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我學(xué)會(huì)了包餃子作文（熱門）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
平常里，都是老媽包餃子給我吃。老媽包的餃子可好吃了，有豬肉餡的，有韭菜餡的，還有香菇餡的……真是多種多樣。每次我都要吃得小肚子圓鼓鼓的，心里不禁想到：要是我也學(xué)會(huì)包餃子，該多好�。�
一天，我放學(xué)回家，看見(jiàn)老媽把面粉揉好，旁邊放著碧綠碧綠的韭菜餡。原來(lái)，老媽正準(zhǔn)備包餃子。我心里想：機(jī)會(huì)終于來(lái)了，這次可以跟老媽學(xué)包餃子了，于是我來(lái)到老媽跟前，對(duì)老媽說(shuō)：“老媽，我要跟你學(xué)包餃子�！崩蠇寣�(duì)我說(shuō)：“好�。�，寶貝，你去把手洗干凈，一會(huì)兒，老媽就教你包餃子�！蔽蚁磧羰�，按照老媽的做法：先拿一塊餃皮攤在左手手心，再放入適量的餡兒，然后在餃皮上端蘸一點(diǎn)水，最后把餃子皮的兩端整齊對(duì)折后捏緊，再把捏緊后的餃子從右到左卷一圈圈的.花邊，一個(gè)“餃子”就“成型”了。老媽指著我包的餃子，哈哈大笑：“這是餃子嗎？就像沒(méi)吃飽的娃娃。”我一看，真的，餃子癟癟的，有氣無(wú)力地躺在托盤里，再看老媽包的餃子，真是花樣百出��！她時(shí)而把餃子邊扭成麻花狀；時(shí)而把餃子的邊擰成花邊狀；時(shí)而把餃子的兩端捏成“貓耳朵”，看上去既好看又想吃。這時(shí)，老媽又從頭到尾地給我講了包餃子的過(guò)程，并且手把手地教我包了幾個(gè)餃子。我一次比一次包得好，而且餃子也變得像模像樣起來(lái)。雖然我滿頭大汗，但看見(jiàn)自己的勞動(dòng)成果，我開(kāi)心地笑了。
蒸熟后的餃子，晶瑩透亮，那翡翠般的韭菜餡透過(guò)餃皮，顯得翠色將滴，讓人看一眼，就直流口水，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也享受到了收獲勞動(dòng)成果的喜悅。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
一天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過(guò)要讓我來(lái)包！”我興奮極了，大聲地說(shuō)�？墒菋寢寷](méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了，我想：我的后半句話媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到！
我走進(jìn)廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你剛才沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的.后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說(shuō)：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子�！薄拔視�(huì)包！”我固執(zhí)地說(shuō)，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣�！眿寢屨f(shuō)。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，然后就自信滿滿地動(dòng)起手來(lái)，心想：包餃子有什么難的？不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣，有模有樣地包了起來(lái)�？蔁o(wú)論我怎么包，餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎么包都有餡漏出來(lái)，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說(shuō)：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來(lái)教你包，你可要認(rèn)真學(xué)啊�！�
媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細(xì)心一點(diǎn)兒，要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦�！薄艺J(rèn)真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺(jué)格外的香！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
今天是農(nóng)歷臘月二十三，是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的'盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條，再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上，生餃子就包好了。
接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí)，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi)，把生餃子放入開(kāi)水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí)，就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng)，這時(shí)，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時(shí)，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那么的美味可口。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
媽媽水餃包得多，一個(gè)一個(gè)排排坐，好像一群白天鵝，一只一只跳銀河。耳邊傳來(lái)妹妹奶聲奶氣的聲音，我跑過(guò)去一看，原來(lái)今天包水餃��！奶奶已經(jīng)把餡做好了，餡里有我最喜歡的筍干和荸薺，妹妹一臉高興，笑瞇瞇地看著我說(shuō)：姐姐你看，我會(huì)包水餃了！我急忙洗了手興奮地說(shuō)：我來(lái)我來(lái)，我也會(huì)包！
我拿起一張水餃皮，舀了一勺餡，然后把皮對(duì)折捏緊，一個(gè)水餃就包好了。可是，我包的水餃像個(gè)挺著大肚子的胖娃娃，坐不住只能躺著，水餃的花邊也捏不好，我有點(diǎn)懊惱。媽媽看出我的心思，就拿了一張水餃皮放慢速度邊包邊講解。我認(rèn)真地聽(tīng)著，接著又試包了幾個(gè)。媽媽你看，我的水餃能坐住了，也有一點(diǎn)花邊啦！我開(kāi)心地說(shuō)。媽媽微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭：真棒！只要多多練習(xí)就一定能包好。我心想：看別人包很容易，可一到我手上就不聽(tīng)話，看來(lái)做什么事都不容易呀！
我又繼續(xù)練習(xí)，水餃包得一個(gè)比一個(gè)漂亮，像一個(gè)個(gè)彎彎的月牙兒，戴著蝴蝶邊的小帽子。包的.速度也快了，從原來(lái)的兩分鐘到現(xiàn)在五十秒包一個(gè)。不一會(huì)兒，水餃全包好了，媽媽說(shuō)：現(xiàn)在可以煮嘍！我先把水燒開(kāi)，一個(gè)個(gè)水餃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣一個(gè)勁地往鍋里跳，接著又變成了花式游泳，不停地翻滾。濃濃的香味鉆進(jìn)我的鼻孔，令我垂涎三尺。終于水餃?zhǔn)炝耍议_(kāi)心地一蹦三尺高，一邊大口呼著熱氣，一邊一口一個(gè)地狼吞虎咽起來(lái)。
