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煲湯的作文精選5篇
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的煲湯的作文，希望對大家有所幫助。
煲湯的作文1
星期六的早上，我和外公到市場買回煲鯽魚湯的材料。我挑了一條活蹦亂跳的鯽魚，不多不少，剛好八兩。外公則買了些蔥、姜、胡蘿卜和枸杞子作為輔料。
回到家里，我立刻圍上了廚師必備道具——奶奶做飯時圍的圍裙，看上去還真有幾分小廚師的架勢呢！
一切準備就緒，我開始殺魚了。首先是“主角”閃亮登臺——我把剛買回來的那條鯽魚“抱”到菜板上，魚在菜板上跳來跳去，嘴一張一合的，好像在哀求我說：“別殺我，我還不想死呀！”可我也沒辦法呀，誰叫它的運氣那么“好”呢？想到這里，我狠一狠心，左手按著魚身，右手舉起刀，閉上眼睛，用手中的刀背使勁地拍了一下它的頭顱，睜眼一看，只見它頭破血流，尾巴還在上下搖擺，不一會兒，它就不動了——我想它是死了。接著，擔任主廚的外婆用菜刀把魚鱗刮掉，再用菜刀把魚肚子剖開，露出了五臟六腑。然后，外婆用手把里面的魚腸、魚膽、魚籽、魚鰾、魚肝、魚心和魚鰓如黑虎掏心般統(tǒng)統(tǒng)取出來放在一旁，最后把魚身和魚肚洗凈待用。
接下來輪到“配角”登臺亮相。外婆把輔料洗凈，把胡蘿卜切成不規(guī)則的`塊，蔥則切成兩厘米左右的段，姜切成片，只等點火煲湯了。
最后，等待已久的“壓軸好戲”終于開場了。外婆把鍋洗凈，燒熱鍋后加少許油，油熱后把鯽魚放進鍋里煎。只聽“哧——”的一聲，鍋里的油炸開了花，直冒白煙。魚兩面煎得焦黃后，加入切好的蔥、姜及少許生抽，半分鐘后再倒入適量自來水，用大火煮兩分鐘。接著，將“舞臺”換到沙鍋里，加入切好的胡蘿卜和枸杞子，蓋上鍋蓋。先用大火煮五分鐘，再改用中小火煮二十分鐘，最后用小火煴十分鐘，加入適量精鹽，一煲香噴噴的奶白色的鯽魚湯就做好了。
喝著這碗美味的鯽魚湯，我才發(fā)現原來做一道靚湯的工序是如此的復雜，外婆的工作是如此的勞累！可年邁的外婆為了我和媽媽的身體，天天變著花樣為我們做好吃好喝的……望著兩鬢斑白的外婆，我的眼睛不禁濕潤了。
煲湯的作文2
從前，有一只小貓和小兔是好朋友。
一天上午，貓媽媽和貓爸爸去商場了，只有小貓一個人在家。于是，它找來了好朋友小兔。
“今天是三八婦女節(jié)，我打算送一份意外的驚喜給媽媽，你猜猜。” 小貓神秘地說，
“那是什么呢？”小兔迷惑地問，
“我呀，要給媽媽煲一份美味的魚湯�！闭f完以后，小貓興奮得手舞足蹈起來。
“老師不是說，家里沒大人的時候，小朋友不能擅自玩火的嗎？”小兔勸告道。
“唉呀，沒關系的啦，我看過媽媽煲湯，很簡單的.，就是打開煤氣，點著火，把鍋放上去，把魚放到鍋里，煮上半小時就好了。”小貓滿不在意地說。
“那咱們小心點， 我當你的下手好了�！�
然后，小貓去家門口的小河里抓了條又肥又大的鯉魚，小兔幫它準備好鍋，裝入魚和豆腐，小貓緊張地點著了火，他們長長地吁了口氣。大功告成��！二個好朋友開心地跑到客廳看動畫片去了，他們看得著了迷，都忘了廚房里還煲著湯呢。
不一會兒，湯開了，漫出了鍋，滋地一聲把火澆滅了。
煤氣無聲無息地飄向整個屋子，小貓和小兔不知不覺地中了毒，昏迷過去了。
小貓的爸爸媽媽從商場回來了。他們一進家門，發(fā)現他們倒在沙發(fā)上，又看到了廚房里的湯，一下子就明白了。
他們立即把煤氣關掉，打開門窗，打120報警。
醫(yī)院里，小貓和小兔終于蘇醒了，爸爸媽媽長長地吁了口氣。
小貓說：“老爸老媽，讓你擔心了，以后我再也不會做這么危險的事了�！�
小兔：“這真是一個令人難忘的教訓啊！”
煲湯的作文3
今天早上媽媽拿錢給我并問我，你喜歡喝什么湯就自己煲，我愉快地答應了，腦子一邊想，我還是煲我最拿手的那道湯，我和媽媽都喜歡喝，就是“骨頭紅蘿卡湯”了。
