(熱)第一次炒菜作文
在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
今天,是我最難忘的日子,因為,我已經(jīng)證明了我不是“小公主”——我學會炒菜了!
晚上,我纏著姥爺,讓他老人家教我炒菜。姥爺實在禁不住我的請求,便答應讓我過把廚子癮。做一回“西葫蘆炒蝦米”。
第一次做菜嘛,心里又好奇又緊張,那是難免的。姥爺教我打開煤氣,生上火,就說了聲“開始”,姥爺呢,則坐在椅子上,將軍肚一挺,像軍師一樣指揮我。大勺熱了,我就把西葫蘆到進去抄了幾下,又到進蝦米。這樣,一場菜與人的戰(zhàn)斗便打開了。我眼睛緊盯著大勺,把大勺的`把手向我的臉微微抬起,又用鏟子不停地在大勺中給西葫蘆“翻跟頭”,讓他們雙面受熱。過了一會,我又開始覺得著道菜很好抄,便馬馬乎乎地放了一點鹽,心想:老爺今天準表揚我!這時,“師傅”又喊起來:“加水,加水”。我被嚇了一跳,便又加了些水!盀槭裁醇铀剑俊蔽也幻靼。這時,只聽“啪啦”幾下響,被炒的家伙們唱起了沒有音調(diào)和節(jié)拍的小曲子,仿佛他們在唱什么勝利歌,我不服氣,都死到臨頭了,還得意什么?這時,姥爺才告訴我,原來放水是為了防止炒糊呀!真是“不聽老人言,吃虧在眼前”。
晚飯,舅舅第一個吃我做的“佳肴”,可他嘗到時,居然大叫:“啊,真是……”“各位快吃呀,這等‘上品’真難得……”大家都吃了,可一嘗,都吐舌頭。原來,我把糖當成鹽放進大勺了。難怪舅舅會這么大叫。不過要是仔細品味,還覺得甜甜的。有很多道理!
這次做菜雖不算成功,但這讓我記住了:做了成功的事決不能驕傲,而要再接再厲!何況,我還沒成功呢。說真的,我還真得感謝我做的“風味西葫蘆炒蝦米”,要不是它們,我還悟不出這些道理呢!同學們,千萬別像我一樣,成了一個小馬虎呀!
第一次炒菜作文2
每個人都會干各種各樣的事,每件事都有第一次,而第一次有喜有悲,有好有壞,不管怎么樣,都是個開端,而我今天也經(jīng)歷了第一次,結果怎樣呢?
今天,我經(jīng)歷了第一次炒菜。以前,我只會煮方便面,而今天,我學會了怎樣炒菜。
晚上,到吃晚餐的時候了,由于媽媽和弟弟想吃面,可是,我不想吃!我對媽媽說:“那我怎么辦?”媽媽說:“可是,我和你弟弟都想吃面。要不,你自己試試做炒菜吧,我教你!”我頓時來了興趣說:“好的好的,沒問題,做什么?”媽媽說:“要不做炒雞蛋吧,簡單!蔽彝饬。
首先,我們準備了材料——雞蛋,鹽以及油。這時,媽媽接個電話出去了,囑咐我她回來再炒。但我就是不服氣,心想:我沒見過豬跑,還沒吃過豬肉嘛!就迫不及待地拿起雞蛋,又拿出一個小碗,用力一磕,雞蛋碎了,趕快把蛋液放到碗里,還算成功;接著我拿出了筷子,快速轉(zhuǎn)動。不一會兒,雞蛋就被攪勻了?墒牵耙号.到處都是,簡直和垃圾場是“同胞兄弟”,哎!失敗!我把桌子上,地上重新擦了一遍,變回原樣!可另一件糟心的事發(fā)生了:雞蛋放到鍋里開始炒的時候我才發(fā)現(xiàn)——忘放鹽了!這時我又慌里慌張的去放鹽,結果呢?我把鹽放了整整一勺!
