第一次做飯(推薦)
第一次做飯1
人人都有自己的第一次,當然我也不例外。第一次,有開心的,有痛苦的,也有難過的……記得那一天,爸爸媽媽不在家,我的肚子早已在唱歌了——“咕嚕咕嚕,咕咕嚕……突然,我的'腦海里快速閃過一個念頭——都這么大了,還不會煮飯,是該自己學學煮飯了吧!好!就這么定了——自己學煮飯。
開始了:我把電飯鍋洗干凈。再放幾勺米,把水注入鍋里,清清的水變得有點渾濁。我把手伸進冷冰冰的水里,把手往右邊轉幾圈,再往左邊轉幾圈,再把米拿起來搓一搓。之后把不干凈的自來水小心翼翼地倒掉,然后把米返復地洗幾次。好了,米洗好了。打開水龍頭下了一些清水,并把蓋子蓋好,然后接通電源,最后按下煮飯按鈕。開始煮飯了,大約過了三十分鐘,我聽見“嘟”了一聲,我原以為是爆炸了,向廚房一看:啊!原來是飯好了。這時,正好媽媽回來了,我急忙跑到媽媽的面前,高興對媽媽說:“媽媽我今天煮飯了!蔽铱磱寢尣恍诺臉幼泳蛯寢屨f:“不信你去看看就知道了!眿寢尠胄虐胍傻刈呦驈N房,打開電飯鍋,看見了一鍋熱氣騰騰的白米飯,又驚訝又高興地說:“沒想到你會煮飯了!眿寢尡頁P了我,我高興極了。今天,我吃著自己煮的飯,覺得真好吃!
在煮飯的時間里,我感受到了煮飯是一件讓人很愉快的事情。同時,我也懂得了一個小小的啟示:世上無難事,只怕有心人。只要付出努力,就會有百分之八十的成功。
第一次做飯2
星期天中午,媽媽出去買東西,只有我、爸爸和奶奶在家。
我看見爸爸準備去做午飯,我腦子靈機一動,跑過去跟爸爸說:“爸爸,今天我?guī)湍鲲!卑职致犃擞煮@又喜,他可能認為我還沒做過飯,想讓我試一下。首先,弄兩筒米倒進電飯鍋的內鍋里,然后,加水淘米,一共要洗三次,先攪幾下,再用手輕輕地搓,搓完之后,再把水倒掉,倒的時候要用手擋住,這樣米就掉不出來,反復三次米就好了。然后,再放進電飯鍋里,煮熟飯需要37分鐘。因為家里才3個人吃飯,所以不用炒太多菜,只炒蕃茄、木耳和蓮藕湯了。
先把蓮藕切片,然后和排骨一起放進高壓鍋里煮20分鐘左右。接著就開始切番茄、蔥、木耳和肉,再洗洗鍋,把鍋放在煤氣爐上面,點火把鍋燒熱蒸發(fā)掉里面的水,把少量的油倒進鍋里加熱,看到油有一點冒煙時,將番茄放進去。因為番茄里有一些水份,水碰到熱油就會發(fā)出噼哩啪啦的`響聲,水和油濺出來非常燙,所以要小心一點。炒的時候要來回翻炒,這樣不會粘鍋,快炒熟時放上調味配料,就可以上菜了。最后,把木耳也炒了,跟剛才炒番茄一樣,再放一點蔥和肉就做好了。
第一次做飯3
我有過很多的第一次,但我印象最深刻的是做飯。
