關(guān)于餃子作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的關(guān)于餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于餃子作文1
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚，感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來，我是多么盼望春節(jié)的`到來，這些習(xí)俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我?guī)桶溩印Ｎ蚁氚溩硬煌唵蔚模榷缛R就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：我被打敗了。
終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人啊！我終于包好餃子了。
關(guān)于餃子作文2
春節(jié)快到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！
這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的`手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
關(guān)于餃子作文3
今天家里吃餃子，我看著家人包餃子包的那么好，看著也挺簡單的就躍躍欲試，我立刻向奶奶提出我要學(xué)包餃子，奶奶二話沒說就爽快的答應(yīng)了。
我拿起一個餃子皮，在里面添了一點餡兒，在把兩邊的皮兒捏緊，很快就包好了一個。我看了看自己的，又看了看爺爺?shù)模媸遣钸h(yuǎn)了。我只好向爺爺請教，爺爺說：“放餡兒多一點就會包的好點兒。”我這次照著爺爺說的`多放點兒餡兒，可又遇到了新的問題，我怎么也包不住了，我只好又去掉了一點，這回雖然包住了，但又變得很難看了。奶奶說剛開始學(xué)已經(jīng)很好了，以后包多了就更好了，在奶奶的鼓勵下我包了一個又一個，越來越熟練了。
看著我包的餃子，我想起了一句名言：世上無難事，只怕有心人。
媽媽從外面回來了，看到了我包的餃子，高興得不得了，用手機(jī)把我第一次包的餃子拍了下來。我想：隨著我年齡的增長和不斷的嘗試，我一定會學(xué)會更多的事。
關(guān)于餃子作文4
今天，媽媽對我說：“今天咱們吃餃子，我來教你包，你會了之后，和我一塊包！”餃子我拍拍胸脯說：“沒問題，包在我身上！”
然后，媽媽就教我怎么包餃子了�！跋扔蒙鬃优稽c肉，放在買來的餃子皮的中間，再把餃子皮的`一邊卷起來，還要露出一點餛飩皮，再把餃子反過來，往后一折，讓肉兩邊的皮子粘在一起，這樣，一個白白胖胖的“吉娃娃”就“誕生”了！”我按媽媽說的去做，包成了一個，可是，它的“肚皮”破了一個“大洞”，我用一塊面皮堵上，它還破，我有用一塊面皮堵上，這回，它總算“老實”了！我又連續(xù)包了十幾個餛飩，一個比一個好，一個比一個大！看著我親手包的餃子一個個挺著“大將軍肚”，我笑了！
五分鐘過去了，我將餛飩撈進(jìn)盤子里。大家吃了起來。爸爸吃到了那個包了三層皮的餛飩，說：“嗯？這個怎么穿了三層‘衣服’呀！”我們看了，笑了起來！
關(guān)于餃子作文5
俗話說：民以食為天。幾乎每個地方都有自己的美食吧！而我的家鄉(xiāng)，每逢春節(jié)每家每戶都要包餃子呢！所以餃子成了我們的特色美食。
餃子白嫩鮮美，瞧！那雪白的面皮里面住著五花八門的餡兒，有肉餡兒的、有豆腐餡兒的、有香菇餡兒的餃子香氣撲鼻，它軟軟的，滑滑的，嫩嫩的，真是美味可口！
做餃子的方法很簡單。想要吃餃子，首先和餡兒，餡有許多種，就拿肉餡兒說吧，要先選一塊鮮美的豬肉剁成肉泥，再加入鹽、姜末、香菇丁、蘿卜丁等，和好攪勻，放置一邊。再倒上足夠的面粉，加清水和面，慢慢揉好，放入盆中，等它醒發(fā)一會兒后，搓成長條，切成小段兒，就開始搟面了。搟面可是有技巧的，拿出搟面杖慢慢的.搟成圓片型，既不薄又不厚�，F(xiàn)在就開始包餃子了，用勺弄出一點肉餡，再放入面皮中間，蘸點清水，兩邊粘起來，捏成元寶形，就包好了。
