(必備)學包餃子作文15篇
在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的學包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學包餃子作文1
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品�！�
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就ok了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的.餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！
學包餃子作文2
在一個陽光明媚的下午，媽媽說：“今天我們包餃子吃吧！”我說：“太好了，我正想學包餃子呢。”
開始包餃子了。我說：“媽媽，你先給我做個示范吧！”媽媽說：“好啊！”媽媽很快地搟出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個很漂亮的大餃子。我說：“就這樣啊，實在是太簡單了，我也會了！”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來，不一會，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說：“這個餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？”聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興，就說：“艾艾，不要生氣，媽媽教你怎樣包，你要耐心學才行啊！”于是，媽媽手把手地教我。我學著包了一個，兩個，三個……都沒有成功。媽媽鼓勵我說：“不要灰心，慢慢來！”我練習了不知多少次，終于包出了好看的餃子，我真高興�。寢屢埠転槲腋吲d。此時，我和媽媽的臉上都流著汗，喜笑顏開的.。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說：“這回包的真好看，一看就好吃！你還真行��！”我說：“當然了，下回別把人看扁了��！哼！”哥哥說：“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨，怎么一會就變成白天鵝了呢？”“只要肯學，沒有學不會的！知道嗎？嗯？”我洋洋自得地說。
今天，我吃了很多餃子，因為那是我親手包的餃子。
學包餃子作文3
大年三十包餃子，是我們中華民族傳統(tǒng)習俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當的水放入盆中就開始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條，再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當，同時活動，一推一拉，進退自如，搟出的面皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術創(chuàng)作的'快感。
面皮搟好后，就要開始包了。我快速地包了幾個，女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮，學著我的樣子包了起來。等她包好一個，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對折的位置捏緊，這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學包餃子作文4
一天，我上完課回到家，發(fā)現今天家里準備吃餃子，就高興地說：“喲，今天吃餃子呀，奶奶您教我包餃子吧！”“好呀，孩子！”
奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先，先把餃子皮攤開，舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間，然后再把皮卷成一根“柱子”狀，最后用清水將餃子皮兩邊沾緊，就行了。奶奶一邊講解，一邊示范給我看，我仔細地觀看著奶奶的動作。之后，我按照奶奶的方法，一步一步細心地包著。雖然我很用心，但一開始還是很生疏，包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習，我包得越來越好，后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。
晚上開飯了，我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因為吃它們會有一種特殊的`感覺。那是我自己的勞動成果，吃著它們，我是物質與精神上的雙重享受。
這件事讓我明白了一個道理：自己的勞動成果吃起來，真香！
學包餃子作文5
一個星期五的下午放學，聽說爸爸媽媽要回來，婆婆說晚上包餃子吃。
回到家，婆婆端著案板走出來，叫我一起來包餃子，干這個我可是個新手，婆婆坐在旁邊說：“來，我教你�！庇谑窍饶闷鹨粡埫嫫�，夾了些餡放進去，將面皮對折，用手一擠。一個靈巧的小餃子，立即呈現在我的眼前。原來包餃子這么簡單呀！我心里暗暗高興。學著婆婆的樣子專心的包著，可是一擠，淘氣的餡兒就出來了，我把它按進去它又鉆出來了，就這樣按進去，鉆出來；按進去，鉆出來……一連幾次就是按不進去，我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了，我氣餒了。婆婆看出了我的心思，安慰我說：“不要灰心，世上無難事，只怕有心人。”婆婆的'鼓勵使我充滿了信心，我就不信我戰(zhàn)勝不了你！我經過反反復復的練習，終于包了一個“合格”的餃子。婆婆把包好的餃子放入鍋內煮著，看得我不禁直流口水呢！熱氣騰騰的餃子端上了桌，我急忙夾起一個放入口中，��！真好吃！
