包餃子作文優(yōu)秀（15篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天是除夕，媽媽說要包餃子吃，于是，媽媽和我就來到了菜市場，菜市場里人山人海，叫賣聲此起彼伏。我們在菜市場轉(zhuǎn)了一圈，買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。
回到家，媽媽先把面粉放進盆里，然后在面粉里放一克左右的鹽，再一點一點加溫水，將面粉合成了面團，餳了約30分鐘，后將面粉團成一塊一塊的，面團在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個的像麥圈一樣的條狀粉團，看著媽媽用刀切成一個個均勻的小面團，用手一按，變成了一個個像蔥油餅一樣的面團。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團，邊搟邊轉(zhuǎn)，手里的`面團，瞬間搟成一個個又薄又圓的水餃皮，看得我眼花繚亂，也躍躍欲試，照著媽媽的樣子試了起來，可面團在我手里就是不聽使喚，搟出來的皮子形狀不規(guī)則，而且厚薄也不一樣，這時我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”�？磥聿幌乱环Ψ颍遣恍械�，只有在實踐中慢慢提高了??????
媽媽又把肉切成肉糜，再將大白菜切成碎末，放在碗里拌勻成餡，又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時，我迫不及待地問：“媽媽，可以包了嗎？”媽媽說：“可以了，你也可以包，不過要倒一點水放在另一個碗里。”說完媽媽就去做了。我聽了，□地拿了一張餃子皮，看著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心，舀一勺餡兒，輕輕地放在皮上，沾一點水在皮子的邊緣，再把餃子折好，終于一個餃子誕生了�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁，媽媽說，是餡兒放得太少了，我又重新包了一個，餡兒放了一大勺，又太多了，皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn)，又包了一次，這次，餡兒正好，但樣子還是沒媽媽包的好看，媽媽說關(guān)鍵是手指位置有問題，熟能生巧，慢慢來就好了，聽了媽媽的話后，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終于成功了。看著一個個水餃在我們手中誕生了，很有成就感。
眼看餃子就要包好了，媽媽已經(jīng)把水燒開了，看著媽媽將餃子一個一個地放進鍋里煮了起來，期間媽媽加了幾次水，說叫“點水”。過了一會兒，餃子一個一個浮了起來，肚子也漲了起來，一個個像挺著肚子的“大將軍”，媽媽說熟了，餃子就出鍋了。
我把餃子盛在碗里，嘗著自己動手收獲的勞動成果，心里別提有多開心了！
包餃子作文2
“呵呵，哈哈！”家中傳來一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀？原來，是我們家在包餃子�。�
“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，正在房間里做作業(yè)的我與哥哥，立即奔了出來。
只見媽媽坐在餐桌前包著一個一個餃子，手麻利得很，皮、餡、水，一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁，也忍耐不住了，隨她一起包起來。
首先，我拿起一片餃子皮，學(xué)著媽媽的樣兒，用指頭沾一點水，就往上面抹，抹完，就開始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個了，我卻一個都沒包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多餡，一合。喲，皮的一邊出了個破洞。我急忙用手粘合好，不好，這邊剛補好，另一邊又出現(xiàn)了一個洞，我趕緊補洞，可補好了這邊，其他地方又破了。我手忙腳亂，餃子傷痕累累，全是補丁。我心急如焚，一把把餃子扔在桌上�！芭尽钡囊幌�，餃子已四分五裂。
我清理了這四分五裂的餃子，便去包下一個。一不小心，水涂多了，皮又破了。我氣急敗壞，抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的我，繼續(xù)包第三個、四個、五個……可不是餡太多，就是皮破了�？粗鴭寢屇莾阂寻昧巳氖畟�，我越來越氣，丟了一個又一個，最后火冒三丈。
媽媽見到我的樣子，笑著說：“不要因為這點挫折就生這么大的.氣嘛。我來教你怎么做：水不要放太多，餡要放適量，不要心急，心急吃不了熱豆腐�！�
我的火氣也平息下來，按照媽媽指導(dǎo)的方法，心平氣和地包著餃子。不多久，便包好了第一個。我振奮起來，心情越來越佳，不久就包好了第二個、第三個……雖不如媽媽包的的精致、漂亮，速度也沒媽媽的快，但我也包得心平氣和，餃子也有模有樣了。
餃子包好了。看著自己包的奇形怪狀的餃子，我心里也有興許的自豪�？矗瑘A圓的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子，我們一起笑了。
餃子下鍋撈起來，就吃開了。吃著自己包的餃子，吃著自己的勞動成果，我們心里盈滿了甜蜜，我們一家一起談笑風(fēng)生，其樂融融！
包餃子作文3
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，每逢過年過節(jié)我們都要包餃子。
今天是大年三十，做晚飯的時候，媽媽早早的就開始操持包餃子。這次我也躍躍欲試想幫著媽媽包餃子，于是就洗干凈手和媽媽一起準(zhǔn)備。
