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[精華]我學(xué)會(huì)了包餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子1
一天，媽媽買來(lái)了餃子皮和肉餡，我一猜就知道要包餃子了。
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媽媽麻利地準(zhǔn)備好了餃子餡，我興奮地拿起了一張餃子皮，平放在手掌上，然后舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心，手指蘸了一點(diǎn)水，繞著餃子皮邊沿抹了一圈，只要將餃子皮粘好，一個(gè)餃子就包好了，簡(jiǎn)單！我心想著，有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿，對(duì)折上去，可餃子皮竟然破了，肉餡露了出來(lái)，哎呀，怎么回事？我包的餃子怎么這么不聽話呢？我不想包了，開始的興奮勁消失得無(wú)影無(wú)蹤。
媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō)：“加油，少放一點(diǎn)餡就可以了�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我又試了一次，可餃子皮又破了，如一只趴在地上的小豬。我泄氣了，眼眶里瞬間水汪汪的，一旁的.媽媽安慰我說(shuō)：“不要急，我們慢慢來(lái)，我以前也經(jīng)常這樣�！甭犃藡寢尩脑�，我再試一試吧，我又拿起一張餃子皮，放了不多也不少的肉餡，蘸了少許水，慢慢地沿著邊把餃子皮合上，哈哈，成功了，我在邊沿捏了一些皺褶，一個(gè)漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了，媽媽看了我的餃子，連連夸獎(jiǎng)我，
我終于學(xué)會(huì)了包餃子！
我學(xué)會(huì)了包餃子2
餃子，一年四季都可以吃，夏天吃著頂餓，冬天吃不凍耳朵。吃著熱騰騰的餃子，我覺(jué)得嘴里含著的餃子比往常的都要好吃。
事情要從這里說(shuō)起。窗外的天氣色漸漸暗了起來(lái)，天色不早了，奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來(lái)。與此同時(shí)，我正在懶洋洋的看手機(jī)。媽媽對(duì)我說(shuō)，閨女，去幫奶奶干餃子皮吧。我不知怎么的，突然就來(lái)了一股干勁兒，我迫不及待的洗完手，轉(zhuǎn)身就往廚房跑去。
奶奶給了我一個(gè)小小的搟面杖，搟面杖上還有還有少許面粉靜靜地躺在那里。奶奶刷刷刷幾個(gè)動(dòng)作就把面團(tuán)切好了。奶奶說(shuō)咱餃子皮要里頭后。外邊跑外圈寶，不大不小，這樣才合適，我也玩起衣袖，照著奶奶的樣子做。我感覺(jué)外邊的皮是他變得薄一點(diǎn)，又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終于趕完了一個(gè)，哎呀，太大了，沒(méi)關(guān)系，再來(lái)一遍，我并不灰心，又重新改了一個(gè)。又太小了。接著奶奶又做了一次示范，因?yàn)槲腋械剿俣忍�，奶奶只好自己多干了一點(diǎn)兒，只留下十來(lái)個(gè)，讓我自己慢慢琢磨學(xué)習(xí)怎么搟餃子皮，奶奶包餃子的速度很快，動(dòng)作熟練，而且包的`很漂亮，做出來(lái)的絕對(duì)不會(huì)破一個(gè)，我越趕越越好，差不多和奶奶包的一樣，還好我當(dāng)時(shí)沒(méi)有放棄一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)隨著時(shí)間的流動(dòng)。
餃子皮已經(jīng)搟完了，在冬天我居然還出了一把汗。餃子過(guò)了十幾分鐘煮好了，出鍋了，我們大家都吃的很開心，勞動(dòng)后吃飯才最香。經(jīng)過(guò)了包餃子這件事，我明白了一個(gè)道理，做事不要半途而廢，堅(jiān)持下來(lái)就能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子3
今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢，洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪�，高高興興地來(lái)到菜市場(chǎng)買東西。
來(lái)到菜市場(chǎng)，我找啊找，終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。
我們吃完早飯，就準(zhǔn)備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎，攪拌以后，放在一個(gè)盤子里，放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒，然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒，我們就開始包餃子了。我特別的激動(dòng)，我拿起餃子皮，在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡，然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個(gè)餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個(gè)餃子就要一分鐘！但是他包的精致又美觀，讓人覺(jué)得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時(shí)候，我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽，看誰(shuí)的餃子包的又快又好。我們包了很長(zhǎng)時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了！于是我們把餃子放到鍋里煮，通過(guò)煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來(lái)，真是太美味了！
