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番茄炒蛋作文

時(shí)間:2023-09-15 19:01:45 好文 我要投稿

(精品)番茄炒蛋作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的番茄炒蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(精品)番茄炒蛋作文

番茄炒蛋作文1

  今天,我要露一手。所謂的露一手,就是給家人做一道番茄炒蛋。但是,我以前從來(lái)沒(méi)有給家人做過(guò)菜,所以, 在做菜以前,還要對(duì)“大師”——媽媽,進(jìn)行一次小小的“采訪”,讓媽媽告訴我怎么做這道菜,媽媽仔細(xì)地告訴我這道菜怎么做,我也上得認(rèn)真,不一會(huì)兒媽媽就講完了做菜的要領(lǐng)。

  步驟講完了,我也要開(kāi)始做菜了,“等等!我好像忘了點(diǎn)什么,對(duì),軍人打仗要帶槍,我做菜也要有工具吧!”于是,我拿出炒菜用的鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個(gè)小碗,接著我拿出了食物、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)番茄,我把番茄放在菜板上切成一些小塊,然后把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗里,只見(jiàn)清清的`蛋白襯托著黃澄澄的蛋黃從蛋殼里流出來(lái),我連忙用筷子把它們?nèi)紨噭,一切?zhǔn)備就緒,可以開(kāi)炒了。

  我打開(kāi)煤氣爐子,把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,在鍋里來(lái)回地翻炒,加少許鹽,就可以起鍋裝盤(pán)了。

  看著我的勞動(dòng)成果,我心里別提有多高興了。

番茄炒蛋作文2

  這個(gè)周末,老師布置了一項(xiàng)作業(yè)是自己燒番茄炒蛋。

  我從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋和一個(gè)紅番茄。我把番茄放到水池里,擰開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水從水龍頭里噴涌而出。紅番茄在水池里滾來(lái)滾去,正好幫它洗了個(gè)澡。然后把番茄放在切菜板上,拿起尖利的刀,心里非常興奮,馬上就要開(kāi)始我的切菜“大耍刀”了!斑诉诉恕睅紫拢丫捅晃仪泻昧,但都是奇形怪狀的,有圓的'像酒瓶蓋,有方的像橡皮,有尖的像釘子。我松了一口氣,說(shuō):“終于切好了。”準(zhǔn)備打雞蛋了,我拿起雞蛋向著碗口輕輕敲擊,然后用筷子向著一個(gè)方向攪拌,蛋液一直在旋轉(zhuǎn),形成了一個(gè)漩渦。所有準(zhǔn)備工作做完了,接下來(lái)就要開(kāi)始我的燒菜“絕招”了。

  剛點(diǎn)火時(shí),心里十分害怕,只見(jiàn)火苗“噗嗤”地竄了出來(lái),調(diào)皮的舔著鍋底。接著倒上油,把蛋液倒入鍋中,“哧哧哧”幾聲,蛋液起了個(gè)大泡,像魚(yú)的眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉(zhuǎn)著雞蛋,手忙腳亂的把番茄倒入鍋里,放上半勺鹽和味精,灑上蔥,攪拌均勻,看著鍋里紅的黃的綠的,搭配極好的菜,我垂涎三尺。

  端上這盤(pán)菜,我迫不及待地嘗了一口:“不錯(cuò),太好吃了。”媽媽還夸獎(jiǎng)我:“下次,這盤(pán)菜就由你來(lái)為大家做吧!”