有一天,媽媽和爸爸在大市場上賣貨,我自己在家,可是看電視的時候感覺到肚子非常地餓,我一看點,怪不得呢,已經(jīng)過了晌午了。我想給爸爸媽媽一個驚喜,到廚房學著媽媽的樣子,先把米洗凈再放到電飯煲里,然后把水倒在正確的位置上,把蓋子蓋上,再把電源打開。到了做菜的時候,我先把雞蛋打開放在碗里均勻地攪動,緊接著我去打煤氣閥,第一次沒有打開,后來我想起爸爸說的第一次沒有打開煤氣應立刻關上,于是我立馬把煤氣關了。第二次我一打開煤氣居然打開了。我往鍋里倒點油,把弄好的雞蛋下入了鍋中,然后翻來翻去,過了一會兒,雞蛋好了,不管三七二十一我狼吞虎咽起來,正當我快要吃完的'時候,爸爸媽媽回來了。媽媽看到了我做的飯,先嘗了一口,高興地說:兒子你真棒,自己都會做飯了,我們以后不在家,你給爸爸媽媽做飯吧。
我覺得我很有廚師的天賦,我以后要全天下最好吃的東西做給爸爸媽媽吃。
第一次做飯4
暑假里,媽媽要上班,爸爸要看鋪子,那我就自己當評委,嘗嘗我的手藝。
別的不會做,那我就做米飯吧。先在電飯煲里盛兩碗米,再盛點水,拿起筷子使勁攪拌,停下以后,鍋里就發(fā)生了“旋渦”,水使勁地轉著,我找來一個洗菜盆,把淘米水往里倒,倒完了,一看鍋里。呀!“漩渦”把我的“財寶”都卷跑了,我再把蜜和水倒進鍋里。有了,我用鍋蓋擋著,看它怎么辦。果然好使,不一會兒,“漩渦”就跑到洗菜盆里了。然后,又倒了點水,拿起筷子使勁攪拌,“旋渦”又回來了,嘿,你回來也不中用,甭想把我的“財寶”卷跑,我蓋上鍋蓋,把水倒光了。又倒了點水,蓋上煲蓋,插上電源,慢慢去煮吧。
該炒菜了,我拿出幾個土豆,把皮削了,用淘米水清洗再切成土豆絲,因為我不會切,切出的土豆絲有粗有細,再把土豆絲清洗一下。我在鍋里倒上一點有油,打開天然氣,鍋里的'油開始冒小泡,過了一會兒,小泡消失了,該下菜了,我把菜放在鐵勺里,站得遠遠地,把菜倒進鍋里,一看,油不濺了,走到跟前,把調料拿出來,各放一勺然后均勻攪拌,就可以出鍋了。吃著自己炒的菜,真有一股說不出的味道。
做個飯也不容易,更別說其他的了。看來我以后要幫媽媽做些家務了。
第一次做飯5
今天,我將親自下廚做飯,可是做豐盛一點的話,時間又不夠,做簡單一點的話,又怕他們笑我,干脆這樣!我想了想,覺得還是做蛋炒飯最合適,雖然寒酸了點但我的.心意還是到了。
首先,我從冰箱里拿出了幾個雞蛋,還有一小把蔥,因為我覺得放點蔥會更香一點,接下來我從櫥柜里拿出了一個小碗,方便等會打蛋用。所有的用具都準備好了,我圍上圍裙,我先把鍋用水洗干凈了,然后我把油掂量了一下,適量的倒了一點油進去,我把事先攪好的蛋倒了下去,正在這個時候,油濺了起來,我嚇了一跳,油在鍋上肆無忌憚地亂跳,我拿著鍋鏟,用飛快的速度跑出廚房,我?guī)状螄L試著靠近鍋去關火,可是,看著正在彈跳著的油滴,一次次把我的勇氣給澆滅掉了,兩分鐘過去了,蛋已經(jīng)被煎糊了,根本不能吃了,可是我一直不敢靠過去,還是姐姐幫忙關了火。
第二次的嘗試開始了,我吸取了上一次的教訓,我先把蛋打好,再往鍋里澆上油,而且我把速度加快了許多,蛋剛剛放下鍋,會發(fā)出那種油碰到水的聲音,我一聽到就很害怕,盡管這樣,我還是克服了自己的害怕心理,一步一步地干起來。