今天，我收獲了很多，吃到了香噴噴的`餃子，也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子4
餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時(shí)候，總會(huì)覺(jué)得非常的容易，但當(dāng)我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。
在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我的'心里十分高興，心想：“正好可以借此機(jī)會(huì)讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。
首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄，包出來(lái)的餃子才好吃。我照著媽媽說(shuō)的開始搟皮，剛開始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵(lì)我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我搟的皮越來(lái)越好了。
接下來(lái)，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時(shí)候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來(lái)，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。
最后，還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo)，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問(wèn)媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子5
一年一度的春節(jié)又來(lái)臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛，各種各樣，形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了，我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的，又把餃子餡端了過(guò)來(lái)。我們就開始包餃子了。媽媽又說(shuō)讓我也學(xué)著包，所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在面皮里，兩手使勁一擠，結(jié)果用力過(guò)猛擠破了面皮，餡冒了出來(lái)。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間，挺著"將軍肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子，拿起一個(gè)面皮放在手上，又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘溩羽W，然后把面皮兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上，和媽媽包的`餃子不分上下。很快，我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí)，餃子也熟了。我們一同迎來(lái)了新的一年，一起品嘗著美味的餃子，也享受著我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子6
你們會(huì)包餃子嗎？包餃子說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)卻很難，今天我就來(lái)告訴你們我是怎么學(xué)會(huì)包餃子的吧！
有一天媽媽買了一大包東西回家，我趕緊把袋子打開，說(shuō)：”媽媽！你買的是什么呀！”媽媽告訴我說(shuō)：“里面有青菜，有肉，餃子皮，今天我包餃子給你吃�！蔽覇�(wèn)媽媽：“我可以學(xué)嗎？”媽媽高興地說(shuō)：”當(dāng)然可以�！边^(guò)了一會(huì)，媽媽把肉和青菜放在一個(gè)碗里，拿出一片餃子皮放在手心中間，用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折壓緊，不讓里面的肉餡掉出來(lái)。我試著媽媽說(shuō)的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我擠出來(lái)了……我就有點(diǎn)不想包了，媽媽見了就耐心的告訴我說(shuō)：“不是每個(gè)人第一次做都可以做成功的，要有耐心�！蔽矣X(jué)得媽媽講的.有道理，就收回沮喪的心情，慢慢地認(rèn)真地包起餃子來(lái)了，半小時(shí)過(guò)去了，我終于會(huì)包了，我把親手包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在盤子里，這時(shí)候爸爸回來(lái)了，我驕傲的抬著盤子告訴爸爸：“我會(huì)包餃子！”
通過(guò)這件事我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理，只要努力學(xué)，沒(méi)有什么事情能難到我，這真是“世上無(wú)難事，只怕有心人”。學(xué)會(huì)一件事，不但能收獲成功，還能收獲一份快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子7
暑假里的一天，爺爺奶奶在家里包餃子，我和他們一起學(xué)著包餃子。
奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加滿水的碗，一邊加水一邊攪拌，筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地，面粉變得越來(lái)越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爺爺告訴我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō)：往里揉，往外推，往里揉，往外推。就這樣面粉越揉越軟，我把面團(tuán)揉好后，又讓奶奶再幫忙加工一下，讓面團(tuán)醒著。
接下來(lái)切芹菜了，爺爺告訴我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō)：就是這樣，加油！聽到他們給我加油，我認(rèn)真的切起菜來(lái)，勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起，做成了餡兒。
半個(gè)小時(shí)以后，面團(tuán)醒了，我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記，他教我先把一劑面團(tuán)揉好，在中間挖個(gè)圓孔，把圓弄大，然后弄斷，揉成一個(gè)圓圓的長(zhǎng)條，就像一條可愛的面粉蛇。再把它切成大大小小均勻的'小面節(jié)，然后撒上一些干面粉，一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范，一邊告訴我，左手半托著面餅，右手把搟面杖拿在手里；然后右手?jǐn)D壓一下面餅，左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅；這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng)，一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮，我一邊搟，一邊在心里默默的說(shuō)：擠壓一下，轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)，擠壓一下，轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)。哈哈，餃子皮搟成了！但開始我搟得不夠圓，爺爺鼓勵(lì)我慢慢來(lái)，一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好，越趕越快，一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的手中搟出來(lái)了。
開始包餃子嘍！我讓奶奶教我包餃子，我興沖沖的拿起一張面皮，中間放點(diǎn)肉，就趕緊包了起來(lái)，好不容易包攏了，但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，先捏中間，再捏兩邊，我照著奶奶包餃子樣子，慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了，我一蹦三尺高。接著，我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè)，看著我包的元寶餃子一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里，爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。
通過(guò)這次學(xué)做包餃子，我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真，也要多思考，多動(dòng)腦筋。世上無(wú)難事，只怕有心人，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子8
去年的冬至，我們一家圍在一起包餃子，我正好借這個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)了包餃子。
爸爸和好了面，把面搓成了一條條小長(zhǎng)蛇，媽媽用刀把小長(zhǎng)蛇切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，媽媽讓我搟面皮，可我不知道從和下手。這時(shí)我想到以前姥姥包餃子的情景，使我有了搟面皮的勇氣。于是，我拿著搟面棍，開始忙碌起來(lái)，可是搟面棍就像一個(gè)多動(dòng)的'娃娃，一直不聽我的話，到處亂跑。爸爸走過(guò)來(lái)告訴我搟面皮時(shí)要兩手握著搟面棍，滾動(dòng)兩下就轉(zhuǎn)一下面皮，這樣慢慢就熟練了。聽爸爸這么一說(shuō)，我終于制服了搟面棍，搟出了一個(gè)又一個(gè)面皮。
開始包餃子了，我看媽媽包得很快，不一會(huì)兒就包了好多餃子��？我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子起來(lái)，可怎么也包不成個(gè)兒，媽媽讓我先拿一張面皮放在手心里，用小勺舀一點(diǎn)肉餡放在面皮上，接著把面皮對(duì)折起來(lái)，最后沿著邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏緊。我用媽媽的方法還真的包成了一個(gè)完美的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè) ······我連續(xù)包了十幾個(gè)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子啦！
爸爸把餃子放進(jìn)鍋里煮一會(huì)兒，餃子的香氣撲鼻而來(lái)，我吃一個(gè)，真香！
今天我真高興，學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子9
看見爸爸和媽媽都在開心地包著餃子，我突然也想嘗試一下。
“我可以嘗試一下嗎？”聽完我的話，爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴：“你可是從來(lái)都沒(méi)有包過(guò)��！”“哼，我可以學(xué)��！”……
我照著媽媽包餃子的手法，先把一張餃皮小心翼翼地放在手心，然后用勺子劃一點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，再把皮的.兩邊對(duì)折。哇，眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的毯子上，裹著一個(gè)熟睡的嬰兒。我怕驚醒它，便把它給輕輕地捏合住了。
