包餃子作文15篇【優(yōu)】
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
我最愛吃餃子，但我包出來的餃子卻很難看。除夕這天，媽媽建議到：“今天，我們包餃子吃吧，不過全家都要參加�！蔽乙宦牐吲d極了，因為這樣可以提高我包餃子的技術(shù)。
媽媽和我先把芹菜的葉子和根去掉，再把芹菜管切成末，加入早就準(zhǔn)備好的肉末里，加入一勺鹽，攪拌均勻后，餃子餡便準(zhǔn)備好了。接下來便是包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放好餡，再將餃子皮折好，然后將兩邊的皮向中上方捏緊，但捏著捏著，餃子餡從皮中擠了出來，我很奇怪為什么，便去問了一下媽媽，原來是因為餡放得太多了，應(yīng)該放少一點。于是我便看著媽媽包餃子，媽媽先把一張餃子皮放在手心，再放入半勺餃子餡，再將下半張餃子皮與上半張餃子皮重合后捏緊，一個好看的餃子便包出來了。我便學(xué)著媽媽的樣子包起來，終于包出了一個比較好看的餃子。我便這樣子包起來，一個個餃子從我手里包出來，我包餃子的數(shù)度越來越快，包的餃子越來越好看了。但是我的.餃子外表不一，有些比較胖，有些比較瘦；有些比較大，有些比較小；有些比較長，有些比較短······而媽媽的餃子外表幾乎一模一樣，比我的精致多了。我也改了我包餃子的方法：先把餃子放在手中，加入半勺餃子餡，再小心翼翼的把皮合起來，就包出了一個好看的餃子了。
一袋餃子皮不一會兒便被我和媽媽包成了一只只餃子。開始煮餃子了，一只只餃子迫不及待地跳入水中，在水中自由自在地游泳，過了一會兒，餃子煮熟了，一只只餃子變身‘天鵝’浮出了水面，在水上游蕩。一會香氣撲鼻的餃子很快就盛了出來，吃著自己親手包出來的餃子。這個除夕，我過的很充實、太充實了！
包餃子作文2
在我數(shù)次催促下，媽媽終于買來了做餃子的所有食材。
首先，我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時像昂首挺胸的戰(zhàn)士，一離開“戰(zhàn)場”，一個個就像剛起床的孩童，東倒西歪，睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸，但有著斑斑痕跡；它們的頭發(fā)凌亂不堪，令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黃雜亂的發(fā)絲，給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細(xì)細(xì)地剝?nèi)ニ鼈兣K兮兮的外皮，讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后，我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細(xì)柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下，變得精神抖擻。
接著，媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會兒，餃子餡就做好了。然后，就是至關(guān)重要的一步——包餃子！
我拿起一片薄薄的餃子皮，輕輕放入手心。餃子皮白白的，手摸上去軟軟的，卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡，放在面皮的中心，用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點水”表演，然后繞著面皮的最外層劃了一圈，再把兩端緊緊捏在一起，把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進(jìn)去，手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的'腳印似的。
所謂“萬事開頭難”，我包的第一個餃子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣賞一件藝術(shù)品。餃子越包越多，我的技法也越來越嫻熟，包得一個比一個美觀。不一會兒，放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡，但是看著滿滿的三盤餃子，我充滿了成就感。
“哇！好香啊！”餃子還未煮熟，我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋，白色的煙霧迅速冒了出來，香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子，心里滿滿都是幸福。
包餃子作文3
放假了，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！”我一聽，很高興，高聲喊著：“我們今天要吃餃子嘍！”
說著說著，我們就開始忙活起來。爸爸準(zhǔn)備餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面，我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的，餡兒拌好了，面也和好了，開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長條，又把長條切成許多小塊，再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了，先把少許餡放在皮的中央，然后將面皮對折，再把皮的邊沿用力捏住，這樣一個水餃就包好了。說得這么簡單，可是做起來還真難��！
包餃子的時候我發(fā)現(xiàn)一個問題：我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少！我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒冒出來了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來，我捏住餃子的兩邊，這下不出餡了，可是因為餡兒放太多，導(dǎo)致它的.“肚子”破了！爸爸在旁邊給我做了一個示范，我照著爸爸的樣子又包了一個，這次終于成功了，可是它的外形不是太美，是躺著的�！皢鑶鑶琛边@個餃子怎么這么難包啊，我沒有信心了。這時，媽媽說：“你的餡兒放太多了，可以先放少一點，不夠再加一點，慢慢地包多了就好了。”
我又包了好多個，終于包出了一個“漂亮”的餃子了，我開心極了。媽媽說：“今天你包的餃子夠你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子�！蔽倚赜谐芍竦卣f：“那是肯定的，我已經(jīng)學(xué)會啦！”
吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香！
包餃子作文4
星期日下午嗎，就是好久沒有吃餃子，咱們下午去吃餃子。我一聽很高興，就高聲喊著要吃餃子嘍。
這時媽媽對我說要吃餃子可以，但是有個條件你爸爸下班晚你再幫我?guī)停@下我可為難了，我也不會幫俺媽媽不讓我在說什么，就把搟面杖給我說，你先干個屁，一個面皮。說完他就把切好的面放在我面前，我卻不知從何下手啊，拿起桿面倒給我做起示范，我也學(xué)著媽媽的樣子，感覺還不容易嗎，可以。由于重力太重，面貼在面軸上了，我好不容易才把他拽下來，你捏在一起又重新干起來，這回面又粘在面板上了，費了好大勁兒才把面，但是您得不遠(yuǎn)估計壞了，爸爸下班回來了，看到這副狼狽相更不是一件容易的事。
瞧我捏住餃子的這邊這邊的'相貌出來捏住那邊那邊的香油帽子出來了，后來我總是埋怨的放在手里，有沒有同事一年，這下連面都不用見了，但是她的肚子卻破了，我趕緊拿來的一張名片，把她的肚子。就算幫我一個餃子管餃子，放在案板上和媽包子進(jìn)行比較慢捏的餃子，一個個挺著將軍肚我想打勝仗的大將軍，而我呢，還沒上戰(zhàn)場就先趴下了，爸爸看到后笑了，前仰后合，我羞得滿面發(fā)熱。
我站起來走進(jìn)廚房，一股帶上不干了是嗎，昨天摸著我的頭說，孩子你天下無難事，只怕有心人來，我來教你啊。
包餃子作文5
餃子是中國的傳統(tǒng)食物，餃子二字寓意：更歲交子，團圓福祿，象征著新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個春節(jié)，宅在家里的我和爸爸，也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開始包的時候，我包的餃子又瘦又小，總是立不起來，媽媽告訴我，餡可以多加一些，于是我努力練習(xí)，終于包的又大又胖了，可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的餃子褶皺面積太大，這樣餡就少了，顏值也就不高了；餡一旦放多了，又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問題后，我開始努力調(diào)整，我相信：“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”的！
于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點一點地折出褶皺，再把它們捏在一起，果然，包出來的餃子比之前好看了，但由于折得太精細(xì)，速度十分慢。我有些沮喪，爸爸告訴我，熟能生巧，多包幾個就會快起來了。爸爸給予了我鼓勵和信心，果然我包得越來越快了，樣子還過得去，在一家人的共同努力下，所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，鼓囊囊的，感覺很快就要破了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊伍；有的`像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛；有的四不像，東倒西歪的。
終于煮餃子了，餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里，不一會，一個個都從水底游了起來，在水面上撲騰著，引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了，我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴飄香，意猶未盡，自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子，我得出一個結(jié)論：凡事都要堅持，如果我剛剛不堅持的話，那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”，永遠(yuǎn)都不會變成“白天鵝”。
包餃子作文6
每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！彪S后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課，老師端來一個盆，盆里裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細(xì)又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團，然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了，當(dāng)老師搟面皮時，有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許，就要去洗手，回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽后，開始擔(dān)心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。
有的同學(xué)躍躍欲試，有的同學(xué)則驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發(fā)面皮，只見喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個餃子�？吹竭@里，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。于是，我向老師申請搟面皮，沒想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個面皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼，那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態(tài)奇異的餃子，好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發(fā)了兩個，我咬在嘴里，油油的`、滑滑的，真好吃！
吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。
包餃子作文7
