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我家大廚作文

時(shí)間:2023-08-28 21:41:47 好文 我要投稿
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我家大廚作文

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家整理的我家大廚作文,歡迎大家分享。

我家大廚作文

我家大廚作文1

  在我的家里有一位超級(jí)大廚,他燒得菜在左鄰右舍已很有名氣,鄰居們都夸他為超級(jí)大廚——那就是我的姥爺。

  我的姥爺已年過(guò)六旬,頭頂上的頭發(fā)已變得灰白,好像是戴了一頂灰白相間的小氈帽。一張圓圓的臉上爬滿了皺紋,濃濃的眉毛下長(zhǎng)著一雙大大的眼睛。

  姥爺非常疼愛(ài)我,每當(dāng)他有空的時(shí)候,就會(huì)換花樣的給我做好吃的。有一天,我剛一回到家就看見(jiàn)姥爺在廚房里忙活著,只見(jiàn)姥爺身穿白色上衣,頭戴一頂廚師帽,那嫻熟的動(dòng)作,就像一位中年小伙子。我急忙跑到廚房里,問(wèn)姥爺:“您在給我做什么好吃的呀?”姥爺見(jiàn)我回來(lái)了,笑著對(duì)我說(shuō):“我在給‘小饞貓’做最愛(ài)吃的拔絲地瓜!”姥爺邊說(shuō)邊拿起削皮刀,三下五除二的就把兩個(gè)地瓜的皮削好了,他又右手拿起菜刀,左手扶著地瓜,把地瓜切成一塊一塊的菱形狀,動(dòng)作非常熟練、迅速。這時(shí),鍋里加好的油熱了,姥爺把切好的地瓜放入油鍋內(nèi),只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出“吱吱啦啦”的.聲音,待地瓜炸成金黃色的時(shí)候撈出鍋,此時(shí)的地瓜就像一個(gè)個(gè)金元寶,我看著看著就想伸手拿一個(gè)吃。姥爺連忙打了我一下小手,“小饞貓,別燙著,等一會(huì)兒,馬上就好了!”姥爺把油鍋里的油倒進(jìn)油壺里,只剩下少許的油在鍋內(nèi),然后,他將一大勺白糖放進(jìn)去,快速地用勺子在鍋里順時(shí)針攪拌,片刻之間,鍋里冒著大大小小針尖似的泡,姥爺又把炸好的地瓜倒入鍋內(nèi),迅速的翻炒兩下,金黃的地瓜裹上了一層甜甜的糖,就這樣,香甜的拔絲地瓜出鍋了。

  姥爺把做好的拔絲地瓜端到桌子上,屋里頓時(shí)充滿了一股地瓜香甜的味道,饞得我口水直流三千尺,這時(shí)姥爺又端上來(lái)一碗水,告訴我蘸著水才好吃,我哪有心思聽(tīng)姥爺嘮叨呀,迫不及待地拿起筷子,夾起了一塊甜美的地瓜,只見(jiàn)那地瓜拔出了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的糖絲,我站在椅子上,那糖絲也沒(méi)有斷。姥爺?shù)膹N技可真高超!那糖絲在燈光的照耀下閃閃發(fā)亮,此時(shí)不禁讓我想到:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦!蔽野涯前谓z地瓜放入嘴里甜滋滋的,真是回味無(wú)窮。姥爺笑瞇瞇地看著我,眼睛瞇成了一條縫,非常和靄可親。

  每次我看著一盤盤色香味俱全的菜肴,心想;要燒出這樣好吃的菜來(lái),可真不簡(jiǎn)單!這一盤盤菜里都包含著姥爺對(duì)我全部的疼愛(ài)。我暗自下定決心要努力學(xué)習(xí),用優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)姥爺對(duì)我的愛(ài)!

