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第一次包餃子[精華15篇]
第一次包餃子1
去年暑假,奶奶生病住院了,經(jīng)過一番激烈的討論,決定今天中午讓我來煮餃子。
首先,我去廚房洗了手,抽了一雙筷子坐在小板凳上,伸手拿起搟好的餃皮,往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的'情景,那知看起來容易做起來難,餃子皮在手上擺弄了好一會兒,也沒包出個餃子。我泄氣了,把餃子皮往地上一扔,不干了!這時爸爸從房間里走出來,幸災(zāi)樂禍的對我說:“我的少爺啊,你可真能。“税胩煳乙矝]看見半個餃子!”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水,準備煮餃子。然后打開電子煤氣灶,頓時從小孔里冒出藍熒熒的火苗,火苗歡快的舔著鍋底。不一會兒,水開了,我趕緊把餃子放進鍋里,也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了,一陣手忙腳亂之后,終于完成了這項任務(wù)。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時,餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動了,看著一個個白白圓圓的餃子,正想是不是熟了,突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面,敞著鍋蓋等水開之后我便把火關(guān)上了。我小心翼翼[注: 翼翼:嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹慎小心,一點不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中,叫爸爸出來吃,看著爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜還甜。!也不枉我忙活了一個多小時啊。
第一次煮餃子,我成功了
第一次包餃子2
在我成長的過程中,有許許多多印象深刻的事情,其中最令人難忘的是第一次學(xué)包餃子。
那是二年級的一個星期天,我寫完作業(yè),看見媽媽已經(jīng)拌好了餃子餡,案板上還放著一大塊面團,我知道媽媽又要包我最愛吃的餃子了,連聲叫好。只見媽媽手里拿著搟面杖,左一下右一下,一摞圓圓的餃子皮就搟好了,她拿起一個餃子皮,先把餡放進去,然后用大拇指和食指輕輕一捏,一個又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著媽媽熟練的樣子,心里想:“哈,包餃子很簡單嘛,我也會!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把餡放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,哎呀,露餡了,我頓時失去了信心,想撒手不干了。這時,媽媽對我說:“你把餡放上去以后,從餃子皮的邊緣輕輕的.捏,不要太用力……”我按照媽媽教我的方法,費了九牛二虎之力才勉強包好一個,而且非常不好看,媽媽又給我示范了一遍,在她的指導(dǎo)下,我包的一個比一個好了。
飯熟了,吃著自己包的餃子,我心里很快樂,也懂得了一個道理:功夫不負有心人,只要我們努力,就一定能成功。
第一次包餃子3
星期天,媽媽笑瞇瞇地說:“今天咱們吃餃子,會包的,不會包的,都得下手包!”我聽了高興得一蹦三尺高。
第一次包餃子,我心里沒有底兒,可這是“上級”的命令啊,只好硬著頭皮包。包餃子時放的.餡少了,餃子就扁扁的;放多了,就會破皮。我見破了皮,便補上一塊;前面補上了,后面又開了,我又補上一塊。這樣前補后填的,好不容易才包好一個。這時,姐姐笑著說:“哈哈,丹丹包的餃子像個大傷兵!比胰艘宦,都哈哈大笑起來。我不理他們,繼續(xù)包。這時,我放的餡特別少,包出來扁扁的。媽媽沖著爸爸說:“看你女兒又包了個‘瘦老頭’。”說完又哈哈大笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鉆進去。爸爸和藹地說:“來,爸爸教你。俗話說,萬事開頭難嘛!