番茄炒蛋作文3

  媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。

  我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個(gè)大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因?yàn)樘p了,雞蛋紋絲不動(dòng),像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個(gè)頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個(gè)大笨蛋,連蛋都不會(huì)打!我只好又敲了一個(gè)蛋,這次,我總結(jié)了剛才的經(jīng)驗(yàn),掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里,我高興極了。

  接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的`,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開(kāi)了煤氣,一打開(kāi)就趕緊松開(kāi)了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

  最后,我來(lái)到鍋邊,加了點(diǎn)油,只聽(tīng)“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽(tīng)到了連忙過(guò)來(lái)幫我吹吹手。我說(shuō):“我不想燒了!眿寢尮膭(lì)我:“世上無(wú)難事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒進(jìn)鍋里,左翻翻右炒炒,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái)。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會(huì)很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個(gè)調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里,泡著熱水澡,不一會(huì)小臉就變得更紅了。

  我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里,又炒了一會(huì),一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開(kāi)心極了,趕緊叫媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說(shuō),全家人都來(lái)吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。

番茄炒蛋作文4

  一天,我要向家人展示一下我的廚藝,做一碗香噴噴的番茄炒蛋。

  首先,我將食用油倒進(jìn)了鍋里。呀!不好,油放多了!哎,出師不利啊。

  接下來(lái),我打了兩個(gè)雞蛋,倒進(jìn)了鍋里。"這回倒是挺順利的!"我剛說(shuō)完,一股焦味就飄到了我的鼻子里。"不好,忘了翻面了!"于是,我手忙腳亂地把雞蛋翻了個(gè)面,又順手把一個(gè)摸起來(lái)比較圓的東西扔進(jìn)了鍋里。等我回過(guò)神來(lái)一看,我竟然把一個(gè)連皮都沒(méi)削的.土豆放進(jìn)了鍋里。我只好把土豆拿出來(lái),把旁邊的那碗西紅柿倒進(jìn)鍋里。

  放鹽的時(shí)候,不小心放了白糖。大功告成了,我把菜盛出來(lái)一嘗,味道太獨(dú)特了,"徐氏番茄炒蛋".

  這次燒菜節(jié)節(jié)不順,下次一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力改進(jìn),新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來(lái)品嘗。

番茄炒蛋作文5

  其實(shí),我想學(xué)的東西有很多,比如:騎自行車、唱歌、跳舞……等等。

  可是,我最想學(xué)的是炒菜。但是,炒菜啊,怕火不敢打開(kāi),萬(wàn)一著火了呢?萬(wàn)一房子燒了呢?然后,我放棄了。不就是開(kāi)火嗎?沒(méi)什么大不了的,可我是真的怕呀!雖然火我都不敢打開(kāi),但我也要學(xué)。然后,我立刻把作業(yè)做完,興奮地向媽媽的`房間跑去,我大聲喧布:“今天,你們都等著我給你們做美食吧!”媽媽說(shuō):“什么美食呀?”我說(shuō):“番茄炒蛋吧,這個(gè)最有意義了!比缓,我叫媽媽和我去超市買番茄和雞蛋,回到家之后,我照媽媽說(shuō)的做。番茄長(zhǎng)得像一個(gè)個(gè)紅胖子,雞蛋像一張張可愛(ài)的小臉頰,就因?yàn)樗鼈兛蓯?ài)以至于我把它們敲破了都忘了放碗里,結(jié)果,蛋液掉了一地,這一次以失敗告終。

  第二次,我又拿了一個(gè)雞蛋和番茄,又照媽媽說(shuō)的做,拿出碗,把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后,把番茄切成片,把蛋黃和番茄倒進(jìn)鍋。唉呀!雞蛋沒(méi)有攪拌,結(jié)果番茄炒蛋,炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。

  第三次,我拿出碗和一個(gè)雞蛋,我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下,把里面的黃倒進(jìn)碗并一起攪拌完放著備用。我拿出一個(gè)番茄,用刀把它切成一片一片的。然后把鍋洗凈倒油,接著就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,再把番茄倒進(jìn)去繼續(xù)翻炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,炒好了,我把它們盛進(jìn)碗里,味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來(lái)品嘗,媽媽聞了聞,說(shuō):“嗯,香噴噴的,很好吃,我的女兒真棒!”媽媽的這句話讓我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  其實(shí),番茄炒蛋一點(diǎn)也不難嘛。

番茄炒蛋作文6

  媽媽是家里的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學(xué)的,這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。

  媽媽教我先往鍋里倒油,等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽(tīng)完媽媽說(shuō)的,我覺(jué)得很容易,便信心滿滿地說(shuō):“看我大顯身手,您就等著品嘗吧!”

