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做月餅作文共15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的做月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做月餅作文1
今天我好奇地走進(jìn)蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動(dòng)。走進(jìn)食堂,水晶老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經(jīng)幫我找到了一個(gè)倆人面對(duì)面坐著的.好位置。
開(kāi)始做月餅了,我們四人為一個(gè)小組,另外兩個(gè)小記者把獼猴桃汁倒進(jìn)了糯米粉里,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負(fù)責(zé)用電子稱(chēng)把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣,我們倆認(rèn)認(rèn)真真地分好了四個(gè)人所需的月餅餡兒。這時(shí)候負(fù)責(zé)揉粉的兩位小記者也完成了任務(wù),我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團(tuán)。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)重40克的劑子。
我拿起其中一個(gè)劑子,把它捏成一個(gè)碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來(lái)月餅?zāi)>撸派蠅夯ㄆ,把這個(gè)大圓球塞進(jìn)去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來(lái)一個(gè)有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個(gè)月餅的花紋清晰可見(jiàn),嘗一口甜甜的。
做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動(dòng)的成果,高高興興地回家了。
做月餅作文2
今天是星期六,媽媽想吃自己做的'月餅,我們家有烤箱,正好可以自己做。我和媽媽就去買(mǎi)材料,買(mǎi)了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青紅絲、花生、冰糖等等,還有很多我叫不出名字的材料。
到了家里,我們開(kāi)始大干起來(lái),我?guī)蛬寢尯兔、做餡、包餡。我們把面和餡都分割好,一個(gè)一個(gè)包好。放到月餅?zāi)>呃铮瑡寢層X(jué)得用月餅?zāi)>吆芎脡,誰(shuí)知道一壓,面就粘到模具上了,很難弄掉。媽媽就想辦法,想呀想呀,終于想出一個(gè)辦法,媽媽把面粉撒在月餅?zāi)>呱,這樣就不粘了。
媽媽很快就把月餅烤好了,然后我們就分給大家吃,他們這個(gè)說(shuō)好吃,哪個(gè)說(shuō)好吃。我和媽媽心里甜甜的,還是自己做的好吃。下次我們還要自己做!
做月餅作文3
朋友們,你們不會(huì)沒(méi)有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會(huì)說(shuō):“當(dāng)然會(huì)有!北热纾旱谝淮伟溩,第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。
有一天,媽媽說(shuō):“再過(guò)一段時(shí)間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買(mǎi)了材料。”等待了幾天,材料齊了,我們決定先練習(xí)練習(xí)。
首先,我們先燒開(kāi)水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團(tuán),再?gòu)谋淠贸龆股仇W和紫薯餡,然后分別揉幾個(gè)小圓球,再然后從面團(tuán)中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團(tuán)上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準(zhǔn)備好的模具里,使勁一按,一個(gè)冰皮月餅就做好了。
我們把做好的.冰皮月餅放入冰箱,過(guò)了半小時(shí),我們把冰皮月餅?zāi)贸鰜?lái),嘗了一下味道。圓潤(rùn)飽滿(mǎn),略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!
自己做月餅,想想都難忘!
做月餅作文4
昨天晚上,我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學(xué)做月餅。
我看見(jiàn)姨奶準(zhǔn)備了四種餡,分別是:花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手,叔叔開(kāi)始做面團(tuán),又把面團(tuán)搓成條,然后一塊塊切成小團(tuán),用搟面棍把小面團(tuán)壓平,包上餡,最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來(lái)就該我們做了,不一會(huì)兒我們就做了很多個(gè),我也來(lái)做月餅,我包的都是肉松餡 ,第一個(gè)我做的很難看,因?yàn)槲乙徊恍⌒木蛪毫藘纱,第二次我餡放多了,差點(diǎn)就破了,最后一個(gè)我做的`還可以,月餅要開(kāi)始烤了,我去里面玩。過(guò)了一會(huì)兒月餅烤好了,我趕緊去吃,但是還很燙,很快月餅涼好了,我嘗了一個(gè)肉松月餅,我吃了一半這月餅太干,我就去喝了點(diǎn)水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩,還要搶油桶,我把油桶放在枕頭下面,我坐在枕頭上,他們?cè)趺匆矒尣坏健?/p>
今天玩得真開(kāi)心,而且我還學(xué)會(huì)了做月餅!
