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（通用）麻辣小龍蝦作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢？以下是小編整理的麻辣小龍蝦作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
麻辣小龍蝦作文1
無論是上學(xué)的孩子，上班的大人，還是年邁的老人，只要一提到麻辣小龍蝦，都會稍微抿抿嘴，想想那種百吃不厭的味道，把蝦線蝦殼兒去掉，放入蒜、辣椒、姜、蔥、啤酒一炒，香噴噴的麻辣小龍蝦就做好了。光看著就讓人垂涎三尺，更別提味道了，鉗子上，蝦尾上全都是肉，大口大口往嘴里塞，這種幸福感形容不出來。
夏天是小龍蝦最旺盛的季節(jié)。有一天，我看見爸爸買回來一袋兒小龍蝦，就滿懷期待地問爸爸今天是不是要吃小龍蝦？爸爸點點頭，我高興地快瘋掉了，直接從一樓蹦到了二樓，又從二樓蹦到了廚房。看見那些小龍蝦臨死前的'掙扎，爸爸把蝦頭剪掉，用牙簽把蝦線挑出來。我趁機(jī)拿了一只小龍蝦，讓我的寵物狗斯諾看看。結(jié)果它一不留神就被夾了一下，引得我哈哈大笑。再回到廚房里見一些被剪掉頭的蝦還在動，這是什么系統(tǒng)的作用？忙活了好大一會兒，終于把小龍蝦處理完了。放入了該放的東西，萬事俱備，只欠盤他，把它們?nèi)湃脲伬餆跛�。不過我可沒耐心，過一會兒就問爸爸什么時候好。爸爸說，再過十分鐘，我失望的回到臥室，肚子憋的像一張餅。
終于好了，我急忙跑下樓。見一大盤兒龍蝦擺在桌子上。我一拍桌子對大家說，我要吃二十個，媽媽反駁，一共25個，你吃二十個，我，爸爸，妹妹吃啥？我撓撓頭，不好意思的笑了笑，小龍蝦的肉真太多了，大飽口福。不要忘了，蝦皇一定要把它吸溜干凈，那是最有營養(yǎng)的地方。一眨眼，小龍一盆小龍蝦沒有了。我嘴里辣辣的，心里甜甜的，代謝爸爸給我做那么美味的麻辣小龍蝦。
麻辣小龍蝦作文2
炎熱的夏天快到了，廬陵老街的麻辣小龍蝦又在向我招手了。
說起麻辣小龍蝦，真的是讓我又愛又恨，愛它的美味，又恨它的美味！愛是因為那味道實在是太好了，新出鍋的小龍蝦，只要鼻子輕輕一聞，那撲鼻而來的香味，辣味中帶著點龍蝦的鮮，真的是誘人！恨則是因為，麻辣小龍蝦又麻又辣，每每都讓我欲罷不能，可每次吃完后，嘴巴又紅又腫，活像根紅嘴香腸，實在是難受！而且每次吃完小龍蝦，我都會被辣得肚子難受，可又受不了誘惑，就這么周而復(fù)始，我反而吃辣越來越厲害了，小時候我可是一點辣椒不吃，現(xiàn)在是無辣不歡！
去年夏天，軍訓(xùn)回來的路上，我就跟老媽定好菜單，還特別交代：麻辣小龍蝦要雙份！小龍蝦上桌的時候，那渾身通紅的顏色，配上綠綠的蔥末，黃色的姜絲，白色的大蒜，棕黑的'花椒，真的是色彩繽紛，讓人口水直流！我迫不及待抓起一只小龍蝦，左手抓住蝦頭，右手抓住蝦身，兩手輕輕一拉，黃金般的蝦黃就出來了，再剝開蝦殼，湯汁早已融入蝦肉中。咬上一口，蝦肉又香又麻，讓我食欲大開，就連脆硬的蝦鉗都被我咬開，細(xì)細(xì)地品嘗。小龍蝦的鮮美讓人沉醉，辣椒與花椒合作出的麻辣真的會讓人上癮，一個接著一個，一盤蝦不一會兒就被我一掃而空！
