煎雞蛋作文

時(shí)間：2023-09-20 13:54:55 好文我要投稿

煎雞蛋作文【匯總15篇】

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

煎雞蛋作文【匯總15篇】

煎雞蛋作文1

　　今天，劉老師叫我們煎雞蛋。我想：劉老師叫我們煎雞蛋來(lái)干什么呢？

　　我回家給媽媽說(shuō)了要煎雞蛋，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我煎得不好，讓奶奶教你。”我說(shuō)：“哦，我去找奶奶教我好了。”我把奶奶請(qǐng)來(lái)教我煎雞蛋。奶奶說(shuō)：“好，我教你。”奶奶幫我選了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說(shuō)準(zhǔn)備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著奶奶說(shuō)的做起來(lái)。

　　我先把蛋磕好，但在磕蛋時(shí)，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái)，然后放了點(diǎn)鹽，我把筷子斜起來(lái)，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開(kāi)了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過(guò)一會(huì)，豬油化了，奶奶說(shuō)：“可以把蛋放進(jìn)去了。”

　　我馬上把蛋放到了鍋里，只聽(tīng)到“唰”的`一聲，蛋就進(jìn)入了鍋里，緊接著，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了，我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

　　我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“嗯，好吃！”

　　煎雞蛋真好玩！

煎雞蛋作文2

　　鼠年正月初二的早上，還在睡夢(mèng)中的我就被撲鼻而來(lái)的香味給勾醒了。我睡眼朦朧地摸索著向香味的起源地廚房走去，哦，原來(lái)是外婆正在給我們做美味可口的早餐呢雞蛋煎餅！

　　看著外婆那嫻熟的'手法，我覺(jué)得做這個(gè)煎餅應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧，于是腦海里蹦出來(lái)一個(gè)想法，我要自己動(dòng)手做個(gè)雞蛋煎餅嘗嘗。外婆得知了我的想法，就把圍裙解下來(lái)給我穿上，哈哈，這時(shí)的我真像個(gè)帥氣的小廚師呢！我迫不及待地想開(kāi)始我的制作了。

　　外婆說(shuō)做煎餅的第一步就是和面，這是一道非常重要的步驟，只有面和得好，做出來(lái)的煎餅口感才會(huì)好。我按照外婆教我的步驟，先舀了幾勺面粉放進(jìn)一個(gè)大碗里，然后加入水，用筷子不停地?cái)嚢瑁钡娇瓷先ハ衽Ｄ桃粯�，讓面和水完全融合在一起。然后再拿一個(gè)干凈的小碗，用來(lái)打雞蛋。打雞蛋要把蛋清和蛋黃完全打散為止。最后還要準(zhǔn)備好蔥花，蔥花可以用剪刀剪，剪得越細(xì)小越好。

　　我整裝完畢，接下來(lái)就是要煎餅了。我學(xué)著外婆的樣子，把平底鍋放在灶臺(tái)上，然后在平底鍋里倒入少量的食用油，拿起鍋轉(zhuǎn)一下，使油能均勻地在鍋里淌開(kāi)來(lái)，然后再往鍋的中心緩緩地倒入和好的面，嘿嘿，它們真是乖巧，不用我動(dòng)手，面已經(jīng)均勻地在鍋里躺平了。接著可是真的要煎咯，我又興奮又緊張。我小心翼翼的打著火，很快煎餅邊上開(kāi)始冒出來(lái)一些黃色的小泡泡，就像一朵朵金黃色的小花，煎餅由中心向四周迅速地變透明，由液體變成了固體，真是神奇。這時(shí)聽(tīng)到外婆說(shuō)可以翻個(gè)面煎了，我連忙拿起鏟子給煎餅去翻面，由于手法不熟練，煎餅粘到一塊去了，我急得直跺腳，不知道該怎么辦好。這時(shí)外婆在邊上用筷子輕輕一撥，煎餅便乖乖地展開(kāi)了，真是調(diào)皮��！接著我把蛋液均勻地撒到煎餅上，不一會(huì)兒香噴噴的味道就飄了上來(lái)，再撒上碧綠的蔥花，那香味更加誘人了，最后我用番茄醬在雞蛋餅上畫(huà)了個(gè)笑臉，關(guān)了火。哈哈，香噴噴的雞蛋餅就出鍋啦！

