番茄炒蛋作文(優(yōu)選)
在平時的學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的番茄炒蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒蛋作文1
去年的暑假,我學會了一道菜。番茄炒蛋。
那天,媽媽買菜回來,我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對媽媽說:媽媽,您教我做菜吧?好。媽媽一聽我這么積極學習做飯,高興地答應了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面?粗枪饬锪锏奈骷t柿將要被切開,就像是一個犯了罪的人要被挨打一樣,真的有點于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來,說:既然要學習做飯,切菜是第一步,你來吧。我小心翼翼地接過菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過去,涮,涮,涮幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是嚓嚓嚓幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的東西已經備好了,我從碗柜里拿出一個碗,一雙筷子,把兩個雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液,仿佛在創(chuàng)造一個金黃的世界。
一切準備就緒,我開啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時,油噼里啪啦地濺了出來,我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著,我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的`液體瞬間散開,慢慢凝固。再倒入番茄,同時倒入鹽、雞精,加點水,翻炒兩分鐘,香噴噴的番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯,媽媽覺得很滿意,她說:第一次炒菜就能這么順利,真的非常棒!我們吃著香噴噴的番茄炒蛋,聊著有趣的事,開心極了。
在這以后,每當媽媽不在家的時候我就會做這道菜。每當看到這道菜我就會想起這件令我開心的事。
番茄炒蛋作文2
在春節(jié)期間,我想起爸爸媽媽平時養(yǎng)育我非常辛苦,所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”,孝敬他們,以表達我的感恩之心。
這天,爸爸媽媽都早早上班了,我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”,我拿著自己的壓歲錢走向市場,市場真是熱鬧,什么菜都有,我走到賣番茄檔前,對老板說:“老板我要兩只番茄”。老板給了我兩只番茄,我又去雞蛋鋪買了兩只雞蛋,又買了幾根蔥,現(xiàn)在材料買好了,可以拿回家里開始做了,回到家里,我穿上媽媽的'圍裙,照照鏡子,嗯!像模像樣,真像一個小廚師呢!我先把兩只雞蛋打開,放入一個碗里,用筷子把它攪勻,再像媽媽一樣,放一點鹽,再放一點做菜的米灑,攪勻它。又把剛買回來的番茄,用清水洗干凈后,又把案板洗干凈,把番茄切成大小一樣的小塊。切準備好了,我打開煤氣,打著爐子,放一點油,鍋里還有水,油彈起來,嚇得我連連退幾步,把火關小后,我把雞蛋倒進去。煎到半生熟就可以了,我把雞蛋拿起來,因為一會兒還要和番茄一起再下鍋。然后我把番茄倒進鍋里炒一下,放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會太酸,把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進去,加點醬油,再加點水,蓋上蓋子,燜一會兒,只見番茄和雞蛋的香味從鍋里飄出來,我熄了火,把菜從鍋子里倒出來,再放少許蔥在上面。這時爸爸媽媽下班回來了,我給他們嘗了嘗,他們豎起大母子都說:“好吃,色香味俱全!”還夸獎我長大了呢!