因為小龍蝦，我愛上了辣椒，也愛上了麻辣！
麻辣小龍蝦作文3
寒假一天老媽買了一袋子的小龍蝦，提著袋子興高采烈地對我們說：“今天晚上我們吃麻辣小龍蝦。”我正坐在火爐邊暖和著，一聞此言，就自告奮勇說：“老媽我去幫你做！”做只是美其名，觀看怎么做才是我的真目的。
老媽不慌不忙：“你先坐著吧，還要等倆小時呢！”我從沒聽說吃龍蝦還要等倆小時，抗議：“倆小時都夠做一桌子菜了！”老媽沒搭理我，找了個盆子，裝了點清水，把小龍蝦都倒進(jìn)去，還撒了點鹽。我問：“這是干嘛？”老媽白我一眼：“虧你還看過老多書呢，弄點鹽把蝦泡泡，讓蝦把污泥吐出來！”我吐吐舌頭，這一點我還真不知道。
老媽見我坐那兒沒事干，開始支使我：“夢夢你去把蔥跟姜洗洗，把蒜剝剝，媽一會兒去把切切�！蔽依鞯匕咽[跟姜還有蒜洗好、剝好，站一邊兒看老媽切。不一會兒老媽就切好了，綠瑩瑩的蔥、細(xì)條條的姜、白生生的蒜各自堆到一塊兒，整齊又好看。我們走出廚房，熬過了兩個小時，又開始烹飪小龍蝦。我把鍋架上，倒了點兒油。老媽把小龍蝦撈出來，刷干凈。油熱了，刺啦刺啦地響，老媽把小龍蝦倒進(jìn)去，不停的翻炒。老媽又把小龍蝦裝進(jìn)碗里，把綠蔥白蒜黃姜倒進(jìn)去爆香，然后老媽又加入辣椒醬、花椒和鹽炒了炒，又把小龍蝦倒入鍋里炒了幾分鐘，出鍋！
“哇塞！”這通紅的體態(tài)，炒的香噴噴熱騰騰美如酥，油光把小龍蝦襯托的瑩紅剔透，綠色的小蔥兒、白色的蒜瓣兒，黃色的姜絲兒，一不小心露出如新剝雞頭肉般的蝦肉，我再也忍不住了，拿雙筷子就沖過去，夾了一只小龍蝦，外酥內(nèi)軟的蝦肉使我食欲大發(fā)，連酥脆的.鉗子都細(xì)細(xì)地嚼過，味道麻辣鮮香，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣，雖然麻辣味濃，吃得雙唇通紅的我還是不肯罷休，一直吃到盆干底凈。
麻辣小龍蝦真是太美味了！看來我在寒假又要長胖啦！
后記：制作過程中老媽放的調(diào)料我還是去請教老媽的，因為老媽動作太快，實在記不清，有些地方打錯了，請博友們記得提醒哦！
麻辣小龍蝦作文4
在今年的炎炎夏日里，四年一度的FIFA世界杯又拉開了帷幕。然而，熬夜看球賽怎少得了美食？烤串、啤酒、小龍蝦才是王道。小龍蝦也自然成為了最受歡迎的美味。
艷紅明麗的外殼，深棕色的鹵汁，撒上一把綠色的香菜，佐上細(xì)碎白色的蒜末�？粗腔ɑňG綠的顏色，就讓人口水直流三千尺。迎面撲來的熱氣和著十三香馥郁的香氣，這就是最平民化的小龍蝦了。老少皆宜，不論男女。小龍蝦在炎炎夏日里都是最美味的佳肴。
無論在哪兒，只要是龍蝦盛產(chǎn)的'季節(jié)，隨便一個館子都有它的身影�！袄习�，給我來斤麻辣小龍蝦！”“好嘞！”“刺啦”的油爆聲，是小龍蝦跌入鍋里的節(jié)奏；一個顛勺、一個翻炒，是小龍蝦蛻變的舞蹈；湯汁咕嘟冒著的氣泡是小龍蝦華麗變身的洗禮。就這樣，鼎鼎大名的小龍蝦橫空出世了。泛著油漬光澤的小龍蝦，紅寶石般閃耀，一縷縷白色熱氣飄散出麻辣的香氣，不禁讓人垂涎欲滴。這香味，也讓街邊的路人不由自主地深吸幾口氣。