我家大廚作文2

  我家有一位廚藝高超的大廚師爺爺。

  每天放學(xué)回家都能聞到美食的香味,接著就可以吃到可口的飯菜了,這可真是我這個(gè)吃貨的福分啊。

  爺爺每天燒飯時(shí),臉上都會(huì)露出燦爛的笑容,同時(shí)系上他那條花花綠綠的大圍裙,就好像一個(gè)真正的大廚,在燒制美味的佳肴。

  今天,我家的`大廚燒的是西紅柿雞蛋湯。

  爺爺從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,只見(jiàn)他手法干脆利落,先把雞蛋打開(kāi)弄?jiǎng),快速地(cái)嚢;再把洗好的西紅柿又快又準(zhǔn)地切成小塊,放入沸水中煮開(kāi);將攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煮一小會(huì)兒;最后,撒上小蔥,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒。

  掀起鍋蓋,哇!一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。爺爺拿著小碗,先盛一碗給我,我迫不及待地嘗了一小口,哦,真好吃啊。

  我愛(ài)我家大廚。

我家大廚作文3

  五星級(jí)飯店的廚師是人人景仰的大廚師,我們家則有個(gè)大廚師,就是我的奶奶,她的廚藝一點(diǎn)也不輸五星級(jí)的大廚師,任何的食材到她的手上,馬上就變成美味的佳肴,尤其是“雞”肉的料理,更是棒的沒(méi)話說(shuō)。

  白斬雞、油蔥雞、炸雞、或是各式各樣的雞湯,光是聞味道就讓我食指大動(dòng)了,很多人好奇的問(wèn)我:“你奶奶這個(gè)會(huì)煮,你怎么還瘦巴巴的呢?”其實(shí),我在奶奶的.美食薰陶下,身體結(jié)實(shí)得很,每一塊肌肉都有奶奶的愛(ài),都是奶奶的料理,把我養(yǎng)的頭好壯壯。

  其實(shí),不管是不是雞料理,她煮的每一樣菜都很好吃,加上道地的客家口味,米條、客家小炒和魷魚(yú)家蒜頭醬油,每一樣都是人間美味,跟大廚師有拼的呢!

  愛(ài)我的奶奶除了讓我煎蛋,其它的一概都不讓我煮,她的觀念里,做菜是女人的本分,好好把我們這群孫子養(yǎng)大,就是她最大的心愿了。

  聞著聞著,一股香氣傳進(jìn)鼻稍,我要沖進(jìn)廚房,看看我家大廚師今天又煮了什么好料理了。

我家大廚作文4

  認(rèn)識(shí)我的人應(yīng)該都知道,我奶奶的廚藝很好。今天她要燒我最喜歡吃的一道菜,那就是土豆片。

  只見(jiàn),她拿出一塊上好的土豆,用刨子將土豆皮削掉。說(shuō)實(shí)話聽(tīng)到這里,唉!我覺(jué)得頭皮有點(diǎn)發(fā)麻。我發(fā)現(xiàn)奶奶買的土豆都沒(méi)有發(fā)芽,我問(wèn)奶奶:“為什么你買的土豆都沒(méi)有芽呀?”奶奶回答我說(shuō)“因?yàn)榘l(fā)芽的土豆不能吃。”我心想:為什么發(fā)芽的.土豆不可以吃呢?

  削完皮的土豆像是小孩梳起了頭發(fā)一樣,頓時(shí)精神了不少呢!可惜再年輕再精神的土豆也擺脫不了被切塊的命運(yùn)呀!

  你別說(shuō),這土豆塊切得還挺大的,我問(wèn)奶奶:“為什么你要切這么大的土豆塊呢?”奶奶說(shuō):“因?yàn)榈纫幌乱衅圆荒芮刑×,不然的話土豆片?huì)化掉!

  看奶奶嫻熟的手法,不知道的還真以為是五星級(jí)大廚回家燒飯了呢!

  燒完后我嘗了好幾片,味道真不是是吹的,麻辣鮮加土豆片的鮮嫩,味道特別特別的好。

  趕快讓你家那位經(jīng)常為你做飯的五星級(jí)大廚,也為你做一盤吧!

我家大廚作文5

  家里買了好多年糕,摸著熱乎乎的讓人好生喜愛(ài)。外婆說(shuō),得乘新鮮切成片放入冰箱才容易保存。要把這么多年糕全切成片還真是個(gè)大工程,誰(shuí)來(lái)切呢?媽媽首先發(fā)聲:這是體力活不合適外婆,爸爸呢刀功欠佳,至于我才涉足廚房資歷尚淺......自然,她毛遂自薦說(shuō)自己是最佳人選,于是她自封為——大廚。

  于是我家大廚在廚房開(kāi)始搗鼓,歷經(jīng)一個(gè)多小時(shí),她將一堆年糕切成了六百片?此坪(jiǎn)單的活兒,其實(shí)過(guò)程還是蠻生動(dòng)的,隨我來(lái)回放一下大廚切年糕的鏡頭。