我心想:雞蛋應該要很久才能熟吧,于是,我一直在翻炒,等我發(fā)現(xiàn),有的雞蛋已經(jīng)糊了,黑不拉幾的一團一團的。我連忙把雞蛋倒了出來,我看著這個讓人反胃的東西,心想:哪怕它再惡心,也是我做的,我還是要嘗一口的,我從上面弄下來了一塊比較好的一塊,放到嘴里嘗,這個味道特別咸,還十分苦,我苦著臉才咽了下去。我最終還是把那一盤“雞蛋”給處理了!
雖然,這次的炒雞蛋十分失敗,但畢竟是個開始,下一次,我一定可以成功的!
第一次炒菜作文3
今天星期天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉(zhuǎn)念一想,今天如果爺爺也出去了,只有我一人在家,吃飯怎么辦。噢,有了,平時我最喜歡吃爺爺炒的包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開始,爺爺不答應。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒有辦法,只好答應了。
在爺爺?shù)闹更c下,我先把包心菜的葉子一張一張地扒下來,最后只剩下一個像寶塔似的包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進去浸了十分鐘。然后,我一張一張地洗了起來。這時,水花濺到了我的褲腳上,爺爺叫我動作放輕些,免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)闹更c,果然水花不再濺出來了。我把菜葉洗了一遍又一遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉一張一張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利的菜刀切菜?粗说,我膽戰(zhàn)心驚了,猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點著刀面要斜著向外,并且鼓勵我要膽大心細。我聽了爺爺?shù)脑捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯ァR坏兑坏,切了好長時間,我終于切完了所有的菜葉。
接著,我打開了煤氣瓶,再打開煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好的菜葉倒了進去。我拿起鍋鏟反復地炒著。炒了一會兒,我放進鹽、糖等調(diào)料,又放了點水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開鍋蓋,看到包心菜的'顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好的包心菜盛到了盆子里。
菜香撲鼻而來,讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了一口。“啊,爺爺,太好吃了!您也來嘗一下吧!我第一次下廚就燒得那么好吃,這是您的功勞。我再一次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!
第一次炒菜作文4
今天,我在家里閑著沒事做,而且肚子又很餓。于是,我準備大顯身手,自己炒菜,解決肚子的問題。經(jīng)過我的思考,決定炒我平時愛吃的番茄炒蛋。
我首先倒杯熱水,放在裝有蕃茄的碗里,將蕃茄皮燙軟。過一會,我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕,皮就下來了,再把蕃茄把子一劃,用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,把它敲碎,倒在碗里攪散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最關鍵的,所以得格外地仔細。首先是洗刷鍋,我拿起鍋,裝上水之后,手里抓起刷把,在鍋里來了個“人造水龍卷”,水濺得我到處都是。哎,真煩人。接著是裝水,只聽水嘩啦嘩啦地流淌著,好象是悅耳的音樂。接下來是點火,第一次也許是太緊張,沒點燃,一股難聞的煤氣味散發(fā)出來,幸好我及時關掉,不然,煤氣中毒,就完蛋了。第二次,我鎮(zhèn)定了精神,“小心”+“謹慎”+“仔細”,終于點燃了。我把雞蛋倒進去,用鍋鏟把它剁成24塊,再把蕃茄倒進去攪一攪,又用鍋鏟將蛋翻過來,炒一會,總算聞到香噴噴的`味道,一盤美味的蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜,既緊張又興奮,有說不盡的高興與煩惱,更有一種成功的收獲。它讓我體會到了平?此坪唵蔚氖虑椋挥凶砸延H手去做才會明白其中的滋味,說到不如做到。
第一次炒菜作文5
“媽媽,我能跟你學炒菜嗎?”