小龍蝦的味道自然也是好的讓人“語無倫次”。剝開一層外殼，便是一尾彎彎的白色，手指尖捏著嵌著淡橙色圈紋樣的蝦尾肉，沾上經(jīng)過“淬煉”的湯汁，鮮香Q彈的蝦肉塞進(jìn)嘴里，瞬間在唇齒里彌漫開來，咸、鮮、香、辣中帶著一點點甜，好吃極了！當(dāng)然，小龍蝦還有水煮、鹽焗、蒜香、蔥爆多種口味任你選。但是，再美味的食物也要有個度，切不可貪嘴呀！
小龍蝦，既平民又美味，真可謂當(dāng)之無愧的“夏日明星”。
麻辣小龍蝦作文5
咦，麻小是什么？媽媽說出了一個我從未聽過的詞語。“麻小呀，就是我們常說的麻辣小龍蝦的簡稱�。 眿寢尰卮�。麻辣小龍蝦！我最最、最喜歡吃了，作為一名資深吃貨，麻辣小龍蝦一直都是我的最愛之一。
麻辣小龍蝦絕對是集色、香、味于一體的風(fēng)味小吃。做好的小龍蝦不僅看相好，其味道更是極好的。紅紅的龍蝦浸在紅中泛黃的.湯汁里，一根根紅辣椒伴著蔥白、綠色的香葉、黃色的生姜以及褐綠色的花椒，散落在鍋里，真是令人垂涎三尺呢。
麻辣小龍蝦的做法也很簡單，客人來了，先把油倒進(jìn)去，等到三成熟時，再抓一把麻麻的花椒放入鍋中，放上2根蔥、4片姜、4片香葉、5瓣大蒜和一個八角煸炒出香味，放入小茴香、耗油、辣醬等香料。把洗干凈的小龍蝦翻炒均勻，然后淋入白酒、生抽、老抽，撒一點白糖炒出香味。看到小龍蝦卷曲后，放入兩大碗的清水，再蓋上蓋子用中火燜8分鐘，最后加入適量的鹽調(diào)味，火力調(diào)大將湯汁稍稍收干后，就可以將散發(fā)著濃濃香味的小龍蝦盛出來啦！
盛出來后，香味也就更加濃郁了，隔的好遠(yuǎn)都能聞到花椒麻麻的味道，那簡直是香飄十里呀！這小龍蝦，吃起來可香了，紅白相間的蝦肉嫩嫩的，放進(jìn)湯里的蝦肉更加入味，那辣椒的辣，花椒的麻，又麻又辣。而直接放進(jìn)嘴里吃的仿佛是一塊布丁在舌尖上跳舞，真是“舌尖上的小龍蝦”呀。這吃小龍蝦也是很有講究的：怎么才能更快的吃到小龍蝦呢？作為吃貨，我對它的吃法自然是了如指掌：首先，把龍蝦身體兩側(cè)捏一捏，然后把身體往頭里推，最后把蝦殼第二節(jié)拿好，抓住尾巴一拉，那蝦肉就出來了。不過，我一般都會從頭里的黃先開始吃“咔嚓”一聲后，黃就被剝出來了，它身體里的肉肉，又鮮又嫩，入味的吃起來鮮鮮辣辣，真可謂是此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗呀！
各位和我一樣的吃貨，聽了介紹是不是都想一嘗為快呢？
麻辣小龍蝦作文6
旅途中，有人熱衷于品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃，有人四處尋找家鄉(xiāng)美食，也有人隨便吃點泡面飽腹。而我們一家，不論到哪個城市，都喜歡吃必勝客。
那次在廣州長隆，逛完野生動物園，我們?nèi)艘呀?jīng)饑腸轆轆了。按照手機(jī)導(dǎo)航的指示，我們到達(dá)了距離最近的必勝客歡樂餐廳。點菜的時候，服務(wù)員推薦了一款麻辣小龍蝦匹薩，說這是剛推出的新品。爸爸媽媽喜歡嘗試新事物，他們點了一份，而我喜歡老口味，還是吃了鐘愛的意面。