媽媽拿出他從超市買來的豬肉，新鮮的韭菜和蝦仁，準(zhǔn)備做豬肉韭菜蝦仁餡兒的餃子。她很熟練的就把餡和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成條，再切成一段一段的，大概像大棗一般大，用搟面杖搟成餃子皮。我也學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個小搟面杖搟了起來。剛開始我怎么也搟不好，不是那多搟了一下，就是這少搟了一下。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，經(jīng)過一次次的失敗，終于我成功了。我按照這樣的方法搟了一個又一個，搟得都要媽媽多了。我們搟好了面皮，媽媽就說：“開始包餃子了，這一步是最難的�！闭f完媽媽就包了個餃子給我做示范。但我看著也不是很難呀！于是我拿起了一個餃子皮，放在手心里，用小勺子把餡兒一點兒一點兒的放進了餃子皮里。可我把面皮對折準(zhǔn)備包的時候，餡兒一下子就跑了出來。弄得我滿手都是餡兒，可能是餡兒放多了，下次我少放點。這一次我只放了一點點餡，可由于現(xiàn)在太少我的餃子一點兒都不好看，就像一顆沒長好的小蒜。媽媽說：“包餃子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我聽了媽媽的話，吸取的上次的教訓(xùn)。把餡放的不多也不少，我呢，這次包出來的餃子非常好看，就像一個立著的.小貝殼。就這樣我包了一個又一個，又往一個餃子里放一粒花生。媽媽說：“這么多餃子里誰能吃到花生，就說明新的一年肯定有好運氣。”一會我們把餃子全都包完了。
媽媽把餃子煮好了以后，我連忙上去吃，就為了吃了那粒花生。我把餃子蘸點醋放進嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一個又一個，就在我吃到第十二個的時候，我竟然吃到了花生。我覺得在新的一年里我肯定會有好運氣。
今天我不僅學(xué)會了一項包餃子的技能，還在大年三十吃到了預(yù)示好運的花生，真的很開心。
包餃子作文4
北方諺語說：“好受不如躺著，好吃不過餃子�！痹谛瞧谖逑挛纾覀儼嘟K于盼來了期待已久的包餃子活動。雖然我們的餃子包得不成樣子，煮得不夠美味，但是我們還是感到十分快樂。
由于我參加的戲曲社團要排練，所以白白損失了一節(jié)課包餃子的寶貴時間，同時也錯過了香噴噴的第一鍋餃子。因為當(dāng)我回到教室時，他們剛剛燒好第一鍋，可是沒有筷子了！我只能旁邊“望餃解饞”。為了吃到餃子，我暫時停止“望餃解饞”的空想，開始四處奔波借筷子。好不容易從馮涵奕那里借來一雙“救星”筷子，一回頭，第一鍋餃子的影兒都沒了，同伴們早已風(fēng)卷殘云地吃完了餃子，我真的只能“望湯解饞”了。
吃不到第一鍋餃子，我安心地包起第二鍋餃子來。我一開始想嘗試一下包花樣餃子，但是看看圖紙好像容易，包起來卻難，無論我怎樣用心，餃子皮都好像調(diào)皮的孩子故意刁難我，我的手指也一下子變得不夠靈活了，包的餃子都是四不像。最后，我只好放棄了包花樣餃子的想法，一心一意地包起普通餃子。我先把餃子皮攤在模具上，手指蘸一點水，沿著餃子皮的邊涂上一圈，然后舀一勺拌好的餡，倒扣在餃子皮的中間，再將模具合攏，用力一壓。哈哈，一個完美的餃子就包好了！
第二鍋餃子包好后，我們開始打開電磁爐，準(zhǔn)備燒餃子。首先，我們把水燒開，再把餃子放到鍋里，不停地用勺子翻動。鍋里呼呼地冒著白汽，一只只餃子就像晶瑩剔透的月牙兒小船在逐浪翻滾。鍋里的水漸漸變得渾濁，餃子快熟了，王瀅睿就往鍋里放了點鹽和紫菜，我們又燒了一會兒，餃子就新鮮出爐了。我們一邊“呼呼”地想快點吹冷餃子，一邊又迫不及待地不等餃子徹底冷掉，就已經(jīng)一小口一小口地品嘗起來。
餃子雖然包得不好，但這是我們親手包的，是我們付出了勞動，付出了努力得到，總覺得格外美味。我們在分享盤子調(diào)料，分享餃子中增進了同學(xué)間的'友誼。這一個個蘊含著快樂的餃子，這一張張洋溢著幸福的笑臉，是我們童年抹不去的精彩回憶，是我們?nèi)松肋h的甜蜜珍藏。
包餃子作文5
今天是元旦，20xx年的第一天。雖然是新年的第一天，但它并不像農(nóng)歷的新年那么的熱鬧，街上的行人也不是很多。再加上今天的天氣太冷，我們一家也不打算外出了，便在家包餃子來慶祝新年的第一天。
把所需的材料準(zhǔn)備好后，爸爸媽媽便開始忙活了。媽媽先把韭菜擇凈、洗凈、切好，然后把韭菜和炒好的雞蛋拌在一起，撒上調(diào)料，開始調(diào)餡兒。爸爸和面，不一會，一切都準(zhǔn)備就緒，我們便開始包餃子了。
媽媽搟皮，我和爸爸來包。只見媽媽搟得飛快，不一會就搟了十幾個。我拿起一個皮，學(xué)著爸爸的樣子，把餃子餡兒填在中間，然后把邊慢慢捏緊，再使勁用雙手一擠。呀，不好，餡兒被擠出來了，我只好把餡兒弄出來再重新包。在爸爸媽媽的'指點下，不一會，我就學(xué)會了，而且包得又快又好。我還利用多出來的一小點面，捏成片，包進去一小塊雞蛋，做成一個超小餃子，真是可愛極了。
包了一會后，我就不想包了，看見媽媽搟餃子皮搟的那么熟練，我不由得想：我只會包餃子，還沒搟過餃子皮呢，為啥不試試呢？媽媽搟得又快又好，肯定不難，不就是把一塊面團搟成圓片嘛，這有什么難的，哼，我就不信了，我還奈何不了一個小小的餃子皮！便對媽媽說：“媽，你歇歇吧，我來試試�！蹦闷饟{面杖就開始搟。哪知道這搟面杖根本不聽使喚，一會面團粘到搟面杖上，一回面團跑到邊上了；一會被我搟成了長方形，一會被我搟成了三角形。。。。。。一塊小小的面，被我毀了不知多少次才搟成了圓的。可卻是中間薄，邊上厚。餃子餡一填進去，“噗”的一聲，皮就破了。我才意識到：原來搟餃子皮也不是件好干的活！
餃子出鍋了！！“嗯~~好吃好吃，真是太好吃了。哦哦哦，燙死我了~~”我一邊大口的吃餃子，一邊贊嘆道。爸爸媽媽卻在一旁笑我。我們一家人就在這歡笑聲中度過了20xx年的第一天。