　　我成功啦，我看到雞蛋餅也對(duì)著我笑呢，仿佛說(shuō)：小伙子，你真棒！看著美味的雞蛋餅我卻舍不得吃了，這可是我第一次做的雞蛋煎餅?zāi)兀?/p>

煎雞蛋作文3

　　今天晚上，奶奶告訴我：“孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？”“好！”我連連點(diǎn)頭。

　　一開(kāi)始，我很好奇，為什么別人煎的蛋那么好呢？要趕快去體驗(yàn)一下！我迫不及待地照著奶奶那樣，往鍋里倒一點(diǎn)兒油，然后再?gòu)谋淅锬贸鰩讉€(gè)雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，“刷——刷——”幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉(zhuǎn)過(guò)頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽��！然后我又屁顛屁顛的回來(lái)了。我問(wèn)奶奶：“為什么那些油會(huì)像跳舞家那樣不停的`在鍋里跳來(lái)跳去呢？”奶奶回答道：“因?yàn)橹笫斓挠秃軤C，一有水或者一點(diǎn)東西放進(jìn)去的話，就會(huì)不停的跳來(lái)跳去，直到你把火關(guān)了�！薄霸瓉�(lái)是這樣呀！”半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭(zhēng)著要流出來(lái)。吃完后個(gè)個(gè)都贊口不絕，連連點(diǎn)頭。當(dāng)大家品嘗到我做的煎雞蛋的時(shí)候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問(wèn)：“你們?cè)趺戳�？”大家都讓我�?lái)品嘗。我品嘗后我才知道，原來(lái)我煎的雞蛋的味道一點(diǎn)都不好，還有點(diǎn)焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學(xué)習(xí)，掌握技巧，多多練習(xí)，就會(huì)有進(jìn)步！”

　　這我才明白，炒雞蛋雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經(jīng)歷后才知道當(dāng)中的難易，就像陸游說(shuō)的：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！�

煎雞蛋作文4

　　每當(dāng)我看見(jiàn)金黃色的煎雞蛋的時(shí)候，我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。

　　那時(shí)，我的爸爸去上班，只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候，我覺(jué)得無(wú)聊，就想要媽媽教我煎雞蛋，媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后對(duì)我說(shuō)：“首先打開(kāi)煤氣罐，然后把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火熱鍋，再放點(diǎn)油進(jìn)鍋，把雞蛋磕碎，蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后，媽媽叫我煎一次給她看。

　　我放點(diǎn)油在鍋里，忽然我感覺(jué)手疼，原來(lái)是那些滾燙的油彈到我的手上，所以才覺(jué)得疼。我把雞蛋磕碎，把蛋清和蛋黃放到鍋里，蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起，還直冒泡。嘿，真有趣，雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒，看著看著，它不冒泡了，我翻過(guò)來(lái)一看，呀，糟糕，底下焦了一大塊，焦味直鉆鼻孔。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別灰心，再煎一次�！�

　　這一次，我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后，如閃電般地縮回手來(lái)，然后把雞蛋磕碎，將蛋清和蛋黃放到鍋里，等它吹泡泡的.時(shí)候，我馬上把它翻過(guò)來(lái)，再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里，再放一點(diǎn)醬油，一道煎雞蛋的菜就完成了。

　　學(xué)會(huì)煎雞蛋，那成功的喜悅使我至今難忘。

煎雞蛋作文5

　　每個(gè)人都會(huì)有第一次，比如第一次拿筆寫(xiě)字，第一次回答問(wèn)題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