這次包水餃?zhǔn)刮颐靼琢耍菏郎蠠o(wú)難事，只怕有心人。只要用心對(duì)待每一件事，你終會(huì)收獲意外之喜。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
星期天早晨，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們好久沒(méi)有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽(tīng)便高興得跳了起來(lái)，大聲說(shuō)：“好呀，吃餃子了！”可是，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃�！边@下，我可犯難了�？墒�，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。
九點(diǎn)多，媽媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會(huì)兒，媽媽對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見(jiàn)媽媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對(duì)折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子了。我說(shuō)：“媽媽，我也會(huì)做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂�！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的.邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺(tái)板上。唉呀，那餃子竟然張開(kāi)了嘴，好像在給我提意見(jiàn)。媽媽看到了對(duì)我說(shuō)：“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)�！蔽艺f(shuō)：“知道了！”我拿起張開(kāi)口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再?gòu)埧诹恕？墒�，我看到它癟癟的，實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著，我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有媽媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會(huì)做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
結(jié)尾：果然，餃子越做越好看了。后來(lái)媽媽還表?yè)P(yáng)我呢！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
今天早上，我說(shuō)我很想吃餃子，于是媽媽送我上學(xué)之后，她又趕去菜市場(chǎng)買佐料去了。
當(dāng)放學(xué)回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛(ài)吃的純?nèi)怵W料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來(lái)了。我連忙脫掉書(shū)包，奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學(xué)包餃子。
媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點(diǎn)兒餡，最后用手把它合起來(lái)，輕輕地捏緊，一個(gè)完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個(gè)餃子餡太不聽(tīng)話，捏緊這頭，從那頭跑出來(lái)了；捏緊那頭，又從這頭跑出來(lái)了，真想將它揪出來(lái)好好打一頓。媽媽見(jiàn)我心煩意亂，笑著說(shuō)：你把餡放少一點(diǎn)哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了�？墒钱�(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比，完全是個(gè)四不像：大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點(diǎn)不修長(zhǎng)，圓滾滾的。好似一個(gè)難看的.包子。
我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。
當(dāng)天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無(wú)法直視，但心里確是滿滿的成就感。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
快要過(guò)新年了，我們家準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開(kāi)始包了。我照著媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點(diǎn)餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去�！邦~，這餃子怎么感覺(jué)好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續(xù)包起來(lái)。他們軟趴趴的，像是沒(méi)睡醒一樣，躺在“床”上，悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧，我嘆了口氣。
“怎么了？”媽媽看著無(wú)精打采的我問(wèn)到�！盀槭裁次野娘溩诱静黄饋�(lái)？”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“那是因?yàn)槟銢](méi)有掌握技巧，你看，要先捏中間，然后從兩邊向中間捏，從后面看，餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說(shuō)邊示范給我看，“懂了嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，重振旗鼓。
終于包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看著它，可我又仔細(xì)看的時(shí)候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí)，媽媽又告訴我：“這樣都堅(jiān)持不下去嗎？”他慈愛(ài)地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什么，把餡放少點(diǎn)就行了�！蔽以俅螄L試在媽媽的'耐心指導(dǎo)下，我又拿了一張餃皮，抹了點(diǎn)水，少放了點(diǎn)餃餡，小心翼翼捏著捏著它，成功了！它不再像原來(lái)一樣懶洋洋的了，終于精神了起來(lái)。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個(gè)湯圓似的。經(jīng)過(guò)這件事，我不光學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也明白了：無(wú)論做什么事，都不會(huì)一帆風(fēng)順，但只要不怕失敗，堅(jiān)持到底，就一定會(huì)成功！
