎng)的像包子大一樣的餃子。
我最喜歡吃媽媽包的鲅魚(yú)餃子,可是鲅魚(yú)餃子卻是最費(fèi)精力的一個(gè),首先要用刀背把魚(yú)的肉給拍松了,再用刀把肉刮下來(lái),最后一點(diǎn)點(diǎn)的用刀從肉上輾過(guò)去,檢查有沒(méi)有刺在肉里。包鲅魚(yú)餃子是非常辛苦的。
記得有一次媽媽頭疼在家養(yǎng)病,可是今天又該給我包餃子了,媽媽忍著病痛,非常艱難的起床給我包餃子,由于頭疼的.原因,媽媽眼睛有一些花,給我包鲅魚(yú)餃子很費(fèi)勁兒,得弄一會(huì)閉上眼睛休息一會(huì),挑刺的時(shí)候,都得吧眼睛對(duì)刀菜板上才能看得清,過(guò)了兩個(gè)多小時(shí)媽媽終于把餃子包好了,過(guò)來(lái)叫我吃飯。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉熘形绯允裁囱!”媽媽說(shuō):“你自己看看不就知道是什么了嗎?”我到桌邊一看,傻眼了。餃子,怎么會(huì)是餃子呢?媽媽明明病了呀!我看了看餃子,又看了看媽媽?zhuān)孟衩靼琢艘磺。此時(shí)我的眼淚像斷了線(xiàn)的珠子一樣不停的往下流,怎么也止不住了。媽媽見(jiàn)此情景后說(shuō):“寶貝別哭了,快坐下來(lái)嘗嘗餃子的味道怎么樣!蔽覍(duì)媽媽說(shuō):“好吃,好吃,您趕緊回床上休息,把病養(yǎng)好再說(shuō)。”
現(xiàn)在回想一下,那次媽媽帶病給我包餃子是多么的辛苦啊。最近幾年媽媽工作忙了也不能每月給我包一次餃子了,我現(xiàn)在真想自己快點(diǎn)長(zhǎng)大,讓媽媽也吃上我為她包的餃子。
餃子作文范文7
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調(diào)好了面粉,搟成了一張張小圓面片,開(kāi)始包餃子。
只見(jiàn)奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對(duì)折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!
我連看奶奶包了五、六只餃子,覺(jué)得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來(lái)。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,
自己也不好意思起來(lái):餃子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)的,真難看!
奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒(méi)捏齊,所以才會(huì)成癟嘴癟臉的丑八怪!
我又拿了一張餃子皮,夾了一大團(tuán)餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折后一捏,誰(shuí)知餡卻從邊沿上鉆了出來(lái)。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。
奶奶說(shuō):“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓(xùn),這次我放的餡不多不少,皮對(duì)得很齊,捏時(shí)用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒(méi)奶奶包的`漂亮,但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿(mǎn)意地笑了。
吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說(shuō)不出的快樂(lè)!