中國的傳統(tǒng)文化有很多很多，如：中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)賽龍舟、重陽節(jié)賞菊花、清明節(jié)掃墓……，可是我最喜歡的，還是春節(jié)包餃子、吃餃子啦！
春節(jié)時，我們?nèi)铱偸敲�不停，爸爸寫春聯(lián)，外婆大掃除，而我，就在和媽媽學(xué)包餃子呢！
媽媽告訴我：“包餃子第一步，先把餃子餡按自己的喜好拌好，然后把餡包入餃子皮中，在餃子皮四周沾上水，再將兩頭用力地捏緊，一個餃子就包好了”。我心想：“包餃子也太容易了吧，況且餃子皮還是現(xiàn)成的呢！”媽媽似乎看出了我的`心思，就笑著說：“那你試試看吧！”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉，仔細(xì)洗干凈后就開始用刀切了起來，好幾次險些切到手。過了好久，菜和肉終于切好了，我把它們放入一個大碗中攪拌好，接著小心翼翼拿起一塊餃子皮，把餡放了進(jìn)去，四周沾了點水，正準(zhǔn)備用力時，餃子皮像個頑皮的孩子，一不留神破了，我看看媽媽那邊已經(jīng)包好了三四個了，個個樣子精美可愛。我也不顧那么多了，不管三七二十一，我拼命地包著，轉(zhuǎn)眼間我面前的餃子已經(jīng)堆成了一座小山，媽媽也完成了最后一個，她看了看我包的餃子，哈哈大笑地說：“你這包的是餃子嗎？待會兒自己吃喲！”我聽了，調(diào)皮地點了點頭，心想：“這有什么不好呢？”
媽媽把所有的餃子倒入鍋中，只見水慢慢地冒起了泡泡，媽媽包的餃子如云朵般浮上了水面，而我包的卻像個沒有主心骨的風(fēng)箏，全散架了……
吃晚飯時，大家圍坐在一起吃著餃子，只不過大人們吃的是正宗的餃子，而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢！
這樣的春季，我怎能不喜歡呢？
包餃子作文8
每到過春節(jié)時，家家戶戶都會聚餐。聽說東北人會包上香甜可口的餃子，一見到餃子就饞得直流口水，如果是我看到餃子，不流口水可不行。至今，我也想學(xué)包餃子，包給媽媽吃，因為媽媽就是東北人，我暗自下決心，長大后一定包給她吃。
前一天，媽媽告訴我這個消息的時候，我的眼睛瞪得像銅鈴，耳朵豎得像天線，心里想著，終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事，這一次，原來是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。
我們來到了阿姨家，當(dāng)見到小伙伴們的時候，我非常興奮，又開始瘋玩了，還經(jīng)�；弧０⒁陶f，今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話后，笑死我了哈哈。過了大約幾個鐘頭，就要開始進(jìn)行包餃子了。
阿姨開始教我們了。她先拿出了一個餃子皮，把肉裹在了皮里面。這時候，就要伸出阿姨那萬能的大拇指了，一捏，又捏捏了大約5次后，終于將餃子包好了。看著這又精致又美觀的餃子后，我突然想去立馬咬一口，這里問題來了，還沒煮好，還是生的呢。我的小手平時非常懶，今天終于可以派上用場了。
我按照阿姨的步驟，一步一步地做，未料，肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子后，一鼓作氣，因為我覺得一定可以成功的`，世上沒有不會成功的事。于是，我重新包餃子，失敗了再包。漸漸地，我學(xué)會了包餃子。終于，我成功了。我自豪，媽媽也為我驕傲。
煮好餃子后，就要動手開吃了。當(dāng)媽媽把餃子端過來的時候，香味已經(jīng)撲了過來。我迫不及待地吃了一口，不料，燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯，真是美味。
經(jīng)過這一次的包餃子，我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時候，我獲得了自己勞動后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子，簡直是太棒啦！
包餃子作文9
今天，我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。
早上，爸爸去菜場買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后，將他們切碎，其中，最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊，再切成肉丁，最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里，攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準(zhǔn)備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆，并準(zhǔn)備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的，媽媽說這是秘密，等會就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手，用右手勺一調(diào)羹的肉餡，再把餃子皮的一邊翻上來，發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說，這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的餃子拿過去，用手指蘸了一點水劃在餃子皮的一圈，說：“你看，這一圈蘸上水才能粘住，否則會漏空，燒餃子的時候肉餡就會流出來。”
我半信半疑地試包了一個，果然，蘸水后的餃子皮能粘在一起�？粗职謰寢尠娘溩佑心Ｓ袠樱芰⒃谧雷由�，我包的`總是立不起來，有點失望。我靈機一動，干脆就包成方形、三角形，取名為“枕頭餃”“三角餃”，看著特別可愛呢。
包好之后，媽媽開始蒸餃子了，熱騰騰的餃子出鍋后，我一眼就認(rèn)出自己包的獨特形狀的餃子，一咬開，露出餡，好香哦。吃著自己包的餃子，味道特別好。
包餃子作文10
