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(推薦)我的美食地圖作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的我的美食地圖作文,歡迎大家分享。
我的美食地圖作文1
徽菜歷史悠久,花樣繁多,口味獨(dú)特,色香味俱全,其中,我最愛吃的就數(shù)臭鱖魚了。
“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥!笨梢姽湃藢Z魚也十分青睞,可這一道享譽(yù)世界的名菜,卻是這樣被發(fā)現(xiàn)的:早在三百年前,一位徽商人在做生意途中路過秋浦河,聽聞秋浦河的鱖魚肉質(zhì)十分鮮美,就買了幾條,想帶回去與妻子共同品嘗,他買回了鱖魚,又怕回家后腐爛了,就仔細(xì)地抹上一層鹽腌制,可待回到家中,魚已因時(shí)間過長發(fā)臭了,但徽商人又很舍不得如此好的魚,還是用辣椒紅燒端上了桌,剛嘗上一口,便沉鮮美無比,唇齒留香,于是一道徽州名菜—臭鱖魚便誕生了。
想起第一次吃臭鱖魚是在黃山,那一次,爸爸點(diǎn)了臭鱖魚,菜一端上桌,便不禁覺得:“咦?怎么這么臭?難道這魚壞了?怎么讓人吃得下去?我還是不吃了吧!”爸爸看我不吃,說道:“是覺得臭鱖魚很臭吧?但是很好吃喲!”說完夾了一塊放進(jìn)嘴里,看到爸爸享受的樣子,我動(dòng)搖了,小心翼翼地夾了一塊放進(jìn)嘴里,雖然入口感到一絲臭味,但魚肉鮮嫩如豆腐一般,魚肉與魚刺一碰就分開,鮮、香、麻、辣,令我回味無窮,口齒留香,食指大動(dòng)。
每個(gè)地方都有每個(gè)地方的.特色美食,但我還是最喜歡安徽的臭鱖魚,它給我?guī)砹丝鞓贰砹藵M足,它就像是我的記憶,一直無法忘記,深刻心底!
我的美食地圖作文2
俗話說:“民以食為天!睆墓胖两瘢袊拿牢恫穗炔挥(jì)其數(shù),號(hào)稱“舌尖上的中國”。如香甜可口的可樂雞翅,酸爽麻辣的`酸菜魚,美味至極的十三香小龍蝦,嚼勁十足的孜然牛肉……還有那一說起就讓人口水直流的北京烤鴨。
北京烤鴨,外皮金黃油亮,吃起來軟軟的。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩。尤其是在享用鴨腿時(shí),油脂偷偷地從里面往外冒出來,一大口咬下去,真讓人不禁想多吃幾口。鴨腿肉十分飽滿,每一絲肉都充分地吸收了鴨皮汁,吃起來仿佛有無數(shù)個(gè)小精靈在嘴里跳起了優(yōu)美的華爾茲。北京烤鴨,外酥里嫩。那種感覺激發(fā)味蕾后,更是令人回味無窮!
一只小小的北京烤鴨,其歷史卻非常悠久。據(jù)說在明朝初年,老百姓愛吃板鴨。明太祖朱元璋更是每天都會(huì)吃一只板鴨。這時(shí),民間就慢慢出現(xiàn)了叉燒烤鴨和燜爐烤鴨等。期間,南京烤鴨和金陵烤鴨曾一度名氣都很大。但最終,北京烤鴨逐漸超越并取代了南京烤鴨和金陵烤鴨的地位,這才有了今天北京烤鴨這道老少皆宜,聞名中外的美味佳肴。
北京烤鴨的吃法也很多。最正宗的吃法便是手心里攤開一張薄餅,將鴨肉放進(jìn)去,然后放一些事先切好的黃瓜條、胡蘿卜條,亦可是哈密瓜條,配上調(diào)味的大蔥絲,包卷起來,再蘸點(diǎn)兒甜面醬或醋,就可以慢慢享用了。這種吃法最適合小朋友食用了,既好吃又好玩,吃起來更是沒有了烤鴨原本的腥味。
中國菜肴美味天下,北京烤鴨天下一絕。
我的美食地圖作文3
別看我瘦瘦的,我可是大老饕哦!我只愛吃我欣賞的佳肴,不好吃的東西,我不屑一顧。
說到美味的餐廳,當(dāng)然非王記集團(tuán)旗下的餐廳莫屬。冬天時(shí)就去吃“聚”火鍋,干凈美味的食材,讓人食指大動(dòng),當(dāng)把全部的火鍋料丟進(jìn)火鍋里時(shí)都快要滿出來了,喝下湯頭時(shí),獨(dú)特的昆布味道讓我們的五臟廟得到最大的滿足。如果你以為就只是火鍋而已嘛!那你就錯(cuò)了,吃完主餐后,當(dāng)然要有甜點(diǎn)的襯托,才會(huì)顯得完美,他們的甜點(diǎn)正點(diǎn)極了,吃完這一餐,保證物超所值,花錢也花的心甘情愿。
炎炎夏天該吃什么呢?你可以考慮去吃“陶板屋”,它的水果色拉開胃菜,地一道就讓我驚艷不已了,因?yàn)檫@全都是真材實(shí)料,讓我一口接一口欲罷不能。
接下來是我最愛的'烤杏鮑菇,這杏鮑菇非常有嚼勁,真是令人回味再三,接下來還有許多好料,到了主餐時(shí)我的肚子已經(jīng)像氣球一樣了,但看到了在鐵板上吱吱作響的牛肉,卻忍不住又吃了起來。一餐吃下來,我都快要不能走路了。
這就是我的美食地圖,跟著老饕我走準(zhǔn)沒錯(cuò)啦!走吧!