我們把包的餃子放入裝滿水的大口鍋里，蓋上蓋子煮上十幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。你吃前先蘸蘸調(diào)料，細(xì)細(xì)咬上那么一小口，哼，味道可真鮮美！
關(guān)于餃子作文6
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對母親說：“母親，母親我也想包餃子！”母親笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學(xué)點本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。
婆婆搟餃子皮兒，我坐在母親一旁認(rèn)真地看著母親包餃子的每一個步驟。我模仿母親的.樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
關(guān)于餃子作文7
星期天，媽媽說要包餃子，我一聽拍手叫好。因為以前我?guī)湍棠贪溩�，現(xiàn)在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽媽把提前準(zhǔn)備工作做好：調(diào)好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細(xì)條，在切成一塊一塊的。我強烈要求搟皮，我先拿出一小塊面，媽媽提醒我說要把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些。我試了試，很快搟好了一個圓形餃子皮。搟了一會，我又要求包餃子。媽媽教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的兩個邊對折，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少，就好像一個個無精打采的“小娃娃”，后來我多放些餡，就好像一個個精神飽滿的.“士兵”。
餃子包好了，我試著把火打開，按著媽媽的指點把餃子溜著鍋邊下了進(jìn)去。不一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我和媽媽吃著香噴噴的餃子，嘴里填的滿滿的，心里美極了。
今天我?guī)蛬寢尠溩�，不但幫媽媽減輕了負(fù)擔(dān)，而且學(xué)會了許多包餃子的方法，大家想學(xué)包餃子就可以找我啦。
關(guān)于餃子作文8
今天下午，我包著灌湯包，突發(fā)奇想，為什么不能把灌湯包做成餃子呢？
我立刻嘗試了起來，奶奶快刀一下子就把肉剁成了肉泥，接下來開始和面，我熟練地把散開的面粉揉成了一個面團(tuán)，搓成了一條“長蛇”，用刀切成了一個個小面團(tuán)，下面到爺爺出場了，我切一個，爺爺壓一個，我切兩個，爺爺壓兩個，看見爺爺壓出來了，爸爸拿出搟面杖快速的搟面，很快，一個個又薄又圓的面皮就出來了。
我左手拿著面皮，右手用勺子在裝滿了肉的.盆子里挖了滿滿一勺的餡，我包湯包還行，可讓我包餃子我可還是一個新手，我看著媽媽把餡包在了面皮里，又放了一點肉皮凍，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的像一個大將軍，而我包出來的餃子不是破了“肚子”，就是瘦瘦的，像一個幾天沒有吃過飯的老頭，耷拉著腦袋，但此時，我并沒有放棄，而是耐心的看著媽媽包餃子，嘗試著，琢磨著功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后，我終于學(xué)會了。過了一會兒水開始咕嚕咕嚕的唱歌了，餃子開始開心的跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。
我嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)這樣做也不錯。