最后,我終于做出了一道蛋炒飯。望著這來之不易的蛋炒飯,我心里真是高興極了。
第一次做飯6
人生中有很多個第一次,第一次總是令人新奇而難忘。比如第一次走路,第一次被表揚,第一次做家務,這些都是我們最珍貴的回憶,也是我們磨煉成長的過程,一個個第一次也總會給我們帶來一些啟示,現(xiàn)在回想起來依舊會很幸福。
我的第一次就是為媽媽做一頓晚飯,媽媽白天工作很辛苦,回家要是能吃上一頓熱氣騰騰的晚飯,她一定會十分感動的`。做飯嘛,沒什么難的。我學著媽媽的樣子,系上圍裙,小心地打開天然氣的閥門,在冰箱里翻來翻去也沒找到什么像樣的食材,只找到了三個雞蛋,兩個打蔫兒的柿子,還有一點香菜,沒辦法,只能做西紅柿炒雞蛋了。我先把雞蛋打到碗里,沒想到第一步就這樣不順利,碗里掉進了一點兒雞蛋殼,雞蛋清也撒到了碗外邊,來不及清理了,油已經(jīng)冒煙了!我手忙腳亂地把雞蛋倒在鍋里,黃黃的雞蛋立刻“滋滋啦啦”的膨脹起來。我趕緊把西紅柿放進去,把它倆一起翻炒,手根本騰不出來,也來不及切香菜了,我干脆把整根都放了進去。漸漸地聞到了香味,應該可以起鍋了?粗P子里的菜,我冷笑了一下,心想:賣相不好,味道一定不錯。這時,媽媽回來了,我急忙把她拉過來讓媽媽品嘗一下。媽媽嘗了一口,看著我說:“沒放鹽啊?”唉!做飯真不容易呀!看著我做的菜媽媽還是表揚了我,下次繼續(xù)努力。
同學們一定要幫家長們做一些力所能及的事,不要做衣來伸手飯來張口的小公主和小皇帝哦!
第一次做飯7
今天中午,媽媽對我說:“今天中午你來做飯!蔽乙宦犚娺@一句話就非常興奮,要知道這可是第一次做法啊,所以我不能做砸了,因為這也是我長大成人的標志。
首先,我要做一道糖醋排骨。因為排骨是長條形狀,所以媽媽提前給我切好。先把排骨放在鍋里,然后放入鹽、蔥和蒜去除腥味。之后再做調味料,我先拿出一只碗,放入鹽、糖、醋和蜂蜜。開始把鍋燒熱,放油和蒜姜,炒香,再加入排骨翻炒幾遍,之后放調味料溫火燉一會。炒熟之后再裝入盤子中,真是香氣撲鼻呀!讓我的'口水直流。別看整體做得很順利,其實中間放油的時候,由于鍋里還有水、油濺到了我的手上,我嚇了一大跳。但我沒有放棄,我堅持繼續(xù),因為我長大了,更是因為這是我第一次做飯給家人吃。
接著,我又做了酸辣土豆絲。先將土豆洗干凈,去皮然后再切絲,切絲還是讓媽媽幫忙的。接著還可以切一點肉絲放進去,之后放土豆絲炒一會,放調味料炒熟之后裝盤就出鍋了。這道酸辣土豆絲真是香得不得了,我的舌頭差點被香掉了。
當爸爸回來時,飯菜已經(jīng)在桌子上了。爸爸嘗了一塊排骨,是贊不絕口呀!
今天我對我自己做的飯菜很滿意,爸爸說我做的排骨很好吃,我聽見這句話時,心里非常高興,媽媽嘗了土豆絲也是連連夸贊。其實我知道爸爸媽媽的夸贊以鼓勵為主,但我也很高興,因為哪怕只做了一件小事,爸爸媽媽開心就行了。因為我長大了,我以后會經(jīng)常幫他們做一些力所能及的事,不讓他們那么辛苦!