同學們,在生活中,我們一定要學會感恩。一定要好好孝敬父母。
番茄炒蛋作文3
媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。
我來到廚房,先準備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因為太輕了,雞蛋紋絲不動,像塊堅硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個大笨蛋,連蛋都不會打!我只好又敲了一個蛋,這次,我總結了剛才的經驗,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進了碗里,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開了煤氣,一打開就趕緊松開了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠遠的。
最后,我來到鍋邊,加了點油,只聽“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的.手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說:“我不想燒了。”媽媽鼓勵我:“世上無難事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒進鍋里,左翻翻右炒炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進鍋。番茄這個調皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進鍋里,泡著熱水澡,不一會小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進鍋里,又炒了一會,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了,趕緊叫媽媽過來嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說,全家人都來吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
番茄炒蛋作文4
春游的前一天晚上,陳老師要求我們每個人各做一道菜,春游的時候來品嘗,我決定做這道菜:番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個番茄,再從盆里拿出兩個雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗里,然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來,我急忙把蛋殼打開,蛋黃一下子跳進了碗里,可一小塊蛋殼不小心滑進了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進去,然后把蛋殼抓上來?傻皻ず孟窀易鲗,偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘,我終于將它扔進了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準備工作終于做好了。
接下來是最難的一步了:燒菜。我小心翼翼地擰開煤氣灶的按鈕,藍色的火苗一下子竄了上來,我嚇了向后退了一步,按著爸爸的方法,我把番茄倒進了鍋里,加了一點兒水,鍋里就發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋里翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞,快樂極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的'番茄倒進了碗里,然后再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著這道“藝術品”,忍不住夾了塊嘗嘗,酸甜的番茄在我的嘴里滾動著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。
我學會了做番茄炒雞蛋,下次我還會去嘗試做其它美味的菜肴,讓別人嘗嘗我的手藝。
番茄炒蛋作文5
一直以來家里都是媽媽做飯,我并不覺得做飯有多難,可是自己親手做了番茄炒雞蛋后,我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先,我從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個番茄,又準備了碗。我學著媽媽平時的樣子,先把雞蛋敲破,把蛋清和蛋黃倒入碗中,再用勺子加入了少量的鹽和黃酒,媽媽說這樣是為了去腥,炒雞蛋的時候讓雞蛋更加松軟鮮嫩。接著我用筷子不停地攪拌,直到雞蛋出現(xiàn)了很多可愛的小泡泡我才停下來。
然后,我洗干凈番茄,相對切菜還是比較容易,很快我就把紅彤彤的西紅柿切成一塊一塊像桔子的形狀,盛好放在碗里備用。接下來,就要開始炒了。我先在鍋里把油倒進去,然后等了一小會兒,油熱了就把打好的`雞蛋一股腦全部倒進去,頓時,油花四濺,我嚇得到處躲藏,等我回過神來,雞蛋就跟黑炭一樣開始冒煙了,幸虧媽媽進來及時,關了火。媽媽對我說:“炒雞蛋時火不能太大,要及時翻炒!焙冒,第一次嘗試失敗,我不會放棄的,我今天一定要學會番茄炒蛋。
我重新打散雞蛋準備就緒,吸取剛才的教訓,結合媽媽的指導,油熱了以后,我輕輕地把雞蛋倒進去,蛋液瞬間蓬松變大,蛋花很漂亮,我迅速拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,翻動幾個來回,然后把火適當減小,等到雞蛋半熟時再放入番茄。炒了一會,鍋里發(fā)出陣陣香味,然后我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮,金黃的雞蛋、鮮紅的番茄,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嘗了一下,說:“寶貝,你真棒,特別好吃哦!”我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!
學習了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好其實很難,每一步驟都很關鍵。媽媽平時也很辛苦,我要做更多的事為媽媽分擔。
番茄炒蛋作文6
午飯時候,媽媽在廚房做飯,媽媽告訴我有我最愛吃的番茄炒蛋。哇!我最最愛的番茄炒蛋,想想都流口水,我決定跟媽媽學習番茄炒蛋的做法。
只見媽媽從冰箱取出兩個番茄和四個雞蛋,先把番茄在水龍頭認認真真地清洗干凈,洗干凈的番茄紅彤彤,光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊,然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個小口子,然后從劃開的地方,輕輕一撕,番茄的.皮就輕而易舉得揭下來了。媽媽又迅速把番茄切成小塊,整個動作輕車熟路,行云流水一樣,我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里,用筷子飛快地打成蛋液。炒的時候先炒雞蛋,再炒番茄。媽媽打開燃氣灶,鍋里倒少許食用油,等油燒熱慢慢的冒小泡泡的時候將蛋液倒入鍋里,好神奇,流動的蛋液在鍋里一會會就凝固了,一陣香味撲鼻而來,哈喇子都快流出來了……凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃,媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來,該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油,油熱,倒入切好的番茄,加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘,等番茄變軟炒出湯汁,火調小,把炒好的雞蛋倒進來翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜,一盤色香味美,香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口,嗯,味道真是太棒了,這味道是媽的味道,是幸福的味道!
番茄炒蛋作文7
我一直都有一個愿望,就是學會炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好。
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的`,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
然后,我又拿出兩個雞蛋,將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關;鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去!眿寢尮膭钗艺f。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!