　　一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機(jī)打開(kāi)，再把鍋加熱，鍋熱了開(kāi)始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒(méi)有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來(lái)了，結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一次，你一定可以的�！庇谑俏矣帜昧艘粋€(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋，只聽(tīng)得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見(jiàn)鍋里開(kāi)出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)小太陽(yáng)，還散發(fā)出淡淡的.清香，饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機(jī)關(guān)了，再把蛋盛到盤(pán)子里。看著自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。

　　第一次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：不管做什么事一定要堅(jiān)持不懈，才能成功。

煎雞蛋作文6

　　雞蛋，是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。所以，我喜歡吃雞蛋，更喜歡吃煎雞蛋。但是我卻從來(lái)沒(méi)有自己煎過(guò)雞蛋�？傁雵L試著做一次，老媽卻不肯給機(jī)會(huì)。

　　今天中午，老媽買(mǎi)回了飯，可是我感覺(jué)少點(diǎn)什么。心里不由地想到：趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，讓老媽教教我煎雞蛋唄！對(duì)，就這么辦。這不，我把老媽叫來(lái)，在廚房忙活開(kāi)了。

　　首先，老媽打開(kāi)煤氣，在鍋里放入少許油；然后拿出準(zhǔn)備好的雞蛋，磕一下；最后掰開(kāi)，讓蛋黃和蛋清完整地進(jìn)熱鍋里。待雞蛋成形之后，用小鏟將雞蛋，來(lái)回翻轉(zhuǎn)，直到熟為止。

　　老媽的任務(wù)完成了，該我了：我拿起雞蛋，“嘣”的一聲，雞蛋碎了。但是，蛋黃和蛋清還是準(zhǔn)確滴掉進(jìn)了鍋里。我是來(lái)回翻，老媽發(fā)話了：“兒子，這樣很容易破壞雞蛋的，為了熟的.快些，可以輕輕用鏟子按一下雞蛋，但絕對(duì)不能用力戳的；還有一定要控制煤氣的火候，不能大火，那樣容易煎糊的。”哦，原來(lái)是這樣啊。那就小心點(diǎn)兒?jiǎn)h！我輕輕地按住雞蛋，聽(tīng)著“嗞嗞”的響聲，調(diào)小了火候，估計(jì)差不多的時(shí)候，再翻過(guò)來(lái)，再次輕輕按住雞蛋，看到顏色變成金黃色，再重新翻炒一下，經(jīng)過(guò)媽媽的檢查，我的煎蛋可以出鍋嘍！

　　吃著煎雞蛋，心里真是高興！

　　這次學(xué)煎雞蛋，我懂得了怎樣使用煤氣，會(huì)控制火的大小。學(xué)會(huì)了，就想著能自己獨(dú)立操作。

　　第二天，媽媽疲憊不堪地回到家，我既然學(xué)會(huì)了使用煤氣灶，媽媽又這么勞累，今天的午飯，我來(lái)露一手吧！因?yàn)轱埐硕际窃绯繈寢屪龊玫模抑恍枰蜷_(kāi)煤氣熱一下就OK了。

　　當(dāng)我把熱好的飯菜端到桌上，叫媽媽來(lái)吃午飯時(shí)，媽媽還是吃了一驚：“兒子，你真的會(huì)自己用煤氣了？太棒了！媽媽也可以吃兒子做的飯嘍！”

　　媽媽，我想對(duì)您說(shuō)：我也要學(xué)著擔(dān)當(dāng)了。讓我學(xué)會(huì)使用煤氣，學(xué)會(huì)控制火候，在廚房里也就可以替您分擔(dān)一些家務(wù)了。

　　愛(ài)我，就讓我承擔(dān)一些我力所能及的事吧！

煎雞蛋作文7

　　你們有過(guò)煎雞蛋的經(jīng)歷嗎？以前我就沒(méi)煎過(guò)，并不是因?yàn)槲也幌爰咫u蛋，因?yàn)槟棠炭倱?dān)心我這擔(dān)心那。比如：火很危險(xiǎn)呀、長(zhǎng)大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實(shí)是炒雞蛋。