媽媽聽了這個想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個想法,只是擔心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導我。
我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開得大一點,然后再往鍋子里倒入一點油,油在鍋里高溫下開始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運動員,隨時準備從鍋里跳出來,然后,我再把綠油油的青菜倒進鍋子里,只聽得“嚓嚓”的聲響,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術指導,青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來回翻炒,在媽媽的指導下,我又開始往菜里加各種各樣的調(diào)料,最后我把青菜裝進了圓形的花盤子里。
接著,我又開始燒第二道菜——咖喱牛肉。
我又給鍋子穿上一件金黃金黃的'“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時間差不多了,后打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進了正方形的盤子里。
終于開飯了,我自豪地把飯菜端了出來,便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來。
這第一次炒菜很成功,我心里特別開心,當然,也離不開媽媽的指導。這真是一次難忘的炒菜!
第一次炒菜作文6
三年級的時候,常常聽同學們說自己會炒什么菜,很羨慕,我也想找個機會自己炒個菜。這次學校里組織軍訓,我請求“大廚”媽媽教我燒菜。
說干就干,我馬上準備了起來,打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說道:“先把雞蛋打到碗里,然后攪拌均勻!蔽疫吢犨呑,呀!蛋清漏出來了。呀!蛋黃攤成一攤了……一陣手忙腳亂后,好不容易攪拌好了雞蛋。正準備倒進鍋中!鞍ィ鹊,你還沒放油呢!”媽媽急忙喊道!芭,對喲!闭f著,我小心翼翼地提起油壺,倒了一些油后,打著了燃氣灶。靜置幾秒,等油冒出熱乎乎的煙時,再把黃澄澄的蛋液倒進鍋中,舉起鏟子,準備起來。
那一刻還挺緊張的呢!我左手拿著平底鍋,右手拿著鏟子,盡量讓蛋平鋪在鍋中,直至在煎的那一面發(fā)出“吱——吱——吱”的`響聲,看著雞蛋慢慢從液體變成了固體,顏色也變深后,我艱難地用鏟子把蛋翻了個身,繼續(xù)煎。“糟糕!蛋翻身沒翻好,疊起來分不開了。”哎,好不容易才煎個雞蛋,雖然樣子丑了點,但不知味道如何?我有點兒不敢吃了,因為第一次炒菜一般不會太好吃。我按照媽媽的吩咐,撒上了些許鮮醬油,懷疑地嘗了嘗。“嗯!還不錯,正合我口味。”我又高興地拿去給爸爸媽媽吃,他們也連連叫好。我心里美滋滋的,決定下次要多學炒菜,既有趣又能鍛煉自己。
之后,我又在媽媽和爸爸的指導下,炒了包心菜。那一天,吃著自己做的菜,胃口特別的好。
第一次炒菜作文7
今天我和哥哥正在寫作業(yè),忽然哥哥像是想起來什么,神秘的對我說:"我們是不是把什么作業(yè)忘記了?"我看看了記作業(yè)本才知道哥哥說的作業(yè)是自己親手做一道菜。我們把這件事告訴了媽媽,媽媽給我和哥哥一百元錢說:"你們自己去買一些食材吧,我就不去了。
我和哥哥高興地下樓了,到附近的超市買我們需要的食材。哥哥在挑選他需要的各種食材,而我最喜歡吃可樂雞腿平常都是媽媽給我們做,今天我也想嘗試一下,所以我就買了小雞腿、冰糖、可樂,其它的調(diào)料家里都有就不用買了。這時哥哥也都買齊了,我們付了錢就和哥哥一起蹦蹦跳跳的回家了。
到家了,我們把剩下的錢還給媽媽。哥哥馬上開始準備做他的`青紅土豆小丸子,媽媽在旁邊給他指導著,我來到客廳陪著小表妹看電視。一會兒功夫哥哥的青紅土豆小丸子就完成了,哇!好漂亮的小丸子,金黃金黃的,我一定會超過哥哥的。我要做我的可樂雞腿了。我來到廚房,媽媽讓我把蔥、蒜剝掉皮,生姜一起洗干凈,再切成小段,放在一個有花椒的盤子里備用。然后拿了一個干凈的鍋,點火,倒油。等油熱了,我抓了一把冰糖放到鍋里,等冰糖慢慢融化成金黃色之后,把蔥、姜、蒜等配料放進鍋里,再把小雞腿倒進鍋里,迅速翻炒。等把雞腿炒到金黃色的時候倒上可樂,蓋上蓋子。燜上二十分鐘,可樂雞腿就出鍋嘍!哇——好香!