學了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后我還要多實踐。
番茄炒蛋作文8
暑假的一天,我心血來潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經常看媽媽做,但是我自己還沒有把握,于是我讓媽媽在一旁指導我。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋和兩個番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準備就緒了。
接下來我要開始炒菜了,點火,火苗“蹭”地一下躥了上來。在媽媽的指導下,我先把油倒進了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進去,此時鍋中的.雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒等我回過神來,只見蛋液已經在鍋里迅速凝固,這時,媽媽大喊:“快把雞蛋翻個面,否則會燒焦的!”我如夢初醒,趕緊將雞蛋翻了個面,然后盛出來。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導,不然雞蛋就要被我炒焦啦!
隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來,我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來,香氣撲鼻。最后我加了點鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!
紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來,哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說:“你真棒!這盤番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個技術高超的小廚師!”我聽了心里樂開了花。
番茄炒蛋作文9
我們回到家后,媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜,媽媽還吩咐哥哥炒雞肉,姐姐炒白菜,讓我跟她學習炒番茄炒蛋,我們異口同聲地答應了,還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜后,很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來走進廚房。媽媽首先讓我去冰箱里把兩個光滑圓潤的雞蛋拿出來,媽媽說:“先拿一個雞蛋輕輕地敲一下碗邊,然后把雞蛋打入碗里!笨墒,我一不小心把雞蛋扎碎了。
我又拿出第二個雞蛋,像第一次一樣,這次前半部分我學會了,我喜出外望的,真高興!到后半部分了,媽媽就和我說:“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒。”我攪完后,媽媽又說:“先把電磁爐的開關模式點一下,再按功能模式一下,接著再放油。”過了一會兒,“噼噼啪啪……”鍋里發(fā)出像鞭炮似的響聲,嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱著枕頭躲了起來,媽媽看著我呵呵一笑,眉開眼笑地對我說:“快上來吧!寶貝,沒事啦,剛剛是因為鍋里還有水,你就放油下去而導致的!蔽覒(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走去廚房。
上來一看,真的.“平安無事!”媽媽繼續(xù)教我。炒完雞蛋了,媽媽要我加醬油,我馬上加了醬油攪一攪,并把雞蛋裝上來,然后把番茄倒進鍋里,煮一煮,翻炒翻炒,番茄香氣襲人,皮也卷起來了,像是一個卷發(fā)的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油,再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來,我們也津津有味地吃了起來。
道理:以后做飯菜,我不能怕三怕四,要勇敢一些。凡事有付出,才會有收獲。意思是凡事有勞動和付出,才會有最好的收獲。我們一定不要膽小如鼠喲!
番茄炒蛋作文10
我做過煎雞蛋,做過涼拌番茄,但是我卻沒有把它們倆混合在一起——做番茄炒雞蛋。今天我就想試試。