餃子作文范文8
今天,我和媽媽一起包餃子,這是我生平中第一次包餃子,我很好奇。
首先,媽媽教我怎么和面,我在面里加上水,用筷子絞均勻,在用手和呀和,好不容易才把面揉成團(tuán),弄得我兩只小手粘乎乎的,簡(jiǎn)直分不開(kāi)手指了,我抓了點(diǎn)面粉灑上去搓呀搓,手上的面終于搓掉了。在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)圓圓的面團(tuán)柔成了,媽媽說(shuō):“柔好的面要醒一會(huì)兒。”
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把菜餡已經(jīng)切好,放好佐料。哇!好香啊!我聞到了一股幽香味,心想:今天的餃子一定特別的好吃。
面該醒的差不多了,媽媽說(shuō):“你搟面皮我來(lái)包!薄昂冒桑 蔽覒(yīng)了一聲。
一開(kāi)始我搟的面皮有薄有厚、有圓的、有半圓的、還有象三角的,總也搟不好,媽媽耐心的教我。最后我搟面皮的技術(shù)越來(lái)越好了,媽媽夸我是好樣的'。
接下來(lái)該包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼的把面皮放在手心里,另一只手則把餡放進(jìn)面皮里,對(duì)折一下捏成幾個(gè)小褶就OK了!雖然樣子很不好看,可我會(huì)包了,而且一個(gè)比一個(gè)包的好,媽媽欣慰的笑了。
媽媽燒上水,等餃子包好了水也開(kāi)了,餃子噼里啪啦下鍋就像一群群小鴨子在水里游來(lái)游去,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰、香氣噴噴的餃子端上餐桌,這時(shí)爸爸也下班回來(lái)了,全家人圍坐一團(tuán),幸福地品嘗著幸福和快樂(lè)。
餃子作文范文9
“噼里啪啦,噼里啪啦!”在這一聲聲的爆竹聲中,我們又迎來(lái)了一個(gè)熱鬧的新年。人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋,神氣十足,我們家里也充滿(mǎn)了年味。
“瞧!”大人們正在一邊聊著家常,一邊熱火朝天的準(zhǔn)備年夜飯的食材呢!餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”?粗妥郎蠑[放的整整齊齊、白白胖胖的餃子,我也躍躍欲試,央求媽媽叫我包餃子。在這個(gè)喜慶的節(jié)日里,媽媽滿(mǎn)口答應(yīng),我變成了媽媽的小徒弟。
要做好一件事,一定要學(xué)好基本功,作為小徒弟的我,第一件事必定是學(xué)好搟餃子皮。一開(kāi)始,我自作聰明,心想:不就是餃子皮么!小菜一碟。結(jié)果第一張皮搟的'像夾心餅干似的,非常厚,但是我沒(méi)有放棄,一口氣搟了五六張餃子皮,結(jié)果都不是很理想,不是太厚,就是太薄,要么就是長(zhǎng)的方的……沒(méi)有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠,但手上仍舊沒(méi)有停下來(lái),也明白了搟餃子皮還真不是一件簡(jiǎn)單的事情。于是,我老老實(shí)實(shí)地按照媽媽的指導(dǎo),一步一步慢慢搟,終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮,我欣喜若狂。
戰(zhàn)斗還沒(méi)有結(jié)束,學(xué)好了搟皮該大戰(zhàn)一場(chǎng)了。我左手拿皮,右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進(jìn)皮里,用手用力一摁,一撮調(diào)皮的餡鉆了出來(lái),我立刻用另一張餃子皮裹住捏好,“唉!”我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮總算是包了一個(gè)特大號(hào)的餃子,我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著一動(dòng)不動(dòng),我只能向他采取暴力——用手強(qiáng)迫它站起來(lái),它還挺著個(gè)“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了,這回我吸取了教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),餡倒是放的不多不少,可是皮沒(méi)有對(duì)齊,我使勁一捏,一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧,終于包出了一個(gè)美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱(chēng)贊。
在一片歡聲笑語(yǔ)中,伴隨著新年鐘聲敲響的時(shí)刻,我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子,品味著勞動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣,久久回味著……
餃子作文范文10
日歷一天天翻過(guò),終于,我盼星星,盼月亮的節(jié)日終于來(lái)了!
除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子。
以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買(mǎi)來(lái)的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒的,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡的,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽(tīng)他的話(huà)?粗职肿龊蔑溩,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō):“哈哈,你爸爸我從小就會(huì)包了,跟你奶奶學(xué)的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說(shuō):“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我的話(huà),心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話(huà)說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的'回放,吃著自己包的餃子,真是開(kāi)心極了!
除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺(jué)也總是不變。每到零點(diǎn)整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空仿佛飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫(huà),一定記得要拍照紀(jì)念一下!