當我吃著自己做的菜時,我很開心,同時我也體會到了媽媽做飯時的辛苦。以后我一定做一些力所能及的家務活減輕媽媽的負擔。
第一次炒菜作文8
天是星期六,我上完課回來之后,習慣性的喊了一聲爸爸,可是屋子里只回蕩著我一個人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班,只好失望的進屋寫作業(yè)。
寫著,寫著,肚子便不爭氣的唱起了空城計。這時我的腦海里冒出了一個奇怪而又大膽的想法:自己做菜。
說做就做,我來到了廚房。真不錯!原材料都挺齊全的。我要做的第一道菜是:炒白菜。我先擰開煤氣開關,這時我卻手足無惜,不知道該干些什么。想起大人們總是先放豆油,我便笨笨的提起豆油桶往鍋里倒,差點沒把一桶油都報銷掉。待油溫升上來之后,放了點碎蔥花,再把白菜扔進去,只聽鍋里的'白菜被炸的噼里啪啦直響。把我都嚇壞了,趕緊躲到一邊去,直到聲響漸漸平靜下來,我才敢壯著膽子往前沖,我一邊不停的舞動著鍋鏟翻動著白菜,一邊想著做菜的種種不易。這時一看,原本硬邦邦的白菜頓時在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經(jīng)熟了,我才發(fā)現(xiàn)自己沒有準備碗,連忙拿起一個碗,把菜盛進去。我夾了一塊送進嘴里嘗味,可是還沒等嚼爛就皺著眉頭吐了出來——忘了放鹽。趕忙又把菜重新倒回鍋里,放上鹽,又翻動幾下,再盛起來。這時我已經(jīng)滿頭大汗了。
“叮咚‘的一聲響,原來是爸爸回來了。他表揚我菜做的還可以,雖然只是還可以,但我心里依舊美滋滋的。
經(jīng)過這件事,我才真切的感受到了父母是多么的辛苦,所以我要用我的學習成績來回報父母。
第一次炒菜作文9
人生中有許許多多的第一次,比如第一次學走路,第一次上學,第一次游泳,而我印象最深的第一次是炒火腿腸。
記得那是一個星期六的上午,我早早的起床了,看見爸爸媽媽睡得正香,所以決定自己做一道菜。
我拿出了我心愛的火腿腸和辣椒準備大干一場,我撕開包袋,拿出一把雪亮的菜刀,小心翼翼的切,唉,怎么不一樣呢?突然我的腦海浮現(xiàn)出了以前老媽切火腿腸的樣子,然后輕而易舉的就把火腿腸切好了。接著我又開始切辣椒了,。∵@辣椒又小又細怎么切。课议]上雙眼一陣亂切,我切,我切,我切切切。當我睜開眼睛一看,大吃一驚,那園滾滾的辣椒到處都是,有的跳到了地上和大地媽媽擁抱,有的滾到了水池里和水娃娃玩耍,還有的走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒,突然又想起了老媽切辣椒的樣子,我開始切辣椒了。不是亂切,而是小心翼翼的一個一個的切,終于切成功了我高興的`直叫。
我首先把鍋子洗干凈,然后打開火,倒入植物油,把辣椒和火腿腸倒入鍋中,我抄啊炒噼里啪啦的聲音響個沒完沒了,火腿腸在鍋里滾動著,好像是熱鍋上的螞蟻,拼命掙扎,我仿佛聽見火腿腸在說“救救我啊,我不想被炒糊。 边^了一會兒我拿了一個碗把火腿腸倒入了碗里。
“哈哈”,我的楊氏火腿腸上桌拉,我忍不住拿了一雙筷子夾了一塊香噴噴的火腿腸放入了嘴里,“啊,真好吃”我忍不住大叫“!我第一次炒菜成功了!