　　我為了不讓家人看見(jiàn)，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點(diǎn)鐘。我把家人的房門(mén)輕輕關(guān)上，打著光腳走進(jìn)廚房。我好緊張呀，會(huì)不會(huì)被發(fā)現(xiàn)？不管了，我拿出幾個(gè)雞蛋，把火扭開(kāi)。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來(lái)鏟去，學(xué)著媽媽以前的樣子。又灑了一點(diǎn)兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛(ài)心狀。做了三個(gè)之后，我已經(jīng)滿頭大汗，但想起家人品嘗的`歡樂(lè)，我忘了一切！我加快了手中的動(dòng)作，連鹽也跳了起來(lái)發(fā)出快樂(lè)的“啪啪”聲。

　　媽媽，爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒(méi)燒到你呀！看你這滿頭大汗會(huì)感冒的�！蔽倚α诵φf(shuō)：“什么事也沒(méi)有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說(shuō)：“原來(lái)我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說(shuō)不出的甜美和開(kāi)心。家人一起吃了我的愛(ài)心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。

　　生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們?cè)谏钪幸掠趪L試和挑戰(zhàn)。

煎雞蛋作文8

　　放假了，我想回鄭州看奶奶。可是現(xiàn)在我什么也不會(huì)，學(xué)點(diǎn)什么呢？我左思右想，忽然，我看見(jiàn)媽媽在煎雞蛋餅。于是，我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。

　　我走進(jìn)廚房，媽媽見(jiàn)了我，問(wèn)我干什么。我說(shuō)要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭，很不高興的說(shuō)：“這個(gè)很難學(xué)，你肯定學(xué)不會(huì)的�！薄皨寢�，我能學(xué)會(huì)的，一定能�！蔽覍�(duì)媽媽說(shuō)。 “好了，好了，我教你學(xué)。”在我的懇求下，媽媽終于答應(yīng)了我。“開(kāi)始吧�！蔽移炔患按恼f(shuō)。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來(lái)的`雞蛋，打碎，放進(jìn)碗里，在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[，噢，還有，別忘了放鹽，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放在爐子上，把爐子點(diǎn)著，接著媽媽給我做了一遍，讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里，趕快拿起鍋來(lái)轉(zhuǎn)一下，讓餅子變成圓形，可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想，我答應(yīng)過(guò)媽媽要煎好的，再說(shuō)，我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于，煎圓了一個(gè)！我發(fā)現(xiàn)，如果糊糊放的多一點(diǎn)，搖的慢一些，餅子也就會(huì)圓一些。接下來(lái)的一個(gè)又一個(gè)，我都煎的很圓。

　　哈哈！這就是我第一次見(jiàn)雞蛋餅，你們也試著煎一下吧。

煎雞蛋作文9

　　今天放學(xué)回家我寫(xiě)完作業(yè)后，看到奶奶正在廚房里面忙碌著，我覺(jué)得她太辛苦了，準(zhǔn)備自己動(dòng)手煎個(gè)雞蛋犒勞一下她。

　　于是，我來(lái)到廚房，先穿上奶奶的圍裙，認(rèn)真地洗干凈雙手，然后打開(kāi)冰箱門(mén)，小心翼翼地拿出一個(gè)新鮮的草雞蛋放在灶臺(tái)上，再?gòu)耐牍窭锩婺贸鲆粋€(gè)小碗，我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲，晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底，乍一看，就像碗中誕生了一個(gè)小太陽(yáng)。

　　一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺(tái)前，輕輕地扭動(dòng)了旋鈕，一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來(lái)。我拿起鍋放在灶頭上，往里面倒了一點(diǎn)油，等油微微冒煙熱了以后，我把碗里的'雞蛋輕輕倒入鍋中。沒(méi)一會(huì)兒雞蛋的一面就變成了金黃色，我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身，這時(shí)候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上，我嚇得連退了好幾步，差點(diǎn)把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道：“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀！”很快，雞蛋另一面也變成了金黃色，我趕快在上面撒了點(diǎn)鹽和蔥花，煎雞蛋可以出鍋了。