自評：這次老師讓寫一篇有關(guān)于元旦的作文，我便把放假在家發(fā)生的一件是寫了下來，希望博友多多支持！~~O（∩_∩）O~~
包餃子作文6
暑假里，我參加了“英語俱樂部”，許多外籍老師給我們上課。暑假班結(jié)束后，老師們提議開一個派對，大家可以帶各種富有中國特色的小吃。我左思右想也想不出帶什么，心想：干脆教老外包餃子，這可是中國的傳統(tǒng)食品。
派對當(dāng)天。我提著一袋子餃子皮和拌好的餡兒走進教室，老師們看我這架勢，一個個樂開了懷。他們摩拳擦掌，準(zhǔn)備大展身手。我們的老師Steven童心未泯，非常積極地參加這個包餃子活動。
我拿起一張餃子皮，示意他也拿一張放在手上，只見Steven小心翼翼地拿起一張餃子皮捧在手上，像捧著千斤重?fù)?dān)似的，可把我們逗樂了。接著該添餡兒了，Steven老師看著我們靈巧的樣子，也依樣畫葫蘆地想把餡兒夾起來�？伤浑p巨手根本握不住筷子，餡兒要么夾不住，要么掉地上。看著他那笨拙的樣子，我們笑歪了嘴，他只好用勺子挖餡兒。最后，一個餃子包成了，但被Steven老師包得歪歪扭扭的，癱倒在盤子里。
Steven對餃子非常感興趣。用英語問我們：“餃子什么時候吃�。俊庇谑俏覀兏嬖V他餃子是在除夕夜吃的，意味著團團圓圓。他又問我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日，都吃些什么？我們用結(jié)結(jié)巴巴的英語，連比帶劃地告訴他：“元宵節(jié)吃湯圓，清明節(jié)吃青團，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅，重陽節(jié)吃重陽糕，春節(jié)吃春卷。但春節(jié)吃的食物特別豐富，因為春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日，是全家團聚的節(jié)日�！�
我們又問Steven西方有什么重要節(jié)日，習(xí)俗是些什么。Steven用他那慣有的幽默、搞怪的語氣告訴我們：“復(fù)活節(jié)吃彩蛋，感恩節(jié)吃火雞，萬圣節(jié)吃巧克力眼珠，點南瓜燈。最重要的節(jié)日當(dāng)然是圣誕節(jié)，不僅有圣誕老人給孩子送禮物，還有裝飾圣誕樹。跟你們一樣，也是全家團聚的.日子�！毕氩坏剑鈬难蠊�(jié)日也有這么多吃的習(xí)俗。
我們一邊聊天，一邊包餃子。說話間，餃子就出鍋了，有露餡的，有破皮的，有怪模怪樣的，簡直慘不忍睹。但大家吃得津津有味，因為這餃子里有我們中外師生的情義。
Steven老師學(xué)我們的樣，用筷子夾餃子，可餃子像游魚一樣滑來滑去，他好不容易才把一個餃子送進嘴里�？此抢仟N樣，我們笑得上氣不接下氣。派對在笑聲中結(jié)束了。
跟外籍老師學(xué)外語，了解了西方文化，開闊了我的視野，豐富了我的知識面。我要好好學(xué)習(xí)外語，長大后做中西文化交流的使者。
包餃子作文7
這個周末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，爸爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子。”
什么是冬至�。繛槭裁炊烈燥溩�？爸爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短，夜晚最長的一天，在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至這一天，各個地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗，我似懂非懂的點頭。
我和爸爸，早早的來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準(zhǔn)備�。±牙迅嬖V我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準(zhǔn)備�。∧俏乙瞾韼湍惆衫牙�，姥姥笑著說：“行��！我都準(zhǔn)備好了，等一會，跟姥姥一起包，”我高興的說好。
開始包餃子了，因為我不會包餃子！包的第一個非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下，我越包越好，快包完的時候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個任務(wù)就落到我和大姨的身上了。
我們把鍋里添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢的放到鍋里，大姨說：“下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，”我們把下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上一次涼水，再開鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個個水靈靈的`，看看就誘人，大姨先吃一個說：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊！”我們一定的多吃��！
姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
包餃子作文8