呵呵，這也太簡(jiǎn)單了。
邊這樣想著，我邊把自己的“戰(zhàn)果”放在了盤子上�？蓜傄凰墒郑鼌s撐破了肚皮，像在嘲笑我。
爸爸看我一臉沮喪，就耐心地對(duì)我說(shuō)：“之所以你的餃子沒(méi)有包好，是因?yàn)槟惆扬溩羽W放多了，而且沒(méi)有把皮捏緊。你照著媽媽的手法，把餡少放一點(diǎn)，再把皮捏緊一點(diǎn)，就可以了�！�
后來(lái)，我又嘗試了幾次；終于，一個(gè)驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……
第一次包餃子使我興奮，使我滿足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
我學(xué)會(huì)了包餃子10
今天，媽媽說(shuō)要包餃子。我高興極了，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。
包餃子的主要材料有：面粉和陷。我們要把面粉揉成光滑的大面團(tuán)。首先，面倒入盆里，然后面里倒入適量的水，再用力地揉，最后等到面粉揉成一大團(tuán)的時(shí)候就可以了。最關(guān)鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團(tuán)更加光滑，包的時(shí)候不易破，吃起來(lái)筋道。接下來(lái)的時(shí)間可以調(diào)陷了。
準(zhǔn)備你愛吃的餡料，向陷中加入醬油，蔥末，花椒，味精，豆油，用筷子向同一個(gè)方向攪拌就行了。
然后我們就要開始包餃子啦！媽媽拿出揉好的面團(tuán)，又把它揪成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)，把面團(tuán)搟成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個(gè)圓圓的.餃子皮兒，然后盛了一點(diǎn)餡兒，呀！盛少了，我急忙又添上一點(diǎn)餡兒，這回差不多了，我把餃子皮兩層一捏，可包出的餃子既不好看又立不住，試了很多次都是包不好，老跟我反著來(lái)。
后來(lái)媽媽又給我示范了幾次，又告訴我包餃子的技巧，餡不能太多，也不能太少，捏出幾個(gè)好看的褶，就能立住了。聽了媽媽的教法，越包越熟練了。最后吃著我自己包的餃子心里別提多高興了。
這件事讓我明白了一個(gè)道理：失敗是成功之母。
我學(xué)會(huì)了包餃子11
讓我難忘的事有許多，可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。
那天，我看見媽媽正在包餃子，只見她一手拿餃子皮，一手拿了個(gè)小勺子鏟了一勺肉餡，用手輕輕一捏，幾秒鐘就完成了一個(gè)小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想：哈哈，原來(lái)包餃子就是小菜一碟呀，不就只要放點(diǎn)餡，再把口子捏緊就可以了，我已經(jīng)會(huì)了！
于是，趁媽媽接電話走開的時(shí)候，我學(xué)著媽媽的樣子，照模照樣地包了幾個(gè)，先鏟滿滿一勺餡，然后一捏，很快就包了許多餃子。我一抬頭，傻眼了：個(gè)個(gè)餃子都露餡了！它們張著大嘴巴，吐著舌頭，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏，可它們還是咧著大嘴，我只好又拿出一張餃子皮粘上去，可是沒(méi)用，我又粘了一張……費(fèi)了九牛二虎之力，總算是把這幾個(gè)倔強(qiáng)的'調(diào)皮餃子“制服”了。這時(shí)，媽媽來(lái)了，“咦，這兒怎么會(huì)有一個(gè)個(gè)‘白色大肉粽’？”我不好意思地說(shuō)：“是……是我包的，因?yàn)樗鼈兝鲜菑堉笞彀��！眿寢尯皖亹偵卣f(shuō)：“在把餡放進(jìn)餃子皮之前，要在餃子皮邊上涂上水……”
原來(lái)如此，我按照媽媽的方法，在邊上涂上水，放上淺淺一勺餡，用手一捏，呀！一個(gè)餃子終于大功告成了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，可真是不容易。
我學(xué)會(huì)了包餃子12
今天中午，媽媽要包餃子，我便纏著媽媽教我包餃子，媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈，又遞給我一個(gè)面團(tuán)，說(shuō)：“輕輕地捏著面團(tuán)，再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮�！�
我照著媽媽的樣子做，可老是做不好。不是搟破了餃子皮，就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的�！�
我聽完媽媽的話，一下子信心倍增，又開始搟面團(tuán)了，媽媽很有耐心地教著我，我也認(rèn)真地學(xué)著，沒(méi)過(guò)幾分鐘，我就做好了一個(gè)“完美”的餃子皮。
媽媽說(shuō)：“做好餃子皮了，就把餃子皮放在手上，然后用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，再將餃子皮邊封好就行了�！�
我照著媽媽的樣子包，不過(guò)十幾分鐘，一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點(diǎn)兒也不相同，我包的'餃子有的像只小雞，有的像只老鼠，總之，我包的餃子形狀各異，什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進(jìn)鍋里煮了，不過(guò)一會(huì)兒，我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗，還別說(shuō)，外形不怎么好看，可是味道好極了。
我學(xué)會(huì)了包餃子13
今天是媽媽的生日，我想，我應(yīng)該干一些力所能及的事來(lái)幫媽媽。