第一次做飯8
在家里,我一直是個衣來伸手、飯來張口的小公主。今天不知怎么了,我心血來潮要做飯,但媽媽不讓我做,說做飯?zhí)kU,可我哭著嚷著要做飯,媽媽那我沒辦法,只好答應我了,我高興地一蹦三尺高。
媽媽說:“你想做什么?”我說:“做容易的吧!”媽媽說:“那就做炒雞蛋吧!”我說:“好!闭f著,媽媽從冰箱里拿出了兩個雞蛋。我問媽媽:“媽媽,怎么把雞蛋倒入碗中?”媽媽邊說邊做:“先在桌子的棱上碰一道縫,然后輕輕的地掰開,就好了!蔽野磱寢屨f的,做了一遍。哎呀,我不小心把雞蛋給弄碎了。媽媽看見了,說:“別在蛋殼上面用勁,只在縫的`兩邊用勁!边@次,我又拿出兩個雞蛋,聽了媽媽的教誨,吸取了上次的教訓,我又繼續(xù)嘗試,這次終于做好了,我高興地跳起來。媽媽說:“別高興的太早,后面是很難的!蔽衣犃死履樥f:“哦。那我們進行下一步吧。”媽媽說:“下一步是攪雞蛋!庇捎谶@一步簡單,我5分鐘就完成了。然后是炒。媽媽說:“炒雞蛋時,先讓鍋里的水干后,倒入食油,最后倒入雞蛋翻炒1、2分鐘,一盤美味又營養(yǎng)的菜就做好了!蔽野凑諎寢屨f的做,終于做好了,只是在倒油時,油到處濺,幸好沒有濺到我的身上。媽媽品嘗了我做的雞蛋,說:“不錯,第一次做就這么好。女兒長大了!”我得意的說:“原來做飯這么簡單!
這是我做的菜,你做過嗎?味道怎么樣?能讓我嘗嘗嗎?
第一次做飯9
從小我就愛吃爸爸做的茄汁面,于是就暗下決心一定要學會這一手。
星期六,爸爸今晚又要做茄汁面了,我懇求爸爸:“今天,你教我做茄汁面吧?”爸爸聽后很高興,欣然同意了。我系上圍裙后的樣子多像一個小廚師!
爸爸告訴我,做茄汁面必須要有雞蛋和西紅柿,當然,必不可少的一定是面條了。首先,我從冰箱里拿出了兩個西紅柿,并給它們洗了個澡。用刀小心翼翼地切開,接著我又從冰箱里拿出三個雞蛋,又拿出一個碗,接著把雞蛋往碗邊一碰,哈哈!雞蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫,順著裂縫把雞蛋殼一掰,一個“小太陽”從蛋殼里滾了出來。
準備工作是做完了,可我不知道是先炒雞蛋還是先炒西紅柿?從爸爸那里得知了先抄雞蛋。于是等鍋燒熱后,我就把雞蛋倒進了鍋里?墒前职譃槭裁床桓嬖V我鍋里要先放油呢?雞蛋被我炒成了黑色,聞起來還有一股焦糊味。哎~以前的“小太陽”現(xiàn)在變成了“黑煤球”了。
吸取了上次的教訓后,這次,我先在鍋里倒上油又做了一次,終于成功了?粗伬锝瘘S色的雞蛋,一股成就感油然而生。之后,我又把西紅柿放到鍋里炒到脫皮,然后添上水,等著水燒開。最后該下面條了,爸爸說下半把就夠了,可是我一不小心就下多了,好在我和爸爸的飯量都比較大,這一點不算啥。
茄汁面終于做好了,這次的'晚飯是我吃得最香的一次茄汁面。
第一次做飯10
從小,爸爸媽媽就很寵我。上四年級之前我只幫媽媽拖地、掃地、擦桌子。我從未做過飯。
有一天,我到好朋友家做客?粗糜衙η懊螅隽艘蛔郎阄毒闳奈绮,我既羨慕又難以置信,他年紀比我小,卻已擁有一身好廚藝。我決定了:回家之后,我也要自己動手做飯,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝!
回家之后,我翻箱倒柜,把家里的食材都找了出來?勺鍪裁茨兀靠粗鴿M地的材料,我一時間犯了難。最后決定還是做些簡單的:煮個飯,炒個菜,再熬點湯。沒想到的.是,最簡單的淘米、洗菜,都讓我弄得像是世界大戰(zhàn)一樣,廚房里滿是水漬和菜葉。打開電磁爐,我往鍋里澆了些油!班枥锱纠病,油花亂濺,我的手背和這調皮的油花來了個親密接觸,真疼!我連忙把菜一股腦兒全扔了進去,拿起鏟子,東一鏟,西一鏟,菜總算是炒好了。接著我又煮了飯,熬了湯。
一切完成后,爸爸媽媽回來了。我把他們拉到了桌子前,擺上我的“杰作”——燒煳的飯、一盤枯黃的菜、幾勺黏稠的湯?砂职謰寢寘s吃得津津有味,還直夸我長大了!