爸爸教得很細心,他一邊包一邊講,我也隨著包,一個、兩個……越包越好。終于,我學(xué)會了包餃子。
這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
第一次包餃子4
晚上,外婆說:“我們今天晚上吃餃子吧,我們很久沒吃了,想好好吃一頓餃子!蔽衣犕旰蠓浅Y澩
于是,我們決定去超市買食材。我們進了超市后要買:餃子皮、肉、玉米。我們在蔬菜區(qū)左挑右選,終于把食材都選好了。買單后,我們立馬回到家,先把玉米剝了,肉切了,外婆把芝麻油往餡里倒了些,過了一會兒餃子餡做好了。我看見黃白相間的餃子餡,忍不住想吃一口,可是外婆說是生的,不能吃。我聽了后只好把口水吞下去。
我們把食材都放在桌子上。端出一個盤子,往上面撒點粉。再端來一個里面有水的`碗。做完這些以后,我們就開始包餃子了,剛開始我不知道怎么包餃子。我問媽媽:“媽媽,餃子怎么包呀?”媽媽說:“首先拿一片餃子皮,再放一點餃子餡,然后沾點水往邊上抹。”我聽了便按照媽媽說的包了一個又大又漂亮的餃子,我包的越來越快,也越來越好了。
通過這一次,我不僅學(xué)到了一門技能,還找到了生活中的樂趣。其實在生活中學(xué)會觀察,善于學(xué)習(xí),就會找到很多樂趣。
第一次包餃子5
清水飄芙蓉,元寶落玉盤。饕餮世間味,最是此物先。今天我又想吃世間美食——餃子了。但是美味需要做,所以我就和媽媽約好高高興興的一起包餃子了。
首先,我們一起來和面,只見媽媽先挖出幾碗面放到盤里。倒點兒水,再用手把他們和均勻。然后往里放點面,最后讓面團兒粘上,就這樣一個完美的面團兒和好了。我看見了,心想:有什么難的,我也可以!就也照著媽媽的做了。先挖面,再倒水和均勻,之后,我發(fā)現(xiàn)那面團非常粘手,就像里面放了膠水似的,粘的我滿手都是。這下我可急了,就擦了一下鼻子,但是那調(diào)皮的面居然又粘到了我的嘴上和臉上。這下我更加急了,嘴里叫著媽媽跑出廚房。媽媽連忙跑過來看著我的小臉,忍不住大笑起來說:“寶貝,你是咋把自己搞成這樣的`呀?”我很慚愧,低下頭說:“都怪面太黏了!眿寢屝χf:“快去抓把生面戳一戳就好了!蔽壹泵θプド妫缓昧。就這樣,我還試了試包餃子,結(jié)果有的細長,有的短胖,還有的東漏西漏,總算把它包好了,最后包出來的餃子形狀各異。
晚上,我專挑那些形狀奇怪的餃子吃,因為那些全都是我包的,心里還是很高興。
第一次包餃子6
一天下午,當(dāng)我從外面回來,看見媽媽在包餃子,好奇心就被點燃了。
我也洗好手,要包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放了肉餡,然后包起來!鞍パ剑怵W放多了”我只好把肉餡放出來重新包了。
我又重新拿了一張餃子皮,放得肉餡比之前的要燒了,然后包了起來看看,好是比前一次好,不過這次的餃子的'肉餡太少了,算了,不管了,反正也包起來了。
我包第三個餃子了,放得肉餡比第一次少,比第二次多,心想:這次一定要包出一個像樣的餃子的。我包了起來,太好了,我終于包出了一個像樣的餃子了。正當(dāng)我高興的時候,我手上的餃子滴了一滴水下來,咦?餃子怎么會滴水?我一看,心中那根高興的蠟燭被吹滅了——餃子皮破了個洞!哎,為什么呢,我接二連三都失敗了。不行,我一定要包好餃子。
我又重新包餃子,放得肉餡不多也不少,我包了起來,看了看,肉餡不多,餃子皮也沒有破,太好了,我包了一個像樣的餃子了。
又有餃子吃,還學(xué)會了包餃子,真是一舉兩得!
第一次包餃子7
寒假里的一天,我想吃餃子了,于是,媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。
我和媽媽先一起擇了韭菜,看著媽媽把韭菜洗干凈控水,然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著,接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊,最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起,加上調(diào)料攪拌均勻,這時媽媽說:“可以開始包餃子了!