今天中午，我們要吃餃子，媽媽把準(zhǔn)備工作做好后，就出去散步了。我想：”何不借此機(jī)會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜呢？“于是，我把面盆打開，初來(lái)乍到，不懂規(guī)矩，雙手”唰“的插入面盆，誰(shuí)知有來(lái)無(wú)回，我的雙手就像被無(wú)數(shù)蔓藤纏住似的，怎么也出不來(lái)了，心想，這就奇怪了，為何媽媽就不會(huì)被粘住，而面對(duì)我就這么親熱呢？算了還是抓緊時(shí)間干吧！我費(fèi)了九牛二虎之力才從面里掙脫出來(lái)，事不宜遲，加油干，正在包的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，看到我十分高興，說(shuō)：”我的乖兒子呀，真是長(zhǎng)大了�！拔疫�戀戀不忘為何面不粘媽媽，于是我試探著問(wèn)：”媽媽，你以前包餃子為什么不粘手呀？“媽媽說(shuō)：”這沒(méi)啥，只要多放一會(huì)就可以了？“我心里一驚，想！”啥？這么簡(jiǎn)單！“這時(shí)，媽媽已經(jīng)開工了，我也來(lái)，我的任務(wù)是搟面皮兒，拿著搟面杖立刻搟起來(lái)，誰(shuí)知，媽媽包的速度比我搟的`還快，這是媽媽停下手中的工作來(lái)教我如何搟皮兒，她說(shuō)；"先用右手扶左手往前，到頭再用左手扶右手搟，再轉(zhuǎn)一下，重復(fù)一遍，一個(gè)厚薄均勻的餃子皮就弄好了，終于，我們終于完成了。
雖然今天我很累，但我累并快樂(lè)著。
我學(xué)會(huì)了包餃子14
白胖子，愛吃肉，放在水里浮起來(lái)。你知道這是在說(shuō)什么食物嗎？沒(méi)錯(cuò)，就是餃子！餃子又稱“凍耳”，看起來(lái)不像蒼白的掉下的耳朵？其實(shí)這是個(gè)夸張比喻，不吃餃子耳朵不會(huì)掉的！
這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買回了餃皮，準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準(zhǔn)備餃子餡，媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復(fù)雜的程序，媽媽在廚房忙得不可開交。
接下來(lái)就準(zhǔn)備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說(shuō)：“你不要幫倒忙！”我笑著說(shuō)：“不會(huì)的�！眲傞_始在媽媽的監(jiān)督下，我還包得中規(guī)中矩，但之后，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤，就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最后一個(gè)，我決定包春卷，放餡后卷起來(lái)，怎么又像油條？
“嘿！甩賣甩賣！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”
“走、走、走，不要浪費(fèi)餃皮了！”媽媽在一旁大叫道�！巴砩暇桶涯惆�.燒給你吃，平日吃得開心，包起來(lái)不簡(jiǎn)單吧！做什么事都要有耐心�！眿寢屜铝酥鹂土�，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。
哎，忙得累死了！不！確切地說(shuō)，是玩得累死了！也應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺(jué)，再想著來(lái)幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”，用一個(gè)字來(lái)形容：爽！
我學(xué)會(huì)了包餃子15
今天中午媽媽把菜早早就買回來(lái)了，我問(wèn)媽媽：“媽，你今天咋這么早就把飯買回來(lái)了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過(guò)來(lái)幫我一起包吧。”我說(shuō)：“好呀，好呀�！毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的，我不用學(xué)就會(huì)�！蔽胰グ咽窒锤蓛袅恕�
開始包餃子嘍！媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué)，我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一個(gè)餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個(gè)餃子差不多用了三四個(gè)餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過(guò)我沒(méi)有放棄，這次我準(zhǔn)備包第二個(gè)了，我汲取了上次的.教訓(xùn)，把餡放少一點(diǎn)，生怕再露餡了！可是，出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。
沒(méi)過(guò)多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個(gè)個(gè)瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來(lái)了，估計(jì)他們連出鍋都堅(jiān)持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)。餃子終于回來(lái)了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子盛到盤子里，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的�！彪m然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的。
包餃子，還使我懂得了無(wú)論什么事都不是想象中那么容易的，千萬(wàn)不能夸�？凇�
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