第一次做飯11
星期日的早上,媽媽還沒有做飯,我肚子里就奏起了“饑餓交響曲”,我想:我已經(jīng)是一年級的學生了,還沒做過飯,今天就做一次飯,讓爸爸媽媽高興一回。
我心里盤算著:做什么好呢?對,就做炒雞蛋吧。
我系上紅色圍裙,從冰箱里拿出4個雞蛋,放到桌子上,雞蛋左搖右晃,我找來碗,拿雞蛋向碗沿一磕,我拿起筷子,把雞蛋攪拌成糊狀,放上一點兒鹽,再攪一攪,然后我擰開爐子,把炒鍋放到火爐上,等鍋里的水燒干后再把少量花生油倒入鍋中,“嗞啦”一聲,油花在鍋里蹦高,等油冒泡泡的時候,就可以炒雞蛋了,不一會兒,油冒泡泡了,我趕緊把攪好的雞蛋倒入鍋中,“嗞啦”一聲,雞蛋在鍋中慢慢散開了,我用鏟子把雞蛋翻來翻去,不一會兒,攪好的雞蛋變成了嫩嫩的雞蛋塊,雞蛋就炒熟了。
我把雞蛋鏟到盤子里,看看香噴噴的'雞蛋,我饞得直流口水,于里,用筷子夾起一小塊嘗了嘗,真香!
這時,媽媽走過來,用筷子夾了一小塊雞蛋,一邊吃一邊點頭,不斷地說好,媽媽問:“你是怎么學會的?”我說:“平時看您做,偷偷學來的手藝唄。”媽媽聽了,開心地笑了。
第一次做飯12
星期五的下午,我放學回到家,父母都不在家,但我的肚子唱起了“空城計”,唉,我就勉為其難露一手吧。
先來個西紅柿炒雞蛋。我開始打雞蛋,“啪”的一聲,可能是離碗太遠,這個雞蛋完美落地。完了,如果讓母老虎媽媽知道了,這不又要來一頓“竹筍烤肉”,我頓時像熱鍋上的螞蟻一樣,我的心忐忑不安。
可是飯還是要做,肚子一直在打鼓。好吧,再試一次。“當”的一聲雞蛋裂開一條縫,我乘勝追擊,把蛋殼掰開,蛋黃和蛋液完美流入碗中了,我暗自開心。
我飛快地把雞蛋攪拌好,切了一點蔥花放進去,再放進鹽,把它倒入燒熱的鍋中。頓時一股黑煙冒出來,怎么回事?原來我忘倒油了,我垂頭喪氣的.把千辛萬苦做的“黑蛋”倒了,唉!
吸取了上次的教訓,我決心一氣呵成。我馬上把打蛋和攪拌這兩步做好,又來到了這一關,把鍋燒熱倒油。先把蛋液倒入,馬上蛋液變成了蛋餅,然后又把切好的西紅柿倒入鍋中!八弧币坏斡蜑R到我的手臂上,好疼啊,但我來不及想疼,便拿起鍋鏟狂炒一番?斐鲥伭,我放了一點鹽,然后吃了一口,好香啊!
接著我胸有成竹的炒了幾個菜,一個比一個香。通過這次做飯我明白了,做事不可以放棄。
第一次做飯13
萬事開頭難,今天我來講一講我第一次做飯的故事。
有一天,我放學回家,爸爸媽媽都在忙工作的事,我餓得肚子咕咕叫,心想:等爸爸媽媽忙完,不知要幾點啊,要不我自己做一次飯吧。
說干就干,我走進廚房,扎起圍裙,看見桌子上的剩米飯,我立馬想到蛋炒飯,要不就用做雞蛋做炒飯吧。我打開冰箱,拿出雞蛋打在碗里,學著媽媽的樣子用筷子把雞蛋打散,再笨手笨腳切了點蔥花。準備就緒,先打開火,在鍋里放入油,鍋里發(fā)出,滋滋啦啦的聲音,我嚇得躲在一旁,生怕油濺到我身上?珊ε乱膊恍邪。蜏馗吡藭鸬。我硬著頭皮上前,往鍋里打雞蛋,糟糕,筷子也跟著進了鍋,我急忙拿開了。手忙腳亂中,雞蛋還是糊了,我連忙翻了個面,唉。接著我把飯和雞蛋攪和在一起,倒入點醬油,放入兩勺子鹽,出鍋,大功告成了!