過(guò)年時(shí)，我吃著自己親手包的餃子，心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看，但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
嘗試是一件快樂(lè)和幸福的事。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會(huì)讓你成長(zhǎng)，帶給你難忘的記憶。去吧！去嘗嘗它到底是甜還是苦呢？
星期天的下午，我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準(zhǔn)備就緒后，我就快速的進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈，然后放在陽(yáng)臺(tái)曬干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米長(zhǎng)的韭菜段子（如果可以載切細(xì)一些當(dāng)然更好），接著把切細(xì)的韭菜放入盆子里，再把機(jī)器上攪好的肉餡倒進(jìn)去，并且根據(jù)
個(gè)人的喜好加上食鹽等作料，用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后，美味的肉餡就制作成功了�？匆�(jiàn)這成品，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
接著進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說(shuō)：“包餃子可不是一件容易的'事，我先給你做一個(gè)示范吧！”只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，放在左手掌中，放入適量的餡，右手把餃子皮兩邊重合，再?gòu)倪吘壨锬�，就捏成了一個(gè)可愛(ài)的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮，舀了一勺肉餡放在面皮中問(wèn)，像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來(lái)捏緊，可是捏出來(lái)的餃子實(shí)在是令人發(fā)笑。如果說(shuō)媽媽包的餃子是個(gè)可愛(ài)的仙女，那我這個(gè)就是一個(gè)沒(méi)梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂(lè)�？磥�(lái)媽媽的辦法并不適合。姐姐笑著說(shuō)：“媽媽這位高師沒(méi)法出高徒了。來(lái)吧，我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個(gè)角邊重合變成一個(gè)抄手。這個(gè)辦法倒是挺簡(jiǎn)單的，我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個(gè)小時(shí)后，我們把所有的餃子皮變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的大餃子�？粗淮蟊P大肚子，我心里美滋滋的。
晚飯時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比快樂(lè)。我認(rèn)為那是我吃過(guò)最好吃的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
今天中午媽媽把菜早早就買回來(lái)了，我問(wèn)媽媽：“媽，你今天咋這么早就把飯買回來(lái)了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過(guò)來(lái)幫我一起包吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀，好呀�！毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的，我不用學(xué)就會(huì)。”我去把手洗干凈了。
開(kāi)始包餃子嘍！媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué)，我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的，��！不好！漏了！我急忙又去拿一個(gè)餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個(gè)餃子差不多用了三四個(gè)餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過(guò)我沒(méi)有放棄，這次我準(zhǔn)備包第二個(gè)了，我汲取了上次的教訓(xùn)，把餡放少一點(diǎn)，生怕再露餡了！可是，出現(xiàn)的'情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。
沒(méi)過(guò)多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個(gè)個(gè)瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來(lái)了，估計(jì)他們連出鍋都堅(jiān)持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)。餃子終于回來(lái)了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子盛到盤子里，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的。
包餃子，還使我懂得了無(wú)論什么事都不是想象中那么容易的，千萬(wàn)不能夸�？�。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
奇怪奇怪真奇怪，稀奇稀奇真稀奇。今天的作文課鈴聲一響，同學(xué)們只見(jiàn)老師一手拿一袋餃子皮一手拿一袋肉餡走進(jìn)來(lái)。你才干嘛？包餃子！
同 學(xué)生們一聽(tīng)要包餃子，立馬沸騰起來(lái)�！罢娴囊溩訂幔俊薄白魑囊灰獙�(xiě)了？”等到老師打了個(gè)手勢(shì)，才安靜下來(lái)。老師拿起一片餃子皮，在放了不多不少的量的肉餡，然后小心地用手指在餃子皮邊緣涂了一圈水，接著把餃子封了口，最后老師在旁邊做了一層美麗的花邊。一只小巧玲瓏的餃子從老師那靈巧的`雙手里出現(xiàn)了�？吹嚼蠋熥龅娘溩樱倚睦锵氲溃何夷茏龅南窭蠋熌菢雍玫娘溩訂�？
開(kāi) 開(kāi)始做餃子了！我拿起薄薄的餃子皮，在上面小心翼翼地放了差不多像老師放的餡，涂了一圈水，合上餃子做花紋了。啊呀！做錯(cuò)了！唉，算了，失敗乃成功之母。繼續(xù)做吧！我又拿了一片餃子皮，放上肉餡，用手指涂了一圈水。最后，小心翼翼地合上餃子皮，更加小心地編上花紋。成功了！
這 故事讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母。努力去做就會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天晚上，家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來(lái)參加進(jìn)來(lái)，幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快，我也沒(méi)看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的.，可等我拿出來(lái)想放在桌子上的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個(gè)洞，肉汁都流出來(lái)了。我哭著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我的餃子破了一個(gè)洞�！�
媽媽聽(tīng)了后，輕輕地拍了拍我的肩膀，對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣就好了。”
聽(tīng)了媽媽的話后，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點(diǎn)水，然后均勻地在餃子皮邊緣畫(huà)了一個(gè)圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這次我成功了，我高興地跳了起來(lái)，我大喊了一聲：“我會(huì)包餃子了�！眿寢屗齻兌伎湮沂前溩有∧苁帜�！
原來(lái)堅(jiān)持就能成功和勝利呀！以后我不管做什么事都要堅(jiān)持，不怕失敗。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來(lái)試試吧！”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的`要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
結(jié)尾：通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子的。 除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形�！眿寢屇闷鹨粋�(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來(lái)�？墒�，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。
開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比別人包的.餃子都好吃。因?yàn)�，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，包餃子，放鞭炮，一起來(lái)吃年夜飯，家家戶戶都團(tuán)圓�！�
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
今天網(wǎng)課過(guò)后，看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了面粉，肉和大蔥，就有了一個(gè)明確的答案，心里想著今天我一定要好好表現(xiàn)喲，讓他們看看我的手藝，我心中暗喜：“媽媽您一定要包餃子吧？”“對(duì)呀�！薄拔襾�(lái)幫你吧。”“你先把肉餡攪一下吧�！蔽夷闷鹆丝曜酉虮P子里攪動(dòng)，這個(gè)餡也太好攪了吧，媽媽看見(jiàn)我攪得差不多，便讓我弄皮，然后，我拿起一把面粉灑在了桌子上，這樣防止搟面時(shí)粘在飯桌上，我拿起一小團(tuán)面弄成一長(zhǎng)條，然后一段一段切開(kāi)，再按成小餅，因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩樱也粫?huì)搟皮，所以我央求媽媽先搟皮，我來(lái)學(xué)。
媽媽用著無(wú)奈的表情看著我，先搟好皮，然后開(kāi)始包了，我學(xué)著媽媽的樣子把皮放在手上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對(duì)折了一下，又用雙手使勁兒的`把皮兩端捏緊，結(jié)果眼看著餡兒從中間就要流出來(lái)了，弄了我一手，我滿不服氣地又重新拿起一張皮，這次只弄一點(diǎn)點(diǎn)餡，放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，哈哈，終于是終于成功了，餡沒(méi)流出來(lái)，我把包好的餃子放在蓋簾上，跟媽媽包的餃子一比，我的那個(gè)簡(jiǎn)直像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子。
哎呀！站都站不起來(lái)，不包了，我賭氣地把手中的皮扔到了一邊，媽媽笑瞇瞇也望著我說(shuō)：做什么事不能半途而廢啊，如果你虛心聽(tīng)講我，那你就可以包出最好的餃子，我聽(tīng)了媽媽的話，重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步學(xué)著媽媽的樣子，反復(fù)的逆襲，終于一個(gè)胖乎乎肚子鼓鼓的，餃子在我的手里誕生了。
我學(xué)會(huì)了包餃子，也同時(shí)明白了一個(gè)道理，只要認(rèn)真努力才能才去做好一件事情，無(wú)論做什么不能半途而廢，就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
我相信每一個(gè)人都一定會(huì)包餃子，當(dāng)然我也會(huì)包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的中午，我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家，姥姥問(wèn)我和媽媽：“你們兩個(gè)今天中午吃什么飯？”我說(shuō)：“什么飯都可以�！眿寢屨f(shuō)：“李威龍，今天中午我們吃餃子，可以吧？”我說(shuō)：“餃子就餃子吧，但是一會(huì)包餃子的時(shí)候，咱倆一起包�！蔽倚睦锵耄阂粫�(huì)兒我一定要包個(gè)大餃子。媽媽說(shuō)：“好吧，順便測(cè)一下子你�！�
姥姥知道我們要吃餃子后，就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起，之后就坐在板凳上，拿起刀一下一下的剁了起來(lái)。
餃子餡剁好之后，因?yàn)槲也粫?huì)用木棍做餃子皮，所以我只能讓媽媽來(lái)做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后，我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，所以只能模仿著媽媽的樣子來(lái)包。媽媽把餃子皮放在手心，然后再把餃子餡放在餃子皮的中間，最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個(gè)餃子�？墒俏野拿恳粋�(gè)餃子餡都會(huì)跑出來(lái)，它每跑出來(lái)一次，我就按一下，我把這邊按住了，那邊又跑了出來(lái)，所以我每包一個(gè)餃子，它的餡都是在餃子皮的上面，沒(méi)在里面。看見(jiàn)這一種情況我心想：這是怎么回事呢？
媽媽看見(jiàn)我包的餃子后說(shuō)：“你別包了，你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的'上面了�！蔽艺f(shuō)：“我也想包，但是我不會(huì)包餃子�！眿寢屨f(shuō)：“不會(huì)包餃子，你還要包餃子，剛好趁這個(gè)機(jī)會(huì)教你怎么包餃子�！敝髬寢尠扬溩羽W放在手心上，然后又把餃子餡放在餃子皮的上面，然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué)，最后終于學(xué)會(huì)了。
包餃子這一門技巧，看上去十分的簡(jiǎn)單，但是真正的包起來(lái)是十分的難的。
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