幾天前，老師就告訴我們說，在冬至那天要我們和家人一起包餃子，冬至天里包餃子作文800字。這天早上起來，媽媽就說：“今天是冬至了，冬至餃子，夏至面，今天我們吃餃子�！蔽铱筛吲d了，同時也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學(xué)回家，我們一家人就忙碌起來，媽媽負(fù)責(zé)和面，爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時候，偷偷地在面盆里忙活起來，可是越忙活，面越粘手，越想把手弄干凈，卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說：“和面是有技巧的，急不得，要慢慢來�！眿寢屵呎f邊教我和面，水要慢慢放，還要隨時往里加點干面粉，這樣才不會那么粘手，果然在媽媽的幫助下，粘在我手上的面，很快就弄干凈了，面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了，我也過去幫忙。爸爸說：“要把餡攪勻�！笨粗职州p松的樣子，我就搶過爸爸手中的筷子來說：“看我的，我來攪餡，800字作文《冬至天里包餃子作文800字》�！笨晌腋闪艘粫蜁秃蠡诹耍{(diào)餡一點也不輕快，要用好大的.力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了，開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面，切面，看似簡單的活，可到了我手上都覺得不輕松，特別是搟面皮，我費了九牛二虎之力，也搟不出個“十五的月亮”，還總搟到自己的手上，搟出了好多奇形怪狀的多邊形，就這樣，爸爸還在一旁夸我，干得不錯。
媽媽又手把手的教我包餃子，媽媽拿著我的手把皮放在我的手心，用小勺把餡放上，拿著我的手，輕輕一捏，一個漂亮的水餃就成了，我看這么簡單，就說：“太簡單了，我會了，我自己來。”可真我自己包了，卻覺得很難了，好不容易包出一個來，樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里，我包的像厚厚的半圓面團躺在那里，就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。
到了分享勞動成果的時候了，爸爸教了我煮水餃的技巧，在水中放少許食鹽，這樣煮出的餃子，既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了，我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來，好香啊，我心里可高興了。
通過這次包餃子，我學(xué)到了很多知識，也明白了無論做什么事情，都要講究條理，學(xué)會技巧，還要認(rèn)真虛心的學(xué)，要多做多練，才能把事情做好。
包餃子作文9
春節(jié)終于到了，我一整天都沉浸在歡樂和愉快中，但最令我難忘的是在今天，我學(xué)會了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服，向客廳走去坐下來后，我心里閃過了一個念頭：每次都是看媽媽包餃子，我為什么不自己親自體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，耳朵里似乎飛出兩只小精靈，黑色的小精靈說：“喂！你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是做不好的。再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪！”白色的小精靈急了，說：“你千萬別聽他的！什么事只有親自體驗一下，才能知道能不能做好。不動手體驗一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下，把步驟全都講了一遍，又給我做了一次示范，就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡然后把餃子口包好，我的第一個餃子就包好了�？墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋，無精打采的，可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”，我特意多放了一點餡，可是因為餡放的太多，餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時忽然感覺有一團東西落在了我的褲子上，隨后又掉到了地上。我仔細一看，原來是之前包進餃子里的餡�。∵@一個餃子又沒包好！我哭喪著臉，拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗，少放了一點餡，包好后，我的`意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”，媽媽說：“呀！怎么餡放的那么少？”聽到我包的餃子又一次不合格，我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，對我說：“別灰心，來，我來教你。”媽媽說完后，手把手地教我。經(jīng)過一番“訓(xùn)練”后，媽媽鼓勵我再包一個試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無精打采，反而像一個稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香！
包餃子作文10