  準(zhǔn)備工作做好后,我打開(kāi)氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“嘩”的一聲把雞蛋倒進(jìn)鍋里,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往后一縮,碗掉到了鍋里,“砰”的.一聲,仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽(tīng)到響聲沖進(jìn)廚房一看,哭笑不得地說(shuō):“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來(lái)。

  后來(lái),媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細(xì)。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng),又重整旗鼓。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里慢慢翻炒,不一會(huì)兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái),再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最后放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嘗了嘗,笑瞇瞇地夸獎(jiǎng)我:“寶貝,你真棒!”

番茄炒蛋作文7

  你知道我最愛(ài)吃哪道家常菜嗎?哈哈,當(dāng)然是俺家大廚媽媽燒的番茄炒蛋啦!

  這個(gè)暑假里,老媽親自為我做的那道番茄炒蛋,至今讓我記憶猶新,現(xiàn)在就讓我來(lái)告訴你它是怎樣誕生的吧!

  開(kāi)始時(shí),先把四個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后將四個(gè)番茄用熱水燙后去皮,再切成一片片月牙形,最后把洗凈的蔥切成末,準(zhǔn)備工作就緒。

  開(kāi)火了!媽媽在熱鍋中倒入油,接著倒入攪拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬間,鍋里發(fā)出“哧啦——”一聲。媽媽快速地用鍋鏟炒蛋,一兩分鐘雞蛋就從液體變成了固體。媽媽告訴我這時(shí)一定要把它盛出來(lái),不然雞蛋就會(huì)變老的。接著媽媽把切好的番茄也倒入鍋中,不一會(huì)兒工夫,鮮紅的`番茄汁就流了出來(lái),包裹著一片片番茄,實(shí)在是太誘人了!然后,把之前炒好的蛋再次倒入鍋中,加入一勺鹽和番茄一起翻炒。幾分鐘后撒上少許的蔥末,頓時(shí)一股股香味直往我鼻子里鉆,我忍不住地咽著口水。

  最后媽媽把炒好的番茄炒蛋盛起裝盤(pán),一盤(pán)色澤鮮艷的番茄炒蛋出鍋啦!我連忙嘗了一口,哇,酸酸甜甜,真是太美味啦!這道讓我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厭!

番茄炒蛋作文8

  今天,爸爸教我做了一道菜,名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜,心中都會(huì)充滿無(wú)限的甜蜜。

  這道菜式比較簡(jiǎn)單,但營(yíng)養(yǎng)成份充分,而且味道也不差,適合我們小學(xué)生這樣的.人下”笨功夫”。

  首先,我洗好鍋,放好花生油,往鍋里一倒,不料手一滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油庫(kù)啦””,我只好想辦法拿碗又裝回一點(diǎn)點(diǎn)。我把雞蛋攪拌好,準(zhǔn)備放在鍋里,看著鍋里滋滋的響,突然蹦出一個(gè)想法:為什么做菜要放油才能做呢?我把這個(gè)疑問(wèn)反饋給了爸爸,爸爸回答我說(shuō):”如果不放油,菜就會(huì)粘在鍋上”。我細(xì)想間,又一陣焦味撲鼻而來(lái),糟糕,原來(lái)是雞蛋快要燒焦啦!我趕忙將番茄也倒入鍋中,并來(lái)回的翻炒并加入了醬油。然后,我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中,一盤(pán)番茄炒蛋就這樣誕生啦。

  雖然這盤(pán)番茄炒蛋有點(diǎn)焦,還有點(diǎn)咸,但我仍然吃得津津有味。我心想:原來(lái)做一道菜就這么麻煩,那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜,豈不是更麻煩?我們應(yīng)該多幫助爸爸媽媽做家務(wù),讓他們減輕負(fù)擔(dān)。另處,我們也應(yīng)誶學(xué)會(huì)做更多的菜,學(xué)會(huì)自己獨(dú)立。

  通過(guò)這次做菜,我明白了不少的道理,這些道理我將永遠(yuǎn)的銘記心中!