這一次學會包餃子，給我留下了深刻的記憶。以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功
學包餃子作文6
上課了，同學們都拿著小勺，小碗和搟面杖來到教室，我們要在教室里包餃子。
老師先為我們做示范，她拿出一個面團，揉呀揉，又搓了搓，不一會兒，就搓成了一條長蛇，她又用刀把面條切成了小段，拿起一個，揉成面團，壓一下，成了面餅，再用搟面杖，一手拿著面餅的邊緣，一手拿著搟面杖，一邊轉一邊搟，不一會兒就成了薄薄的面皮，然后，放上餡兒，封住口。最后用手一夾，一個餃子誕生了�？粗蠋熌庆`巧的動作，同學們都躍躍欲試。
我學著老師的樣子。先揉成面團，再做成面皮，最后封住口一夾�？赏瑯邮前溩�，老師包的是中間厚，邊緣薄，我們包的卻是，一個個四不像。不是皮太薄，就是皮太厚，不是餡兒太少了，就是露餡兒了。餃子皮像一個個薄薄的圓餅。看！老師包的.餃子像一個威武的將軍，威風凜凜，而我們包的餃子像一個個殘兵敗將，有的趴在面板上，根本站不起來，有的是三角形的，有的是圓形的。我覺得太難了，剛想要放棄可回頭一想：做事情怎么能半途而廢呢！于是，我重新拿了一個面餅可是我做的面皮太薄了，我只好再重新拿一個面餅，這次我做的餡兒太多了，我心里暗暗想著：不要灰心一定會成功的，"功夫不負有心人”，第三次我終于成功了。
餃子下鍋了，一個個餃子的大肚子都朝天了，我們吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
學包餃子作文7
大年三十的晚上，媽媽和奶奶在廚房里準備包餃子，于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說：“媽媽，你教我包餃子吧？我也想學�！眿寢屨f：“那好呀！不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧！”
準備工作都做好了，我們說干就干。包餃子教學正式開始啦！媽媽邊做示范，我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮，接著用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間，再將皮對折，用右手食指和拇指輕輕的捏，媽媽說要先捏中間的`，再捏兩邊的，最后再輕輕的捏一遍，不讓餃子餡漏出來，這樣就算完成了一大部分，至于美觀程度這個要靠慢慢練習的不能著急。說話功夫媽媽已經包了十幾個餃子，媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵，而我包的餃子往那一放，跟打敗仗的俘虜一樣，個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說：“別氣餒，已經很不錯了，最起碼沒有露餡哦！”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習，最后，我把自己認為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起，我讓奶奶看哪一個是我包的，哪一個是媽媽包的，奶奶竟然沒認出來。哈哈，終有成功啦！
最后環(huán)節(jié)，該煮餃子啦！我高興的喊著，不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，一個個鼓鼓的小餃子蘸著調料，咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中��！
學包餃子作文8
秋天到了，好長時間沒吃美味的餃子了，我和媽媽一致決定中午包餃子吃。
今天，一大早起來我就和媽媽在菜市場轉悠，我們先來到蔬菜區(qū)采購了新鮮的蓮藕，嫩綠的芹菜，又到豬肉攤買了一塊肥瘦相間的五花肉還買了餃子皮，包餃子的材料就準備好了。
回到家，我和媽媽先洗了洗手，就開始準備餃子餡了。我們分工明確，我負責摘洗蔬菜，媽媽負責剁洗肉餡，不一會兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來鹽生抽和白胡椒粉就開始調餃子餡了，媽媽放調料我?guī)蛬寢尠桊W，很快餃子餡就拌好了。接著我和媽媽把餃子皮，餃子餡，水，勺子，包餃子器放到桌子上，包餃子正式開始了！媽媽先拿來一塊皮示范起來，我也認真的看著，學了一會兒，我自己動手開始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上，然后右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間，把餃子皮上抹點水，雙手用力一捏，餃子就做好了。我拿起餃子一看，呀，餃子餡漏了出來。媽媽看見了告訴我第一次包餃子要少放點餡。聽了媽媽的話，我有接著包第二個水餃了，有了媽媽的提醒我的第二個水餃終于成功了！雖說餃子有點扁扁的，小小的，但我包的越來越好了。后來我又用包餃子器包了一些老鼠餃，蝴蝶餃，還用紅豆給它們做眼睛，看著一排排可愛的水餃，我的.心里美滋滋的！
快到中午了，媽媽幫我把餃子煮熟了。吃著自己親手做的餃子，更讓我明白一個道理----世上無難事只怕有心人！小朋友們，想嘗嘗我親手包的餃子嗎？那就趕緊來我家做客吧！
學包餃子作文9
今天，我們來到高老師家，和同學們一起包餃子。
剛到家，高老師就開始和面，王子叔叔調餃子餡，不一會兒，一切準備工作都做好了。剛開始，我看高老師包起餃子來的樣子很簡單，心想：包餃子真是小事一樁，太簡單了。高老師說：“楷超，你先包一個試試看。”于是，我連忙拿了一個餃子皮，又拿起筷子夾了一些肉餡，放到餃子皮上，然后，學著大人的樣子包了起來，雙手用力一捏，不小心用力太大，把餃子皮給粘爛了，不服氣的我又包了幾個，還是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。這是，高老師見我那驕傲勁已經過了，就和藹的對我說：“楷超，別泄氣，我來教你。”我虛心的說：“好吧！”于是高老師又說：“先拿一張餃子皮放在手掌上，然后餃子皮上放適當的餡，一只手掌半握著，另一手輕輕將中間一捏，接著再將兩邊一捏，最后用手的拇指和食指將餃子皮的.邊緣從左到右捏出邊�！备呃蠋熞贿呏v一邊演示，果然，一個又漂亮，又像元寶的水餃很快包好了。