餃子作文范文11
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”這個(gè)謎語(yǔ)是關(guān)于我們中國(guó)的一道美食,也是我們過(guò)年吃的一種食物,大家猜到了嗎?哈哈!告訴你們吧!這就是:餃子。
大家都知道,在大年三十這一天,人們紛紛采集年貨,最重要的就是吃餃子了,吃餃子就是家人在一起,團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽(tīng)著外面“噼里啪啦”的鞭炮聲一起吃著餃子,是那樣的甜蜜幸福。
這不,在大年三十這天下午,金燦燦的陽(yáng)光普照著大地,火紅的大燈籠早早的就掛在了小區(qū)里,給人以溫暖的感覺(jué)。我看到家人們有的忙著盤(pán)餃子陷、有的忙著和面、搟皮,全家上上下下忙得不亦樂(lè)乎。而我呢,看看自己手中的電視搖控器,看看身下正在搖晃的搖椅,全家人都這么忙,我可不能袖手旁觀呀!這么好的機(jī)會(huì),我正想學(xué)學(xué)包餃子呢。
說(shuō)著,趕緊放下手中的搖控器,到廚房里圍上圍裙,戴上袖套,對(duì)正在包餃子的媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軐W(xué)習(xí)包餃子嗎?我還真想試試呢!”爸爸立馬就說(shuō):“妮妮試試吧!我來(lái)教你!”然后,我從面臺(tái)上拿起了一片面皮,按爸爸教給我的`方法包起來(lái):先把面皮鋪在手心里,再用包餃子的一個(gè)專(zhuān)用工具—包撇子挖適量的陷放在面皮中心,然后把面皮輕輕對(duì)折,拇指與食指捏起面皮的邊,注意要把兩邊的皮捏緊,最后再把餃子的邊用力擠一下,這樣一個(gè)小巧的水餃就包好了。
爸爸看了我自己包的水餃后,夸我包的好。有了爸爸這句鼓勵(lì),我越包越起勁,越包越快,越包越多。奶奶說(shuō):“妮妮真是我們的好幫手,都包了那么多了!”
正在我包的開(kāi)心時(shí),突然看到了桌子上放了兩個(gè)1角的硬幣,我趁機(jī)不備把它們包進(jìn)了餃子里,沒(méi)有告訴任何人。
餃子終于下好了,一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前,我們有說(shuō)有笑的吃著餃子。這時(shí),奶奶突然說(shuō):“什么東西呀?咯了一下牙!”我們看到奶奶正咬著一半餃子時(shí),有一枚硬幣還在餃子里,我如實(shí)交代了放硬幣的事,全家人都笑了,幸運(yùn)的是沒(méi)被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬幣。
看來(lái),今年我和奶奶要發(fā)大財(cái)了!
祝大家蛇年吉祥,萬(wàn)事如意,天天開(kāi)心!
餃子作文范文12
我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天,老媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟老媽學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始和面了,我把面粉里加上溫水,沒(méi)想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才八面活好,老媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球球按扁,老媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來(lái),可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽(tīng)的使喚,搟出來(lái)的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來(lái),味道真香啊,我都快要流出口水來(lái)了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點(diǎn)餃子餡,就放了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來(lái),第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),包出來(lái)的餃子扁扁的',站也站不住。老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng),可是我的餃子還沒(méi)出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個(gè)完美無(wú)缺的餃子。餃子煮好了,我專(zhuān)門(mén)挑選出我自己包的餃子,當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺(jué)格外的美味,因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理,許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難,但是“世上無(wú)難事只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。
餃子作文范文13
包餃子 過(guò)年嘍!過(guò)年嘍!每一年的大年初一的晚上我都要和父母共同完成我們的佳作——餃子。