今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和母親在廚房里忙著包餃子，(.)我溜進廚房，看見爸爸正在和面，母親正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧�！蹦赣H看見我點點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學(xué)包餃子了！母親拿起搟面杖給我做示范，只見母親左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單�？次业陌�！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著母親的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！母親看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”母親又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著母親說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著母親那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的，卻看見母親把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問母親是干什么的，母親告訴我，誰要是這就是包餃子的樂趣，我體會
到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！母親端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的`勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會了包餃子，也值得的。這個餃子，他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
包餃子作文11
餃子，是中國的傳統(tǒng)美食之一，以餡兒多味兒美而聞名。今天，我就和小伙伴們展開了一場別開生面的包餃子比賽。
葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起，倒在小盤里，給每個人幾張餃子皮，一切準(zhǔn)備就緒，比賽馬上開始！葉老師先包了一個餃子作示范，攤開、舀餡、對折、捏合，幾個動作一氣呵成，一個漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前，這手法多么嫻熟�。 翱雌饋砗孟癫⒉惶y哦”，于是我躍躍欲試，拿起一張餃子皮，往手上一攤，然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒，學(xué)著老師的樣子對折捏合，哎呀，餡兒爭先恐后的要出來玩了！看來是餡兒太飽滿了，我連忙把餡兒去掉一半，再小心翼翼地對折，左右各一捏，“咦？這是餃子嗎？不不不，可也不是包子啊，是個‘四不像’吧！”我對著餃子一邊思索一邊尷尬地?fù)u著頭，“餃子，到底應(yīng)該怎么包呢？”老師似乎看懂了我的心思，微笑著走到我身邊，彎下腰對我說：“不急不急，我來教你�！彼∥业氖郑臀乙黄鹉靡粡埰傇谑稚�，又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間，用調(diào)羹壓了壓，對折后，用大拇指和食指把中間捏了捏，再在左右兩邊各捏出一個小耳朵，最后用兩只手的大拇指和食指同時把兩個小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位，一個漂亮的餃子又出現(xiàn)了！我明白了，我剛才把邊上的.皮全都捏了進去，所以成了“四不像”，按照老師手把手教的方法，我重新認(rèn)認(rèn)真真包起來餃子，很快，一艘艘小白船出現(xiàn)在盤子里……
當(dāng)當(dāng)當(dāng)！比賽時間結(jié)束，進入外觀評比階段！我們把所有餃子集中在一起，有的像一棵棵小雪松，挺立在我們面前；有的像一艘艘小白船，在美食中搖曳著；還有許多造型奇特的“新型餃子”，有小籠包型的、有金元寶型的，還有五角星星型的……五花八門，各個出彩！最終，我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎”。
當(dāng)我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時，老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來，輕輕咬上一口，香氣四溢，品嘗著自己的勞動成果，大家都開心地笑了！
餃子，包住的不僅是美味，還包住了年的味道和幸福！
包餃子作文12
一大早，我們一家人就開始包起餃子來。
開始了，我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇，媽媽、姨媽搟餃子皮，爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇，姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜，加入了媽媽的包餃子大軍。
一上餐桌，我就拿起一張餃子皮，攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑，感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡，輕輕倒在餃子皮上，就那么雙手用力一按……�。∪怵W就像一只調(diào)皮的小蟲子，一下子就從左邊的縫隙跑了出來�！霸趺磿@樣？”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了，沒想到，左邊好是好了，可肉餡又跑到右邊去了�！翱蓯海∧氵@討厭的餃子，怎么這么難包？”一氣之下，我就把不成樣子的餃子丟進了垃圾桶。