我打開冰箱,取出兩顆雞蛋和一個紅彤彤的大番茄。我先把雞蛋瞄準碗沿,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一道口子,之后,我把兩只大拇指塞進殼內,又是“嚓”的一聲,蛋清和蛋黃一起流入碗中。這一步,要干凈、果斷,決不能有半點拖泥帶水,不然的話,碗里就會有碎屑了。然后,我拿筷子把兩顆雞蛋攪拌成淡黃色。最后,我把番茄洗凈,切成小塊狀備用。
開始炒菜嘍!我把煤氣灶打了開來,把鍋熱了熱,感覺鍋熱后,打開吸油煙機,接著往鍋里倒入油,過了一會兒,把準備好的.蛋液倒入鍋中。只聽“噼里啪啦”幾聲,蛋液就凝固了。隨后,我趕緊拿起鏟子胡亂地攪起來,生怕它粘在鍋底。這時,爸爸突然開口道:“翻炒并不是攪拌,你那完全是攪拌!蔽一腥淮笪,按照爸爸的指導炒完了蛋。緊隨其后,蛋出鍋,我把番茄丁放入鍋中,加點開水,水瞬間變成了紅色,冒著泡,不停地沸騰著。我翻炒了幾下,隨后倒入蛋,撒點鹽,加點醬油,嘗嘗淡咸,合適,直接出鍋了。
我迫不及待地把這一盤香氣四溢的番茄炒蛋放到了桌子上,爸爸媽媽品嘗后都贊不絕口。我也夾了一小塊番茄放入嘴里,酸溜溜、香噴噴的,令人回味無窮。
這一次的嘗試,讓我更深深地了解了爸爸媽媽平時的辛苦,也讓我對炒菜有了興趣,時時總想躍躍欲試。
番茄炒蛋作文11
我最喜愛的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那紅黃相間的色彩,酸中帶甜的番茄,香味濃厚又嫩滑的炒雞蛋,讓人食指大動。
在寒假里,我陪媽媽出去買菜,在菜場媽媽問我,“今天晚上我們吃個番茄蛋花湯怎么樣?”“我不愛喝湯,”我說,“我要吃番茄炒蛋!薄敖裉焓呛,你有時間,要不今天你自己來燒個番茄炒蛋!薄拔,我可不太會哦!蔽矣悬c兒力不從心。但媽媽說:“沒關系,我來教你!蔽伊⒖叹痛饝。于是我們買了番茄和蛋回家了。
到了家,媽媽指導我如何做番茄炒蛋。“做番茄炒蛋,首先要打蛋”媽媽說。正說著,我便拿起一個雞蛋,往桌角上用力一敲,蛋裂開了,蛋液也從裂縫處滲出來,我以為蛋馬上碎了,急忙把兩片蛋殼一掰,沒想到有一大塊破碎的蛋殼同蛋黃一起,一頭扎進了碗里。正當我手忙腳亂的撿蛋殼時,媽媽對我說:“你剛才敲的太重了,應該輕一點,敲開一條縫就夠了。”我按照媽媽說的去打剩下的兩個雞蛋。沒一會兒,三個蛋的蛋液就躺在我的碗里了。
打完了蛋,下一步就是攪拌蛋了。媽媽指導我該如何攪拌蛋——應該用一雙筷子,從前往后的`攪,要用力均勻,最好能把蛋液微微翻起來。我按照媽媽說的試了一次,發(fā)現(xiàn)這可不是一個輕松的活,打到蛋液和蛋黃混為一體的時候,我的手已經又酸又痛了。
按媽媽說的,下一步就是最重要的炒雞蛋了。我往鍋里先倒了一些油,等油熱的時候,我立刻倒入了雞蛋液。正當我舞起鏟子,準備開始炒時,媽媽叫住了我說:“先不用炒,等雞蛋凝固,一會兒再炒。”我等了大概十幾秒再開炒,一直炒到兩面金黃,才出鍋備用。
炒完了雞蛋,接下來我要炒番茄了?墒欠巡荒苷麄扔進去炒,所以需要先切番茄。我一刀切了下去,番茄被我一分兩半。“這樣切不對呀!應該對番茄的凹口切,這樣可以保持更多的水分。”我照著媽媽的獨門刀法,切完了整個番茄,接下來我把切好的番茄扔到鍋里,正準備過一會兒再炒,聽見媽媽說,“快炒吧,番茄又不用凝固,炒的越快之水出的越多”,于是我開始炒了起來。一兩分鐘后媽媽提醒我,把火關掉,把蛋加進來,用鍋的余溫,讓蛋充分的吸收番茄的汁水,于是我又等了一會兒。媽媽說可以出鍋啦,于是我把它們盛到碗里,熱氣騰騰的番茄炒蛋就出鍋了。
通過這次做番茄炒蛋的機會,我知道了,爸爸媽媽做菜是很不容易的,我以后要珍惜他們的勞動成果,不再浪費了。
番茄炒蛋作文12
國慶節(jié)期間,黎明明的姐姐布置了一項任務,要她為父母學會做菜。今天是10月7日,我準備采取行動。但是我該做什么呢?西紅柿炒雞蛋就行!從簡單開始!
做飯,必須先買菜,于是去菜市場。市場上有很多東西,但我馬上找到了一個賣西紅柿的地方。我覺得是因為西紅柿很紅很漂亮,就像一個小女孩的紅臉。哈哈,每個人都有愛美之心。經過一番挑選,我挑了一些最大、最紅、最好的西紅柿,高高興興地走回家。
我們到家時,建設開始了。我把買的.西紅柿放在盤子里,用清水洗凈,然后放在開水里煮一會兒,這樣去皮就不會太難了。(這是我媽教我的方法。)剝完皮,我開始切西紅柿,但是西紅柿在切菜板上滾來滾去,好像和我對著干。我用左手按住他,心想:你現(xiàn)在跑不掉了!但就在我要切刀的時候,我的手又抖了一下,我又緊緊地壓著他。這次終于不卷了,慢慢切成小塊。.