春節(jié)期間，大家都有活動，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍！”我趕忙跑過去，爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時，母親對我說：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣。”母親一邊說，一邊給我做示范，我也學(xué)著母親的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。母親說：“不要亂放餃子，這樣占得面積會很大，放不了幾個餃子就滿了，而且做事要認(rèn)認(rèn)真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的�！蔽衣牶蠖昧�，放餃子和做人做事是一樣的。一會兒，我又遇到了新的問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉砣绱恕！蔽一腥淮笪�。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的'水中，不大一會兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀！
包餃子作文11
大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的豆腐，一起倒進(jìn)一個大碗里，然后放了適量的'鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的努力，終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
包餃子作文12
按照中國人的傳統(tǒng)，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我就體驗了包餃子的全部過程。
除夕這晚，我們來到外婆家。外婆準(zhǔn)備好了芹菜肉餡，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，只見媽媽把一張餃子皮攤平，用筷子夾了點肉餡，把圓邊捏起來，一個可愛的餃子就誕生了！我心想：這有什么難的，太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放點嘍！沒想到，包好后，扁扁的，像一個沒精神的歪脖子士兵，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦了就是胖了�？粗鴭寢屇菢邮炀�，我心里羨慕極了！我走到媽媽身邊，又仔細(xì)觀察，這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間，然后把餃子兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的.喊：”我成功了！”
我把它放在盤子里，和媽媽包的餃子分不出上下，一個小時過去了，我們包了滿滿的三盆餃子。
餃子要下鍋了，外婆揣起盤子把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”，我看著可開心了。餃子蒸熟了，我把煮熟的餃子放在盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗，大家連聲說：”今天的餃子真香啊！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣。
包餃子作文13
每當(dāng)春節(jié)時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。
這天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個方向�！蔽艺罩牙训淖龇ǎ荒軗{出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的`時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了�！蔽艺罩牙训淖龇�，包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會。
包餃子作文14
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災(zāi)！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待，又有點不敢期待，因為，我的妹妹——一個公認(rèn)的“搗蛋大王”，今天可能又會“掀起一層波浪”！此時奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給面團按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景，想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的'背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文15
今天，我和媽媽上菜市場買了的材料，回家準(zhǔn)備包餃子。
我們把面皮擺好，把肉餡裝進(jìn)一個大碗里，再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調(diào)料，和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開始包餃子，我的手很僵硬，包出的餃子樣子也很難看，奇形怪狀的，沒有一個像餃子。我再看媽媽包的很美觀，餃子的肚子鼓鼓的，那是里面裝有肉餡的`緣故，而餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花，可漂亮啦！于是，我向媽媽請教了一翻，媽媽微笑著對我說：“這肉餡不一定包太多，不然肉餡露出了來既浪費，包出來的餃子也不好看，還有在捏的時候只需用六根手指，兩根中指頂在皮下，拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了。”我試著用媽媽教我的方法包出的餃子真的好看多了，也有模有樣了�？蛇�是沒有媽媽包的餃子好看。我問媽媽為什么？媽媽說：“不著急慢慢學(xué)，包的多了，有經(jīng)驗了包出的餃子就會好看，沒有誰是一下子就會包出漂亮的餃子。”聽了媽媽的話我點了點頭，有開始認(rèn)真地包起餃子來。餃子包好了，我數(shù)了數(shù)，我一共包了25個，可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎！我包餃子的速度也太慢了吧，以后還要勤加練習(xí)。之后，我還把我包的餃子親手煮來吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子，心里很開心。
原來包餃子也是很有趣的事，我也從中明白做任何事情也是要勤加練習(xí)，循序漸進(jìn)的才能把事情做好。
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