　　我把雞蛋放在盤(pán)子里端給奶奶，奶奶吃了直說(shuō)：“好吃！好吃！”聽(tīng)得我心里比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文10

　　想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準(zhǔn)備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔(dān)一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱內(nèi)拿出兩個(gè)雞蛋，來(lái)到廚房，就想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候，好像是先倒一些油，再等油燒開(kāi)以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛，這對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的邊，輕輕一敲，蛋殼上只有兩條很細(xì)的裂縫，我再不甘示弱地用力一敲，雞蛋全碎了，蛋白裹著蛋黃流了出來(lái)，黏糊糊得粘在了一起，幸好全在鍋里，卻已經(jīng)“四分五裂“了，連一些蛋殼也躺在了里面，這還算什么，更重要的是那調(diào)皮的油東蹦西跳竟跳到了我的手上，讓我頭疼痛難熬，恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動(dòng)。

　　第二次煎雞蛋，我汲取了上一次的教訓(xùn)，放入一些油等鍋里冒煙后，用溫柔的`力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了，蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫，我將手放低了，順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰，蛋殼聽(tīng)話的裂成了兩半，這時(shí)透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。我一看，呦！蛋黃在中間，蛋清四周，還真像一個(gè)小太陽(yáng)呢，過(guò)了一會(huì)，奇觀出現(xiàn)了幾個(gè)白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來(lái)，好像頑皮孩子不停地向我眨眼，我好奇地用筷子往上一捅，十幾滴油“大軍”向我襲來(lái)，最終，我還是中了倆顆“子彈“，直喊痛。忍著疼痛，當(dāng)我用鏟子準(zhǔn)備翻身時(shí)，困難又出現(xiàn)了，那雞蛋頑固得黏在鍋底，怎么翻也翻不過(guò)來(lái)，后來(lái)我靈機(jī)一動(dòng)，拿鏟子慢慢鏟著蛋底，費(fèi)了我九牛二虎之力才越過(guò)了這障礙，終于到了最后一步，我輕輕地鏟起蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一分鐘，香噴噴的煎雞蛋完美出世。

　　后來(lái)，媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱贊我懂事了。

　　這次煎雞蛋雖然成功了，但美中不足的就是過(guò)程中雞蛋和鍋底黏起來(lái)。不過(guò)能得到媽媽的贊賞，我就很開(kāi)心了。

煎雞蛋作文11

　　今天，鐘老師讓我們?cè)谒膹N房輪流炒雞蛋。

　　鐘老師對(duì)我們說(shuō)完注意事項(xiàng)，就讓我們?nèi)N房做準(zhǔn)備，我們一窩蜂似的涌進(jìn)了廚房，看到這情形，老師喊了一句：“女生優(yōu)先，男生靠邊！”，男生們只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二個(gè)上場(chǎng)。

　　輪到我了，我先把兩個(gè)雞蛋磕開(kāi)，把蛋液放進(jìn)碗里，再放些鹽，然后用筷子把蛋液攪勻，攪得像無(wú)暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡(jiǎn)單，但很多同學(xué)都在觀看，我也是興奮又緊張。

　　接下來(lái)該下鍋了，我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油，然后我打開(kāi)火把油燒熱，再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里，生怕火和鍋燙到我，然后我笨拙地?fù)u著鍋，想讓蛋液在鍋底形成一個(gè)圓餅形。然后，我把火調(diào)到了中火，等了一小會(huì)兒，蛋液就凝固形成了蛋餅，我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分，來(lái)看看下面蛋餅的顏色如何，一看：還是淡淡的黃色，就又等了一小會(huì)兒，再拿起小鍋鏟翻起看看：呀！金黃色了！要趕快翻面了，不然就會(huì)糊掉了，我翻了一下沒(méi)有整張地翻過(guò)去，有些緊張了，趕忙把火調(diào)到小火，小心地操作著，生怕把蛋餅給翻破了，我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子，兩只手一同操作，終于完好無(wú)損地把蛋餅翻了個(gè)面，我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著，等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了，我雙手握著鍋，把蛋餅直接倒進(jìn)了盤(pán)子里，看這盤(pán)子里焦黃焦黃的蛋餅，它真像個(gè)小太陽(yáng)！這時(shí)，同學(xué)們七嘴八舌地說(shuō)到：“看呀，這蛋餅多漂亮呀，聞起來(lái)好香好香��！”我聽(tīng)著，心里美滋滋的！