  大廚說(shuō)這年糕摸著真柔軟,手感很好,說(shuō)著頭頭是道地講解起切年糕的要領(lǐng):首先要注意刀法,厚薄呢一定要保持一致,用力均勻,節(jié)奏平穩(wěn)....就架勢(shì)就像電視美食節(jié)目,也頗有幾分米其林的范。我在客廳邊聽(tīng)著大廚的經(jīng)驗(yàn)分享邊做作業(yè),很是享受。廚房里傳來(lái)的篤篤聲,果然勻而有力。我想,大廚的刀功還真不是吹的.,難怪她那么驕傲自居。

  半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,廚房里的篤篤聲間隔時(shí)間也變長(zhǎng)了。我歪過(guò)腦袋刺探軍情,只見(jiàn)大廚弓著背,提起肘,雙手平放,費(fèi)力地摁在刀背上,似乎只有這樣才能湊足力氣切下年糕。之前那米其林的范兒此時(shí)已不見(jiàn)蹤影。

  再過(guò)了十多分鐘,那篤篤聲停了下來(lái),廚房一片寂靜,大廚在干什么,睡著了嗎?只見(jiàn)她一只手叉腰,一只手僵硬地舉在空中一動(dòng)不動(dòng),似乎在感慨什么、又似乎在發(fā)呆。這該是經(jīng)歷了多么費(fèi)勁的活才能折騰成這般造型?她沒(méi)說(shuō)錯(cuò),果然是體力活。

  冷不防廚房冒出一聲響:誒!這聲嘆息發(fā)自肺腑、直沖云霄、裹著酸痛、夾著抱怨。大廚開(kāi)始嘮叨:“我累死了,手已經(jīng)僵硬得不會(huì)動(dòng)了。你們看看,這么多的年糕,一條切50片,12條600片,1個(gè)小時(shí),60分鐘,3600秒,我的手已經(jīng)不聽(tīng)使喚了......”我忍俊不禁,誰(shuí)讓你自封大廚,自以為是呢。我腦子中情不自禁地翻轉(zhuǎn)起大廚剛才說(shuō)的那串?dāng)?shù)字:1個(gè)小時(shí)600片年糕,也就是說(shuō)6秒鐘一片,一提、二壓、三用勁,休息3秒繼續(xù),一串動(dòng)作重復(fù)600次,確實(shí)需要體力和耐力。

  終于完工了,大廚從廚房出關(guān),只見(jiàn)她用左手托著右手,大滴的汗水順著脖子往下流。

  其實(shí)我懂,大廚不是嘚瑟手藝,那是心疼我們。

我家大廚作文6

  我家有一個(gè)“超級(jí)大廚”,不用說(shuō),那就是我媽媽!

  我媽媽每隔十天半月就會(huì)燒一鍋紅燒肉給我們吃,那香味啊,還沒(méi)等我進(jìn)家門,我就被香氣給熏醉啦!當(dāng)然小炒肉也是我媽的拿手好菜,她經(jīng)常炒小炒肉給我吃,那可叫色香味俱全吶,再加上青蒜調(diào)調(diào)味,讓我的肚子撐成個(gè)大西瓜,還不肯放下筷子!

  我媽不僅會(huì)做正餐,連零食也會(huì)做呢!比如:冰爽潤(rùn)滑的冰淇淋;香甜松軟的蛋糕,再抹上自制的原味果醬,那口感,真讓人味蕾大開(kāi)!還有外焦里嫩的蛋撻;咯嘣脆的.芝麻糖;有嚼勁的牛軋?zhí)牵际俏覌尩慕^活!

  怎么樣?是不是讓你驚掉眼鏡了吧!

我家大廚作文7

  今天我要介紹的大廚是我家里的一名大將————我的爸爸。

  在我記憶中凡是大廚,都是有點(diǎn)胖胖的。我的爸爸也是有點(diǎn)胖胖的,他外表沒(méi)有那么高大,但是在我的心里他是特別高大的,特別是他做菜的時(shí)候,一看就會(huì)讓人拍手叫好。下面就跟著我來(lái)見(jiàn)識(shí)一下吧!

  記得有次聽(tīng)說(shuō)有客人要來(lái),他一大早就從超市里帶回來(lái)大包小包的蔬菜還有一些任人宰割雞鴨魚(yú)肉。

  一吃過(guò)早飯,爸爸砰地一聲甩上門把自己關(guān)進(jìn)了廚房,“乒乒乓乓”一陣揮舞,由鍋碗瓢盆演奏變響曲就歡快在房子就跳了起來(lái)。

  我走進(jìn)廚房對(duì)爸爸說(shuō):“要不要我?guī)兔Γ俊卑职终f(shuō)“不用,這些都是小菜一碟!”