這天早上,媽媽早就把餃肉餡子給剁好了。就等著晚上的這一頓“拳腳宴”(全餃宴)了。為了不在晚上掉鏈子,她還特地準(zhǔn)備了一位神秘大俠來(lái)“摻和”在餡子里面。是什么呢?我好激動(dòng),又好期待哦,先許個(gè)愿先,預(yù)祝晚上的“拳腳”宴會(huì)馬到成功。 你看,媽媽又在吊我的胃口了:“姍姍,你說(shuō)那位神秘大俠會(huì)是誰(shuí)呢”“唉,”我嘆了口長(zhǎng)氣”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道!薄肮,聰明!”老媽真是童心未泯。【尤缓托『⒆油娌轮i語(yǔ)的游戲,而且是以明知故問(wèn)的形式。 一下午,我都在度過(guò)難熬的時(shí)光——等待包餃子的時(shí)刻。終于,皇天不負(fù)有心人,讓我等到了這一時(shí)刻。我撩起袖子,洗干凈手。做著熟練的動(dòng)作,攤開(kāi)餃子皮,在餃皮邊緣沾上水,,把餃陷放上去。等一等,這是什么?我拿起一個(gè)紅色小方塊問(wèn)媽媽。媽媽不做聲,只是淡淡的笑了。下鍋了,我真是有期待又激動(dòng)。
終于出了鍋,你看,那一個(gè)一個(gè)的白色餃子小胖俠多像出水芙蓉啊,皮都可以用晶瑩透亮四個(gè)字來(lái)形容了。這多像“毛毛蟲(chóng)”蛻變成了“蝴蝶”呀!媽媽端來(lái)幾碗熱騰騰的`餃子喝一碗濃香酸醋房子桌子上,饞的我和老爸口水欲滴。我咬開(kāi)皮,菜香四溢,雖不說(shuō)我吃的是山珍海味,但媽媽和我做的餃子絕對(duì)一流,絕對(duì)正宗,絕對(duì)有家鄉(xiāng)口味! 每一年,餃子的口味都要換,但唯一沒(méi)變的只有那“神秘大俠”——火腿粒
餃子作文范文14
今天,奶奶和媽媽在門(mén)口一邊曬太陽(yáng),一邊愜意地做著餃子?粗恢恢恍∏闪岘嚨娘溩,不禁讓我手癢癢。我仔細(xì)地觀察她們做餃子的一招一式:媽媽手中一顆湯圓大小的面團(tuán),轉(zhuǎn)眼變成一個(gè)小碗,繼而又變成了一只餃子、就那么一捏一揉,一只餃子就做成了,-看上去,好像并不難,我也想來(lái)試試。 我拿起一顆小面團(tuán),開(kāi)始慢慢地搓動(dòng),然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會(huì)兒,一只餃碗就做成了。可成是成了,那餃碗的樣子實(shí)在慘不忍睹,碗邊就像是被老鼠啃過(guò)似的,凹進(jìn)凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗,忍不住笑出聲來(lái)。不過(guò),她還是鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)、”于是,我在餃碗里放入餡料,用一雙笨拙的'手,使勁地把餃碗邊向里壓,總算把餃碗邊嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地捏在了一起,一只餃子總算完成了?纯茨秋溩,躺在那竹篾里,橫看豎看,左看右看,怎么看,都像是打了敗仗的哀兵,半點(diǎn)神氣勁都沒(méi)有。再瞧瞧其他的,那可是個(gè)個(gè)如精神飽滿(mǎn)的勇士! 媽媽看著我做出來(lái)的餃子,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)學(xué)問(wèn)可大著呢!”一邊說(shuō),一邊拿起面團(tuán)搓了起來(lái):我也學(xué)著媽媽的樣子,開(kāi)始搓面團(tuán)。沒(méi)過(guò)多久,柔軟的面團(tuán)就變成了一個(gè)白陀螺,漸漸變成了一只可愛(ài)的小碗。媽媽用兩只手指,一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來(lái)了,努力學(xué)著媽媽的一招一式。“現(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的一步,也是最難的一步。”媽媽不忘提醒我。只見(jiàn)媽媽用大拇指,把邊壓一下,順著方向過(guò)去一點(diǎn),再壓一下十多下后,就壓出了漂亮的花邊,一只可愛(ài)的餃子總算大功告成。
餃子作文范文15
今天,天氣有點(diǎn)涼,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>
媽媽買(mǎi)回來(lái)各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過(guò)了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開(kāi)始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來(lái),然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的.小孩一樣,滑了下來(lái),掉在桌子上。
我只好拿起來(lái)重包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡漏出來(lái)了,媽媽說(shuō):“捏的力度不夠,我來(lái)吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個(gè)小球,我看這個(gè)小球,哈哈大笑起來(lái),媽媽也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對(duì)折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!
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