做月餅作文5
今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發(fā)了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來(lái)了,真熱鬧啊。
開(kāi)始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團(tuán),抹上棗泥餡,然后再揉成團(tuán),揉成團(tuán)的時(shí)候要注意,餡不能露出來(lái),就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的模具里往下一壓,一個(gè)月餅就做成了。我一連做了10個(gè)月餅。月餅的模具有8個(gè),有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個(gè)字,底下有彈簧。
做完10個(gè)月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會(huì),烤好了,拿出來(lái)后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來(lái)非常好吃。爸爸說(shuō),烤好的月餅還要晾上幾個(gè)小時(shí),剛烤出來(lái)的`月餅特別硬,晾上幾天才會(huì)慢慢變軟,這時(shí)候會(huì)更好吃的。
今天我真快樂(lè)啊,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做月餅,等到八月十五中秋節(jié)的時(shí)候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們?cè)摱喔吲d!
做月餅作文6
再過(guò)兩天是中秋節(jié),盧老師對(duì)我們說(shuō):“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗,所以星期六下午大家在學(xué)校等我,一會(huì)兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅!毙瞧诹挛缥覀冏(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準(zhǔn)備好了餡,我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們?cè)倌笃饋?lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的'烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香!感謝盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。
做月餅作文7
中國(guó)的佳節(jié)有很多,有春節(jié),元宵節(jié)還有中秋節(jié),中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)楸硎炯彝F(tuán)圓的日子也叫拜月節(jié)。
今天是中秋節(jié),我和爸爸媽媽一起做月餅。
起先拌好面團(tuán),用我們的手把面團(tuán)揉圓,然后使勁壓扁,再把月餅餡料揉圓,放到壓好的面餅里,揉成團(tuán)。放到月餅?zāi)>呃镆粔涸僖话矗粋(gè)新鮮的月餅已經(jīng)做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘,香噴噴的月餅就烤好了。
聞一聞香氣撲鼻,一股濃濃的.香甜氣息撲面而來(lái),嘗一口香甜的餡料在嘴里噴出,入口即化,非常甜。又做了一個(gè)冰皮月餅,做完可以直接吃特別Q彈,還可以拉絲。這是我親手做的第一個(gè)月餅,也是我做月餅最快樂(lè)的一次中秋節(jié)。
最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅,欣賞著圓圓的月亮,講故事,也是非?鞓(lè)。
我喜歡中秋節(jié)!
做月餅作文8
今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。
吃過(guò)午飯,我和爸爸媽媽準(zhǔn)時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙,仔細(xì)的把手洗干凈,找到了我的六個(gè)面團(tuán)。
面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團(tuán)搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準(zhǔn)備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的'面餅把豆沙緊緊裹住,把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái),如果漏出來(lái)就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔,請(qǐng)叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!
祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂(lè)!
做月餅作文9
今天下午,我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國(guó)際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進(jìn)大門(mén),一陣淡淡的奶香味撲面而來(lái),原來(lái)是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。
到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓,月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的'月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。
這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實(shí)在是太有意義了!
做月餅作文10
今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅,冰皮當(dāng)然最重要啦!那么,我們就開(kāi)始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)光滑油亮的面團(tuán),接著把它放入碗中,調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團(tuán)的時(shí)間,我就趕快來(lái)做餡心吧!我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!
“!钡囊宦,鬧鈴響了,媽媽把醒好的`面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘!斑?媽媽?zhuān)业哪>哒也坏搅。”眼看著時(shí)間一分一秒地過(guò)去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在鍋里消毒呢!”“!钡囊宦,冰皮蒸好了,我看著鍋內(nèi)的模具,心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個(gè)冰皮揉成小團(tuán),壓成薄片,再放入一個(gè)豆沙球,包起來(lái)后放到模具里,按一下按鈕,一個(gè)漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅,好開(kāi)心哦!
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來(lái)!