我的美食地圖作文4
你們想知道我對香辣大蝦如此鐘愛的原因嗎?聽我給你細(xì)細(xì)道來。
三四年級的時(shí)候有一次去飯店吃飯,媽媽點(diǎn)了一盤香辣大蝦。上菜的時(shí)候我問媽媽:“大蝦好吃嗎?我從來沒有吃過耶!”我媽夾了一只蝦給我,幫我剝皮。那只蝦色澤紅潤,表面紅油油的,身上裹著一層透明的“衣裳”,看起來美味極了!塞進(jìn)嘴里,吃起來非常有嚼勁,皮非常脆,也可以吃,聽說還可以補(bǔ)鈣呢。只吃一次,我就愛上了香辣大蝦,每次去飯店都要點(diǎn)上一盤香辣大蝦,可是也不能天天去飯店,所以我就在網(wǎng)上搜索了大蝦的'做法,讓媽媽給我做這道菜。
首先,用鹽水浸泡蝦5分鐘左右,把蝦背部破開、抽掉蝦線,清水洗凈,慮干備用。把青椒、紅椒、黃椒、胡蘿卜洗凈、切丁,裝盤備用。倒油入鍋,油的分量最好沒過蝦子。等蝦子顏色變成金黃色起鍋,撈出鍋的蝦子濾干油。再在鍋里倒油,加入姜蔥蒜辣椒,辣椒爆香后加入胡蘿卜、青椒等配料,之后加入大蝦翻炒,加入糖、醬油、料酒、鹽、雞精,最后加入蔥起鍋。香味撲鼻!
這是我一吃鐘情的香辣大蝦,美味可口,值得大家品嘗和喜歡。
我的美食地圖作文5
中華美食地圖第一站我的家鄉(xiāng)寶雞。寶雞最有代表性的美食,當(dāng)然要數(shù)面皮了。
面皮是家鄉(xiāng)面食中的一種,再看一看做好了的面皮,顏色很淺,是淺淺的白肉色,加上黃瓜、面筋和辣子,然后調(diào)一下汁,一道美味的面皮就完成了,一股香辣味充滿你的.口腔,挑逗你的味蕾,面皮又香又辣,只要你來到寶雞,一定要嘗一嘗寶雞的特色小吃——面皮哦!
中華美食地圖第二站中國首都城市——北京。如果你要問我北京有什么特色小吃?那我肯定會(huì)一口答上來的——北京烤鴨。
北京烤鴨,只要我一聽到這個(gè)名字就會(huì)被饞得直流口水,烤鴨在烤了以后因?yàn)榧恿擞秃望},所以就變成了淡黃色。只要加上醬、醬酒、醋、蔥花、汁,等到做好端出來的時(shí)候,滋味就可以讓人沉醉在北京特色小吃的天堂中,更不要說吃起來的味道了,只要咬上一口,你就可以感受到肉汁從肉中慢慢散開,那味道美味極了,北京烤鴨搭配最美味的美食,當(dāng)然是煎餅,咬上一只烤鴨,配上美味的煎餅,簡直讓你回味無窮。
好了,你們喜歡我為你們準(zhǔn)備的中華美食地圖嗎?其實(shí)這只是中華美食地圖中的一小部分,如果你有興趣可以來寶雞找我,讓我來告訴你們吧。
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