　　沒(méi)多久，我們每個(gè)人都嘗到了自己做的`煎蛋餅，也相互分享著彼此做的蛋餅，有的忘放鹽了，有的放鹽少了，有的放鹽多了……哈哈哈，我們都開(kāi)心地大口大口吃起自己做的美味……

　　哈哈！這真是一次有趣的活動(dòng)，最重要的是：我學(xué)會(huì)了煎蛋餅！

煎雞蛋作文12

　　每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。

　　那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說(shuō)：“媽媽，我還想吃你煮的煎雞蛋�！钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋�！拔覍W(xué)習(xí)煎雞蛋？”我說(shuō)，從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少，可從沒(méi)做過(guò)呀，我為難了。

　　“不會(huì)可以學(xué)，任何事都是從不會(huì)到會(huì)的�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃迹瑖�(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō)：“這新鮮的.雞蛋就看你的了�！�

　　我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來(lái)一次。

　　這回我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸谷脲伜�，看�?jiàn)事變又結(jié)皮，就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō)：“好香啊，不錯(cuò)�！�

　　啊，我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好，結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。

煎雞蛋作文13

　　我已經(jīng)是一名三年級(jí)的小學(xué)生了，會(huì)做許多力所能及的事情，如：洗衣服、洗碗、掃地……最近，我新學(xué)了一個(gè)本領(lǐng)——煎雞蛋！

　　那一次，媽媽教我自己煎雞蛋！我一聽(tīng)，心里忐忑不安，想：我不會(huì)把雞蛋煎焦吧！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備好油和雞蛋，就把煤氣小心翼翼地打開(kāi)，那火花滋地一下噴出來(lái)了，真叫人發(fā)顫！我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。

　　“停！等一下！”媽媽趕緊大聲喊�！霸趺戳�？”我疑惑不解，卻不得不把手中的活動(dòng)停下。媽媽很有底氣，又耐心地說(shuō)：“先把鍋熱一下，再慢慢倒油！”“哦�！蔽倚牟辉谘傻卣f(shuō)。原來(lái)是這種小事，嚇我一大跳。

　　大約過(guò)了1分鐘，我卻覺(jué)得過(guò)了很久，不耐煩地說(shuō)：“到底好了沒(méi)有？”媽媽說(shuō)：“好了！好了！”于是，我從椅子上跳下來(lái)，聞了聞鍋里的.油，可一點(diǎn)味道都沒(méi)有，不像平時(shí)溫的那么香，是不是山寨版的油�。寢屗坪蹩闯隽宋业男乃�，笑呵呵地說(shuō)：“你再仔細(xì)聞一聞！”果然我聞到了一點(diǎn)清香。

　　這時(shí)，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，覺(jué)得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖，老媽用手用力地推了一下我的手，“啪”的一聲，雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去，但我的手收被油濺到了，有點(diǎn)痛。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，我心里那沉重的石頭總算落下來(lái)了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)觀察，我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡，這些小泡泡就像一個(gè)個(gè)活潑的小娃娃，活蹦亂跳，真可愛(ài)！雞蛋漸漸地把油吸收了，顏色也慢慢變成金黃色了。于是，我決定要翻雞蛋了，我拿著鏟子這里鏟鏟，那里鏟鏟，就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著，我覺(jué)得很好玩，慢慢地膽子也變大了，后來(lái)我一下子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒(méi)幾下就熟了！