吃完早餐后我便去了樓下賣菜的小店，選購煲湯材料：豬骨頭、紅蘿卜、玉米和山藥，回到家我就開始動手了；首先，我把煲洗干凈，放上水后放到鍋里插好電按鈕便可以了，然后我把骨頭洗干凈先放鍋里后又去洗紅蘿卜切好入在盤子里，接著就弄山藥了，因為山藥很多泥巴，而且它的汁弄到手上會發(fā)癢，所以我連忙把媽媽的膠手套帶上，洗好后就削皮了，削完皮再洗一次把它切成一段一段的跟紅蘿卜一起再倒進電鍋，最后把玉米的.皮撥掉洗干凈也切成一塊一塊再放進鍋一起煲，大功終于告成。
煲湯需要兩個小時，然后我就去籃球場打籃球，打完回來沒過多久湯就好了，當我打開蓋時一陣香味撲面而來，媽媽讓我加上少量的鹽，不用放油，因為骨頭里面煲的時候會有油自然出來的，我連忙盛了兩碗叫上媽媽便喝了起來，享受自己的勞動成果就是不一樣，美味極了，我一連喝了兩碗，剩下等下午餓了再喝，媽媽夸我做得湯很不錯，其實我心里也美滋滋的。
煲湯的作文4
煲湯其實和親情一樣，做法都那么簡單直接，都需要長時間熬煮，只是默默地沸騰，從不嘩然，總在我心灰意冷的時候，給予我最貼心的溫暖。
——題記
這個人，對我最好。小時候，我最愛喝湯，每每煲湯的主角總是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的湯水總有一種特殊的滋味。
火爐旁，紅紅的焰火，依偎在她身旁，看她把紅棗、老母雞洗凈下鍋，再添上一大鍋水，靜靜等候。她做的湯真的很好喝，油而不膩，有一種特殊的味道。和她坐在火爐旁，鍋在爐上，雞在燉著。不一會兒，整個屋子溢滿了香氣。饞嘴的我，總愛時不時地拎起蓋子，金黃的雞身、雪白的蔥花、新鮮的'紅棗、黑黑的木耳、“咕嚕咕�！钡臏�，引得我的肚子不停地叫。
這時，她笑了，拿勺給我舀出一碗湯，樂呵呵地看我一口一口地喝下，熱湯頓時在身體內發(fā)散開來，心臟和胃熱水似的沸騰著，全身麻酥酥的。我心滿意足地拍拍肚皮，對她說還要。這是小時候最溫暖的時光。
轉眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因為疼痛而難以下飯的她，肥胖的身軀在短短的一個月之內悄然剩下80斤，花白的頭發(fā)已所剩無幾。我撲在她的床邊大哭，她掙扎著坐起，顫巍巍地給我擦去眼角的淚。
扶她去廚房，看她拎出一只雞，像以前一樣，坐在她身邊，看她將煲湯的每一步做好，與以往不同的是，她的動作遲緩了不少，但愛依然存在，我則失去了以前的歡樂與期待，一直輕輕地啜泣著……
湯在熬，她拿碗，舀出湯，端到我面前，讓我喝完�？粗n老的臉上的笑容，胃里那特有的湯味，我這一輩子都不會忘記。
兩個月之后，她帶著安詳的微笑去了天堂，因為她的胃里盛有我煲給她的湯。太太，在天堂，您一定還能煲出美味的湯。謝謝您，我的太大！
煲湯的作文5
煲湯真是一門大學問。若要煲一碗好湯，就必須掌握好火候，還要加進適當的材料；水多了不行、少了也不行；有的時候需要大火煎制、有時卻要微火細熬；正如同友誼一樣，愈耐得住煎制，愈能成知己。
人生就像一碗湯，而那煲湯者正是我們自己。我們要學會煲湯，首先就要學會嘗試失敗，因為我們不可能一生下來就像廣東姑娘一樣，個個是煲湯的好手，只有在不斷的失敗中總結教訓、累積經驗、豐富知識；當我們覺得苦澀時，也要一口吞下，只有那樣，我們才能知道到底是哪里出了問題。選擇煲湯的材料，更是得仔細認真，因為那不僅僅是決定湯美味與否的關鍵，更是那湯的內涵。要煲好人生之湯，那材料就是知識、是情感、是海納百川的氣度，是笑看風雨的穩(wěn)重……當你將這些材料一一集齊時，那湯味畢竟是濃郁芬芳。
煲湯的'火候，就像人的心情一樣，在你失敗時，你可以悲聲慟哭，但你切不可忘記，自己還要向前。在你成功時，你可以歡欣雀躍，但你切不能驕傲，因為你的湯，還只煲了一半。就如同你在煲湯時只放進人參而不放進母雞，那湯就毫無鮮味可言了。煲湯的火候是十分講究的，因為它往往是決定湯好壞的最后一關，用武火時切記戒驕戒躁，用文火時，絕不可置而不管。你要時時守侯在爐旁，讓那湯慢慢地燉，當那水不再是水，而是充溢著香味的湯時，你的人生才不枉白白走了一遭！
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