從那之后，媽媽一直念叨麻辣小龍蝦匹薩，說那是她吃過最棒的匹薩！我心里充滿疑惑，難道這世界上真有這樣的美味，讓我媽媽都不淡定了？
過了幾天，我們來到湖南常德。這次我打算親自嘗嘗神秘的麻辣小龍蝦匹薩！
當(dāng)那一盤匹薩端上桌的時候，我們?nèi)说腵腦袋都不由自主地湊了上去。定睛細(xì)看，鼓脹的披薩餅上鋪滿了剝殼的小龍蝦，個個小龍蝦自然彎曲著，令人垂涎欲滴。除了小龍蝦，匹薩餅上還撒上了干辣椒段和麻辣花生，辣椒紅的耀眼，花生黃的透明，都閃著油亮油亮的光澤。爸爸幫我夾了一塊披薩，將斷未斷的芝士拉出細(xì)長細(xì)長的絲，更把人的胃口吊得老高。根本無法再多等一秒鐘，我迫不及待又小心翼翼地咬了一口，小龍蝦肉汁飽滿，辣椒、花生又脆又香，麻辣味兒十足卻不讓人難以承受。那滋味，只有兩個字可以形容——過癮！
回到西安，我們連家也沒回，就趕去吃麻辣小龍蝦匹薩。熟料，不僅麻辣味兒讓人難以招架，而且辣椒和花生都是疲軟的，色香味都完全找不到記憶中的感覺。
不過，雖然這里的麻辣小龍蝦匹薩是我吃過最難吃的，但我還是喜歡這個城市——旅途中我最想念的地方。
麻辣小龍蝦作文7
今天中午，我放學(xué)回家，剛到家門口，就聞到了一陣香味！啊哈，這不是我的最愛——麻辣小龍蝦嘛！呵，真香！我走進(jìn)了客廳。
只見桌子上擺著一大盆麻辣小龍蝦。一只只小龍蝦披著鮮艷的紅色外套，七橫八豎地躺在盆里。盆里不僅有許多鮮紅的辣椒和花椒，還盛有火紅火紅的辣湯。哇塞，真是香飄“十”里，令人垂涎三尺��！
吃麻辣小龍蝦挺有意思。吃小龍蝦時，我就撩起袖子，直接用手撈三四只龍蝦，手燙得像只“紅燒豬蹄”一樣。然后，我就讓它身首異處。有時，我讓它腦袋搬家的時候，用力過猛，結(jié)果讓我的鼻梁、下巴、額頭和眼眶都嘗到了麻辣小龍蝦辣湯的味道。
麻辣小龍蝦突出的就是兩個字——麻辣！我和家人們吃麻辣小龍蝦時，總喜歡在旁邊倒幾杯水。我是個愛吃辣的人，剝完小龍蝦，我總喜歡先把它放在辣湯里泡一會兒，然后立即放入嘴里，常常辣得我直流鼻涕直冒汗，嘴里面就像火燒一樣。然后，我就左一杯右一杯地喝水，但就是不肯不吃。用我們家鄉(xiāng)的一句話來說，就是“打‘握筋’都不丟”。嘴里不停地吐著氣，通常是一盆麻辣小龍蝦吃完了，一大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。
麻辣小龍蝦的'做法挺有講究。先放少許的油，油熱后，放進(jìn)辣椒、花椒。過一分鐘，再把刷干凈的抽掉泥袋的小龍蝦放進(jìn)去，翻炒5分鐘，再放入適量的水，燜十來分鐘。不一會兒，一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龍蝦就做成了。保證讓你口水“流下三千尺”。不吃不知道，一吃嚇一跳哦！
麻辣小龍蝦味辣、香濃、色艷、形美，你一定要來品嘗哦！
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