我按著高老師的方法，又包了一個，效果還真不錯，雖然餡少了點，樣子也不是很好看，但已經能夠通過檢閱了。我又多包了幾個，包的一個比一個好，最后都能和大人包的餃子比美了！
今天，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！從中我還懂得了一個道理：不管做什么事，只要認真學，認真做都能做好。
學包餃子作文10
星期四，老師組織我們班包餃子，同學們都早早的來到教室里，坐在位置上，臉上滿滿都是期待和喜悅！
包餃子開始啦！我王哲和王一涵負責包餃子，其他人負責搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒，拿了出來，任奕周把面切成小段，李天資和方元正在搟面，他們搟好面后，我就開始包餃子了。
首先，拿出一張面皮兒；接著，把餡兒放在面皮兒的中間，鋪平；然后，把餃子皮兒一對折，手一捏，一個可愛，胖嘟嘟的.餃子就成型了！
我們包的餃子多種多樣，好看極了！如：魚餃子，太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中，看誰是那個幸運兒呢？
我們在包餃子的過程中。都很開心，我們包的不是餃子，而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍！
該下餃子了，可是，我萬萬沒有想到，任奕舟包了三個巨大的餃子；王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的薄餅，然后把它切成了一條一條的面條！
我們的餃子煮好了，聞著香，吃著更香！再加上我自制的餃子料，簡直美味極了，我們都狼吞虎咽的吃著！
今天的包餃子活動我非常開心，而且圓滿成功！
學包餃子作文11
星期天的上午，媽媽對我說：“好久沒吃餃子了，我們今天中午就來吃餃子吧！”我一聽便高興地跳了起來�？墒菋寢寘s說：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡直要流口水，于是不得不爽快地答應了。
我來到面板前，準備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點餡，然后把皮向中間合攏。誰知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的`餡冒了出來；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧媽媽包的餃子，像一個挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個“傷兵”�？粗肮謽印钡娘溩�，我真有點兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思，邊包邊對我說：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是啊！如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢？
“唉，還得好好地學一學呢！”我自言自語道。于是，我仔細地觀察著媽媽是怎樣包的，特別是媽媽手指包餃子的動作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照媽媽的方法做，雖然這次餃子包得時間長一些，但我還是成功了。
啊，我終于學會了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺得這頓餃子特別香……
學包餃子作文12
年三十家家戶戶忙著包餃子，這不我和媽媽也開始忙活起來了，我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙，這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。
媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的時間媽媽開始調餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅：鹽到油香，意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。
開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學起，我拿起一個小面團照著媽媽的樣子按扁搟了起來，面團和搟面杖好像天生就是好朋友，面團老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我：“像這樣的情況就要撒上一些干面�！惫蝗绱嗽贀{起來就輕松多了�？墒切碌膯栴}又出來了，我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮，包出的餃子才不爛�！肮Ψ虿回撚行娜恕苯K于我搟出的餃子皮又圓又好。
學會了搟皮媽媽開始教我包餃子，吸取搟皮的失敗經驗，我這次讓媽媽手把手的教我。我學著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心里，用筷子夾起一團肉餡放在皮上，肉餡放的太多會撐破肚皮，肉餡放得太少包出的餃子像一個發(fā)育不良的`嬰兒，所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按，拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊，就這樣一個小貝殼就誕生了。經過反復的練習我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰酸背疼。