番茄炒蛋作文9

  我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱,她說(shuō):“你想吃什么就自己去炒!

  我走向廚房,看見(jiàn)了番茄和雞蛋。于是,我打算做番茄炒蛋。我開(kāi)始洗鍋洗番茄,把材料都準(zhǔn)備齊了。現(xiàn)在是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。這時(shí),“諸葛亮”走過(guò)來(lái)指點(diǎn)了:“先打開(kāi)煤氣灶。”我默默地把煤氣灶打開(kāi)了,又順便把油倒進(jìn)鍋里。突然,油和水一下子炸開(kāi)了,嚇得我連連后退!爸T葛亮”勸告我:“你應(yīng)該等鍋干了再放油,這樣才不會(huì)炸開(kāi),現(xiàn)在可以打雞蛋了!蔽夷脕(lái)一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,蛋殼沒(méi)破,“諸葛亮”再三指導(dǎo):“磕重點(diǎn)!蔽矣种刂氐乜牧艘幌拢肜镆豢,咦?怎么只剩蛋殼了,蛋黃和蛋清哪去了?往下一看,哦,原來(lái)它投進(jìn)了大地的懷抱。清理之后,我只好重新拿了一個(gè)雞蛋,把磕好的雞蛋倒在鍋里進(jìn)行翻炒,等雞蛋變金黃,我又把番茄放進(jìn)去炒,又放了點(diǎn)鹽,等番茄也炒熟了就把火關(guān)了。

  我做的番茄炒蛋,番茄是鮮艷的,蛋是金黃誘人的,讓人垂涎欲滴,“諸葛亮”在一旁點(diǎn)頭微笑。吃著自己做的'菜,我覺(jué)得回味無(wú)窮。

  原來(lái)平時(shí)父母做菜是多么辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多體諒父母。

番茄炒蛋作文10

  今天,我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一!

  做番茄炒蛋的步驟好多呀!首先要把番茄洗干凈,這個(gè)我最拿手了就和平時(shí)洗蘋(píng)果一樣。然后要把番茄切成適當(dāng)?shù)拇笮。⒁獠灰械绞粥!切完了,就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋,把蛋殼敲開(kāi)倒進(jìn)碗里,再攪拌一下。這時(shí)候準(zhǔn)備工作就做好了。

  接下來(lái),就是真槍實(shí)彈要做菜了!先把鍋?zhàn)訜嵋幌掳牙锩娴腵水蒸發(fā)掉,不然倒油的時(shí)候油會(huì)到處亂飛!然后倒油,等油熱了慢慢把前面準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)去炒雞蛋,凝固了炒散再盛起來(lái)。金黃的雞蛋看得我現(xiàn)在就想吃。這時(shí)候鍋里應(yīng)該是再放點(diǎn)油炒蕃茄的,但是為了健康要少油,所以我們直接加水煮蕃茄,這時(shí)候可以加點(diǎn)鹽,因?yàn)殡u蛋比較容易吸湯水,后面加會(huì)很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進(jìn)去讓它喝飽蕃茄汁。

  等湯變少了就可以裝進(jìn)盤(pán)子里,來(lái)嘗一口,味道可好極了呢!

番茄炒蛋作文11

  這真是個(gè)美妙的假日,媽媽居然提議教我做番茄炒蛋,我高興得簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵,要知道,我曾幾番央求媽媽教我,都被她無(wú)情地拒絕了,這次母親大人終于開(kāi)恩啦!