我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始了我的`第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒,然后把餃子皮和中間先捏緊,接下來把餃子皮的一邊捏緊,換手再把另一邊也捏緊,這樣一個餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住,后來我繼續(xù)包,慢慢的餃子就能立住了,我和媽媽包了好多好多餃子,等媽媽燒開水把餃子煮熟,我就吃到了香噴噴的餃子,我覺得自己包的餃子和以往吃的到餃子味道不同,格外的好吃。
通過這次和媽媽一起包餃子,我明白了香噴噴的餃子很好吃,但是制作的過程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來之不易,要珍惜食物、不能浪費,就像《憫農(nóng)》中寫到的:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。
第一次包餃子8
“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出,這是怎么啦?快跟我去看看吧。
原來啊,是我們班正在舉行包餃子大賽呢!桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺,白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢!我們個個迫不及待、摩拳擦掌。開始了,我把正在睡覺的餃子皮揪起來,它仿佛在大聲抗議,我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里,餃子撐得像個挺著將軍肚的大老板,我正在給餃子皮做“無縫粘合”,但餃子皮卻破了,急得我像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。這時,老師告訴我們,“不能太貪心哦,餡要少一些!蔽荫R上吸取教訓(xùn)減少餡量,餃子果然沒有那么“胖”了?纯雌渌瑢W(xué)的“大作”,哇,有的餃子像穿了“百褶裙”的少女,漂亮極了,有的呢,像個矮胖冬瓜,有的則像根竹竿?赐瑢W(xué)們個個埋頭苦干的',我也繼續(xù)著我的“偉業(yè)“,一個、兩個、三個……一個個餃子從我手里出來了,我的動作逐漸嫻熟了,不愧是熟能生巧啊!鞍パ剑瑳]餃子皮了。”我趕緊叫同學(xué)幫我扔兩張皮來,沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上,惹得同學(xué)們捧腹大笑。
包好餃子,要開始煮了,我看著餃子們在鍋中翻滾著,嘴里情不自禁地念著:“快點快點!薄昂昧耍 崩蠋熞恍,我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去,不一會兒,鍋里的餃子便沒了蹤影。
這次活動讓我學(xué)會了包餃子,還讓我嘗到了勞動的滋味!我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好!
第一次包餃子9
人生有許許多多的第一次,比如第一次游泳,第一次郊游,第一次打球——但是,我覺得最有意思的是第一次包餃子了。
一天,我們?nèi)叶荚诩铱措娨,由于覺得無聊,就向媽媽提議:“媽媽,我們很久沒吃餃子了,今天就包餃子吧”媽媽看見我這副饞樣,就答應(yīng)了。接著媽媽就去菜市買包餃子的原料了。過了一會兒,媽媽就回來了。開始包餃子了,我看見媽媽首先把餃子皮平放在手心,接著把肉餡發(fā)在餃子皮上,然后用手指沾一點水,用力一捏,一個餃子就這樣完成了。我看見媽媽包得那么輕松,就想試一試。我學(xué)這媽媽的`樣子包了起來,但是由于肉餡放得太多,“肚皮”被撐破了。爸爸看到了偷偷的笑了。我不服氣,決定再試一下,這次雖然沒有想上一次一樣,但是這次我捏不穩(wěn),肉餡漏出來了。我心想:為什么包個餃子就那么難。我看著媽媽包,之后我就掌握了技巧。我就再包一次,這一次終于包好了,我非常高興,應(yīng)為我會包餃子了。但是和媽媽比就差遠了,拿我的餃子和媽媽的餃子放在一次,簡直是丑小鴨和天鵝。接著,媽媽就拿去煮了,吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜。
第一次包餃子真有趣!
第一次包餃子10
過年了,我到奶奶家和他們一起吃餃子。
來到奶奶家看見奶奶已經(jīng)和好了面,拌好了餡兒,正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把,奔到桌子前,看著一案板的面皮,我有些手足無措。
手里拿著盛滿餡兒的面皮,我頓時感覺有點緊張,畢竟,這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的一招一式,東捏一下,西捏一把的。好不容易捏好了,卻是一個丑八怪,四不像。
好不容易會捏普通的餃子了,我卻又想學(xué)學(xué)做那種老鼠餃子。結(jié)果口捏得太松,最后全都全都散開了,我只好重捏。結(jié)果又太用力,成了一個“刺猬”。
餃子下鍋了,奶奶告訴我煮餃子時應(yīng)該時不時揭開鍋蓋攪一攪,我卻沒有聽懂奶奶的意思,一直攪拌。終于,餃子煮好了,不過一小半兒的餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發(fā)出“鐺鐺”的聲音,肯定是餃子里面包的硬幣掉出來了。
餃子終于端上桌來了,不過我包的那些東倒西歪的.餃子,因為攪的太厲害,大多數(shù)都破了,只剩下一兩個。
這次餃子做的不成功,我下次一定要努力把餃子做的更好,更成功。
第一次包餃子11
過大年的傍晚,家人們都上我奶奶家吃餃子,希望能從餃子里得到金幣。
大家吃的真快,不一會就把餃子吃完了,他們說:“唉,還沒有吃多少呢,餃子就全都被吃光了!
正在他們七嘴八舌地說著話的時候,突然間,奶奶告訴大家:“今天過大年,讓小孩子們也來做一盤餃子吧!”
弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了過來,姐姐把工具都拿了過來。我呢,是跟著奶奶一起來包餃子。
過了一會兒,餃子包好了,奶奶開始燒水。水開了以后,我把餃子一個個地放入水中,“!”姐姐喊了一聲,其他人跟著湊了過來,想看個究竟,原來有五個小餃子都露餡了。
原來是我把火開大了,把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了,發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了,我把鍋倒了過來,它們依然不動。
家人們看見一個個餃子連在一起,都說好像一條龍。這時,我把餃子“頭”擠上濃濃的`巧克力表示龍的眼睛,再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑,說我真有創(chuàng)意。
第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使沒有成功,也會有收獲的。
第一次包餃子12
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常說:“冬至這天吃餃子,整個冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開始忙活了?粗鴭寢屖炀毜負{皮,我心想,這么簡單,我也要試試?烧l知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來“打補丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補來補去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說:“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說:“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋里,過了幾分鐘,只見餃子們在鍋里上下翻騰,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來,我的`口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的肚子,開心地對媽媽說:“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包餃子13
我相信每個人都有許多第一次,有第一次坐飛機,有第一次購物,有第一次坐火車……我非常愛吃餃子,第一次包餃子,是媽媽教會我的。
媽媽告訴我,包餃子要先搟餃子皮,把一小團面,搟成一個又圓又薄的小面皮,然后把和好的餃子餡放在中間,對折、用大拇指和食指用力一捏,一個餃子就包好了。
該我出手了,學(xué)著媽媽的樣子,我完成了第一個“作品”,但是失敗了。是因為我放的餡兒太多了,餃子皮包不住,所以“露餡兒”了。第二個也失敗了,我沒有對折齊,邊兒留得太多了。
第三次,總結(jié)前面失敗的.原因,我小心翼翼地把餃子皮放在手里,小心地把餡兒放得剛剛好,仔細對折起來,用大拇指和食指用力一捏,終于成功了!
剩下的餃子,我就照葫蘆畫瓢,和媽媽一個一個全包完了?粗覀z的杰作,整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子,我的心里美滋滋的。
吃著自己親手包的餃子,我覺得幸福極了,我明白了不管干什么事情,不論有多困難,都要用心去做,因為只有通過自己的努力,才能取得成功。
第一次包餃子14
在我腦海里又許多第一次,不少已經(jīng)被流水般的時光沖得模糊了,可有一個第一次,我記得十分清楚。
那天上午,媽媽正在廚房忙著什么,我走過來一看——原來媽媽在包餃子?磱寢屆Σ贿^來,我就幫媽媽一起包。
我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的.餃子皮,接著,我拿起一把勺子,勺了點已經(jīng)切好的餡,慢慢地倒在餃子皮上。
開始包了,我用手指沾了一點水,抹在餃子皮邊緣上,我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡,“哎呀!”——餡漏了,原來餡放多了。
我一次又一次地嘗試,可它們就是不聽話,要么就是皮破了,要么就是餡太少了,我干脆不包了。正當(dāng)我愁眉苦臉時,妹妹說話了:“哥哥,這樣包!
就這樣,她教我包了起來,妹妹一步一步地教我,我以前還不知道妹妹有包餃子的能力呢。
最后,餃子終于包好了,我一個一個地把餃子介紹給妹妹聽:“這叫‘瘦干巴’,這叫‘將軍肚’”。
妹妹一聽,撲哧一下,笑了。
看來,只有自己去嘗試第一次,才能獲得自己從未得到過的東西。所以,人生要不斷嘗試新生活,才會多姿多彩。
第一次包餃子15
我在幼兒園大班的時候,學(xué)校舉行活動,準備了大量的面皮和餃子餡,因為我們要包餃子。
我們圍著一張大桌子坐著,我們的手邊有一些面皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包,我們就開始包了,我拿起一張面皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ,放進了面皮里,正準備將它包起來時,意外發(fā)生了,面皮開了一個小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張面皮,堵住了那個洞,這時旁邊又出現(xiàn)了一個小洞,他沒有那么大,但是我怕它變大,于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個餃子,我把它放在案板上,我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學(xué)們包的餃子各種各樣的,有的餡都露出來了,老師把餃子扔進鍋里,我包的會好吃么?好期待呀!
香噴噴的`餃子出鍋了!我的碗里沒有那個用三個面皮的餃子,但其他同學(xué)包的餃子也不錯!鞍,啊嗚……”我一會就吃完了,“嗯——今天的餃子似乎非常好吃!
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