通過包餃子使我明白了一個道理：看起來不起眼的小事也是一門功夫，要經過一番認真學習才能成功！
學包餃子作文13
每當看到別人吃餃子的時候，我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天，我和往常一樣，回家吃午飯，剛到家，就看見奶奶在包餃子，我好奇的撲上去看，那一個個餃子，像一個個戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學會了包餃子那該多好啊，漸漸的，我的心里就有了這個念頭。
我來到奶奶身邊，拿起一片餃子皮放在左手上，再用筷子夾了一些肉餡，放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下，再用水沾了一下周圍，然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上，它怎么也站不穩(wěn)，奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的，我問奶奶：“它為什么站不穩(wěn)呢？”奶奶回答：“你放的餡太少了。”
我聽了又開始做了起來，夾了許多餡覺得還不夠又加了一點，我把包好的餃子放在桌子上，不一會餃子裂開了，好像咧著嘴嘲笑我：“連個餃子都包不好，你真笨。”我生氣的把它扔了出去，大喊：“我不學了�！蹦棠陶f：“你不是很聰明嗎？怎么這么快就放棄了呢？”
聞言，我又開始做了起來，小心翼翼的.放餃子餡夾了一點點，不多不少剛剛好，在奶奶的指導下，我又小心翼翼的把餃子捏好，幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡，我成功了，我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋里煮。熟了，我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口，真好吃。
這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景，我端著一碗餃子給奶奶吃，奶奶說：“你真棒！”聽了奶奶的夸獎我笑了。
學包餃子作文14
我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天，我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應了，但是奶奶提出了一個要求，讓我自己動手包。我想，包餃子有什么難的，簡直是小菜一碟，跟玩橡皮泥差不多。
說干就干！一切準備停當后，準備包餃子了。首先我學著奶奶的樣子，把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的，然后開始學搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓，在奶奶細心地指導下，我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了，剛開始包的時候，我放的餡不是多了就是少了，總是包不好，我像瀉了氣的皮球一樣，一屁股做在沙發(fā)上，真想撒手不干了，奶奶似乎看透了我的.心思，于是奶奶就鼓勵我說：“不要著急，放餡一定要均勻，要看面皮的大小，然后再放餡�！弊詈笤谀棠痰闹笇�，我終于學會了餃子，而且我包的餃子模樣很好看，個個看起來像個金元寶。此時再看看自己，我成了個“小白貓”，奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個“小白貓”，但是我仍然很高興，因為我學會了包餃子。
中午，奶奶煮熟了餃子叫我吃，我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子，使我明白了一個道理：看似簡單的事其實并不簡單，但只要通過努力就一定能成功！
學包餃子作文15
今天，媽媽說中午要包餃子，我高興得一蹦三尺高，好啊，好啊，我也要包呀，媽媽笑著對我說：“包餃子是有技巧的，你能學會嗎？”我拍拍胸脯自信滿滿的說：“我肯定能！”
開始包餃子了，我拿了一個餃子皮，媽媽對我說：“餃子餡不要放太多，不然會漏出來的�！庇谑�，我只放了一點餡就開始包，包完了，我再一看這個餃子太小了，扁扁的，跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來，覺得包餃子有些難度呀，媽媽看了看這個不成樣子的餃子，親切的對我說：“包餃子餡不能放太少，不然的話餃子會十分小，一點也不好看。”我聽了點了點頭，包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經驗。一下子放了許多餡，我一包才發(fā)現，這次放餃子餡太多了，根本包不起來，這下子我泄氣了，心想包餃子也太難了，我剛才還夸下�？谡f肯定能學會，現在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我說：“沒關系，不要灰心，這個沒有包好，下一個再努力不就行了，包餃子，其實不難，只要你記住，要把餃子餡放適量了就好�！蔽衣牶笮那闉橹徽�，重新打起精神來繼續(xù)包餃子，這次我聽了媽媽的話，按媽媽說的方法和步驟，小心翼翼的放好餡，認真的包了起來，這下我發(fā)現我包的餃子又大又漂亮，跟媽媽包的'簡直一模一樣，媽媽也很開心地笑起來，說我學的真快，還夸我小手真巧呢，我心里美滋滋的……
中午，我吃了自己親手包的餃子，味道真是太鮮美了。
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