關(guān)于餃子作文9
今天上午第一節(jié)一下課，二年級的同學(xué)都到四年級的教室里去包餃子了。我們分成四組，就開始包餃子了。
和我一組的同學(xué)都很棒，只見他們先拿一張餃子皮，然后再餃子皮的中間放一些肉，在餃子皮的邊上沾點水，接著對折，用食指和大拇指將邊上捏住，最后把餃子一彎，將兩個角粘住，就這樣一個漂亮的餃子包好了。一個個小巧玲瓏的`餃子擺在了桌子上，真可愛。只有陳豪不會包，他包的餃子里肉太多了，肉都擠出來了。壽文建他們包的餃子真有趣，一個個歪歪扭扭的，有些餃子皮沒捏住，咧著個大嘴巴。我們看了都哈哈大笑。他們辛辛苦苦包了一盤餃子，可是，有一個哥哥將水倒在餃子上了，餃子就變得濕濕的，不好吃了。
后來，大家都包好了，幾個姐姐把包好的餃子都煮起來，再次放上調(diào)料，把餃子盛到碗里，就可以吃了。我顧不得燙，一口咬了下去，啊！自己包的餃子真好吃��！
關(guān)于餃子作文10
早上，爸爸點響了一萬響的閃光炮，我就再也睡不著了。我迅速穿上節(jié)日的服裝，走出房間。隨著一陣“噼噼啪啪”的聲響，我們迎來了鼠年的第一頓早餐——吃餃子。
我把大圓桌放在客廳里，又和媽媽一起把熱氣騰騰的餃子端上桌。媽媽包的餃子真好看——雪白的身子，鼓鼓的肚子，就像一只肥肥的'小白豬。這一只只小白豬身上冒著熱氣，安靜地睡在碗里，等著我們品嘗。
沒等媽媽發(fā)令，我就用叉子叉了一個餃子，咬了一口，細(xì)細(xì)地品味著。真香�。∈鞘萑庀悖蔷虏讼�，還是蝦子的香味？我也說不清，大概都有吧！只見妹妹咬了一口。燙得她張著嘴，閉著眼，然后一扭脖子，吞了下去：“呀，真香！真香！”爸爸媽媽都開心地笑了。我也差點兒吧含在口中的餃子噴了出來。正吃得起勁，我突然咬了一個硬東西，疼得我“哎喲”一聲。我埋怨媽媽：“媽，你包的餃子，怎么把骨頭都包進(jìn)去了？弄得我牙好疼！”“是嗎？我看看！”媽媽邊答應(yīng)邊看我的嘴，我“撲”的一下全都吐了出來。“當(dāng)”的一聲，掉在了地上。我撿起來一看，哦，原來是一枚硬幣。我迷惑不解地看著媽媽，媽媽親切地說：“韜韜是個有福氣的人呀！”我更是疑惑了，再一次的問媽媽。
媽媽說：“是的。過去誰吃了包著硬幣的餃子誰就有福啊！”
說我是個有福人，一點不假。爸媽把我看作明珠似的，老師把我看作花朵，能說我沒福氣嗎？可在我們這個家里，誰是沒福氣的呢？我左看右看，怎么也找不到，我覺得每一個人都是有福氣的人。
關(guān)于餃子作文11
今天一早，媽媽說中午要包餃子吃，我一聽拍手叫好，因為我在軍令營訓(xùn)練的時候?qū)W過包餃子，現(xiàn)在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽媽提前準(zhǔn)備工作做好了，調(diào)好餡，和好面，幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成圓條，在切成一塊一塊的小圓坨，我強烈要求搟皮，我先拿出一小塊面坨，媽媽提醒我說把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些，我試了試，很快搟好了一個餃子皮。搟了一會兒，我開始包餃子，我包的是在冬令營里學(xué)的春卷餃子，樣子長方形的，跟春卷一樣，媽媽看到后笑了，然后教我包“元寶”餃子，先包成普通餃子，然后兩邊對著一捏，就完成了“元寶”餃子。
我試了試，居然成了“大雁”餃子，我也忍不住笑了，我一點一點的學(xué)著包，餡放的`少了，就感覺餃子無精打采的，多放些餡一個個精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看，但餃子包好了，我試著把火打開，按著媽媽指點把餃子下進(jìn)鍋里，慢慢用勺子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來，過了一會兒，鍋里咕嚕咕嚕響，餃子全部飄了起來，可以動手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香，這里有我的功勞，因為包的是餃子，暖的是心情。
關(guān)于餃子作文12