做月餅作文11
今天,石老師教我們做月餅,可把我們高興壞了。
桌子上放滿(mǎn)了做月餅的.各種材料。有五顏六色的果粉,紅色、藍(lán)色、粉色、橙色、紫色小朋友們口水都流出來(lái)了!石老師又拿出面粉,小朋友們很好奇地問(wèn)石老師:這是什么呀?石老師說(shuō):這是面粉呀!石老師先給我們示范了一個(gè),然后讓我們自己做,小朋友們都迫不及待的開(kāi)始了自己的制作。
最后,我終于做好了四個(gè)冰皮月餅,紅色,綠色,藍(lán)色,黃色,四種顏色各一個(gè),四個(gè)花樣,可美啦!
做月餅作文12
說(shuō)起吃的,中國(guó)人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛(ài)吃的!其中我最?lèi)?ài)吃的是月餅。月餅吃起來(lái),外面有的甜,有的`咸,里面有一個(gè)蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味,可是做起來(lái)可復(fù)雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出?lái)了。
最后,單獨(dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會(huì)了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅,相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。
做月餅作文13
星期六,我們心中充滿(mǎn)了新奇和期待,因?yàn)槲覀円ブ谱魇易鲈嘛灐?/p>
到了制作室,我興奮不已,連忙沖進(jìn)去,搶了個(gè)好位子,然后打量起這間教室來(lái)。我們先看見(jiàn)一張巨大的桌子,上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板!斑@面團(tuán)真小呀!”一個(gè)同學(xué)喊起來(lái)。是啊,我們心想,這么小的面團(tuán)能做嗎?
我們先在粗糙的.搟面杖上涂了一層面粉之后就開(kāi)始反復(fù)搟。這時(shí),老師說(shuō):“一定要搟得又圓又薄!蔽覀円宦(tīng),就搟得更起勁了?墒,面團(tuán)就是不聽(tīng)話(huà),這邊一個(gè)角,那邊一個(gè)角,就是搟不圓。最后,我實(shí)在沒(méi)辦法,就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后,我又把它捏成正方形的,交給了老師。
我們開(kāi)始去寫(xiě)作文,心中有一種焦急的感覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒,我就聞到了一股香味,直鉆入我的鼻孔里。原來(lái),月餅來(lái)了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來(lái)!巴,這么好吃!”我叫了起來(lái),教室立刻沸騰起來(lái)。我們吃完了就繼續(xù)寫(xiě)作文。
我做月餅真快樂(lè),我真想再做一次呢。
做月餅作文14
“好!好!”從教室里發(fā)出了歡呼聲,這是怎么回事呢?原來(lái)是要去蛋糕店做月餅啦!
我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上,在藍(lán)色隊(duì)旗的引導(dǎo)下出發(fā)了!
轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)大街,我們來(lái)到了“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊(duì),一隊(duì)女生,一隊(duì)男生。我們看見(jiàn)商店里有各種各樣的蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。
我們要開(kāi)始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團(tuán)兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團(tuán)兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后,老師說(shuō)把面團(tuán)兒摁成扁的,把自己喜歡的餡兒放在面團(tuán)上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續(xù)摁面團(tuán)兒,然后把芝麻餡兒放在里面,再接著揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。
揉完之后,再把模具在面團(tuán)上摁,然后把模具拿下來(lái)。這樣月餅就完成了一大半了。
最后,我們把做好的'月餅放進(jìn)烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘后拿出來(lái)。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之后再放進(jìn)烤箱里烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了?就曛蟛灰R上吃,這樣會(huì)燒傷手的,登上幾分鐘后再吃。
大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節(jié),大家開(kāi)開(kāi)心心吃月餅吧!
做月餅作文15
“好,好……”
今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)叫做“簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。
當(dāng)我們來(lái)到《簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你》時(shí),我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間,就覺(jué)得太酷了!這種涼爽的感覺(jué)中還有一種強(qiáng)烈的香味。
制作室里有各種各樣的機(jī)器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過(guò)“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”!懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L(zhǎng)的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。
張師傅穿著灰色的'衣服,看起來(lái)很清爽!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子,遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力!我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒(méi)有瑕疵的餃子被我做成了沒(méi)有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅!
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