　　最后，雞蛋終于出鍋了，一股香噴噴的味道迎面撲來(lái)，我迫不及待地咬了一口，嗯！真好吃呀！這可是我親手制作的成果，頓時(shí)心里充滿了一種自豪感！

煎雞蛋作文14

　　每當(dāng)我煎雞蛋時(shí)，總會(huì)想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待。

　　那天早晨，媽媽叫我起來(lái)煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好，肯定不難。于是，我立刻動(dòng)手，先把雞蛋在碗里打散，開(kāi)火，在鍋里放油，等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋，然后我就出去看書(shū)了。過(guò)了三分鐘，我覺(jué)得雞蛋還沒(méi)熟，就看著時(shí)鐘又等了一分鐘。可是當(dāng)我走進(jìn)廚房，拿開(kāi)鍋蓋時(shí)，一股難聞的焦味撲面而來(lái)，把我熏得直咳，我心里暗暗地想著：“不好，燒焦了！”我趕忙關(guān)掉煤氣，等煙霧消散后，兩個(gè)黑的不成樣的'雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來(lái)，看起來(lái)簡(jiǎn)單的煎雞蛋，不認(rèn)真對(duì)待，也是做不好的，我決心再做一次。

　　這一次，我先向媽媽請(qǐng)教了做雞蛋的方法，然后按照媽媽說(shuō)的方法，一直站在鍋旁看著，雞蛋果然聽(tīng)話了很多，我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒�？磿r(shí)間差不多到了，我就翻了一面，不一會(huì)兒，香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指：“失敗了不要緊，只要認(rèn)真對(duì)待，繼續(xù)努力，反復(fù)嘗試，就會(huì)成功的！”

　　自那以后，我謹(jǐn)記媽媽的教誨，做任何事都非常認(rèn)真。

煎雞蛋作文15

　　今天丁老師給我們布置了一項(xiàng)非常有趣的作業(yè)??煎一個(gè)雞蛋，再寫(xiě)一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。

　　我拿來(lái)平底鍋，又拿來(lái)了四個(gè)雞蛋，一杯油，就開(kāi)始做了。爺爺說(shuō)：“先把火給開(kāi)好，再把平底鍋放上去�！蔽业谝淮斡妹簹猓睦镉幸稽c(diǎn)緊張。而且前幾天我才看過(guò)著火，生怕我用不好也著火了，想到這里就更緊張了。我連開(kāi)關(guān)也不按就轉(zhuǎn)，一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。爺爺又趕忙告訴我：“要先按好再轉(zhuǎn)，你看……”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱鸸恢�。然后我把平底鍋放到火上，我又�?dān)心地問(wèn)：“不會(huì)有事吧?”“不會(huì)�！眿寢尯蜖敔敭惪谕暤卣f(shuō)。我這才放心�！叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里，再倒到平底鍋里就行了。”爺爺說(shuō)�！安粚�(duì)，直接倒到鍋里就行了”媽媽說(shuō)。兩位師傅就爭(zhēng)了起來(lái)。媽媽又對(duì)我說(shuō)：“你先用我的.方法試試�！蔽揖陀脣寢尩姆椒ā？墒俏姨o張了，手一松，蛋殼掉進(jìn)了鍋里，蛋清和蛋黃掉在了鍋臺(tái)上。媽媽說(shuō)：“第一個(gè)，失敗。”我有點(diǎn)生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的方法，很順利。先把火打開(kāi)，再把鍋放上去，再倒上一點(diǎn)油，最后把蛋磕一個(gè)小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋里了，不一會(huì)兒，一個(gè)煎雞蛋就做好了。

　　爸爸、媽媽都搶著吃，個(gè)個(gè)都說(shuō)真香，我聽(tīng)了之后非常開(kāi)心。

【煎雞蛋作文】相關(guān)文章：

煎雞蛋作文05-17

煎雞蛋作文03-02