看我郁悶得不行，姨媽笑了：“你知道為什么會這樣嗎？是因為你的肉餡太多，其次是你太用力了。包餃子要用巧勁，雙手同時用力一按……”姨媽一邊講解，一邊示范給我看。三下兩下，在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶，很快，一個元寶樣的餃子就出現(xiàn)在了姨媽手中。“還真是耶！”看完姨媽的示范，我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上，再用勺子舀了少量的肉餡，接著把餃子皮對折，最后兩只手同時用力一按……“哈哈！我終于成功了！”高興之余，我不禁回頭又看了看自己的“戰(zhàn)果”。不看不打緊，一看我就不吱聲了。因為我的餃子包是包好了，但樣子實在難看：扁扁的，活像一個還沒上戰(zhàn)場就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的餃子，個個挺著大肚子，像打了勝仗的大將軍。
我是這么容易認(rèn)輸?shù)娜藛幔课矣职艘粋�。這次，肉餡比剛剛的多了些。可是，為什么我捏著捏著就整出個四不像呢？直把一旁的媽媽看得哈哈大笑：“包餃子要慢慢來，心急吃不了熱豆腐……”
我又拿起一個餃子皮，認(rèn)真地包了起來。步驟還是一樣，只是我的肉餡把握到了度——不多也不少，手上的力度也剛剛好。功夫不負(fù)有心人，漸漸的'，有些餃子的模樣了，就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好，媽媽則高興地親了我一下。
看來，不論做什么事，都要講究方法。只有運用正確的方法，再加上自身的努力，沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。
包餃子作文13
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！痹谌藗兊臍g聲笑語中，又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗，比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看著媽媽包。
觀摩了一會兒后，我覺得包餃子并不太難，決定自己動手。我照著媽媽的樣子，用筷子到面板上夾一大塊肉餡，可那肉餡就是不聽使喚，像長了腳一般跑來跑去，好不容易夾起來，卻一不小心掉在地上，當(dāng)了逃兵。我有些不耐煩，又夾起一塊看起來聽話”一些的肉餡，它似乎是在睡覺，可算是沒有逃跑”。哈哈！總算讓我逮住了一個。
我繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放在餃子皮的正中間，把裝好肉餡的餃子皮對折起來。我扭頭一看，媽媽可厲害啦！她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白，站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，像一個個堅定的士兵整整齊齊地排隊站好，只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子，我覺得我包的餃子花邊沒有捏好，只好又仔細地修整起來。過了一會兒，我的餃子也包好了�？桑蛇@餃子怎么看上去感覺有點不對勁兒？
仔細一瞧，咦？我包的餃子怎么站不起來？它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個病弱的小孩，有些肉餡還從縫隙里露出來。粗看是餃子，細看像湯圓，它和媽媽包的餃子放在一起，媽媽做出來的是紅軍戰(zhàn)士，我的一看就是漢奸，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心，準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進餃子皮里，然后思考：怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我把餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著，我把餃子皮對折，折彎一點。最后，我一點一點給它鑲上美麗的.花邊”，就像扣著一排緊密的紐扣。呵！終于做好了，這個餃子可和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕，身上的花邊仿佛裙子上的鉆石，給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷，繼續(xù)努力。我又如法炮制，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了�？粗沂斋@的戰(zhàn)利品”，我心中無比自豪，我不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易�。�
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運。隨著新年的到來，我祝大家在新年里都能交到好運！祝同學(xué)們在新年里學(xué)習(xí)進步！祝老師們在新年里工作順利、身體健康！祝我們偉大的祖國在新年里更加富強！
包餃子作文14
從小到大，我經(jīng)歷過許許多多的事情，就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣，有些星星在逐漸地變得暗淡，正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣，但有顆極為璀璨的星星，就像我久久不能忘懷的一件事情那樣，永遠都那么璀璨!