  媽媽滿面笑容地說(shuō);“我先教你切番茄!薄扒蟹堰@么簡(jiǎn)單,不用教我也會(huì)!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)著,就拿起菜刀三下五除二就把一個(gè)番茄切好了。媽媽看著被我切得像一根根胡蘿卜般粗的番茄,又好氣又好笑地說(shuō);“你可真是個(gè)急性子呀,切東西要先把心平靜下來(lái),再一點(diǎn)一點(diǎn)地切,否則既不安全,做出來(lái)的菜也不美觀,味道也會(huì)大打折扣的`!毕氩坏角胁艘策@么有講究啊!我吐了吐舌頭,說(shuō)了聲:“遵命!”便照著媽媽說(shuō)的話虛心地學(xué)了起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,被我切得又均勻又美觀的番茄就像停泊在港口的小船一樣,準(zhǔn)備揚(yáng)帆起航了。

  “接下來(lái)該學(xué)打雞蛋了。”媽媽拿來(lái)一個(gè)雞蛋輕輕地在桌子上一磕,雞蛋殼就裂了一條縫,媽媽打開(kāi)雞蛋殼,把蛋黃和蛋白都倒入碗里,然后叫我也來(lái)磕雞蛋。這下我可不再冒失了,輕輕一磕,居然順利地磕出了一條縫,我又小心翼翼地用手指把蛋殼掰開(kāi),把里面的東西一股腦兒放入碗中。媽媽的臉上露出了一絲笑容,示意我用打蛋器把蛋黃蛋白混合在一起,才正式上鍋開(kāi)燒。

  媽媽先讓我在鍋里倒了一些油,再讓我把切好的番茄和打好的蛋放入鍋里翻炒一下,“嗤嗤嗤,嚓嚓嚓”鍋里奏起了歡快的樂(lè)曲,等鍋里吹起了泡泡,冒起了白色的煙霧,媽媽讓我加入鹽、味精等調(diào)料,然后再用鏟子炒一炒,這樣一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就新鮮出爐了。

  看著我的杰作,我的心中像有一群鳥(niǎo)雀在歌唱,別提有多快樂(lè)了!

番茄炒蛋作文12

  我最喜歡吃番茄炒蛋了,那么喜歡吃就得學(xué)會(huì)燒,下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我是怎樣學(xué)會(huì)的吧!

  雖然我從來(lái)沒(méi)有燒過(guò)番茄炒蛋,但聽(tīng)了爸爸的講解,我覺(jué)得好簡(jiǎn)單,于是,我就打算自己燒了。

  首先,我從冰箱里拿出雞蛋和番茄;接著,我把雞蛋攪拌成均勻的蛋液后再切番茄(由于我們家是不剝番茄皮的,所以我也就直接進(jìn)入下一步了);然后,我將煤氣打開(kāi),并把火調(diào)到中火;等我把油倒進(jìn)去之后,我再把番茄放進(jìn)鍋里?晌覅s忘記了爸爸的一句最重要的'話:“水碰到熱的油就會(huì)炸起來(lái)!”等我想起這句話時(shí),可惡的小水滴已經(jīng)帶著燙燙的油跳到我的手背上了!鞍!”我尖叫道,“痛死啦!”我一邊叫,一邊用另一只手使勁揉那只被濺到油的手背。在一旁的老爸大喊:“不要用手揉,趕快用冷水沖!”我打開(kāi)水龍頭,水柱沖到了我的手背上,像在給我按摩似的,可舒服啦!我拿起鍋鏟,小心翼翼地讓番茄們翻了一個(gè)身,然后打算把蛋液倒進(jìn)去。俗話說(shuō)得好:一朝被蛇咬,十年怕井繩。我拿著碗不知所措。爸爸大聲說(shuō):“快倒,焦啦!”可是我只是用顫抖的手拿著碗并搖了搖頭。爸爸又說(shuō):“不會(huì)炸起來(lái)的!”這時(shí)我才把蛋液倒進(jìn)鍋里,并放上了鹽。飯桌上,我拒絕吃這碗焦了的番茄炒蛋,并暗暗下決心:下次一定要燒好。