接下來,是另一種蛋。我拿出四個雞蛋,在碗邊敲了幾下,然后用雙手沿著可以打開的洞口打碎,蛋清和蛋黃都掉進了碗里。(這一招是我跟我媽學的。)有些雞皮也掉到碗里了,費了好大勁才弄出來。然后把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮,放鍋,倒油,點火。油熱了之后,她把雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子,像媽媽一樣開始炒菜。隨著不斷的炒菜,一股清香撲鼻而來。然后把西紅柿倒進鍋里,和雞蛋一起炒兩分鐘左右。最后加一點鹽出鍋。一個色香味俱佳的番茄炒蛋準備好了!
我爸媽吃我做的飯,不停的夸我,心里很開心。吃完飯又開始洗碗擦桌子,忙了兩個小時。
學會用西紅柿炒雞蛋后,深深感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來做飯,不容易。我在心里暗暗發(fā)誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好學習報答父母的恩情!
番茄炒蛋作文13
在二年級時老師給我們布置了一道題,比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說回來,我一道菜也不會做,我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說要幫我,本來想自己試著做的,但我也說不過我媽。首先準備兩個雞蛋,還有兩個西紅柿,然后拿去洗,先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破,倒入碗里,攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的,然后放進鍋里一起炒放一些調料就做好了。
第一次我媽拿著我的手,左搖搖,右搖搖,有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我,我左快右慢,結果也是撒出來了。第三次,終于輪到我自己做了,可是我力氣太小了,拿不動鍋,結果炒糊了。第四次是我和我媽配合,我用鏟子來回翻動著鍋里的.菜,媽媽把我放調料,這一次終于成功了!老師說做好了拍個照就完事兒了。
我媽說很好吃,我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心,我感到很自豪、驕傲、高興。這個番茄炒蛋,像雞窩里放滿了很多東西,放在盤子里金燦燦的閃閃發(fā)光。它們好像在說:“來呀!你吃我呀!不敢了嗎?”說完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻,但是我想了想我打翻了,媽媽吃啥呢?想到這里我收住了手。
我終于學會了番茄炒雞蛋,以后可以自己在家做飯吃了。我在中學會了這個道理,“靠山山倒,靠人人倒,靠自己最好!
番茄炒蛋作文14
今天,我在小桔燈學會了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡單,但敲雞蛋時,必須不輕不重,我拿起一個雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調皮的小孩一樣,從我的'手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個雞蛋酒英勇犧牲了,第二個雞蛋可幸運了,它剛要從我的手掌逃走時,我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內,開始均勻的攪拌騎了,準備工作終于好了。
一切準備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來,就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺火辣辣的,眼淚都快出來了,心想:以前都是媽媽來燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內,雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來,再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
評語:小作者把自己學做番茄炒蛋的過程運用一波三折法描寫得生動、詳盡。充分體現(xiàn)出學做一道菜的不易,同時,也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛,棒!
番茄炒蛋作文15
這個星期天,中午11:30分左右,我跟媽媽學做番茄炒蛋。
一開始我先打雞蛋,打爛了,后來媽媽做了示范,然后我也有模有樣地打了起來。
我開始切菜了,媽媽又怕我切壞,所以反復又做了示范。這時,我心想:媽媽這么小心眼,難道我就切不好嗎?我一條一條地切,慢慢地快起來了,我果然沒有讓那個“小心眼”失望。
媽媽開始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子,一個下馬威,就把這一道對我來說是獨一無二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的時候,媽媽十萬火急地對我說:“先別吃,學會了再說!蔽移炔坏靡延秩プ隽。
我開始做了,我的心活蹦亂跳,心都要爆了。我先把雞蛋炒好,放在一邊,等鍋里的水干了,就要放油了。放油的那一剎那,油花四濺,我馬上走開,但還是中槍了,就像游戲中說的“躺著也中槍”!我來不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來覆去,然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋,等一分鐘。一分鐘到了,我把鍋蓋拿起,水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著,真是“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”!我把剛才炒的雞蛋放進鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了?粗銍妵姷姆殉吹,咬了一口,感覺沒媽媽做的好吃。我問:“媽媽,為什么你做的'比我做的好吃呢?”媽媽回答我說:“熟能生巧嘛。”
通過這次做菜,我不僅學會了這道菜,還知道了原來做事也是要一步一步來的。
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