記得那是我上二年級的一個長假，全家人都在家里閑聊，媽媽提議說：“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是，我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮，一股腦似地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來，這時，我的臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點就流了出來，剛才那股神氣勁全沒了，像泄了氣的皮球，真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們家寶貝并不笨，一教就會，是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個眼色，我連忙對他說：“爸爸，你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭，我仔細看著爸爸的一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿著餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時，爸爸說：“該你了�！蔽揖o張極了，爸爸叫我不要緊張，但我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關(guān)系，包壞了還可以學(xué)嘛，誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的`樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個半圓形的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠留在我心中，就像那顆璀璨的星星一樣永遠那么閃亮。
包餃子作文15
我喜歡吃餃子。一個周末，媽媽正好買了食材回來，我決定跟她學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽說：“我先包幾個給你看，然后你再跟著做�！敝灰妺寢屪笫帜弥嫫�，右手拿起勺子舀了一份肉餡放在面皮中央，然后左手輕輕一捏，把面皮合上，緊接著用右手沿著面皮邊沿，快速的捏合。就這樣，一個餃子包好了。“哦，原來包餃子那么簡單呀，來，看我的”。我挽起衣袖，擺出一副要大干一場的模樣。學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面皮，右手拿著勺子舀肉餡。我心里想：餃子一定要放肉餡多點才好吃呢。于是，我把那一大份肉餡全放進了一個面皮里。可是，當(dāng)我捏面皮的時候，卻遇到了難題。當(dāng)我把面皮左邊合起來，右邊就露了餡；右邊好不容易合起來了，左邊又露了餡；要是改捏中間，則左右兩邊同時露餡。我一著急，手上一使勁，只聽“啪”的一聲，面皮破了一個洞，肉餡全部濺出來了，把我的臉和手都弄得臟兮兮、黏糊糊的。
媽媽讓我把臉和手洗干凈后，開始手把手地教起我來。只見媽媽把一塊面皮放進我的左手里，又用手沾了一點水涂在面皮的緣上，我好奇地問：“媽媽，為什么要在面皮的邊緣上涂水呢？”媽媽說：“因為涂了水，面皮才能更好地粘合呀�！苯又�，媽媽又拿起勺子對我說：“肉餡放太少餃子不好吃，但也不能放太多，要不然面皮就合不攏，取適量就行。”媽媽一邊對我說，一邊勺了合適的肉餡放進我左手的面皮里，然后叫我把面皮對折，再慢慢地捏起來，不一會兒，一個胖嘟嘟的餃子就出現(xiàn)在我的.前面，“我成功了，我真的會包餃子啦﹗”我開心地歡叫起來。接著我照著媽媽的方法，包了一個又一個的餃子，而且餃子的模樣一個比一個漂亮。媽媽看見了，對我說：“只要虛心，認(rèn)真去學(xué)，就沒有學(xué)不會的本領(lǐng)�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。
今天我終于學(xué)會了包餃子。傍晚，吃著自己的勞動成果，我悟出了一個道理：有志者，事竟成！
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