  爸爸從袋子拿出兩個(gè)土豆洗好后,很快的便脫下了它們的衣服。接下來(lái)就來(lái)切菜了,爸爸從砧板上操起菜刀“刷刷刷,刷刷刷……”手起刀落,兩個(gè)圓土豆立刻被“分尸”了。

  再仔細(xì)向砧板上看,哇,神了,切好的土豆絲,大小勻稱,粗細(xì)均勻,細(xì)如發(fā)絲。切完菜就要炒菜了,爸爸把鍋?zhàn)蛹芎,倒上油,等到冒出一絲絲白煙之后,再把大蒜切成小塊,丟入鍋?zhàn)永铩?/p>

  等到燒出了大蒜味,就把切好的土豆絲一股腦兒全倒了進(jìn)去,還有一個(gè)拿手絕活,把鍋?zhàn)犹崞饋?lái),抖一抖,翻一翻。菜在鍋里上蹦下跳的,看起來(lái)特別好玩。有一次出于好奇我也想玩一玩,但是一拿起那鍋險(xiǎn)些摔跤,原來(lái)一直以為這鍋會(huì)很好拿,因?yàn)檫@個(gè)鍋在爸爸手里看起來(lái)特別輕松,但是事實(shí)證明我錯(cuò)了,大錯(cuò)特錯(cuò)。這鍋奇重?zé)o比,我兩只手才能提起來(lái),但十幾秒后,便拿不住了,更別說(shuō)像爸爸那樣讓鍋里的“小可愛(ài)”上蹦亂跳了。

  土豆絲炒好了,爸爸會(huì)在上面撒了一點(diǎn)兒辣椒,又放了切成細(xì)條的小青椒。便再次入鍋,一會(huì)兒,一盤土豆絲便上桌了,再上面撒了一點(diǎn)蔥花,又把燒熱的花生油淋在了上面,那味道別提有多香了。我認(rèn)為爸爸燒的菜,比外面大飯店用的各種調(diào)味品燒出的還要好出幾百倍。爸爸的菜還沒(méi)有燒完,那從廚房溜出來(lái)的香味在一直戲弄我的.鼻子,真的著實(shí)討厭。

  老爸用最簡(jiǎn)單的食材做出來(lái)的菜,完全可以和大飯店燒出的菜媲美,有過(guò)之而無(wú)不及,真是很了不起。

  這就是我家的大廚,一個(gè)胖胖的、“高大”的大廚。

我家大廚作文8

  我的媽媽很漂亮,皮膚白白的,燙著波浪式的頭發(fā)?蓯(ài)的娃娃臉上有一雙彎彎的眉毛像月亮一樣,小小的眼睛,特別有神就像一對(duì)探照燈。

  她喜歡做飯,每次洗菜先把土粒撿出來(lái),再打開(kāi)水龍頭接著洗,最后把菜切成一小段一小段的,再放鍋里炒。還哼著歌呢!媽媽做完飯端著菜從廚房出來(lái)的時(shí)候會(huì)喊:“你爺倆洗手吃飯了!眿寢尦闯鰜(lái)的'菜香極了,讓人直流口水。

  因?yàn)檫@場(chǎng)疫情讓我在家多待了好久,每次寫(xiě)作業(yè)媽媽都會(huì)坐在旁邊看著我,讓我認(rèn)真仔細(xì)檢查不要馬虎,可有時(shí)我還會(huì)寫(xiě)錯(cuò),氣的她大發(fā)雷霆,一邊罵我一邊還要給我講題,天天讓我默古詩(shī)日積月累,可媽媽還會(huì)嘮叨說(shuō)不想讓我有多大的成就,就是想讓我長(zhǎng)大找到一份自己喜歡的工作,做自己喜歡的事。

  每年無(wú)論是暑假還是寒假,只要我的成績(jī)比較好,媽媽都會(huì)帶我出去旅游,因?yàn)樗f(shuō)過(guò)讀萬(wàn)卷書(shū)要靠自己努力,行萬(wàn)里路增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)她要陪著我。這就是我的媽媽!我愛(ài)我的媽媽!