  我的那雙手好像明白我的心事似的,我燒得越來(lái)越好。在餐桌上,望著那艷紅艷紅的番茄和金黃金黃的雞蛋,我高興地笑了。

番茄炒蛋作文13

  我一直都有一個(gè)愿望,就是學(xué)會(huì)炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說(shuō):“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好。 

  按照媽媽說(shuō)的方法,首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒,再拿出來(lái)撕去皮后,放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知,番茄在菜板上滾來(lái)滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來(lái)了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來(lái):“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的.。

  然后,我又拿出兩個(gè)雞蛋,將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下,兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái),生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí),媽媽又告訴我說(shuō):“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。

  準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān);鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去!眿寢尮膭(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!

  學(xué)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡(jiǎn)單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。

番茄炒蛋作文14

  升入三年級(jí)的我已經(jīng)十歲了,不能再衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口。今天,我決定要學(xué)做一些家務(wù),當(dāng)一回“小大人”。

  我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)奶奶正準(zhǔn)備炒菜,是我最愛(ài)吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答應(yīng)了,她告訴我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下鍋翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少許水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出鍋了。”

  我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,雞蛋打好。一切準(zhǔn)備就緒!我先把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽(tīng)“刺啦”一聲,一滴油濺到我的臉上!昂脿C!”我疼得叫了起來(lái)。我趕緊閃到一邊,大聲喊道:“氣死我了!炒個(gè)菜還要受這個(gè)罪,真麻煩!”

  奶奶在一旁接過(guò)鏟子,邊炒邊對(duì)我說(shuō):“炒菜不是一件容易的'事,不能因?yàn)橛龅揭稽c(diǎn)兒小困難就退縮。掌握技巧,多練習(xí),就一定能做好!

  聽(tīng)了奶奶的話,我決定再試一試。我學(xué)著奶奶的樣子,又拿起鏟子炒了起來(lái)。我把番茄放入鍋里,紅紅的番茄,金黃的雞蛋在鍋里翻來(lái)滾去,香噴噴的。漸漸地,我臉上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋終于出鍋了!

  奶奶吃了我燒的菜,對(duì)我豎起了拇指,說(shuō):“你真棒!”我聽(tīng)了,心里有說(shuō)不出的高興。

番茄炒蛋作文15

  問(wèn)世間什么菜能讓你回味無(wú)窮?有人說(shuō)是“紅燒排骨”,也有人說(shuō)是“汶豬腳”, “如果是我,我會(huì)說(shuō)是“番茄炒蛋”。如果是你會(huì)說(shuō)是什么?你會(huì)覺(jué)得我是一個(gè)不會(huì)享受美味的人吧?

  其實(shí)你們都錯(cuò)了,番茄炒蛋雖說(shuō)不上是美味佳肴,但是這道菜的確讓我回味無(wú)窮,如果你嘗試過(guò)了就知道我說(shuō)的是不是假的了。

  現(xiàn)在我來(lái)教你們?cè)趺醋龇殉吹,你做出?lái)的一定很好吃,番茄炒蛋需要“番茄”“雞蛋”“蔥花”來(lái)做成的。番茄炒蛋的.做法有點(diǎn)難,只要你有耐心!跋仍阱伬锓派献銐虻挠停ㄟ@個(gè)要看你要炒多少而定) 油熱以后把調(diào)好的雞蛋下鍋,待雞蛋成行后用鍋鏟弄散,番茄下鍋(如果不喜歡太酸,最好把籽去掉), 放鹽巴和糖,適量即可(注意不要放味精)糖能提鮮味,也能掩蓋一些酸味 ,最后放入蔥花翻炒幾下好吃的番茄炒蛋就出爐了!

  聽(tīng)了我的訴說(shuō)你是不是很想嘗嘗啊,那就來(lái)我家作客吧,我家隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。

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