我連忙喊爸爸媽媽來吃飯,顯示一下自己第一次做飯的手藝。忐忑不安的等待爸爸媽媽的夸獎,媽媽來到廚房用驚異的眼神看著我,不相信的嘗了嘗我的“處女作”,表情怪異的'夸獎我:“姑娘好厲害呀!”我不理解的也去嘗了一口讓媽媽痛苦“作品”,哇,難怪了,這焦糊的雞蛋,這超量的咸度。媽媽笑著隨手打開了蒸鍋說:“姑娘,我們還是吃蒸餃子吧。”
第一次做飯,雖然以失敗而告終,但是我體會到了媽媽的不易,我以后要和媽媽學做事,幫媽媽減輕一些負擔,并在這個過程中學習做飯的技能,爭取讓家人早日吃上我做的可口飯菜。
第一次做飯14
媽媽生病了,做不了飯,我接替了媽媽做飯的任務。
我走進廚房,到了桌子旁,右手拿刀,左手抓著一條洗凈的.魚。我小心翼翼的舉起刀,(畢竟是第一次)從魚頭重重地斬了下去。
魚血噴了出來,濺了我滿身都是,我拿起刀喊:“你以為老子怕你啊。(我把刀在魚的身上狂斬)我要讓你碎尸萬段”!
斬完后,我發(fā)現(xiàn)魚肉變成了肉泥,再清洗了一下,第一道菜我把它叫做:“魚泥”!
第二道菜,我準備做一盤肉,我從冰箱里拿出了,羊肉,雞肉,牛肉,豬肉。我依次把肉切成肉塊。扔到鍋里,蒸了十分鐘,
后來我把他們一起倒在了碗里,又在他們上邊加上沙拉,番茄醬,辣椒醬,第二道菜我叫它:“肉肉總動員”!
準備做最后一道了。我這次要做一道素食,我把最愛的空心菜拿了出來,我把他的葉子分成了兩半,再用我最喜歡的醋浸泡。
拿出來再用電飯煲蒸就上鍋了。我把它叫做:“葉根空心菜”!
上菜了,我各嘗了一下三道菜。哇!真是太難吃了”!第一道菜有股魚腥味,魚泥實在太滑了,拿不起來。第二道菜,吃起來酸甜苦辣的味道都有,最后一道太酸太脆了!
最后我把他們都倒了。
第一次做飯15
今天放假了,媽媽早上突然急急忙忙去上班了,我在床上不愿意起來,結果肚子咕咕叫,所有人都不在家,我又很餓,怎么辦呢?只有表姐在家看書。
于是在這個時候我突然想出了一個好主意:自己做飯。 可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,嗯,就做個最簡單的蛋吵飯吧! 這時候,表姐又出去拿書,把任務推給了我。我還要煮她的。 表弟,餓極了,在一旁催我快一點,我也沒辦法. 首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把三個雞蛋敲碎后,把蛋黃和蛋白放進一個小盤子里攪混;然后把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。 這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,我往鍋里倒了小些油,把鍋爆香,再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種,一陣香氣往一旁的表弟飄去,再倒小些油下去,這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的'胳膊上,把剩飯倒下去之后,就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經(jīng)熱呼呼了,一粒粒都分開啦,這說明可以放雞蛋啦,我把攪混了的雞蛋倒進去炒,最后放了蔥花進去。 心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。 再把火關掉。呼……終于大功告成了!
雖然我第一次做飯很辛苦,還受傷了,但是經(jīng)過這一次,我相信下次肯定做的更好。
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