我家大廚作文9

  “妹妹,洗手準(zhǔn)備吃飯了。”每次到了晚餐時(shí)間,我總是書(shū)包一丟,以迅雷不及掩耳的速度沖向餐桌,準(zhǔn)備開(kāi)飯了。

  一坐定位,滿桌都是奶奶替我精心準(zhǔn)備的料理,除了色香味俱全,奶奶還會(huì)兼顧到大家的健康,盡量少油少鹽,所以每道菜都會(huì)被吃光光。

  奶奶會(huì)隨著季節(jié)的改變,做出各式各樣的'美味料理。冬天白蘿卜盛產(chǎn),奶奶就會(huì)煮蘿卜排骨湯或是蘿卜燉肉;夏天是竹筍的產(chǎn)季,餐桌上就會(huì)出現(xiàn)竹筍沙拉、竹筍排骨湯,讓我們每天都可以吃到不同的菜色。

  奶奶說(shuō):“小孩子不能偏食,才會(huì)長(zhǎng)高!蔽也幌矚g吃洋蔥跟青菜,奶奶就會(huì)想辦法,把這些我討厭的食物加到飯菜里面。奶奶還會(huì)做油飯、粽子、糯米腸、饅頭等,只要我開(kāi)出菜單,奶奶就有辦法做出來(lái)。

  我很幸運(yùn),有一個(gè)這幺會(huì)煮菜又愛(ài)我的奶奶,我希望我們家的大廚師——奶奶,可以身體健康,長(zhǎng)命百歲。

我家大廚作文10

  早晨,爸爸早就起床了,太陽(yáng)公公也早已爬了起來(lái)。他做好了美味的早餐,便走進(jìn)我的房間叫我快點(diǎn)起床。我呢!特懶也特機(jī)靈,卻假裝睡著了。誰(shuí)知我那聰明的老爸識(shí)破了我詭計(jì),在我身上撓癢癢。我實(shí)在忍不住了,馬上從床上跳了起來(lái),嘴里不停地嘀咕著:“爸爸,你真壞,你真壞……”

  中午,媽媽打電話到學(xué)校叫我回家吃飯。一回家,我發(fā)現(xiàn)桌子上有很多好吃的東西,還有新衣服呢!我高興極了,也猜到家里一定有哪位長(zhǎng)輩來(lái)了,于是我大喊一聲:“媽,我回來(lái)了!”正如我所料,外婆走出來(lái)便摟住我。我還親了外婆一下呢!

  晚上,我家的“大廚師” ——聰明的爸爸可是大顯身手的.時(shí)候了。廚房里乒啦乓啦,傳出一陣陣聲音和香味,我的口水盡情不自禁地流了出來(lái)。一會(huì)兒功夫,爸爸端出了一盤脆皮鴨,接著又端出一盤牛肉干……我把肚子填得可飽了,像個(gè)圓圓的大皮球。瞧,我家的“大廚師”很棒吧!

我家大廚作文11

  一聽(tīng)同學(xué)提到大廚這個(gè)稱呼,我就想起了我的奶奶。我的奶奶手藝超強(qiáng),幾分鐘就可以做出一盤糖醋排骨,味道非常鮮美,比飯店的`還好吃。奶奶說(shuō),她最愛(ài)看我們把飯菜吃個(gè)精光。

  有一次,我去奶奶家過(guò)年。剛剛進(jìn)屋就聞到一股濃濃的海鮮味。原來(lái)奶奶在給我做海鮮呢!我迫不及待地跑到廚房一看,是一群青色的蝦。奶奶說(shuō):青色的蝦對(duì)我們的身體有好處,所以你們要多吃哦。奶奶做事特別認(rèn)真,給我們做菜就更加細(xì)致了。她先把蝦泡在盆里,泡兩個(gè)小時(shí),再把臟東西擦掉,把蝦頭剪掉,蝦線去掉,然后在鍋中加入油,放入蔥、姜、大料、花椒等佐料,最后把蝦倒進(jìn)鍋里翻炒,半小時(shí)后,一盤美味的剁椒大蝦就出鍋了。鮮紅的大蝦在鍋里直冒熱氣,香味撲鼻,看得我直流口水。

  奶奶做的菜特別好吃,可真不愧是我們家的大廚師。我知道奶奶在用她的手藝表達(dá)對(duì)我們的愛(ài),長(zhǎng)大了我們也要孝順奶奶,為她做出最愛(ài)吃的飯菜。

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