第一次炒菜作文10
一大早,爸爸媽媽就出去辦事了,說是讓我在家好好呆著,他們下午回來,讓我中午泡方便面吃。我在迷迷糊糊的睡夢中答應著。
“砰!砰!”兩聲,門打開又關上了。
呵呵,真是山上無老虎,猴子稱大王呀!等他們一走,我就立刻起床,頭也沒梳,就打開電視看我最愛看的《名偵探柯南》。到了中午,肚子不爭氣的'“咕咕”叫了起來,才想起了要吃飯,我打開冰箱,想把里面的香腸泡方便面吃。咦?里面怎么還有兩個圓溜溜的土豆呢?真像兩個胖孩子。土豆可是我的最愛,現(xiàn)在我為何不炒炒試試呢?一來可以豐富我的口味,二來等媽媽回來了,也可以在她面前顯擺顯擺,省得她老說我四體不勤,五谷不分。
說干就干,我學著媽媽的樣子,開始做起了“酸辣土豆絲”。先從冰箱里拿出來了一個圓溜溜的土豆,然后在水里洗了洗,拿出來再給土豆去皮美美容,切成細條狀。辣椒、蔥、醋,一律備齊。怎么可能缺醋呢?我可是最愛吃酸了。然后,把鍋刷刷干凈,開火,倒油,等油有七成熱的時候,依次放入土豆、辣椒、蔥頭,倒醋,灑上鹽,翻炒一陣,最后往鍋里倒些水,剛好沒過土豆,蓋上鍋蓋。這時,名偵探柯南麻醉了小五郎說出了事情的真相,聽到聲音傳來,反正土豆煮熟還要一段時間,我又跑到客廳看電視去了……
咦?哪來的糊味?糟了,我的“酸辣土豆絲”!等我跑到廚房把土豆從火上解救下來,那可憐的土豆絲,它比碳都黑了……
這就是我的第一次炒飯!
第一次炒菜作文11
大家的一生中有許多的`第一次。第一次洗衣服,第一次洗碗等等。當然我也不例外,有許多個第一次,可是,最令我難忘的還我第一次炒菜。
那個第一次是在20xx年10月31日,那天是爸爸媽媽的結婚紀念日,所以,我心里想給爸爸媽媽做一頓晚餐,就當是給爸爸媽媽的禮物吧!就這樣定了。我來到菜市場,買炒菜時需要用的菜。我知道 :爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋,所以買了一些雞蛋和西紅柿;媽媽喜歡吃炒白菜,所以買了一些白菜;然后又買了一些辣椒準備炒肉。
回到家,我準備開始炒菜了,我穿上媽媽炒菜時的圍裙,炒菜行動正式開始了。首先,先炒西紅柿炒蛋。我洗干凈西紅柿,然后把西紅柿切成一小塊一小塊的,我把雞蛋殼敲破,讓蛋黃和蛋清流入碗中 ,然后用筷子開始攪拌,把蛋黃和蛋清攪拌好后,我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,然后開始炒了起來,不一會兒西紅柿炒蛋做好了。我又開始做第二道菜了,這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了,我洗好了白 菜,然后切好,放入鍋中炒起來,沒過多久,炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了,我洗好辣椒和肉,再把它切好,又放放鍋中,便又刷刷地炒起來,最后第三道菜也完成了,我又煮了一些米飯。最終 ,一頓晚餐做好了。
我把三道菜擺好,又端上米飯,等爸爸媽媽回來。爸爸媽媽一班回來以后,發(fā)現(xiàn)我給他們做了一頓晚餐,十分高興。媽媽嘗了嘗白菜。對我說:“小寶貝呀!你在這白菜里放了鹽嗎?”我一拍腦門 ,笑著對媽媽說:“對不起,忙糊涂了,忘了放鹽!边@時爸爸媽媽都哈哈大笑起來。
那個晚上,我們?nèi)胰硕己荛_心,雖然我的菜有點小失誤。這真是一個難忘而又快樂的第一次呀!
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