春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！老媽微笑著說“我們包餃子吧。”
爸爸與面，老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看老媽包的餃子鼓溜溜的`，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“老媽怎樣才能包出好看的餃子？”老媽笑著說：“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著老媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿與理想，聽老媽講春節(jié)的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
關(guān)于餃子作文13
上周，我和媽媽包餃子。媽媽教我包，我學(xué)著包，一開始，我還不認(rèn)識餃子皮的正反，把餃子包反了，還漏水，滴湯。媽媽說：“你看，你以前想著簡單，現(xiàn)在親手試，難了吧”。我心想，“俺正在學(xué)習(xí)當(dāng)中，俺也會成功的”。媽媽又說：“要想會包餃子，必須照我的做，夾上餡，從右往左按，彎成180度。”
我包起來了，包的餃子都是筆直的'。媽媽說：“你掐餃子，是大面積的包餃子�！蔽艺f：“我的右手大拇指比小拇指短。”我又開始包，包完了一個又一個。
我先夾餡，然后向中間一按，最后，就這樣包好了。媽媽說：“笨人也有笨方法，我教你一個笨方法�！彼葕A餡，然后，從右到左窩一下，再按一下，最后，把四個角包好。這餃子像枕頭，不過，太小了而已。煮完餃子，原來真是自己做的豐味十足��！
關(guān)于餃子作文14
大年初一，我們一家人圍在桌邊包餃子。只見媽媽揉了揉圓溜溜的.面團(tuán)，將面團(tuán)抻了抻，切成一塊一塊的，揪下來，爸爸剛將小面團(tuán)搓圓，撒上面粉，給小姑。小姑則用搟面杖，以圓的中心為點，一手搟一手轉(zhuǎn)面皮。
準(zhǔn)備材料都備好了，開始包啦。先從面板上揭下一片餃子皮，攤在手掌心里，拍一拍，把餡攪拌均勻，夾一點兒，挑起來，把多余的餡兒抖掉，倒在皮兒中間，在食指上沾水，抹在皮兒外邊一圈了，對折，在頂部捏緊，雙手交叉，輕輕一壓，餃子就做好了。瞧！我這調(diào)皮的弟弟，抓了一片餃子皮，用勺子挖了一大勺餡，揉成了一個球，餡兒都露出來，也不管，放在盤子里，等著吃呢！
可算包好了，媽媽將一盤盤餃子，撥到鍋里，用湯勺從鍋邊慢慢往鍋底轉(zhuǎn)，攪。“上餃子！”媽媽說道，我們一家人迅速跑到桌前，我夾起一個餃子，吹了吹，咬了一小口，沾了點醋，放到嘴里，細(xì)細(xì)品嘗，可真好吃，我一連吃了好幾個呢！
關(guān)于餃子作文15
今天，陽光燦爛，我的心情如陽光般綻放。我和小伙伴們約好一同去東臺山腳下的柴火自助廚房包餃子。
到達(dá)自助廚房的時候，所有包餃子需要用到的的食材大人們都早已幫我們準(zhǔn)備好了，面糊也早也制作好，就等著我們這群小家伙兒動手上陣包餃子！我們先把面糊搓成條切成小塊，再用搟面杖把切好的面團(tuán)滾成面皮，我們抓住搟面杖的兩端來回的在面皮上滾動著，看著自己親自動手搟出來的一張又一張的面皮，我和小伙伴們的心里暖洋洋的。大家你一言我一語邊說笑邊開始包餃子。一些小伙伴不小心把面粉都糊到自己臉上了，自己卻渾然不知，還在那一個勁兒的捏餃子，那模樣有趣極了！我們先把面皮放到手心中，然后用筷子挑一點肉放到面皮中，又把面皮對折，用手指把面皮捏成餃子的形狀。大伙兒把捏好的餃子擺到桌子上，這時都忍不住哈哈大笑，因為有的.餃子被大家做成了千奇百怪的各種形狀，有的被捏成一團(tuán)，有的被捏成了花，還有的像一個鳥窩……
最后，爸爸媽媽幫我們把那些包好的餃子放進(jìn)窩里開始沸煮，大約兩三分鐘后，香噴噴的餃子就出鍋啦！用筷子夾起一個，咬上一口，嗯！味道還不錯！真美味呀！
我和小伙伴們吃著自己親手包的餃子心里都樂開了花！
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